Luận văn thực hiện quy trình chăm sóc nuôi dưỡng, phòng và trị bệnh cho đàn lợn thịt tại trại trần bá sy, xã vĩnh thịnh, huyện vĩnh tường, tỉnh vĩnh phúc

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN TRUNG QN Tên chun đề: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN THỊT TẠI TRẠI TRẦN BÁ SY, XÃ VĨNH THỊNH, HUYỆN VĨNH TƯỜNG, TỈNH VĨNH PHÚC KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2016 - 2021 Thái Nguyên, năm 2020 m ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN TRUNG QUÂN Tên chuyên đề: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN THỊT TẠI TRẠI TRẦN BÁ SY, XÃ VĨNH THỊNH, HUYỆN VĨNH TƯỜNG, TỈNH VĨNH PHÚC KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Lớp: K48 - TY - N02 Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2016 - 2021 Giảng viên hướng dẫn: ThS Trần Nhật Thắng Thái Nguyên, năm 2020 m i LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành báo cáo tốt nghiệp em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới tồn thể thầy giáo, giáo trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, đặc biệt thầy giáo, cô giáo khoa Chăn nuôi Thú y truyền đạt cho em kiến thức quý báu bổ ích suốt năm học vừa qua trình em thực tập tốt nghiệp Em xin dành lời cảm ơn sâu sắc tới thầy giáo ThS Trần Nhật Thắng tận tình giúp đỡ hướng dẫn em suốt trình thực tập để hồn thành báo cáo tốt nghiệp Em xin chân thành cám ơn tới chủ trại, gia đình tồn thể cán trại Trần Bá Sy, xã Vĩnh Thịnh, huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc tạo điều kiện cho em hoàn thành báo cáo thực tập tốt nghiệp học hỏi nâng cao tay nghề Em xin bày tỏ lời biết ơn sâu sắc đến tồn thể gia đình, bạn bè đồng nghiệp giúp đỡ động viên em suốt trình học tập thời gian thực tập tốt nghiệp Em xin chân thành trân trọng cám ơn! Thái Nguyên, 23 ngày 12 tháng năm 2020 Sinh viên Nguyễn Trung Quân m ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC ii DANH MỤC CÁC BẢNG iv DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT v Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu Phần TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Điều kiện sở thực tập 2.1.1 Vị trí địa lý 2.1.2 Đặc điểm khí hậu 2.1.3 Cơ sở vật chất trang trại 2.1.4 Cơ cấu tổ chức trang trại 2.1.5 Tình hình sản xuất trại 2.2 Cơ sở khoa học đề tài 2.2.1 Đặc điểm sinh trưởng, khả sản xuất lợn thịt 2.2.2 Một số bệnh thường gặp lợn thịt 10 2.2.3 Tình hình nghiên cứu nước nước 25 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 30 3.1 Đối tượng 30 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 30 3.3 Nội dung thực 30 m iii 3.4 Các tiêu phương pháp thực 30 3.4.1 Các tiêu theo dõi 30 3.4.2 Phương pháp thực 31 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 32 Phần KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 33 4.1 Tình hình chăn ni lợn trại qua năm (2018 – 2020) 33 4.2 Thực biện pháp chăm sóc, ni dưỡng đàn lợn thịt 34 4.3 Kết cơng tác vệ sinh, phịng bệnh cho đàn lợn thịt 35 4.3.1 Kết thực công tác vệ sinh chăn nuôi 35 4.3.2 Kết thực công tác tiêm phòng 35 4.3.3 Cơng tác chẩn đốn điều trị lợn thịt mắc bệnh 37 4.4 Xuất lợn vệ sinh chuồng trại sau xuất 42 4.4.1 Xuất lợn 42 4.4.2 Vệ sinh chuồng trại sau xuất lợn 42 Phần 5.KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 44 5.1 Kết luận 44 5.2 Đề nghị 44 TÀI LIỆU THAM KHẢO 45 m iv DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1 Tình hình chăn ni lợn trại qua năm (2018-2020) 33 Bảng 4.2 Số lượng lợn thịt chăm sóc ni dưỡng qua tháng thực tập 34 Bảng 4.3 Kết thực công tác vệ sinh chăn nuôi 35 Bảng 4.4 Kết tiêm phòng vắc xin cho đàn lợn trại 36 Bảng 4.5 Kết điều trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi trại 38 Bảng 4.6 Khối lượng thức ăn trực tiếp cho lợn ăn thời gian trại 39 Bảng 4.7 Kết công tác xuất lợn 42 m v DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT STT: Số thứ tự Cs.: Cộng ml: Mililít kg: Kilơgam Nxb: Nhà xuất PED: Porcine Epidemic Diarrhea FMD: Foot and mouth disease TGE: Transmisssible Gastroenteritis m Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Trong tiến trình hội nhập kinh tế giới, kinh tế Việt Nam có bước phát triển vượt bậc đạt thành tựu to lớn đưa đất nước ngày lên, đời sống nhân dân cải thiện nâng cao Vì mà nhu cầu sản phẩm chất lượng cao người dân quan tâm, đặc biệt nhu cầu thực phẩm, không số lượng mà cịn chất lượng Chăn ni lợn nghề truyền thống có từ lâu đời Được quan tâm Đảng, Nhà nước phát triển khoa học công nghệ, ngành chăn nuôi lợn ngày phát triển, đem lại hiệu kinh tế cao Chăn nuôi lợn khơng góp phần cung cấp nguồn thực phẩm có giá trị kinh tế cao cho xã hội mà nguồn thu nhập đáng kể cho người chăn ni Chăn ni lợn cịn góp phần cung cấp lượng phân bón lớn cho ngành trồng trọt số phụ phẩm cho ngành công nghiệp chế biến Trong chăn nuôi lợn, nuôi lợn thịt nội dung quan trọng, góp phần định thành cơng việc tạo nguồn thực phẩm có khối lượng lớn chất lượng cao, đặc biệt việc nuôi giống lợn ngoại lớn nhanh, nhiều nạc Hiện đặc điểm khí hậu Việt Nam nóng ẩm mưa nhiều nên việc nuôi lợn thịt giống ngoại gặp nhiều khó khăn Để định đến suất, chất lượng thành công chăn nuôi lợn thịt, việc áp dụng quy trình chăm sóc ni dưỡng khoa học nội dung quan trọng cần thiết Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn, chúng em tiến hành thực chuyên đề:“Thực quy trình chăm sóc ni dưỡng, phịng trị bệnh cho đàn lợn thịt trại Trần Bá Sy, xã Vĩnh Thịnh, huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc” m 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích - Nắm vững thao tác quy trình kỹ thuật chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt ni trại - Đánh giá tình hình chăn ni, phịng trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi trại - Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng, phịng trị bệnh đàn lợn nuôi trại Trần Bá Sy 1.2.2 u cầu - Thực quy trình chăn ni lợn thịt trại Trần Bá Sy, xã Vĩnh Thịnh, huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh phúc - Thực chẩn đoán số bệnh, đánh giá hiệu số thuốc điều trị bệnh đàn lợn thịt nuôi trại - Chăm chỉ, nhiệt tình chủ động sáng tạo cơng việc, sẵn sàng hồn thành nhiệm vụ mà sở phân công m Phần TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Điều kiện sở thực tập 2.1.1 Vị trí địa lý Trang trại chăn ni lợn Trần Bá Sy thành lập năm 2013, nằm địa phận xã Vĩnh Thịnh, huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc trại tư nhân với quy mô 300 lợn thịt Hoạt động theo phương thức chủ trại xây dựng sở vật chất, thuê công nhân, mua giống lợn, thức ăn, thuốc thú y, thuê cán kỹ thuật Hiện nay, trang trại ông Trần Bá Sy làm chủ trại, cán kỹ thuật trại chịu trách nhiệm giám sát hoạt động trại 2.1.2 Đặc điểm khí hậu Tỉnh Vĩnh Phúc nằm vùng khí hậu cận nhiệt đới ẩm có mùa hạ nóng ẩm mưa nhiều, mùa đơng lạnh khơ, mưa có khí hậu nóng ẩm bao trùm, mùa mưa từ tháng đến tháng 10, mùa khô từ tháng 10 đến tháng năm sau Do trại lợn Trần Bá Sy chịu ảnh hưởng khí hậu Nhiệt độ trung bình mùa đơng ổn định 200C, mùa nóng có nhiệt độ trung bình 250C - 280C, lượng mưa trung bình năm từ 2000 - 2500mm, lượng mưa cao vào tháng thấp vào tháng Theo số liệu theo dõi, mùa lạnh Vĩnh Phúc tháng 11 kết thúc vào cuối tháng năm sau, mùa hạ nóng tháng kết thúc vào đầu tháng 10 Sự chênh lệch nhiệt độ trung bình tháng tiêu biểu cho mùa đông (tháng 1) thấp nhiệt độ trung bình tháng tiêu biểu cho mùa hè (tháng 6) 140C Với điều kiện khí hậu vậy, tương đối thuận lợi cho ngành chăn nuôi phát triển 2.1.3 Cơ sở vật chất trang trại - Về điều kiện sinh hoạt: + Có đầy đủ thiết bị, máy móc để phục vụ cho công nhân sinh viên sinh hoạt hàng ngày (như: Máy giặt, tắm nóng lạnh, tivi, tủ lạnh, quạt ) m 36 tâm hàng đầu quan trọng Tại trại chăn nuôi Trần Bá Sy, công tác ln thực cách tích cực, chủ động Trong khu vực chăn nuôi, hạn chế lại chuồng, từ khu vực sang khu vực khác hạn chế khỏi trại, trại phải sát trùng, phương tiện vào trại phải sát trùng nghiêm ngặt cổng vào trại Quy trình tiêm phịng vắc xin phịng bệnh cho đàn lợn trại thực nghiêm túc, đầy đủ, kỹ thuật, quy trình Tiêm phịng cho đàn lợn nhằm tạo thể lợn có miễn dịch chủ động, để chống lại xâm nhập vi khuẩn, vi rút gây bệnh, tăng sức đề kháng cho thể, nhằm hạn chế rủi ro, bất cập chăn nuôi Để đạt hiệu tiêm phịng tốt cho đàn lợn ngồi hiệu vắc xin, phương pháp sử dụng vắc xin, loại vắc xin phải phụ thuộc vào tình trạng sức khoẻ lợn Trên sở đó, trại tiêm phòng vắc xin cho khoẻ mạnh khơng mắc bệnh truyền nhiễm bệnh mạn tính khác để tạo khả miễn dịch tốt cho đàn lợn.Từ lịch tiêm phòng trên, chúng em tiến hành tiêm phòng đầy đủ loại vắc xin cho loại lợn Kết thực công tác tiêm phịng cho đàn lợn trình bày bảng 4.4 Bảng 4.4 Kết tiêm phòng vắc xin cho đàn lợn trại STT Thời gian (tuần tuổi) Loại vắc xin Số lợn theo dõi (con) Số lợn tiêm (con) Tỷ lệ an toàn (%) Tai xanh Mycoplasma 307 307 100 Dịch tả Circovirus 307 307 100 Lở mồm long móng 305 305 100 Dịch tả 305 305 100 11 Lở mồm long móng 305 305 100 m 37 Qua bảng 4.4 cho thấy, thời gian thực tập trại, em tham gia tiêm loại vắc xin tai xanh, dịch tả lở mồm long móng Trong q trình tiêm có số trường hợp lợn bị sốc vắc xin, lợn thường có biểu tím tái người hay co giật, nặng chết Trong trường hợp lợn bị sốc nhẹ lợn nhỏ bế lợn lên dùng đá lạnh trườm lên đầu lợn nhằm tránh máu dồn lên não đơng cứng, sau đặt lợn xuống máng nước dội nước lên người Nếu bị nặng dùng thuốc cafein kết hợp với vitamin B1, C tiêm bắp lần/ ngày/ - ngày liền, kết hợp cho uống chất điện giải gluco-k-c b-complex ade Qua việc tiêm phịng cho vật ni em rút nhiều học kinh nghiệm cho thân tự tin hơn, vững tay nghề 4.3.3 Cơng tác chẩn đốn điều trị lợn thịt mắc bệnh Trong thời gian thực tập tốt nghiệp trại, chúng em tham gia vào công tác chẩn đoán điều trị bệnh cho đàn lợn với kỹ sư trại Qua đó, giúp em trau dồi thêm kiến