TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA, ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG KHOA HÓA BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC *********** BÁO CÁO CÁ NHÂN TỔNG KẾT PBL1 NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM “BÀN TỪ BÃ MÍA” Họ và tên Nguyễn Thị Huyền Mã số s[.]
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA, ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG KHOA HĨA BỘ MƠN: CƠNG NGHỆ SINH HỌC *********** BÁO CÁO CÁ NHÂN TỔNG KẾT PBL1 NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM “BÀN TỪ BÃ MÍA” Họ tên: Nguyễn Thị Huyền Mã số sinh viên: 107210256 Lớp: 21SH1 Tên nhóm: HAPPY Giáo viên hướng dẫn: Ts Nguyễn Thị Minh Xuân Đà Nẵng, ngày 30 tháng 12 năm 2022 Phần nhận xét Giảng viên Hướng dẫn cô TS Nguyễn Thị Minh Xuân: TÓM TẮT Tên đề tài: Bàn từ Bã Mía Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Huyền Mã số sinh viên: -Lớp: 21SH1 Đề tài thuộc nghiên cứu môn học PBL1 hướng đẫn Ts Nguyễn Thị Minh Xuân thực thành viên nhóm HAPPY Qua dự án chúng em mong muốn tìm nguyên liệu thân thiện với mơi trường giá thành phải ví dụ ván ép, keo sinh học,… Đồng thời giải vấn đề việc chuyển tháo lắp mà bàn có thị trường chưa đáp ứng Chúng em hi vọng sản phẩm nhóm mang đến sản phẩm thay đổi nhận thức người tiêu dùng việc sử dụng vật liệu tái chế ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… CAM ĐOAN Em xin cam đoan đề tài cơng trình nghiên cứu nhóm HAPPY chúng em hướng dẫn TS Nguyễn Thị Minh Xuân Những kết quả, số liệu ghi báo cáo mang tinh trung thực, khơng chép Các nguồn trích dẫn hay tài liệu tham khảo ghi rõ nguồn gốc Em xin hoàn toàn chịu trách nhiệm cam đoan Sinh viên thực Nguyễn Thị Huyền MỤC LỤC DANH SÁCH CÁC BẢNG, HÌNH VẼ VÀ BIỂU ĐỒ: MỞ ĐẦU Chương 1: TỔNG QUAN VỀ BÀN TỪ BÃ MÍA 1.1 Giới thiệu sản phẩm: 1.2 Thành phần sản phẩm: .2 1.3 Công dụng sản phẩm: Chương 2: PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 2.1 Hình thành ý tưởng PBL1 2.2 Điều tra thị trường tại: .4 Chương 3: KẾT QUẢ ĐIỀU TRA THỊ TRƯỜNG 3.1 Đối tượng khách hàng: 3.2 Nhu cầu Thị trường: 3.3 Đối thủ cạnh tranh tại: .9 3.4 Rủi ro giải pháp: 3.5 Chiến lược marketing: 10 3.6 Chốt lại concept sản phẩm cuối cùng: .10 KẾT LUẬN 12 TÀI LIỆU THAM KHẢO .1 TỔNG KẾT CÁC CÔNG VIỆC ĐÃ TIẾN HÀNH: .1 MẪU ĐÁNH GIÁ DANH SÁCH CÁC BẢNG, HÌNH VẼ VÀ BIỂU ĐỒ: Bảng 1.2.1: Thành phần hóa học bã mía Bảng 1.2.3: Ưu Nhược điểm chất kết dính Bảng 2.2.1.2.1 Bảng câu hỏi điều tra thị trường Bảng 2.2.2.2.1 Bảng câu hỏi điều tra concept sản phẩm Hình 1.2.1 Bã mía Hình 1.2.4: Sáp paraffin Hình 2.2.2.1 Mẫu concept Hình 2.2.2.2 Mẫu concept Hình 3.6.1 Concept sản phẩm cuối Biêu đồ 3.1.1: Độ tuổi tham gia khảo sát Biểu đồ 3.2.1 Nhu cầu cơ bản của