Nghiên cứu xác định chế độ sấy gỗ keo lai (acacia hybrid) để sản xuất đồ mộc thông dụng

BỘ GIÁO ĐỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP & PTNT TRUONG DAI HOC LAM NGHIỆP PHAN TUNG HUNG 614 [rhs ose 256 NGHIÊN Cứu Xác ĐỊNH CHẾ ĐỘ SAY GỖ KEO Lại (€CACIG HYBRID) ĐỂ SảN XuấT ĐỒ MỘC THÔNG DỤNG Chuyên ngành: Chế biến lâm sẵn Mã số: 2:13.05 LUẬN VĂN THẠC SỸ KỸ THUẬT Người hướng dẫn khoa học: TS TRAN TUAN NGHIA HA TAY, 2004 LỜI CẢM ƠN R, if Nhân dịp hoàn thành luận văn tốt nghiệp, xin c RQ Thầy giáo hướng dân: TS Trần Tuấn nghĩa - Ngu đỡ trình thực luận văn A Cũng nhân địp xin chân thành cảm - Tập thể cán công nhân viên Trung = tâm Thực nghỉ thuật Công nghiệp rừng- Viện khoa học Lâm nghiệp Việt Nai - Tập thể cán viên chức Phòng ng] chuyển giao kỹ es, hế biết= Vién khoa hoc Lâm nghiệp Việt Nam - Phịng thơng tin tư liệu - Viện khoa học Lâm nghiệp ~ Trung tâm thông tin thư viện - Trường Đại - Khoa Đào tạo sau đại học a Chế nghiệp Việt Nam Việt Nam &lâm nghiệp Việt Nam Yan sản - Trường Đại học lâm Ary ới thầy cô giáo, bạn bè đồng nghiệp, người động viên trình học tập iết ơn đến bố mẹ, anh chị em, vợ - người thân yêu ¡ động viên tạo điều kiện tốt cho Tác giả Phan Tùng Hưng CÁC KÝ HIỆU DÙNG TRONG TT | Kýbiệu | Donvi Y g/cm? 2i Ky % Kyy % T Tụ ° °C W % — % |Nhiệtđộướt = |Độẩmgỗ\, tờ Ww, w, % Độ ẩm tức thời Ww % ö| Độ ẩm cuối xa 10 wy % 11 WwW, % | Độ ẩm bão hoà thớ gỗ 12 © Ộ ẩm mơi trường sấy : 14 M, 15 M 16 Mục A g PAG, gỗ ướt (tươi) tức thời gỗ [Khối lượng cuối gỗ ;ø -_¬| Khối lượng gỗ khơ kiệt Áo a 19 | 95, j lượng ts Khối lượng 1> 20W VN gỗ Do 4m ihanpbing (bền) gỗ Khối ˆ 17 18 | Do dmiban ddu cigs A” SN \#Ì ©) Thời gian sấy - Ứng suất gỗ Ứng suất sinh trưởng % Ung suất dư % Gradient nhiệt độ % Gradient ap suat % —— | Gradiem độ ẩm MỤC LỤC Lời cảm ơn 2.2 Mục tiêu nghiên cứu 2.2.1 Mục tiêu khoa học 2.2.2 Mục tiêu kỹ thuật sneer Qe 2.3 Phương pháp nghiên cứu chat giới a trình th gi 3.2.3 Xác lập sơ đồ thực nghiệm 28 a a cn hee HD IAxSH49801083/04048-18.19 04 28 khơng khí ẩm sử hạn hút ẩm gỗ c-cc-ccc- 35 gỗ sấy 37 sấy 3.2.4 Xác định giai đoạn chế độ sấy gỗ Kco lai Chương IV: Kết nghiên cứu -c5+:22snnnhtthhtetrtrrrererrrere 4.1 Sơ đồ bổ hộp xẻ gỗ Kco lai ccccceieeriereerrrrrrrrfh lẽ“ 01 000 66111 6S -soi10 Đx DỊ Gy116101115506 053118069.-. c AAD IKE ẩm 4.2 Tính toán thời gian sấy theo lý thuyết 4.3 Tính tốn nhiệt lượng sấy . -cccerree (/¬ 4.6.1 Chọn chế độ sấy 4.6.2 Xác định độ ẩm ban đầu gỗ sấy 4.6.3 Kỹ thuật xếp đống 4.6.4 Điều hành chế độ sấy é ĐẶT VẤN ĐỀ Keo lai (Acacia Hybrid) kết trình lai tạo tự nhiên:giữa Keo tràm (A auriculiformis) Keo tai tượng (A Mangium) Sự phát chọn dòng Keo lai (từ 1992) Việt Nam GS.1S Lê Đình Khả (Trung tâm nghiên cứu Giống rừng, Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam) tạo dòng Keo lai tốt trồng thử nghiệm rộng rãi vùng sinh thái nước Đặc biệt Keo lai chọn làm cây:chủ lực “Chương trình triệu rừng trồng” Việt Nam Theo kết nghiên cứu cha GS.TS Lé Dinh Kha [8] Keo lai ngun liệu tốt cho cơng nghiệp sản xuất bột giấy, ván nhân tạo Ngoài từ kết nghiên cứu số tác giả [13,25] số sinh trưởng, tính chất - lý ~— hóa Keo lai, chúng tơi cho nghiên cứu sử dụng gỗ Keo lai để sản xuất đồ mộc thơng dụng góp phần sử dụng có hiệu gỗ Keo lai gỗ rừng trồng nói chung Trong dây chuyển cơng nghệ sản xuất đổ mộc sấy cơng đoạn quan trọng Nó khơng đảm bảo cho/sự ổn định kích thước, hình dang tiết đồ mộc, mà cồn nâng cao độ bền tự nhiên, tăng khả chống lại phá hủy môi sinh, môi trường nâng cao chất lượng trang trí bé mat cha sản phẩm đồ mộc Vì loại gỗ lại é đặc điểm cấu tượng, tính chất - lý - hóa học khác nhau, nên cần phải nghiên cứu xác định chế độ sấy riêng cho loại gỗ Đặc biệt, gỗ rừng trồng nói chung, gỗ Keo lai nói riêng có số co ngót, biến dạng, ứng suất ẩm; ứng suất sinh trưởng cao nên đòi hỏi cần nghiên cứu xây dựng chế độ 'Sấy thích hợp mà cần phải kết hợp với giải pháp kỹ thuật khác hạn chế yếu tố bất lợi, nâng cao chất lượng gỗ sấy Chính 'chúng tơi tiến hành thực đề tài “Nghiên cứu xác định chế độ sấy gỗ Keo tai (Acacia Hybrid) để sản xuất đồ mộc thông dụng” wv CHƯƠNG I: TONG QUAN 1.1 Tình hình nghiên cứu xẻ, sấy sử dụng gỗ rừng trồng nước Theo số liệu thống kê FAO (tổ chức Lương thực Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc) tổng diện tích rừng trồng nứớc giới.khoảng 43 triệu ha, diện tích rừng trồng khu vực Châu Á 14/29,5 triệu chiếm 68%, Châu Mỹ triệu chiếm 22%, Châu Phi triệu chiếm 9%, Châu Úc 0,5 triệu chiếm 1%, Nguyên liệu cung cấp cho công nghiệp.sản xuất giấy bột giấy loại gỗ rừng trồng mọc nhanh, thân thẳng, dễ bóc vỏ, sợi gỗ không ngắn, mâu gỗ sáng, hàm Pinus lượng chất chiết suất lignine không cao [20,21] Pinus Caribaea, Patula, Gmelina arborea, Paraserianthes falcataria, Eucalyptus, Acasia mangium Nguyên liệu cung cấp cho công nghiệp xẻ gỗ Và sản xuất đồ mộc loại gỗ có tốc độ sinh trưởng vừa phải, có khả phát triển đến kích thước lớn hình dạng thẳng gỗ có độ bền tương đối cao, để sấy, dễ bảo quan, dễ trang sức bề mặt la : Pinus patula, Cupressus lusitanica, Pinus caribaea, Tectona gradis, Triplochiton, Cordia alliodora Trong loại trồng, Bạch đàn loài nhiều nước quan tâm phát triển Rừng Bạch đàn trải rộng 90 nước, khu vực phân bố tự nhiên ở/Australia Năm 1995 tổng diện tích rừng Bạch đàn nước giới đạt tới 10 triệu Gỗ Bạch đàn rừng trồng sử dụng chủ yếu để sản xuất gị va bột giấy Brazin, Nam Phi, Úc nước có ngành công nghiệp sản xuất giấy bột giấy phát triển mạnh giới Các nước Chi Lê, Ấn độ, Mfaldysia./ Thái Lan, Việt Nam xuất đăm Bạch đàn sang nhiều nước khác nguyên-liệt:cho sản xuất giấy bột giấy [15] Ngoài ra, Bạch đàn duoc ‘sit dung để sản xuất bán sợi, bán dăm, ván sàn đồ mộc, nhiều Australia, Brazin, ya Chi/Lé [20] Ngồi Bách đàn Thơng loại gỗ trồng nhiều nước giới Brazin Chi Lê hai nước có diện tích Thơng rừng trồng lớn giới (hơn triệu ha) Hai nước thành công việc xuất gỗ Thông rừng trồng [20] Tại Autralia, diện tích gỗ Thơng rừng trồng gần.! triệu ha, nguồn nguyên liệu quan trọng cho công nghiệp xẻ gỗ sản xuất đồ mộc mộê xây dựng, sản xuất ván dán, ván dam [15] Trong loại gỗ rừng trồng nói chung, Tectona-gadis, Swietenia macro phylla Dalbergia sissoo xem loại gỗ rừng trồng-có giá trị cao Tuy tốc độ sinh trưởng loại gỗ thấp (8 ~11 m` /ha/năm) chúng lại có ưu chất lượng giá trị thẩm mỹ sơ với loại gỗ-fừng trồng khác [3] Tổng diện tích rừng trồng loại gỗ giới khoảng 2,2 triệu ha, chủ yếu nước khu vực Đông Nam Á (gần triệu ha), Ấn Độ, Inđônexia, Myanma, Thái Lan Các loại gỗ Teak thường sử dụng để sản xuất đồ mộc, trang trí nội thất, mộc trời.Ở Trung Quốc Scandanavian, gỗ Teak sử dụng để sản xuất đồ mộc cao cấp Đặc biệt gỗ Teak có tính chất đặc biệt khả chống han gÏ tiếp xúc với kim loại có độ bền tự nhiên cao, nên trở thành ngun liệu Vơ.giá cơng nghiệp đóng tàu làm báng súng Theo truyền thống, gỗ Teak từ rừng tự nhiên khai thác sử dụng tuổi 50 Nhưng gần đây, số cơng trình nghiên cứu tính chất gỗ Teak rừng trồng độ tuổi khác cho thấy gỗ Teak độ tuổi 13 đến 21 năm không thua gỗ Teak độ hề, 55 đến 60 ấm [19] Như chu kỳ khai thác gỗ Teak rừng trồng giảm xuống mà khơng ảnh hưởng lớn tới chất lượng sản phẩm từ gỗ Teak Bên cạnh rừng trồng công nghiệp, rừng trồng nông nghiệp có diện tích khơng nhỏ, chủ yếu rừng trồng cao su Đây có xuất xứ từ lưu vực sơng AmzonziNhưng đến đay trồng rộng rãi nước khu vực Dong Nam Á (€hiếm tới §Ø%° diện tích rừng cao su giới) Tổng diện tích rừng cao su giới: khoảng 7,2 triệu Trong châu Á - 6,7 triệu ha, Châu Phi 0.4 triệu hà; Châu Mỹ La tỉnh - 0,Itriệu “Tùy 'gồikhông phải mục tiêu việc trồng cao su, gỗ cao su sau trích nhựa trở thành nguồn nguyên liệu quan trọng cho công nghiệp chế biến gỗ số nước khu vực Đơng Nam á, điển hình Inđonexia, Malayxia, Thái Lan Gỗ cao su có tính chất chung có nhiều lợi thế-sơ Với loại rừng trồng khác nhau: Cưa xẻ, đóng đỉnh, khoan đột, tiện, phay, dán dính tốt: Những tính chất học gỗ cao su so sánh với loại gỗ truyền thống“đang sử dụng cho sản xuất đồ mộc Hiện sản phẩm đồ mộc từ gỗ cao su mộttrong mặt hàng ưa chuộng thị trường Mỹ, Nhật Bản, Châu Âu Tổng khối lượng sản phẩm từ gỗ cao su mà thị trường nhập khoảng gần 250 nghìn m” sản phẩm/năm [7] Mặc dù gỗ cao su có số nhược điểm độ bền tự đhiên thấp: Dễ bị nấm mốc, trùng cơng; lượng mủ cịn tồn đọng gỗ ảnh hưởng đến khả đán dính, đến q trình gia cơng, nói chung gỗ cao:su có khả cạnh tranh mạnh với loại gỗ rừng trồng khác Bởi cịn có ưu sau: - Giá thành ngun liệu thấp nguồn ngun liệu sau thu hoạch sản phẩm mủ cao su - Có tính chất thích hợp cho'cơng nghệ gia cơng chế biến gỗ - Cao su lồi trổng thân thiện với môi trường - Mặc dù gỗ cao su có hạn chế độ bểđ sinh học, nhờ tiến khoa học công nghệ chế biến gỗ giải pháp kỹ thuật ngâm tẩm, sấy khác phục nhược điểm trên, Như biết; hầu hết loại gỗ rừng trồng sinh trưởng nhanh, khai thác sớm độ tuổi 7/đến năm Như tỷ lệ gỗ non so với gỗ thành thục chiếm tỷ-lệ cao Cho nên gỗ rừng trồng chủ yếu để cung cấp cho ngành công nghiệp sản xuất #iấy, bột giấy ván nhân tạo Do nguồn nguyên liệu từ gỗ rừng tự nhiên cung cấp cho công nghiệp sản xuất đồ mộe-ngày hạn chế, nên vài chục năm gần gỗ rừng trồng nếhiếñi cứú để sử dụng thay gỗ rừng tự nhiên Trong kết nghiên cứu ¥é xẻ sấy loại gỗ rừng trồng tạo nên bước ngoặt cho việc nâng cao hiệu sử dụnðgöừng trồng nhiều nước giới Trong trình xẻ sấy loại gỗ rừng trồng, tỷ lệ gỗ bị nứt vỡ, móp méo, cong vênh chiếm tỷ lệ lớn làm giảm tỷ lệ thành khí gỗ Xẻ, làm tăng tỷ lệ gỗ chất lượng sấy Nguyên nhân chủ yếu khuyết tat ứng suất sinh trưởng gỗ rừng trồng cao Bản chất ứng suất sinh trưởng lần “được Jacobs [21,15} nghiên cứu công bố Commonwealth Forestry Bureau năm 1938 Ứng suất sinh trưởng tồn thân gỗ gỗ phát triển theo tiết điện ngang Lớp:gỗ phía ln có xu giữ ngun kích thước mình, nên lóp gỗ phía ngồi ln chịu ứng xuất nén Cịn lớp gỗ phía ngồi ln tăng kích thước nên lớp gỗ phía ln chịu ứng suất kéo Gradient ứng suất từ tâm gỗ vỏ:giảm dần trình thành thục Ứng suất sinh trưởng tồn tất loại gỗ Nhưng gỗ rừng tự nhiên ứng suất sinh trưởng nhỏ, khơng ảnh hưởng nhiều đến q trình xẻ sấy nên đề cập tới [9] Ứng suất sinh trưởng gỗ rừng trồng rấtTớn tốc độ sinh trưởng nhanh Đặc biệt ứng suất gỗ Bạch đàn lớn (có thể cao tới hàng chục Mpa/cm?) nguyên nhân làm nứt vỡ thân gỗ q trình chặt hạ, chí đứng (hình I.1a, 1.1b) Hình 1:1 Nứt vỡ thân ứng suất sinh trưởng 00/€ 00/6 16%6 60/06 |1/€8EFI A 007€ zơo |oøøolt I |1¿1Ø0,|y9000 |1 ⁄ |øLI00 |s9000/|1 |£61 |£ |If6 |go6 |g0oo |¿0100 |øaơo |! | |968 |1e6 |g06 |orzø |/Z9 |opz |ewioo |68100 |tzz0o |o6s |IE6 |e06 |I9s [avs [s8 loco jocoo |ee0o [re jez |e jot |OEI LTT jeer |EEI joer ject | |gZl ject | oF Jecor lorzo |zizoo |zcot |¿@6 |reoo |te |rrl |9rI |T7I | er |€P |£ 9s a nee |IE00 |€z [oer |sct cai |Ir€8Fl6 |Ios 0096 |o6g |# |g6too |oz 19000 |€Pl | TP |€IZSI6f6 |€rl 00€€ |Prl |t000 |ire |øố |øz9 |rei0o |Ø00 |I001 |8£Z00 | 90T Ezo jars |eroi |6001668 [re [ors |9e8 |z110, 968 ‘|, \ ‘or |€T0L.|££100 eR cogs jr Jegloo [scl | oF |goơo |i jeer |ejte6 joss |Let |ioòolt |1 jee |poơo J¿otơo ozo |rzescog |ø# |o6§ 00c |e ject [rel | 6€ |r9000|1 get |tz100 |1⁄d 0/ lrế eescorze |ðyzø J0E00 core oot jest | se |c root % lộn an 0N oz |eor |€91 |Z91 | 9E — |6fo| 6%, DỊ crt | se sf a i k2 đề re00 lest teroo |øz9 "1 601 [fF |sst |€Z00 |r9ol |6€01 ez |Z96P86€6 |z jI lost | Le 006 troo t Si lest |£f£Z00 |§6000 3) jret |€608EZ€6 I TL: Jere [> n rz 00†€ |c |øZ01 nh doy 9D op nny YO! su |G) Ne) Gu) yA cA [IS | Re (09) €=§ 09 | 800 s>S |r —-|zzrest'ss | gzco0 lA | IS} |s0olt 0009 |9¿I0o XA yon PUL, us} |ozreo6 xu ` ` ern: |” ons ap Bund ron Jy quan, 2x 9O (7 8upq 02t 421.1) 00£€ | 6Ir#9/8-|?6e00 | ao 6/6610/8 ^ 00†€ | | tö0E28: oreo pre E6 `| gr00 | dt00 00€€ 668€9I'£6 | E8T TL | 00'/€ 00/€ 8/†9€0£8 |/SZ00|#II00| T 1T 0016 !L8€ZL898 |ttE00 | ,e000| 0| 00†ÿ€ 668€9IZ6 200 00/€ | 006 | £Z89cZ08 | €8z0'0 008€ | £96t86£6 | 0€Z00 600 €EEOO | SZøI | IPFII EC | SPOT) 6c | S661 | tế cọc | €óI 807 | 9§8I TO? | Lol | SLT | €9OT | ee Fo | ge LS 8€ | (%) 4k) (an) yA SóI | 98I | IS TZ | 18! | t8I | 8⁄1 | 0€ (J Supq oay dary) eroo | ec | sest | ost | cst | oF 9rel | /€00 | bo e Er0 lồi | 99° m 9g oor /8P00 | tEPl | 6/EI | 8/00 | 66I col CLI [S00 | 1/t00 | 9€1 | ¿01 | 9/00 | 0£ 681 9/1 E9 | £ | irl | IPZ9 | ế |O0YzZ9 | ISELI | 7900 Lế rLt su L0Z |9StI €Eb[I | 6: a H 1y yy | WIA |99£Z |0IIZ |S€£IZ |0€#£ |0£0Z | 0SZZ |06SI |0661 |S£9TI |996 |069I |6 |008T |£EZI |0£61 €9øI |£0 |00Z1 |9I2` |099I |0€Z [eon |0£/I | 09ZT [St \60T |09EI cor 0£¿/I ofl OLET |I99/ |S6££E | Lote | oESS | L969 |009E | |0S££ |0€IE |0£6ố |00/Z |SE£E |SFEE |S89S |£fZ6/ | 0066 OZET_| |SPIZ :|08FZE |S8££ |091Z-|0#ZI | O8TI | |609I |0SE6 |0P9I |09II |000I |0€£Z |SZ£I |0#II |S68 |8 |ócE |SẽI£'|0SET | ooze |0E0I |976 |]0IT9 L0PII [SCE |001£ |o€ |0%ZI |09ố |OSET |0E6I ese 00I£ we |0/££ |0//£ |S€§I |00EIT | over |099I |/E£S |0£fZ |900E |0c£ế |0EPI,|0£SI |0TIE |060Z |/876 |0y££ |0E9 |08ốI |SE9I |0€I |09EI |0§6£ |0PEI |9f/0E |0Z6I |IZ9I |Z8£Z.]|§00E-|6FPP-|EE¿/9 | 6TT8 | 00°66 |00£6 | “x | |060Z |0Eối (|099I |oost |ozte |IZ0/ |Sế£ế |S€IE |LSZ9P |0E/S [f9 |9VEI |orer |0TEI |0€€£E |0TếI |0EếI |00ET |£6II[£/PI |SZII |0£ESI |0IP£ | O8ZI |SEII |ZZEI |F€PI |§E9I |orer |€ỹ9I |0/ZI |£/PI |\ocer |/SPI |0#/I |/ZZ9 |069I1 |096 |9II |0§ZI |91II |0ểZI loss |689I |ZZ/9 |cỹ6 |09Ø1 |901 |00ể1 sexs 8891 ree [ses |0€£I (sos 0611 sre 6l oss |0I€£ |0€£ |06ể 0£ |0ZZI |0P0I |00ZI 0T |0c6 |09II IT 1098 |S/II a roe £I € £ (1p£ 105) IpU4 H)2 tp] 7H JHỊ19S (% 8ueq yon ọ8 ngu uy ộp gỊ tonp os “uIeổ 8ượg qun nẹui 8uôn[ 8uỏa] tị trọn OS) mgiysu 14) Kps I1 S04 os nyu pnd up 1MPổ 1JMỊ4) pH 1op oay] :7 sung S09 € = L À yZ0I r9 K88 Y6 916 €⁄6 IA XI TIA 9/6 vo'01 IA S06 Oe Or €ỳLI 8L v8 L091T A 6€£TI 668 LT6 Ss ut LL I II II AI €cc8 yung Sung wp op yuip 2PX :£ 814 S98 cø0I v8 ITL £9 S6 96 } CL S81 188 £6°6 168 CSC gt 118 cc8 116 IS/I €6 > 998 £0°6 60/1 86£I 969 OVol 88 821 ae 86 L68 eo 0E01 | PCLT 3M2 1012 Z 147 is 08 YuRYL (m8) Au §82ZI OM £8°8T (uaa uạn) Our IOLI ur y9 TI Ay ST el % MM € Ha ia 98 Yury 11J1 Ấps 211 202 DN (% :tuty Óp LAG tổ :8uỏn| to LAG) tệ 2%cc=È zr9 | 09 690 (29 |s06|668 |9 [8e | BT | xt ore (18- ý sep=b TIIA S80Ni %0p=Ób lễ 68ie | w#L gtr- eet | por soo %cr=b aoe %0y=b oe | | wse=O 2.09=1 | | 58% D691 Lại lựa |ors | 2T) | aa | wer ze se: tcs|089 e's |#8 wo 99% 168 cog | evs seit ⁄ | ?SS5 2,60=1 60 silcelen he jot St sơi | cro“ | ecoh |vø9 POD | a | %0y=b 2,c0=! |6 6c¿ g ý crg|ir6|sge |ơi |z68 oot | pet]„ vet sec ~cọc set |te zz | 6z acfecs| €° zz š Sức“ 8E1 apcrt | cozsca | 16‘logs | £€C tọceyes 086 g eet}i ort, | Lz5 `ze VA € fuszcoe | ca60t €€ vt- % A 00E 2%& we % | wy | OA S ` = xeui | Xetl van mia end mip + Bunyo wy Yury, Bảng 5: Độ co ngót gỗ Keo lai (Số liệu số liệu đo trước sấy, số liệu số đo sau Khi:sấy) Chiêu đày_ Chiều rộn Ký RI hiệu |Kryl| R2 | Kry2\Krytb| nts 4.16 | 125sự| 4.16 ae | 382 K6II Tag 4.04 K§22 K62 lên een KH2I LÊ 5E ae 4.43 a 44 | ora 3.12 eee dl |Kdyl | d2 Kdy2 | Kdytb _ ae 251| 2.55 3.83 He 1.98 pan 1.64 | 1.81 4.76 a Kế 2.58 4.48 | 4.46 38 ar 1.40 ` 147 | 144 2.88 | 3.65 N2: ni 1.66 a 711 | 512 sua 1.74 Oat 1.69 | 1.68 1.53 | 1.64 454 | 5.54 Sant 218 30 1.84 2.01 5.62.) 6.88 a 2.00 22.00) 71 1089 a4 5-14| a 1.33, RG 0.74 | 1.04 575| 632 ng 143 one 1.85 | 164 Kou se 5.62 bead so 625(| 5.94 TT 142 ee 2.27 | 185 K12 iT 5,55 oe S597 8.16 2.83 390) 2.43 2.63 2.07 K722 136.00 35 | 127 sa| +60 408 nã 2.35 sàng + Kn 134.00) g4)} 135104 459| 422 ue 2.01 2a 2.72 | 231 K2 14630 6.54 Ha K311 Bee 8.13 vez K2222 | 128.89 453 ee K22I | Ee m0 6.88 tiên: K521 coop, Hạm) 342 KI2I ae 475 10 oe es 4.55 | 4.00 [220] 2.25 | 276 | 238 | 2.30 4.15 | 3.79 |2220) 2.09 220) 3.49 | 4.12 ioe 2.47 4-0) 4.85 Độ co ngót trung bình theo chiều rộng là: 4,85 (%) Độ co ngót trung bình theo chiều dày là: 1,95 (%) 1.90 | 2.00 2.12 | 2.30 1.95 Bảng 6: NHẬT KÝ SẤY Người trực Ngày | Giờ | 12 Phan Tùng Hưng | 20/4 | TC | 9% 28 | 83 32 20 | 54 | 61 24 62 65 67 69 10 12 14 lối, 70 68 69 69 Nguyén Trong Hy &: = 59 ¢ | SN 21/4 75 S la lø (/ \ 130°C ¢ 280% 12 | 43 | ey Đó ng Kiar xd in 22 Nguyễn Thanh Tùng | Ny hi 63 63 65 79 79 | 4v |ˆ 30 phút phun ẩm I lần Ngừng phun ẩm, mở 1/3 cửa xả ẩm T= 60°C, @ = 65% Đóng kín cửa xả ẩm Ngun Thanh Tong | 54/4 10 61 61 61 60 60 m | | | | | 63 63 61 63 64 et Í Rg Ry ery | RY l6 | 61 | 18 20 22 24 59 59 59 59 ¿| 63 10 | 63 60 | 65 60 | 65 _ Nguyễn Trọng Hỷ 25/4 12 60 @ # '&) mw 61 30 phút lan phun ẩm | xv Ngừng phun ẩm, đóng cửa xa dm Đóng cửa xả ẩm 15 phút lần phun ẩm Phan Tùng H eS 63 20 22 24 63 63 63 65 63 63 10 12 14 16 18 20 22 24 64 65 63 63 65 65 64 64 Ngừng phun ẩm, mở 2/3 cửa xả Ẩm 63 64 55 55 33 53 54 54 Nguyén Trong Hy 28/4 10 63 64 64 65 fe a 16 18 20 22 24 65 66 66 64 65 66 _ Phan Tùng Hưng 29⁄4 10 12 64 64 16 65 20 66 22 1/5 5) se AS 66 | “} ° 49 49 67 66 ee aa 18 20 22 64 64 65 65 48 48 47 47 10 12 66 66 66 66 66 64 45 45 45 45 45 45 16 18 20 22 24 65 65 66 66 66 46 45 45 44 44 Cs Ay | 65 65] ỳ 50 49 49 48 48 48 € 10 Nguyễn Thanh Tùng | 50 | 24 | | 14 | 64 | 46 t= 66%, ọ= 36 Phan Ting Hung 2/5 10 12 14 | 43 65 | 43 65 | 43 65 : R 43 Ry 67 | 41 67 | 67 Any, 41 RY 16 | 67 18 20 22 @ © 66 66 66 24 | 65 66 “Ì 36 ¢ 10l2 67 | 35 6766 | 3536 v ä Nguyễn Thanh Tùng 3/5 6 a x44 Đóng kín cửa xả ẩm, 15 phút phun ẩm I lần T= 68°C, p = 54% Ngừng lò NHẬN XÉT PHẢN BIỆN LUAN VAN THAC SY KHOA HOC KY THUAT TÊN ĐỀ TÀI: Nghiên cứu xác định chế độ sấy gỗ Keo lai (Acacia Hybrid) để sản xuất đồ mộc thông dụng CHUYÊN NGÀNH: 60- 52- 24 kỹ thuật máy, thiết bị Và công nghệ TÁC GIẢ: giấy Phan Tùng Hưng Luận văn gồm chương, 90 trang (chưa kể phần phụ lục) Chế độ sấy vấn đề cốt lõi công nghệ sấy gỗ Hiện-nay, chế độ sấy gỗ rừng trồng (trong có Keo lai) vấn dé quan tâđï đo tính thiết Chính ly đó, nghiên cứu tác giả Phan Tùng Hưng có ý nghĩa khoa học thực tiễn lớn Trong luận văn, tác giả chọn phương án nghiên cứu thực nghiệm kết hợp với phân tích vấn đề lý luận:về công nghệ sấy gỗ Mục tiêu nghiên cứu đặt chọn phương pháp nghiên cứu hợp lý Tác giả cố gắng tiến hành nhiều thí nghiệm (sấy thử fủ sấy thí nghiệm lị sấy bán cơng nghiệp), nhiên kết thu chưa tương xứng với công sức thời gian bỏ lý sau đây: - Các thí nghiệm tiến hành-một cách tuỳ tiện, thiếu khoa học Việc chọn khoảng biến thiên cửa yếu tố đầu vào (nhiệt độ, độ ẩm khơng khí) hoàn toàn thiếu khoa học chưa kế thừa kiến thức đúc kết từ trước ((9=35%, 40% và:45% trang 59) ~- Các thí nghiệm chưa xuất phát từ yêu cầu gỗ sấy sử dụng sản xuất đồ “mộc, đồ, vậy, tiêu đánh giá cịn tuỳ tiện, khơng có sức thuyết phục - ác kết nshiên cứu thu thiếu lơgic, chưa ¬ (thi du so’sdnhuthoiSiah say tt sấy lò sấy oy hs phục độ tin cậy Về phần lý luận, tác giả chủ yếu trích dẫn tài liệu có vấn đề công nghệ sấy gỗ Tuy nhiên, tác giả có nhiều sai sót quai luận (các phần 3.1, 3.1.4, 4.3.2 - phần qu: g lý : ` Tổng kết: Mặc dù tác giả có mục tiêu nghiên cứu rõ rài Rare cần thiết tiếc nghiên cứu không hành cách khoa học, Qua luận văn, điều t cách tiếp cận vấn dé, giải vấn đề I luf thực nghiệm han Tùng Chính vậy, luận văn tác gi: độ luận văn thạc sỹ khoa học kỹ thuật chữa, bổ sung thêm nhiều vấn đề trước đưa = ¡ cho văn hưa đạt đến trình úc giả cần phải sửa bảo vệ trước Hội đồng Cgười nhận xét | na : ys c Mặ° (mở lạ BẢN NHẬN XÉT LUẬN VĂN CAO HỌC Luận văn: “Nghiên cứu xác định chế độ sấy gỗ Keo lai (Acaeia Hybrid) dé sản xuất đồ mộc thông dụng” Học viên: PHAN TÙNG HƯNG Phân1: GIỚI THIỆU NỘI DƯNG LUẬN VĂN Chương Tổng quan 1.Tình hình nghiên cứu xẻ, sấy sử dụng gỗ rừng trồng nước Viết sấy gỗ Bạch đàn, ứng suất sinh trưởng,xể gỗ, chế độ sấy gỗ 2.Tinh hình nghiên cứu xẻ, sấy sử dụng gỗ rừng trồng ở:Việt Nam Viết ván ghép thanh, xẻ gỗ Bạch đàn, chế độ sấy gỗ Bạch đàn, số phương pháp xẻ sở Chương Đối tượng, mục tiêu phương pháp nội dung nghiên cứu 1,Đối tượng nghiên cứu: Keo lai tuổi Đá Chơng Ba Vì Hà Tay Nêu đặc điểm hình thể, số tính chất cơng nghệ, Một số tính chất cơ, lý, hố Keo lai tuổi 2.Mục tiêu nghiên cứu: Xác lập giải pháp công nghệ sấy-thích hợp nhằm khắc phục yếu tố bất lợi Keo lai trình sấy Xác định chế độ sấy gỗ Keo.lai dạt:tiêu chuẩn chất lượng sản xuất đồ mộc thông dụng 3.Phương pháp nghiên cứu: -Phân tích chế giảm ẩm gỗ trình sấy ~Tham khảo tài liệu, lựa chọn chế độ sấy thử nghiệm “Thực nghiệm đa yếu tố với nhiệt độ sấy, môi trường sấy thay đổi Chương Nội dũng nghiên cứu 1.Cơ sở lý thuyết sấy gỗ Nêu tính chất cửa chất dẫn sấy, tính chất giản đồ trạng thái khơng khí ẩm, trạng thái ẩm gỗ, giới hạn hút ẩm gỗ, động lực trình giảm ẩm gỗ, nội ứng suất gỗ sấy, ảnh hưởng nhiệt độ độ ẩm môi trường sấy đến thời gian chất lượng sấy gỗ: ; 2.Cơ sở lứa chọn chế độ sấy -Néu dạng phượng pháp sấy gỗ, tùy thuộc nhiệt độ phân chia sấy mềm, sấy trung bình; sấy cứng -Chọn cliế độ sấy::gồ Keo lai tuổi (Đá Chơng, Ba vì), độ ẩm cuối gỗ w=8-12%theo nguyên tắc: Dựa vào kết nghiên cứu Keo lai theo tài liệu [22], dua vào kết nghiên cứu xây dựng chế độ sấy gỗ rừng trồng Australia [26] Việt Nam, Sấy nhiệt độ t=60-65-70°C; Độ ẩm môi trường sấy: \ụ=35-40-45% -Xác định giai đoạn sấy: Khdi lò: nhiệt độ cao nhiệt độ theo chế độ 5C, >85%, thời gian 30 phút mm/chiéu dai Say 96 (4 tiéu giai đoạn): Từ độ ẩm đầu (wy ) xuống độ ẩm bão hòa thớ gỗ ( w¿p) Từ độ ẩm (wao ) xuống độ ẩm ( Woo ) Từ độ ẩm ( Wy ) xudng am (Wyo) Tir dm (Wo ) xudng 4m dudi 10%, giai đoạn tăng thếm nhiệt độ Xử lý nhiệt ẩm: Tăng thêm nhiệt độ sấy, \ụ>65%, kéo dài § giờ; San ngừng cung cấp nhiệt Tiếp tục quạt nhiệt độ lị hạ thấp nhiệt độ ngồi trời Chương Kết nghiên cứu -Chuẩn bị nguyên liệu -Tính ~Tính -Tính -Tiến thời gian sấy theo lý thuyết, chọn hệ số truyền ẩm theo giản đồ nhiệt lượng sấy lượng sấy hành sấy thí nghiệm -Tiến hành sấy thử nghiệm kiểm tra Xác định chế độ sấy gỗ Keo lai (bảng 4.1.2 trang 84) Chương Kết luận thảo luận Phin NHAN XET 1.Sự cần thiết luận văn: Gỗ Keo lai số loại gỗ rừng trồng khác cịn số liệu, có số liệu để: sấy 26 Đề tài tiến hành sấy gỗ Keo lai phần bổ sung số liệu khoa học gỗ, một'phần đáp ứng yêu cầu sản xuất Đề tài nghiên cứu có.ý nghĩa khoa học thực tiễn 2.Những điểim.chính luận văn: -Dựa vào kết nghiên cứu Keo lai theo tài liệu [22], dựa vào kết nghiên cứu xây dựng chế độ sấy gỗ rừng trồng Australia [26] Việt Nam, để sấy gỗ Keo lai Đá Chơng-läa Vì Hà Tây từ độ ẩm đầu xuống độ ẩm cuối w=8-10% nhiệt độ sấy t=60-65-70°C; Độ ẩm môi trường sấy: \/=35-40-45% -Đã tiến:hành thực nghiệm theo bước: thí nghiệm lị sấy thí nghiệm va thử nghiệm để xâý dựng chế độ sấy cho Keo lai