(Luận văn) phát triển cây ăn quả trên đất dốc ở huyện mai sơn, tỉnh sơn la

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM lu TRẦN ĐẠI THẮNG an n va Ở HUYỆN MAI SƠN, TỈNH SƠN LA p ie gh tn to PHÁT TRIỂN CÂY ĂN QUẢ TRÊN ĐẤT DỐC d oa nl w an lu u nf va LUẬN VĂN THẠC SĨ ll PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN oi m z at nh z m co l gm @ an Lu THÁI NGUYÊN - 2019 n va ac th si ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRẦN ĐẠI THẮNG lu an va n PHÁT TRIỂN CÂY ĂN QUẢ TRÊN ĐẤT DỐC tn to ie gh Ở HUYỆN MAI SƠN, TỈNH SƠN LA p Ngành: PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN d oa nl w Mã số ngành: 8.62.01.18 an lu LUẬN VĂN THẠC SĨ ll u nf va PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN oi m z at nh Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS NGUYỄN HỮU HỒNG z m co l gm @ an Lu THÁI NGUYÊN - 2019 n va ac th si i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan số liệu kết điều tra, nghiên cứu luận văn hoàn toàn trung thực, chưa sử dụng cho bảo vệ học vị Mọi giúp đỡ cho hoàn thành luận văn cảm ơn Các thông tin, tài liệu trình bày luận văn ghi rõ nguồn gốc Tác giả Trần Đại Thắng lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si ii LỜI CẢM ƠN Trong thời gian thực tập thực đề tài này, nhận quan tâm giúp đỡ Ban giám hiệu Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, phòng đào tạo, khoa Kinh tế Phát triển nông thôn, thầy giáo, cô giáo, bạn bè, đồng nghiệp, quan, đơn vị hộ gia đình, cá nhân Trước hết, thân xin trân trọng bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo PGS.TS Nguyễn Hữu Hồng, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, người trực tiếp hướng dẫn khoa học tận tình giúp đỡ tơi lu q trình hồn thành luận văn an Đồng thời tơi xin bày tỏ lịng biết ơn tới tồn thể thầy, giáo n va Phịng đào tạo, thầy giáo, cô giáo khoa Kinh tế Phát triển nông thơn tn to giúp đỡ hồn thiện đề tài có đóng góp ý kiến để tơi hồn thành tốt Nhân dịp tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành tới tất thầy p ie gh luận văn w giáo, cô giáo, bạn bè đồng nghiệp, quan, đơn vị, hộ gia đình, cá nhân oa nl quan tâm động viên tơi suốt q trình học tập thực đề tài d Tôi xin trân trọng cảm ơn ! an lu va Học viên ll u nf Trần Đại Thắng oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC ii NHỮNG TỪ VIẾT TẮT vi DANH MỤC BẢNG BIỂU vii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN THẠC SĨ viii MỞ ĐẦU lu Tính cấp thiết đề tài an n va Mục tiêu nghiên cứu đề tài Ý nghĩa đề tài gh tn to Đối tượng phạm vi nghiên cứu p ie Chương 1: CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA ĐỀ TÀI w 1.1 Ý nghĩa đặc điểm phát triển sản xuất ăn oa nl 1.1.1 Ý nghĩa việc phát triển sản xuất ăn d 1.1.2 Đặc điểm kinh tế, kỹ thuật số ăn lu an 1.1.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển ăn u nf va 1.2 Cơ sở thực tiễn ll 1.2.1 Tình hình phát triển ăn giới m oi 1.2.2.Tình hình phát triển sản xuất ăn Việt Nam 10 z at nh 1.2.3 Phát triển ăn huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La 16 1.3 Tổng quan cơng trình nghiên cứu 17 z gm @ 1.3.1 Một số kết nghiên cứu ăn Thế giới 17 l 1.3.2 Một số kết nghiên cứu ăn Việt Nam 19 m co 1.3.3 Đánh giá chung rút từ tổng quan tài liệu 21 Chương 2: ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 24 an Lu 2.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 24 n va ac th si iv 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 24 2.1.2 Nội dung nghiên cứu 33 2.1.3 Phương pháp nghiên cứu 33 2.1.4 Thu thập số liệu 33 2.1.5 Phương pháp xử lý số liệu tổng hợp số liệu 36 2.1.6 Phương pháp phân tích 37 2.1.7 Phương pháp chuyên gia chuyên khảo 37 2.2 Hệ thống tiêu nghiên cứu 37 2.3 Chỉ tiêu kết sản xuất 37 lu an Chương 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 40 n va 3.1 Thực trạng phát triển ăn đất dốc huyện mai sơn 40 tn to 3.1.1 Thực trạng mơ hình sản xuất ăn đất dốc 40 gh 3.1.2 Công tác đào tạo, tập huấn cho nông dân phát triển ăn 44 p ie 3.2 Tình hình phát triển bưởi Mai Sơn 45 w 3.2.1 Diễn biến diện tích, suất, sản lượng bưởi qua năm 45 oa nl 3.2.2 Công tác nhân giống bưởi Mai Sơn 47 d 3.2.3 Các loại giống bưởi ưu tiên phát triển Mai Sơn 48 lu va an 3.2.4 Tình hình đầu tư chi phí cho mơ hình bưởi 49 u nf 3.2.5.Tình hình tiêu thụ sản phẩm 50 ll 3.2.6 Số dư khoản vay phát triển ăn 52 m oi 3.3 Đánh giá tình hình sản xuất bưởi huyện Mai Sơn 52 z at nh 3.3.1 Đánh giá kết đạt 52 z 3.3.2 Những tồn 53 gm @ 3.4 Đánh giá hiệu kinh tế ăn hộ điều tra 54 l 3.5 Đánh giá hiệu xã hội 57 m co 3.6 Đánh giá hiệu môi trường 57 an Lu 3.7 Những thuận lợi, khó khăn, hội, thách thức sản xuất ăn đất dốc huyện Mai Sơn 58 n va ac th si v 3.7.1 Thuận lợi 58 3.7.2 Khó khăn 59 3.7.3 Cơ hội 60 3.7.4 Thách thức 61 3.8 Định hướng số giải pháp phát triển ăn đất dốc huyện Mai Sơn 62 3.8.1 Một số quan điểm, phương hướng, mục tiêu sản xuất đến 2020 62 3.8.2 Một số giải pháp phát triển ăn 63 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 66 lu an TÀI LIỆU THAM KHẢO 69 n va PHỤ LỤC 70 p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si vi NHỮNG TỪ VIẾT TẮT lu an : Cây ăn DT : Diện tích FAO : Tổ chức nơng nghiệp lương thực giới KT : Kinh tế NS : Năng suất PRA : Đánh giá nơng thơn có tham gia PT : Phát triển SL : Sản lượng SWOT : Phân tích mạnh, yếu, hội, rủi ro SX : Sản xuất VN : Việt Nam n va CAQ p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si vii DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 1.1: Yêu cầu nhiệt độ, lượng mưa số loại ăn Bảng 1.2: Yêu cầu đất đai để trồng số loại ăn Bảng 1.3: Diện tích, Sản lượng số ăn Thế giới 10 Bảng 1.4 Diện tích loại ăn chủ lực giai đoạn 2000-2016 