Luận văn thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho đàn lợn thịt tại trại doãn thị huyền, huyện ba vì, thành phố hà nội

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN HUY TIẾN Tên chuyên đề: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN THỊT NI TẠI TRẠI DỖN THỊ HUYỀN, HUYỆN BA VÌ, THÀNH PHỐ HÀ NỘI KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2016 - 2021 Thái Nguyên, 2020 m ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN HUY TIẾN Tên chun đề: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN THỊT NI TẠI TRẠI DỖN THỊ HUYỀN, HUYỆN BA VÌ, THÀNH PHỐ HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Lớp: K48 – TY – N03 Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2016 – 2021 Giảng viên hướng dẫn: ThS Nguyễn Thị Thùy Dương Thái Nguyên, 2020 m i LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập lý thuyết trường thực tập thời gian để em vận dụng lý thuyết vào thực tế Để hồn thành khóa luận tốt nghiệp này, trước hết, em xin gửi lời cảm ơn đến Ban Giám hiệu, thầy cô khoa Chăn nuôi thú y - Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Đã tạo điều kiện giúp đỡ cho em có hội để học tập rèn luyện thời gian qua Đặc biệt, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới cô giáo hướng dẫn ThS Nguyễn Thị Thùy Dương, tận tình hướng dẫn để em hồn thành tốt khóa luận Em xin bày tỏ lòng cảm ơn tới chủ trại Doãn Thị Huyền tạo điều kiện tốt để chúng em thực tập trại, em xin cảm ơn tất cô bác anh chị em công nhân trại quan tâm giúp đỡ động viên em trình thực tập Qua đây, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới bố mẹ anh chị em, bạn bè tạo điều kiện ủng hộ động viên em để em hoàn thành tốt khóa học Cuối cùng, em xin trân trọng gửi tới thầy giáo, cô giáo hội đồng đánh giá khóa luận lời cảm ơn chân thành lời chúc tốt đẹp Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 12 tháng 12 năm 2020 Sinh viên Nguyễn Huy Tiến m ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Kết khảo sát số giống lợn 15 Bảng 3.1 Loại thức ăn thành phần dinh dưỡng thức ăn cho lợn thịt trại 32 Bảng 3.2 Lịch tiêm phòng vắc xin cho lợn thịt trại 33 Bảng 4.1 Tình hình chăn ni trại Dỗn Thị Huyền qua năm 2018 – 05/2020 35 Bảng 4.2 Kết thực công tác vệ sinh chăn nuôi 36 Bảng 4.3 Kết tiêm phòng vắc xin 37 Bảng 4.4 Kết thực pha chất điện giải 39 Bảng 4.5 Kết điều trị bệnh đường hô hấp theo tháng 40 Bảng 4.6 Kết điều trị lợn mắc hội chứng tiêu chảy qua tháng 41 Bảng 4.7 Kết tham gia công tác xuất lợn 42 m iii DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt Ý nghĩa E coli: Escherichia coli TPP: Hiệp định đối tác xuyên Thái Bình Dương cs: Cộng MH: Mycoplasma hyopneumoniae Nxb: Nhà xuất TĂ: Thức ăn TT: Thể trọng VSV: Vi sinh vật m iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC iv PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục tiêu 1.2.2 Yêu cầu PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở thực tập 2.1.1 Vị trí địa lý điều kiện tự nhiên 2.1.2 Điều kiện khí hậu 2.1.3 Cơ cấu tổ chức trại 2.1.4 Cơ sở vật chất trại 2.1.5 Thuận lợi khó khăn trại 2.1.6 Quy trình, chăm sóc đàn lợn thịt trại 2.1.7 Quy trình phịng điều trị bệnh cho đàn lợn thịt trại 2.2 Cơ sở khoa học đề tài 10 2.2.1 Đặc điểm sinh trưởng khả sản