khách hàng Biểu đồ 3.2.2.1 Những vấn đề gặp phải Biểu đồ 3.2.3.1 Tiêu chí quan trọng nhất khi lựa chọn bàn để sử dụng Biểu đồ 3.2.4.1 Giá mà khách hàng dự định chi trả Biểu đồ 3.2.4.2 Biểu đồ thể điểm ưu thích sản phẩm Biểu đồ 3.4.2.1 Trị giá xuất gỗ sản phẩm từ gỗ theo tháng năm 2020 2021 Bàn từ bã mía MỞ ĐẦU Nghe tiếng gào thét trái đất hàng năm chúng phải cống nộp cho người hàng triệu mét gỗ, tài nguyên mà việc sản xuất đường bã mía lại bị bỏ rơi cách lãng phí chưa khai thác triệt để Ngoài bàn thị trường nhiều khuyết điểm mà nhà sản xuất chưa quan tâm đến làm khách hàng khơng thoải mái sử dụng sản phẩm Là khách hàng phải sử dụng bàn thấp hơp với chiều cao khó để dịch chuyển chúng em muốn khắc phục bất tiện mà thân phải chịu đựng Kết hợp hai vấn đề cần giải chúng em đưa ý tưởng “Bàn Từ bã mía” mục đích cải thiện khắc phục hai vấn đề Mục tiêu mà chúng m hướng tới sau PBL1 nhóm phác thảo rõ ràng sản phẩm tìm hướng tiếp nhóm Đối tượng nghiên cứu là: Bã mía, vỏ trấu, keo sinh học chất phụ gia Phạm vi Nghiêm cứu thời gian ngắn hạn nước cụ thể địa bàn Tp Đà Nẵng tương lai hướng tới nghiên cứu rộng xa Phương pháp Ngiên cứu nhóm Brainstorming đưa thật nhiều hướng giải chọn lọc ý phù hợp Bố cục báo cáo gồm phần: Chương 1: TỔNG QUAN VỀ BÀN TỪ BÃ MÍA Chương 2: PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH Chương 3: KẾT QUẢ ĐIỀU TRA THỊ TRƯỜNG Chương 1: TỔNG QUAN VỀ BÀN TỪ BÃ MÍA Bàn từ bã mía: Bàn từ bã mía sản phảm kết hợp bã mía, bã trấu, keo sinh học số chất phụ gia 1.1 Giới thiệu sản phẩm: - Hiện có 40 nhà sản xuất đường mía với cơng suất khoảng 884.225 tấn/ năm - Khu vực miền trung có 10 nhà máy sản xuất đường mía - Lượng rác thải từ bã mía nhà máy thải lớn - Cần phương pháp thích hợp để xử lý rác thải - Lượng gỗ để sản xuất đồ dùng thiếu hụt - Nhu cầu sử dụng vật liệu thân thiện với môi trường ngày cao => Sản phẩm mảnh gép từ bã mía 1.2 Thành phần sản phẩm: 1.2.1 Bã mía -Trong bã mía có chứa nhiều cellulose nên áp dụng cho sản xuất ván ép -Là nguyên liệu thay cho loại gỗ dùng làm ván ép thông thường trước Hình 1.2.1 Bã mía Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Huyền Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Minh Xn Bàn từ bã mía -Thành phần hóa học bã mía: Bảng 1.2.1: Thành phần hóa học bã mía STT Thành phần % khối lượng Xenlulozo 40 ÷ 50 Hemixenluloso 20 ÷ 25 Ligin 18 ÷ 23 Chất hóa tan khác ( tro, sáp, protein,…) 5 ÷ Nguồn: Nghiên cứu cơng nghệ làm phân vi sinh từ bã mía, Bộ cơng thương (2009) 1.2.2 Chất đóng rắn Sử dụng muối amoni (cụ thể NH4Cl nồng độ 20%) để làm tăng khả đóng rắn keo Hoạt động: muối tác dụng với gốc formaldehyt dạng tự giải phóng q trình đóng rắn 1.2.3 Chất kết dính Các yêu cầu keo sử dụng sản xuất: Khả kết dính phân tử dăm lại với nhiệt độ áp lực phải thấp Keo phải rẻ tiền, dễ tìm kiếm Độ độc hại, nguy hiểm thấp, có màu sắc khơng ảnh hưởng tới thẩm mỹ sản phẩm,… Để đáp ứng yêu cầu trên, Keo Urea Formaldehyt (UF) lựa chọn để sản xuất ván ép Bảng 1.2.3: Ưu Nhược điểm chất kết dính: Ưu điểm Nhược điểm Được sử dụng phổ biến thị trường Khả chống nước trung bình Giá thành rẻ Tính chống ẩm khơng cao Thời gian ép ván tương đối ngắn Độ bền học mức tương đối Các nhược điểm khắc phục cách thêm chất vào lúc điều chế keo 1.2.4 Chất chống ẩm: -Để tăng chất lượng ván ép tốt, khả chống ẩm yếu tố quan trọng Sáp paraffin lựa chọn làm chất chống ẩm ván ép Hình 1.2.4: Sáp paraffin 1.2.5 Chất bảo vệ gỗ -Chất bảo vệ gỗ đưa vào sử dụng là: hỗn hợp hóa chất TimberGuard CC: + Thành phần hoạt tính CuSO4 Cr2O3 hoạt chất thân thiện với môi trường, trồng, người + Đã kiểm tra phịng thí nghiệm Queensland (Úc) chất chống mốc, mối mọt hiệu điều kiện mơi trường bình thường mơi trường khắc nghiệt + Bên cạnh cịn giúp tiết kiệm tối đa chi phí 1.2.6 Vỏ trấu: - Vỏ trấu chứa chất hữu cellulose, lignin, hemi-cellulose, nito chất vơ Trong lignin chiếm khoảng 25-30%, cellulose chiếm 35-40%.[ ] - Tính chống thấm, chống xâm thực cao Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Huyền Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Minh Xuân Bàn từ bã mía 1.3 Cơng dụng sản phẩm: - Lắp ráp: bàn học, bàn ăn,… - Đồ dùng trang trí cho ngơi nhà Ưu điểm: - Dễ dàng tháo lắp vận chuyển - Giải vấn đề xử lý rác thải - Thân thiện với môi trường Chương 2: PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 2.1 Hình thành ý tưởng PBL1 - Sau buổi họp bầu Nhóm trưởng chọn tên nhóm, buổi họp thứ hai thành viên nhóm trình bày ý tưởng mình: + Bạn Huỳnh Mai Thi trình bày ý tưởng rượu chuối táo mèo đóng chai + Bạn Nguyễn Hồng Nam trình bày ý tưởng nước ép thịt mãng cầu xiêm.+ + Bạn Trần Thanh Xuân trình bày ý tưởng với đề tài trà chè dây hòa tan nước Thảo mộc đóng chai từ sâm đất ba cạnh + Bạn Hồ Xuân Huệ trình bày ý tưởng với đề tài Nghiên cứu sản xuất sản phẩm probiotic từ vi khuẩn Lacto.Bacillus caesi shirota kết hợp với nước ép cà chua + Nguyễn Thị Huyền em trình bày ý tưởng sản phẩm nước uống dành cho kì kinh nguyệt tăm bơng rượu tỏi Cả nhóm tự phân tích trao đổi nhiên khơng chọn ý tưởng để thực PBL cuối nhờ hỗ trợ trao đổi góp ý phân tích Nguyễn Thị Minh Xn nhóm thống chốt ý tưởng cuối cùn là: Sản phẩm “Bàn từ Bã Mía” 2.2 Điều tra thị trường tại: Nhằm xác định nhu câu thị trường tính khả thi dự án vấn đề mà người tiêu dung muốn giải Nhóm tiến hành khảo sát thị trường qua form khảo sát hình thức gửi form online cho người thân bạn bè hình thức offline đọc form cho đối tượng khảo sát lựa chọn 2.2.1 Khảo sát lần 1: Nhóm trưởng chia nhiệm