Chuyên đề tốt nghiệp Nguyễn Thị Hồng Hải Lời nói đầu Dệt may ngành quan trọng thơng mại Quốc tế Dệt may ngành sử dụng nhiều lao động, tạo công ăn việc làm có ý nghĩa lớn nớc phát triển Những năm gần đây, Châu đà trở thành khu vực tăng trởng kinh tế giới Có đến 60% sản lợng hàng dệt may đợc sản xuất từ châu á, asean đóng góp tỷ lệ định Tiềm phát triển ngành dệt may nớc asean lớn cần đợc khai thác có hiệu Tại Việt Nam, Dệt may mét ngµnh xt khÈu chđ u vµ sư dơng nhiỊu lao động: kim ngạch xuất năm 2000 đạt 1.892 triệu USD với 1,6 triệu lao động Mục tiêu ngành dệt may Việt Nam đến năm 2005 đạt kim ngạch xuất khoảng 4-5 tỷ USD, thu hút khoảng từ 2,5 đến triệu lao động năm 2010 đạt kim nghạch khoảng 8-9 tỷ USD, thu hút khoảng 4-5 triệu lao động Tiến trình thực khu vực thơng mại tự (AFTA) việc bớc hội nhập vào tổ chức thơng mại giới (WTO), với tiềm sẵn có tạo nhiều hội phát triển cho ngành dệt may Việt Nam Tuy nhiên so với nớc khu vực thành tựu Việt Nam đạt đợc khiêm tốn (Kim ngạch xuất hàng dệt may năm 2000 của: Trung Quốc: 50 tỷ USD, Thailand: 6,5 tỷ USD, Indonesia tỷ USD), cạnh tranh nớc khu vực ngày trở gay gắt, Trung Quốc nên Dệt may Việt Nam lựa chọn không ngừng đổi mới, tăng khả cạnh tranh trờng quốc tế cách nâng cao chất lợng, tăng suất lao động hạ thấp giá thành sản phẩm Kinh tế thị trờng đòi hỏi doanh nghiệp phải biết vận dụng công cụ quản lý cách nhuần nhuyễn, đồng có hiệu quả, kế toán đóng vai trò quan trọng, cần đợc quan tâm xác định vị trí hoạt động doanh nghiệp Những năm bao cấp, việc hạch toán kế toán doanh nghiệp thực tế đóng vai trò hình thức, vai trò báo cáo đối phó Các doanh nghiệp đà quên chức mà nhu cầu kinh tế đòi hỏi kế toán lúc kế toán cần tìm lại chỗ đứng hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp đa ra sách, chiến lợc phát triển hiệu nắm bắt đợc đầy đủ, xác kịp thời thông tin tình hình kinh tế tài doanh nghiƯp, chØ cã thĨ qu¶n lý tèt vËt t, tiỊn vốn công cụ kế toán thực đợc chức giám đốc đồng tiền Đại Học Kinh Tế Quốc Dân Chuyên đề tốt nghiệp Nguyễn Thị Hồng Hải Công ty SX-XNK Việt An - thành viên Tổng công ty Hồ Tây Ban tài quản trị Trung ơng Đảng, doanh nghiệp hoạt động ngành may mặc, tuổi đời non trẻ nhng năm qua Công ty đứng vững khẳng định biến động chế thị trờng Để có đợc thành tích trình tìm tòi vận dụng có hiệu công cụ, biện pháp quản lý sản xuất kinh doanh, công tác kế toán công cụ quản lý đợc Công ty đặt lên vị trí hàng đầu Xuất phát từ nhận thức nêu , nên chọn đề tài: Tổ chức kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty sản xuất - xuất nhập Việt An cho chuyên đề thực tập Nội dung chuyên đề lời mở đầu kết luận gồm ba phần sau: Phần 1: Giới thiệu Công ty sx- xnk việt an Phần 2: Thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty SX-XNK Việt An Phần 3: Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty SX-XNK Việt An Phần I Giới thiệu công ty sản xuất - xuất nhập việt an i.Khái quát chung công ty 1.1 Lịch sử hình thành phát triển Công ty SX- XNKViệt An Tháng t năm 1993 công ty SX-KD Trờng An đợc thành lập trực thuộc ban Tài quản trị Trung ơng; công ty đơn vị:Tổng công ty may Việt Tiến(TP HCM), Bộ Công nghiệp nhẹ Thành uỷ Hà nội, Công ty Nông thổ sản I, công ty HSC, Ban tài quản trị Trung ơng Bộ thuỷ sản góp vốn với chức SX-KD xây dựng dịch vụ nhằm góp phần xây dựng ngân sách cho Nhà nớc( hình thành dới dạng mét c«ng ty TNHH) C«ng ty cã mét xÝ nghiƯp may Việt An chuyên may gia công hàng xuất khẩuvới 100 cán công nhân viên, lực sản xuất thử tháng Đại Học Kinh Tế Quốc Dân Chuyên đề tốt nghiệp Nguyễn Thị Hồng Hải cuối năm 1993 12000SP( áo Jăcket) với tổng doanh thu 24000 USD NgoàI Công ty có trung tâm kinh doanh xây dựng phòng kinh doanhh thông mại dịch vụ Ngày 1/4/1994 cấu vốn góp đơn vị liên kết đợc xem xét chủ yếu nhà nớc tổ chức đoàn thể, Công ty đà chuyển đổi thành lập lại thành công ty Trờng An doanh nghiệp trực thuộc ban tàI quản trị trung ơng Ngày 1/7/1995 quy mô sản xuất kinh doanh đợc mở rộng,Cty SXXNK VA đa dạng hoá loại hình hoạt động đủ sức hoạt động sản xuất kinh doanh độc lập,ban tài quản trị trung ơng đà sát nhập công ty Trờng An công ty HCS thành Tổng công ty Hồ Tây sau trả lại vốn góp cho đợn vị liên kết Theo định số 2000/QDUB ngày 1/7/1995 công ty Cty SXXNKViệt An đuợc thành lập (với phê duyệt tổng công ty Hồ Tây ngày 12/5/1996) Công ty Cty SX- XNKViệt An thành viên tổng công ty Hồ Tây, công ty hạch toán độc lập với tổng só 300 cán công nhân viên , tổng vốn cố định vốn lu động tỷ đồng Bộ máy quản lý công ty đợc thiết lập theo luật doanh nghiệp Nhà nớc gồm: có ban giám đốc, dới có phòng ban chức đơn vị sản xuất ( phẫn xởng ), phòng KD-XNK tổng hợp Khi thành lập công ty cã trơ së t¹i 251 Minh Khai qn Hai Bà Trng- Hà Nội Đến tháng ba năm 1997, yêu cầu sản xuất công ty mở thêm phân xởng sản xuất Trờng 10- Đặng Tiến Đông- Đống Đa- Hà Nội.Và chuyển máy tổ chức quản lý đóng Trờng 10, đờng Đặng Tiến Đông Nhìn chung năm đầu công ty hoạt động cha có hiệu kinh nghiệm, trình độ hạn chế, trang thiết bị lạc hậu,thời gian gần Công ty đà tiến hành đổi máy móc thiết bị( đầu t 250 máy may công nghiệp Đức, 30 máy chuyên dụng Nhật, Hồng Công.) đổi phơng thức kinh doanh( chủ động tìm bạn hàng, phát triển kinh doanh nội địa), quản lý, nên bớc đầu đà đạt đợc thành công định Công ty đà mở rộng quan hệ làm ăn có uy tín với hÃng nh Flexco, Jumin, Serim số khách hàng nớc.hiện công nghiên cứu triển khai biện pháp nh: di chuyển địa đIểm xây dựng số địa điểm cố định, hoàn thiện cấu tổ chức máy quản lý nhằm ổn địnhvà phát triển hoạt Đại Học Kinh Tế Quốc Dân Chuyên đề tốt nghiệp Nguyễn Thị Hồng Hải động sản xuất kinh doanh, bớc hoà nhập với tăng trởng phát triển kinh tế đất nớc, khu vực giới 1.2 Đặc điểm sản xuất kinh doanh 1.2.1 Đặc điểm kỹ thuật Đặc điểm vật tặc điểm vật t, sản phẩm, thị trờng Trớc năm 2000, việc may mặc công ty XNK hàng điện lạnh, hoa quả.Nhng sau năm 2000, công ty chuyên sản xuất xuất nhập hàng may mặc Thị trờng hàng may mặc ViệtNam nói riêng giới nói chung thu hút số lợng lớn công ty tham gia, giải pháp hữu hiệu mà hầu hết công ty áp dụng tạo lập cho sản phẩm đặc trng nhằm tạo u cạnh tranh Với tinh thần Cty SX- XNKViệt An đà tìm cho mặt hàng : áo dệt kim Sản phẩm công ty rât đợc u chuộc thị trờng nớc nớc Để tạo sản phẩm này, vật t cần có vải phụ kiện khác.Trớc đây, vật t hầu hết đợc đa đến từ nớc đặt hàng, trung bình năm công ty sử dụng khoảng 1.000.000m vải khoảng 30 phụ kiện( gồm cúc , khoá ).Nh).Nhng từ quý 4/2002, công ty tự mua vải phụ kiện, nguyên vật liệu chủ yếu nhập Đài Loan Quy trình sản xuất đợc đa nguyên vật liệu đến tổ sản xuất để công chế biến kết thúc giai đoạn nhập kho chờ xuất Quy trình nầy đợc diễn giải nh sau: -Cắt thành bán thành phẩm theo trình tự => Kiểm tra nguyên phụ liệu => Trải vải giác mẫu => Kiểm tra chất lợng bán thành phẩm bàn cắt => Buộc phận chi tiết => Nhập kho bán thành phẩm cắt - Nhập bấn thành phẩm cắt =>May ghép phận => kiểm tra cắt => Kiểm tra chất lợng thành phẩm => Ghép hộp con( 10 sản phẩm hộp) => Nhập thành phẩm vào kho( đà đóng thùng ) chờ xuất Thị trờng tiêu thụ doanh nghiệp chủ yếu thị trờng nớc nh : Mỹ, Trung Quốc, Hàn Quốc).Nh Đặc điểm vật tặc điểm máy móc, thiết bị : Trớc phải sử dụng máy móc thiết bị lạc hậu, quy trình chế biến qua nhiều bớc hầu hết làm thủ công nên suất thấp, giá thành cao Nhận thức đợc điều này, công ty đà không ngừng tìm cách đổi trang thiết bị Theo thống kê số liệu, công ty dà nhập hàng trăm máy may công nghiệp( máy may, máy may chuyên dụng ) chủ yếu Nhật Bản Đại Học Kinh Tế Quốc Dân Chuyên đề tốt nghiệp Nguyễn Thị Hồng Hải Trung Quốc nhằm phục vụ sản xuất Các loại máy móc thiết bị phần đà đáp ứng đợc yêu cầu sản xuất, xuất lao động, chất lợng sản phẩm tăng rõ rệt góp phần không ngừng tăng tổng doanh thu qua năm 1.2.2 Đặc điểm kinh tế Nguồn vốn: Công ty đợc hình thành góp vốn nhiều đơn vị liên kết (trớc ) Ngày nay, số vốn công ty thực chất nguồn ngân sách nhµ níc cÊp vµ vèn tù bỉ xung ( trùc tiếp ban quản trị tài Trung ơng ) Số vốn ban đầu đI váo hoạt động tỷ đồng ( vốn đợc cấp ) ; năm công ty trích khoảng 150 triệu đồng cho xây xựng khoảng 800 triệu đồng cho trang thiết bị đổi máy móc thiết bị Đặc điểm nguồn nhân lựcặc điểm nguồn nhân lực : Tổng số lao động công ty tính đến tháng 12/2002 375 ngời ( không bao gồm ngời trình cử học, ngời nghỉ chờ việc ngời thử việc) Do đặc đIểm công việc mây mặc nên số lao động n÷ chiÕm tû lƯ chđ u , 300 ngêi sè 375 lao ®éng ( chiÕm tû lƯ 80%) Số lao động đợc phân bố bậc thợ từ 1/6 đến 5/6 đông bậc thợ 2/6 Vì vậy, trình độ tay nghề nói chung công nhân cha cao Lực lợng lao động trực tiếp sản xuất chiếm 84,4% Cán công nhân viên, quản lý lao động gián tiếp chiếm 15,6%( 59/375 ngời ) Đây tỷ lệ cha hộp lý lý thuyết cấu tổ chức máy quản lý doanh nghiệp , đìêu dẫn đến phân boó số lợng vị trí , chức máy quản lý cha hoàn chỉnh, cha hợp lý trình độ chuyên môn Tỷ lệ cán công nhân viên có trình độ đại học chiếm 4,2% tổng số lao động công ty Tỷ lệ trình độ cao đẳng trung cấp chiếm 9,8% Tiền lơng: Công ty áp dụng trả lơng theo thời gian theo sản phẩm, có áp dụng hình thức trả thêm lơng đạt vợt mức tiêu suất chất lợng.Việc tính lơng vào bảng chấm công, bảng phân loại thi đua, đơn giá tiền lơng theo hệ số cấp bậc, đơn giá lơng theo sản phẩm loại phụ khác ( công ty cha có quy chế cụ thể thống việc phân phối tính lơng) Lơng nghỉ phép đợc tính lơng chính; lơng ngừng sản xuất ( ngừng việc ) tính 70% lơng cấp bậc, lơng nghỉ việc chờ việc hởng theo mức lơng ( 144.000 đ ) Đại Học Kinh Tế Quốc Dân Chuyên đề tốt nghiệp Nguyễn Thị Hồng Hải Chế độ công nhân biên chế đợc nghỉ 12 ngày phép 7,5 ngày lễ năm ( sau năm công tác ) Công ty thực toán lơng làm hai lần tháng : ngày mùng ngày 15( tạm ứng trả đủ) Thu nhập bình quân cán công nhân viên công ty đợc nâng cao dần qua năm Tuy nhiên mức thu nhập bình quân nh cha cao điều thể qua bảng tiêu dới Bảng tiêu lao động thu nhập bình quân qua năm Chỉ tiêu Năm 2000 Năm 2001 Năm 2002 Lao động bình quân 345 351 375 Thu nhập bình quân 510.000 614.000 650.000 1.2.3 KÕt qu¶ s¶n xt kinh doanh cđa Cty SXXNKViệt An qua thời kỳ Bảng kết sản xuất kinh doanh năm 2000-2002 thị trờng Chỉ tiêu Đặc điểm vật tV Tổng vốn cố định 1000 10.515.000 11.934.000 13.253.000 _ Vèn lu ®éng 1000 5.200.000 5.608.000 7.430.000 _ Vốn cố định 1000 5.315.000 5.786.000 5.823.000 Doanh thu thn 1000 7.793.000 6.488.000 10.177.000 Tỉng sản lợng ( SP ) 542.320 584.511 563.580 Nộp ngân sách 1000 470.000 558.000 1.288.000 Lợi nhuận 1000 3.834.000 3.975.000 5.200.000 2000 2001 Đại Học Kinh Tế Quốc Dân 2002 Chuyên đề tốt nghiệp Nguyễn Thị Hồng Hải Qua bảng tổng kết , ta nhận thấy : Doanh thu công ty năm 2002 so với năm trớc đà tăng lên rõ rệt Doanh thu năm 2001thấp doanh thu năm 2002 sản lợng lại cao : năm 2001 sản xuất nhiều sản phẩm nhng số lợng sản lợng tồn kho lại nhiều năm 2002 : Lợi nhuận công ty tăng dần qua năm Các tiêu cho thấy việc sản xuất kinh doanh công ty có khả phát triển Công ty tiến hành lập kế hoạch sản xuất theo khả tiêu thụ(đơn đặt hàng ) theo lực sản xuất mình, thực tế công ty đà đảm bảo đợc yêu cầu mức sản xuất tính theo giá trị tổng sản lợng hàng hoá năm sau cao năm trớc( theo tổng doanh thu ) Xét mặt tổng thể ta thấy lực sản xuất tiêu thụ công ty tốt Trong công tác kế hoạch, công ty đà tích cực khai thác thêm nguồn hàng, tổ chức tốt công tác giao nhận hàng hoá nguyên vật liệu phục vụ cho sản xuất, giảm đợc chi phí song số hạn chế nyh cha động khai thác thị trờng , quản lý nguyên vật liệu cha chặt chẽ 1.3 Bộ máy tổ chức quản lý, ngành nghề sản xuất kinh doanh Cty SX- XNKViệt An 1.3.1 Tổ chức máy quản lý Bộ máy tổ chức Cty SX- XNKViệt An đợc tổ chức theo mô hình quản lý trực tuyến Thể dới sơ đồ sau: - - Sơ đồ máy tổ chức quản lý Giám Đốc Phó giám đốc điều hành SX Phòng kỹ thuật Phòn g TCHC LĐTL Phân x ởng I Phòng kế toán tài Phòng kế hạch tổng hợp Phân x ởng II Đại Học Kinh Tế Quốc Dân Chuyên đề tốt nghiệp Nguyễn Thị Hồng Hải Giám đốc ngời có quyền điều hành cao toàn công ty, thực quyền hạn nhiệm vụ theo điều lệ công ty Giám đốc làm việc theo chế độ thủ trởng Đối với vấn đề quan trọng nh chủ trơng liên doanh, liên kết nớc, kế hoạch đầu t đợc bàn bạc tập thể trớc giám đốc trình tổng công ty Khi cần thiết, giám đốc xin ý kiến Tổng giám đốc để giải công việc hàng ngày -Phó giám đốc điều hành sản xuất: thờng xuyên kiểm tra đôn đốc việc tổ chức thực kế hoạch, kỹ thuật công ty, giải vấn đề thuộc phạm vi phụ trách Phó giám đốc chịu trách nhiệm trớc giám đốc định liên quan đến việc thực nhiệm vụ đợc giao Các phòng chức Trên sở chủ trơng giám đốc, phòng ban chức đợc quy định quyền hạn trách nhiệm cụ thể nhằm giúp giám đốc giải vấn đề công ty trình sản xuất kinh doanh - Phòng TCHC-LĐTL: tham mu thực mặt công tác theo chủ trơng giám đốc tổ chức cán bộ, tiền lơng, soạn thảo nội quy quy chế quản lý, định, công văn, thị công ty, điều động tuyển dụng lao động, bảo vệ, y tế, giải chế độ sách quản lý hồ sơ nhân - Phòng kế toán tài chính: tham mu cho giám đốc công tác kế toán, thống kê, tài chính, lập chứng từ sổ sách thu chi với khách hàng, theo dõi lu chuyển tiền tệ công ty, báo cáo giám đốc tình hình kết hoạt động kinh doanh lÃi lỗ công ty, đề xuất kiến nghị sau lập báo cáo kế toán , báo cáo tài quản trị - Phòng kế hoạch tổng hợp: Tham mu cho giám đốc kế hoạch tổng hợp ngắn hạn, dài hạn , kế hoạch tác nghiệp, điều độ sản xuất hàng ngày, phụ trách công tác cân đối nguyên vật liệu, thủ tục hải quan, cung ứng giao nhận hàng hoá, quản lý nguyện vật liệu công ty - Phòng kỹ thuật: tham mu cho giám đốc mặt công tác nh phụ trách kỹ thuật hai phân xởng( mẫu, định mức, giải sơ đồ ), phụ trách quy trình quản lý, kỹ thuật, công nghệ sản xuất, nghiên cứu mặt hàng mới, mẫu mà bao bì, quản lý sửa chữa thiết bị, kiểm tra chất lợng sản phẩm nguyên vật liệu đầu vào 1.3.2 Đặc điểm ngành nghề kinh doanh Công ty sản xuất có hai ngành nghề là: - Sản xuất may mặc Đại Học Kinh Tế Quốc Dân Chuyên đề tốt nghiệp Nguyễn Thị Hồng Hải Kinh doanh xuất nhập Tuy nhiên từ năm 1999 thực thị 31TC/TW ngày 30 tháng năm 1998 Ban tài quản trị TW nên hoạt động kinh doanh xuất nhËp khÈu cđa Cty SX- XNKViƯt An ®· thu hĐp lại sâu vào hoạt động sản xuất may mặc - 1.4 Đặc điểm quy trình công nghệ sản xuất tổ chức họat động SXKD 1.4.1 Đặc điểm quy trình công nghệ sản xuất Quy trình công nghệ sản xuất công ty quy trình khép kín liên tục dây truyền sản xuất bán tự động Sản phẩm có thời gian chế tạo ngắn, đợc sản xuất hàng loạt theo mà hàng cố giá trị cao Đại Học Kinh Tế Quốc Dân Chuyên đề tốt nghiệp Sơ đồ minh hoạ quy trình0 Nguyễn Thị Hồng Hải công nghệ sản xuất may mặc Khi bắt đầu tiến hành sản xuất lô sản phẩm mới, phòng kế hoạch Nguyên Dây truyền kế toánvật lênliệu kế hoạch sản Tổ xuất=>Phòng kỹ thuậtmay thiết kÕ mÉu=> mÉu thiÕt c¾t kÕ song chun cho tỉ cắt Quy trình sản xuất đợc bắt đầu đa nguyên vật liệu vào tổ để gia công chế biến cuối kết thúc giai đoạn nhập kho chê xt khÈu Thµnh phÈm Cơ thĨ : - Cắt bán thành phẩm theo trình tự: Tổ cắt nhận vải, trải vải Kiểm tra Đóng gói nhập kho theo mẫu đà thiết kế tiến hành cắt thành bán thành phẩm=> sau giao cho phận kiểm tra nguyên phụ liệu=>tiếp sau trải vải giác mẫu=>kiểm tra chất lợng bán thành phẩm=>nhập kho bán thành phẩm cắt - Hoàn thiện sản phẩm: Công đoạn đợc hoàn thiện tổ may May lắp ghép chi tiÕt hoµn chØnh thµnh thµnh phÈm=> giao cho bé phËn kiểm tra lỗi, cắt thừa=>kiểm tra chất lợng thành phẩm=>đóng vào bao bì(bao bì công ty tự cung cấp theo yêu cầu khách hàng)=>nhập thành phẩm vào kho chờ xuất 1.4.2 Tổ chức hoạt động SXKD Cty SX- XNKViệt An Công ty có hai phân xởng sản xuất : -Phân xởng I: Đặt số 1A- Đặng Tiến Đông- Đống Đa- Hà Nội -Phân xởng II : Đặt 251 - Minh Khai - Hai Bà Trng - Hà Nội Mỗi phân xởng có : bốn tổ may, tổ may có 30 công nhân trực tiếp may; có tổ cắt ; phận kiểm tra lỗi, cắt thừa; phận kiểm tra chất lợng thành phẩm; phận đóng gói thành phẩm 1.5chính sách quản lý tài chính-kinh tế áp dụng Chế độ kế toán áp dụng Cty SX- XNKViệt An : tuân thủ chế độ kế toán tài ban hành, theo hệ thống kế toán hành Niên độ kế toán áp dụng ngày 01/01 đến ngày 31/12 hàng năm Hình thức ghi sổ kế toán áp dụng công ty :Chứng từ ghi sổ Đặc điểm vật tơn vị tiền tệ -Đơn vị tiền tệ đợc sử dụng để lập báo cáo là: Việt Nam Đồng(VNĐ) Đại Học Kinh Tế Quèc D©n