xuất phẩm chất thịt lợn 10 2.2.2 Một số bệnh thường gặp lợn thịt 15 2.3 Tổng quan nghiên cứu ngồi nước 26 2.3.1 Tình hình nghiên cứu nước 26 2.3.2 Tình hình nghiên cứu nước 28 PHẦN ĐỒI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 29 m v 3.1 Đối tượng 29 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 29 3.3 Nội dung thực 29 3.4 Các tiêu phương pháp thực 29 3.4.1 Các tiêu theo dõi 29 3.4.2 Phương pháp theo dõi thu thập thông tin 29 3.4.3 Phương pháp tính tốn tiêu 34 3.4.4 Phương pháp xử lý số liệu 34 PHẦN KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 35 4.1 Tình hình chăn ni trại Dỗn Thị Huyền 35 4.2 Kết cơng tác phịng bệnh 35 4.2.1 Kết công tác vệ sinh phòng bệnh 35 4.2.2 Kết cơng tác phịng bệnh vắc xin 37 4.3 Kết ni dưỡng, chăm sóc đàn lợn 38 4.4 Kết chẩn đoán điều trị số bệnh lợn thịt 39 4.4.1 Bệnh đường hô hấp 39 4.4.2 Bệnh tiêu chảy 41 4.5 Công tác xuất lợn 42 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 44 5.1 Kết luận 44 5.2 Đề nghị 44 TÀI LIỆU THAM KHẢO 46 MỘT SỐ HÌNH ẢNH CHUYÊN ĐỀ m PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Con lợn đối tượng vật nuôi có vị trí vai trị quan trọng ngành chăn ni nói riêng kinh tế quốc dân nói chung Việt Nam quốc gia thê giới Chúng loại vật nuôi phổ biến đem lại nhiều lợi ích cho người chúng cung cấp lượng thực phẩm lớn, có giá trị dinh dưỡng cao đồng thời cịn cung cấp lượng lớn phân bón quan trọng phục vụ sản xuất nông nghiệp nhiều nước giới có Việt Nam Ngành chăn ni lợn ngành sản xuất thiếu nông nghiệp Việt Nam ngành chăn ni lợn có vị trí hàng đầu ngành chăn ni nước ta sản xuất thịt lợn chiếm xấp xỉ 2/3 tổng sản lượng thịt hàng năm Chăn nuôi lợn cho hiệu kinh tế cao, nguồn tăng thu nhập cho nơng hộ, giải nhu cầu việc làm cho người dân, giúp an sinh xã hội Chính vậy, việc đào tạo nâng cao kiến thức, lực chuyên môn tiến hành nghiên cứu để ngày nâng cao suất, chất lượng sản phẩm chăn nuôi lợn, đáp ứng nhu cầu ngày tăng số lượng chất lượng sản phẩm nhiệm vụ quan trọng trường đào tạo, nhà khoa học chuyên ngành người chăn ni Trước lợi ích nhu cầu thực tiễn trên, trí Ban chủ nhiệm Khoa Chăn nuôi Thú y – Trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên với hướng dẫn tận tình thầy giáo sở nơi thực tập, em thực chuyên đề: “Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng phịng trị bệnh cho đàn lợn thịt trại Doãn Thị Huyền, huyện Ba Vì, thành phố Hà Nội” m 1.2 Mục tiêu yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục tiêu - Đánh giá tình hình chăn ni trại Dỗn Thị Huyền, huyện Ba Vì, thành phố Hà Nội - Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt ni trại - Xác định tình hình nhiễm, áp dụng đánh giá hiệu quy trình phịng, trị bệnh cho đàn lợn thịt ni trang trại 1.2.2 Yêu cầu - Đánh giá tình hình chăn ni trại Dỗn Thị Huyền, huyện Ba Vì, thành phố Hà Nội - Thực quy trình kỹ thuật chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt ni trại - Thực cơng tác phịng bệnh điều trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi trại - Nắm vững quy trình ni dưỡng, chăm sóc lợn - Chăm chỉ, học hỏi để cao kỹ thuật, tay nghề cá nhân - Nắm cách tổ chức công việc phân công nhân công lao động trại m PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở thực tập 2.1.1 Vị trí địa lý