vụ cho em, bạn Nguyễn Hoàng Nam Bạn Trần Thanh Xuân tạo câu hỏi cho Form khảo sát lần thứ Mục đích câu hỏi mà nhóm em đưa là: - Khảo sát khách hàng mục tiêu qua câu hỏi đầu - Tìm hiểu nhu cầu thị trường qua câu hỏi lại - Đánh giá sản phẩm có thị trường qua câu hỏi số - Phác thảo sơ concept sản phẩm câu hỏi số 11,12,13 Qua nhận xét hướng dẫn buổi họp Ms.Team nhóm rút biểu mẫu khảo sát sau: 2.2.1.1 Phần mô tả biểu mẫu: Xin chào người Lời đầu tiên, cảm ơn người dành thời gian để điền form khảo sát này. Xin tự giới thiệu, nhóm sinh viên đến từ khoa Hóa trường ĐH Bách Khoa Đà Nẵng Hiện nhóm phát triển sản phẩm nội thất bàn tự lắp làm từ bã mía với tính linh hoạt, tiện lợi, an tồn cho sức khỏe thân thiện với mơi trường Khảo sát thực với mục đích thu thập đánh giá ý kiến người sản phẩm Sự hợp tác người giúp hiểu rõ mong muốn người tiêu dùng để đáp ứng tốt nhu cầu người Một lần nữa, xin chân thành cảm ơn! 2.2.1.2 Câu hỏi khảo sát thị trường: Bảng 2.2.1.2.1 Bảng câu hỏi điều tra thị trường: STT Câu hỏi Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Huyền Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Minh Xuân Bàn từ bã mía 10 11 12 13 Giới tính bạn? Độ tuổi bạn? Thu nhập hàng tháng bạn bao nhiêu? Bạn thường sử dụng bàn cho mục đích gì? Bạn chi tiền cho bàn thực chức vừa chọn ? Bạn có xu hướng sử dụng bàn làm từ chất liệu gì? Bạn muốn cải thiện bàn có Hãy chọn tiêu chí bạn cho quan trọng định mua bàn Trong thực trạng sản lượng gỗ khai thác để sản xuất ngày bị thu hẹp, bạn có suy nghĩ việc sử dụng đồ nội thất chế tạo từ vật liệu vừa gần gũi với thiên nhiên vừa bảo vệ môi trường? Bạn có nghĩ việc tận dụng lại phế phẩm nơng nghiệp ( bã mía, trấu, lõi ngơ, ) làm thành sản phẩm có ích ý tưởng hay khơng? Bạn có muốn thử dùng bàn tự lắp bã mía linh hoạt, tiện dụng, an tồn với sức khỏe thân thiện với môi trường không? Bạn cảm thấy sản phẩm bàn dễ dàng tháo lắp, tiện cho việc di chuyển mang đi, tiết kiệm không gian sống? Ván ép rẻ gỗ tự nhiên, nhiên loại ván ép thường chứa keo kết dính chất hóa học có khả gây hại đến sức khỏe Bạn cảm thấy bàn ván ép sử dụng keo sinh học an toàn cho sức khỏe thay cho loại keo trên? Link form khảo sát: https://docs.google.com/forms/d/16i3lJ034dFNWTYaa-qlEOWzzelYLgYv1EMH_y6UxYM/edit?pli=1 Link kết khảo sát thị trường: https://docs.google.com/spreadsheets/d/1HScgEZDG1J6bwbzozNADLv6OGL6wxL5JorSVO U98WPM/edit?usp=sharing 2.2.2 Khảo sát lần Concept sản phẩm: 2.2.2.1 Phần mô tả về phác thảo sản phẩm: Xin chào người ^^ Nhóm HAPPY đến từ Trường Đại học Bách Khoa Đà Nẵng thực khảo sát để thu thập đánh giá, ý kiến từ thị trường - người tiêu dùng sản phẩm mà nhóm thực Mô tả sản phẩm: Một bàn làm từ chất thải nông nghiệp, cụ thể bã mía, bã bia, bã trấu Có tính linh hoạt mở rộng - thu gọn mặt bàn gấp gọn chân Nhẹ, dễ di chuyển Sử dụng keo sinh học an tồn cho sức khỏe thay cho keo hóa học độc hại Độ chịu lực vừa phải Giá thành dự kiến: 300.000 - 400.000 VND Dưới hình ảnh thiết kế mà nhóm hướng đến dành cho bàn, mong bạn giúp chọn mẫu thiết kế mà bạn thích nha Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Huyền Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Minh Xn Bàn từ bã mía Hình 2.2.2.1 Mẫu concept Hình 2.2.2.2 Mẫu concept 2.2.2.2 Câu hỏi khảo sát concept: Bảng 2.2.2.2.1 Bảng câu hỏi điều tra concept sản phẩm: STT Câu hỏi Giới tính Anh/Chị ? Độ tuổi Anh/Chị ? Anh/Chị đánh giá mức độ yêu thích, hứng thú sau anh chị xem qua concept chọn? Anh/Chị THÍCH sản phẩm điểm nào? Anh/Chị KHƠNG thích sản phẩm điểm nào? Mức độ mong muốn mua thử sản phẩm anh/chị nào? Anh/chị có khả thay sản phẩm dùng sản phẩm khơng? Sau xem qua concept sản phẩm anh/chị cảm thấy mức giá sản phẩm hợp lý chưa? Anh/chị có chấp nhận chi khoản tiền để mua sản phẩm không? Link form khảo sát: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScMgBPQrnkmL3DDC0sV_sivDIYmbnjKnWw9IQQYqltlGFlOg/formResponse Link kết khảo sát thị trường: https://docs.google.com/spreadsheets/d/1HScgEZDG1J6bwbzozNADLv6OGL6wxL5JorSVO U98WPM/edit?usp=sharing Chương 3: KẾT QUẢ ĐIỀU TRA THỊ TRƯỜNG 3.1 Đối tượng khách hàng: Biêu đồ 3.1.1: Độ tuổi tham gia khảo sát Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Huyền Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Minh Xuân Bàn từ bã mía Giới Tính: - Nam: 36,8% - Nữ: 61,6 % - Khác: 1,6 % THU NHẬP 28% Chưa có thu nhập 8% Dưới triệu 24% 8% 1-5 triệu 5-10 triệu 10-15 triệu 8% 15-30 triệu 10% 15% Trên 30 triệu Nhận xét: Phần lớn đối tượng khách hàng tập trung vào độ tuổi từ 18-24 tuổi (48,8%) khoảng thu nhập từ chưa có đến 1-5 triệu (23%) 3.2 Nhu cầu Thị trường: 3.2.1 Nhu cầu cơ bản của khách hàng: - Trên 80% mục đích sử dụng là học và làm việc -Chỉ khoảng 10% phiếu khảo sát có mụ đích sử dụng là phục vụ việc ăn uống => Tập trung sản xuất 1 bàn cho mục đích học tập Biểu đồ 3.2.1 Nhu cầu cơ bản của khách hàng: Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Huyền Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Minh Xuân Bàn từ bã mía 3.2.2. Những vấn đề gặp phải: - Có 18 phản hồi muốn cải thiện về độ bền chiếm 30% tổng số câu trả lời - Có 15 phản hồi muốn cải thiện về hình dạng chiếm 25% tổng số câu trả lời => Tập trung cải thiện độ bền và hình dạng mà khách hàng gặp phải ở những cái bàn trên thị t rường Biểu đồ 3.2.2.1 Những vấn đề gặp phải: 3.2.3 Tiêu chí quan trọng nhất khi lựa chọn bàn để sử dụng - Có 17 phản hồi cho rằng tính thẩm mỹ là tiêu chí quan trọng nhất chiếm 28% tổng số câu trả lời - Có 12 phản hồi lựa chọn giá cả quan trọngnhấtchiếm 23% tổng số câu trả lời => Tiêu chí quan trọng nhất khi lựa chọn bàn để sử dụng là giá cả và thẩm mỹ Biểu đồ 3.2.3.1 Tiêu chí quan trọng nhất khi lựa chọn bàn để sử dụng Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Huyền Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Minh Xuân Bàn từ bã mía 3.2.4 Giá mà khách hàng dự định chi trả: - Dưới 100.000đ. Nhận được 8 sự lựa chọn chiếm 13% -Từ 500.000- 1.000.000đ. Nhận được 16 sự lựa chọn chiếm 27% -Từ 100.000- 500.000đ. Nhận được 27 sự lựa chọn chiếm đến trên 45% => Giá dự kiến sẽ trong khoảng 100000-500000đ Biểu đồ 3.2.4.1 Giá mà khách hàng dự định chi trả: Để đáp ứng những nhu cầu: chất lượng, độ bền, tiện nghi, thân thiện, an tồn => Bàn từ mảnh ghép bã mía. Có 57/59 câu trả lời muốn thử trải nghiệm sản phẩm chiếm tới hơn 95% tổng số phản hồi Biểu đồ 3.2.4.2 Biểu đồ thể điểm ưu thích sản phẩm Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Huyền Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Minh Xuân Bàn từ bã mía 3.2.5 Kết luận: Độ tuổi hướng tới 18-24 tuổi Bàn phục vụ cho học tập Tập trung nghiên cứu và phát triển: độ bền, tính thẩm mỹ, giá cả Giá dự kiến: 100000-500000 đồng/ bàn 3.3 Đối thủ cạnh tranh tại: Có nhiều doanh nghiệp lớn chế biến gỗ ván ép, trải dài từ Bắc vào Nam Top 5 công ty sản xuất gỗ ván ép Việt Nam Công ty cổ phần gỗ MDF VRG Donghwa Ván ép Maxson - Công Ty TNHH Maxson Ván ép HAPPYCO – công ty cổ phần HAPPYCO Ván ép Lâm Thuận Đạt - Công Ty TNHH MTV Lâm Thuận Đạt Ván ép Hồng Phúc - Cơng Ty Cổ Phần Sản Xuất Ván Sàn Hoàng Phúc Ưu điểm: Dễ dàng lắp đặt, thiết kế đẹp mắt có tính ứng dụng cao Độ bền cao, khả chống nước cực tốt, chịu nhiệt tốt Đa dạng màu sắc, mẫu mã, mang đến nhiều lựa chọn cho người tiêu dùng Có khả tốt thích nghi với điều kiện thời tiết Việt Nam Có thương hiệu tiếng Nhược điểm: Bị cong vênh, tách lớp sử dụng Ngập nước thời gian dài bị phồng rộp. Độ bền hạn chế Dễ dàng bị mối mọt xâm nhập. Độc hại với sức khỏe người tiêu dùng 3.4 Rủi ro giải pháp: 3.4.1 Thiếu nguồn cung bã mía - Cạnh tranh nguồn bã mía cho sản xuất mặt hàng khác - Những thiên tai, ảnh hưởng biến đổi khí hậu tồn cầu Xâm nhập mặn vùng Đồng bằng Sơng Cửu Long > thu hẹp diện tích trồng mía > Giải pháp: Dùng bã trấu bổ sung 3.4.2 Thị trường bàn ghế ảm đạm bão hòa Biểu đồ 3.4.2.1 Trị giá xuất gỗ sản phẩm từ gỗ theo tháng năm 2020 2021 Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Huyền Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Minh Xuân Bàn từ bã mía > Giải pháp: Sản phẩm có tính mới và nhắm nhu cầu của khách hàng tiềm năng (gọn, nhẹ, tiện dụng, linh hoạt, giá rẻ) 3.4.3 Khách hàng e ngại về sản phẩm mới Có bền khơng Có dễ bị thấm nước khơng Có dễ bị mốc, mối mọt khơng… Giải pháp: -Xây dựng chiến lược marketing hợp lý -Phát triển sản phẩm đạt tiêu chuẩn 3.4.4 4.Thiếu vốn kinh doanh > Giải pháp: Shark Tank, tổ chức tài trợ khởi nghiệp -Yêu cầu: sản phẩm phải độc đáo, mang lại lợi ích kinh tế cộng đồng, tính khả thi cao 3.5 Chiến lược marketing: Thí điểm bàn của mình tại một địa điểm nhất định như trường học nào đó để khơng chỉ m arketing về sản phẩm mà cịn cho mọi người thấy và trải nghiệm sản phẩm của mình trực quan và thu thập ý kiến đánh giá từ đối tượng được khảo sát sử dụng Chiến dịch đổi bàn ghế gỗ bị hư hỏng nặng thay sản phẩm bàn từ bã mía của Tài trợ sản phẩm đến vùng cao, vùng xa nơi thiếu bàn ghế cho trẻ em để học tập. Từ tạo nên câu chuyện sức ảnh hưởng, giá trị sản phẩm mình 3.6 Chốt lại concept sản phẩm cuối cùng: 10 Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Huyền Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Minh Xuân Bàn từ bã mía Dựa vào form khảo sát phân tích số liệu có đến 78,31% người tham gia khảo sát lựa chọn mẫu thiết kế số hai Nên concept cuối là: Hình 3.6.1 Concept sản phẩm cuối 11 Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Huyền Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Minh Xuân Bàn từ bã mía KẾT LUẬN Sau PBL1 em đạt đươc: Kĩ nẵng thuyết trình tiến Đã biết cách phân tích, xử lý từ số liệu thơ sang dạng biểu đồ Cải thiện kĩ làm việc nhóm Học thêm kĩ lãnh đạo phân chia cơng việc từ trưởng nhóm Mạnh dạn vấn lấy số liệu Biết cách lên ý tưởng cho sản phẩm Hoàn thành mục tiêu đề ban đầu hình thành hình thái sơ cho sản phẩm phân tích nhu cầu thị trường yêu cầu khách hàng đề hoàn thiện báo cáo Có nhóm bạn học tập Cảm ơn cô suốt chặng đường vừa qua hỗ trợ dẫn dắt giúp đỡ chúng em để chúng em hoàn thiện thân hơn, nhóm cịn nhiều thiếu sót nên chịu khó chúng em PBL tiếp cô Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Huyền Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Minh Xuân 12 TÀI LIỆU THAM KHẢO Giáo trình giảng tham khảo: [1].[Lê Lý Thùy Trâm, 2021] Bài giảng Phát triển sản phẩm CNSH, Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng [2] [Đặng Minh Nhật, Nguyễn Thị Minh Xuân, 2021] Bài giảng Thống kê ứng dụng, Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng Sách, tài liệu tham khảo: [1] Kỹ tư sáng tạo phản biện, Viện doanh trí Văn Hiến, Đại học Văn Hiến, 2007 [2] Paul Hague A practical guide to market research, Grosvenor House Publishing Ltd, 1988 [3] Nguyễn Ngọc Quang Khóa học kỹ nghiên cứu thị trường, Hà Nội, 2013 [4] Công ty TNHH lượng AT, Trấu gì? Vỏ trấu có chức gì?, 2020, 10-12 Phụ lục TỔNG KẾT CÁC CÔNG VIỆC ĐÃ TIẾN HÀNH: Thời gian Tuần (27/8-2/9) Tuần (3/9-9/9) Tuần (10/9-16/9) Tuần (17/9-23/9) Tuần (24/9-30/9) Tuần (1/10-7/10) Tuần (8/10-14/10) Tuần (15/10-21/10) Tuần (22/10-28/10) Tuần 10 (29/10-4/11) Công việc giao Tham gia họp nhóm, bầu nhóm trưởng, đặt tên nhóm người viết nhật ký Mức độ hoàn thành Cùng nhóm bầu nhóm trưởng,người viết nhật kí tên nhóm Đã tìm cho ý tưởng là: - Nước uống kì kinh nguyệt Suy nghĩ ý tưởng cho PBL1 trình bày với nhóm để chốt ý thống nhất, Trình bày với ý tưởng trình bày cho nghe ý tưởng chưa thống với nhóm việc chọn ý tưởng Đã tìm thêm ý tưởng là: Suy nghĩ thêm ý tưởng cho PBL1 trình bày với nhóm để chốt ý thống - Tăm rượu tỏi Ý tưởng nhất, trình bày cho nghe ý tưởng chưa độc đáo đột phá, nhóm chưa thống đề tài Bổ sung ý tưởng tăm rượu tỏi vào nhật ký Chuẩn bị cho báo cáo nội dung: - Giới thiệu sản phẩm lý chọn đề tài Hồn thành đủ hạn nộp - Cơng dụng sản phẩm - Những đối tác Tổng hợp nội dung slide báo cáo Cùng với bạn Nguyễn Hoàng Nam bạn Trần Thanh Xuân tạo form khảo Hoàn thành câu hỏi cho form tiến hành sát nhóm nghe nhận xét đánh giá chỉnh lại form khảo sát Thực khảo sát Đã lấy 23 mẫu Chuẩn bị nội dung: Đã hoàn thành nhiệm vụ chuẩn bị nội dung Nhu cầu thị trường ( mục đích sử dụng nhờ hỗ trợ phân tích bạn bàn, ý định chi trả cho bàn mong muốn, khách hàng sử dụng bàn nhóm chất liệu , muốn cải thiện điều bàn có, tiêu chí bạn cho Phụ lục quan trọng định mua bàn,mức độ quan tâm khách hàng đối sản phẩm thân thiện với môi trường linh hoạt dễ dàng tháo lắp, tiện lợi cho việc di chuyển ) Thảo luận với Nam chuẩn bị thuyết trình Thuyết trình tạm ổn nghe nhận xeta rút knh nghiệm cho thuyết trình cuối, chuẩn bị Tuần 11 (5/11-11/11) Thực thuyết trình nghe nhận xét từ cô lại nội dung báo cáo để thuyết trình lại Tiếp tục chuẩn bị lại báo cáo nội dung thuyết trình phân tích số Hồn thành báo cáo phần tích số liêu Tuần 12 (12/11-18/11) liệu để tạo nội dung cho form khảo sát đựa vào loại bảng thống kê ứng dụng Cùng nhóm thảo luận đưa câu hỏi cho báo cáo đồng thời design Tuần 13 (19/11-25/11) Đã đưa câu hỏi cho form khảo sát hình ảnh mẫu concept đưa vào form khảo sát Tuần 14 (26/11-2/12) Tuần 15 (3/12-9/12) Thực khỏa sát nhờ hình thức online hỏi trực tiếp bạn bè Khảo sát 20 mẫu Tuần 16 (10/12-16/12) Cùng nhóm chuẩn bị nội dung cịn thiếu cho báo cáo 3: -Lập bảng mơ tả concept Thực xong phần nội dung báo Tuần 17 (17/12-23/12) -Phân tích Swot cáo 3, rút kinh nghiệm cho báo cáo cuối -Đưa kết luận cho form khảo sát -Chỉnh sửa nội dung slide Đã xây dựng bố cục cho slide thuyết trình Báo cáo cuối PBL1: Hoàn thành phần vẽ sơ đồ tư bạn - Xây dựng bố cục cho slide Hồ Xuân Huệ Tuần 18 (24/12-30/12) - Vẽ lại sơ đồ tư cho phần phát triển ý tưởng sản phẩm Thuyết trình tương đối tốt cịn chưa nhìn - Thuyết trình vào giáo viên duyệt - Trả lời câu hỏi buổi vấn đáp Trả lời số câu hỏi mà giáo viên duyệt đưa Phụ lục