(Luận văn) phân tích hoạt động xuất khẩu nấm việt nam sang thị trường eu

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HỒ CHÍ MINH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP lu an n va PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU NẤM CỦA VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG EU p ie gh tn to QUẢN TRỊ KINH DOANH nl w Ngành: d oa Chuyên ngành: QUẢN TRỊ NGOẠI THƯƠNG ll u nf va an lu oi m Giảng viên hướng dẫn : Th.S Ngô Ngọc Cương : Nguyễn Ngọc Phương Thảo z at nh Sinh viên thực MSSV: 1311142066 Lớp: 13DQN09 z m co l gm @ an Lu TP Hồ Chí Minh, 2017 n va ac th si i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi Các số liệu, kết nêu Khóa luận tốt nghiệp trung thực chưa công bố cơng trình khác Tơi xin can đoan giúp đỡ cho việc thực Khóa luận cảm ơn thông tin trích dẫn Khóa luận tốt nghiệp rõ nguồn gốc lu an TP.HCM, ngày 10 tháng năm 2017 n va Sinh viên thực p ie gh tn to Nguyễn Ngọc Phương Thảo d oa nl w oi lm ul nf va an lu z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si ii LỜI CẢM ƠN Lời em xin chân thành cảm ơn quý Thầy, Cô trường Đại học Công Nghệ TP.HCM người trang bị cho em kiến thức thời gian em tham gia học tập trường Xin chân thành cảm ơn Thạc sĩ Ngô Ngọc Cương, người bổ sung cho nhiều kiến thức quý báu hướng dẫn khoa học Khóa luận tốt nghiệp, tận tình hướng lu dẫn, định hướng giúp em hồn thành Khóa luận tốt nghiệp an n va Sau xin gửi lời cảm ơn đến anh chị đồng nghiệp, người thân bạn tn to học lớp Quản trị ngoại thương - 13DQN09 hỗ trợ, góp ý chân thành động Một lần xin chân thành gửi lời cảm ơn sâu sắc đến quý Thầy, Cô trường p ie gh viên em suốt trình học tập nghiên cứu Khóa luận tốt nghiệp nl w Hutech; Thạc sĩ Ngô Ngọc Cương; Ban lãnh đạo anh chị đồng nghiệp Công d oa ty TNHH Tiếp Vận Quốc tế T&C bạn học lớp 13DQN09 an lu nf va TP.HCM, ngày 10 tháng năm 2017 oi lm ul Sinh viên thực z at nh z Nguyễn Ngọc Phương Thảo m co l gm @ an Lu n va ac th si iii NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN lu an va n gh tn to p ie w oa nl d an lu ul nf va oi lm TP.HCM, ngày tháng năm 2017 Giáo viên hướng dẫn z at nh z l gm @ m co Ths Ngô Ngọc Cương an Lu n va ac th si iv MỤC LỤC DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ SỰ CẦN THIẾT NGHIÊN CỨU HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU NẤM CỦA VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG EU 1.1 Khái quát hoạt động xuất nấm VN 1.1.1 Giới thiệu sơ lược nấm lu 1.1.2 Tổng quan hoạt động xuất nấm VN an 1.2 Khái quát thị trường nấm EU va 1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến thị trường xuất nấm n tn to 1.3.1 Các yếu tố chủ quan gh 1.3.2 Các yếu tố khách quan 13 p ie 1.4 Sự cần thiết nghiên cứu hoạt động xuất nấm Việt Nam sang thị trường EU 14 nl w 1.4.1 Về kinh tế 14 d oa 1.4.2 Về xã hội 16 an lu 1.4.3 Về củng cố ngoại giao VN – EU 17 1.5 Kinh nghiệm Trung quốc xuất nấm sang thị trường EU va ul nf học cho