điều kiện tự nhiên Ba Vì huyện tận phía Tây Bắc Hà Nội, địa bàn huyện có phần lớn dãy núi Ba Vì chạy qua phía Nam huyện, phía Đơng giáp thị xã Sơn Tây, phía Đơng Nam giáp huyện Thạch Thất Phía Nam giáp huyện Lương Sơn (về phía Đơng Nam huyện) Kỳ Sơn Hịa Bình (về phía Tây Nam huyện) Phía Bắc giáp thành phố Việt Trì, Phú Thọ, với ranh giới sơng Hồng (sơng Thao) nằm phía Bắc Phía Tây giáp huyện Lâm Thao, Tam Nông, Thanh Thủy Phú Thọ Phía Đơng Bắc giáp huyện Vĩnh Tường tỉnh Vĩnh Phúc, ranh giới sơng Hồng Huyện Ba Vì huyện bán sơn địa, diện tích tự nhiên 428,0 km², lớn Thủ đô Hà Nội Trên địa bàn huyện có vườn quốc gia Ba Vì Ở ranh giới huyện với tỉnh Phú Thọ có hai ngã ba sông là: Ngã ba Trung Hà sông Đà sông Hồng (tại xã Phong Vân) ngã ba Bạch Hạc sông Hồng sông Lô (tại xã Tản Hồng Phú Cường, đối diện với thành phố Việt Trì) Các điểm cực: Cực Bắc xã Phú Cường, cực Tây xã Thuần Mỹ, cực Nam xã Khánh Thượng, cực Đông xã Cam Thượng -Vị trí địa lý xã Ba Trại Ba Trại xã miền núi huyện Ba Vì Nằm chân núi Ba Vì, có diện tích khoảng 36 km2, Ba Trại xưa thuộc huyện Bất Bạt, tỉnh Sơn Tây cũ, ngày thuộc huyện Ba Vì, thành phố Hà Nội Vị trí địa lý giáp: Phía Đơng giáp xã Tản Lĩnh, phía Bắc giáp xã Cẩm Lĩnh, phía Tây giáp xã Thuần Mỹ, phía Nam giáp núi Ba Vì m 36 Trong thời gian thực tập em thực tốt quy trình vệ sinh chăn nuôi Hàng ngày em tiến hành dọn vệ sinh chuồng, quét lối lại chuồng dãy chuồng Định kỳ tiến hành phun thuốc sát trùng, qt mạng nhện chuồng, lau kính rắc vơi bột cửa vào chuồng hành lang chuồng nhằm đảm bảo vệ sinh chuồng trại Chuồng nuôi vệ sinh sẽ, tiêu độc thuốc sát trùng Omnicide định kỳ, pha với tỷ lệ 1/400 Công tác vệ sinh chăn nuôi trại lợn thịt trình bày bảng 4.2: Bảng 4.2 Kết thực công tác vệ sinh chăn nuôi Quy định Công việc thực trại (Lần/tuần) Yêu cầu công việc (Số lần) Kết Tỷ lệ thực hồn thành cơng việc cơng việc (Lần) (%) Phun sát trùng 175 175 100 Rắc vôi 75 75 100 Quét màng nhện 25 25 100 25 25 100 25 25 100 Vệ sinh hộ bệ sát trùng Lau kính - Qua bảng 4.2 việc vệ sinh chuồng, xung quanh chuồng làm theo yêu cầu trai trại công ty đề ra, em hoàn thành 100% tiêu trang trại công ty điều giúp trang trại đảm bảo an tồn vệ sinh chăn ni an tồn phịng dịch bệnh m 37 4.2.2 Kết cơng tác phòng bệnh vắc - xin Với phương châm “Phòng bệnh chữa bệnh” cơng việc tiêm phịng, phòng bệnh cho đàn lợn phải thực cách tích cực Trong khu vực chăn ni hạn chế lại chuồng, từ khu vực sang khu vực khác, phương tiện vào trại phải sát trùng nghiêm ngặt Quy trình tiêm phịng vắc - xin, phịng bệnh cho đàn lợn ln trại thực nghiêm túc, đầy đủ, kỹ thuật Tiêm phòng cho đàn lợn nhằm tạo thể chúng miễn dịch chủ động, chống lại xâm nhập vi khuẩn, vi rút gây bệnh, tăng sức đề kháng cho thể,nhằm giảm đáng kể thiệt hại kinh tế dịch bệnh xảy Để đạt hiệu tiêm phịng tốt cho đàn lợn hiệu vắc xin, phương pháp sử dụng vắc - xin, loại vắc - xin phải phụ thuộc vào tình trạng sức khoẻ vật Trên sở trại tiêm phịng vắc xin cho khoẻ mạnh không mắc bệnh truyền nhiễm bệnh mãn tính khác để tạo khả miễn dịch tốt cho đàn lợn Kết tiêm phòng vắc - xin trình bày bảng 4.3 Bảng 4.3 Kết tiêm phịng vắc - xin Nợi dung cơng việc (Tiêm phịng vắc - xin) Sớ lượng (con) Hội chứng còi cọc + Viêm phổi địa phương Dịch tả (lần 1) Dịch tả (lần 