CÁC PHẦN CHÍNH CỦA BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH Các phần chính của báo cáo TTTN trong khuôn khổ chương trình đào tạo ngành QTDN đã được chuẩn hoá với các nội dung và thứ tự nh.
CÁC PHẦN CHÍNH CỦA BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH Các phần báo cáo TTTN khn khổ chương trình đào tạo ngành QTDN chuẩn hoá với nội dung thứ tự Sinh viên cần phải thực thu thập liệu phân tích tất nội dung Phần 1: Giới thiệu chung doanh nghiệp 1.1 Quá trình hình thành thành phát triển doanh nghiệp 1.1.1 Tên, địa quy mơ doanh nghiệp (doanh nghiệp có quy mô lớn, vừa hay nhỏ) 1.1.2 Các mốc quan trọng trình phát triển 1.2 Chức nhiệm vụ doanh nghiệp: 1.2.1 Các chức năng, nhiệm vụ doanh nghiệp (theo giấy phép kinh doanh doanh nghiệp) 1.2.2 Các hàng hoá dịch vụ (các nhóm hàng hố dịch vụ mà doanh nghiệp kinh doanh) 1.3 Công nghệ sản xuất số hàng hoá dịch vụ chủ yếu 1.3.1 Sơ đồ quy trình cơng nghệ sản xuất (hoặc quy trình cơng việc dịch vụ vài sản phẩm chủ yếu) 1.3.2 Nội dung bước cơng việc quy trình cơng nghệ 1.4 Hình thức tổ chức sản xuất kết cấu sản xuất doanh nghiệp 1.4.1 Hình thức tổ chức sản xuất doanh nghiệp (doanh nghiệp sản xuất chuyên môn hố theo cơng nghệ, theo sản phẩm hay chun mơn hoá kết hợp?) 1.4.2 Kết cấu sản xuất doanh nghiệp (vẽ sơ đồ kết cấu sản xuất, phận sản xuất chính, phận sản xuất phụ trợ mối quan hệ chúng) 1.5 Cơ cấu tổ chức doanh nghiệp 1.5.1 Sơ đồ cấu tổ chức (vẽ sơ đồ, nhận dạng kiểu sơ đồ (trực tuyến, trực tuyến chức năng, ), số cấp quản lý) 1.5.2 Chức nhiệm vụ phận quản lý Phần 2: Phân tích hoạt động kinh doanh doanh nghiệp 2.1 Phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm cơng tác marketing 2.1.1 Tình hình tiêu thụ sản phẩm năm gần (số liệu lượng bán doanh thu hai năm gần nhất, phân tích theo khu vực địa lý, theo nhóm sản phẩm theo nhóm khách hàng) 2.1.2 Chính sách sản phẩm – thị trường (đặc điểm sản phẩm, chất lượng, kiểu dáng, bao bì, nhãn hiệu, dịch vụ định hướng thị trường mục tiêu doanh nghiệp (phục vụ ai?) 2.1.3 Chính sách giá (mục tiêu định giá, phương pháp định giá sách giá (bao gồm giá sở, chiết khấu đặc điểm toán) số sản phẩm chủ yếu) 2.1.4 Chính sách phân phối (vẽ sơ đồ kênh phân phối doanh nghiệp, số lượng đặc điểm nhà trung gian, chi phí kết hoạt động kênh) 2.1.5 Chính sách xúc tiến bán (các phương pháp xúc tiến bán mà doanh nghiệp sử dụng (quảng cáo, khuyến mại, bán hàng trực tiếp, quan hệ với công chúng marketing trực tiếp), phương pháp nêu rõ chương trình làm, chi phí nhận xét) 2.1.6 Cơng tác thu thập thông tin marketing doanh nghiệp (thu thập thông tin (bản thân doanh nghiệp, khách hàng, đối thủ môi trường vĩ mô), thu thập thơng tin thu thập phương pháp nào) 2.1.7 Một số đối thủ cạnh tranh doanh nghiệp (thị trường, sản phẩm, giá, phân phối xúc tiến bán, nhận xét điểm mạnh điểm yếu đối thủ này) 2.1.8 Nhận xét tình hình tiêu thụ công tác marketing doanh nghiệp 2.2 Phân tích cơng tác lao động, tiền lương 2.2.1 Cơ cấu lao động doanh nghiệp (theo giới tính, độ tuổi, học vấn, bậc thợ, ) 2.2.2 Định mức lao động (mức sản lượng mức thời gian việc sản xuất sản phẩm cụ thể) 2.2.3 Tình hình sử dụng thời gian lao động (tổng thời gian làm việc theo chế độ, thời gian nghỉ việc, thời gian làm việc thực tế) 2.2.4 Năng suất lao động (cách tính suất lao động, xu biến động) 2.2.5 Tuyển dụng đào tạo lao động (quy trình tuyển dụng, hình thức đào tạo nhân viên, chương trình đào tạo thực hiện, chi phí, kết quả) 2.2.6 Tổng quỹ lương đơn giá tiền lương (phương pháp xây dựng tổng quỹ lương kế hoạch, đơn giá tiền lương kế hoạch, tổng quỹ lương thực tế, đơn giá tiền lương thực tế) 2.2.7 Trả lương cho phận cá nhân (phương pháp chia lương theo thời gian, theo sản phẩm hay theo hợp đồng lao động, bảng lương phận cụ thể) 2.2.8 Nhận xét công tác lao động tiền lương doanh nghiệp 2.3 Phân tích cơng tác quản lý vật tư, tài sản cố định 2.3.1 Các loại nguyên vật liệu dùng doanh nghiệp 2.3.2 Cách xây dựng mức sử dụng nguyên vật liệu 2.3.3 Tình hình sử dụng nguyên vật liệu: nhập, xuất, tồn kho nguyên vật liệu 2.3.4 Tình hình dự trữ, bảo quản cấp phát nguyên vật liệu 2.3.5 Cơ cấu tình hình hao mịn tài sản cố định 2.3.6 Tình hình sử dụng tài sản cố định (thời gian làm việc thực tế, công suất làm việc thực tế tài sản cố định) 2.3.7 Nhận xét công tác quản lý vật tư tài sản cố định 2.4 Phân tích chi phí giá thành 2.4.1 Phân loại chi phí (các cách phân loại chi phí mà doanh nghiệp sử dụng, theo yếu tố hay theo khoản mục ) 2.4.2 Xây dựng giá thành kế hoạch (phương pháp xác định, số liệu giá thành tổng sản lượng giá thành đơn vị sản phẩm chủ yếu) 2.4.3 Phương pháp tập hợp chi phí tính giá thành thực tế 2.4.4 Các loại sổ sách kế toán (doanh nghiệp ghi chép vào sổ gì: nhật ký chứng từ, sổ cái, ) 2.5 Phân tích tình hình tài doanh nghiệp 2.5.1 Phân tích bảng báo cáo kết hoạt động kinh doanh (tỷ trọng loại chi phí, lợi nhuận doanh thu thuần, xu biến đổi doanh thu, chi phí lợi nhuận, ý nghĩa) 2.5.2 Phân tích bảng cân đối kế tốn (cơ cấu tài sản nguồn vốn, tỷ trọng loại tài sản nguồn vốn tổng tài sản doanh nghiệp, xu biến đổi, ý nghĩa) 2.5.3 Phân tích số tỷ số tài (tính tốn tỷ số khả tốn, cấu tài chính, khả hoạt động khả sinh lời, xu thế, ý nghĩa) 2.5.4 Nhận xét tình hình tài doanh nghiệp (về khả tốn, cấu tài chính, khả hoạt động khả sinh lời) Phần 3: Đánh giá chung định hướng đề tài tốt nghiệp 3.1 Đánh giá chung mặt quản trị doanh nghiệp 3.1.1 Các ưu điểm (tổng kết ưu điểm mặt quản trị Phần 2: marketing, lao động tiền lương, sản xuất, kế tốn, tài chính; có diễn giải ngắn gọn ngun nhân) 3.1.2 Những hạn chế (tổng kết nhược điểm mặt quản trị: marketing, lao động tiền lương, sản xuất, kế tốn, tài chính; có diễn giải ngắn gọn nguyên nhân) 3.2 Định hướng đề tài tốt nghiệp (đồ án tốt nghiệp giải vấn đề nào, bạn chọn vấn đề đó, phương hướng giải vấn đề gì) HƯỚNG DẪN TRẢ LỜI MỘT SỐ CÂU HỎI THƯỜNG GẶP PHẦN 1: GIỚI THIỆU CHUNG CH1: Mục đích đợt thực tập tốt nghiệp gì? Tìm hiểu, thu thập vấn đề thực tế doanh nghiệp việc vận dụng kiến thức lý thuyết học để tiến hành phân tích, đánh giá lĩnh vực hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp; lựa chọn đề xuất hướng đề tài tốt nghiệp CH2: Nội dung thực tập gồm vấn đề gì? • Tìm hiểu vấn đề chung doanh nghiệp: lịch sử hình thành, chức năng, nhiệm vụ, mặt hàng kinh doanh, công nghệ sản xuất, kết cấu sản xuất cấu tổ chức máy quản lý doanh nghiệp • Phân tích số mặt hoạt động sản xuất kinh doanh chủ yếu: Marketing, lao động tiền lương, vật tư, tài sản cố định, giá thành tài doanh nghiệp • Đề xuất hướng đề tài tốt nghiệp CH3: Thế mặt hàng chủ yếu? Mặt hàng chủ yếu doanh nghiệp gì? Mặt hàng ghi đăng ký kinh doanh, chiếm tỷ trọng lớn doanh thu CH4: Quy mô doanh nghiệp lớn, vừa hay nhỏ? • Các tiêu thức thông dụng để đánh giá quy mô doanh nghiệp: số lao động tổng vốn kinh doanh (tổng tài sản) • Theo Nghị định 56, ban hành Tháng 6/2009, doanh nghiệp nhỏ vừa sở kinh doanh đăng ký kinh doanh theo pháp luật, chia thành ba cấp: siêu nhỏ, nhỏ vừa theo quy mô tổng nguồn vốn (tương đương tổng tài sản xác định bảng cân đối kế tốn doanh nghiệp) số lao động bình qn năm (tổng nguồn vốn tiêu chí ưu tiên), theo bảng sau: CH5: Trình bày nội dung bước quy trình cơng nghệ Cần trình bày đầu vào, đầu ra, bước yêu cầu thiết bị, lao động bước CH6: Trình bày kết cấu sản xuất doanh nghiệp Kết cấu sản xuất khái niệm hệ thống phận sản xuất chính, sản xuất phụ trợ mối liên hệ chúng Sơ đồ kết cấu sản xuất thường có mặt phân xưởng, khai trường, tổ đội sản xuất, tổ dịch vụ, kho nguyên vật liệu, kho thành phẩm, tổ điện phận sản xuất khác Cần phận sản xuất (xí nghiệp, phân xưởng công đoạn nào), phận sản xuất phụ trợ (xí nghiệp, phân xưởng cơng đoạn nào) mối quan hệ phận sơ đồ kết cấu sản xuất CH7: Các phận sản xuất DN tổ chức theo hình thức chun mơn hố nào? Nhận dạng hệ thống sản xuất doanh nghiệp thuộc ba hình thức chun mơn hố sản xuất: chun mơn hố theo cơng nghệ (bố trí mặt theo nhóm máy, sản phẩm khác sản xuất khu vực), chun mơn hố theo đối tượng (những sản phẩm khác sản xuất dây chuyền khác nhau) chun mơn hố kết hợp Cần hiểu ưu nhược điểm phạm vi áp dụng hình thức tổ chức sản xuất CH8: Doanh nghiệp có cấp quản lý? Mơ hình tổ chức máy quản lý theo kiểu nào? • Khái niệm “cấp quản lý”: phận mà thực đầy đủ chức quản lý (hoạch định, tổ chức, đạo kiểm tra) giống phạm vi quyền hạn trách nhiệm • Thơng thường, cơng ty với xí nghiệp (nhà máy) trực thuộc có ba cấp: cơng ty (gồm ban giám đốc cơng ty phịng ban), cấp xí nghiệp (gồm ban giám đốc XN phòng ban XN) cấp phân xưởng (bao gồm phận trực tiếp sản xuất XN) • Mơ hình tổ chức máy quản lý thông dụng kiểu trực tuyến - chức (Trực tuyến: thủ trưởng cấp phục tùng thủ trưởng cấp trên; chức năng: giúp việc cho thủ trưởng cấp phòng, ban nhân viên nghiệp vụ chun mơn, phịng ban uỷ quyền thủ trưởng đơn vị đưa mệnh lệnh phạm vi chức phịng ban đó) PHẦN 2: PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP CH9: Trình bày sản phẩm chủ yếu doanh nghiệp? Cần phân chia sản phẩm doanh nghiệp theo nhóm, nhóm sản phẩm cần nêu đặc điểm, mức chất lượng, kiểu dáng, nhãn hiệu, bao bì, dịch vụ kèm, khoảng giá bán khách hàng mục tiêu CH10: Cách xác định tiêu số lượng mặt hàng tiêu thụ, tổng doanh thu doanh nghiệp? Sự khác lượng tiêu thụ (doanh thu) kế hoạch thực tế nhân tố nào? Giá thực tế bình quân tính tốn nào? • Lượng sản xuất kế hoạch: vào nhu cầu thị trường, đối thủ cạnh tranh khả doanh nghiệp Doanh thu vào sản lượng dự kiến tiêu thụ mức giá hành thị trường thời điểm lập kế hoạch • Lượng tiêu thụ doanh thu thực vào hoá đơn bán hàng tập hợp theo sổ sách kế toán ứng với thời đoạn • Sự khác doanh thu kế hoạch thực nhân tố: Lượng tiêu thụ giá bán hàng hố • Giá tính doanh thu thực tế giá khơng kể thuế VAT Giá thực tế bình qn tính doanh thu thực tế chia cho sản lượng thực tế tiêu thụ CH11: Trình bày cách xác định giá bán doanh nghiệp? (từ chi phí, lợi nhuận mục tiêu, tương tự ) So sánh giá bán DN với giá đối thủ cạnh tranh cao hay thấp? Nhận xét ưu nhược điểm cách làm đó? • Về lý thuyết, có hai cách tiếp cận định giá: định giá hướng chi phí (lấy chi phí cộng với mức lợi nhuận mong đợi để tính giá bán) định giá hướng thị trường (căn vào giá bán sản phẩm cạnh tranh trực tiếp đánh giá khách hàng chất lượng sản phẩm để đưa giá bán) • Các phương pháp định giá cách tiếp cận định giá hướng chi phí là: định giá theo chi phí bình qn, định giá theo chi phí biến đổi bình qn, định giá theo chi phí tăng thêm, định giá theo hiệu đầu tư mong đợi Các phương pháp định giá cách tiếp cận định giá hướng thị trường là: định giá theo giá hành (giá sản phẩm cạnh tranh trực tiếp), định giá theo giá trị cảm nhận, đấu thầu định giá đấu giá • Một doanh nghiệp cụ thể theo hai cách tiếp cận kết hợp hai • Có hai kiểu cạnh tranh liên quan đến giá: cạnh tranh giá (định giá thấp đối thủ cạnh tranh trực tiếp) cạnh tranh phi giá (định giá cao đối thủ sử dụng công cụ marketing khác để cạnh tranh chất lượng hàng hoá, dịch vụ, danh tiếng thương hiệu, ) CH12: Thế đối thủ cạnh tranh? Đối thủ cạnh tranh DN ai? • Theo cách hiểu thơng thường, có cấp độ cạnh tranh: (1) cạnh tranh trực tiếp (các sản phẩm giống đặc điểm khoảng giá bán); (2) cạnh tranh sản phẩm thay (các sản phẩm có đặc điểm khác hoặc/và giá bán khác phục vụ nhu cầu) • Cần nêu đối thủ cạnh tranh trực tiếp (số lượng, tên, sản phẩm, giá bán, thị trường mục tiêu, điểm mạnh điểm yếu) CH13: Trình bày kênh phân phối doanh nghiệp? Kênh chiếm vị trí chủ yếu? • Kênh trực tiếp: người tiêu dùng đặt hàng trực tiếp doanh nghiệp, mua từ cửa hàng giới thiệu bán sản phẩm doanh nghiệp, qua lực lượng bán hàng doanh nghiệp Cần nêu rõ lượng bán doanh thu qua hình thức bán kể người mua • Kênh gián tiếp: kiểu nhà trung gian (tổng đại lý, đại lý, nhà phân phối hay nhà buôn độc lập), số lượng nhà trung gian, họ đâu, lượng bán doanh thu loại nhà trung gian • Kênh chủ yếu: kênh có tỷ trọng lớn tổng doanh thu CH14: Doanh nghiệp áp dụng hình thức xúc tiến bán nào? Ngân sách chi cho hình thức hiệu chương trình xúc tiến bán làm đo nào? • Về lý thuyết, có năm hình thức (phương pháp) xúc tiến bán: quảng cáo, khuyến mại, bán hàng trực tiếp, marketing trực tiếp quan hệ với công chúng Một doanh nghiệp cụ thể thực số hình thức • Hiệu chương trình xúc tiến bán đo tỷ số kết xúc tiến bán chi phí xúc tiến bán Các kết xúc tiến bán có hai loại: tiền (kết hành vi hay kết tiêu thụ) không tiền (kết thái độ, nhận thức – làm cho khách hàng biết, thích, bị thuyết phục, có thái độ thân thiện) CH15: Cơng tác lao động tiền lương doanh nghiệp gồm nội dung gì? Xác định nhu cầu lao động, tuyển dụng, đào tạo, bố trí tổ chức điều kiện lao động, định mức lao động, giải chế độ sách lao động tiền lương, xác định tổng quỹ lương, xây dựng đơn giá lương chia lương, tiền thưởng CH16: Cơ cấu lao động doanh nghiệp nào? Cơ cấu lao động phụ thuộc vào nhân tố nào? Phân loại lao động nhằm mục đích gì? • Cơ cấu lao động hình thành loại lao động tỷ trọng loại tổng số lao động • Cơ cấu lao động phụ thuộc vào: ngành nghề sản xuất, quy mô sản xuất, cơng nghệ sản xuất trình độ quản lý doanh nghiệp • Phân loại lao động nhằm mục đích quản lý lao động CH17: Trình độ lao động thể tiêu nào? Cách tính bậc thợ bình quân hệ số lương bình quân? Ý nghĩa nó? • Trình độ lao động thể trình độ chun mơn nghiệp vụ lao động gián tiếp (bằng cấp học vấn, chứng chuyên môn) bậc thợ lao động trực tiếp • Bậc thợ bình qn trung bình gia quyền tất bậc thợ người lao động Hệ số lương bình qn tính tương tự • Ý nghĩa việc tính bậc thợ bình qn để so sánh bậc thợ bình quân cấp bậc cơng việc bình qn để tính tiền lương bình quân CH18: Trình bày cách thức tuyển dụng lao động doanh nghiệp? Nhận xét ưu nhược điểm cách làm đó? Sinh viên cần mơ tả quy trình tuyển dụng lao động mà doanh nghiệp sử dụng, so sánh với quy trình tuyển dụng kiểu Âu-Mỹ (được coi tiên tiến) rút nhận xét CH19: Thế mức thời gian lao động? Mức sản lượng? Mức thời gian lao động phụ thuộc vào nhân tố nào? Phương pháp xây dựng định mức thời gian/sản lượng lao động DN • Mức thời gian: thời gian cần thiết tối đa để sản xuất đơn vị sản phẩm ứng với cấp bậc cơng việc định • Mức sản lượng: số lượng sản phẩm tối thiểu sản xuất đơn vị thời gian ứng với cấp bậc cơng việc định • Phương pháp xây dựng: (1) theo kinh nghiệm (thống kê qua nhiều ngày tháng); (2) tính tốn phân tích (phân tích lý thuyết đo lường thực tế (chụp ảnh thao tác, bấm ngun cơng) thống kê) • CH20: Cách xác định thành phần ngày công ghi bảng sử dụng thời gian lao động? (theo lịch, nghỉ lễ cuối tuần, chế độ, ngừng việc, nghỉ việc, thêm giờ) Sinh viên tự tìm hiểu trả lời CH21: Năng suất lao động gì? Nó tính nào? Năng suất lao động năm trước năm sau khác nhân tố nào? • Năng suất lao động đo kết lao động (sản lượng, giá trị tổng sản lượng, doanh thu) chia cho lượng lao động sử dụng để tạo kết (số người lao động, số thời gian lao động) Nó tính tốn theo vật theo giá trị Sinh viên cần hiểu cách tính suất lao động thực tế doanh nghiệp • Sự khác biệt hai nhân tố: nhân tố kết nhân tố lượng lao động sử dụng CH22: Thế tổng quỹ lương? Các thành phần tổng quỹ lương doanh nghiệp? Cách xác định thành phần Đơn giá lương gì? Đơn giá lương xác định nào? Nhận xét ưu nhược điểm cách xác định tổng quỹ lương? • Tổng quỹ lương tổng chi phí tiền lương phải trả cho tất người lao động doanh nghiệp Nó thường gồm hai thành phần: phần cố định so với doanh thu (theo biên chế, theo hợp đồng lao động mà quy định tiền lương cố định) phần biến đổi theo doanh thu Sinh viên cần nhận dạng cụ thể phần này, tìm hiểu cách tính tốn chúng sở thực tập • Đơn giá lương số tiền lương tính đơn vị lao động đơn vị kết đầu (sản phẩm, doanh thu) doanh nghiệp Có đơn giá tiền lương sau: cho đơn vị sản phẩm (đồng/sản phẩm), cho đồng doanh thu (đồng/đồng doanh thu) cho đơn vị lao động (đồng/người) • Đơn giá lương kế hoạch năm xác định vào: đơn giá lương thực tế năm trước, doanh thu kế hoạch năm tới doanh thu thực năm nay, tỷ lệ tăng tiền lương mong muốn, mức lương tối thiểu Đơn giá lương kế hoạch dùng để xác định quỹ lương kế hoạch CH23: Các hình thức trả lương cho người lao động doanh nghiệp gì? Tổng quỹ lương doanh nghiệp chia cho phận cá nhân nào? Nhận xét ưu nhược điểm cách trả lương doanh nghiệp • Có hai hình thức (phương pháp) trả lương chính: trả lương theo sản phẩm (tiền lương biến đổi theo số lượng sản phẩm làm hay bán được) trả lương theo thời gian (tiền lương không thay đổi theo số lượng sản phẩm làm hay bán được, mà phụ thuộc vào số lượng thời gian làm việc) • Việc chia tổng quỹ lương doanh nghiệp cho phận thường vào điểm lương phận tổng điểm lương phận Việc chia quỹ lương phận cho cá nhân phận thường vào điểm lương cá nhân tổng điểm lương cá nhân phận Những để trả lương là: (1) hợp đồng lao động; (2) thời gian làm việc; (3) kết làm việc Sinh viên cần tìm hiểu cụ thể CH24: Phân biệt tiền công, tiền lương, thu nhập người lao động doanh nghiệp Cách tính tiền lương bình quân, thu nhập bình quân người lao động doanh nghiệp gì? • Tiền cơng nói chung giống tiền lương Đó chi phí doanh nghiệp trả cho lượng lao động mà người lao động bỏ Thường tiền cơng hay dùng với công việc thời vụ kiểu lao động trực tiếp Tiền lương thường dùng với hình thức thù lao theo tháng kiểu lao động gián tiếp Tiền công hay tiền lương phần thu nhập người lao động • Thu nhập tổng số tiền mà người lao động nhận thời đoạn đó, gồm có tiền lương khoản thu nhập khác tiền thưởng từ lợi nhuận, tiền bảo hiểm, lợi tức cổ phần (do góp vốn) thu nhập từ lãi vay(do cho vay) • Tiền lương bình qn tính thời đoạn (năm, tháng) tỷ số tổng quỹ lương số lao động bình qn thời đoạn Vì số lao động tiêu thời điểm nên cần lấy bình qn CH25: Có hình thức tiền thưởng doanh nghiệp? Nguồn tiền thưởng? Cách xác định? Cách chia thưởng cho phận, cá nhân theo tiêu thức nào? Nhận xét ưu nhược điểm cách làm đó? SV tự nghiên cứu trả lời CH26: Nội dung công tác quản lý vật tư doanh nghiệp gồm cơng việc gì? Cơng tác quản lý vật tư gồm có nội dung: xác định nhu cầu, mua sắm, dự trữ, bảo quản, cấp phát sử dụng vật tư CH27: Các loại nguyên vật liệu mà doanh nghiệp sử dụng? Cách xác định nhu cầu nguyên vật liệu cần dùng kỳ kế hoạch? Căn để xác định nhu cầu nguyên vật liệu? Nhu cầu nguyên vật liệu cần dùng nhiều hay phụ thuộc vào nhân tố nào? SV tự nghiên cứu trả lời CH28: Định mức tiêu hao nguyên vật liệu gì? Nó xây dựng nào? Nhận xét ưu nhược điểm cách làm đó? • Định mức tiêu hao nguyên vật liệu lượng nguyên vật liệu cần thiết tối đa để sản xuất đơn vị sản phẩm • Phương pháp xây dựng định mức tiêu hao nguyên vật liệu: theo kinh nghiệm, thống kê tính tốn phân tích • CH29: Căn vào tài liệu để biết lượng dự trữ bình quân doanh nghiệp? Căn vào thẻ kho (biết số lượng) bảng cân đối kế toán (biết giá trị) CH30: Căn vào đâu để xác định lượng, chi phí vật tư thực tế chi dùng cho sản xuất sản phẩm hoàn thành kỳ? Các số liệu tồn đầu kỳ, nhập kỳ tồn cuối kỳ phiếu xuất cho sản xuất CH31: Cách xác định lượng vật tư thực tế tiêu hao bình quân cho đơn vị sản phẩm? Giá thực tế bình quân loại vật tư? • Lượng vật tư tiêu hao thực tế bình quân lượng vật tư thực tế chi dùng chia cho lượng sản phẩm thực tế hoàn thành • Giá thực tế bình qn loại vật tư chi phí vật tư thực tế chi dùng chia cho lượng vật tư thực tế chi dùng CH32: Tình hình sử dụng vật tư tốt hay xấu đánh giá tiêu nào? Nguyên nhân? • Sự so sánh lượng tiêu hao thực tế bình quân cho sản phẩm định mức tiêu hao vật tư • Các ngun nhân có thể: người lao động, máy móc thiết bị, quy trình cơng nghệ, quản lý (bảo quản, cấp phát bị thất thoát, giảm phẩm cấp) CH33: Tài sản cố định gồm có loại nào? Tỷ trọng loại? Nguyên giá loại? Cách xác định hao mòn luỹ kế, giá trị lại, tỷ lệ khấu hao hàng năm, mức khấu hao hàng năm? • Tỷ lệ khấu hao hàng năm TSCĐ chia cho số năm sử dụng hữu ích (được chọn từ khung thời gian sử dụng hữu ích loại tài sản theo quy định) • Mức khấu hao hàng năm (Hao mịn hàng năm) = Tỷ lệ khấu hao hàng năm x Nguyên giá • Khấu hao luỹ kế (Hao mịn luỹ kế) = Tổng hao mịn hàng năm, tính từ bắt đầu sử dụng TSCĐ đến năm • Giá trị lại = Nguyên giá – Hao mịn luỹ kế CH34: Tình trạng TSCĐ cũ hay đánh giá tiêu nào? Việc sử dụng TSCĐ tốt hay xấu đánh giá tiêu nào? • TSCĐ cũ hay đánh giá tỷ số giá trị lại nguyên giá • Tỷ số nhỏ, TSCĐ cũ • Việc sử dụng TSCĐ tốt đến mức đánh giá hiệu suất sử dụng TSCĐ Nó dựa so sánh tiêu thực tế tiêu thiết kế, tiêu thực tế năm so với thực tế năm trước tiêu thực tế năm so với kế hoạch năm tiêu thực tế năm doanh nghiệp so với tiêu thực tế năm ngành Chỉ tiêu là: thời gian làm việc, công suất làm việc, suất (số sản phẩm làm đơn vị thời gian) CH35: Công tác quản lý giá thành doanh nghiệp gồm nội dung gì? Các nội dung: lập kế hoạch giá thành, tập hợp chi phí tính giá thành thực tế, phân tích tình hình thực kế hoạch giá thành tìm nguyên nhân làm thay đổi giá thành CH36: Phương pháp xác định giá thành kế hoạch doanh nghiệp? Nhận xét ưu nhược điểm phương pháp tính SV tự nghiên cứu trả lời CH37: Phương pháp tập hợp chi phí tính giá thành thực tế doanh nghiệp? Nhận xét ưu nhược điểm phương pháp tập hợp chi phí tính giá thành thực tế doanh nghiệp Sinh viên cần biết: (1) doanh nghiệp sử dụng loại sổ sách kế tốn gì, chứng từ gì; (2) cách tập hợp chi phí (theo yếu tố, theo khoản mục, cách khác); (3) cách tính giá thành thực tế cho tổng sản lượng (tổng chi phí trừ kỳ trừ chi phí sản phẩm dở dang cuối kỳ cộng chi phí sản phẩm dở dang đầu kỳ); (4) cách tính giá thành thực tế cho đơn vị sản phẩm (liên quan đến tiêu thức phân bổ chi phí gián tiếp) CH38: Sự khác giá thành thực tế với giá thành kế hoạch (hoặc năm trước với năm sau) nhân tố nào? Các nhân tố: (1) sản lượng mặt hàng; (2) giá thành đơn vị mặt hàng (do thay đổi chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân cơng trực tiếp, chi phí sản xuất chung, chi phí bán hàng chi phí quản lý doanh nghiệp) CH39: Cơng tác quản lý tài doanh nghiệp gồm nội dung gì? Có nội dung chính: (1) huy động vốn (huy động tiền từ nguồn với chi phí thấp với mức rủi ro chấp nhận được; (2) sử dụng vốn (đầu tư vào tài sản có khả sinh lời cao với mức rủi ro chấp nhận được) (3) phân phối thu nhập (phân chia tổng doanh thu nào: tốn chi phí ngun vật liệu, nhân cơng, dịch vụ mua ngồi, chi phí khác; chi trả cổ tức, trích lập quỹ từ lợi nhuận sau thuế lợi nhuận giữ lại CH40: Giải thích nội dung ghi bảng báo cáo kết hoạt động kinh doanh doanh nghiệp? Cách xác định số liệu nội dung? Sinh viên lưu ý định nghĩa cách tính tiêu bảng này: doanh thu, khoản giảm trừ, doanh thu thuần, giá vốn hàng bán, chi phí quản lý, chi phí bán hàng, lợi nhuận từ HĐSXKD, lợi nhuận từ hoạt động tài hoạt động khác, thuế thu nhập doanh nghiệp lợi nhuận sau thuế CH41: Các khoản nộp ngân sách (nộp cấp trên) bao gồm khoản nào? Cách tính? Lợi nhuận sau thuế doanh nghiệp phân phối nào? • Các khoản nộp ngân sách gồm: (1) loại thuế; (2) bảo hiểm; (3) kinh phí nghiệp • Các loại thuế: thuế giá trị gia tăng, thuế thu nhập doanh nghiệp, thuế tiêu thụ đặc biệt, thuế tài nguyên, thuế vốn (do sử dụng vốn Nhà nước) loại thuế khác • Lợi nhuận sau thuế sử dụng sau: (1) chia cổ tức (lợi tức cổ phần) cho cổ đông; (2) trích lập quỹ: quỹ phát triển sản xuất, quỹ khen thưởng quỹ phúc lợi CH42: Phân biệt tài sản nguồn vốn Giải thích nội dung tài sản lưu động tài sản cố định? Nguồn vốn vay nguồn vốn chủ sở hữu? Cơ cấu tài sản, cấu nguồn vốn doanh nghiệp? Cơ cấu tài sản, cấu nguồn vốn phụ thuộc vào nhân tố nào? • Tài sản mà doanh nghiệp có thời điểm Tài sản thể tiền doanh nghiệp vào đâu, hình thức sử dụng tiền doanh nghiệp • Nguồn vốn nguồn tài trợ cho tài sản Nguồn vốn thể tiền doanh nghiệp từ đâu đến • Tài sản lưu động gồm bốn thành phần chính: vốn tiền, khoản phải thu, hàng tồn kho tài sản lưu động khác • Giá trị lại tài sản cố định nguyên giá trừ hao mịn luỹ kế • Cơ cấu tài sản (nguồn vốn) hình thành loại tài sản (nguồn vốn) tỷ trọng loại tổng tài sản (tổng nguồn vốn) • Cơ cấu tài sản (nguồn vốn) phụ thuộc vào: ngành nghề sản xuất, quy mơ, cơng nghệ sản xuất trình độ quản lý CH43: Các tiêu chủ yếu đánh giá tình trạng tài doanh nghiệp, cách xác định, ý nghĩa tiêu? • Tình trạng tài doanh nghiệp thường đánh giá thơng qua tỷ số (hệ số) tài (thể so sánh tương đối đại lượng tài chính) cân đối tài (thể so sánh tuyệt đối) Các tỷ số tài chia thành bốn nhóm: (1) tỷ số khả toán (đánh giá khả toán nợ ngắn hạn doanh nghiệp – tỷ số khả toán hành khả toán nhanh); (2) tỷ số cấu tài (đánh giá cấu tài sản nguồn vốn doanh nghiệp – tỷ số cấu tài sản lưu động, cấu tài sản cố định, cấu nợ tự tài trợ); (3) tỷ số lực hoạt động (đánh giá khả tạo doanh thu – thời gian thu tiền bán hàng, số vòng quay hàng tồn kho, tài sản lưu động tổng tài sản) (4) tỷ số lực sinh lời (đánh giá khả tạo lợi nhuận – sức sinh lời doanh thu, tổng tài sản nguồn vốn chủ sở hữu) • Các tiêu bảng cân đối kế toán (tài sản, nguồn vốn) tiêu thời điểm Các tiêu bảng báo cáo kết hoạt động kinh doanh (doanh thu, chi phí, lợi nhuận) tiêu thời đoạn (thời kỳ) Khi tính tỷ số tài mà tử số tiêu thời đoạn (thời kỳ) mẫu số tiêu thời điểm, tiêu thời điểm phải lấy bình quân hai giá trị thời điểm đầu kỳ cuối kỳ thời đoạn (thời kỳ) đảm bảo xác việc đánh giá tình hình tài Theo quan điểm này, để tính tỷ số tài hai năm liên tiếp doanh nghiệp, cần có số liệu thời điểm cuối (hoặc đầu) ba năm liên tiếp Tuy nhiên, quan điểm khác phổ biến lấy giá trị cuối kỳ tiêu thời điểm để tính Mặc dù khơng xác bằng, đơn giản phù hợp trường hợp khơng có đầy đủ số liệu thời điểm để tính PHẦN 3: ĐÁNH GIÁ CHUNG VÀ LỰA CHỌN HƯỚNG ĐỀ TÀI TỐT NGHIỆP CH44: Hướng đề tài tới anh (chị) gì? Vì anh (chị) định làm đề tài này? Muốn làm đề tài phải thực cơng việc tiếp theo? • Đề tài tốt nghiệp phụ thuộc vào: (1) mặt yếu cần hoàn thiện doanh nghiệp định hướng kinh doanh doanh nghiệp; (2) khả thu thập số liệu người học (sự sẵn có liệu sở, mức độ quan hệ với sở, khả thu thập liệu sơ cấp); (3) sở trường sở thích người học • Để làm đề tài chọn, cần xác định rõ: (1) tiêu phân tích: (2) nhu cầu liệu nguồn liệu; (3) phương pháp quy trình phân tích; (4) định hướng đề xuất