VN 18 oi lm 1.5.1 Kinh nghiệm phát triển ngành nấm Trung Quốc 18 1.5.2 Bài học kinh nghiệm cho VN xuất nấm sang thị trường EU 20 z at nh Tóm tắt Chương 21 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU NẤM CỦA VIỆT NAM SANG THỊ z TRƯỜNG EU GIAI ĐOẠN 2010 – 2016 22 @ gm 2.1 Tình hình sản xuất nấm Việt Nam giai đoạn 2010 - 2016 22 l 2.2 Tình hình xuất nấm sang thị trường EU giai đoạn 2010 – 2016 23 m co 2.2.1 Khối lượng xuất 23 an Lu 2.2.2 Kim ngạch xuất 25 2.2.3 Cơ cấu mặt hàng nấm xuất 27 n va 2.2.4 Giá xuất 28 ac th si v 2.2.5 Kênh phân phối 30 2.2.6 Hoạt động xúc tiến 30 2.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động xuất nấm Việt Nam sang thị trường EU 33 2.3.1 Các yếu tố chủ quan 33 2.3.2 Các yếu tố khách quan 42 2.4 Đánh giá thực trạng 46 2.4.1 Kết đạt nguyên nhân 46 lu 2.4.2 Hạn chế nguyên nhân 47 an Tóm tắt Chương 52 n va CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU NẤM CỦA VIỆT NAM tn to SANG THỊ TRƯỜNG EU GIAI ĐOẠN 2017 – 2020 53 3.1.1 Cơ hội 53 p ie gh 3.1 Một số dự báo triển vọng xuất nấm VN sang EU 53 3.1.2 Thách thức 54 nl w 3.2 Định hướng Chính phủ mục tiêu đẩy mạnh hoạt động xuất nấm d oa VN sang thị trường EU giai đoạn 2017 – 2020 55 an lu 3.2.1 Định hướng Chính phủ 55 3.2.2 Mục tiêu phát triển 55 va nf 3.3 Đề xuất giải pháp đẩy mạnh hoạt động xuất nấm VN sang thị trường EU oi lm ul giai đoạn 2017 -2020 56 3.3.1 Nhóm giải pháp nâng cao lực cạnh tranh cho nấm VN 56 z at nh 3.3.2 Giải pháp tổ chức sản xuất chuyên nghiệp, quy hoạch vùng nguyên z liệu chất lượng cao 62 3.3.3 Giải pháp đẩy mạnh quảng bá xúc tiến xuất sang thị trường EU 64 gm @ 3.3.4 Nhóm giải pháp tăng cường mối liên kết "bốn nhà” 68 l Tóm tắt Chương 75 m co KẾT LUẬN 76 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 77 an Lu PHỤ LỤC n va ac th si vi DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT (Tiếng Việt)  - STT Từ viết tắt Nội dung lu an n va Bộ NN & PTNT Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn DN Doanh nghiệp KHKT Khoa học Kỹ thuật SX Sản xuất TDXK Tín dụng xuất TP.HCM Thành phố Hồ Chí Minh VN Việt Nam VND Việt Nam đồng XK Xuất XNK Xuất nhập ie gh tn to p 10 d oa nl w oi lm ul nf va an lu z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si vii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT (Tiếng nước ngoài)  STT Từ viết tắt Nội dung Bristish Exit Nghĩa Sự kiện Anh rời khỏi Liên minh châu Âu Brexit EU European Union Liên minh châu Âu GDP Gross Domestic Product Tổng sản phẩm quốc nội GlobalGAP Global Good Agricultural Practices Thực hành nông nghiệp tốt toàn cầu HACCP Hazard analysis and Critical Control Point Hệ thống phân tích mối nguy kiểm sốt điểm tới hạn International Organization for Standardization Tổ chức quốc tế tiêu chuẩn hóa Maximum Residue Limit Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật tối đa lu an n va p ie gh tn to oa nl w ISO d MRL an lu Cơ sở thống kê liệu thương mại tiêu dùng Liên Hợp Quốc Đô la Mỹ va UN Comtrade USD The United Nations Commercial Trade oi lm ul nf United States Dollar z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si viii DANH MỤC BẢNG BIỂU  - Bảng biểu Tên Trang Biểu đồ 1.1 Sản lượng kim ngạch xuất nấm VN giai đoạn 2010 - 2016 Biểu đồ 1.2 Một số thị trường tiêu thụ nấm VN năm 2015 Khối lượng kim ngạch nhập nấm EU giai đoạn 2010 - 2016 Biểu đồ 1.3 Cơ cấu nước xuất nấm sang EU năm 2016 Biểu đồ 1.4 Cơ cấu sản lượng nấm sản xuất nước giới năm 2016 18 Sản lượng nấm xuất VN sang EU toàn giới giai đoạn 2010 – 2016 23 Bảng 1.1 lu an n va gh tn to p ie Biểu đồ 2.1 w 25 d oa nl Biểu đồ 2.2 Kim ngạch xuất nấm sang EU so với tổng kim ngạch xuất nấm VN giai đoạn 2010 - 2016 28 va Biểu đồ 2.3 an lu Giá nấm trung bình quốc gia xuất nấm sang EU giai đoạn 2010 - 2016 42 Mơ hình liên kết “bốn nhà” 70 z at nh Biểu đồ 3.1 oi lm Bảng 2.1 ul nf Biểu thuế nhập sản phẩm nấm loại VN vào thị trường EU phân theo mã HS z m co l gm @ an Lu n va ac th si LỜI MỞ ĐẦU Cơ sở lựa chọn đề tài Nhờ có phát triển khoa học kỹ thuật nghề trồng nấm bùng nổ thông tin, nghề trồng nấm phát triển tồn giới nói chung VN nói riêng Trên giới, nấm coi ngành sản xuất thứ ba sản xuất nông nghiệp bên cạnh ngành trồng trọt chăn nuôi Tại VN 10 năm gần đây, trồng nấm nghề mang lại hiệu kinh tế sản xuất nông nghiệp Thống kê sản lượng nấm sản xuất nước ta cho thấy tốc độ phát triển ngành nấm tăng nhanh Năm 2016 đạt khoảng 250 nghìn tấn, gấp khoảng 10 lần năm 2006; xuất 22,5 nghìn tấn, thu khoảng 37 triệu USD Nấm trồng lu ưu tiên nghiên cứu phát triển tầm nhìn chiến lược đến năm 2020 Bộ an va Nông nghiệp Phát triển Nông thôn n Việt Nam quốc gia có nhiều tiềm để phát triển ngành nấm phục vụ xuất tn to Nguyên liệu trồng nấm sẵn có rơm rạ, mùn cưa, bơng phế loại nhà ie gh máy dệt, bã mía nhà máy đường… Vốn đầu tư để trồng nấm so với ngành sản p xuất khác không lớn đầu vào chủ yếu cơng lao động Thị trường tiêu thụ nấm nl w nước xuất ngày mở rộng Hiệu kinh tế xã hội việc oa trồng nấm ăn nấm dược liệu thấy rõ, đặc biệt với nhiều vùng nông nghiệp nông d thôn cần nâng cao thu nhập diện tích đất canh tác Có thể nói sản xuất an lu xuất nấm ngành tiềm VN va u nf Nói đến nấm khơng thể khơng nhắc tới thị trường tiêu thụ mặt hàng lớn ll thứ giới Liên minh châu Âu (EU), chiếm 31% tổng lượng nấm sản xuất m oi giới, sau Trung Quốc (theo số liệu thống kê năm 2015 Tổ chức Nông z at nh Lương Liên hiệp quốc) Bên cạnh đó, xu hướng tiêu dùng sản phẩm hữu cơ, có lợi cho sức khỏe ngày lớn mạnh cộng đồng người tiêu dùng châu Âu z @ khiến cho việc tiêu dùng sản phẩm “sạch” giàu dinh dưỡng nấm không l gm ngừng tăng lên Từ trước tới nay, EU thị trường xuất nơng sản VN Chính thế, xem thị trường tiềm sản phẩm nấm xuất m co VN an Lu VN đứng vị trí thứ thị trường nhập nấm EU Mặc dù vậy, xuất va nấm sang thị trường EU cịn gặp nhiều khó khăn, việc phải n tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, cạnh tranh khốc ac th si 75 tập trung vào tháo gỡ vướng mắc đại diện cho quyền lợi DN, mà tổ chức tập hợp nhà khoa học, DN hộ nông dân nuôi trồng nấm nhằm phát triển ngành cách bền vững Trong đó, nhân tố chủ lực DN lực lượng tiên phong giúp tạo động lực tích cực cho phát triển ngành nấm vươn tầm giới Về nguyên tắc hoạt động, Hiệp hội nên hướng đến khai thác hiệu “mắt xích” lớn mối liên kết “bốn nhà”, chủ yếu bao gồm liên kết DN với Nhà nước (thông qua việc khai thác sách hỗ trợ Chính phủ), DN với nhà khoa học (trong việc ứng dụng công nghệ tiên tiến, thành tựu chọn giống mới,…) DN với nông dân (với việc đảm bảo đầu cho sản phẩm nấm đạt tiêu chuẩn số lượng chất lượng) Bên cạnh đó, Hiệp hội cần quan tâm đến lu an vấn đề liên quan đến thực trạng ứng dụng khoa học cơng nghệ q n va trình sản xuất người nông dân (mối liên kết người nông dân với nhà nước tn to nhà khoa học) nhằm quản lý tốt nhất, hỗ trợ đắc lực cho Nhà nước từ việc giải gh vấn đề liên quan đến phát triển nghề sản xuất nuôi trồng nấm nước p ie công tác cần thiết để đẩy mạnh xuất nấm VN thị trường nước w giới oa nl Ba là, thu hút tham gia DN khác có liên quan đến ngành hàng d xuất Hình thức tham gia thơng thường Hội viên danh dự Đối tượng đề xuất an lu bao gồm: DN giao nhận, giám định chất lượng, bảo hiểm, ngân hàng Từ đó, tạo u nf va phối hợp ngành lĩnh vực có liên quan việc nâng cao hiệu xuất nấm VN sang thị trường EU nói riêng Giớinói chung ll oi m Bốn là, thành viên cần có biện pháp tiến hành xây dựng sở vật chất, z at nh tảng cần thiết để Hiệp hội vào hoạt động sau: (1) Thiết lập phương thức tạo dựng quỹ cho Hiệp hội vào hoạt động ổn định cách quy định lệ phí gia nhập, z hội phí thành viên Cần quy định rõ ràng cụ thể mức hội phí đóng góp, với quy @ gm mơ kinh doanh DN đăng ký thành viên cần đóng góp lệ phí bao l nhiêu… (2) Xây dựng quy định, phương hướng hoạt động cụ thể, lâu dài nhằm m co định hướng cho hoạt động Hiệp hội giai đoạn phát triển khác an Lu Đồng thời cần nêu rõ nghĩa vụ quyền lợi gia nhập hội (3) Xây dựng Cổng thông tin điện tử Hiệp hội nấm nhằm thường xuyên cập nhật thông tin thị n va trường nấm, tin tức hoạt động Hiệp hội DN thành viên; đăng tải tin tức ac th si 76 hoạt động xúc tiến thương mại liên quan đến ngành hàng; tạo hội cho DN đăng tải thông tin giới thiệu DN; tăng cường hội giao lưu, giao thương tìm kiếm đối tác thành viên đối tác nước ngồi… (4) Tiến hành định kì họp thành viên nhằm rà soát hoạt động theo phương hướng hoạt động đề ra; tìm điểm mạnh để tiếp tục phát huy điểm yếu để tiến hành khắc phục; tháo gỡ khó khăn vướng mắc xảy xung quanh vấn đề Hiệp hội Đồng thời hội để điều chỉnh định hướng hoạt động theo hướng phù hợp với tình hình thực tế phát triển thị trường nấm, từ đó, giúp Hiệp hội ngày phát triển hiệu bền vững (5) Xây dựng chương trình quảng bá cho hiệp hội nhằm thu hút nhiều thành viên tham gia, đồng thời, củng cố xây dựng hình ảnh hoạt động kinh doanh thương mại Hiệp hội nấm lu an Thứ hai, tăng cường liên kết cộng đồng DN nấm nước với n va liên kết với cộng đồng DN VN EU Chính phủ, thơng qua Hiệp hội Rau VN, tn to tiến hành khảo sát, nắm bắt thông tin hoạt động chi tiết, cụ thể DN gh điều kiện kinh doanh, định hướng phát triển… nhằm xác định DN nịng cốt có p ie hướng gắn bó lâu dài với ngành nấm để phối hợp chương trình hành động w Chính phủ Hiệp hội Rau VN lên kế hoạch tổ chức hội thảo chuyên đề, oa nl diễn đàn với tham dự chuyên gia, DN nòng cốt để phổ biến kiến d thức, chia sẻ vấn đềtrong kinh doanh sản phẩm nấm đến DN an lu ngành Kế hoạch phải đảm bảo triển khai đặn đồng nước, u nf va nhằm giúp DN có kiến thức tổng quát kinh doanh nấm nước lẫn xuất khẩu, từ vận dụng vào hoạt động thực tế Khi cung cấp mặt ll oi m chung kiến thức, DN tùy hoàn cảnh, điều kiện lực để vạch z at nh hướng tốt cho Phát động thi đua doanh nghiệp nhằm hướng đến mục tiêu chung ngành nấm, đồng thời tạo môi trường cạnh tranh lành mạnh, z tiến cho DN @ gm Bên cạnh đó, cần phát huy vai trị cộng đồng DN VN định cư EU vào l việc phát triển vào quan hệ thương mại hai bên, việc xúc tiến xuất m co hàng VN sang địa bàn định cư Tại nước Pháp, Anh, Đức, Ba Lan, an Lu Hungari, Séc… - nơi có lưu lượng giao thương lớnvà truyền thống với VN, DN VN định cư đóng vai trị bật hoạt động xúc tiến thương mại n va Hiệp hội DN Việt kiều số quốc gia EU kết nối với tạo nên mắt xích ac th si 77 lưu thơng hàng hóa, thương mại Con đường thâm nhập thị trường EU tốt nhất, theo ơng Nguyễn Cảnh Cường - Phó Vụ trưởng Vụ Thị trường châu Âu (Bộ Công Thương) mời doanh nghiệp EU DN Việt kiều hợp tác đầu tư để sản xuất hàng hóa xuất vào EU Có DN EU tham gia, việc nắm bắt thị hiếu người tiêu dùng thị trường riêng 27 nước EU trở nên đơn giản dễ dàng  Kết dự kiến Sự đời Hiệp hội nấm góp phần to lớnvào việc phát triển ngành nấm, đồng thời làm cầu nối DN DN với Nhà nước Thông qua Hiệp hội, hoạt động xuất nấm hỗ trợ sâu sát đảm bảo chất lượng mức độ cạnh tranh thị trường EU giai đoạn tới Sự tăng cường mối liên kết DN ngành giúp tạo môi trường cạnh tranh lành mạnh, phát lu an triển va Tóm tắt Chương n tn to Dựa vào việc phân tích đánh giá hoạt động XK nấm sang thị trường EU giai gh đoạn 2010 - 2016 yếu tố môi trường bên ngành bao gồm điểm p ie mạnh điểm yếu, chương giới thiệu điểm hội thách thức ngành w xuất nấm VN thời gian tới Trên sở đó, chương đề giải pháp oa nl để phát triển ngành bao gồm nhóm giải pháp nâng cao thương hiệu nấm xuất d khẩu, nhóm giải pháp bảo đảm nguồn cung nấm ổn định bền vững, giải pháp an lu đẩy mạnh hoạt động xúc tiến xuất nấm sang thị trường EU giải pháp tăng u nf va cường liên kết “bốn nhà” Mỗi nhóm giải pháp có giải pháp nhỏ cụ thể chi tiết Mỗi giải pháp trình bày theo bố cục rõ ràng bao gồm: sở ll oi m giải pháp, nội dung giải pháp, cách thực giải pháp, kết dự kiến z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si 78 KẾT LUẬN Trong bối cảnh VN EU tiến tới ký kết hiệp định thương mại tự VN - EU tương lai gần, hội rộng cửa cho nhiều ngành hàng xuất VN sang EU, đặc biệt nông sản Qua nghiên cứu đề tài “Phân tích hoạt động xuất nấm VN sang thị trường EU”, tác giả rút số nhận xét sau: sản phẩm nấm VN dần chiếm chỗ đứng thị trường EU, chất lượng sản phẩm cải thiện, kênh phân phối ngày mở rộng, khiến giá nấm tăng kim ngạch xuất tăng liên tục Bên cạnh đó, cịn nhiều vấn đề mà ngành cần cải thiện nhanh VN chưa có thương hiệu nấm mạnh để cạnh tranh với nước, nguồn cung cấp nấm nguyên liệu thiếu ổn định, hệ thống kênh phân phối chưa đa dạng, hoạt động xúc tiến quảng bá chưa hiệu lu an Dựa sở lí thuyết liên quan đến đề tài chương phân tích, n va đánh giá kết hoạt động xuất nấm phạm vi năm chương 2, tác tn to giả đề xuất giải pháp thiết thực để phát triển ngành sản xuất nấm gh VN đẩy mạnh hoạt động xuất nấm sang thị trường EU với giải p ie pháp lớn giải pháp cụ thể chương 3, nhấn mạnh rằng: để sản phẩm w nấm Việt Nam chào đón tiêu dùng rộng rãi nước EU nói riêng thị oa nl trường giới nói chung, việc cần làm đầu tư nâng cao chất lượng sản d phẩm nấm, hoàn thiện chuỗi giá trị nấm từ sản xuất đến chế biến, xuất Để làm an lu điều cần liên kết, hợp tác chặt chẽ, đồng DN, người sản u nf va xuất, nhà nghiên cứu Chính phủ để sản phẩm nấm Việt Nam ngày tăng sức cạnh tranh thị trường giới Tác giả hy vọng giải ll oi m pháp cụ thể phần giúp ngành sản xuất nấm VN cải thiện điểm yếu, z at nh phát huy điểm mạnh để phát triển xứng với tiềm tăng trưởng bền vững thời gian tới không thị trường EU mà tất z thị trường khác @ gm Là sinh viên với khát khao góp phần nhỏ vào phát triển l đất nước, tác giả cố gắng để hồn thành khóa luận cách tốt Tuy m co nhiên, hạn chế định kiến thức, thời gian thực tài liệu tham q thầy bạn đọc để khóa luận hồn chỉnh an Lu khảo nên khóa luận khơng tránh khỏi thiếu sót, tác giả mong đóng góp n va ac th si 79 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO - - A VĂN BẢN PHÁP LUẬT Bộ NN & PTNT, 2013, Quyết định số 2690/QĐ-BNN-KHCN việc phê duyệt đề án khung phát triển sản phẩm quốc gia “sản phẩm nấm ăn nấm dược liệu”, Hà Nội Thủ tướng Chính phủ, 2015, Nghị định 55/2015/NĐ-CP Về sách tín dụng phục vụ phát triển nông nghiệp, nông thôn, Hà Nội Thủ tướng Chính phủ, 2012, Quyết định số 2441/QĐ-TTg vế việc phê duyệt chương trình phát triển sản phẩm quốc gia đến năm 2020, Hà Nội Thủ tướng Chính phủ, 2012, Quyết định số 01/2012/QĐ-TTg số lu an sách hỗ trợ việc áp dụng Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp va tốt nông nghiệp, lâm nghiệp thủy sản, Hà Nội n tn to Thủ tướng Chính phủ, 2010, Nghị định số 61/2010/NĐ-CP sách Thủ tướng Chính phủ, 2010, Nghị định số 41/2010/NĐ-CP khuyến nơng, p ie gh khuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp, nông thôn, Hà Nội w Hà Nội oa nl Thủ tưóng Chính phủ, 2010, Nghị số 22/NQ-CP triển khai thực d Nghị định số 56/2009/NĐ-CP ngày 30 tháng năm 2009 Chính lu an phủ trợ giúp phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa, Hà Nội u nf va B BÁO CÁO, SÁCH CHUYÊN NGÀNH, TẠP CHÍ ll Bộ NN & PTNT, 2009, Giáo trình môn học Khái quát nghề nhân giống m oi sản xuất nấm, NXB Nông nghiệp, Hà Nội z at nh Cục xúc tiến thương mại, Bộ Công Thương, 2016, Báo cáo nghiên cứu Thị trường hàng rau tươi EU 2015 z gm @ 10 Cục xúc tiến thương mại phối hợp nhóm nghiên cứu thuộc Trung tâm Nghiên cứu sách phát triển, 2015, Báo cáo xúc tiến xuất m co l 2014 11 Daniel J Royse, 2014, A global perspective on the high five: an Lu agaricus, pleurotus, lentinula, auricularia & flammulina, Proceedings of the 8th International Conference on Mushroom Biology and Mushroom n va Products (ICMBMP8) 2014, India ac th si 80 12 Haiwei Sun, 2010, Competitive Strategies for Chinese Mushroom Export to the Japanese Market, Swedish University of Agricultural Sciences, [Accessed 12 June 2017] 13 Hữu Đức, 2012, Sản xuất nấm hái tiền, Báo Hội Nông dân VN, số 12 năm 2012, Hà Nội 14 Võ Hồ Bảo Hạnh, 2013, Nhìn lại tình hình kinh tế giới 05 năm qua số triển vọng năm 2014, Tạp chí Phát triển kinh tế - xã hội Đà Nẵng, số 01 tháng 11/2013, Đà Nẵng 15 San Ngọc, 2015, Q&A: Toàn cảnh Hiệp định Thương mại tự VN – EU, Tri thức trẻ, số 13 tháng 8/2015, Hà Nội lu an 16 Nguyễn Thị Sáu, 2011, Giáo trình Kỹ thuật trồng chế biến nấm, Đại học va Kỹ thuật Công nghệ TPHCM n tn to 17 Thanh Sơn, 2012, Phát triển nấm, hội vàng, Báo Nông nghiệp Việt C CÁC TRANG WEB p ie gh Nam, số tháng 6/2012, Hà Nội 18 Bích Thủy, 2013, Nâng cao vai trò doanh nghiệp liên kết sản xuất, nl w oa chế biến, xuất nông thủy sản, Cổng thông tin doanh nghiệp, Bộ Kế d hoạch Đầu tư, lu va an [truy cập ngày 20/06/2017] m oi 19 Bùi Hồng Liên, 2015, Liên kết sản xuất: Xu phát triển tất yếu Việt, đại: "Phân z at nh nông nghiệp vai" nhà, Báo Dân cập ngày l gm 19/06/2017] [truy 20 Centre for the Promotion of Imports from developing countries, Exporting fresh fruit and m co 2015, vegetables to Europe, [Accessed 01 June 2017] an Lu va n 21 Chi Mai, 2015, Liên kết sản xuất: Xu phát triển tất yếu ac th si 81 nông nghiệp đại: Vì cịn lỏng lẻo, Báo Cần Thơ online, , [truy cập ngày 19/06/2017] 22 Cơ quan thống kê Liên Hợp Quốc, 2015, Eurostat, [Accessed 12 June 2017] 23 Cục xúc tiến thương mại, 2011, Xuất rau trái sang Đức (phần 1), [truy cập ngày 22/06/2017] 24 Cục xúc tiến thương mại, 2011, Xuất rau trái sang Đức (phần 2), [truy cập ngày 22/06/2017] n va 25 Cục xúc tiến thương mại, 2011, Xuất rau trái sang Đức (phần tn to 3), [truy cập ngày 22/06/2017] w Đồng [online] [truy cập ngày 22/06/2017] Commission, d 27 European lu European Commission, [Accessed 01 June 2017] 28 Food and Agriculture Organization, 2015, FAOSTAT, ll oi m [Accessed 01 July 2017] pháp kiến nghị, z at nh 29 Hiệp Hội Rau VN, 2015, Thực trạng ngành rau VN – Giải z [truy cập ngày 18/06/2017] l 30 Hồng Qn, 2015, Làm giàu từ mơ hình trồng nấm nhà, Diễn đàn an Lu nha.html> [truy cập ngày 19/06/2017] m co doanh nghiệp,