Luận án Tiến sĩ Nhân học: Nghi lễ gia đình của người Mường ở xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa

VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAM HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI -* - HÀ DIỆU THU NGHI LỄ GIA ĐÌNH CỦA NGƯỜI MƯỜNG Ở XÃ CẨM LƯƠNG, HUYỆN CẨM THỦY, TỈNH THANH HÓA LUẬN ÁN TIẾN SĨ NHÂN HỌC HÀ NỘI, 2022 VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAM HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI -* - HÀ DIỆU THU NGHI LỄ GIA ĐÌNH CỦA NGƯỜI MƯỜNG Ở XÃ CẨM LƯƠNG, HUYỆN CẨM THỦY, TỈNH THANH HÓA Ngành: Nhân học Mã số: 9.31.03.02 LUẬN ÁN TIẾN SĨ NHÂN HỌC Người hướng dẫn khoa học: PGS TS ĐẶNG THỊ HOA TS NGUYỄN ANH CƯỜNG HÀ NỘI, 2022 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu khoa học cá nhân tơi hướng dẫn PGS.TS Đặng Thị Hoa TS Nguyễn Anh Cường Kết nghiên cứu luận án trung thực, quan điểm liệu mà luận án kế thừa tác giả trước có nguồn gốc rõ ràng, trích nguồn theo quy định Kết nghiên cứu luận án chưa cơng bố cơng trình khác Nghiên cứu sinh Hà Diệu Thu LỜI CẢM ƠN Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Ban Giám đốc, Phòng Quản lý đào tạo, Khoa Dân tộc/Nhân học, Sử học, Khảo cổ học quý thầy cô Học viện Khoa học xã hội giúp đỡ, tạo điều kiện để tơi hồn thành chương trình học tập, nghiên cứu hồn thành luận án Tơi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến PGS.TS Đặng Thị Hoa TS Nguyễn Anh Cường bảo tận tình, hướng dẫn để tơi hồn thành luận án Tôi xin cảm ơn UBND xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa, cán Văn hóa xã, đồng bào Mường thôn xã giúp đỡ, cung cấp số liệu, tư liệu cho thời gian điền dã thực địa Tôi xin gửi lời cảm ơn đến gia đình, đồng nghiệp động viên tơi suốt q trình hồn thành luận án Hà Nội, ngày tháng năm 2022 Nghiên cứu sinh MỤC LỤC MỞ ĐẦU Chương 1: TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU, CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU 11 1.1 Tổng quan tình hình nghiên cứu 11 1.1.1 Nghiên cứu nghi lễ gia đình dân tộc Việt Nam 11 1.1.2 Nghiên cứu nghi lễ nghi lễ gia đình người Mường Việt Nam 15 1.1.3 Nghiên cứu người Mường nghi lễ gia đình người Mường Thanh Hóa 21 1.2 Cơ sở lý thuyết 25 1.2.1 Một số khái niệm 25 1.2.2 Lý thuyết nghiên cứu 31 1.3 Khái quát địa bàn nghiên cứu 35 1.3.1 Vị trí địa lý điều kiện tự nhiên 35 1.3.2 Đặc điểm dân số, dân cư 37 1.3.3 Đặc điểm kinh tế - văn hóa - xã hội 38 Tiểu kết chương 47 Chương 2: CÁC NGHI LỄ LIÊN QUAN ĐẾN CHU KỲ VÒNG ĐỜI 49 2.1 Nghi lễ sinh đẻ 49 2.1.1 Quan niệm liên quan đến sinh đẻ 49 2.1.2 Kiêng kỵ giai đoạn mang thai sinh 51 2.1.3 Nghi lễ sinh 52 2.1.4 Nghi lễ sau sinh 55 2.1.5 Biến đổi nghi lễ sinh đẻ 61 2.2 Nghi lễ hôn nhân 68 2.2.1 Quan niệm người Mường hôn nhân 68 2.2.2 Nghi lễ hôn nhân 70 2.2.3 Nghi lễ hôn nhân trường hợp khác 78 2.2.4 Biến đổi nghi lễ hôn nhân 80 2.3 Nghi lễ tang ma 90 2.3.1 Thế giới tâm linh quan niệm chết 90 2.3.2 Nghi lễ tang ma 91 2.3.3 Biến đổi nghi lễ tang ma 101 Tiểu kết chương 105 Chương 3: CÁC NGHI LỄ THỜ CÚNG TRONG GIA ĐÌNH 108 3.1 Nghi lễ thờ cúng tổ tiên 108 3.1.1 Quan niệm ma người Mường 108 3.1.2 Nghi lễ thờ cúng tổ tiên 109 3.2 Nghi lễ thờ số vị thần linh 115 3.2.1 Nghi lễ thờ cúng Vua bếp 115 3.2.2 Nghi lễ thờ thần Đất 116 3.3 Một số nghi lễ cúng khác 117 3.3.1 Lễ cầu yên, cầu mát (lễ Khống nhá) 117 3.3.2 Nghi lễ vía kéo si 118 3.3.3 Nghi lễ cúng thần Cun lang cháng Dón 121 3.3.4 Nghi lễ cúng cơm (đng cơốp) 122 3.4 Mức độ niềm tin người Mường nghi lễ thờ cúng tổ tiên, thần linh 123 Tiểu kết chương 125 Chương 4: XU HƯỚNG, NGUYÊN NHÂN BIẾN ĐỔI VÀ GIÁ TRỊ CỦA NGHI LỄ GIA ĐÌNH TRONG ĐỜI SỐNG VĂN HĨA NGƯỜI MƯỜNG HIỆN NAY 127 4.1 Xu hướng biến đổi nghi lễ gia đình người Mường 127 4.1.1 Sự giản lược hóa biến quan niệm thực hành nghi lễ gia đình người Mường 127 4.1.2 Những nét quan niệm thực hành nghi lễ gia đình người Mường 129 4.2 Nguyên nhân biến đổi nghi lễ gia đình 131 4.2.1 Tác động điều kiện kinh tế, văn hóa, xã hội 131 4.2.2 Tác động từ sách Đảng Nhà nước 134 4.2.3 Thay đổi quan niệm nhận thức tộc người 136 4.3 Các giá trị nghi lễ gia đình 137 4.3.1 Giá trị nghi lễ gia đình đời sống văn hóa tộc người 137 4.3.2 Giá trị nghi lễ gia đình xây dựng đời sống nông thôn 139 4.4 Một số khuyến nghị bảo tồn phát huy giá trị nghi lễ gia đình 142 Tiểu kết chương 145 KẾT LUẬN 147 DANH MỤC CÁC CƠNG TRÌNH ĐÃ CÔNG BỐ CỦA TÁC GIẢ LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN ÁN 151 TÀI LIỆU THAM KHẢO 152 DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT ÂL Âm lịch CNH Cơng nghiệp hóa CP Chính phủ CT Chỉ thị ĐTH Đơ thị hóa HĐH Hiện đại hóa NCS Nghiên cứu sinh Nxb Nhà xuất PGS Phó giáo sư PVS Phỏng vấn sâu QĐ Quyết Định Tp Thành phố Tr Trang TS Tiến sĩ TTg Thủ tướng TW Trung ương UBND Ủy ban nhân dân DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Số hộ, chia theo dân tộc thôn thuộc xã Cẩm Lương năm 2020 37 Bảng 2.1 Số liệu phụ nữ Mường xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa sinh đẻ trạm xá, bệnh viện Từ 2017 – 8/2020 66 Bảng 2.2 Số liệu kết hôn người Mường từ năm 2011 – 8/2020 82 Bảng 4.1 Tình hình đám cưới, đám tang người Mường xã Cẩm Lương- Năm 2018, 2019 141 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Gia đình văn hóa gia đình đối tượng nghiên cứu quan trọng ngành Dân tộc học/Nhân học Gia đình thể chế xã hội mang đặc trưng văn hóa tộc người Văn hóa gia đình với biểu cấu trúc, chức năng, mối quan hệ nghi lễ gia đình Các nhà nghiên cứu Dân tộc học/Nhân học thường quan tâm đến nghi lễ gia đình, bên cạnh giá trị văn hóa truyền thống, nghi lễ gia đình cịn phản ánh rõ nét biến đổi văn hóa gia đình thơng qua nghi lễ chu kỳ đời người, kiêng kỵ nghi lễ thờ cúng gia đình Trong bối cảnh đại hóa hội nhập nay, văn hóa gia đình có nghi lễ gia đình biến đổi mạnh mẽ, nhiều giá trị, chuẩn mực truyền thống bị phai nhạt, xuất thêm nhiều giá trị, nghi lễ Văn kiện Đại hội Đảng lần thứ XIII nêu: “Cần phát huy vai trò gia đình, cộng đồng, xã hội việc xây dựng mơi trường văn hóa” [24, tr.135] Chỉ thị 06 Ban Bí thư ngày 24 tháng năm 2021 nêu rõ: “Gia đình tế bào xã hội, nơi trì nịi giống, mơi trường lưu giữ, giáo dục, trao truyền giá trị văn hóa dân tộc cho thành viên gia đình… Đề cao vai trị gia đình ni dưỡng, định hướng giá trị, giáo dục hệ trẻ” [7] Do vậy, nghiên cứu nghi lễ gia đình bối cảnh cấp thiết, góp phần quan trọng định hướng sách xây dựng gia đình thực tổ ấm, tế bào lành mạnh xã hội tinh thần Nghị Trung ương khóa XIII Chỉ thị 06 Đảng Chiến lược phát triển gia đình Việt Nam đến năm 2030 ý coi trọng Dân tộc Mường cư trú tập trung đơng tỉnh Hịa Bình, Thanh Hóa, Phú Thọ; cư trú tỉnh Sơn La, Yên Bái, Ninh Bình phận người Mường di cư đến tỉnh Đắk Lắk, tộc người có truyền thống văn hóa phong phú đa dạng Văn hóa dân tộc Mường nhiều nhà Luan van Luan an Do an Cồng trưởng nhà cháu Đừng cho ma ác vào Bờ rào nhà cháu đừng cho ma ác đến Người ác không nhà Ma ác đừng giường đến chiếu Các ngài phải lệnh bênh cho giỏi Gói cho trịn Chín năm mười đời Ăn yên dễ Nhà cháu chẳng để khốn, để khó điều Ma đất bênh Ơng thổ cơng ma đất Thần linh thổ địa Ăn xong, uống Phải bênh nhà cháu Nuôi lợn đừng cho vào miệng ma Nuôi gà đừng cho vào miệng cầy, miệng cáo Đồ cơm, nấu rượu Thì thơm, ngon Ni cháu, ni Thì mát, Ni vịt đầy trăm lồng Nhà cháu giàu sang, khơng gặp khó Chẳng phải bực phải khó điều Vua bếp bênh Ơng thảo, bà Táo quân Vua Dần nàng Dạ Một bà hai ông Đã ăn xong, uống bênh Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn Pl.20 Luan van Luan an Do an Cái nhà vua vong dơng thờ4 Nảy chồi, lộc Được mẹ trịn vuông Nằm bếp, uống nước Được mạnh khỏe tốt lành Các ngài phải giữ lửa đừng cho cháy lan Phải chặn đứa đốt ẹo, chặn đứa hun kè Cái nhà cháu Các ngài bênh cho giỏi, gói cho tròn Xử thật với kẻ gian Đừng đán oan kẻ Ma Khôống nhá bênh Ma Khôống nhá Ăn xong uống phải bênh Dưới sân bênh cho có nhiều lợn, nhiều gà Bênh để có nhiều bị, nhiều trâu Trên nhà cháu nhiều nong tơ, nong tằm Lành nơi ăn, nơi nằm cháu trai cháu gái Ngồi rừng ngồi bãi Lành vía trâu bị Gị đầm gị nà Lành vong cơm vía lúa Làm cơm cơm có Làm lúa lúa nên Bênh cho thân tốt lành Tránh điều chẳng hay Cái xấu chẳng có Khốn khó rời xa Vua vong dông thờ: cháu nhà làm lễ Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn Pl.21 Luan van Luan an Do an Lúa đầy nhà Gà đầy sân Người mạnh tay khỏe chân Các ngài bênh giỏi Gói cho trịn Ơng bà, ơng vải Cheenh ong mong mận Táo quân vua bếp Thần linh chúa đất Ma Khôống nhá Chẳng ngài trách móc Dọn ăn, dọn uống Hưởng bàn cơm ma gạo Cơm đợi rượu dành Cơm canh bữa ba mươi tháng chạp Sáng mồng tháng giêng Nhà cháu đặt bàn bánh trái Các ngài ăn dù, uống dịn Ba đêm, bốn ngày Bây nhà cháu Lại dọn bàn bưng mâm chiếu Cho ngài ăn Để ngài mả, mêm, đền đống Nguồn: Tư liệu ơng Hồng Anh Nhân cung cấp, năm 2015 Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn Pl.22 Luan van Luan an Do an Phụ lục MỘT SỐ HÌNH ẢNH LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN ÁN Ảnh Sông Mã chảy qua địa phận xã Cẩm Lương (Tác giả, 2015) Ảnh Cây cầu treo bắc qua sông Mã tới xã Cẩm Lương (Tác giả, 2015) Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn Pl.23 Luan van Luan an Do an Ảnh Đền thờ thần Rắn khu vực suối cá (Tác giả, 2015) Ảnh Cửa hàng bán thuốc nam khu vực suối cá (Tác giả, 2015) Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn Pl.24 Luan van Luan an Do an Ảnh Hàng bán thổ cẩm khu vực suối cá (Tác giả, 2015) Ảnh Khu vực suối cá (Tác giả, 2015) Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn Pl.25 Luan van Luan an Do an Ảnh Cá thần, thôn Lương Ngọc, xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thủy (Tác giả, 2015) Ảnh Nhà sàn nơi làm việc tạm thời UBND xã Cẩm Lương (Tác giả, 2020) Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn Pl.26 Luan van Luan an Do an Ảnh Nhà sàn truyền thống thôn Lương Ngọc (Tác giả, 2016) Ảnh 10 Nhà sàn dựng lại thôn Lương Ngọc (Tác giả, 2016) Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn Pl.27 Luan van Luan an Do an Ảnh 11 Nhà sàn dựng lại thôn Kim Mẫm (Tác giả, 2016) Ảnh 12 Nhà văn hóa thơn Lương Ngọc (Tác giả, 2020) Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn Pl.28 Luan van Luan an Do an Ảnh 13 Thiếu nữ Mường Cẩm Lương trang phục truyền thống (Tác giả, 2020) Ảnh 14 Trường mầm non Cẩm Lương (Tác giả, 2020) Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn Pl.29 Luan van Luan an Do an Ảnh 15 Lễ cưới rể Quốc Thái dâu Hồi Thương, người Mường thơn Lương Ngọc (Tác giả, 2020) Ảnh 16 Bà Bùi Thị Hoàng trao vàng cho dâu (Tác giả, 2020) Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn Pl.30 Luan van Luan an Do an Ảnh 17 MC dẫn chương trình lễ cưới (Tác giả, 2020) Ảnh 18 Khách mời đám cưới (Tác giả, 2020) Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn Pl.31 Luan van Luan an Do an Ảnh 19 Trang phục truyền thống phụ nữ Mường mặc đám cưới (Tác giả, 2020) Ảnh 20 Bài văn cúng đưa linh hồn nghĩa địa (Tác giả, 2017) Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn Pl.32 Luan van Luan an Do an Ảnh 21 Ban thờ tổ tiên nhà thầy cúng Trương Xuân Bút, thôn Lương Ngọc (Tác giả, 2015) Ảnh 22 Bàn thờ tổ tiên nhà ông Trương Bá Hùng, thôn Kim Mẫm (Tác giả, 2015) Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn Pl.33 Luan van Luan an Do an Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn