Thông tin tài liệu
aS ae & Aicfrorg TRUONG DAI HOC DONG THAP DE THI KET THUC HOC PHAN Học phân: Chan nuôi đại cương Học kỳ: Mùa Xuân, năm học: 2022 - 2023 Ngành: ĐHSCN22A, hình thức thi: Tự luận Thời gian làm bài: 90 phút Câu (5,0 điểm): Phân tích vai trị vị trí ngành chăn ni nên kinh tế quốc dân Câu (4,0 điểm): Nguồn thức ăn biện pháp giải thức ăn cho trâu bò nước ta Cau (1,0 diém): Cho biết sở khoa học lập phần ăn cho vật nuôi Ghi chú: - Sinh viên không sử dụng tài liệu làm - Cán coi thi khơng giải thích thêm TRƯỜNG ĐẠI HỌC ĐÒNG THÁP DE THI KET THUC HOC PHAN Học phần: Chăn nuôi đại cương Học kỳ: Mùa Xuân, năm học: 2022 - 2023 Ngành: ĐHSCN22A, hình thức thí: Tự luận Thời gian làm bài: 90 phút Câu I (5,0 điểm): Phân tích vai trị vị trí ngành chăn nuôi nên kinh tế quốc dân Câu (4,0 điểm): Nguồn thức ăn biện pháp giải thức ăn cho trâu bò nước ta Câu (1,0 điểm): Cho biết sở khoa học lập phần ăn cho vật nuôi Ghi chú: - Sinh viên không sử dụng tài liệu làm - Cán coi thi khơng giải thích thêm DAP AN DE THI KET THUC MON HOC Học phần: Chăn nuôi đại cương Học kỳ: Mùa Xuân, năm học: 2022 - 2023 Ngành: ĐHSCN22A, hình thức thí: Tự luận Nội dung Phân tích vai trị vị trí ngành chăn nuôi nên Chăn nuôi hai lĩnh vực kinh tê quan trọng trồng trọt) Chăn ni đóng vai trị chủ yếu sau: - Chăn nuôi nguồn cung cấp thực phẩm dinh dưỡng sống người Nhu cầu thực phẩm từ sản phâm động vật kinh tê quôc dân nên nông nghiệp (chăn nuôi, cao (thịt, trứng, sữa) cho đời ngày chiếm tỷ lệ cao bữa ăn hàng ngày người dân Các sản phẩm chăn nuôi sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, hàm lượng protein cao giá trị sinh vật học protein cao thức ăn có nguồn gốc thực vật Vì vậy, thực phẩm từ chăn nuôi sản phâm quý dinh dưỡng người - Chăn nuôi nguôn cung câp nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến, công nghiệp tiêu dùng sử dụng nguyên liệu từ chăn nuôi Thịt, sữa sản phẩm đầu vào q trình cơng nghiệp chế biến thịt, sữa, da, lơng ngun liệu cho q trình chế biến, sản xuất da dày, chăn, đệm, sản phẩm thời trang Các loại mỹ phẩm, thuốc chữa bệnh, vaccine phịng nhiều loại bệnh có nguồn gơc từ sữa trứng, D (từ hươu) Chăn nuôi cung cập nguyên liệu cho nhà máy chê biến thức ăn cho gia súc - Chăn nuôi cung câp sức kéo cho canh tác, khai thác lâm sản, lại, vận chuyển hàng hoá vùng núi cao, đặc biệt hiểm trở nhiều dốc Vận chuyên lâm sản vùng sâu, vùng cao nhờ sức kéo trâu, bò, ngựa thổ, ngựa cưỡi phục vụ nhiệm vụ bảo vệ an ninh, qc phịng vùng biện giới, du lịch - Chăn ni nguồn cung câp phân bón cho trồng trọt, thức ăn nuôi trồng thuỷ sản: Trong sản xuât nông nghiệp hướng tới canh tác bên vững không vai trị phân bón hữu nhận từ chăn nuôi Phân chuồng với tỷ lệ N.P.K cao cân đối, biết chế biến sử dụng hợp lý có ý nghĩa lớn cải tạo dat trọt, nâng cao suất trồng Mỗi năm từ bò cho - 10 tan phân hữu cơ, từ trâu 10 - 12 (kể độn chng), - tân phân nguyên chất Phân trâu, bò, Điêm 5,0 1,0 1,0 1,0> 1,0 lợn sau sử lý thức ăn tốt cho cá đối tượng nuôi thuỷ sản khác - Chăn ni mắt xích quan trọng sắn xuất nông nghiệp bền vững, tạo việc làm, tăng thu nhập, góp phần xố đói giảm nghèo Các đối tượng vật nuôi xem đối tượng quan tâm phát triển đáp ứng yêu câu quay vòng vốn vay xố đói, giảm nghèo Chăn ni tận dụng phụ phẩm trồng trọt, thuỷ sản tạo nên hệ sinh thái nông nghiệp V.A.C (vườn, ao, chuồng) V.A.C.R (vườn, ao, chng, rừng) có hiệu kinh tế 1,0 bảo vệ môi trường sống Tan dụng nguồn lao động vùng nông thôn, tham gia vào q trình sản xuất chăn ni, tạo thêm sản phâm cho xã hội, tăng nguồn thu mức sống cho gia đình Ngn thức ăn biện pháp giải thức ăn cho trâu bò nước ta + Ngn thức ăn cho trâu bị * Thức ăn xanh: Bao gồm loại cỏ xanh từ đồng bãi, cỏ trồng, loại Đặc điểm nguồn thức ăn nhiều nước (60- 80%), đễ tiêu hóa, có tính ngon miệng cao, gia súc rât thích ăn Loại thức ăn có hàm lượng vitamin cao, hàm lượng protein tùy thuộc vào loại Cỏ hòa thảo vào khoảng 10 - 14% protein, họ dậu số giàu đạm hàm lượng protein vào khoảng l§ - 25% * Cỏ tự nhiên: Gồm loại có hịa thao, chủ u gà, cỏ tre, cỏ mật mọc gò, bãi, bờ đê, bờ ruộng, vườn cây, công viên Co tự nhiên sử dụng cho trâu bò ăn đồng bãi thu cắt nhà Thành phần dinh dưỡng tủy thuộc 4,0 0,75 0,75 rât lớn vào giai đoạn sinh truong, câu loại có, chât đât mùa thu hoạch Khi sử dụng nguồn thức ăn cần lưuý tránh sử dụng cỏ nơi có phun thuốc sâu, thuốc có nhiềm chất độc khác * Các loại có trồng Các loại cỏ dễ trồng có suất cao va chất lượng tốt, trâu bị thích ăn như: có voi, có Ghỉ nê (có sả), v.v Cỏ voi cho suất cao (140- 200 tan/ha) Trồng vào mùa xuân, cách trồng trồng mía, sau - tuần thu hoạch lần Sau lần thu hoạch nên bón phân tưới nước Không nên dé già thu hoạch mà nên thu hoạch non để làm tăng hiệu qua sử dụng gia súc Cỏ voi có thê trồng thành mảnh trồng quanh bờ rào vườn, bờ ao đề tận dụng đất Trồng Cỏ voi nên trồng sâu, lần cắt sau cắt cao lân trước - em, thay cỏ trơi gốc cao giảm suất đào bỏ gốc để trồng lại Cỏ Ghi nê (cỏ sả) giống g cỏ có tính chịu hạn rât cao va có suất (60 tắn/ha), cỏ sả trồng chơi gieo hạt Sau lần thu hoạch nên bón phân tưới nước để phát triên nhanh * Thức ăn từ dạng bụi Thức ăn từ dạng bụi ngày quan tâm tiêm giá trị dinh dưỡng cho gia súc nhai lại, đặc biệt nguôn cung cấp protein Điều đặc biệt vùng có điều kiện khơ cằn khó khăn, mà thức ăn có khả cung cập sinh khối cao đồng cỏ nguồn thức ăn vân giữ xanh có hàm lượng protein cao Cây có rễ tự nhiên sâu có khả hút nước chất dinh dưỡng từ tâng đất sâu Một số thức ăn phát triển nhiều vùng nước ta làm thức ăn cho trâu bò: Cây dâu tằm; đâm bụt; họ đậu; bắp, rau muống, rau khoai lang, có sả * Các nguồn từ phế phụ phẩm ngành trồng trot: Rom ra, Ngon la mia (ngon 14 ngô); Thân ngô sau thu hoạch; thân lạc (lá đậu phộng), thân khoai lang, sẵn ngn thức ăn có giá trị cho trâu bị * Phụ phẩm cơng nghiệp chế biến: Bã bia; Bã đậu nành; Bã mắm + Các phương pháp chế biến bảo quản thức ăn cho trâu bò ~ Xử lý rơm rạ urea (còn gọi làủ rơm với urea) - Ủ chua ngô, lạc, sẵn Cho biết sở khoa học lập phần ăn cho vật nuôi Lập phần thức ăn cho vật ni cụ thé hóa tiêu chuẩn loại va lượng thức ăn khác Khi lập khâu phần thức ăn cho vật nuôi phải vào lồi vật ni, giai đoạn phát triển, giới tính, đặc điểm cá thể, đặc điểm thời tiết, hướng sản xuất vật nuôi, loại thức ăn giá trị dinh dưỡng thức ăn Ý kiến phản biện (nếu có) / Ngày tơ chức thi: Người giới thiệu Lé Thi Thanh 1,0 0,5 0,5 0,5 1,0 1,0
Ngày đăng: 28/06/2023, 09:17
Xem thêm:
