Đang tải... (xem toàn văn)
Microsoft Word 6489 doc BéytÕViÖn DinhD−ìng B¸oc¸otæng kÕt®Òtµi Nghiªn cøu hiÖu qu¶ c¶ithiÖnhéi chøngviªmnhiÒu d©ythÇn kinh t¹i LongS¬n,KimB«i (Hßa B×nh)b»ng b¸nh ®a vi chÊt ChñnhiÖm®Òtµi Ph¹mThÞThuH−[.]
BộytếViện DinhDỡng Báocáotổng kếtđềtài Nghiên cứu hiệu cảithiệnhội chứngviêmnhiều dâythần kinh LongSơn,KimBôi (Hòa Bình)bằng bánh đa vi chất Chủnhiệmđềtài:PhạmThịThuHớng 6489 27/8/2007 HàNội-2007 PhầnA.Tómtắtkếtquảnổibậtcủađềtài Kếtquảnổibậtcủađềtài:a, Đónggópmớicủađềtài Kếtquảcủađềtàicónhữngđónggópmớivềnghiêncứukhoahọccũngnhvề kinhtếvàxÃhội BổsungvitaminB1đơnthuầnhoặckếthợpđavichấtchỉcảit h i ệ n nồng độvitaminB1máuvàcáctriệuchứngcủabệnhở mộtsốđốitợng,tuynhiênkhông điềutrịkhỏicácdấuhiệucủabệnh ThiếuvitaminB1máulàyếutốliênquanđếnbệnhTêtêsaysayởxÃLongSơnhuyệnKimBôitỉnhHoàBình.Rốiloạn chuyển hoá,hấpthuv i t a m i n B1là nguyênnhângâythiếuvitaminB1m u ởmộtsốđốitợng b,Kếtquảcụthể Hiệuquảcảithiện tìnhtrạngbệnhtêtêsaysayởxÃLongSơn,huyệnKimBôi,tỉnhHoàBìnhbằngbổsungbánhđavichất HiệuquảcủabổsungvitaminB1kếthợpđavichất,vàbổsungvitaminB1đ ế n t ì n h trạngbệnh"têtê, saysay",khácnhaukhôngcóýnghĩathốngkê - Bổsung50mgvitaminB 1/ ngàytrongthờigian3thángđÃcảithiệnđợctìnhtrạngdinhdỡngcủangờibệnh(cânnặng, nồngđộHbmáu,vàFerritinhuyếtthanh),t ì n h trạngvitaminB1máu(ĐÃcảịthiện đợcnồngđ ộvitaminB1máucủa51,9%đốitợngcónồngđộvitaminB 1máu