12 Bảng1.5 Năng suất loại ăn chủ lực giai đoạn 2000-2016 13 lu an Bảng 1.6 Sản lượng loại ăn chủ lực giai đoạn n va 2000-2016 14 tn to Diện tích, suất, sản lượng số loại ăn Bảng 3.1 gh địa bàn huyện Mai Sơn 2015-2017 41 Chỉ tiêu sử dụng đất cấu 42 p ie Bảng 3.2 Bảng 3.3 Diện tích, suất, sản lượng bưởi qua ba năm 2015-2017 45 Thực trạng trồng Bưởi xã điều tra 46 d Bảng 3.5: oa nl w Bảng 3.4 Kết tập huấn khuyến nông ăn 44 lu Số lượng giống bưởi cung cấp qua năm 47 Bảng 3.7 Các giống bưởi trồng phổ biến Mai Sơn 48 Bảng 3.8 Đầu tư chi phí cho trồng bưởi 49 Bảng 3.9 Hình thức tiêu thụ bưởi Mai Sơn 50 Bảng 3.10 Các tổ chức tín dụng địa bàn (2015 – 2017) 52 Bảng 3.11 Chi phí sản xuất bưởi hộ điều tra năm 2017 55 Bảng 3.11 Hiệu kinh tế bưởi thời kỳ kinh doanh ll u nf va an Bảng 3.6 oi m z at nh z gm @ m co l hộ điều tra 56 an Lu n va ac th si viii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN THẠC SĨ Tên đề tài “Phát triển ăn đất dốc huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La” Mục đích nghiên cứu đề tài - Trên sở đánh giá thực trạng tình hình sản xuất ăn nhấn mạnh đến bưởi đất dốc huyện Mai Sơn để tìm hiểu thuận lợi, khó khăn trở ngại để đề giải pháp phát triển ăn bưởi địa bàn huyện góp phần vào việc thực mục tiêu phát triển nông nghiệp phát triển kinh tế địa bàn lu Nội dung nghiên cứu an - Đánh giá điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội huyện Mai Sơn, tỉnh va n Sơn La có liên quan đến sản xuất CAQ bưởi; to - Đánh giá thuận lợi khó khăn trồng ăn bưởi p ie gh tn - Đánh giá thực trạng sản xuất ăn bưởi địa phương, địa bàn huyện Mai Sơn oa nl w - Đề xuất số giải pháp chủ yếu nhằm phát triển ăn d bưởi địa bàn cách có hiệu thời gian tới an lu Từ lý luận thực tiễn phát triển sản xuất ăn đất dốc u nf va nhằm làm cho lao động nơng nghiệp nói chung, hộ gia đình, cá nhân trực ll tiếp trồng ăn rút kinh nghiệm, áp dụng có hiệu khoa học kỹ m oi thuật vào canh tác, bước giải việc làm tăng thu nhập cho lao Phương pháp nghiên cứu z at nh động huyện Mai Sơn, Sơn La trình phát triển kinh tế - xã hội z gm @ - Là tiêu, số liệu, vấn đề phát triển ăn huyện l Mai Sơn, tỉnh Sơn La kết quả, tình hình phát triển số loại ăn m co nhấn mạnh đến bưởi số vùng trọng điểm huyện Mai Sơn an Lu - Điều tra, thu thập thông tin từ quan chức năng; khảo sát, lấy thông tin, số liệu từ thực địa thông qua vấn điều tra n va ac th si 66 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Qua kết nghiên cứu đề tài “Phát triển ăn đất dốc huyện Mai Sơn”, từ số liệu thu thập qua hộ nông dân, phịng ban chun mơn, sở, ngành có liên quan rút số kết luận: Mai Sơn địa phương mạnh phát triển ăn nói chung, bưởi nói riêng với tiềm đất đai, khí hậu, chủng loại ăn phong phú Tại có gần 8.000 ăn quả, có 473 bưởi (2017) diện tích trồng nói chung năm từ lu an 1.000- 1.500 Đây tăng trưởng lớn