Hoàn thiện kế toán doanh thu tại công ty trách nhiệm hữu hạng khách sạn fortuna hà nội

LỜI MỞ ĐẦU Chuyên đề tốt nghiệp Nguyễn Tường Long KT2 – K40 MỤC LỤC 1LỜI MỞ ĐẦU 3CHƯƠNG I ĐẶC ĐIỂM VÀ TỔ CHỨC QUẢN LÝ DOANH THU CỦA CÔNG TY TNHH KHÁCH SẠN FORTUNA HÀ NỘI 31 1 Đặc đi[.]

MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG I: ĐẶC ĐIỂM VÀ TỔ CHỨC QUẢN LÝ DOANH THU CỦA CÔNG TY TNHH KHÁCH SẠN FORTUNA HÀ NỘI 1.1 Đặc điểm doanh thu của Công ty TNHH khách sạn Fortuna Hà Nội 1.1.1 Khái quát các hoạt động kinh doanh của Công ty TNHH khách sạn Fortuna Hà Nội .3 1.1.2 Đặc điểm doanh thu của Công ty TNHH khách sạn Fortuna Hà Nội 1.1.2.1 Bản chất của doanh thu 1.1.2.2 Phân loại doanh thu 1.2 Tổ chức quản lý doanh thu của công ty TNHH khách sạn Fortuna Hà Nội 1.2.1 Lịch sử hình thành và phát triển của công ty TNHH khách sạn Fortuna Hà Nội 1.2.2 Đặc điểm hoạt động sản xuất – kinh doanh của công ty TNHH khách sạn Fortuna Hà Nội 1.2.2.1 Chức năng, nhiệm vụ của công ty 1.2.2.2 Đặc điểm hoạt động sản xuất- kinh doanh của công ty 1.2.3.Tổ chức bộ máy quản lý hoạt động sản xuất- kinh doanh của công ty TNHH khách sạn Hà Nội Fortuna 1.2.3.1 Cơ cấu tổ chức bộ máy của công ty 1.2.3.2 Đặc điểm tổ chức công tác kế toán tại công ty 1.2.3.3 Tổ chức hệ thống kế toán tại công ty TNHH khách sạn Hà Nội Fortuna 11 1.2.3.4 Tổ chức vận dụng hệ thống chứng từ kế toán 13 CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG KẾ TOÁN DOANH THU, CHI PHÍ TẠI CÔNG TY TNHH KHÁCH SẠN FORTUNA HÀ NỘI 14 2.1 Kế toán doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ 14 2.1.1 Chứng từ và thủ tục kế toán 14 2.1.1.1 Khái niệm doanh thu bán hàng và thuế tiêu thụ và các khoản giảm trừ doanh thu 14 2.1.1.2 Vai trò của việc hoàn thiện kế toán nghiệp vụ bán hàng 17 2.1.1.3 Các phương thức bán hàng 17 2.1.1.4 Nhiệm vụ kế toán bán hàng 18 2.1.1.5 Chứng từ sử dụng và TK kế toán sử dụng .19 2.1.2 Kế toán chi tiết doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ 20 2.1.3 Kế toán tổng hợp về doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ 27 2.2 Kế toán doanh thu tài chính 37 2.2.1 Chứng từ và thủ tục kế toán 38 2.2.2 Kế toán chi tiết doanh thu tài chính 44 2.2.3 Kế toán tổng hợp về doanh thu tai chinh:………………… 46 2.3 Kế toán doanh thu các hoạt động khác .46 2.3.1 Chứng từ và thủ tục kế toán 46 CHƯƠNG III: HOÀN THIỆN KẾ TOÁN DOANH THU TẠI CÔNG TY TNHH KHÁCH SẠN FORTUNA HÀ NỘI 49 3.1 Đánh giá chung về thực trạng kế toán doanh thu tại công ty TNHH khách sạn Fortuna Hà Nội 49 3.1.1 Ưu điểm 49 3.1.2 Nhược điểm 49 3.1.3 Phương hướng hoàn thiện 50 3.2 Các giải pháp hoàn thiện kế toán doanh thu tại công ty TNHH khách sạn fortuna Hà Nội .50 3.2.1 Về công tác quản lý doanh thu .50 3.2.2 Về tài khoản sử dụng, phương pháp kế toán 51 3.2.3 Về chứng từ và luân chuyển chứng từ 51 3.2.4 Về tổ chức hệ thống sổ sách 51 KẾT LUẬN 52 MỘT SỚ TỪ VIẾT TẮT TSCĐ: Tài sản cớ định CPSX: Chi phí sản xuất TK: Tài khoản GTGT: Giá trị gia tăng CP: Chi phí QLDN: Quản lý doanh nghiệp DT: Doanh thu KC: Kết chuyển XĐKQKD: Xác định kết quả kinh doanh BHXH: Bảo hiểm xã hội QĐ: Quyết định TNDN: Thu nhập doanh nghiệp SXKD: Sản xuất kinh doanh TTĐB: Tiêu thụ đặc biệt XK: Xuất khẩu TC: Tài chính TS: Tài sản Chuyên đề tốt nghiệp Nguyễn Tường Long KT2 – K40 LỜI MỞ ĐẦU Xu hướng quốc tế hoá và hội nhập kinh tế phạm vi toàn cầu là xu thế có tính quy luật tất yếu Trước tác động của nó nhiều doanh nghiệp đời và suy vong Đặc biệt điều kiện nền kinh tế thị trường tạo môi trường cạnh tranh hết sức gay gắt buộc các doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển bền vững phải đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao của thị trường, không những sản xuất những sản phẩm có chất lượng cao, mà còn phải tìm mọi cách để tăng doanh thu cho doanh nghiệp Sản phẩm có chất lượng tốt, doanh thu ổn định là tiền đề tích cực giúp doanh nghiệp đẩy mạnh tiêu thụ nhanh vòng quay vốn và đem lại ngày càng nhiều lợi nhuận, từ đó tăng tích luỹ cho doanh nghiệp và nâng cao đời sống cho công nhân viên Kế toán là một công cụ quan trọng, nó có vai trò quyết định đến việc quản lý vốn, tài sản và việc điều hành các hoạt động sản xuất kinh doanh ở từng doanh nghiệp Đồng thời còn là nguồn thông tin số liệu đáng tin cậy để nhà nước điều hành nền kinh tế vĩ mô Với ý nghĩa vậy, việc đổi mới và hoàn thiện công tác kế toán để thích nghi với yêu cầu và nội dung của quá trình đổi mới chế quản lý là một tất yếu và thực sự cần thiết giai đoạn nền kinh tế thị trường hiện Trong chế thị trường, kế toán doanh thu doanh nghiệp đóng vai trò đặc biệt quan trọng, vì đó là hoạt động sản xuất kinh doanh chính gắn liền với sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp Mặt khác sự cạnh tranh giữa các nhà sản xuất đòi hỏi từng giờ, từng phút phải biết rõ được các khoản thu chi, các hao phí lao động bỏ quá trình sản xuất sản phẩm, để có những điều chỉnh kịp thời làm tăng khả cạnh tranh thị trường cho từng sản phẩm của mình Việc hoàn thiện công tác kế toán doanh thu đầy đủ là sở xác định chính kết quả sản xuất kinh doanh, doanh thu tăng hay giảm là thước đo chất lượng của công tác quản lý, thước đo hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Nhận thức được tầm quan trọng của công tác hạch toán doanh thu là yêu cầu thiết thực và dành được nhiều sự quan tâm đặc biệt chế thị trường hiện nay, em đã chọn đề tài: “ Hoàn thiện kế toán doanh thu tại công ty TNHH khách sạn Fortuna Hà Nội” Nội dung của chuyên đề gồm chương: Chương I: Đặc điểm và tổ chức quản lý doanh thu của công ty TNHH khách sạn Fortuna Hà Nội Chuyên đề tốt nghiệp Nguyễn Tường Long KT2 – K40 Chương II: Thực trạng kế toán doanh thu, chi phí tại công ty TNHH khách sạn Fortuna Hà Nội Chương III: Hoàn thiện kế toán doanh thu tại công ty TNHH khách sạn Fortuna Hà Nội Trên sở lý luận được nghiên cứu, học tập tại trường ĐH Kinh Tế Quốc Dân và qua tìm hiểu các hoạt động thực tiễn thời gian thực tập tại Công ty TNHH khách sạn Fortuna Hà Nội, bài luận văn đã được hoàn thành với sự nỗ lực của bản thân và sự quan tâm giúp đỡ nhiệt tình của thầy hướng dẫn?, cùng với các cán bộ, nhân viên phòng kế toán tài chính công ty Tuy nhiên thời gian có hạn, kinh nghiệm còn hạn chế nên luận văn không thể tránh được những thiếu sót nhất định Em rất mong được sự góp ý, bổ sung của các thầy cô giáo để em có điều kiện nâng cao kiến thức của mình nhằm phục vụ tốt cho quá trình học tập, công tác sau này Em xin chân thành cảm ơn! Hà nội, ngày 20.tháng 04 năm 2012 Sinh viên Nguyễn Tường Long Chuyên đề tốt nghiệp Nguyễn Tường Long KT2 – K40 CHƯƠNG I: ĐẶC ĐIỂM VÀ TỔ CHỨC QUẢN LÝ DOANH THU CỦA CÔNG TY TNHH KHÁCH SẠN FORTUNA HÀ NỢI 1.1 Đặc điểm doanh thu của Cơng ty TNHH khách sạn Fortuna Hà Nội 1.1.1 Khái quát các hoạt động kinh doanh của Công ty TNHH khách sạn Fortuna Hà Nội Đặc điểm kinh doanh của khách sạn chủ yếu: dịch vụ cho thuê phòng ở( dịch vụ lưu trú),dịch vụ vui chơi giải trí, dịch vụ chăm sóc khách hàng( làm đẹp…), dịch vụ ăn uống Đây là những đặc điểm kinh doanh chủ yếu của khách sạn đem đến cho khách hàng có được sự hài lòng nhất ở 1.1.2 Đặc điểm doanh thu của Công ty TNHH khách sạn Fortuna Hà Nội 1.1.2.1 Bản chất của doanh thu Doanh thu là một chỉ tiêu kinh tế tổng hợp phản ánh kết quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp một thời gian nhất định, giúp công ty tồn tại và phát triển lâu dài chế thị trường, bởi vì doanh thu là khoản bù đắp vốn kinh doanh và chi phí phát sinh quá trình hoạt động của doanh nghiệp Doanh thu còn là sở để doanh nghiệp thực hiện tái sản xuất, mở rộng quy mô, nâng cao chất lượng hàng hoá, uy tín cũng thương hiệu của công ty Sự chuyển đổi từ nền kinh tế kế hoạch hoá sang nền kinh tế thị trường làm cho tính chất cạnh tranh thị trường vốn đã gay gắt càng gay gắt Và kết quả tất yếu của nó là các doanh nghiệp muốn đứng vững thị trường thì phải cố gắng đa dạng hoá hoạt động sản xuất kinh doanh, đạt hiệu quả cao nhất Một những chỉ tiêu đo kết quả kinh doanh chính xác và thường được dùng chủ yếu doanh nghiệp là chỉ tiêu doanh thu Doanh thu là tổng hợp các lợi ích kinh tế thu được kỳ kế toán, phát sinh từ các hoạt động sản xuất kinh doanh thông thường của doanh nghiệp, góp phần làm tăng vốn chủ sở hữu( trích từ chuẩn mực kế toán) Chuyên đề tốt nghiệp Nguyễn Tường Long KT2 – K40 Thông qua khái niệm cho ta thấy, doanh thu chỉ bao gồm tổng giá trị các lợi ích kinh tế, không làm tăng vốn chủ sở hữu sẽ không được coi là doanh thu Các khoản góp vốn của cổ đông hoặc chủ sở hữu thì không làm tăng doanh thu 1.1.2.2 Phân loại doanh thu Bao gồm doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ, doanh thu từ hoạt động tài chính và doanh thu từ hoạt động khác - Doan thu bán hàng và cung cấp dịch vụ: Đây là toàn bộ số tiền thu được hoặc sẽ thu được từ các giao dịch và nghiệp vụ phát sinh doanh thu như: bán sản phẩm, hàng hoá, cung cấp dịch vụ cho khách hàng bao gồm cả các khoản phụ thu và phí thu bên ngoàn giá bán( nếu có) Trường hợp doanh nghiệp có doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ bằng ngoại tệ đồng Việt Nam theo tỷ giá thực tế phát sinh hoặc tỷ giá giao dịch bình quân thị trường ngoại tệ liên ngân hàng nhà nước Việt Nam công bố tại thời điểm phát sinh nghiệp vụ Chỉ tiêu doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ của doanh nghiệp được xác định bằng công thức: i M = Σ i=1 piqi Trong đó: M: doanh thu tiêu thụ pi: giá bán đơn vị sản phẩm, hàng hoá i qi: khối lượng sản phẩm hàng hoá i=1, n: là số mặt hàng, sản phẩm hàng hoá mà doanh nghiệp tiêu thụ kỳ Chuyên đề tốt nghiệp Nguyễn Tường Long KT2 – K40 - Doanh thu hoạt động tài chính: Đây là khoản thu được từ các hoạt động đầu tư tài chính và kinh doanh về nốn bao gồm: o Tiền lãi từ hoạt động đầu tư chứng khoán o Cổ tức, trái tức được nhận từ hoạt động đầu tư chứng khoán o Thu nhập từ hoạt động đầu tư liên doanh o Thu nhập từ hoạt động đầu tư bất động sản o Lãi từ đầu tư cho vay, lãi tiền gửi o Lãi về bán ngoại tệ o Khoản chênh lệch tỷ giá hối đoái bán kỳ o Khoản chênh lệch tỷ giá hối đoái cuối kỳ o Chiết khấu toán được hưởng o Lãi trả góp Doanh thu từ hoạt động tài chính được coi là thực hiện kỳ, không phân biệt là khoản thu đó đã thu hay chưa - Doanh thu từ hoạt động khác: Đó là những khoản thu được từ các hoạt động riêng biệt ngoài những hoạt động nêu Những khoản thu nhập này phát sinh không thường xuyên, doanh nghiệp không dự kiến trước ít có khả thực hiện Doanh thu từ các hoạt động khác bao gồm: doanh thu thu được từ hoạt động nhượng bán tài sản cố định, tiền thu được vi phạm hợp đồng, thu được Chuyên đề tốt nghiệp Nguyễn Tường Long KT2 – K40 từ kết quả kinh doanh của năm trước bị bỏ sót, thu được từ các khoản nợ không xác định được chủ  Tổng doanh thu tiêu thụ: Tổng doanh thu tiêu thụ được tính theo giá thị trường vào thời điểm tiêu thụ( sản phẩm được tiêu thụ vào thời kỳ nào thì được tính vào thời kỳ đó) Công thức: DT=Σ piqi Trong đó: DT: Tổng doanh thu tiêu thụ pi: Giá bán một đơn vị sản phẩm qi: Khối lượng sản phẩm i tiêu thụ Tổng doanh thu là tổng các lợi ích kinh tế doanh nghiệp kỳ kế toán, phát sinh từ các hoạt động sản xuất kinh doanh thông thường của doanh nghiệp, góp phần làm tăng vốn chủ sở hữu  Doanh thu thuần: Là doanh thu bán hàng sau đã trừ các khoản giảm trừ doanh thu Doanh thu thuần là sở xác định lãi- lỗ ròng của hoạt động công nghiệp của doanh nghiệp DT= DT- tổng các khoản giảm trừ doanh thu+ trợ giá, trợ cấp… Theo chế độ kế toán hiện hành thì các khoản giảm trừ doanh thu gồm có: o Thuế sản xuất( trừ trợ cấp) gồm thuế sản phẩm( VAT, thuế thu nhập đặc biệt, thuế xuất nhập khẩu,…) các khoản lệ phí o Giảm giá trị hàng bán Chuyên đề tốt nghiệp Nguyễn Tường Long KT2 – K40 o Giá trị hàng bán bị trả lại, chi phí sửa chữa hàng hư hỏng còn thời hạn bảo hành Doanh thu bán hàng thuần được xác định bằng công thức: DT bán hàng= Tổng DT - các khoản giảm trừ - các loại thuế gián thu Doanh thu là một chỉ tiêu quan trọng thể hiện kết quả kinh doanh của doanh nghiệp, là động lực khuyến khích doanh nghiệp quan tâm đến sản xuất và tiêu thụ 1.2 Tổ chức quản lý doanh thu của công ty TNHH khách sạn Fortuna Hà Nợi 1.2.1 Lịch sử hình thành và phát triển của công ty TNHH khách sạn Fortuna Hà Nội Khách sạn Fortuna Hà Nội( trực thuộc công ty liên doanh khách sạn Hà Nội Fortuna), được thành lập theo giấy phép đầu tư số 1129/GB Năm 1998 khách sạn chính thức được đưa vào hoạt động Trải qua 12 năm hoạt động, công ty cũng đã gặp nhiều khó khăn, những năm gần tình hình kinh doanh của công ty cũng đã dần được ổn định Công ty hiện có khoảng 398 nhân viên, số lượng nhân viên công ty được trau dồi những kỹ tốt nhất để phục vụ khách hàng một cách tốt nhất Tên công ty: Công ty TNHH khách sạn Hà Nội Fortuna Tên giao dịch Tiếng Anh: Hanoi Fortuna hotel Địa chỉ: 6B- Láng Hạ- Ba Đình- Hà Nội Loại hình doanh nghiệp: Công ty TNHH khách sạn Website: www.fortunahotels.com.vn 1.2.2 Đặc điểm hoạt động sản xuất – kinh doanh của công ty TNHH khách sạn Fortuna Hà Nội 1.2.2.1 Chức năng, nhiệm vụ của công ty  Chức năng: Chức chính của khách sạn là: thực hiện chức dịch vụ thương mại du lịch, vui chơi giải trí, lưu trú và ăn uống  Nhiệm vụ: