Bài giảng béo phì

21 0 0
Bài giảng béo phì

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

BÉO PHÌ Đại cương BP Bệnh mãn tính→ ĐTĐ, THA, bệnh tim, bệnh túi mật, số loại K Bệnh lý→ Tim mạch (XV, THA) chuyển hóa (ĐTĐ 2, Gout, RL Lipid máu) Định nghĩa BP: tăng trọng tăng KL mỡ Loại trừ: -Tăng cân ứ nước, bắp -Các loại loạn dưỡng mỡ Đánh giá tăng trọng Chỉ số khối thể (BMI) BMI= Trọng lượng (Kg)/Chiều cao2 (m) Định nghĩa Đánh giá BP theo WHO Giới Quá gầy Gầy Hơi gầy Bình thường Béo Quá béo Nam < 16 16,1-18 18,1-20 20,1-25 25,1-30 > 30 Nữ < 16 16,1-18 18,1-18,6 18,7-23,8 23,8-28,6 > 28,6 Định nghĩa BP theo ASEAN giống Châu Á trưởng thành Loại BMI Gầy < 18,5 Bình thường 18,5-22,5 Tăng cân + Nguy + BP độ + BP độ ≥ 23 23-24,9 25-29,9 ≥ 30 Định nghĩa Trọng lượng lý tưởng (Lorentz): TLLT (kg)= Chiều cao (cm) – 100 – (Chiều cao – 150/N) với N=4 cho Nam, N=2 cho Nữ IC = Trọng lượng (kg)/TLLT x 100 IC bình thường 90-110 IC: 110-120 → mập, IC > 120: Béo phì WHO: VB/VM > 0,9 Nam, > 0,85 Nữ BP BMI CẤU TRÚC CƠ THỂ NGƯỜI BP -Người trẻ, bình thường: 10-15% TL Nam, 2025% Nữ BP: > 20±9 Nam, > 30±7 Nữ KL không mỡ: phủ tạng KL dịch: Mỡ mơ nước thể CÁC DẠNG BÉO PHÌ BP dạng nam (kiểu bụng, trung tâm): -Mỡ nhiều bụng, thân, vai, cánh tay, cổ, mặt -Vẻ mặt hồng hào, phát triển -Người ăn nhiều Tiêu chuẩn: VB/VM > 0,9 Nam, > 0,85 Nữ Hoa Kỳ: VB có giá trị VB > 102 cm Nam, > 88 cm Nữ→ tăng Triglycerid giảm HDL-Cho CÁC DẠNG BÉO PHÌ BP dạng nữ -Mỡ chủ yếu chậu, thắt lưng, mơng, đùi -Da xanh, phát triển, thường suy nhược -Thường kèm suy TM, RL kinh nữ -Tiêu chuẩn: số đo thấp giới hạn BP hỗn hợp: -Mỡ PB đồng -Quá BP thường BP hỗn hợp NGUYÊN NHÂN Chuyển hóa Cung cấp nhiều calo > nhu cầu Sử dụng calo dường liên hệ yếu tố bẩm tính gia đình thể -BP trưởng thành (phì đại): tăng tích tụ mỡ tb -BP thiếu niên (tăng sinh-phì đại): tăng thể tích tăng SL tb mỡ NGUYÊN NHÂN Ăn nhiều: ăn nhiều nhu cầu (9%) -Thói quen -Chủ quan người ăn -Lười hoạt động Nội tiết (hiếm) Hội chứng Cushing U tiết insulin Suy giáp SINH LÝ BỆNH -Bilan lượng +Bilan cân bằng: cung cấp (thức ăn) = tiêu thụ (vận cơ, hđ quan +BP: cung cấp tăng hay tiêu thụ giảm -E cung cấp: thức ăn 1g Glucid # Kcal, 1g Lipid # Kcal, 1g Protid # Kcal, 1g Ethanol # Kcal SINH LÝ BỆNH -E tiêu thụ: +Chuyển hóa CB: thân nhiệt, chức phủ tạng +H động cơ: trương lực cơ, h động trơn + Sự tiêu hóa: 10% calo tùy thuộc loại th ăn -Sự điều hịa thể trọng: qn bình mỡ giúp điều chỉnh thay đổi chuyển hóa, tk-nội tiết th ăn BP xảy qn bình mỡ khơng điều chỉnh thể trọng SINH LÝ BỆNH -Di truyền: +YT gia đình: 69% BP có cha hay mẹ BP, 18% có +DT mơi trường: DT quan trọng DT→ tb mỡ tăng sinh người trẻ phì đại người trưởng thành -VDĐ: alpha adrenergic→ thèm ăn→ tăng cân, Beta ngược lại (nhân cạnh não thất) SINH LÝ BỆNH -Beta endorphin: làm dễ tiết insulin→ ăn nhiều -Naloxone: đối kháng Beta endorphin -Serotonin đối kháng alpha adrenergic -Insulin làm tân sinh mỡ -Glucagon đối kháng insulin -Enkephalin cathecolamin (thượng thận): điều hòa thể trọng -Hormon sd-tt có vai trị phân bố mỡ SINH LÝ BỆNH -Vai trò stress: làm tăng beta endorphin adrenalin người BP→ tăng G máu→ Stress + BP+ ĐTĐ2 -Thái độ ăn uống: tr tâm đói, no VDĐ Thuốc chống trầm cảm→ tăng ngon miệng, tâm lý→ RL thái độ ăn uống -Thuốc: tăng cân an TK, muối Lithium, corticoid… BP VÀ NGUY CƠ BỆNH TẬT Tỉ lệ tử vong tăng BP gia tăng nguy BP: Bệnh lý tim mạch, THA, ĐTĐ số K 1/Tim mạch Tăng gánh tim, loạn nhịp, xơ vữa Tăng HA 2/ĐTĐ Hoa Kỳ: ĐTĐ không xảy BMI < 22 Da đỏ Pima: cha mẹ bị ĐTĐ 100% bị ĐTĐ bị BP BP VÀ NGUY CƠ BỆNH TẬT 3/Ung thư Tỉ lệ mắc K nội mạc TC K vú sau mãn kinh nữ, K TLT nam, K đại trực tràng giới có tương quan với mức độ BP 4/ Bệnh túi mật Bệnh túi mật tăng BP tuổi Sỏi Chlesterol 5/ Chức phổi Ngưng thở lúc ngủ BP VÀ NGUY CƠ BỆNH TẬT 6/ Khớp da Viêm xương khớp, Gout Da: gai đen 7/ Hệ nội tiết Đề kháng insulin Testosteron giảm nam RL kinh nguyệt, RL hay không rụng trứng ĐIỀU TRỊ 1/ Tiết thực BP chưa biến chứng chủ yếu vào tiết thực -Giảm calo -Giảm glucid -Giàu chất xơ,sợi -Chia nhiều bữa –Kiêng rượu 2/Thuốc -Khi bắt đầu dùng an thần, thuốc (+) serotonin đợt ngắn -Không dùng lợi tiểu , hormon giáp

Ngày đăng: 25/07/2023, 16:38

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan