(Luận văn) nghiên cứu đề xuất các giải pháp sản xuất sạch hơn tại công ty cổ phần mía đường sơn dương xã hào phú, huyện sơn dương, tỉnh tuyên quang

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM PHẠM VĂN BIÊN lu NGHIÊN CỨU ĐỀ XUẤT CÁC GIẢI PHÁP SẢN XUẤT an n va SẠCH HƠN TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN MÍA ĐƯỜNG gh tn to SƠN DƯƠNG XÃ HÀO PHÚ, HUYỆN SƠN DƯƠNG, p ie TỈNH TUYÊN QUANG d oa nl w an lu u nf 84 40 30 ll Mã số: Khoa học Môi trường va Chuyên ngành: m oi Người hướng dẫn khoa học: TS Đinh Thị Hải Vân z at nh z m co l gm @ an Lu NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2018 n va ac th si LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng, số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa sử dụng để bảo vệ học vị Tôi xin cam đoan rằng, giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc./ Hà Nội, ngày tháng năm 2018 Tác giả luận văn lu an Phạm Văn Biên n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th i si LỜI CẢM ƠN Trong q trình hồn thiện luận văn, ngồi nỗ lực thân, tơi nhận nhiều giúp đỡ tập thể, cá nhân ngồi trường Trước hết tơi xin chân thành cảm ơn thầy, cô giáo khoa Môi trường thầy cô giáo Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam tạo điều kiện giúp đỡ tơi hồn thành q trình thực tập tốt nghiệp Đặc biệt tơi bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến TS Đinh Thị Hải Vân người tận tình hướng dẫn, dành nhiều công sức thời gian để giúp đỡ tơi suốt q trình thực đề tài lu Tôi xin chân thành cảm ơn anh chị giám đốc, quản lí phịng, phân xưởng thuộc Cơng ty Cổ phần mía đường Sơn Dương nhiệt tình giúp đỡ tơi thực đề tài an n va gh tn to Cuối xin chân thành gửi lời cảm ơn tới gia đình bạn bè, người khích lệ giúp đỡ tơi nhiều suốt q trình thực luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn ! p ie Hà Nội, ngày tháng năm 2018 d oa nl w Tác giả luận văn va an lu ll u nf Phạm Văn Biên oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th ii si MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt vi Danh mục bảng vii Danh mục hình viii Trích yếu luận văn ix Thesis abstract x lu Phần Mở đầu an n va Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung tn to 1.1 1.2.2 Mục tiêu cụ thể gh Phạm vi nghiên cứu 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu p ie 1.3 Địa điểm nghiên cứu nl w Thời gian nghiên cứu oa 1.3.3 1.3.2 d Phần Tổng quan tài liệu lu Tổng quan ngành sản xuất mía đường việt nam 2.1.1 Tình hình phát triển ngành sản xuất mía đường Việt Nam 2.1.2 Thực trạng cơng nghệ sản xuất mía đường Việt Nam 2.1.3 Tác động tới mơi trường ngành sản xuất mía đường 2.2 Tổng quan sản xuất 2.2.1 Cơ sở khoa học sản xuất 10 2.2.2 Các điều kiện tiên áp dụng sản xuất 11 2.2.3 Các bước thực Sản xuất 12 2.2.4 Các nhóm giải pháp sản xuất thường áp dụng 13 2.2.5 Những lợi ích từ việc thực sản xuất 15 2.2.6 Các rào cản sản xuất 16 2.3 Thực trạng áp dụng sản xuất sản xuất 17 ll u nf va an 2.1 oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th iii si 2.3.1 Thực trạng chung toàn ngành sản xuất công nghiệp 17 2.3.2 Thực trạng áp dụng sản xuất ngành mía đường 22 2.3.3 Một số doanh nghiệp điển hình việc áp dụng SXSH 23 Phần Nội dung phương pháp nghiên cứu 27 lu an n va Nội dung nghiên cứu 27 3.2 Phương pháp nghiên cứu 27 3.2.1 Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp 27 3.2.2 Phương pháp điều tra, thu thập số liệu sơ cấp 27 3.2.3 Phương pháp phân tích phịng thí nghiệm 28 3.2.4 Phương pháp đánh giá kết nghiên cứu 29 3.2.5 Phương pháp tính tốn cân vật chất 29 3.2.6 Phương pháp tính Chi phí dịng thải 29 3.2.7 Phương pháp đánh giá đề xuất sản xuất 30 3.2.8 Phương pháp xử lý số liệu 32 tn to 3.1 Phương pháp thảo luận nhóm SXSH 32 gh 3.2.9 Lịch sử hình thành phát triển Cơng ty 34 nl w 4.1.1 Giới thiệu cơng ty cổ phần mía đường Sơn Dương 34 4.1 p ie Phần Kết nghiên cứu thảo luận 34 Sơ đồ máy tổ chức Công ty 35 4.2 Quy trình cơng nghệ sản xuất đường công ty 36 4.2.1 Nhu cầu nguyên liệu sử dụng sản xuất Công ty 36 4.2.2 Dây chuyền công nghệ sản xuất đường Công ty 37 4.2.3 Cân vật chất cho tồn quy trình sản xuất đường 42 4.2.4 Các nguồn thải hoạt động sản xuất Công ty 47 4.2.5 Xác định chi phí dịng thải Công ty 52 4.2.6 Xác định dòng thải nguyên nhân dòng thải 54 4.3 Đề xuất hội sản xuất cho công ty 56 4.4 Đánh giá giải pháp sản xuất 59 4.4.1 Phân loại giải pháp sản xuất 59 4.4.2 Đánh giá tính khả thi giải pháp thu mua mía theo trữ đường 61 4.4.3 Đánh giá tính khả thi giải pháp cải tạo hệ thống xử lý tuần hoàn d oa 4.1.2 ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu nước thải 65 n va ac th iv si 4.4.4 Đánh giá tính khả thi giải pháp thay trống lọc bùn cũ 72 4.5 Lựa chọn giải pháp sản xuất 75 Phần Kết luận kiến nghị 77 5.1 Kết luận 77 5.2 Kiến nghị 79 Tài liệu tham khảo 80 Phụ lục 83 lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th v si DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT lu an n va Nghĩa tiếng Việt BT MT Bộ Tài nguyên Môi trường CBCNV Cán công nhân viên CBVC Cân vật chất CCS Đơn vị khối lượng đường saccaroza EOP Kiểm sốt nhiễm cuối đường ống QCVN Quy chuẩn Việt Nam SXSH Sản xuất ie gh tn to Từ viết tắt Tiêu chuẩn Việt Nam p TCVN w Chương trình Mơi trường Liê hiệp quốc d oa nl UNE ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th vi si DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Một số kết trình diễn sản xuất nước 19 Bảng 2.2 Tổng hợp kết khảo sát thực trạng áp dụng Sản xuất nước tính đến năm 2016 21 Bảng 2.3 Một số doanh nghiệp điển hình áp dụng Sản xuất 24 Bảng 3.2 Trọng số tiêu chí lựa chọn giải pháp 33 Bảng 4.1 Tiêu hao nguyên liệu cho 1000 đường kính thành phẩm .37 Bảng 4.2 Cân vật chất cho tồn quy trình sản xuất tính cho 1000 đường thành phẩm 44 lu an Kết phân tích mẫu nước thải sản xuất Công ty 48 Bảng 4.4 Thải lượng chất thải rắn sản xuất Công ty cho 1000 đường thành phẩm 50 n va Bảng 4.3 Kết quan trắc tiếng ồn Công ty 51 gh tn to Bảng 4.5 Bảng 4.6 Chi phí bên sản xuất 1000 đường 52 ie Chi phí bên ngồi sản xuất 1000 đường 54 p Bảng 4.7 Các hội sản xuất đề xuất áp dụng cho Cơng ty Cổ phần mía oa nl Bảng 4.9 Xác định nguyên nhân dòng thải .55 w Bảng 4.8 d đường Sơn Dương 57 lu an Bảng 4.10 Bảng sàng lọc hội sản xuất 60 u nf va Bảng 4.11 Tính Giá trị thuần, Tỷ lệ hồn vốn nội Thời gian hoàn vốn cho giải pháp thu mua mía theo trữ đường…………………….63 ll oi m Bảng 4.12 Tính Tính Giá trị thuần, Tỷ lệ hoàn vốn nội Thời gian hoàn vốn cho giải pháp cải tạo nâng cấp hệ thống xử lý tuần hoàn z at nh nước thải 69 Bảng 4.13 Tính Tính Giá trị thuần, Tỷ lệ hoàn vốn nội Thời gian hoàn z gm @ vốn cho giải pháp thay trống lọc bùn 73 Bảng 4.14 Thứ tự mức độ ưu tiên thực giải pháp SXSH đề xuất 75 m co l an Lu n va ac th vii si DANH MỤC HÌNH Hình 2.1 Diện tích sản lượng mía đường nước giai đoạn 1995 - 2015 Hình 2.2 Tình hình sản xuất nhập đường Việt Nam từ năm 1995 -2015 Hình 4.1 Sơ đồ máy tổ chức hành Cơng ty Cổ phần mía đường Sơn Dương 36 Hình 4.2 Quy trình cơng nghệ sản xuất đường Công ty 38 Hình 4.3 Dịng vật chất q trình sản xuất đường Công ty 43 lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th viii si TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Phạm Văn Biên Tên luận văn: Nghiên cứu đề xuất giải pháp sản xuất Cơng ty Cổ phần mía đường Sơn Dương xã Hào Phú, huyện Sơn Dương, tỉnh Tuyên Quang Ngành: Khoa Học Môi Trường Mã số: 84 40 30 Tên sở đào tạo: Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam Mục đích nghiên cứu: Đề tài luận văn thực nhằm tìm hiểu thất dịng vật chất q trình sản xuất đường từ nghiên cứu đề xuất áp dụng giải pháp sản xuất Cơng ty Cổ phần mía đường Sơn Dương lu an Phương pháp nghiên cứu n va p ie gh tn to Nghiên cứu sử dụng phương pháp như: Phương pháp điều tra, thu thập số liệu thứ cấp; Phương pháp điều tra, thu thập số liệu sơ cấp; Phương pháp phân tích phịng thí nghiệm; Phương pháp đánh giá kết nghiên cứu; Phương pháp tính tốn cân vật chất; Phương pháp đánh giá đề xuất sản xuất hơn; Phương pháp thảo luận nhóm Sản xuất d oa nl w Các nội dung nghiên cứu Luận văn gồm: Quy trình sản xuất đường tình hình sản xuất đường Cơng ty Cổ phần mía đường Sơn Dương; Dịng vật chất nguồn thải Cơng ty; Các giải pháp sản xuất cho Công ty; Tính khả thi giải pháp theo dựa tính khả thi Kinh tế, Kĩ thuật Môi trường; Các giải pháp sản xuất lựa chọn cho Cơng ty Cổ phần mía đường Sơn Dương u nf va an lu Kết kết luận ll oi m Kết nghiên quy trình sản xuất Cơng ty Cổ phần mía đường Sơn Dương sử dụng cơng nghệ Sunfit hóa với ngun liệu mía nước hóa chất hỗ trợ q trình làm nước mía khác Đề tài nghiên cứu đề xuất 20 giải pháp sản xuất nhằm khắc phục 18 nguyên nhân nói Trong đó, có 16 giải pháp thực ngay, giải pháp phân tích chuyên sâu tính khả thi mặt Kinh tế, Kỹ thuật Môi trường z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th ix si 4.4.4 Đánh giá tính khả thi giải pháp thay trống lọc bùn cũ Để lấy tối đa lượng đường có bã bùn nhằm tăng hiệu suất thu hồi đường cho Công ty, giải pháp cần thực thay trống lọc bùn cũ diện tích 55m2 trống lọc bùn diện tích 60m2 điều chỉnh chiều dày lớp bùn lọc tang trống để tăng hiệu suất lọc, giảm độ Pol bã bùn, độ Pol bã bùn Công ty 1,75% cao so với mặt chung nhà máy khác có trình độ sản xuất a Đánh giá tính khả thi kinh tế Thiết bị trống lọc bùn có Cơng ty lặp đặt sử dụng lâu đến phần lưới lọc inox tang trống mòn nhiều làm giảm hiệu lu lọc gây thất thoát lượng đường theo bã bùn lớn Giải pháp thay trống lọc an va bùn cũ trống lọc có lưới lọc inox dày thiết bị cũ, giảm chiều dày n lớp bùn tang trống để tăng sức ép lên lớp bùn từ giảm độ Pol bùn từ tn to 1,75% xuống 1,5% với độ Pol trung bình nhà máy đường khác gh Việt Nam, làm tăng 0,25% hiệu suất thu hồi đường cho Cơng ty Chi phí đầu tư p ie cho giải pháp sau: w - Vốn đầu tư ban đầu: 2.500.000.000 đồng oa nl - Chi phí tăng thêm khoảng 10.000.0000 đồng/năm sản xuất, chi phí tăng d thêm chi phí cho việc bảo dưỡng trống lọc bùn sau vụ sản xuất lu an - Thời gian khấu hao thiết bị: năm u nf va - Lợi ích thu về: Làm tăng 0,25% hiệu suất thu hồi tức khoảng 161 đường vụ sản xuất làm lợi 2.055.487.000 đồng vụ ll z at nh doanh nghiệp 20% oi m - Tại thời điểm ta có: tỷ lệ chiết khấu (r) = 15%, thuế thu nhập Để đánh giá tính khả thi giải pháp thay trống lọc bùn, ta tính tốn z số: @ gm - NPV: giá trị ròng m co l - IRR: Tỷ suất hoàn vốn nội - PB: Thời gian hoàn vốn an Lu Các số tính theo bảng sau: n va ac th 72 si lu an va n Bảng 4.13 Tính Tính Giá trị thuần, Tỷ lệ hoàn vốn nội Thời gian hoàn vốn to gh tn cho giải pháp thay trống lọc bùn Đơn vị: Nghìn đồng p ie 15% 2.055 2.055 2.055 2.055 2.055 10 10 10 10 10 2.045 2.045 2.045 2.045 2.045 409 409 409 409 409 1.636 1.636 1.636 1.636 1.636 702 702 702 702 702 -3.510 2.338 2.338 2.338 2.338 2.338 Hệ số khấu hao 0,870 0,756 0,658 0,572 0,497 NPV - Giá trị 4.329 -1.477 292 1.829 3.166 4.329 oa nl w @ Năm r - Tỷ lệ chiết khấu Vốn đầu tư ban đầu -3.510 d an nv Chi phí tăng thêm a lu Diện tích tăng thêm fu Lợi nhuận trước thuế tăng thêm ll Thuế thu nhập doanh nghiệp tăng thêm Lợi nhuận sau thuế tăng thêm o l.c 60% m 1,5 năm sản xuất an Lu Thời gian hoàn vốn gm IRR – Tỷ lệ hoàn vốn nội z Dòng tiền thu z at nh Khấu hao oi m 20 n va ac th 73 si Qua bảng tính NPV giải pháp ta thấy: - Giá trị dòng NPV = 4.329 triệu đồng > Tức giải pháp đầu tư có lãi tăng giá trị Cơng ty - Tỷ suất hoàn vốn nội tại: IRR = 60% > tỷ lệ chiết khấu (15%) Vậy giải pháp đầu tư có hiệu IRR – r = 45% lớn Như khả thu lợi nhuận giải pháp cao - Thời gian hoàn vốn dự án là: 1,5 năm sản xuất, tức sau khoảng 13 tháng sản xuất Công ty bắt đầu thu lãi Do vậy, giải pháp thay trống lọc bùn với mức đầu tư áp dụng cho Cơng ty Cổ phần mía đường Sơn Dương khả thi mặt kinh tế lu b Đánh giá tính khả thi mặt kỹ thuật an - Chất lượng sản phẩm: Chất lượng đường tinh sau thu hồi không chịu ảnh hưởng giải pháp thay trống lọc bùn n va gh tn to - Hiệu suất: Hiệu suất làm việc lọc bùn thiết bị cao thiết bị cũ lưới lọc có độ thơng thống hơn, làm tăng hiệu suất tổng thu hồi p ie - Yêu cầu diện tích: Thiết bị lắp đặt thay vào vị trí thiết bị cũ khơng làm phát sinh thêm diện tích lắp đặt d oa nl w - Thời gian ngừng sản xuất để lắp đặt: Không thời gian ngừng sản xuất để lắp đặt xây dựng bể Vì giải pháp thực vào thời gian ngừng sản xuất vụ lu ll u nf va an - Tính tương thích với thiết bị dùng: Tính tương thích hệ thống tương đối lớn, lắp đặt trống lọc bùn thiết bị khác không bị ảnh hưởng oi m - Nhu cầu huấn luyện kỹ thuật – an toàn sức khoẻ nghề nghiệp: Thiết bị có mức độ tự động hóa cao nên việc vận hành trở nên đơn giản, nhân lực có sẵn Cơng ty có đủ khả vận hành thiết bị z at nh c Đánh giá tính khả thi môi trường z m co l gm @ Ngồi lợi ích kinh tế, kỹ thuật, giải pháp thay trống lọc bùn cịn đem lại lợi ích lớn môi trường Cụ thể việc lắp đặt thay trống lọc bùn giảm lượng đường thất cơng đoạn lọc từ hạn chế mức độ ô nhiễm hữu bùn thải Đồng thời trống lọc bùn có hiệu suất làm việc cao tăng công suất ép bùn giảm độ ẩm bùn bã, giảm phát sinh nước thải khu vực chứa bùn thải góp phần bảo vệ môi trường khu vực sản xuất an Lu n va ac th 74 si 4.5 LỰA CHỌN CÁC GIẢI PHÁP SẢN XUẤT SẠCH HƠN Từ kết thảo luận cho điểm có trọng số thành viên, thực tổng kết điểm số, tính điểm số trung bình giải pháp khía cạnh Kinh tế, Kỹ thuật Môi trường, điểm số giải pháp nhân với trọng số tương ứng khía cạnh ta có mức độ ưu tiên thực giải pháp sản xuất đề xuất Cơng ty Cổ phần mía đường Sơn Dương sau: Bảng 4.14 Thứ tự mức độ ưu tiên thực giải pháp SXSH đề xuất STT lu an va n gh tn to 15 Bảo ôn đường ống gia nhiệt định kỳ Quy hoạch phát triển vùng nguyên liệu mía chất lượng cao Kiểm sốt chặt chẽ việc thu hoạch mía nguyên liệu Hướng dẫn kỹ thuật thu hoạch mía chủ mía Xây dựng khu chứa sơ chế than Xây dựng lại hệ thống xử lý tuần hồn nước thải Mua lưu huỳnh chất lượng, kiểm sốt chất lượng bột lưu huỳnh đầu vào Mua vôi chất lượng cao 16 Làm mái che bể vôi 17 Thay trống lọc bùn cũ 18 Đặt hàng cải tiến chất lượng bao bì 19 Thay thiết bị bẫy m co 20 Mở rộng công suất xưởng phân vi sinh 2 3 26 2 24 2 24 2 24 2 24 2 23 23 23 23 23 23 23 d oa nl w p ie Kỹ Mơi Tiêu chí (trọng số) Kinh Tổng thuật trường Giải pháp SXSH tế( 4) điểm (3) (3) Bảo trì thay khớp nối đường ống dẫn mật 3 30 chè Cải tiến lò đốt, phương pháp đốt lưu huỳnh 3 30 Trồng thêm hàng xanh khuân viên 3 27 Cơng ty Giảm kích thước hạt than trước đốt 3 27 Thường xuyên bôi trơn dầu mỡ cho 3 27 thiết bị truyền chuyển động Thay bóng đèn sợi đốt bóng 3 27 compact Thu mua mía ngun liệu theo trữ đường 3 26 ll oi m z at nh 14 u nf 13 va 12 an 11 lu 10 z gm @ l an Lu 16 n va ac th 75 si Từ kết tổng hợp bảng cho thấy, giải pháp quản lý nội vi ưu tiên thực trước, giải pháp quản lý nội vi thường dễ thực mang lại hiệu áp dụng Trong giải pháp có vốn đầu tư lớn mà đề tài phân tích giải pháp thu mua mía ngun liệu theo trữ đường có mức độ ưu tiên thực cao nhất, tiếp đến giải pháp xây dựng lại hệ thống xử lý tuần hoàn nước thải, giải pháp thay trống lọc bùn mở rộng công suất xưởng phân vi sinh có mức độ ưu tiên thấp lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th 76 si PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN Từ kết nghiên cứu thực tiễn đề tài tóm lược lại kết luận sau: lu an n va gh tn to Quy trình sản xuất Cơng ty Cổ phần mía đường Sơn Dương sử dụng cơng nghệ Sunfit hóa với ngun liệu mía nước hóa chất hỗ trợ q trình làm nước mía như: Lưu huỳnh, Vôi, Axit photphoric (H3PO4), Xút (NaOH) 96%, Soda (Na2CO3) Tổng chi chi phí dịng thải mà Cơng ty Cổ phần mía đường Sơn Dương cho 1000 sản phẩm đường 359.848.000 đồng, chi phí bên chiếm 60% chi phí bên ngồi chiếm 40% tổng chi phí Chi phí nhiều thất thoát qua lượng đường bã bùn thải số Pol bùn Cơng ty cịn cao (1,75%) so với mặt chung nhà máy khác (1,5%), tiếp đến chi phí thất ngun vật liệu khác nước, vơi, lưu huỳnh, xử lý chất thải rắn p ie Dịng thải Cơng ty chủ yếu nước thải chất thải rắn, nước thải Công ty gồm nước từ hệ thống dập tro sau lò hơi, nước ngưng nước bùn lọc với tổng lưu lượng thải khoảng 14.015m3/1000 đường sản xuất Chất thải rắn phát sinh từ quy trình sản xuất bao gồm bã mía, bùn lọc lượng bùn lọc phát sinh sử dụng hết vào sản xuất phân bón cịn lượng phát sinh bã mía 912 tấn/1000 đường Q trình nghiên cứu dịng thải tổng số 18 ngun nhân dịng thải có nguyên nhân chủ quan có 10 nguyên nhân khách quan d oa nl w ll u nf va an lu oi m Có 20 giải pháp sản xuất đề xuất nhằm khắc phục 18 nguyên nhân nói Trong đó, có 16 giải pháp thực ngay, giải pháp cần phân tích thêm khơng có giải pháp bị loại bỏ z at nh z Trong giải pháp cần phân tích thêm đề tài phân tích đánh giá tính khả thi kinh tế, kỹ thuật môi trường giải pháp giải pháp thu mua mía nguyên liệu theo trữ đường, giải pháp cải tạo nâng cấp hệ thống xử lý tuần hoàn nước giải pháp thay trống lọc bùn Trong đó: m co l gm @ - Đối với giải pháp thu mua mía nguyên liệu theo trữ đường: an Lu Tổng vốn đầu tư ban đầu cho giải pháp 3.223 triệu đồng Thời gian khấu hao thiết bị 10 năm thời gian hoàn vốn dự án là: 2,6 năm n va ac th 77 si sản xuất, tức sau khoảng 21 tháng áp dung vào sản xuất Công ty bắt đầu thu lãi Giải pháp thu mua nguyên liệu theo trữ đường động lực thúc đẩy nâng cao chất lượng mía, cải thiện trữ đường mía làm cho chất lượng số lượng đường thành phẩm tạo thành cao trước đây, từ giảm số cơng lao động đơn vị đường thành phẩm Thời gian lắp đặt thiết bị ngắn không làm ảnh hưởng đến sản xuất nguồn nhân lực có Cơng ty đủ khả vận hành thiết bị Khi giải pháp áp dụng giúp nâng trữ đường bình quân mía lên 10,2 CCS tương đương giảm 12 chất thải/10.000 mía ngun liệu khơng làm phát sinh thêm chất thải phụ lu an n va p ie gh tn to - Đối với giải pháp cải tạo nâng cấp hệ thống xử lý tuần hồn nước thải dập tro: Giải pháp có tổng vốn đầu tư 2.430 triệu đồng, thời gian hoàn vốn dự án 1,6 năm sản xuất, tức sau khoảng 14 tháng sản xuất Công ty bắt đầu thu lãi từ giải pháp đầu tư Việc cải tạo nâng cấp hệ thống xử lý tuần hoàn nước thải dập tro giúp hạn chế lãng phí tài nguyên nước tái sử dụng, tổng diện tích xây lắp 437m2 diện tích mặt phía sau Công ty đáp ứng đủ cho việc cải tạo hệ thống Q trình triển khai giải pháp khơng làm gián đoạn sản xuất thực vào khoảng thời gian ngừng sản xuất Công ty, công tác vận hành hệ thống xử lý không phức tạp mức độ tự động cao, nhân lực có phịng Kỹ thuật – Máy có khả theo dõi vận hành hệ thống Ngồi giải pháp cịn làm giảm phát sinh nước thải 14.015 m3 /1000 đường, giảm phát thải 2,54 COD/1000 đường giảm 1,56 SS/1000 đường thành phẩm Bên cạnh giải pháp giúp tiết kiệm lượng nước cấp đầu vào cho Cơng ty từ giúp tiết kiệm tài nguyên nước cho d oa nl w u nf va an lu địa phương mùa hạn ll oi m - Đối với giải pháp thay trống lọc bùn: Tổng vốn đầu tư 2.500 triệu đồng, thời gian hoàn vốn dự án 1,5 năm sản xuất, tức sau khoảng 13 tháng sản xuất Công ty bắt đầu thu lãi Thiết bị trống lọc bùn có hiệu suất làm việc cao thiết bị cũ từ làm tăng hiệu suất thu hồi đường, giảm lượng Pol bùn từ 1,75% xuống 1,5%, không gian lắp đặt thiết sẵn có, thời gian lắp đặt thiết bị ngắn thực vào khoảng thời gian ngừng sản xuất Công ty, việc vận hành trống lọc bùn tương tự thiết bị cũ giải pháp có tính khả thi cao mặt kỹ thuật Giải pháp thay trống lọc bùn giảm lượng đường thất cơng đoạn lọc từ hạn chế mức độ nhiễm hữu bùn thải Đồng thời trống lọc bùn có hiệu suất làm việc cao tăng z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th 78 si công suất ép bùn giảm độ ẩm bùn bã, giảm phát sinh nước thải khu vực chứa bùn thải góp phần bảo vệ mơi trường khu vực sản xuất Dựa phương pháp họp nhóm tổ sản xuất để đánh giá tổng thể cho điểm có trọng số giải pháp sản xuất đề tài lựa chọn thứ tự ưu tiên thực giải pháp Trong giải pháp quản lý nội vi ưu tiên thực trước, giải pháp quản lý nội vi thường dễ thực mang lại hiệu áp dụng Trong bốn giải pháp có vốn đầu tư lớn mà đề tài phân tích giải pháp thu mua mía ngun liệu theo trữ đường có mức độ ưu tiên thực cao nhất, tiếp đến giải pháp cải tạo nâng cấp hệ thống xử lý tuần hoàn nước thải, giải pháp thay trống lọc bùn mở rộng công suất xưởng phân vi sinh có mức độ ưu tiên thấp lu an 5.2 KIẾN NGHỊ n va ie gh tn to Do thời gian điều kiện kinh tế có hạn nên đề tài chưa đánh giá đầy đủ, sâu sắc mặt vấn đề chưa đánh giá đầy đủ tính khả thi giải pháp Do vậy, đề nghị tiếp tục triển khai đề tài mức sâu rộng đặc biệt với giải pháp mở rộng xưởng sản xuất phân vi sinh để đưa p kết luận xác hoàn thiện d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th 79 si TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt: Bộ Công Thương (2011) Một số chế hỗ trợ tài cho Sản xuất Công nghệ Việt Nam Bộ Công Thương (2016) Kết khảo sát thực trạng áp dụng Sản xuất tỉnh thành Truy cập ngày 12/7/2016 http://www.sxsh.vn/viVN/Home/tongquansanxuatsachhon-14/2011/San-xuat-sach-hon-tai-cac-tinhthanh-875.aspx Bộ Công Thương (2016) Sản xuất toàn quốc Truy cập ngày lu 19/7/2016 an http://www.sxsh.vn/vi-VN/Home/tongquansanxuatsachhon- va 14/2016/San-xuat-sach-hon-tren-toan-quoc-874.aspx n Bộ Công Thương (2016) Tài liệu hướng dẫn Sản xuất - Sử dụng to tn lượng hiệu UNEP Bộ Nông nghiệp PTNT (2012) QCVN 01-98: 2012/BNNPTNT - Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia chất lượng mía nguyên liệu p ie gh Bộ Nông nghiệp PTNT (2015) Báo cáo Kết thực Kế hoạch tháng 12 w Bộ Tài nguyên Môi trường (2011) QCVN 40/2011/BTNMT – Quy chuẩn kỹ d oa nl năm 2015 ngành Nông nghiệp Phát triển Nơng thơn Cơng ty CP mía đường Sơn Dương (07/5/2016) Báo cáo Hội đồng Quản trị va an lu thuật quốc gia nước thải công nghiệp u nf Kết hoạt động nhiệm kỳ II (2011-2015) Triển khai Kế hoạch, nhiệm vụ ll nhiệm kỳ III (2016-2020) m Cơng ty CP mía đường Sơn Dương (18/5/2016) Nghị hội đồng Cổ đông oi z at nh Đại hội cổ đông nhiệm kỳ 2016 - 2020 10 Cơng ty CP mía đường Sơn Dương (2011) Báo cáo Đánh giá tác động môi z @ trường bổ sung Dự án Nhà máy mía đường Sơn Dương - Tuyên Quang công Công ty môi trường Ngọc Lân (2016) Công nghệ xử lý nước thải mía đường m co l 11 gm suất 1000 mía ngày Truy cập ngày 10/6/2016 http://xulymoitruong.com/cong-nghe-xu-ly-nuoc- an Lu thai-mia-duong-15156/ n va ac th 80 si 12 Chính phủ (07/9/2009) Quyết định số 1419/QĐ-TTg Phê duyệt "Chiến lược Sản xuất cơng nghiệp đến năm 2020" 13 Chính phủ (2016) Nghị định 154/NĐ-CP ngày 16/11/2016 Chính phủ phí bảo vệ môi trường nước thải 14 Hiệp hội Mía đường Việt Nam (05/4/2017) Sơ lược phát triển cơng nghiệp mía đường Việt Nam giới Truy cập ngày 25/10/2016 http://www.vinasugar.vn/gioi-thieu-ve-nganh/tong-quan-nganh-mia-duong-vietnam.html 15 Thu Hường (2009) Sản xuất cơng nghiệp khó khăn trước mắt lợi ích dài lâu Truy cập ngày 25/10/2016 http://www.baomoi.com/san-xuatsach-hon-trong-cong-nghiep-kho-khan-truoc-mat-loi-ich-dai-lau/c/3161428.epi lu an 16 Nguyễn Anh Vũ (02/2014) Báo cáo ngành VietinbankSc Ngành mía đường va Việt Nam 2014 n 17 Nguyễn Ngộ (2011) Giáo trình Cơng nghệ mía đường, NXB Bách khoa Hà Nội to tn tr 93-109 Nguyễn Thế Chinh, (2003) Giáo trình Kinh tế Quản lý môi trường Đại học kinh tế Quốc dân Hà Nội tr 196-197 p ie gh 18 Nguyễn Trọng cs (2015) Kiểm sốt nhiễm từ hoạt động sản xuất mía w 19 Phạm Hương Giang (2015) Phân tích Lợi ích - Chi phí đầu tư CBA Đại học d 20 oa nl đường tr 7-13 Phạm Khắc Liệu Trần Anh Tuấn (2014) Giáo trình Sản xuất hơn, NXB va 21 an lu Ngoại Thương Hà Nội u nf Đại học Khoa học Huế Phạm Lê Duy Nhân (2014) Báo cáo ngành mía đường FPT Securities 23 Phịng Thương mại Cơng nghiệp Việt Nam (17/05/2016) Xu hướng tăng giá ll 22 oi m z at nh thiếu hụt nguồn cung đường giới Truy cập ngày 15/11/2016 http://vcci.com.vn/hai-diem-nhan-thi-truong-duong-nam-2016 Phùng Thanh Bình (2015) Phân tích Lợi ích Chi phí đầu tư Đại học Kinh tế z 24 @ Thông xã Việt Nam (02/03/2015) Thực trạng ngành mía đường Việt Nam cập ngày 30/11/2016 m co Truy l 25 gm TP.HCM http://www.bvsc.com.vn/News/201532/339207/thuc-trang-nganh-mia-duong- an Lu viet-nam-doi-moi-hay-la-that-bai.aspx n va ac th 81 si 26 Trần Mạnh Hùng (2000) Giáo trình Cơng nghệ Sản xuất đường mía, NXB Nơng nghiệp 27 Trường Đại học An Giang (2016) Bài giảng Cơng nghệ mía đường 28 Viện KHCN QLMT (2011) Giáo trình Sản xuất hơn, NXB Trường Đại học Công nghiệp TP.HCM 29 Viện nghiên cứu mía đường (5/11/2012) Một số giải pháp khoa học kỹ thuật nâng cao chất lượng mía nguyên liệu Việt Nam 30 Viện nghiên cứu mía đường (2016) Ngân hàng kiến thức trồng mía Truy cập ngày 25/5/2016 https://www.vienmiaduong.vn/vi/ngan-hang-kien- thuc/NHKT-FULL.pdf lu 31 Vũ Đình Long Nguyễn Xuân Hoàn (2012) Sản xuất hơn, NXB Khoa an học Kỹ thuật va 32 Worldbank (2008) Sổ tay hướng dẫn Sản xuất n tn to UNEP (1993) Cleaner Production Worldwide pp 1-5 Paris p ie gh Tiếng Anh: d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th 82 si lu an n va PHỤ LỤC tn to PHỤ LỤC I: Mô tả sơ đồ hệ thống xử lý tuần hoàn nước thải dập tro gh VIII p ie I V o l.c gm @ VI m an Lu Ống gom nươc VII z Bơm hút bùn A z at nh lắng B oi A, B, C, A’, B’, C’: Các bể C m V: Bể chứa bùn VIII: Ơng khói nhà máy A’ ll IV: Băng gạt cho VII: Rãnh gom nước B’ fu III: Bể điểu hòa VI: Ao lắng chậm C’ an nv II: Tháp dập tro IV a lu I: Khí thải từ lị d oa nl w CHÚ THÍCH II II n va Khe nước chảy tràn ac th 83 III si lu an va n PHỤ LỤC II: Sơ đồ hệ thống xử lý tuần hoàn nước ngưng tn to p ie gh Nước tuần Nước thải hoàn d oa nl w Bể khử trùng nv a lu ll fu an Bể điều hòa oi m Bể chứa z at nh z o l.c gm @ Bể trao đổi ion Bể lọc đứng theo lớp Bể UASB m an Lu n va ac th 84 si PHỤ LỤC III: Một số hình ảnh hoạt động Cơng ty lu an va n Hình III.1 Cổng Cơng ty Cổ phần mía đường Sơn Dương p ie gh tn to d oa nl w lu Hình III.2 Khu vực tơi vơi Cơng ty ll u nf va an Hình III.3 Bể xử lý nước thải dập tro oi m z at nh z gm @ Hình III.5 Nước thải sau xử lý thải ngồi m co l Hình III.4 Kho chữa bã mía sau ép an Lu n va ac th 85 si Hình III Mặt đường hành lang Hình III.8 Hai ống khỏi Cơng ty Hình III.9 Rị rỉ nước đường ống hư hỏng lu Hình III.6 Khí thải rị rỉ từ khu đốt lưu huỳnh an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z l gm @ Hình IIII.10 Nước thải Cơng ty thải hồ Trại Mít m co Phụ lục IV Phiếu điều tra vấn an Lu n va ac th 86 si