n va Phát triển sản xuất ăn mang lại hiệu kinh tế cao trung tn to bình thu nhập 80 triệu đồng/năm gh Công tác phát triển ăn nói chung, bưởi nói riêng huyện p ie Mai Sơn không ngừng đẩy mạnh, hỗ trợ cho nông dân chuyển dịch w cấu nông nghiêp, tạo vùng chuyên canh ăn lớn oa nl Nhờ có ăn mà đời sống vật chất lẫn tinh thần người dân d địa phương tăng lên cách rõ rệt Nhiều hộ gia đình từ tình trạng nghèo đói, lu va an cơm không đủ ăn, áo không đủ mặc nhờ có ăn vươn lên u nf khỏi cảnh đói nghèo, xây dựng nhà cửa, mua sắm tivi, xe máy, ô tô,… ll cải thiện chất lượng sống m oi Ngoài phát triển sản xuất ăn thể việc z at nh phủ xanh đất trống, đồi núi trọc, cải tạo môi trường sinh thái Hơn huyện z có đủ điều kiện như: Khí hậu, đất đai tương đối phù hợp cho ăn sinh gm @ trưởng phát triển m co ăn gặp phải số mặt hạn chế l Tuy nhiên bên cạnh mặt đạt được, việc phát triển sản xuất an Lu Trình độ kỹ thuật sản xuất ăn chưa đồng đều, mang nặng tập quán sản xuất cũ, đội ngũ cán kỹ thuật chưa nhiều, chưa đáp ứng n va ac th si 67 yêu cầu đặt Do chi phí sản xuất ăn lớn, đời sống cịn gặp nhiều khó khăn nên số hộ chưa mạnh dạn đầu tư để phát huy tiềm ăn quả, đặc biệt việc bón phân kỹ thuật để ổn định suất, chất lượng sản phẩm, thị trường tiêu thụ hoa bấp bênh, không ổn định khiến người dân chưa thực yên tâm tin tưởng vào phát triển sản xuất hoa thành hàng hóa Về phương hướng giải pháp phát triển ăn nói chung, bưởi nói riêng Mai Sơn cần trọng vào khâu sau đây: trì chăm sóc số diện tích có; trồng thêm giống mới; loại bỏ số giống lu cũ; tích cực tìm kiếm thị trường cho sản phẩm bưởi; mạnh công tác bảo an n va quản, chế biến; mạnh cho vay tín dụng * Với cấp sở Trong năm tới xã, thị trấn cần xây dựng phương án cụ p ie gh tn to Kiến nghị thể phát triển sản xuất ăn Tổ chức thường xuyên lớp tập huấn oa nl w khuyến nông, thảo luận chuyên đề kinh nghiệm sản xuất cho chủ hộ, d tăng cường chuyển giao khoa học kỹ thuật cho người nông dân để áp dụng an lu vào sản xuất Tuyên truyền, giải thích để người dân thấy rõ việc canh tác u nf va đất dốc theo kỹ thuật ăn đem lại hiệu lâu dài, góp phần đáp ứng mục tiêu đề Ngồi xã, thị trấn cịn quan tâm ll z at nh tâm sản xuất oi m tới công tác thị trường đầu sản phẩm hoa giúp nơng dân n Lãnh đạo quyền địa phương cần phối hợp với ban z ngành chuyên môn huyện quản lý tốt công tác sản xuất ăn @ khuyến nông, tiêu thụ sản phẩm m co * Đối với nơng hộ l gm Có sách trợ giúp nơng dân sản xuất như: hỗ trợ tín dụng, an Lu Các hộ nơng dân tích cực tham gia lớp tập huấn, câu lạc n va hội nông dân, IPM, để nâng cao kinh nghiệm sản xuất, cách phòng trừ ac th si 68 dịch bệnh thường gặp Các hộ nông dân phải tự học hỏi lẫn nhau, chia sẻ kinh nghiệm sản xuất, hộ yếu học hỏi kinh nghiệm hộ tiên tiến Có ý kiến kịp thời vấn đề sản xuất vốn vay, kỹ thuật, bệnh hại trồng, với quyền địa phương, nhân viên khuyến nông để giải hợp lý Thực quy trình kỹ thuật sản xuất để khai thác hết tiềm mạnh trồng lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si 69 TÀI LIỆU THAM KHẢO Lê Lâm Bằng (2008), Đánh giá hiệu kinh tế sản xuất bưởi hộ nông dân địa bàn huyện Văn Chấn - tỉnh Yên Bái, luận văn thạc sỹ kinh tế, Trường ĐHKT & QTKD Thái Nguyên Vũ Thiện Chính (2014), Hiệu kinh tế trồng vải thiều cam Bố Hạ, NXBNN, Hà Nội Vũ Mạnh Hải Cs (2015), Câc nghiên cứu ăn Việt Nam NXBNN, Hà Nội lu an Vũ công Hậu (2012), Trồng ăn Việt Nam, NXBNN, Hà Nội Đỗ Tuấn Khiêm, Nguyễn Hữu Hồng (1999), Giáo trình Khuyến nơng, va n NXBNN, Hà Nội có múi NXBNN, Hà Nội Nguyễn Thị Thu Phương (2009), Thực trạng giải pháp phát triển p ie gh tn to Cao Anh Long, Nguyễn Văn Lư, Trần Như Ý (2006), Kỹ thuật trồng nl w ăn Sóc Sơn -Thành phố Hà Nội, Luận văn thạc sỹ kinh tế, d oa Trường ĐHKT & QTKD Thái Nguyên Singh S.P et al (2013) Field screening of citrus germplasm……Indian an lu va journal of entonology Sở Nông nghiệp & PTNT tỉnh Sơn La (2014).Kỹ thuật trồng ăn ll u nf 10 z at nh thuật phòng kỹ thuật oi m cách phòng chống sâu bệnh hại kinh tê, tài liệu hướng dẫn kỹ Nguyễn Văn Tiễn, Nguyễn Văn Phi, Đặng Thị Ngoan (1994) Nghiên z cứu phát triển ăn đất dốc vùng Đông Bắc NXBNN, Hà Nội @ Trần Thế Tục (2004) Trồng ăn việt Nam, NXBNN, Hà Nội 12 UBND tỉnh Sơn La (2015), Báo cáo tình hình kinh tê xã hội năm 2015 13 UBND tỉnh Sơn La (2016), Báo cáo tình hình kinh tê xã hội năm 2016 14 UBND tỉnh Sơn La (2017), Báo cáo tình hình kinh tê xã hội năm 2017 15 Trần Như Ý (2004), Giáo trình ăn - NXB nơng nghiệp Hà nội m co l gm 11 an Lu n va ac th si 70 Cục Trồng trọt (2017), Báo cáo kết thực công tác năm 2016, 16 phương hướng nhiệm vụ năm 2017 lĩnh vực trồng trọt 17 Cục Trồng trọt (2017), Báo cáo ngành trồng trọt Việt nam năm 2017 18 Tổng cục thống kê (2015), Báo cáo tình hình kinh tế - xã hội năm 2015 19 Tổng cục thống kê (2016), Báo cáo tình hình kinh tế - xã hội năm 2016 20 Tổng cục thống kê (2017), Báo cáo tình hình kinh tế - xã hội năm 2017 lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si 71 PHỤ LỤC PHIẾU ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH SẢN XUẤT CÂY ĂN QUẢ CỦA HỘ ĐIỀU TRA Họ tên chủ hộ vấn:………………………………… Bản, tiểu khu:……………xã, thị trấn:……………… huyện Mai Sơn - tỉnh Sơn La Thông tin chủ hộ vấn - Tuổi: lu - Giới tính Nam/Nữ: an Tổng số nhân khẩu:……… Lao động từ 16-60 tuổi ……… đó: va n Lao động nam giới từ 16-60 tuổi………….người to tn Lao động Nữ giới từ 16-60 tuổi………….người - Trình độ văn hố chủ hộ: p ie gh Số người 16 tuổi………… Số người 60 tuổi…………… nl w Chuyên môn:…………………………………………………………… d oa - Tổng tài sản gia đình:…………… triệu đồng an lu - Tổng thu nhập gia đinh………………triệu đồng u nf va Bình qn/người/năm:……………… triệu đồng Trình độ văn hố, chun môn ll z at nh Cấp III………người; oi