(Luận văn) phát triển sản xuất na theo hướng bền vững trên địa bàn huyện chi lăng, tỉnh lạng s

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM VY MINH HUẤN lu an n va tn to p ie gh PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT NA THEO HƯỚNG BỀN VỮNG TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN CHI LĂNG, d oa nl w TỈNH LẠNG SƠN lu Kinh tế nông nghiệp 60 62 01 15 ul nf Mã số: va an Chuyên ngành: PGS.TS Phạm Văn Hùng oi lm Người hướng dẫn khoa học: z at nh z m co l gm @ an Lu NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP - 2016 n va ac th si LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chưa công bố cơng trình khác Tơi xin cam đoan thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc./ lu an Hà Nội, ngày tháng năm 2016 va n Tác giả luận văn p ie gh tn to d oa nl w Vy Minh Huấn oi lm ul nf va an lu z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th i si LỜI CẢM ƠN Luận văn hoàn thành cố gắng thân, tác giả nhận hướng dẫn tận tình, tận tâm PGS.TS Phạm Văn Hùng Tác giả xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến Thầy giáo hướng dẫn Tác giả xin chân thành cảm ơn góp ý chân thành thầy, cô Khoa Kinh tế & PTNT – Học viện Nông nghiệp Việt Nam lu Tác giả xin chân thành cảm ơn ban lãnh đạo: UBND huyện Chi Lăng, cán Phịng nơng nghiệp&PTNT huyện Chi Lăng hộ tham gia vấn tạo điều kiện để tác giả có kết nghiên cứu tốt an va n Tác giả cảm ơn gia đình, bạn bè, đồng nghiệp động viên giúp đỡ tác giả q trình nghiên cứu hồn thành luận văn gh tn to tháng năm 2016 p ie Hà Nội, ngày d oa nl w Tác giả luận văn an lu oi lm ul nf va Vy Minh Huấn z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th ii si MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt vi Danh mục bảng vii lu Danh mục hình, sơ đồ viii an va Trích yếu luận văn ix n Thesis abstract xi 1.1 ie gh tn to Phần Mở đầu p 1.2 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu w 1.2.1 Mục tiêu chung oa nl 1.2.2 Mục tiêu cụ thể Câu hỏi nghiên cứu 1.4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu d 1.3 an lu va 1.4.1 Đối tượng nghiên cứu ul nf 1.4.2 Phạm vi nghiên cứu 2.1 oi lm Phần Tổng quan tài liệu Cơ sở lý luận z at nh 2.1.1 Một số khái niệm 2.1.2 Đặc điểm sản xuất na theo hướng bền vững z @ 2.1.3 Vai trò phát triển sản xuất na theo hướng bền vững 13 gm 2.1.4 Nội dung phát triển sản xuất na theo hướng bền vững 15 Cơ sở thực tiễn 26 m co 2.2 l 2.1.5 Các yếu tố ảnh hướng tới phát triển sản xuất na theo hướng bền vững 20 an Lu 2.2.1 Tình hình phát triển sản xuất na giới 26 2.2.2 Tình hình phát triển sản xuất na Việt Nam 27 n va ac th iii si 2.2.3 Một số nghiên cứu liên quan 31 2.2.4 Bài học kinh nghiệm 33 Phần Phương pháp nghiên cứu 34 3.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 34 3.1.1 Đặc điểm điều kiện tự nhiên 34 3.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội huyện Chi Lăng 36 3.2 Phương pháp nghiên cứu 44 3.2.1 Phương pháp thu thập số liệu 44 lu an 3.2.2 Phương pháp xử lý số liệu 46 n va 3.2.3 Phương pháp phân tích số liệu 46 Phần Kết nghiên cứu thảo luận 50 gh tn to 3.2.4 Hệ thống tiêu nghiên cứu 47 p ie 4.1 Thực trạng phát triển sản xuất na theo hướng bền vững địa bàn huyện Chi Lăng 50 4.1.1 Khát quát tình hình phát triển sản xuất na địa bàn huyện 50 w oa nl 4.1.2 Thực trạng phát triển sản xuất na theo hướng bền vững hộ điều tra 57 d 4.1.3 Tình hình tiêu thụ na hộ nơng dân địa bàn huyện Chi Lăng 64 lu Các yếu tố ảnh hưởng tới phát triển sản xuất na theo hương bền vững hộ nông dân 78 ul nf va 4.2 an 4.1.4 Đánh giá hiệu kinh tế sản xuất na hộ 71 oi lm 4.2.1 Điều kiện tự nhiên 78 4.2.2 Thị trường tiêu thụ 79 z at nh 4.2.3 Chính sách Nhà nước 80 4.2.4 Điều kiện sản xuất hộ 81 z Định hướng giải pháp phát triển sản xuất na theo hướng bền vững huyện Chi Lăng, tỉnh Lạng Sơn 83 l gm 4.3 @ 4.2.5 Khoa học kỹ thuật 82 m co 4.3.1 Định hướng chung cho phát triển sản xuất na theo hướng bền vững hộ nông dân 83 an Lu 4.3.2 Căn đề xuất giải pháp 84 n va 4.3.3 Một số giải pháp cho phát triển sản xuất na theo hướng bền vững hộ dân 85 ac th iv si Phần Kết luận kiến nghị 90 5.1 Kết luận 90 5.2 Kiến nghị 91 5.2.1 Kiến nghị hộ sản xuất na 91 5.2.2 Đối với quyền UBND cấp xã UBND cấp huyện 92 5.2.3 Đối UBND cấp tỉnh 92 Tài liệu tham khảo 93 lu an n va p ie gh tn to d oa nl w oi lm ul nf va an lu z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th v si DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt : Bảo vệ thực vật CN – XD : Công nghiệp – Xây dựng DV : Dịch vụ ĐVT : Đơn vị tính GTSX : Giá trị sản xuất GTSXNN : Giá trị sản xuất nông nghiệp Hộ NN : Hộ nông nghiệp KTCB : Kiến thiết LĐNN : Lao động nông nghiệp NN : Nông nghiệp NN&PTNT : Nông nghiệp Phát triển nông thôn NSBQ : Năng suất bình quân NHTT : Nhãn hiệu tập thể PTNT lu : Phát triển nông thôn PTSX : Phát triển sản xuất lu BVTV an n va p ie gh tn to d oa nl w : Sản lượng : Sản xuất oi lm ul SX nf va an SL : Sản xuất kinh doanh TM : Thương mại TM – DV : Thương mại – Dịch vụ TSCĐ : Tài sản cố định Trđ : Triệu đồng UBND : Ủy ban nhân dân z at nh SXKD z m co l gm @ an Lu n va ac th vi si DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1 Tình hình đất đai huyện Chi Lăng qua năm (2013-2015) 37 Bảng 3.2 Tình hình dân số lao động huyện Chi Lăng năm 2015 39 Bảng 3.3 Tình hình sở vật chất huyện Chi Lăng năm 2015 41 Bảng 3.4 Kết sản xuất kinh doanh huyện Chi Lăng qua năm 2013 - 2015 43 Bảng 3.5 Nguồn thu thập số liệu thứ cấp 44 lu Bảng 4.1 Năng suất na hộ nông dân huyện Chi Lăng năm 2015 53 an Bảng 4.2 Sản lượng na tươi xã huyện Chi Lăng qua năm (2013 - 2015) 54 va n Bảng 4.3 Khối lượng giá bán na huyện Chi Lăng qua năm 56 Bảng 4.5 Tình hình đất đai, lao động, TSCĐ, vốn hộ điều tra 58 gh tn to Bảng 4.4 Thông tin hộ điều tra 57 p ie Bảng 4.6 Diện tích, suất, sản lượng na hộ điều tra 59 w Bảng 4.7 Chi phí chăm sóc na giai đoạn kiến thiến hộ 60 d oa nl Bảng 4.8 Chi phí chăm sóc na hộ thời kỳ SXKD hộ điều tra năm 2015 62 lu Bảng 4.9 Một số tiêu kết sản xuất na nhóm hộ điều tra 63 va an Bảng 4.10 Giá bán loại na Chi Lăng năm 2015 65 nf Bảng 4.11 Quyết định giá thông tin giá bán na hộ 66 oi lm ul Bảng 4.12 Tình hình tiêu thụ na hộ nông dân điều tra huyện Chi Lăng 68 Bảng 4.13 Nhận thức người sản xuất nhãn hiệu tập thể 69 z at nh Bảng 4.14 Ý kiến nhu cầu người dân tham gia sử dụng nhãn hiệu tập thể na Chi Lăng 70 z Bảng 4.15 Một số tiêu thể hiệu sản xuất na nhóm hộ điều tra 72 gm @ Bảng 4.16 Tỷ lệ hô nghèo huyện Chi Lăng qua năm 2011 - 2015 76 l Bảng 4.17 Mức độ ảnh hưởng điều kiện tự nhiên tới sản xuất na 78 m co Bảng 4.18 So sánh giá bán nhà so với bán chợ điểm thu gom 80 an Lu Bảng 4.19 Mong muốn người dân hỗ trợ nhà nước 81 n va ac th vii si DANH MỤC HÌNH, SƠ ĐỒ Hình 3.1 Bản đồ hành huyện Chi Lăng, Lạng Sơn 34 Sơ đồ 1.1 Mô tả nội dung phát triển sản xuất na bền vững 19 Sơ đồ 4.1 Hệ thống tổ chức SXKD na huyện Chi Lăng 51 lu an n va p ie gh tn to d oa nl w oi lm ul nf va an lu z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th viii si TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Mục đích nghiên cứu Đề tài luận văn đánh giá thực trạng phát triển sản xuất na theo hướng bền vững địa bàn huyện Chi Lăng, tỉnh Lạng Sơn từ đề xuất giải pháp phát triển sản xuất na bền vững năm tới lu Tác giả nghiên cứu na Chi Lăng, tỉnh Lạng Sơn phản ánh na ăn mang lại hiệu kinh tế cao giúp người dân tăng thu nhập xóa đói giảm nghèo Phát triển sản xuất na theo hướng bền vững điều cần thiết để đạt mục tiêu kinh tế, xã hội môi trường an va Phương pháp nghiên cứu n Luận văn có sử dụng phương pháp thu thập số liệu sơ cấp thứ cấp Phương pháp phân tích số liệu thống kê mô tả, phương pháp so sánh, phương pháp thống kê ie gh tn to Luận văn khái quát tình hình điều kiện tự nhiên, kinh tết xã hội huyện p kinh tế, phương pháp phân tích SWOT hệ thống tiêu nghiên cứu đáp ứng mục tiêu đề Phương pháp chọn mẫu số hộ sản xuất na đáp ứng tổng thể cho phép phân tích nhận định dúng với thực trạng oa nl w Kết kết luận d oi lm ul nf va an lu Luận văn trình bày khái niệm liên quan đến sản xuất, phát triển sản xuất na theo hướng bền vững; vai trò, nội dung yếu tố ảnh hưởng đến sản xuất na theo hướng bền vững Các cấu chúc sở lý luận bám sát vào tên đề tài, làm sáng tỏ nhiều khía cạnh lý luận sở quan trọng cho phương hướng tiếp cận sâu Luận văn tổng hợp tình hình sản xuất na giới Việt Nam, luận văn rút học cho địa bàn nghiên cứu z at nh z Tác giả bám sát mục tiêu nghiên cứu cụ thể, luận văn phân tích thực trạng phát triển na theo hướng bền vững địa bàn huyện Chi Lăng Nội dung nghiên cứu sâu phân tích thực trạng phát triển sản xuất, tiêu thụ đánh giá hiệu sản xuất na bền vững gm @ m co l Luận văn phân tích yếu tố ảnh hưởng tới sản xuất na bền vững bao gồm: Điều kiện tự nhiên; thị trường; sách Nhà nước; điều kiện sản xuất hộ khoa học kỹ thuật an Lu Luận văn đề định hướng giải pháp nhằm phất triển sản xuất na theo hướn bền vững hộ nông dân địa bàn huyện Chi Lăng thời gian tới n va ac th ix si 5.2.2 Đối với quyền UBND cấp xã UBND cấp huyện - Mở rộng chuyển giao khoa học kỹ thuật đến hộ sản xuất - Tạo sở pháp lý để thành lập câu lạc bộ, tổ hợp tác sản xuất, thúc đẩy việc tạo lập nhãn hiệu cho na - Quan tâm tới công tác đào tạo khuyến nông đồng thời đổi phương pháp khuyến nông Coi trọng ý kiến đóng góp người đân buổi họp, tập huấn lu 5.2.3 Đối UBND cấp tỉnh - Thực sách đất đai với mục tiêu quản lý tài nguyên đất có an hiệu quả, bền vững tương lai n va - Xây dựng sở hạ tầng nông thôn nhằm đáp ứng yêu cầu tn to sản xuất phát triển gh - Cần đẩy mạnh phát triển nghiên cứu khoa học công nghệ để ngày ie nhiều cơng trình nghiên cứu có ý nghĩa thực tiễn cao, gắn liền với cơng trình p nghiên cứu khoa học phát triển nông nghiệp theo hướng hiệu bền vững nl w - Cần có chế xúc tiến thương mại đảm bảo ổn định thị trường đầu d oa - Cần có hỗ trợ ưu đãi vốn để đầu tư sản xuất na bền vững oi lm ul nf va an lu z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th 92 si TÀI LIỆU THAM KHẢO Chi cục Thống kê huyện Chi Lăng (2015) Niên giám thống kê Chi Lăng Đoàn Thị Vân Anh (2013) Giáo trình khai thác tiêu thụ sản phẩm, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội Đào Thị Mỹ Dung (2013), “Phát triển sản xuất cam Bù nông hộ huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh” Luận văn thạc sĩ, trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội Đỗ Đình Ca (2011) Nghiên cứu số biện pháp nhằm nâng cao suất, chất lượng na Chi Lăng- Lạng Sơn góp phần xây dựng vùng na hàng hóa Viện nghiên cứu Rau Quả Đỗ Kim Chung Phạm Vân Đình (2009) Giáo trình nguyên lý kinh tế nông nghiệp, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội Đơng Hồng (2012) Hiệu bước đầu mơ hình dạy nghề Lạng Sơn Báo Lạng Sơn 13/2/2012 Truy cập ngày 17/12/2015 từ: https://www.langson.gov.vn/dl/vhtt/node/6801 lu an n va p ie gh tn to Dương Phong (2011) Kỹ thuật chọn giống, chăm sóc phịng bệnh cho na, mãng cầu xiêm mít Nhà xuất Hồng Đức oa nl w Hồng Vân (2014) Mùa na bên ải Chi Lăng, Báo Xây dựng, Truy cập ngày Truy cập 12/2015 tại: http://www.baoxaydung.com.vn/news/vn/xa-hoi/mua-na-ben-aichi-lang.html Khuyết danh (2013) Ý tưởng khai thác na Truy cập ngày 25/1/2015 từ: https://chatmasterweb.wordpress.com/2013/04/23/y-tuong-khai-thac-cay-na/ 10 Khuyết danh (2013).Vũng Tàu phát triển nghề na Báo ĐCSVN 6/6/2013 Truy cập ngày 15/3/2015 từ https://vi.wikipedia.org/wiki/na 11 Khuyết danh (2015) Đặc sản na Chi Lăng Truy cập 12/10/2015 từ: http://www.langson.gov.vn/chilang/node/233 12 Lê Thị Thanh (2015) Phát triển sản xuất na dai địa bàn huyện Bảo Thắng, tỉnh Lào Cai, Luận văn thạc sĩ, Học viện Nông nghiệp Việt Nam 13 Liên hợp Quốc (1992) Tuyên bố Rio Môi trường Phát triển 14 Minh Xuân (2015) Phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững Truy cập 12/2015 từ: http://vccinews.vn/news/14899/phat-trien-nong-nghiep-theo-huongben-vung.html d oi lm ul nf va an lu z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th 93 si 15 Nguyễn Văn An (2010) Đánh giá thực trạng tiêu thụ na huyện Chi Lăng, Lạng Sơn Luận văn thạc sĩ, Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội 16 Nguyễn Danh Vàn (2005) 101 Câu Hỏi Đáp Về Phòng Trừ Sâu Bệnh Hại Cây Ăn Trái, Nhà xuất Trẻ 17 Nguyễn Duy Quý (2010) Công đổi mới, thành tựu học kinh nghiệm Truy cập ngày 25/04/2015 từ: http://dangcongsan.vn/tu-lieu-van-kien/tulieu-ve-dang/sach-chinh-tri/books-310520153565356/index51052015351515676.html lu Nguyễn Thanh Liêm (2011) Giáo trình quản trị sản xuất Nhà xuất tài 19 Nguyễn Thế Đồng (2013) Sản xuất tiêu thụ bền vững Việt Nam – Thực trạng giải pháp, Truy cập từ https://congnghiepxanh.wordpress.com/2015/07/12/sanxuat-va-tieu-thu-ben-vung-o-viet-nam-thuc-trang-va-giai-phap/ 20 Phạm Ngọc Linh (2013) Giáo trình kinh tế phát triển Nhà xuất đại học Kinh tế quốc dân Tái lần an 18 n va gh tn to 21 p ie 22 Phòng kinh tế huyện Chi Lăng (2015) Báo cáo tình hình sản xuất nông nghiệp huyện Chi Lăng giai đoạn 2011 – 2015, Chi Lăng d oa nl w Phịng Nơng nghiệp & PTNT huyện Chi Lăng (2015) Báo cáo tổng kết tình hình phát triển nơng, lâm nghiệp, thủy sản Phịng Nông nghiệp Phát triển nông thôn Chi Lăng Phùng Thị Hoa (2010) Xác lập nhu cầu tạo lập quản lý nhãn hiệu na Chi Lăng Luận văn thạc sĩ, Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội 24 Quyền Đình Hà (2005) “Giáo trình Phát triển nơng thơn”, Nhà xuất đại học Nông nghiệp Hà Nội 25 Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu (2015) Báo cáo Tình hình kinh tế xã hội giai đoạn 2011 – 2015, Bà Rịa – Vũng Tàu 26 Sở Nông nghiệp Phát triển nông thơn tỉnh Tây Ninh (2014) Báo cáo Tình hình kinh tế xã hội 2014, Tây Ninh 27 Sở Nông nghiệp PTNT tỉnh Lạng Sơn (2015) Báo cáo Tình hình kinh tế xã hội giai đoạn 2011 – 2015, Lạng Sơn 28 Trần Quốc Nhân (2012) Phân tích nguyên nhân dẫn đến việc thực thi hợp đồng tiêu thụ nông sản nông dân doanh nghiệp Việt Nam, Tạp Chí Khoa học Phát triển 2012 10 (7) tr - 29 Trần Thế Tục Nguyễn Ngọc Kính (2007) Kỹ thuật trồng chăm sóc na Thanh long Nhà xuất đại học Nông nghiệp, Hà Nội oi lm ul nf va an lu 23 z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th 94 si 30 Trần Văn Thắng (2015) Kỹ thuật trồng chăm sóc na Truy cập ngày 25/04/2015 từ: http://vndoc.com/ky-thuat-trong-va-cham-soc-cay-na/download 31 UBND huyện Chi Lăng (2015) Tổng kết 05 năm thực Nghị số 25NQ/TU ngày 22/8/2011 Ban chấp hành Đảng tỉnh Lạng Sơn khóa XV 32 UBND huyện Chi Lăng, Lạng Sơn (2015) Báo cáo tình hình kinh tế xã hội giai đoạn 2011 - 2015 huyện Chi Lăng UBND huyện Chi Lăng, Lạng Sơn (2016) Báo cáo tổng kết thực chương trình giảm nghèo giai đoạn 2011 – 2015 34 Ủy ban Môi trường Phát triển Thế giới (1987) Báo cáo Brundtland Ủy ban Môi trường Phát triển Thế giới 35 Võ Phước Tấn (2003) Phương thức tiêu thụ nông sản vùng Đông Nam Bộ, thực trạng giải pháp đổi phù hợp yêu cầu chuyển dịch cấu kinh tế Việt Nam Đề tài nghiên cứu khoa học cấp Bộ Nông nghiệp & phát triển nông thôn 36 Vũ Công Hậu (2008) Trồng ăn Việt Nam Nhà xuất đại học Nông nghiệp, Hà Nội lu 33 an n va ie gh tn to p 37 w Vũ Đình Thắng (2006) Giáo trình kinh tế Nơng nghiệp Nhà xuất đại học Kinh tế quốc dân Vũ Văn Hùng (2012) Chính sách tiêu thụ nơng sản Việt Nam q trình thực cam kết với tổ chức thương mại giới, Luận án tiến sĩ, Trường Đại học Kinh tế quốc dân 39 Vy Thị Hoa (2015) Phát triển sản xuất na hộ nông dân huyện Hữu Lũng, tỉnh Lạng Sơn, Luận văn thạc sĩ, Học viện Nông nghiệp Việt Nam d oa nl 38 oi lm ul nf va an lu z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th 95 si PHỤ LỤC PHỤ LỤC PHIẾU ĐIỀU TRA HỘ GIA ĐÌNH Tên đề tài: Phát triển sản xuất na theo hướng bền vững địa bàn huyện Chi Lăng, tỉnh Lạng Sơn Tôi học viên Học viện Nông nghiệp Việt Nam đến vấn hộ ông/bà phát triển sản xuất na theo hướng bền vững hộ Tôi xin chân thành cảm ơn lu giúp đỡ ông/bà an Tôi đảm bảo thông tin ông/bà cung cấp vấn giữ kín n va tuyệt đối Những thơng tin sử dụng cho mục đích phân tích nghiên cứu I Thông tin chung hộ gh tn to khoa học không cung cấp cho khác ie Họ tên người vấn: p Tuổi:………… Giới tính:………………Dân tộc………………….………… w Địa (Thôn/xã):…………………………………………………………… Trung học sở d Tiểu học oa nl Trình độ văn hóa: Trung học phổ thông an lu Nguồn nhân lực hộ gia đình va Số khẩu:………………………Số lao động chính……………………………… Loại ruộng đất Đất trồng hàng năm Tổng số Số năm kinh nghiệm (ha) trồng trọt (năm) z at nh Tổng diện tích oi lm ul nf Đất đai sản xuất nông nghiệp z Đất trồng lâu năm @ gm 2.1 Đất trồng na m co l 2.2 Đất khác an Lu n va ac th 96 si Vốn sản xuất nông nghiệp Loại vốn Số lượng (Tr.đ) Mục đich Tổng số vốn Vốn tự có Vốn vay Phương tiện sản xuất nông nghiệp TT Loại phương tiện lu an n va Máy bơm nước Máy cày Xe cơng nơng Máy phun thuốc trừ sâu Bình phun thuốc sâu Máy phát điện ie gh tn to p Số Giá Số năm Mục đích lượng trị sử dụng sử dụng Ống nước ĐVT Khác w oa nl II Hoạt động sản xuất gia đình d Trồng trọt chăn ni Loại trồng Diện tích canh tác (m2/sao) Trồng đất ruộng 1.1 Lúa vụ Chiêm 1.3 Hoa màu khác ruộng Giá bán Ghi z - Khối lượng bán (kg) z at nh 1.2 Lúa vụ mùa Sản lượng thu (kg) oi lm ul nf va an lu 1.1 Hoạt động kết trồng trọt gia đình @ gm - l Canh tác nương rẫy m co 2.1 Ngô 2.2 Sắn an Lu 2.3 …… n va ac th 97 si 2.4 …… Cây công nghiệp 3.1 Chè 3.2 …… 3.3 …… Cây ăn 4.1 Hồng… 4.2 …… lu an 1.2 Hoạt động kết chăn ni gia đình Số lượng có Khối lượng bán n va Loại vật nuôi Giá trị bán (đồng) to Bò Dê ie gh tn Trâu p Lợn w Gà,vịt, ngan oa nl Cá/thuỷ sản …… d lu va an 1.3 Thu từ nguồn khác Thành tiền nf Thu từ hoạt động khác - Tiền, vật cho, biếu - Lãi, tiết kiệm, cổ phần z at nh - Trợ cấp xã hội oi lm ul - Lương lương hưu Ghi (1000đ) z gm @ - Bán vàng, đồ trang sức - Vay nợ l - Làm thuê m co - Buôn bán nhỏ an Lu - Khác n va ac th 98 si Các khoản chi tiêu năm qua gia đình 2.1 Chi sản xuất trồng trọt 2.1.1 Cây ngắn ngày Diễn giải Lúa Cây Cây Cây na Cây … Cây Giống Phân bón Thuốc BVTV Chi dịch vụ + Thuê máy móc lu an + Th lao động n va Cơng LĐ gia đình tn to 2.1.2 Cây dài ngày SL GT SL GT SL GT ie gh Diễn giải p Chi phí vật tư + Urê Chi dịch vụ z at nh c Chi phí khác oi lm b Thuốc BVTV ul +Phân xanh nf +Phân chuồng va +Phân vi sinh an +NPK lu +Kali d oa + Lân nl w a Phân bón z a Thuê máy móc @ gm b Thuê lao động l + Bón phân m co + Phun thuốc sâu + Làm cỏ an Lu + Tưới nước + Phun phân bón n va ac th 99 si + Đốn cành + Thu hoạch c Nộp khoán d Chi khác + Nhiên liệu + Lãi vay Cơng LĐ gia đình + Bón phân lu + Phun thuốc sâu an + Làm cỏ va + Đốn hồng n tn to + Tưới nước + Phun phân bón ie gh + Cắt cành p + Thu hoạch + Công khác w oa nl 2.1.3 Chi cho chăn nuôi Trâu d Diễn giải Lợn Con Tình hình sản xuất na hộ oi lm Chi tiền khác ul nf Thuốc thú y va Thức ăn an lu Giống Bò z at nh 3.1 Thơng tin chung 3.1.1 Tình trạng z Diện tích na:…………….ha ; Đất …………………………………………………… Năm 2013 Trong Năm 2014 Năm 2015 m co l an Lu ĐVT kg kg kg kg kg % gm Diễn giải Tổng sản lượng Sản lượng na Loại Loại Loại Mật độ @ TT n va ac th 100 si Ông (bà) cho biết yếu tố quan trọng trồng na? - Giống: - Kỹ thuật thu hái: - Kỹ thuật trồng, chăm sóc: - Phân bón: - Vốn: - Đất đai: Ơng (bà) trồng na vì: - Cho thu nhập cao: - Tận dụng lao động gia đình: - Lợi khu vực: - Biết quy trình kỹ thuật chăm sóc: - Sản phẩm na dễ bán: - Trồng na dễ: Các biện pháp kỹ thuật gia đình áp dụng cho việc trồng na? lu a Giống: an va n b Vườn ươm: tn to c Rừng trồng: gh ie p Tình hình sinh trưởng na nào? w Tình hình sinh trưởng nl Tuổi oa Tốt (kg/cây/năm) Xấu d 4-8 Trung bình Năng suất ul nf >18 va an >13 - 18 lu >8 - 13 oi lm Trồng na có bị sâu bệnh gây hại khơng? Khơng: Có: Cơng ty cung cấp Hợp tác xã Tiện mua z Cửa hàng đại lý z at nh Nếu có, Gia đình thường xun mua thuốc Bảo vệ thực vật đâu? (X) @ gm Khác l 3.2 Thu hoạch na hộ Yếu tố để gia đình định thu hoạch na? (X) Lao động Vườn na lý khác an Lu Gía m co Thu hoạch na vào tháng nào? n va ac th 101 si Một năm vườn na cho thu hoạch vụ? Dụng cụ thu hái na Đi mua: Tự làm: Đi thuê: Đi mượn: Sản lượng na thu hái gia đình ơng (bà) có ổn định qua năm khơng? (có năm bị mùa khơng?) Gia đình có kho để bảo quản na khơng? Có Khơng 3.3 Tiêu thụ na hộ Theo ông (bà) nhu cầu thị trường na sao? lu an a Giá: va b Nhu cầu sản phẩm na? n - Cung lớn cầu to tn - Cung nhỏ cầu p ie gh - Cung cầu Theo ông (bà) giá bán na nào? - Giá thấp nl w - Giá phù hợp d oa Ơng (bà) vui lịng cho biết thuận lợi, khó khăn tiêu thụ sản phẩm na? lu - Thuận lợi: va an - Khó khăn: Ông (bà) thường bán sản phẩm na đâu? nf Tại chợ: oi lm Hình thức khác: Tại điểm thu gom: ul Tại nhà: z at nh Xin ghi rõ: Kênh thị trường chủ hộ Ơng (bà) có thường xun bán na chợ, điểm thu gom không? z Không: @ Có: Khơng: m co l Có: gm Ơng (bà) có vừa lịng với giá sản phẩm bán khơng? Ơng (bà) có nắm thơng tin giá sản phẩm na khơng? Khơng: an Lu Có: n va ac th 102 si Ơng (bà) có cảm thấy đủ cách lựa chọn để bán sản phẩm khơng? Có: Khơng: Ơng (bà) bán sản phẩm na theo hệ thống kênh tiêu thụ nào? - Bán chợ: - Qua hệ thống người thu gom: Ơng (bà) có nghĩ bán na chỗ giá giảm xuống khơng? Khơng: Có: Ơng (bà) cho biết vấn đề khó khăn bán sản phẩm na? Chất lượng: Giá cả: Khác(xin ghi rõ): lu an Ông (bà) cho ý kiến giá ảnh hưởng đến sản xuất tiêu thụ nào? va …………………………………………………………………………………………… n …………………………………………………………………………………………… III Tiếp cận dịch vụ xã hội gh tn to …………………………………………………………… p ie 3.1 Phần vốn tự có Số lượng (Tr.đ) w Loại vốn Tiền gửi d oa nl Tiền mặt Sản Phẩm dự trữ va an lu Tiền cho vay nf 3.2 Phần vốn vay Lãi vay (%) Thời hạn vay (năm) Hình thức trả m co l gm @ an Lu Ngân hàng NN & PTNT Ngân hàng khác (nghi rõ tên ngân hàng): Vay tư nhân Bạn bè, tư nhân Lượng vay (Tr.đ) z Nguồn vay z at nh TT oi lm ul n va ac th 103 si Khoản 2: Số tiền cho vay đầu tư trồng na bao nhiêu? …… Năm vay: …… Tổ chức cho vay: ………………………… Thời hạn vay: ……………… Lãi suất vay:…………… Mục đích xin vay vốn: ………………………………………… Ông/bà đầu tư số tiền vay vào việc trồng na: Mua vật tư, phân bón, thuốc sâu Mua máy móc phục vụ cho sản xuất na Mục đích khác:……………………………………… - Ơng bà đánh giá sách cho vay vốn thủ tục lu an …………………………………………………………………………… va - Ông/bà có gửi tiền tiết kiệm? Có ………… Khơng …………… n Nếu có, số tiền gửi tiết kiệm bao nhiêu? .………… to tn - Ơng/bà có cho vay tiền khơng? gh Nếu có, số tiền cho vay bao nhiêu? .……………… p ie 3.3 Dịch vụ khuyến nông Gia đình tham lớp kỹ thuật tập huấn nào? nl w …………………………………………………………………………………………… d oa …………………………………………………………………………………………… va an lu …………………………………………………………………… Gia đình có nhu cầu muốn biết thơng tin gì? nf oi lm SX, TT na nước Nguồn thông tin tiếp cận: Tivi/ đài/báo Thông tin kỹ thuật Khác…………………… z at nh Dự báo thị trường SX, TT na ul Thông tin giá Công ty z Nông hộ khác @ Người mua/đại lý gm IV Hiệu môi trường m co l Theo gia đình, việc sản xuất na so với năm trước có giúp làm giảm xói mịn đất khơng? Khơng an Lu Có n va ac th 104 si Theo gia đình, việc sản xuất na so với năm trước có cải tạo đất khơng? Có Khơng Gia đình ơng (bà) thời gian tới có mở rộng thêm diện tích trồng na khơng? Có Khơng (Phát triển thêm ha): V Mức độ ảnh hưởng điều kiện tự nhiên tới sản xuất na? Đất đai Nguồn nước Thời tiết Sâu bệnh Độ dốc lu an VI Ý kiến khác gia đình việc phát triển sản xuất na bền vững va Ơng (bà) gặp thuận lợi, khó khăn phát triển na? n a Thuận lợi to tn p ie gh b Khó khăn: nl w Ông (bà) có kiến nghị để na phát triển có thị trường tiêu thụ ổn định? d oa a Kỹ thuật lu va an b Chính sách nf c Hỗ trợ khác oi lm ul z at nh Ý kiến khác …………………………………………………………………… z @ …………………………………………………………………………………… gm Xin chân thành cám ơn! Người vấn m co l Người vấn an Lu n va ac th 105 si Phụ lục PHIẾU ĐIỀU TRA PHỎNG VẤN NGƯỜI THU MUA QUẢ NA I Những thông tin đại lý thu mua Họ tên ( chủ đại lý)……tuổi……Dân tộc………………………… Tổng số nhân cơng lao động:………………………………………… Tổng diện tích đại lý thu mua…………………………………… II Nội dung vấn Đại lý thu mua sản phẩm na chủ yếu dạng nào? Quả na tươi? lu an …………………………………………………………………………………… va Đại lý thu mua na theo hình thức nào: Đến tận nhà dân? Mua na qua n người thứ ba? qua chế biến? ………………………………………………………… p ie gh tn to Trung bình năm đại lý thu mua khoảng na tươi? na Giá thu mua sản phẩm na thường giao động khoảng bao nhiêu? …………………………………………………………………………………… nl w Đại lý thu mua sản phẩm na chế biến hay tiếp tục bán cho đại lý d oa khác? lu Nếu tiếp tục bán bán cho đại lý nào? Ở đâu? va an Những thuận lợi khó khăn việc kinh doanh na quả? …………………………………………………………………………………… nf oi lm ul Đại lý thu mua phải nộp loại thuế không? Đại lý mong muốn có sách cho việc kinh doanh na z at nh thuận lợi? 10 Trong năm tiếp theo, đại lý có tiếp tục thu mua hay không thu mua sản phẩm na quả? Tại sao? z @ Xin cảm ơn ông (bà)! gm …………., ngày…….tháng…… năm 2015 Người vấn m co l Người vấn an Lu n va ac th 106 si