Phát triển làng bưởi tân triều tỉnh đồng nai gắn với hoạt động du lịch công trình nghiên cứu khoa học sinh viên cấp trường

ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN BỘ MƠN DU LỊCH  CƠNG TRÌNH NGHIÊN CỨU KHOA HỌC SINH VIÊN CẤP TRƢỜNG NĂM 2015 ĐỀ TÀI: PHÁT TRIỂN LÀNG BƢỞI TÂN TRIỀU TỈNH ĐỒNG NAI GẮN VỚI HOẠT ĐỘNG DU LỊCH Sinh viên thực hiện: Chủ nhiệm: Nguyễn Thị Minh Nghĩa Thành viên: Phạm Thị Phƣơng Thảo Thành viên: Nguyễn Thị Linh Em Thành viên: Châu Huỳnh Toàn Thi Giáo viên hƣớng dẫn: Thạc sĩ Trần Duy Minh Thành phố Hồ Chí Minh - năm 2015 PHẦN : NH MỤ TR MỤC LỤC ỨU t v t t t ả ểu ả PHẦN : MỞ ĐẦU Tính cấp thi t củ đề tài Tổng quan tình hình nghiên cứu đề tài 3 Lý chọ đề tài, m c tiêu nhiệm v củ đề tài 3.1 Lý chọ đề tài 3.2 M c tiêu 3.3 Nhiệm v Cơ sở lí luậ p ươ p áp ê ứu 5 Đố tượng phạm vi nghiên cứu, giới hạn củ đề tài 6 Đó óp Ý ới củ đề tài ĩ lí luậ ý ĩ t ực tiễn K t cấu củ đề tài PHẦN 3: NỘI DUNG CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1 Cá ệ 1.1.1 Những khái niệ l ê qu đ n du lịch 1.1.2 Tiêu chuẩn VietGap 10 1.1.3 Sơ lược trá 1.2 ữ v ưởi 13 đề lí luậ p át tr ể ề vữ 15 1.2.1Phát triển bền vững 15 1.2.2 Du lịch bền vững 15 HƢƠNG 2: TIỀM NĂNG VÀ THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN LÀNG BƢỞI GẮN VỚI HOẠT ĐỘNG DU LỊCH 17 2.1 quát ủ ưở T Tr ều 17 2.1.1 Khái quát chung 17 2.1.2 Quá tr 2.2 Tiề ă t p át tr ể ưởi Tân Triều 18 ưởi Tân Triều 18 2.2.1 Tiề ă tự nhiên 19 2.2.2 Tiề ă 2.2.3 Tiề ă kinh t - xã hội 21 vă 20 2.3 Thực trạng phát triển 2.3.1 T ự trạ 2.3.2 Về p át tr ể ạt độ u lị ưởi Tân Triều 21 u 21 29 ô trường 32 2.3.3 Thực trạng HƢƠNG 3: ĐỊNH HƢỚNG VÀ CÁC GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN LÀNG BƢỞI GẮN VỚI HOẠT ĐỘNG DU LỊCH BỀN VỮNG 33 3.1 Đị ĩ SWOT 33 3.2 Phân tích SWOT 33 3.3 S SWOT để đề r ả p áp p át tr ể ưở T Tr ều vớ ạt độ u lị 36 3.2.1 Về ạt độ 3.2.2 Về ạt độ trồ u lị PHẦN 3: HẠN H – ưở 37 42 I N NGHỊ – T LU N 44 44 Ki n nghị 44 2.1 Đối vớ ước 44 2.2 Đối vớ đị p ươ 2.3 Đối vớ 45 ười dân 45 t luậ 45 PHỤ LỤ 47 TÀI LIỆU THAM KHẢO 47 PHẦN : NH MỤ TR ỨU anh mục t vi t tắt T v tt t ễ ả ọ KHCN ệ Sở ữu trí tuệ SHTT y UBND ệp tư DNTN anh mục ảng iểu ả 2.1 Đ để ố ưở Trang 15 anh mục h nh ảnh Tê ộ u Trang 1.1 Sơ đồ vƣờn ƣởi theo mơ hình VietGap 13 1.2 Sơ đồ nhà đóng gói 14 Vƣờn ƣởi n ng hộ Ng Văn Sơn 19 2.2 Tứ quý ƣởi 24 2.3 Những loại sổ cần có theo tiêu chuẩn GlobalGap 26 Hình 2.1 VietGap 2.4 hứng nhận mƣời cảnh đẹp Đồng Nai 27 Giải thƣởng ẩm thực độc đáo 28 2.6 Ông Ng Văn So 92 tuổi 29 2.7 Giấy khen Ng Văn Sơn 29 2.8 Trang trí đƣờng vào vƣờn ƣởi ng Năm Huệ 31 Hình 2.5 2.9 ác thành tựu ng Năm Huệ đạt đƣợc 31 PHẦN : MỞ ĐẦU Tính cấp thi t đề tài Là ưởi Tân Triều x T ă tiề lớ uyệ Vĩ C u tỉ Đồ đựng nhiều khai thác h t nhiều khía cạnh Thứ giá trị sản phẩm Do thị trường có nhiều loạ sản phẩm t ườ t ù ưởi đ ạng phong phú t chất lượng tốt đ n chất lượng đa phầ bi t đ t ươ sản phẩm nhái, chất lượng, ví d du lị Là t t thuyề … đị đ ểm du lịch khác Triều Bên cạ đ c biệt ưt nên giá củ t e p ươ p áp t ô ưởi t ường ưởi Tân Triều du khách tậ át t ưởng thứ ưở rượu ưở … hoạt độ ưở lại không bi t ưởi Tân Triều hội t đủ y u tố để phát đ ểm du lịch Khi vớ tr ệt ưởi Tân Triều trồng ưở trồ theo tiêu chuẩn VietGap ngang vớ triể t p ưở theo tiêu chuẩn VietGap khác với loạ ă ệu ưởi Tân Triều ưởi Tân Triều với loạ cách phân biệt khác biệt giữ Thứ hai tiề ưở ũ ả ó ă t ư: u tí ưở ưởng è ưởi, gỏi e đởn ca tài t , câu cá, chèo n khu D, nhà cổ Tân ưởi Tân Triều v n tồn nhiều hạn ch đ c biệt sở vật chất hạ tầng có lưu trú u n xe chở khách ngang làng ưở ị … Thứ ba liên k t Sự liên k t cơng ty, tổ chức xí nghiệp, hợp tác xã ười dân cịn lỏng lẻo, ó thống đầu không ổ định n cho sản phẩm bị trôi thị trườ đồng thời làm cho sản phẩm sản phẩm có giá trị cao lợi nhuậ t u lại thấp lí Với nhữ lị ” ó ý huyệ Vĩ trê đề tà “Phát triể ĩ tr v ệ C u nói riêng, tỉ ưởi Tân Triều g n với hoạt động du óp phát triển kinh t ũ u lịch Đồng Nai nói chung Tổng quan t nh h nh nghiên cứu đề tài Tí đ n thờ đ ểm tạ đ ó ều đề tài nghiên cứu khoa học Triều, nhiên nội dung nghiên cứu t ườ ưởi Tân Triều nhằm xây dự t ươ ưởi Tân đ s u và v ệc phát triển vùng trồng ệu tă trị sản phẩm Cá đề tài kể gồm: -“Hoàn thiện chuỗi giá trị bưởi Tân Triều – Đồng Nai” – PGS.TS Phạn Quang Sáng Đồng Nai thực hiệ đề tài “Dự án phát triển vùng trồng -Trung tâm khuy n nông tỉ bưởi đặc sản huyện Vĩnh Cửu – tỉnh Đồng Nai giai đoạn 2006 – 2009” -Xác lập quyền dẫn địa lý Tân Triều để nâng cao giá trị thương phẩm cho sản phẩm bưởi huyện Vĩnh Cửu - Thạ sĩ uyễn Thị Huệ -Sở khoa học công nghệ tỉnh k t hợp nghiên cứu với hộ đồng nhân dân Việt Nam Đồng Nai thực hiệ đề tài: “Nghiên cứu chọn tạo giống bưởi đường cam hạt, tỉ phục tráng giống bưởi ổi xây dựng mô hình thâm canh bưởi kết hợp du lịch sinh thái vùng bưởi Biên Hòa – Đồng Nai” y ă miề Đô - Trung tâm Nghiên cứu ộ Viện Nghiên cứu Hạt Đà Lạt phối hợp thực hiệ đề tài “Nghiên cứu chọn tạo giống bưởi đường cam n theo hướng triệt tiêu hạt biện pháp xử lí đột biến nhằm nâng cao khả cạnh tranh giống bưởi đặc sản tỉnh Đồng Nai.” Vì đề tài “Phát triể ưởi Tân Triều g n với hoạt động du lịch” mở rộng phạm vi nghiên cứu, ngồi việc tìm hiểu nâng cao giá trị sản phẩm k t hợp với việc tìm hiểu đề r p ươ p áp để phát triển du lịch tạ đ y Lý chọn đề tài, mục tiêu nhiệm vụ đề tài 3.1 Lý chọn đề tài ưởi Tân Triều huyệ Vĩ Đơ ộ ó u C u nhữ đ c sản ti ng vùng Đồng Nai nói riêng C y ưởi Tân Triều xem chủ lực góp phần phát triển nông nghiệp tỉ đời số thu nhập ười dân Trong nhữ quan tâm mở rộng diệ tí đầu tư ê ă ầ đ y Đồng Nai nâng cao ưởi Tân Triều tỉnh ứu khoa học xây dự t ươ ệu Đạt thành định song ưởi Tân Triều v n cịn tồn nhiều hạn ch nhiều khía cạ khả ă tă sả lượng, mở rộng diện tích hạn ch , liên k t thi u ch t chẽ đ c biệt liên k t giữ nông dân trồ Du lị Trê ười dân hợp tác xã, liên k t ưởi tác nhân tiêu th , ch bi n với nhả quản lý nhà khoa học giải pháp giải quy t vấ đề sở phân tích nguyên nhân hạn ch củ t ự trạ Tân Tiều để đư r ững giải pháp hoàn thiện ưởi theo tiêu chuẩ V etG p để nâng tập huấn nâng cao kỹ thuật trồ ă ă só p át tr ể ưởi ư: mở rộng áp d ng mơ hình sản xuất suất, chất lượ ưởi; tổ chức lớp y ưở ; đ c biệt cần nhấn mạ đ n việc phát triển du lịch Chính thấy đượ ă v ưởi Tân Triều ó khai thác tốt vào hoạt động du lịch mạnh ư: ó ều tiềm uồn tài nguyên thuận lợi, sản phẩm tốt, vị trí thuận lợi có cù lao tham quan ng m cảnh sô ướ ô vườ tượt rộng, khơng khí làng q bình mát mẻ đư ười tìm với thiên nhiên … tất lợi th úp Là ưởi Tân Triều trở thành đ ểm du lịch hấp d n bỏ qu du khách Nhữ p tí trê í lí để nhóm nghiên cứu đư r đề tài “Phát triển ưởi Tân Triều g n với hoạt động du lịch” 3.2 Mục tiêu T m hiểu thực trạ phát triể tiề ă củ ưởi Tân Triều nhằ đư r đị ướng ưởi Tân Triều g n với hoạt động du lịch 3.3 Nhiệm vụ Tìm hiểu t ự trạ p át tr ể ưởi Tân Triều du lịch tạ ưởi Tân Triều T ểu p tí tề t uậ lợ ă í t x ộ ô trườ Đề xuất giải pháp phát triể ưởi Tân Triều g n với hoạt động du lịch sở lí luận phƣơng pháp nghiên cứu - P ươ p áp t u t ập x lý tư l ệu Trong trình nghiên cứu ta cần thu thập thơng tin t nhiều nguồn tài liệu có liên qu đ - P ươ đề tà s u p l ại, x lý lọ r t đá t ậy p áp t p cận phân tích hệ thống Khảo sát thự địa t quát giá chất lượng ; m t ưu đ ể - P ươ t ô p áp rõ t ũ ủ sở vật chất – hạ tầ ững y u tạ đá ưởi Tân Triều ảo sát thự địa Để có nhìn khách quan xác thực vấ đề nghiên cứu, cần phải khảo sát thực t nhằm tìm hiểu đá ểm chứng tình hình hoạt động du lịch, chất lượng sản phẩm trê địa bàn nghiên cứu T ó t ể đề xuất đị ướng phát triển giải pháp thực có tính khả thi - P ươ p áp phân tích, tổng hợp Đề tài phân tích nhữ ưu ượ đ ểm củ ưởi T tổng hợp rút k t luận - P ươ p áp s sá đối chi u Được s d ng nghiên cứu tình hình phát triển giố ưở ũ sản phẩm t - P ươ p áp đ ều tr x Đề tà t ự ô ệ ộ trồ uộ ô ộ đồ t ũ qu ườ ê trồ qu ô ưở tạ t ểu ữ rõ ó ộ trồ ưở T ộ ưở ă ó t ươ ị ; ò v p át tr ể đố tượ : Cá l ưở ưở p ất lượ sả p ẩ ủ ưở T p ỏ ă ữ ó … ườ trự t p ọ đá Tr ều Đó lí ột ó vấ tập tru suất ệ tí t ểu t t u ập … đồ u lị ả t tạ đ y vấ t u ố sả xuất ày Tr ều: ả uệ ó r ê đố tượ tr ất y u tố đầu p ỏ sả p ẩ vấ đố vớ ườ trự t p t ậ tất ả vấ p ỏ u lị ữ ả á : ả ất lượ u t uậ lợ ũ Đố vớ tầ ả ất t ự trạ ứu p ỏ Đố vớ ọ ườ ả ộ ả sát ằ y u tố đầu r t ưởi, ưở Tầ Tr ều Cá ưởi, thị trường ểu ị t ô v ất lượ u lị … tạ qu đá ủ ưở T u sở Tr ều ó Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu, giới hạn đề tài Đố tượng nghiên cứu: tình hình phát triển củ phát triển du lịch xã Tân Bình, huyệ Vĩ C u, Tỉ ưởi Tân Triều song song với Đồng Nai Phạm vi nghiên cứu, giới hạn củ đề tài: Về không gian: xã Tân Bình, huyệ Vĩ C u, Tỉ Đồng Nai Về thời gian: nghiên cứu ă 2014 đề xuất giải pháp phát triể ưởi Tân Về nội dung nghiên cứu: đề tài tập trung nghiên cứu thực trạng củ ưởi Tân Triều Triều huyệ Vĩ C u Tỉ Đồng Nai song song với hoạt động du lịch T đư r giải pháp phát triển tạ đ y Đóng góp đề tài Tìm giả p áp t ú đẩy ũ thời du lị ưởi phát triể t tố để t ú đẩy đị đ ểm du lịch, đồng ưởi phát triển, tạ liên k t thống cá nhân, tổ chức, xí nghiệp … nâng cao giá trị cố t ươ ưởi Tân Triều củng ệu Ý nghĩa lí luận ý nghĩa thực tiễn Ý ĩ lí luậ : u ểu t u u lị tổ tạ Ý t quát u lị t ề vữ p át tr ể ự trê sở t vớ ạt độ ưở Tr ều ĩ t ực tiễn: giải quy t vấ đề hạn ch sản xuất và ột số đầu tư ủ í ả p áp ướ ưở T tổ ợp t ưở T đư r tr ấp đượ ổ đị quyề ưở T v ệ p át tr ể úp sả p ẩ óp p ầ t u Tr ều đị ệp ạt độ t ươ u ứ ập r t ị trườ ườ tạ ệu t u út qu p át tr ể u lị t tạ đ y t cấu đề tài ĐẦU HƢƠNG : C S LÝ LU HƢƠNG : TIỀ TRIỀU Ă G VÀ T ỰC TRẠNG PHÁT TRIỂ LÀ G Ư I TÂN HƢƠNG 3: G Ả P P P V OẠT Đ G U LỊC T LU P & T TR Ể LÀ G Ư G Ị L C TÀ L U T ẢO T TR ỀU SO G SO G PHẦN 3: NỘI UNG CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1 Các khái niệm 1.1.1 Những khái niệm liên quan đến du lịch1  Du lịch Trong luật du lịch Việt Nam 2005 tạ đ ều đ n chuy đ ủ ươ ườ đị ĩ : " u lịch hoạt độ ó l ê qu trú t ường xuyên nhằ đáp ứng nhu cầu tham quan, tìm hiểu, giải trí, nghỉ ưỡng khoảng thời gian định"  Khách du lịch Theo luật du lịch Việt Nam 2005 tạ đ ều du lịch ho c k t hợp đ ươ u lịch, tr trường hợp đ t " u lị ườ đ ọc, làm việc ho c hành nghề để nhận thu nhập đ n"  Sản phẩm du lịch "Sản phẩm du lịch tập hợp dịch v cần thi t để thỏa mãn nhu cầu khách du đ lịch chuy u lịch" Sản phẩm du lịch bao gồm: - Sả p ẩ đí ó ủ đ - Sả p ẩ tr ỉ - Sả p ẩ tr u lị đ át u lị u lị u lị u lị đ trư u lị ữ : tạ đ ể ệ đ sả p ẩ ấp ư: l t sả p ẩ p v ả u lị tạ r lị s vă tí tham quan ầ t ư: p ươ t: t tó Nguyễn Minh Tuệ (chủ ê d c Việt Nam, trang -13 ữ t ệ vậ ổ su : ư: ữ uyể ữ sả p ẩ t ss e ă u ầu t t y u tr u ầu p át s ỉ p u s 2001“Địa lý du lịch Việt v lưu tr ệ ”– Nhà xuất Giáo Phụ lục 1: Bảng hỏi vấn nơng hộ tình hình trồng ƣởi Tân Triều gắn với hoạt động du lịch A THÔNG TIN CHUNG Ơng/bà xin vui lịng cho bi t họ tê :…………………………………………… Địa t ườ trú:……………………………………………………………… Độ tuổi: a T 18 – 24 b T 25 – 39 c T 40 – 60 d Trên 60 Giới tính: Nam 5.Số Nữ ười bi t rõ kỹ thuật trồ Số l độ đượ t uê Kinh nghiệ Diệ tí ă đất trồ ưở ườ :…………………………………… ườ :………………………………………………… :…………………………………………………………… ưở :………………………………………………… B ĐÁNH GIÁ VỀ LÀNG BƢỞI TÂN TRIỀU Nguồn thu nhập ông/bà là: Vườ b ưởi Thu nhập 10 N u quyề đị p ươ rõ ……………………………………………… p át tr ể ưở t đ ểm du lịch ơng/bà có sẵn sàng tham gia: a Có 11 Thu nhập t vườ b Không ưởi ông/bà tháng ( ă ………………………………………………………………………… 48 là: ưở 12 Giố àô / àđ ưở đường cam trồng ưởi da xanh ưởi ổi ưởi khác (ghi c thể :……………………………………………… 13 N u đị p ươ u ấp vố để làm du lịch ơng/bà có sẵn sàng tham gia: a Có b Không 14 N u câu trả lời không, xin cho bi t lí do: a Khó thực b Thi u hỗ trợ c Hiệu kinh t không cao d Nguyên nhân khác (ghi rõ :……………………………… 15 Để trì nghề trồ ưởi song song với phát triển du lị ô a Nâng cao khoa học công nghệ, kỹ thuật b Nguồn vố đầu tư c Chính sách hỗ trợ quyề đị p ươ ước) d Khác (ghị c thể :……………………………………………… 16 Ơng/bà có hài lịng với giố ưở đ a Có trồng khơng : b.Khơng 17 N u khơng lí là: a ă suất thấp b Chất lượ đạt yêu cầu c Khó cạnh tranh d Lý :………………………………………………… 18 Hình thức bán hàng ơng/bà là: 49 / ó đề xuất gì: t ươ c Tự thu hoạch bán lẻ lái đ n t ă b Bán cho cơng ty, xí nghiệp d Siêu thị e rõ :………………………………………………………………… 19 Vấ đề ó ă ất ưởi song song với việc phát triển du lịch ông/bà là: …………………………………………………………………………………… 20 Ông/ bà cần mong muố hỗ trợ n u phát triể ưởi Tân Triều g n với hoạt động du lịch: a Hỗ trợ chi phí ườ ó tr độ cao nông nghiệp ( kỹ thuật trồng cấy ép… c Khác Phụ lục 2: Danh sách nông hộ khảo sát STT TÊN Đặng Quốc Khánh ĐỊA CHỈ KINH DIỆN THU NGHIỆM TÍCH NH P (năm) ĐẤT(m2) (triệu) 12 Hƣơng Lộ 7- 20 2000 150 4400 250-270 2000 200 2000 300 Vĩnh Hiệp- Tân Bình- Vĩnh Trần Hữu Lệ u 05 Hƣơng Lộ 7- 20 Vĩnh Hiệp- Tân Bình- Vĩnh Nguyễn Tấn Lẫm u 49/1 Xóm Lƣới 1- 10 Vĩnh Hiệp- Tân Bình- Vĩnh Nguyễn Văn Quang u 104 Hƣơng Lộ 9- 10 50 Vĩnh Hiệp- Tân Bình- Vĩnh Trần Văn Thành u 24 Hƣơng Lộ 9- 15 1500 8-10 4000 45 2000 15-17 21000 550-650 2000 100 7000 60 2500 200 1500 100-150 1400 60 Vĩnh Hiệp- Tân Bình- Vĩnh u 5/2 Hƣơng Lộ 9- 20 Ng Văn Th u Vĩnh Hiệp- Tân Bình- Vĩnh Nguyễn u Hồng 89, Xóm Lƣới 30 Phƣơng Vĩnh Hiệp- Tân Bình- Vĩnh Ng Văn Sơn u 200 Hƣơng Lộ 9- 14 Vĩnh Hiệp- Tân Bình- Vĩnh Đinh Văn Đổi u 30/1 Hƣơng Lộ 7- 40 Vĩnh Hiệp- Tân Bình- Vĩnh 10 Phạm Hùng ƣờng u 30 Hƣơng Lộ 7- Vĩnh Hiệp- Tân Bình- Vĩnh 11 Lê Văn hớ u Hƣơng Lộ 9-Vĩnh 15 Hiệp- Tân BìnhVĩnh 12 Nguyễn Văn Tứ u Hƣơng Lộ 9-Vĩnh 10 Hiệp- Tân BìnhVĩnh 13 Nguyễn hí ũng u 136/12-Vĩnh Hiệp- Tân Bình51 12 Vĩnh C u 14 Đồng Thị Thanh 49/4 Xóm Lƣới 1- Hồng Lê Thanh Phƣớc 45 1500 200 1500 50 1000 10 2000 10 5800 150 2000 100 2000 50 1600 10 1300 80 Vĩnh Hiệp- Tân Bình- Vĩnh 15 1200 125 u Hƣơng Lộ 10 9Vĩnh Hiệp- Tân Bình- Vĩnh 16 u Trần Huỳnh Minh 110 Hƣơng Lộ 9- 10 Đăng Vĩnh Hiệp- Tân Bình- Vĩnh 17 u Lƣơng Thị Ánh Vân 122 Hƣơng Lộ 9- Vĩnh Hiệp- Tân Bình- Vĩnh 18 Trần Văn Vàng u 46/4 Hƣơng Lộ 9- 30 Vĩnh Hiệp- Tân Bình- Vĩnh 19 Trịnh Văn U u 186 Hƣơng Lộ 9- 60 Vĩnh Hiệp- Tân Bình- Vĩnh 20 Trần Thị Ngọc u Tần Triều- Tân 20 Bình- Vĩnh 21 Ngơ Châu Thạch u 180/4 -Vĩnh Hiệp- Tân Bình- Vĩnh C u 22 Lê Hồng Tuấn Vĩnh Hiệp- Tân 10 Bình- Vĩnh 23 Lê Thanh Huệ u Vĩnh Hiệp- Tân 15 52 Bình- Vĩnh 24 Phạm Mai Thảo u Tân Triều- Tân 1000 20 2000 150-200 8000 100 2000 80 2400 30 500 30 200 36 1200 15 1500 20-30 1200 Bình - Vĩnh C u 25 Lƣờng Văn Đặng Tân Triều- Tân 20 Bình- Vĩnh 26 Nguyễn Văn h u u Vĩnh Hiệp- Tân 30 Bình- Vĩnh 27 Phan Thị Lạc u 88/18-Vĩnh Hiệp- 50 Tân Bình- Vĩnh C u 28 Khâu Thị Bích Ngọc 88/1-Vĩnh Hiệp- 50 Tân Bình- Vĩnh C u 29 Lê Tấn Hoàng 142 Hƣơng Lộ 9- 10 Vĩnh Hiệp- Tân Bình- Vĩnh 30 Huỳnh Hồng Thanh Vĩnh Hiệp- Tân 10 Sang 31 u Bình- Vĩnh u Quảng Trọng ƣờng Vĩnh Hiệp- Tân Bình- Vĩnh 32 Trần Văn hính u 46/10-Tân Triều- Tân Bình- Vĩnh C u 33 Nguyễn Văn T 86/5-Vĩnh Hiệp- Tân Bình- Vĩnh C u 53 34 Trần Văn Tám 77/9-Vĩnh Hiệp- 30 3200 120-140 1000 15 1000 2500 200 1500 100-150 5000 200 Tân Bình- Vĩnh C u 35 Nguyễn Văn Hịa Hƣơng Lộ 9-Vĩnh Hiệp- Tân BìnhVĩnh 36 Huỳnh Văn Hiểm u Hƣơng Lộ 9-Vĩnh 40 Hiệp- Tân BìnhVĩnh 37 Lê Văn hớ u Hƣơng Lộ 9-Vĩnh 15 Hiệp- Tân BìnhVĩnh 38 Nguyễn Văn Tứ u Hẻm Hƣơng Lộ 10 9-Vĩnh Hiệp- Tân Bình- Vĩnh 39 Thái Văn Nghĩa u Hƣơng Lộ 9-Vĩnh 10 Hiệp- Tân BìnhVĩnh 40 u Nguyển Tấn Phƣơng 1/4 Xóm Lƣới 1- 2000 Vĩnh Hiệp- Tân Bình- Vĩnh 41 Lê Minh Quang Ấp Tân u Triều- 2000 30 4000 200 Tân Bình- Vĩnh C u 42 Trần Văn Vàng 46/4-Hƣơng Lộ 9- 20 Vĩnh Hiệp- Tân 54 Bình- Vĩnh 43 Lê Thị Tốt u Vĩnh Hiệp- Tân 10 Bình- Vĩnh 44 Lƣờng Văn Đƣợc 2000 65-70 1500 25-30 5500 100 1500 120 1000 80 1500 50 45 1500 450 u Hiệp- 1/32-Vĩnh Tân Bình- Vĩnh C u 45 Trần Văn Thoa Hiệp- 25 1/44-Vĩnh Tân Bình- Vĩnh C u 46 Lê Thị Rỗ 46/39-Vĩnh Hiệp- 30 Tân Bình- Vĩnh C u 47 Huỳnh Tấn Minh Ấp Vĩnh Hiệp- 10 Tân Bình- Vĩnh C u 48 Huỳnh Văn hấu Ấp Tân Triều - 40 Tân Bình - Vĩnh C u 49 Quảng Thị A 5/2 Hƣơng Lộ 9- Vĩnh Hiệp - Tân Bình - Vĩnh 50 Võ Văn Trọng Hẻm u 1-Vĩnh 10 Hiệp- Tân Bình Vĩnh u 55 Phụ lục 3: Bảng hỏi vấn khách du lịch tình hình trồng ƣởi Tân Triều gắn với hoạt động du lịch A THÔNG TIN CHUNG Anh/ chị vui lòng cho bi t anh/chị đ n t đ u ? Thành phố Hồ Chí Minh (cho bi t t Quận, Huyện nào): vu lò rõ : Giới tính: Nam Nữ Độ tuổi: T 18 – 24 T 25 – 39 T 40 – 60 Trên 60 Công việc anh/chị ? v ê vă p ò Công nhân Kinh doanh, buôn bán, dịch v Sinh viên, học sinh Nội trợ, thất nghiệp vu lò rõ ……………………………………………………… B NH N XÉT VỀ CẢNH QU N, MÔI TRƢỜNG TẠI KHU DU LỊCH Lí anh chị t ú a Thoải mái, lành b Xả stress c Nghỉ ưỡng đ n vớ ưởi Tân Triều: 56 …………………………………………… d Ý ki Đ đ y a Dịch v b Không gian c Chất lượng sản phẩm d Ý ki ị hài lòng về: …………………………………………………………… Đ ều anh chị lò a Dịch v b Không gian c Chất lượng sản phẩm d Ý ki Đá ất: ……………………… anh chị cách ph c v nhân viên: a Tốt b Trung bình c Kém d Rất e Ý ki …………………… Anh chị cảm nhận thấy giá sản phẩm du lịch tạ đ y a Cao b Trung bình c Thấp d Rất thấp e Tùy loại sản phẩm 10 đ n vớ a Có b Khơng ưởi, anh chị có muốn lạ qu đê 57 ô ưt : nào: trú đ y 11 Loạ a Khách sạn b 12 Anh chị có thấy sản phẩm t nhữ ị thích nhất: Nhà nghỉ ưở c ét đ trư Homestay s với sản phẩm t ưởi : a Có b Khơng 13 N u “ ó” t sản phẩm t ưởi bật đ ểm nào: a M u mã, kiểu dáng b Chất lượng c ý ki rõ :……………………… 14 Anh chị cảm thấy th sở hạ tầ đườ xá p ươ t ện vận chuyể … tạ đ y: a Tốt c Kém b Trung bình d Rất e Ý ki ……………………… 15 Đ n với Tân Triều đ ều làm cho anh chị thích là: a Ẩm thực b T c Tham quan ản, nghỉ …………………………… d Ý ki 16 Anh chị ó t í a Có b Khơng 17 Tr a Gỏ đờn ca tài t tổ chức vào thứ hàng tuần khơng? ó ă s uđ y ị thích nhất: ưởi 58 b Rượu ưởi c C è ưởi ưởi chiên giòn d Gà hấp ưởi e f …………………………………………………………………… 18 Anh chị thích đ ều đ n vớ ưởi: a Phong cảnh làng quê mát mẻ b Tham quan miệt vườn tậ t y trá t ưởng thức c Các ngon t d Đ t uyền tham quan cù lao Tân Triều …………………………………………………………………… e 19 Anh chị bi t đ è a Bạ P ươ ưởi ưởi Tân Triều thông qua: ười thân giới thiệu t ện truyề t ô : TV sá ter et… …………………………………………………………………… 20 Bao lâu anh chị ghé lạ ưởi lần: a Vài tuần b Vài tháng c Bất có dịp d không ghé lại 21 Nguyên nhân n anh chị trở lại lần thứ hai là: a Sản phẩm t ưở đ c biệt b Thoải mái cho việ vu c ý ki ại rõ ………………………………………………………… 22 Anh/chị thấy tình hình phát triển r ng qu đị đ ểm du lịch ? 1.Phát triển tốt 2.Phát triể 3.Đ t ường ó ấu hiệu phát triển, c thể: 4.Ý ki n khác (vui lòng ghi rõ): 59 Phụ lục 4: Hình ảnh Tr trí đườ 2.Khung là ưởi Tân Triều (Châu Huỳnh Toàn Thi 24/12/2014) ưởi ă uệ (Châu Huỳnh Tồn Thi 24/12/2014) 61 3.Nhà chịi Nam (Châu Huỳnh Tồn Thi 24/12/2014) ưởi chiên giịn (Châu Huỳnh Toàn Thi 24/12/2014) 62 Là ưở ủ Gà hấp trá ưởi (Nguồn Internet) ô uệ (Châu Huỳnh Toàn Thi 24/12/2014) ộ ă 63