TÁCH CHIẾT VÀ ỨNG DỤNG CỦA TINH DẦU CỎ HÔI TÁCH CHIẾT VÀ ỨNG DỤNG CỦA TINH DẦU CỎ HÔI NHÓM 17 Nội dung trình bày 2 Giới Thiệu Về Cây Cỏ Hôi Ứng Dụng Tinh Dầu Thực Vật Và Tinh Dầu Ngũ Sắc Chiết Xuất Từ.
TÁCH CHIẾT VÀ ỨNG DỤNG CỦA TINH DẦU CỎ HÔI NHĨM 17 Nội dung trình bày Tinh Dầu Thực Vật Và Tinh Dầu Giới Thiệu Về Cây Cỏ Hôi Ứng Dụng Ngũ Sắc Chiết Xuất Từ Cây Cỏ Hôi Tách Chiết Định Tính - Định Lượng Bảo Quản Giới thiệu cỏ hôi: nguồn gốc phân bố Có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới chây Mỹ, phân bố khắp nơi Có nhiều ứng dụng sử dụng lâm sàng Bộ phận dùng làm thuốc toàn cây, thu hái quanh năm, tốt nh ất vào mùa h Điều trị bệnh thông thường: sốt, cảm lạnh, nhiễm khuẩn, đau bụng, Đặc tính sinh thái - Tên gọi dân gian: hoa cỏ hôi, hoa ngũ sắc, cứt lợn - Tên khoa học: Ageratum conyzoides L • • • • • • Chi: Ageratum Họ: Asteraceae Phân họ: Asteroideae Bộ: Asterales Lớp: Ngọc Lan (Magnoliopsida) Danh pháp đồng nghĩa: Ageratum obtusifolium Lam, -Cacalia mentrasto Vell Hình thái đặc điểm • Cây nhỏ, thẳng mềm, có lơng đa bào m ềm, có nhánh, mùi th ơm, cao khoảng 30-60cm, mang cụm hoa • Lá, đơn, bầu dục, phiến mềm nhung, đáy tà hay trịn, đ ỉnh nhọn, bìa có đều, gân rõ • Trái, bế khơng lơng, màu trắng kem, khoảng 2mm chi ều dài, bìa có răng, màu đen trưởng thành • Nhân giống hạt, phát tán nhờ gió n ước, h ạt có th ể n ảy m ầm liền sau phát tán Đặc điểm chi Ageratum Ageratum chi thực vật có hoa thuộc họ Cúc Có khoảng 40 lồi, phổ biến rộng rãi Thành phần số loài chi: Ageratum albidum Ageratum anisochroma Ageratum asclepiadea Ageratum ballotifolium Ageratum chrtianum Ageratum conyzoides Ageratum cordatum Ageratum echioides Ageratum gaumeri Ageratum hondurense Một số loài thuốc dùng địa phương Cây hoa xuyến chi Cây cỏ mực Giá trị thực tiễn • • • • Điều trị bệnh da, vết thương (cầm máu sát trùng) m ụn nh ọt Nước sắc dùng để hạ sốt, chữa đau bụng, tiêu chảy xuất huyết Nước sắc từ rễ dùng để điều trị ho Các hợp chất tách từ cỏ cịn dùng làm thuốc trừ sâu thảo mộc Tinh dầu thực vật tinh dầu ngũ sắc chiết xuất từ cỏ hôi (A Conyzoides L.) Tinh dầu thực vật: Tinh dầu dùng để chất lỏng không tan nước chứa hợp chất hữu tan lẫn vào nhau, dễ bay có mùi thơm đặc trưng loại dầu dễ bay (volatile oil), dầu nhẹ (ethereal oil) Viện Hoá học hợp chất thiên nhiên 10 f Phương pháp siêu tới hạn Dùng chất trạng thái siêu tới hạn để tách tinh dầu khỏi nguyên liệu Ưu điểm: tinh dầu khơng bị biến tính, dễ dàng tách tinh dầu khỏi dung môi Nhược điểm: Hệ thống phức tạp, giá thành s ản xuất cao 25 Ảnh: tpe-huiles-essentielles-2014-2015.e-monsite.com: l'Extraction au CO2 supercritique Nguyên liệu, dụng cụ Nguyên liệu: - Các phận mặt đất cỏ hôi Phơi khô trước tách chiết Thiết bị: Bộ máy tách chiết CO2 siêu tới hạ n 26 Ảnh: Pharma-machineries: 2019 Professional Super Critical Co2 Extraction Machine for Plants Quy trình Nguyên liệu Xử lý CO2 Phân tách Tá i sử dụ n g Chiết suất Thu nhận CO2 Tinh dầu Kiểm định TD thành phẩm 27 Định Tính • • Xác định tiêu lí học Xác định tiêu hóa học 28 Xác định tiêu Lí học • Xác định tinh dầu • Xác định độ ẩm • Xác định tỉ trọng • Xác định số khúc xạ • Xác định độ hòa tan ethanol 29 Xác định tinh dầu Xác định độ màu sắc Xác định mùi Xác định vị 30 Xác định độ ẩm nguyên liệu 31 •Tỷ trọng tinh dầu tỷ số khối lượng tinh dầu 20oC với khối lượng thể tích nước cất 20oC Để biết phẩm chất dộ tinh khiết tinh dầu phán đốn thành phần hóa học tinh dầu Xác định tỉ trọng 32 Xác định số khúc xạ Chỉ số khúc xạ tương đối: Khi nhiệt độ định, số khúc xạ đo cơng thức: 33 Xác định độ hịa tan Etanol • Độ hịa tan tinh dầu etanol xác định thể tích etanol có nồng độ định hịa tan hồn tồn 1ml tinh dầu • Cho ethanol vào buret, sau ta nh ỏ ethanol vào bình tam giác có ch ứa sẵn 1ml tinh dầu tinh dầu tan hoàn toàn, Thực l ần với nồng đọ ethanol, sau thực tương tự với ethanol 90o, 80o, 70o • Ý nghĩa số dùng để xác định chất lượng tinh dầu phát tạp chất có chứa tinh dầu 34 Xác định tiêu Hóa học • Chỉ số Axit (Ax) • Chỉ số Este (Ex) • Chỉ số xà phịng hóa (Xp) Test với KOH - phenolphthalein Cho thấy mức độ tươi nguyên liệu, nguyên liệu lâu có tính axit cao • 35 Định Lượng Theo phương pháp dược điển Việt Nam, hàm l ượng tinh d ầu đ ược tính b ằng cơng thức: 36 Xác định thành phần hóa học • Sắc ký khí • Phương pháp khối phổ (MS) • Phương pháp sắc ký ghép khối phổ (GC - MS) 37 Bảo quản • Tinh dầu thường chứa đựng lọ thủy tinh, có màu tối, nắp đậy kín • • • • • • Để tinh dầu vị trí thống mát, khơ ráo: hộp gỗ, tủ kéo Tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời nguồn nhiệt Tránh mở nắp thời gian lâu Vặn nắp kín sau sử dụng Khơng dùng chai lọ có nắp cao su Đánh dấu ngày mở chai 38 39