Luận văn thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng, trị bệnh trên đàn nái sinh sản và lợn con theo mẹ tại trại lợn vũ hoàng lân, huyện tam dương, tỉnh vĩnh phúc

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM SÙNG A NỦ Tên chuyên đề: ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG, PHỊNG, TRỊ BỆNH TRÊN ĐÀN LỢN NÁI SINH SẢN TẠI TRẠI LỢN VŨ HOÀNG LÂN, VĨNH PHÚC KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Chăn nuôi Thú y Khoa: Chăn nuôi Thú y Khóa học: 2016 - 2020 Thái Nguyên, năm 2020 m ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM SÙNG A NỦ Tên chuyên đề: ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG, PHỊNG, TRỊ BỆNH TRÊN ĐÀN LỢN NÁI SINH SẢN TẠI TRẠI LỢN VŨ HOÀNG LÂN, TỈNH VĨNH PHÚC KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni Thú y Lớp: K48 CNTY POHE Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2016 - 2020 Giảng viên hướng dẫn: PGS.TS Trần Thanh Vân Thái Nguyên, năm 2020 m i LỜI CẢM ƠN Trong suốt trình học tập rèn luyện trường Đại học Nông Lâm, Đại học Thái Nguyên trình thực tập tốt nghiệp, bên cạnh nỗ lực phấn đấu thân em nhận giúp đỡ quý báu cá nhân tập thể trường Lời em xin gửi lời cảm ơn tới Ban giám hiệu Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm Khoa Chăn nuôi Thú y chủ trại lợn ơng Vũ Hồng Lân, huyện Tam Dương, tỉnh Vĩnh Phúc đồng ý, cho phép tạo điều kiện cho em thực tập trại Đặc biệt em xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thấy giáo PGS.TS Trần Thanh Vân, cô, bác, anh, chị công nhân trang trại ông Vũ Hoàng Lân, huyện Tam Dương, tỉnh Vĩnh Phúc tận tình hướng dẫn, bảo giúp đỡ em hồn thành báo cáo tốt nghiệp Em xin gửi lời cảm ơn tới gia đình, bạn bè ln quan tâm, động viên tạo điều kiện vật chất, tinh thần giúp em hoàn thành tốt nhiệm vụ giao Do kiến thức thực tế em hạn chế, nên khóa luận khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận ý kiến đóng góp quý thầy cô, bạn bè, đồng nghiệp để khóa luận em hồn thiện Một lần em xin chân thành cảm ơn thầy giáo, cô giáo, đơn vị bố mẹ anh chị em giúp đỡ em suốt q trình học tập thực khóa luận tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày… tháng… năm 2020 Sinh viên Sùng A Nủ m ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC ii DANH MỤC CÁC BẢNG v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT vi Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục tiêu 1.2.2 Yêu cầu Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.2 Điều kiện sở vật chất nơi thực tập 2.2 Tổng quan tài liệu kết nghiên cứu ngồi nước có liên quan đến chuyên đề 2.2.1 Những hiểu biết quy trình ni dưỡng chăm sóc lợn nái đẻ lợn nái nuôi 2.2.2 Đặc điểm lợn giai đoạn theo mẹ 12 2.2.3 Những hiểu biết đặc điểm sinh lý tiết sữa lợn nái yếu tố ảnh hưởng 15 2.2.4 Đặc điểm sinh lý, sinh dục lợn nái 17 2.2.5 Những hiểu biết phịng, trị bệnh cho vật ni 21 2.2.6 Những hiểu biết số bệnh thường gặp đàn lợn nái đẻ lợn nái nuôi 25 2.3 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 32 m iii 2.3.1 Tình hình nghiên cứu nước 32 2.3.2 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 33 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 35 3.1 Đối tượng phạm vi tiến hành 35 3.2 Địa điểm thời giantiến hành 35 3.3 Nội dung nghiên cứu 35 3.4 Phương pháp theo dõi 35 3.4.1 Phương pháp đánh giá tình hình chăn ni trại 35 3.4.2 Phương pháp xử lý số liệu 40 Phần KẾT QUẢ VÀ PHÂN TÍCH KẾT QUẢ 41 4.1 Kết đánh giá tình hình sản xuất chăn nuôi trại 41 4.2 Kết thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng cho lợn nái lợn theo mẹ nuôi trại lợn Vũ Hoàng Lân, huyện Tam Dương, tỉnh Tỉnh Vĩnh phúc 42 4.2.1 Kết theo dõi khả sinh sản đàn lợn nái trực tiếp chăm sóc ni dưỡng trại thời gian thực tập 42 4.2.2 Một số tiêu kỹ thuật đàn lợn nái sinh sản trại qua tháng thực tập 45 4.3 Kết thực biện pháp phòng bệnh cho lợn nái sinh sản trại lợn Vũ Hoàng Lân, huyện Tam Dương, tỉnh Vĩnh Phúc 47 4.3.1 Công tác vệ sinh phòng bệnh 47 4.3.2 Kết phòng bệnh cho đàn lợn nái lợn theo mẹ trại thuốc vắc-xin 50 4.4 Kết chẩn đoán, điều trị bệnh đàn lợn nái sinh sản lợn theo mẹ trại lợn ơng Vũ Hồng Lân, huyện Tam Dương, tỉnh Vĩnh Phúc 51 4.4.1 Tình hình mắc bệnh đàn lợn nái sinh sản trại 51 4.4.2 Kết điều trị bệnh đàn lợn nái sinh sản trại lợn Vũ Hoàng Lân, huyện Tam Dương, tỉnh Vĩnh Phúc 53 m iv 4.5 Kết thực công việc khác 54 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 57 5.1 Kết luận 57 5.2 Đề nghị 57 TÀI LIỆU THAM KHẢO 58 PHỤ LỤC m v DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1 Tình hình chăn ni lợn trại lợn Vũ Hồng Lân, huyện Tam Dương, tỉnh Vĩnh Phúc năm 2017 - 2019 41 Bảng 4.2 Kết theo dõi khả sinh sản lợn nái ni trại lợn Vũ Hồng Lân 42 Bảng 4.3 Số lượng lợn nái lợn theo mẹ trực tiếp chăm sóc ni dưỡng thời gian thực tập 44 Bảng 4.4 Một số tiêu khả sinh sản lợn nái trại 45 Bảng 4.5 Tổng thức ăn lợn nái lợn 46 Bảng 4.6 Lịch khử trùngchuồng trại trại lợn 48 Bảng 4.7 Kết thực vệ sinh, khử trùngtại trại 49 Bảng 4.8 Kết thực phòng bệnh cho đàn lợn trại 50 Bảng 4.9 Tình hình mắc bệnh đàn lợn nái sinh sản trại 51 Bảng 4.10 Kết điều trị bệnh đàn nái sinh sản thời gian thực tập 54 Bảng 4.11 Kết thực công việc khác 56 m vi DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT STT Số thứ tự TT Thể Trọng Cs Cộng E coli Escherichia coli LMLM Lở mồm long móng Nxb Nhà xuất Gr(+) Gram dương Gr(-) Gram âm PGF2α Prostaglandin MMA Hội chứng viêm tử cung, viêm vú, sữa m Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Chăn ni ngày có vị trí quan trọng cấu ngành nông nghiệp Sản phẩm ngành chăn nuôi nguồn thực phẩm thiếu nhu cầu đời sống người Hiện ngành chăn ni phát triển có chăn ni lợn, ngành chăn ni lợn phổ biến trở thành nghề quan trọng để phát triển kinh kế xã hội.Với tình trạng thiếu thịt lợn đòi hỏi ngành chăn nuôi lợn phải đẩy mạnh phát triển cấu tái đàn phòng trừ dịch bệnh để cung cấp đủ thịt lọn cho nhu cầu sinh hoạt hàng ngày Để hồn thành chương trình học Nhà trường, thực “Học đôi với hành”, “Lý thuyết gắn liền với thực tiễn”, giai đoạn thực tập tốt nghiệp sở thực tập quan sinh viên, nhằm củng cố hệ thống lại toàn lý thuyết, nâng cao tay nghề, đồng thời tạo cho tự lập, lịng u nghề, có phong cách làm việc đắn, đáp ứng nhu cầ thực tiễn sản xuất Thực tập trại lợn giúp sinh viên nắm phương pháp tổ chức ứng dụng khoa học kỹ thuật vào thực tiễn sản xuất Xuất phát từ sở khoa học thực tiễn trên, đống ý Ban chủ nhiện khoa Chăn nuôi Thú y -Trường đại học Nông Lâm, Đại học Thái Nguyên giúp đỡ tận tình thầy giáo hướng dẫn sở thực tập, em thực chuyên đề: “Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng, phịng, trị bệnh đàn nái sinh sản lợn theo mẹ trại lợn Vũ Hoàng Lân, huyện Tam Dương, tỉnh Vĩnh Phúc” m 1.2 Mục tiêu yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục tiêu - Đánh giá tình hình chăn nuôi sở thực tập - Học thực hành thành thạo quy trình phịng, trị bệnh ni dưỡng chăm sóc đàn lợn nái ni sở chăn nuôi 1.2.2 Yêu cầu - Thực quy trình phịng, trị bệnh đàn lợn nái ni - Thực quy trình ni dưỡng, chăm sóc lợn nái nuôi - Thực tốt yêu cầu quy định sở - Chăm chỉ, học hỏi để nâng cao kỹ thuật, tay nghề cá nhân m 56 Bảng 4.11 Kết thực công việc khác STT Nội dung công việc Số lượng Tên thuốc (con) Đường dùng thuốc Kết Liều lượng Điều trị bệnh Tiêu chảy lợn 238 1.2 Viêm da lợn 20 Hội chứng viêm phổi lợn Tỷ lệ (con) (%) Khỏi 1.1 1.3 SL 75 Nor 100 Xanh methylen Getamycin Tiêm bắp 10 mg/kg TT Bơi ngồi da Tiêm bắp mg/kg TT 205 86,13 15 75 75 100 Cho lợn uống 1.4 thuốc phòng trị cầu trùng Cơng tác khác An tồn Đỡ đẻ cho lợn 2.1 2.2 126 125 99,21 Mài nanh, cắt đuôi 1489 1489 100 596 100 (nái) Thiến lợn 2.3 596 (đực) Từ kết bảng 4.11 cho thấy 238 lợn mắc bệnh tiêu chảy sau điều trị có 205 lợn khỏi bệnh chiếm tỷ lệ 86,13%, số lợn mắc bệnh viêm phổi 75 con, sau điều trị khỏi 75 chiếm 75% Tỷ lệ khỏi bệnh cao việc dùng thuốc để điều trị chúng em cịn kết hợp với khâu ni dưỡng chăm sóc tốt để nâng cao sức đề kháng cho lợn đồng thời tăng cường công tác vệ sinh thú y Bên cạnh công tác nuôi dưỡng, thời gian thực tập em tham gia vào khâu kỹ thuật khác đàn lợn nái đẻ như: đỡ đẻ cho lợn, làm công tác hộ lý cho lợn sơ sinh Trong trình thực giúp em củng cố thêm kiến thức liên quan đến chăm sóc lợn nái sinh sản m 57 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Qua trình thực chuyên đề trại lợn Vũ Hoàng Lân, huyện Tam Dương, tỉnh Vĩnh Phúc Em có số kết luận sau: - Thực quy trình chăn ni tốt, tiêu kinh tế kỹ thuật lợn nái sinh sản đạt mức tiên tiến - Về quy trình phịng bệnh cho đàn lợn trang trại thực nghiêm ngặt, với giám sát chặt chẽ cán kỹ thuật - Tình hình mắc bệnh đàn lợn nái tháng thực tập là: bệnh viêm tử cung chiếm tỷ lệ cao 11,81%, bệnh sữa 9,35%, tỷ lệ lợn mắc bệnh viêm khớp 1,44%và thấp bệnh viêm vú chiếm 2,16% - Kết điều trị khỏi bệnh đàn lợn nái sinh sản là: Bệnh viêm khớp viêm vú đạt 100%; bệnh sữa 84,62% 5.2 Đề nghị Xuất phát từ thực tế sản xuất trại chăn ni ơng Vũ Hồng Lân, qua phân tích đánh giá hiểu biết thân em có số đề nghị nhằm nâng cao hoạt động sản xuất cho trại sau: - Về quy trình vệ sinh thú y: trại cần làm tốt kiểm soát nghiêm ngặt người phương tiện vào trại - Trại đầu tư, sửa chữa chuồng trại, mua sắm thêm nhiều thiết bị thay cho thiết bị cũ hỏng - Cần nâng cao tay nghề cho đội ngũ kỹ thuật trại công nhân trại nhằm nâng cao chất lượng phục vụ sản xuất - Thực tốt công tác vệ sinh trước, sau đẻ, có thao tác đỡ đẻ khoa học để giảm bớt tỷ lệ mắc bệnh đường sinh sản lợn nái - Cần bổ sung nhân lực để đảm bảo công tác chăn nuôi tốt m 58 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu Tiếng Việt A.V.Trekaxova, L.M Đaninko, M.I Ponomareva, N.P Gladon (1983), Bệnh lợn đực lợn nái sinh sản, (Nguyễn Đình Chí dịch), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Barbara E.Straw (2001), Cẩm nang chăn nuôi lợn, Bộ nông nghiệp Phát triển nơng thơn Trần Ngọc Bích, Nguyễn Thị Cẩm Loan, Nguyễn Phúc Khánh(2016), “Khảo sát tình hình viêm nhiễm đường sinh dục lợn nái sau sinh hiệu điều trị số loại kháng sinh”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, Tập XXIII (số 5), tr.51 - 56 Nguyễn Xuân Bình (2000), Phòng trị bệnh heo nái - heo - heo thịt, Nxb Nông nghiệp - Hà Nội, tr 29 - 35 Trần Thị Dân (2004), Sinh sản heo nái sinh lý heo con, Nxb Nông nghiệp Tp HCM Phạm Hữu Doanh, Lưu Kỷ (2003), Kỹ thuật nuôi lợn nái mắn đẻ sai con, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Đoàn Kim Dung, Lê Thị Tài (2002), Phòng trị bệnh lợn nái để sản xuất lợn thịt siêu nạc xuất khẩu, Nxb Nông nghiệp - Hà Nội Trần Tiến Dũng, Dương Đình Long, Nguyễn Văn Thanh (2002), Sinh sản gia súc, Nxb Nông nghiệp - Hà Nội Văn Lệ Hằng, Đạo Đức Thà, Chu Đình Tới (2009), Sinh sản vật nuôi, Nxb Giáo dục, Hà Nội 10 Nguyễn Bá Hiên, Huỳnh Thị Mỹ Lệ (2012), Giáo trình bệnh truyền nhiễm thú y, Nxb Đại học Nơng nghiệp, Hà Nội 11 Từ Quang Hiển, Phan Đình Thắm, Ngơn Thị Hốn (2001), Giáo trình thức m 59 ăn dinh dưỡng học gia súc - gia cầm, Nxb Nông nghiệp Hà Nội 12 Nguyễn Đức Hùng, Nguyễn Mạnh Hà, Trần Huê Viên, Phan Văn Kiểm (2003), Giáo trình Truyền giống nhân tạo vật nuôi, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 13 Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Lân, Trương Văn Dung (2002), Bệnh phổ biến lợn biện pháp phòng trị, tập II, Nxb Nông nghiệp, tr 44 - 52 14 Nguyễn Quang Linh, Hoàng Nghĩa Duyệt, Phùng Thăng Long (2005), Giáo trình kỹ thuật chăn ni lợn, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 15 Nguyễn Đức Lưu, Nguyễn Hữu Vũ (2004), Một số bệnh quan trọng lợn, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 16 Lê Hồng Mận (2002), Chăn nuôi lợn nái sinh sản nông hộ, Nxb Nông nghiệp Hà Nội 17 Lê Văn Năm (1999), Cẩm nang bác sĩ thú y hướng dẫn phòng trị bệnh lợn cao sản, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 18 Nguyễn Tài Năng, Phạm Đức Chương, Cao Văn, Nguyễn Thị Quyên (2016), Giáo trình Dược lý học Thú y, Nxb Đại học Hùng Vương 19 Nguyễn Thị Ngân, Phan Thị Hồng Phúc, Nguyễn Quang Tính (2016), Giáo trình chẩn đốn bệnh gia súc, gia cầm, Nxb Nông nghiệp Hà Nội 20 Pierre Brouillt Bernarrd Farouilt (2003), Điều trị viêm vú lâm sàng, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 21 Nguyễn Như Pho (2002), Ảnh hưởng số yếu tố kỹ thuật chăn nuôi đến hội chứng M.M.A suất sinh sản heo nái, Luận án tiến sĩNông Nghiệp, Trường Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh 22 Trần Văn Phùng, Từ Quang Hiển, Trần Thanh Vân, Hà Thị Hảo (2004), Giáo trình chăn ni lợn, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội 23 Nguyễn Ngọc Phục(2005), Công tác vệ sinh thú y chăn nuôi lợn, Nxb lao động xã hội, Hà Nội m 60 24 Phan Thị Hồng Phúc, La Văn Công (2014), BàigiảngNgoạisảngiasúc, Tài liệu lưu hành nội - Trường ĐH Nơng Lâm TN 25 Vũ Đình Tơn Trần Thị Thuận (2005), Giáo trình chăn ni lợn, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 26 Nguyễn Như Thanh, Nguyễn Bá Hiên, Trần Lan Hương (2001), Giáo trình Vi sinh vật thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 27 Hồng Tồn Thắng Cao Văn (2006), Giáo trình sinh lý vật nuôi, Nxb Nông nghiệp 28 Nguyễn Thiện, Nguyễn Tấn Anh (1993), Thụ tinh nhân tạo cho lợn Việt Nam, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 29 Nguyễn Thị Thuận (2010), Nghiên cứu thực trạng bệnh viêm tử cung đàn lợn nái sinh sản ni theo mơ hình trang trại tỉnh Thái Bình thử nghiệm số phác đồ điều trị”, Luận văn thạc sĩ Nông Nghiệp, Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội II Tài liệu Tiếng Anh 30 Barbara E.Straw, Tefery J.Jimmerman, Slylie D.Allaire, David Taylc (2006), Diseases of swine, Blackwell publishing, pp.129 31 Paul Hughes and James Tilton (1996), Maximissing pig production and reproduction, Campus, Hue University of Agricuture an Forestry, pp.23 - 27 32 Smith B.B Martineau G., Bisaillon A (1995), “Mammary gland and lactation problems”, In disease of swine, 7thedition, Iowa state university press, pp 40- 57 33 Taylor D.J (1995), Pig diseases 6th edition, Glasgow university, U.K.Urban, V.P., Schnur, V.I., Grechukhin, A.N (1983), “The metritis mastitis agalactia syndome of sows as seen on a large pig farm”, Vestnik sel,skhozyaistvennoinauki 34 UrbanV.P., SchnurV.I., Grechukhin A.N (1983), “The metritis, mastitis agalactia syndome of sows as seen on a large pig farm”, Vestnikselskhozyaistvennoinauki, 6, pp 69 m PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH MINH HỌA TRONG Q TRÌNH THỰC TẬP Hình Tồn cảnh trang trại lợn Vũ Hồng Lân Hình Tồn cảnh chuồng nái ni m Hình Chuồng lợn nái chửa Hình Rắc vơi chuồng lợn nái chửa m Hình Rội vơi chuồng nái đẻ Hình Ơ úm lợn theo mẹ m Hình Khơ thai lợn Trại m Hình Truyền dung dịch Glucose 10% cho lợn nái Hình 10 Cho uống Toltrazuril3% phịng/trị cầu trùng m Hình 11 Dịch viêm từ lợn nái bị viêm tử cung Hình 12 Lợn nái bị viêm khớp m Hình 13 Thuốc kháng viêm PAFENAC sử dụng Trại Hình 14 Kháng sinh GENTA-TYLO sử dụng Trại m Hình 15 Thuốc bổ GLUCO KC sử dụng Trại Hình 16 Thuốc bổ VIT.ADE TIÊM sử dụng tạiTrại m Hình 17 Vắc-xin phịng bệnh lở mồm long móng Hình 18 Vắc-xin phịng bệnh suy giảm đa hệ thống m Hình 19 Hóa chất khử trùng IODINE 10% sử dụng Trại Hình 20 Hóa chất khử trùng NANOSAN- S sử dụng Trại m