m - Số người có trình độ văn hố: Cấp I……….người; Cấp II…….người; - Số người đào tạo chuyên môn: Sơ cấp………; Trung z cấp……….; Đại học………….; Sau đại học………… l gm Trồng ăn @ Nghề nghiệp ông (bà)? Trồng ăn + trồng khác m co Trồng ăn + trồng khác + ngành nghề khác an Lu Trồng ăn + ngành nghề khác n va Hộ khác (ghi rõ) …………………………………………………… ac th si 72 Nguồn lực đất đai hộ Tổng diện tích đất nơng nghiệp hộ sử dụng:………… sào Diện tích trồng CAQ hộ: ………… sào Những tài sản, tư liệu sản xuất chủ yếu hộ? Đơn vị Loại tài sản Số lượng Giá trị (1000đ) Tài sản sinh hoạt: lu an n va Chiếc Xe máy Chiếc Đài Chiếc Quạt điện Chiếc Tivi Chiếc gh tn to xe đạp Tủ lạnh Chiếc ie Điện thoại p Chiếc oa nl w Tài sản công cụ sản xuất CAQ Chiếc Xe cơng nơng Chiếc Ơ tơ tải d an lu Chiếc Máy cày, máy bừa u nf va Máy bơm Chiếc ll z at nh Tiền mặt có oi Tiền m Tài sản khác 1000 z Tiền gửi ngân hàng gm @ đồng 1000 đồng an Lu 1000 m co Tiền cho tư nhân vay l đồng n va ac th si 73 Tình hình vốn sử dụng vốn hộ năm 2016 Số Chỉ tiêu Lãi lượng (Trđ) Năm suất/ Thời Mục hạn đích (Tháng) vay vay tháng Khó khăn Vốn tự có Vốn vay -TT- KNơng - Ngân hàng NN&PTNT lu Ngân hàng sách an Ngân hàng khác va n Dự án gh tn to Xố đói giảm nghèo p ie Vay tư nhân nl w Tình hình trồng trọt Diện tích Ghi ll u nf Mơ Sản lượng va Cây ăn Năng suất an lu Loại d oa 7.1 Diện tích, suất, sản lượng loại trồng hộ z at nh Chuối oi Quýt m Cam z m co an Lu Chè l Ngô gm Lúa @ Cây trồng khác n va ac th si 74 7.2 Chi phí sản xuất cho loại ăn quả/ sào hộ Chỉ tiêu ĐVT Số lượng Đơn giá Thành tiền 1.Giống Phân bón -Phân chuồng -Phân hữu -Phân vô cơ:+ Đạm +Lân lu +Kali an n va +NPK tn to +Khác gh 3.Thuốc BVTV p ie -Thuốc trừ sâu nl w -Thuốc trừ bệnh d oa -Thuốc trừ cỏ z m co l gm @ Chi phí khác z at nh Thuế oi Thuỷ lợi phí m -Lao động gia đình ll -Lao động thuê u nf Công lao động va -Thuốc kích thích an lu -Thuốc diệt chuột an Lu n va ac th si 75 7.3 Chi phí sản xuất cho loại trồng khác/sào hộ Loại trồng Chỉ tiêu 1.Giống Phân bón -Phân chuồng -Phân hữu -Phân vô cơ:+ Đạm +Lân lu an +Kali va +NPK n tn to +Khác ie gh 3.Thuốc BVTV p -Thuốc trừ sâu nl w -Thuốc trừ bệnh d oa -Thuốc trừ cỏ z m co l gm @ Chi phí khác z at nh Thuế oi Thuỷ lợi phí m -Lao động gia đình ll -Lao động thuê u nf Cơng lao động va -Thuốc kích thích an lu -Thuốc diệt chuột an Lu n va ac th si 76 Tình hình tiêu thụ sản phẩm hộ Tỷ lệ tiêu thụ trực tiếp chế biến sản phẩm 2015 Diễn giải Bán 2016 Chế biến 2017 Chế biến Bán Chế biến Bán Ngô Sắn Mơ Chuối lu Cam an n va Quýt p ie gh tn to Thị trường tiêu thụ sản phẩm có khó khăn gì? w Giá ghi 1; Thơng tin ghi 2; Vận chuyển ghi 3; Chất lượng sản phẩm oa nl ghi 4; Nơi tiêu thụ ghi 5; tất ghi [….….] d Giá bán sản phẩm qua năm z m co l gm @ Quýt z at nh Cam oi Chuối Ghi m Mơ 2017 ll Chè 2016 u nf Sắn 2015 va Ngô an lu Loại sản phẩm an Lu n va ac th si 77 Tình hình chi tiêu hộ? ĐVT: 1000đ Nội dung chi Số tiền Ghi I Chi phí sản xuất 1.Trồng trọt Chi sản xuất ăn Chi sản xuất trồng khác Chi chăn nuôi Lâm nghiệp lu an Thuỷ sản n va Công nghiệp, TTCN tn to Dịch vụ ie gh Chi khác p II Chi cho sinh hoạt gia đình ll u nf oi m Chi khác va Đi lại an Chữa bệnh lu Học tập d oa Ở nl w Ăn z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si 78 10 Thu nhập bình quân hàng năm gia đình ơng (bà)? Nguồn thu Diện Năng Sản Đơn Thành tích suất lượng giá tiền (ha) (tạ/ha) (tấn) (1000đ) (1000đ) Ghi Từ trồng trọt - Ngô -Sắn - Chè - CAQ lu an -… n va - … tn to ie gh Từ chăn ni p - Trâu, Bị d oa - Gà, vịt nl w - Lợn z at nh z @ Tổng cộng oi Thu khác (ghi rõ) m Tiểu thủ công nghiệp ll Làm thuê u nf Lương va Buôn bán an lu -…… gm Thu nhập: (Tổng thu - Tổng chi sản xuất) (1000đ)………………… m co l Bình quân khẩu/năm (1000đ)……………………………… an Lu n va ac th si 79 CÂU HỎI PHỎNG VẤN HỘ I Đất đai Gia đình có nhu cầu thêm đất đai khơng? Có Khơng Nhu cầu sử dụng đất gia đình - Trồng ăn sào - Chăn nuôi sào - khác sào Gia đình đồng ý theo hình thức để có thêm diện tích? - Chuyển nhượng lu - Thuê dài hạn an - Đấu thầu va II Vốn n Gia đình có cần vay thêm vốn để phát triển sản xuất CAQ khơng? tn to Có Khơng p ie gh Nếu có gia đình sản xuất CAQ gì? Diện tích bao nhiêu? w oa nl d Tổng số vốn cần vay:…………………triệu đồng an lu Thời gian vay………….năm; Lãi suất muốn vay:………….%/năm u nf va Tình hình tiếp cận sử dụng loại hình dịch vụ - Dịch vụ khuyến nơng phát triển ăn quả: ………… lần/năm ll oi m - Dịch vụ ngân hàng z at nh Gia đình vay vốn tín dụng khuyến nơng phát triển sản xuất CAQ chưa? Có ghi 1; khơng ghi […… ] Đã vay ………………triệu đồng/lần vay z Quá trình vay có thuận lợi, khó khăn khơng? @ l gm ………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… m co Tiền vay chiếm khoảng ……… % tổng số vốn đầu tư hộ an Lu Gia đình xếp loại điều tra kinh tế hộ n va Hộ giàu ghi 01; Hộ ghi 02; Hộ trung bình ghi 03; Hộ nghèo ghi 04 [….] ac th si 80 III Trang thiết bị máy móc sản xuất CAQ Gia đình có đủ trang thiết bị, máy móc để sản xuất CAQ khơng? Có Khơng Trang thiết bị sử dụng cịn phù hợp khơng? Có Khơng Gia đình có nhu cầu đổi trang thiết bị sản xuất CAQ khơng? Có Khơng IV Thuận lợi khó khăn việc sản xuất ăn hộ? - Gia đình bắt đầu trồng ăn từ nào? lu an - Ơng (bà) có tập huấn kỹ thuật trồng ăn quả? n va Có Khơng tn to Tổ chức, cá nhân……………………………………… Thiếu vốn Thiếu Đất xấu Thiếu nước tưới Thiếu sức lao động Tiêu thụ sản phẩm p ie gh - Những khó khăn sản xuất ăn quả? w Chưa có thị trường mạnh oa nl Giá sản phẩm không ổn đinh d Những khó khăn khác………………………………………… lu va an ……………………………………………………………………… u nf V Xin ơng (bà) có ý kiến đóng góp việc phát triển sản xuất ll ăn địa phương? m oi z at nh z @ gm l Người điều tra an Lu Chủ hộ điều tra m co n va ac th si