Luận văn thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng và trị bệnh cho lợn thịt nuôi tại trại vũ hoàng lân, xã an hòa, huyện tam dương, tỉnh vĩnh phúc

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LY A MINH Tên chuyên đề: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG, PHỊNG VÀ TRỊ BỆNH CHO LỢN THỊT TẠI TRẠI VŨ HỒNG LÂN, XÃ AN HỊA, HUYỆN TAM DƯƠNG, TỈNH VĨNH PHÚC KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni Thú y Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2016 - 2020 Thái Nguyên, năm 2020 m ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LY A MINH Tên chuyên đề: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG, PHỊNG VÀ TRỊ BỆNH CHO LỢN THỊT TẠI TRẠI VŨ HOÀNG LÂN, XÃ AN HÒA, HUYỆN TAM DƯƠNG TỈNH VĨNH PHÚC KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Chăn nuôi thú y Khoa: Chăn nuôi Thú y Lớp: K48-CNTY(pohe) Khóa học: 2016 - 2020 Giảng viên hướng dẫn: PGS.TS Nguyễn Thị Thúy Mỵ Thái Nguyên, năm 2020 m i LỜI CẢM ƠN Trong thời gian em thực tập sở quan tâm chủ trại chăn ni ơng Vũ Hồng Lân, cán kỹ thuật cô công nhân trang trại chăn nuôi tạo điều kiện giúp đỡ nhiều để em hồn thành tốt khố luận Đây thời gian để em trau dồi kiến thức chuyên môn, kĩ sống thực hành kiến thức học vào thực tế để rèn luyện nâng cao tay nghề Nhân dịp này, em xin bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới: Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm - Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa tồn thể thầy, giáo khoa Chăn nuôi - Thú y Đặc biệt, em xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới giáo hướng dẫn PGS.TS Nguyễn Thị Thúy Mỵ tận tình hướng dẫn để em hồn thành tốt khố luận Đồng thời, em xin bày tỏ lòng cảm ơn chân thành tới chủ trang trại tồn thể chú, anh chị cơng nhân trang trại gia đình ông Vũ Hoàng Lân tạo điều kiện tốt giúp đỡ em trình thực chuyên đề Một lần em xin gửi tới thầy giáo, cô giáo bạn bè đồng nghiệp lời cảm ơn sâu sắc, lời chúc sức khoẻ điều tốt đẹp Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 08 tháng 07 năm 2020 Sinh viên Ly A Minh m ii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 4.1 Cơ cấu đàn lợn trại năm 2017 - 2020 31 Bảng 4.2 Tỷ lệ nuôi sống lợn qua tháng năm 2019-2020 32 Bảng 4.3 Kết thực công tác vệ sinh sát trùng 33 Bảng 4.4 Kết tiêm phòng vắc xin cho đàn lợn trại 35 Bảng 4.5 Kết chẩn đoán bệnh đàn lợn thịt trại 36 Bảng 4.6 Kết điều trị bệnh đàn lợn thịt nuôi trại 37 Bảng 4.7 Khả sản xuất lợn thịt sở 38 Bảng 4.8 Kết thực công tác kỹ thuật khác trại 39 m iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Cs : Cộng E.coli : Escherichia coli Nxb : Nhà xuất TB : Trung bình TNHH : Trách nhiệm hữu hạn TT : Thể trọng VSV : Vi sinh vật m iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC iv Phần 1:MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu Phần 2:TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Điều kiện sở thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên, sở vật chất sở thực tập 2.1.2 Thuận lợi khó khăn 2.2 Tổng quan nghiên cứu nước nước 2.2.1 Cơ sở khoa học chuyên đề 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nước nước 22 Phần 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG, PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 26 3.1 Đối tượng 26 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 26 3.3 Nội dung thực 26 3.4 Các tiêu phương pháp thực 26 3.4.1 Các tiêu theo dõi cơng thức tính tốn 26 3.4.2 Phương pháp thực 27 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 30 Phần 4:KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 30 m v 4.1 Đánh giá tình hình chăn ni trang trại 31 4.2 Kết thực cơng tác chăm sóc, ni dưỡng quản lý đàn lợn 31 4.3 Kết thực quy trình phịng bệnh trại 32 4.3.1 Phòng bệnh phương pháp vệ sinh, sát trùng trại 33 4.3.2 Kết phòng bệnh cho đàn lợn trại thuốc vắc - xin 34 4.4 Kết chẩn đoán điều trị số bệnh lợn thịt trại 35 4.4.1 Kết chẩn đoán bệnh 35 4.4.2 Kết điều trị bệnh đàn lợn thịt thời gian thực tập 37 4.4.3 Kết theo dõi khả sản xuất lợn thịt……………………… 38 4.5 Kết thực công tác kỹ thuật khác trại 39 Phần 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 41 5.1 Kết luận 41 5.2 Đề nghị 41 TÀI LIỆU THAM KHẢO m Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Việt Nam đất nước thiên nông nghiệp, ngành nơng nghiệp chủ yếu có loại chăn ni trồng trọt Trong ngành chăn ni ngành quan trọng khơng thể thiếu có sức ảnh hưởng lớn tới kinh tế nước ta, ngành chăn nuôi lợn Trong năm gần nhờ việc áp dụng thành tựu khoa học kỹ thuật vào sản xuất, ngành chăn nuôi lợn nước ta ln có bước phát triển lớn như: Tổng đàn lợn tăng, cấu đàn lợn đa dạng, suất cao, khả phịng bệnh tốt (Chăn ni Việt Nam, 2017) [21] Bên cạnh Đảng Nhà nước ta ln có sách, biện pháp cụ thể nhằm phát triển ngành chăn ni nói chung ngành chăn ni lợn nói riêng Các nhà khoa học khơng ngừng tìm tịi, nghiên cứu áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất chăn nuôi (Trung tâm thông tin nghiên cứu phát triển, 2015) [20] Do nhu cầu tiêu thụ ngày lớn, ngành chăn ni lợn nước ta có bước chuyển từ chăn ni nhỏ lẻ sang chăn ni tập trung với quy mô vừa lớn (Báo điện tử ĐCSVN, 2018) [18] Trong năm gần đây, xuất mơ hình chăn ni mơ hình chăn ni gia cơng, hình thức hợp tác sở chăn nuôi nhỏ công ty chăn ni với hình thức hợp tác sở chăn nuôi lo đầu bất ổn thị trường thức ăn mà hiệu mang lại từ mơ hình cao (Báo tiếng Việt, 2018)[19] Tuy sở chăn nuôi công ty cần phải quan tâm đến vấn đề kỹ thuật biện pháp để nâng cao hiệu cơng việc chăm sóc ni dưỡng vấn đề khơng thể thiếu em tiến hành thực chuyên đề với nội dung: “Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng, phịng trị bệnh cho lợn thịt ni trại Vũ Hồng Lân, xã An Hòa, huyện Tam Dương, tỉnh Vĩnh Phúc” m 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích - Đánh giá tình hình chăn ni lợn trại lợn Vũ Hồng Lân, xã An Hịa, huyện Tam Dương, tỉnh Vĩnh Phúc - Thực quy trình ni dưỡng, chăm sóc đàn lợn thịt ni trại - Đánh giá tình hình dịch bệnh đàn lợn thịt nuôi trại, thực quy trình phịng, chẩn đốn điều trị bệnh cho lợn thịt 1.2.2 Yêu cầu - Thành thạo quy trình chăm sóc, ni dưỡng, đàn lợn thịt nuôi trại đạt hiệu cao - Thành thạo quy trình phịng, chẩn đốn điều trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi trại m Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên, sở vật chất sở thực tập 2.1.1.1 Vị trí địa lý Trang trại chăn ni anh Vũ Hồng Lân thuộc địa bàn thơn Phương Lâu, xã An Hịa, huyện Tam Dương, tỉnh Vĩnh Phúc Vị trí địa lý huyện xác định sau: - Phía Bắc giáp huyện Tam Đảo - Phía Đơng giáp huyện Bình Xun thành phố Vĩnh Yên - Phía Nam giáp huyện Vĩnh Tường huyện Yên Lạc - Phía Tây giáp huyện Lập Thạch 2.1.1.2 Đặc điểm khí hậu Tam Dương huyện thuộc tỉnh Vĩnh Phúc, nằm vùng chịu ảnh hưởng khí hậu nhiệt đới gió mùa Do trại lợn anh Vũ Hồng Lân chịu ảnh hưởng khí hậu vùng Huyện Tam Dương nằm vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, có hai mùa rõ rệt mùa Đơng mùa Hạ Ngồi mùa xuân mùa thu hai mùa chuyển tiếp với thời gian khơng dài Lượng mưa bình qn hàng năm 1.348,87mm Mưa nhiều từ tháng đến tháng hàng năm Nhiệt độ khơng khí trung bình năm 24,1C, nhiệt độ trung bình tháng cao 30C (tháng 6), thấp 16,3C (tháng 1) Độ ẩm khơng khí trung bình năm 82,33%, độ ẩm trung bình tháng cao 86% (tháng 4, tháng 8) Độ ẩm trung bình thấp 76% (tháng 12) Gió theo hai mùa năm: m 34 bao thức ăn khác, em thực 30 lần so với số lần cần thực 30 lần, đạt tỷ lệ 100% Quét vôi đường dẫn thức ăn, hành lang chuồng làm cho rêu không mọc lên, đường sẽ, bụi em thực 30 lần so với 30 lần cần thực hiện, tỷ lệ 100% Việc khử trùng nguồn nước để lợn sử dụng nguồn nước sạch, diệt trừ vi khuẩn rêu bể em thực 120 lần so với 120 lần cần thực hiện, tỷ lệ 100% 4.3.2 Kết phòng bệnh cho đàn lợn trại thuốc vắc - xin Công tác phòng bệnh cho đàn lợn cần thiết, quan tâm hàng đầu quan trọng Tại trại chăn ni Vũ Hồng Lân, cơng tác ln thực cách tích cực, chủ động Trong khu vực chăn nuôi, hạn chế lại chuồng, từ khu vực sang khu vực khác hạn chế khỏi trại, trại phải sát trùng, tắm rửa cách li ngày vào chuồng, phương tiện vào trại phải sát trùng nghiêm ngặt cổng vào trại Quy trình tiêm phịng vắc xin phịng bệnh cho đàn lợn ln trại thực nghiêm túc, đầy đủ, kỹ thuật, quy trình Tiêm phòng cho đàn lợn nhằm tạo thể lợn có miễn dịch chủ động, để chống lại xâm nhập vi khuẩn, vi rút gây bệnh, tăng sức đề kháng cho thể, nhằm hạn chế rủi ro, bất cập chăn nuôi Để đạt hiệu tiêm phòng tốt cho đàn lợn, hiệu vắc - xin, phương pháp sử dụng vắc - xin, loại vắc - xin phải phụ thuộc vào tình trạng sức khoẻ lợn Trên sở đó, trại tiêm phịng vắc - xin cho khoẻ mạnh không mắc bệnh truyền nhiễm bệnh mãn tính khác để tạo khả miễn dịch tốt cho đàn lợn Từ lịch tiêm phòng trên, em tiến hành tiêm phòng đầy đủ loại vắc - xin cho loại lợn m 35 Kết thực cơng tác tiêm phịng cho đàn lợn trình bày bảng 4.4 Bảng 4.4 Kết tiêm phòng vắc - xin cho đàn lợn trại Tiêm phòng vắc - xin Tổng số lợn theo dõi Số lợn phòng bệnh (con) Số lợn trực tiếp tiêm phòng (con) Tỷ lệ (%) Còi cọc sau cai sữa 1.500 1.500 300 20 Dịch tả 1.500 1.500 400 26,66 Lở mồm long móng 1.000 1.000 500 50 Suyễn lợn 1.500 1.500 300 20 Kết bảng 4.4 cho thấy, đàn lợn thịt nuôi trại tiêm đầy đủ 100% Circo phòng bệnh còi cọc sau cai sữa, Mycoplasma phòng bệnh suyễn lợn, SFV phòng bệnh dịch tả, FMD phòng bệnh lở mồm long móng cho lợn Với kết thực tế thực tập trại, em trực tiếp tham gia tiêm phịng cho lợn Trong tiêm phịng có số lợn có tượng bị sốc thuốc, em kĩ sư trại sơ cứu cho lợn cách chườm đá lạnh đỉnh đầu móc đờm miệng ra, sau tách riêng lợn ngồi đến lợn trở lại trạng thái bình thường cho lợn trở lại 4.4 Kết chẩn đoán điều trị số bệnh lợn thịt trại 4.4.1 Kết chẩn đoán bệnh Trong thời gian thực tập tốt nghiệp trại, em tham gia vào cơng tác chẩn đốn điều trị bệnh cho đàn lợn với kỹ sư trại Qua đó, giúp em trau dồi thêm kiến thức, kinh nghiệm chẩn đoán số bệnh thường gặp, nguyên nhân gây bệnh cách khắc phục, điều trị bệnh cho lợn thịt Làm tốt công tác chẩn đốn giúp phát nhanh xác, từ có phác đồ điều trị phù hợp, hiệu cao, tỷ lệ lợn khỏi bệnh cao, giảm tỷ lệ chết, giảm thời gian dùng thuốc giảm thiệt hại kinh m 36 tế Vì vậy, hàng ngày, em cán kỹ thuật tiến hành theo dõi lợn ô chuồng phát lợn có biểu khác thường Kết trình bày bảng 4.5 Bảng 4.5 Kết chẩn đoán bệnh đàn lợn thịt trại Tên bệnh Số lợn theo dõi (con) Bệnh viêm khớp Hội chứng tiêu chảy 1.000 Hộ chứng hơ hấp Số lợn có triệu chứng (con) 10 Tỷ lệ (%) 200 20 300 30 Kết 4.5 cho thấy: Đàn lợn thịt nuôi trại mắc số bệnh hay gặp lợn, với bệnh viêm khớp có 10 có triệu chứng tổng số 1.000 theo dõi chiếm 1% Hội chứng tiêu chảy phát thấy 200 có triệu chứng chiếm 20% hội chứng hơ hấp có 300 có triệu chứng tổng số 1.000 theo dõi chiếm 30% Lợn mắc bệnh viêm khớp vi khuẩn Steptococcus suis gây ra, thường xâm nhập vào thể theo đường miệng, bấm nanh, bấm tai Khi mắc bệnh lợn thường bị viêm sưng khớp gối bị q, cịi cọc chậm lớn Nếu nặng chết Do trại thực tốt công tác vệ sinh sát trùng trại nên phát có triệu chứng thấp (1%) Lợn mắc hội chứng tiêu chảy 200 chiếm 20%, lợn bị tiêu chảy có nhiều nguyên nhân, nhiễm vi trùng, thức ăn bị hỏng, ký sinh trùng quản lý người không tốt Lợn bị tiêu chảy làm cho lợn gầy còm ốm yếu, giảm sức đề kháng, giảm tăng trọng Thậm chí gây chết cho lợn Hội chứng hô hấp lợn phát 300 mắc tổng số 1.000 theo dõi chiếm 30% Nguyên nhân thời tiết lạnh, lợn khơng giữ ấm khiến lợn dễ mắc bệnh đường hô hấp, không gian chuồng không m 37 thông thoáng Trường hợp bị chục trạc điện dẫn đến bị bệnh hơ hấp nhiều, thận chí đàn chuồng bị điện lâu 4.4.2 Kết điều trị bệnh đàn lợn thịt thời gian thực tập Trên sở chẩn đoán bệnh cho đàn lợn thịt, đạo cố vấn kỹ thuật cán kỹ thuật trại, em điều trị cho đàn lợn bị viêm phổi, tiêu chảy viêm khớp, kết trình bày bảng 4.6 Bảng 4.6 Kết điều trị bệnh đàn lợn thịt nuôi trại STT Tên bệnh Số lợn Số lợn mắc điều bệnh trị khỏi (con) (con) Số lợn điều trị không khỏi Tỷ lệ khỏi (%) (con) Hội chứng hô hấp 300 295 98.33 Hội chứng tiêu chảy 200 200 100 Viêm khớp 10 10 100 510 505 99.0 Tính chung Qua bảng 4.6 cho thấy, trình trực tiếp chăm sóc lứa lợn trại, em phát điều trị cho đàn lợn với tỷ lệ khỏi bệnh cao với tỷ lệ 99,0% Số lợn mắc hội chứng hô hấp 300 con, tỷ lệ khỏi 98.33%, số lợn mắc hội chứng tiêu chảy 200 con, tỷ lệ khỏi 100%, số hợn mắc bệnh viêm khớp 10 con, tỷ lệ khỏi 100% 4.4.3 Kết theo dõi khả sản xuất lợn thịt - Trong trình thực tập trại em tiến hành cân đo, ghi chép lợn ô số (43 con) Các số theo dõi thể bảng 4.7 m 38 Bảng 4.7: Khả sản xuất lợn thịt sở Chỉ tiêu STT ĐVT Kết Khối lượng cai sữa Kg 15.3 Tổng khối lượng lượng nhập Kg 657.9 GF02 Kg 1900 GF03 Kg 3475 GF04 Kg 1950 Thức ăn sử dụng Tổng thức ăn sử dụng Kg 7325 Tổng thức ăn tiêu thụ/con Kg 170 Số lượng lợn/lô 43 10 Tổng khối lượng lợn Kg 4112 11 Tổng khối lượng thu Kg 3454.62 12 Khối lượng xuất chuồng/con Kg 95.64 13 Số ngày nuôi ngày 98 14 FCR Kg 2.12 16 Giá/kg( tại) đồng 85.000 17 Giá thức ăn/kg đồng 11.000 17 Tổng chi phí thức ăn đồng 80.575.000 19 Chi phí khác đồng 9.000.000 20 Tổng bán đồng 293.642.700 21 Thu – chi đồng 204.067.700 Từ bảng cho thấy số FCR cần cho kg tăng khối lượng thấp (2.12) Từ thấy cơng tác chăm sóc ni dưỡng thức ăn trại dùng tốt Chính thấy chi phí tiêu tốn thức ăn cho 1kg tăng khối lượng thấp ( 23.32 nghìn đồng) Hiện theo kết nghiên cứu số Công ty thức ăn nước số FCR cho lợn thịt đạt m 39 mức trung bình từ 2.2-2.3/1kg tăng khối lượng Với kết sau xuất bán lợn xong, trừ hết chi phí người chăn nuôi thu với số tiền 204.067.700 đồng 4.5 Kết thực công tác kỹ thuật khác trại Ngồi việc chăm sóc, ni dưỡng đàn lợn tiến hành nghiên cứu chuyên đề khoa học, em cịn tham gia số cơng việc khác trại, kết thực thể bảng 4.8 Bảng 4.8 Kết thực công tác kỹ thuật khác trại STT Số lượng (con) Nội dung công việc Phối Thiến lợn Mài nanh cắt đuôi lợn 139 1800 3500 Kết (an toàn) Thực Tỷ lệ (con) (%) 55 100 300 100 500 100 - Phối giống +Khi xong việc chuồng thịt nhiều thời gian, em lên chuồng bầu học phối phối lợn + Khi phối lợn bước chuẩn bị tinh trùng dụng cụ: Tinh dịch sau lấy khỏi tủ lạnh dã đông cần phải đảm bảo để thùng giữ nhiệt nhiệt độ 20°C + Bước thứ hai vệ sinh âm đạo: Vệ sinh xung quanh âm đạo nước sạch, rửa âm đạo tránh để phân hay nước tiểu lọt vào âm đạo, lau khơ bơng, sau lấy gel bơi trơn bơi vào đầu que phối + Bước thứ tiến hành phối giống đưa que phối vào âm hộ tới tử cung sau lấy tuýp tinh , cắt đưa tinh vào que phối, kích thích nái nhiều cách trèo lên lưng lợn dùng tay cọ sát vào lưng, đưa hết tinh vào tử cung sau 7-10 phút ta tiến hành rút nhẹ ống dẫn tinh ra, vỗ mạnh vào lưng lợn cách đột ngột để lợn đóng tử cung lại m 40 + Bước bốn vệ sinh dụng cụ viết thẻ nái ngày phối liều phối - Bấm + Phịng lợn cắn ni thịt + Dùng kìm cắt điện để cắt đi, vị trí cắt cách khấu 23cm , cắt xong sát trùng cồn iod - Mài nanh + Phòng tổn thương vú mẹ lợn tranh bú tổn thương lợn cắn giành bú + Dùng máy mài nanh chuyên dụng sát trùng, bấm nanh hàm hàm Vị trí bấm 1/3 phía răng, tránh bấm sâu gây tổn thương lợi - Thiến lợn đực + Tránh mùi hôi steroid (mùi nọc) xâm nhập vào thịt lợn Thiến lợn thực lúc ngày tuổi + Kỹ thuật thiến: trại lợn ngày tiến hành thiến Trước thiến cần ý bị hec ni cần mổ trước tiến hành thiến sau, tránh bị lòi ruột sau thiến đến thời gian thiến cịn bé yếu khơng thiến, để khỏe thiến sau Cách thiến tiến hành sau: người thiến ngồi ghế cao kẹp lợn vào đùi cho đầu lợn hướng xuống Một tay nặn cho dịch hồn rõ, tay cịn lại cầm dao rạch hai vết đứt vào bên dịch hoàn Dùng tay nặn dịch hoàn lấy panh kẹp vào giật dịch hoàn ra, dùng khăn lau vùng dịch hồn bơi cồn vào vị trí thiến Sau thiến cần bơi cồn vết thiến tiêm 0,1 ml Amoxicillin để chống bị viêm vết thiến m 41 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Qua thời gian thực tập trại em học hỏi dạy nhiều điều kiến thức thao tác kỹ thuật chăm sóc, ni dưỡng, phịng trị bệnh cho đàn lợn thịt, qua có kết luận sau: - Đã tiến hành vệ sinh, sát trùng chuồng trại quy định - Được tham gia tiêm phịng vắc - xin cho lợn ni trại Sau sử dụng vắc - xin, 100% số lợn khơng có biểu bất thường hay phản ứng thuốc - Đã chẩn đoán điều trị bệnh đường hơ hấp, đường tiêu hóa, viêm khớp cho đàn lợn thịt tỷ lệ khỏi cao 98,33%; 100%; 100% - Đã học phối phối 55 tỷ lệ đậu thai 100% - Đã tiến hành mài nanh cắt đuôi cho 500 lợn tỷ lệ an toàn 100% - Đã tiến hành thiến cho 300 lợn tỷ lệ an toàn 100% 5.2 Đề nghị Qua thời gian thực tập trại ơng Vũ Hồng Lân, xã An Hịa, huyện Tam Dương, tỉnh Vĩnh Phúc, em mạnh dạn đưa số đề nghị giúp trại nuôi dưỡng, chăm sóc lợn thịt tốt hơn, hạn chế tỷ lệ lợn nhiễm bệnh viêm phổi, bệnh tiêu chảy, bệnh viêm khớp lợn thịt, thể sau: - Trại lợn cần thực tốt quy trình vệ sinh phịng bệnh quy trình ni dưỡng, chăm sóc đàn lợn để giảm tỷ lệ lợn mắc bệnh hội chứng tiêu chảy, viêm phổi, viêm khớp, viêm da - Thực tốt công tác vệ sinh, sát trùng chuồng xung quanh chuồng, vệ sinh chuồng trại để tránh lây lan mầm bệnh m 42 - Về chuồng trại: thay sửa chữa trang thiết bị hư hỏng chuồng nuôi như: vịi uống tự động , ổ điện, bóng điện để đảm bảo lợn sống môi trường chuồng nuôi tốt - Trại cần xây thêm số sở hạ tầng nhà sát trùng, phòng thay đồ cổng vào - Trại cần người hậu cần riêng - Nhà trường ban chủ nhiệm khoa tiếp tục cho sinh viên khóa sau trại thực tập tốt để có nhiều kiến thức thực tế nâng cao tay nghề m TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng Việt Đặng Xuân Bình, Nguyễn Thị Ngân, Phan Thị Hồng Phúc (2007) “Vi khuẩn Actinobacillus pleuropneumoniae bệnh viêm màng phổi lợn”, Tạp chí Khoa học kĩ thuật thú y, tập XVI số 2, hội thú y Việt Nam Trương Quang Hải, Nguyễn Quang Tính, Nguyễn Quang Tuyên, Cù Hữu Phú, Lê Văn Dương (2012), “Kết phân lập xác định số đặc tính sinh học chủng Streptococcus suis Pasteurella multocida lợn mắc viêm phổi tỉnh Bắc Giang”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, 19(7), tr.71 - 76 Trần Đức Hạnh (2013), Nghiên cứu vai trò gây bệnh Escherichia coli, Salmonella Clostridium perfringers gây tiêu chảy lợn tỉnh phía Bắc biên pháp phòng trị, luận án tiến sĩ Nông nghiệp, Trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên Herenda D, Chambers P.G, Ettriqui, Soneviratna, Daislva I.J.P (1994), bệnh viêm phổi, Cẩm nang kiểm tra thịt lò mổ dùng cho các nước phát triển, tr 175 - 177 Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Văn Quang, Bạch Quốc Thắng (2006), 17 bệnh lợn, Nxb Lao Động - Xã Hội, tr.5, 64 Sử An Ninh, Dương Quang Hưng, Nguyễn Đức Tâm (1981), “Tìm hiểu hội chứng stress bệnh phân trắng lợn con”, Tạp chí Nơng nghiệp cơng nghiệp thực phẩm Nguyễn Thị Nội, Nguyễn Ngọc Nhiên, (1993) “Một số vi khuẩn thường gặp bệnh ho thở truyền nhiễm lợn”, Cơng trình nghiên cứu khoa học kỹ thuật 1990-1991, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội m Sử An Ninh (1993), “Kết bước đầu tìm hiểu nhiệt độ, ̣ẩm thích hợp phịng bệnh lợn phân trắng ”, Kết nghiên cứu khoa học, Khoa chăn nuôi thúy, Đại học Nông Nghiệp I (1991 - 1993), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, Tr.48 Cù Hữu Phú (1998), “Kết phân lập xác định số tính chất vi khuẩn học Streptococcus sp, gây bệnh lợn số tỉnh phía Bắc”, Báo cáo khoa học Viện Thú y, Hà Nội 10.Trần Văn Phùng, Từ Quang Hiển, Trần Thanh Vân, Hà Thị Hảo (2004), Giáo trình chăn ni lợn, Nxb Nơng nghiệp 11 Vũ Đình Tơn, Trần Thi Thuận (2005), Giáo trình chăn ni lợn, Dùng trường THCN, Nxb Nông nghiệp, tr.18 - 19 - 151 - 154 12 Nguyễn Văn Tâm, Cù Hữu Phú (2006), “Phân lập vi khuẩn Salmonella gây hội chứng tiêu chảy cho lợn tiêu chảy lợn ni Vĩnh Phúc biện pháp phịng trị”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập XIV, (số 2/2006) 13 Bạch Quốc Thắng (2011), Nghiên cứu sử dụng vi khuẩn nhóm Lactobacillus phịng trị bệnh tiêu chảy lợn theo mẹ, Luận án tiến sĩ Khoa học Nông nghiệp, Viện Thú y Quốc gia, Hà Nội 14 Nguyễn Anh Tuấn, Nguyễn Bá Tiếp (2013), “Vai trò Escherichia coli Salmonella spp hội chứng tiêu chảy lợn trước sau cai sữa nghiên cứu mơ hình trại ni cơng nghiệp”, Tạp chí khoa học phát triển, tập 11, số 3: 318 - 327 II Tài liệu tiếng Anh 15 Katri Levonen (2000), The detection of respiratory diseseases in swine herds by means by means of antibody assay on colotrum from sows Department of Food and Environment Hygiene, Faculty of Veterinary Medicine, University of Helsinki 16 Sokol A., Mikula I., Sova C (1981), Neonatal coli - infecie laboratoriana diagnostina a prevencia UOLV - Kosice m 17 Tajima M., Yagihashi T (1982), “Interaction of Mycoplasma Hyopneumoniae with the porcine respiratory epithelium as observed by electron microscopy” Infect Immun, 37: 1162 - 1169 III Tài liệu internet 18 Báo điện tử Đảng Cộng Sản Việt Nam (2018), để chăn nuôi phát triển bền vững Việt Nam http://dangcongsan.vn/kinh-te/-de-chan-nuoi-phattrien-ben-vung-o-viet-nam-478069.html 19 Báo tiếng Việt (2018) C.P Việt Nam bắt tay nông dân chăn nuôi heo theo chuỗi khép kín https://vnexpress.net/kinh-doanh/c-p-viet-nam-bat-taynong-dan-chan-nuoi-heo-theo-chuoi-khep-kin-3837278.html 20 Trung tâm thơng tin nghiên cứu phát triển (2015) Quy trình thực hành chăn nuôi lợn theo VietGAHP - vietgap.com http://www.vietgap.com/huong-dan-ap-dung/1047_5483/quy-trinh-thuchanh-chan-nuoi-lon-theo-vietgahp.html 21 Chăn nuôi Việt Nam (2017), Thách thức triển vọng ngành chăn ni lợn Việt Nam - Tạp chí http://nhachannuoi.vn/chan-nuoi-lon-tai-vietnam-thuc-trang-va-trien-vong/ m MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG Q TRÌNH THỰC TẬP Hình 1: Tuýp tinh Hình 2: Thuốc khử trùng nước Hình 3: Lợn khỏe mạnh Hình 4: Cắt cỏ xung quanh trại m Hình 5: Khai thác tinh lợn Hình 6: Qt vơi Hình 7: Tiêm lợn Hình 8: Qt mạng nhện m m