thức, kinh nghiệm chẩn đoán số bệnh thường gặp, nguyên nhân gây bệnh cách khắc phục, điều trị bệnh cho lợn thịt Làm tốt cơng tác chẩn đốn giúp phát nhanh xác, từ có phác đồ điều trị phù hợp, hiệu cao, tỷ lệ lợn khỏi bệnh cao, giảm tỷ lệ chết, giảm thời gian dùng thuốc giảm thiệt hại kinh tế Vì vậy, hàng ngày, em cán kỹ thuật tiến hành theo dõi lợn ô chuồng phát lợn có biểu khác thường Từ xây dựng phác đồ điều trị để điều trị đạt kết tốt - Điều trị bệnh suyễn lợn với phác đồ: flo-tosal ml/20-25kg TT tiêm bắp từ đến ngày liên tục kết hợp với bromhexine 1ml/10kg TT tiêm bắp từ đến ngày liên tục - Điều trị bệnh tiêu chảy với phác đồ: gentamax 1ml/10kg thể TT tiêm bắp từ đến ngày liên tục Nếu số bị bệnh đàn nhiều phải giảm m 38 phần thức ăn, dùng amox-colis 1g/8-10kg TT pha nước uống trộn vào thức ăn từ đến ngày Dùng Điện Giải oresol kết hợp cho điều trị hiệu cao - Điều trị bệnh viêm khớp: kanamycin 10%1ml/10 kg TT kết hợp với via khớp 1ml/10 kg TT tiêm bắp đến ngày liên tục Bảng 4.5 Kết điều trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi trại Số lợn mắc bệnh (con) Số lợn điều trị (con) Viêm phổi 72 72 69 95,83 Tiêu chảy 54 54 52 96,29 Viêm khớp 9 100 Tính chung 135 135 130 96,06 Loại bệnh Số lợn khỏi Tỷ lệ khỏi (con) (%) Kết bảng 4.5 cho thấy, trình thực tập tốt nghiệp, em tham gia trực tiếp cơng tác chẩn đốn, điều trị bệnh cho đàn lợn thịt trại Nhờ hướng dẫn tận tình kỹ sư quản lý chủ trại, em chẩn đốn, phát lợn có biểu bệnh áp dụng phác đồ điều trị Qua bảng cho thấy, tỷ lệ lợn khỏi bệnh tương đối cao trung bình đạt 96,06% Trong thời gian thực tập trại, em kỹ sư trại tiến hành chăm sóc ni dưỡng đàn lợn thịt đạt suất cao chất lượng tốt Trang trại thường xuyên thực công tác vệ sinh chuồng trại, khu vực xung quanh môi trường chung, đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y tạo môi trường thuận lợi để lợn sinh trưởng phát triển nhanh, đạt hiệu kinh tế cao Chuồng nuôi xây dựng theo kiểu chuồng kín, trang thiết bị đại, đáp ứng tốt nhu cầu mặt lợn, chủ động điều chỉnh nhiệt độ, độ thơng thống chuồng ni Ở đầu chuồng ni có hệ thống giàn mát giúp thơng thống vùng tiểu khí hậu chuồng ni, đặc biệt vào mùa hè m 39 nhiệt độ cao Cuối chuồng hệ thống quạt hút, giúp ln chuyển khơng khí từ bên ngồi vào chuồng đẩy Máng cho lợn ăn máng inox, hình nón, chứa tối đa 80 kg thức ăn Thức ăn cho lợn trại thức ăn hỗn hợp đầy đủ chất dinh dưỡng gồm thức ăn hỗnhợp H120, H121S, H122S, chủ trại mua công ty Cổ phần dinh dưỡng Hồng Hà cung cấp phù hợp cho lứa tuổi, gia đoạn phát triển lợn Bảng 4.6 Khối lượng thức ăn trực tiếp cho lợn ăn thời gian trại Tổng khối lượng Loại thức ăn Số cho ăn Khối lượng lợn thức ăn cho lợn ăn (con) (kg) đến xuất chuồng (kg/đàn) H120 307 Sau cai sữa-25 7675 H121S 305 25-75 30500 H122S 302 75- xuất bán 45300 Tổng khối lượng thức ăn 83475 Kết bảng 4.6 cho thấy, trại lợn Trần Bá Sy lợn nhập từ cai sữa đến 25kg ăn thức ăn H120 có giá trị dinh dưỡng 19% protein, 3200 kacl Lợn từ 25-75 ngày tuổi ăn thức ăn H121S có giá trị dinh dưỡng 18,5% protein, 3200 kcal Lợn từ 75 - xuất bán ăn thức ăn H122S có giá trị dinh dưỡng 18% protein, 3200 kcal Trong q trình chăm sóc, ni dưỡng đàn lợn 307 từ nhập chuồng xuất bán tổng khối lượng thức ăn trực tiếp vận chuyển vào chuồng cho đàn lợn ăn 83475 kg * Tổ chức thực quy trình chăn ni Hiện nay, để đảm bảo yêu cầu kiểm soát dịch bệnh, trang trại phải áp m 40 dụng quy trình “Cùng vào - ra” Chuồng trại để trống - 10 ngày để tẩy rửa, sát trùng quét vôi lại Như vậy, việc sản xuất chuồng tạm thời bị gián đoạn số ngày định theo kế hoạch Hệ thống có tác dụng phòng bệnh việc làm vệ sinh chuồng trại thường xuyên, định kỳ giải phóng lợn để trống chuồng Đồng thời, khơng có tiếp xúc lô lợn trước với lô lợn sau hạn chế khả lan truyền tác nhân gây bệnh từ lô sang lô khác * Chăm sóc quản lý lợn Chuồng trại phải đảm bảo yêu cầu kỹ thuật, ấm mùa Đơng, thống mát mùa Hè, chuồng ln ln khơ có độ dốc khoảng 1,5 - độ để đảm bảo cho phân nước tiểu thoát xuống hệ thống cống thoát Đặc biệt, chuồng trại phải đối lưu khơng khí tốt để giảm bớt độ ẩm chuồng, tránh cho lợn khỏi bệnh đường hô hấp Biện pháp khắc phục điều kiện thời tiết mùa Hè chuồng nên theo hướng Đông - Nam để đảm bảo ấm áp mùa Đông thoáng mát mùa Hè, đảm bảo ánh sáng chiếu vào chuồng hạn chế lượng nhiệt sinh ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp Biện pháp khắc phục thời tiết mùa Đông trại treo hệ thống đèn điện hồng ngoại để sưởi ấm Vào hôm nhiệt độ hạ thấp, tiến hành che giàn mát lại để hạn chế khơng khí lạnh vào chuồng giảm bớt để đề phịng viêm phổi Cơng việc hàng ngày chúng em tiến hành làm chuồng lợn thịt: kiểm tra nguồn nước (trại dùng vòi nước uống tự động nên cần kiểm tra nước chảy mạnh hay yếu, hay khơng có nước) Phải kiểm tra hàng ngày, tránh bị kẹt bị rò rỉ làm ướt chuồng Hàng ngày, vệ sinh chuồng, máng ăn, thay nước đẩy phân máng, đồng thời quan sát biểu đàn lợn m 41 * Vấn đề theo dõi phát lợn ốm Bằng biện pháp quan sát ta đánh giá tình trạng sức khỏe đàn lợn giúp phân biệt lợn khỏe lợn ốm, bệnh để điều trị - Lợn khỏe: + Trạng thái chung: lợn khỏe mạnh, nhanh nhẹn, vẻ mặt tươi tắn, thích hoạt động, lại quanh chuồng, đói kêu rít địi ăn, phá chuồng + Nhiệt độ thể trung bình 38,5oC; nhịp thở - 18 lần/phút Lợn có thân nhiệt nhịp thở cao chút + Mắt mở to, long lanh, khơ ráo, khơng bị sưng, khơng có rử kèm nhèm, niêm mạc, kết mạc mắt có màu vàng nhạt, khơng vàng khơng đỏ tía + Gương mũi ướt khơng chảy dịch, không cong vẹo, không bị loét + Chân lại bình thường, khơng sưng khớp bắp không bị tổn thương, khoeo chân không bị dính bết phân + Lơng mượt, mềm, khơng dựng đứng, không bị rụng + Đuôi quăn lên, uốn lị xo có người lại gần vỗ nhẹ lên lưng + Phân mềm thành khuôn, không bị táo lỏng Màu sắc phân phụ thuộc vào thức ăn, thường có màu màu xanh đến màu nâu, không đen đỏ Phân không bị bao quanh màng trắng, khơng lẫn kí sinh trùng, khơng có mùi tanh, khắm + Lợn đái thường xuyên, nước tiểu nhiều, màu trắng vàng nhạt - Lợn ốm + Trạng thái chung: lợn mệt mỏi, nằm im lìm, cách xa khác lùi vào lớp rác lót chuồng, lại xiêu vẹo khơng muốn cử động, dù bị đánh không đứng dậy Lợn bỏ ăn Lưng gồng lên đau bụng rặn ỉa bị táo bón + Nhiệt độ thể thường lên 40oC (có lên đến 42oC) Nhịp tim nhịp thở cao thấp bình thường + Lợn bị đau chân, sưng khớp bị bệnh viêm khớp + Lợn dính phân mông bị tiêu chảy m 42 4.4 Xuất lợn vệ sinh chuồng trại sau xuất Khi đến thời gian xuất lợn, trại có kế hoạch xuất bán lợn, thời gian xuất bán lợn xe vào trại sát trùng cổng theo quy định vào khu vực xuất lợn 4.4.1 Xuất lợn Trong thời gian thực tập, em tham gia trực tiếp Quá trình xuất lợn thực gồm bước sau: - Bắt lợn lên xe - Khi bắt phải đuổi từ 5-10 lượt theo khối lượng khách yêu cầu - Cân con, ghi số liệu vào phiếu cân - Sau khi, xuất xong phải quét dọn quét vôi cầu cân khu vực xuất lợn, đường đuổi lợn - Kết thực cơng việc xuất lợn trình bày bảng 4.7 Bảng 4.7 Kết công tác xuất lợn Số lợn xuất (con) Khối lượng trung bình (kg) 302 121 Số liệu bảng 4.7 cho thấy, em trực tiếp tham gia xuất lợn với tổng số 302 con, khối lượng trung bình lợn xuất 121 kg/con 4.4.2 Vệ sinh chuồng trại sau xuất lợn Sau xuất lợn, trại thường xuyên thực vệ sinh chuồng trại để đảm bảo an toàn dịch bệnh Em tham gia trình vệ sinh, trìnhtiến hành theo bước sau: - Vệ sinh bên chuồng nuôi: + Vệ sinh đường đuổi lợn +Vệ sinh cầu cân + Vệ sinh khu vực xe đến đỗ trại m 43 - Vệ sinh chuồng nuôi: + Hót phân chuồng + Cọ rửa sẽ: bạt trần, giàn mát, quạt (che chắn túi nilon), máng ăn, thành chuồng, chuồng + Quét vôi tường, thành chuồng, chuồng + Phun sát trùng + Kiểm tra lại toàn hệ thống điện, quạt, máy bơm có hoạt động tốt khơng + Kiểm tra giàn mát, song sắt, mắng ăn, núm uống, bạt, trần + Nếu có hỏng sửa chữa thay + Lắp lồng úm chờ lứa m 44 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Qua thời gian thực tập trại lợn Trần Bá Sy, xã Vĩnh Thịnh, huyện Vĩnh tường, tỉnh Vĩnh Phúc, em xin có số kết luận sau: - Tham gia tiêm phịng 307 lợn ni trại Sau sử dụng vắc xin, 100% số lợn biểu bất thường hay phản ứng thuốc - Đã trực tiếp tham gia vệ sinh máng ăn, kiểm tra vòi nước uống, cho lợn ăn, kiểm tra cách ly lợn ốm đạt 100% khối lượng công việc giao - Đã chẩn đoán, phát 72 trường hợp lợn mắc bệnh đường hô hấp, 54 lợn mắc bệnh tiêu chảy, lợn bị viêm khớp Điều trị đạt tỷ lệ 95,83% lợn mắc bệnh hô hấp 96,29% lợn mắc bệnh tiêu chảy, viêm khớp điều trị lợn khỏi đạt 100% - Trực tiếp tham gia vào công tác tiêu độc khử trùng chuồng trại, làm cỏ xung quanh trại tiêu diệt động vật trung gian truyền bệnh 5.2 Đề nghị - Trại lợn cần thực tốt quy trình vệ sinh phịng bệnh quy trình ni dưỡng, chăm sóc đàn lợn để giảm tỷ lệ lợn mắc bệnh hội chứng tiêu chảy, viêm phổi, viêm khớp - Thực tốt công tác vệ sinh, sát trùng chuồng xung quanh chuồng, cần quản lý chặt chẽ người xe vào trại - Đề nghị nhà trường ban chủ nhiệm khoa tiếp tục cho sinh viên thực tập đến trại để học hỏi quy trình chăm sóc ni dưỡng, phịng trị bệnh giúp sinh viên nâng cao tay nghề m 45 TÀI LIỆU THAM KHẢO I TÀI LIỆU TIẾNG VIỆT Bạch Quốc Thắng (2011), Nghiên cứu sử dụng vi kh̉n nhóm Lactobacillus phịng trị bệnh tiêu chảy lợn theo mẹ, Luận án tiến sĩ Khoa học Nông nghiệp, Viện Thú Y Quốc Gia, Hà Nội Bùi Tiến Văn (2015), Nghiên cứu mợt số đặc điểm dịch tễ, vai trị vi khuẩn E.coli hội chưng tiêu chảy lợn - 45 ngày tuổi huyện miền núi tỉnh Thanh Hố, biện pháp phịng trị Luận văn thạc sỹ thú y, Đại Học Nông Lâm, Đại Học Thái Nguyên Đặng Hoàng Biên (2016), Khả sản xuất đa hình gen PRKAG3 lợn Lũng Pù lợn Bản, Luận án tiến sĩ nông nghiệp, Viện chăn nuôi Đặng Văn Kỳ (2007), Bệnh liên cầu khuẩn biện pháp phòng trị, Tài liệu hội thảo hội chứng rối loạn hô hấp & sinh sản bệnh liên cầu khuẩn lợn, tr 148-156 Đặng Xuân Bình, Nguyễn Thị Ngân, Phan Thị Hồng Phúc (2007), “Vi khuẩn Actinobacillus pleuropneumoniae bệnh viêm màng phổi lợn”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật, tập XVI số 2, Hội thú y Việt Nam Đào Trọng Đạt, Phan Thanh Phượng, Lê Ngọc Mỹ, Huỳnh Văn Kháng (1996), Bệnh lợn nái lợn con, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội Đồn Thị Kim Dung (2004), Sự biến động một số vi khuẩn hiếu khí đường ruột, vai trò E.coli hội chứng tiêu chảy lợn con, các phác đồ điều trị, Luận án tiến sỹ nông nghiệp, Hà Nội Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Trương Quang, Phùng Quốc Chướng, Chu Đức Thắng, Phạm Ngọc Thạch (1997), “Hệ vi khuẩn gây bệnh viêm ruột ỉa chảy lợn”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, Tập IV (số 1), tr.15 - 22 m 46 Lê Văn Lãnh, Huỳnh Thị Mỹ Lệ, Trịnh Đình Thâu, Đặng Hữu Anh, Đỗ Ngọc Thúy Nguyễn Bá Hiên (2012), “Phân lập số vi khuẩn cộng phát gây bệnh lợn nghi mắc bệnh suyễn, đề xuất biện pháp phịng trị bệnh”, Tạp chí khoa học kỹ thuật Thú y, tập XIX, (số 2/2012), tr.30 10 Lê Văn Năm (2013), “Bệnh viêm phổi địa phương - suyễn lợn”, Báo tổ quốc, phát hành ngày 18/7/2013 11 Nghiêm Thị Anh Đào (2008), Xác định vai trò vi khuẩn E.coli gây hội chứng tiêu chảy lợn địa bàn ngoại thành Hà Nội, Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp 12 Nguyễn Anh Tuấn, Nguyễn Bá Tiếp (2013), “Vai trò Escherichia coli Salmonella spp hội chứng tiêu chảy lợn trước sau cai sữa nghiên cứu mơ hình trại ni cơng nghiệp”, Tạp chí khoa học phát triển, tập 11, số 3, tr 318 - 327 13 Nguyễn Bá Hiên (2001), Một số vi khuẩn đường ruột thường gặp biến động chúng gia súc khoẻ mạnh bị tiêu chảy nuôi vùng ngoại thành Hà Nội, Luận án tiến sỹ nông nghiệp 14 Nguyễn Bá Hiên, Huỳnh Thị Mỹ Lệ (2012), Giáo trình bệnh truyền nhiễm thú y, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội 15 Nguyễn Chí Dũng (2013), Nghiên cứu vai trò gây bệnh vi khuẩn E.coli hội chứng tiêu chảy lợn ni Vĩnh Phúc biện pháp phịng trị, Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp 16 Nguyễn Đức Thủy (2015), Nghiên cứu một số đặc điểm dịch tễ, vai trị vi kh̉n E.Coli hợi chứng tiêu chảy lợn hai tháng tuổi huyện Đầm Hà Hải Hà - tỉnh Quảng Ninh, biện pháp phòng trị, Luận văn Thạc sĩ thú y, Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên 17 Nguyễn Mạnh Phương, Cù Hữu Phú, Văn Thị Hường Nguyễn Bá Tiếp (2012), “Một số đặc điểm Salmonella spp gây tiêu chảy lợn m 47 sau cai sữa số trang trại nuôi công nghiệp miền Bắc”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập XIX, (số 5), tr 34 18 Nguyễn Ngọc Minh Tuấn (2010), Nghiên cứu vai trò gây bệnh vi khuẩn Clostridium perfringers hội chứng tiêu chảy lợn Phú Thọ biện pháp phòng trị, Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp 19 Nguyễn Ngọc Nhiên (1996), Vai trị mợt số vi kh̉n đường hơ hấp hội chứng ho thở truyền nhiễm lợn biện pháp phịng trị, Luận án tiến sĩ khoa học nơng nghiệp,tr 59 20 Nguyễn Thị Bích Ngà (2015), Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ, bệnh học biện pháp phòng trị bệnh giun tròn Trichocephalus spp.gây lợn tỉnh Thái Nguyên, Bắc Kạn Luận án tiến sĩ thú y, ĐH Nông Lâm Thái Nguyên 21 Nguyễn Thị Ngữ (2005), Nghiên cứu tình hình hợi chứng tiêu chảy lợn huyện Chương Mỹ - Hà Tây, xác định một số yếu tố gây bệnh vi khuẩn E.coli samonella, biện pháp phòng trị, Luận văn Thạc sỹ Nông nghiệp, Hà Nội 22 Nguyễn Văn Tâm, Cù Hữu Phú (2006), “Phân lập vi khuẩn Salmonella gây hội chứng tiêu chảy cho lợn tiêu chảy lợn ni Vĩnh Phúc biện pháp phịng trị”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú Y, tập XIV, (số 2) 23 Nguyễn Văn Tuyên, Dương Văn Quảng (2016), “Vai trị Escherichia coli Salmonella spp hợi chứng tiêu chảy lợn rừng trước sau cai sữa theo mơ hình ni bán hoang dã”, Tạp chí khoa học kỹ thuật Thú y, tập XXIII (số 7), tr 54 24 Phạm Sỹ Lăng (2007), Bệnh Liên cầu khuẩn lợn biện pháp phòng trị, Tài liệu hội thảo hội chứng rối loạn hô hấp & sinh sản bệnh liên cầu khuẩn lợn, tr 148-156 m 48 25 Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Văn Quang, Bạch Quốc Thắng (2006), 17 bệnh lợn, Nxb Lao Động - Xã Hội, tr - 64 26 Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Nhân, Trương Văn Dung (1997), Bệnh Phổ biến lợn biện pháp phòng trị, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội 27 Sa Đình Chiến, Cù Hữu Phú (2016), “Vai trò vi khuẩn E.coli hội chứng tiêu chảy lợn hai tháng tuổi Sơn La biện pháp phịng trị”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, 23(3), tr.65 28 Trần Đức Hạnh (2013), Nghiên cứu vai trò gây bệnh Escherichia coli, Salmonella Clostridium perfringers gây tiêu chảy lợn tỉnh phía Bắc biện pháp phịng trị, Luận án tiến sĩ Nông nghiệp 29 Trần Thị Hạnh, Đặng Xuân Bình, Lưu Quỳng Hương (2004), Xác định vai trò vi khuẩn E.coli Cl perfringens bệnh tiêu chảy lợn giai đoạn theo mẹ, chế tạo sinh phẩm phòng bệnh, Viện Thú Y 35 năm xây dựng phát triển (1969 - 2004), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 393 - 405 30 Trịnh Hồng Sơn (2014), Khả sản xuất giá trị giống dòng lợn đực VCN03, Luận án tiến sĩ nông nghiệp, Viện chăn nuôi 31 Trịnh Phú Ngọc (2001), Xác định mợt số đặc tính sinh vật yếu tố độc lực vi khuẩn Streptococcus gây bệnh lợn mợt số tỉnh phía Bắc, Luận án tiến sĩ Nông nghiệp 32 Trương Quang Hải, Nguyễn Quang Tính, Nguyễn Quang Tuyên, Cù Hữu Phú, Lê Văn Dương (2012), “Kết phân lập xác định số đặc tính sinh học chủng Streptococcus suis Pasteurella multocida lợn mắc viêm phổi tỉnh Bắc Giang”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, tập XIX, (số 7/2012), tr.71 - 76 m 49 II TÀI LIỆU TIẾNG ANH 33 Akita E M., Nakai S., (1993), “Comparison of four purification methols for the production of immunoglobulins from eggs laid by hens immunological methols”, Vet, 160 (1993), p 207 - 214 34 Bergenland H U., Fairbrother J N., Nielsen N O., Pohlenz J F (1992), Escherichia coli infection Diseases of Swine, Iowa stale University press/ AMES, IOWA U.S.A 7th Edition, pp 487 - 488 35 Glawisschning E., Bacher H., (1992), The Efficacy of Costat on E coli infected weaning pigs, 12th IPVS congress, August 17 - 22, p 182 36 Kataoka Y., Yamashita T., Sunaga S., Imada Y., Ishikawa H., Kishima M.; and Nakazawa M (1996) “An enzymelinked immunosorbent assay (ELISA) for the detection of anitibody against Streptococcus suis type in infected pigs”, J Vet Med Sci, No 58, pp 369-372 37 Katri Levonen (2000), The detection of respiratory diseseases in swine herds by means by means of antibody assay on colotrum from sow, Department of Food and Environment Hygiene, Faculty of Veterinary Medicine, University of Helsinki m m