2) + Lở mồm long móng (lần 1) Lở mồm long móng (lần 2) Lở mồm long móng (lần 3) m Kết an tồn Sớ lượng (con) Tỷ lệ (%) 1100 1100 100 1099 1099 100 1097 1097 100 1093 1090 1093 1090 100 100 38 Qua bảng 4.3 cho thấy kết tiêm phòng vắc - xin 1100 lợn đạt tỷ lệ an tồn 100% Trong q trình tiêm có số trường hợp lợn bị sốc thuốc chúng em cứu chữa: bế lợn lên dùng đá lạnh chườm lên đầu lợn nhằm tránh máu dồn lên não đơng cứng, sau đặt lợn xuống máng nước 4.3 Kết ni dưỡng, chăm sóc đàn lợn Trong thời gian thực tập trại, em kỹ sư quản lý trại tiến hành chăm sóc nuôi dưỡng đàn lợn thịt đạt suất cao chất lượng tốt Trang trại thường xuyên thực công tác vệ sinh chuồng trại, khu vực xung quanh môi trường chung, đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y tạo môi trường thuận lợi để lợn sinh trưởng phát triển nhanh, đạt hiệu kinh tế cao Chuồng nuôi xây dựng theo kiểu chuồng kín, trang thiết bị đại, đáp ứng tốt nhu cầu mặt lợn, chủ động điều chỉnh nhiệt độ, độ thơng thống chuồng ni Ở đầu chuồng ni, có hệ thống giàn mát giúp thơng thống vùng tiểu khí hậu chuồng ni đặc biệt vào mùa hè nhiệt độ cao Cuối chuồng hệ thống quạt hút, giúp ln chuyển khơng khí từ bên vào chuồng đẩy Máng cho lợn ăn máng sắt, hình nón, chứa tối đa 90 kg thức ăn Thức ăn cho lợn trại thức ăn hỗn hợp đầy đủ chất dinh dưỡng công ty cổ phần chăn nuôi C.P Việt Nam sản xuất phục vụ công tác chăn nuôi Tuy nhiên, thời gian thực tập, cán kĩ thuật hướng dẫn cách kích thích ăn cho lợn cách pha nước chảy nhỏ giọt vào máng ăn bán tự động Có tác dụng giảm bụi thức ăn, có mùi vị thơm kích thích cho lợn thèm ăn đạt tiêu chuẩn thức ăn Thời gian áp dụng: Từ cho lợn ăn thức ăn tự máng bán tự động ăn loại thức ăn 550SF, 551F, 552SF, 552F thường kết thúc chuyển sang cám 552F khoảng thời gian m 39 Bảng 4.4 Kết thực pha chất điện giải Quy định Tháng Chất điện giải thực trại (Lần/ngày) Yêu cầu công việc (Số lần) Tỷ lệ Kết thực cơng việc (Sớ lần) hồn thành công việc (%) 12 172 172 100 124 124 100 116 116 100 124 124 100 4 120 120 100 12 12 100 ELECTROLYRES Qua bảng 4.4 em thực 668 lần pha nhỏ giọt, hoàn thành 100% yêu cầu mà trang trại đề Thực pha điện giải từ cho lợn ăn thức ăn tự máng ăn tự động loại 550SF, 551F, 552SF, 552F Khi dùng chất điện giải thấy lợn ăn tích cực 4.4 Kết chẩn đoán điều trị một số bệnh lợn thịt Kết trình điều trị bệnh sở, em trực tiếp điều trị theo quy trình trại 4.4.1 Bệnh đường hô hấp Kết điều trị bệnh đường hô hấp tổng hợp bảng 4.7 Trong trình điều trị bệnh cho đàn lợn trại em sử dụng quy trình trại để điều trị bệnh cho lợn sau: em sử dụng thuốc Tylosine 20% m 40 Bảng 4.5 Kết chẩn đoán điều trị bệnh đường hô hấp theo các tháng Tháng Số lợn theo Số lợn mắc dõi bệnh (con) (con) Phác đồ điều trị Tỷ lệ mắc Liều bệnh (%) lượng (ml/kg Thuốc Thời Đường dùng TT) gian sử dụng Số lợn Tỷ lệ khỏi khỏi bệnh (con) (%) (ngày) 12 1100 76 6,9 76 100 1099 82 7,5 80 97,6 1097 50 4,5 48 96,0 1093 48 4,4 46 95.8 1090 23 2,1 23 100 1089 10 0,9 80,0 Tính chung 1100 289 26,3 281 97,2 Tylosine 1ml/10kg 20% TT Tiêm bắp - Kết thu từ bảng 4.5 cho thấy: Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp 26,3% Tỷ lệ mắc bệnh qua tháng có khác nhau, cao tháng (lợn tháng tuổi thứ 2) số lượt lợn bị mắc 82 lượt, tỷ lệ mắc bệnh 7,5 % Qua theo dõi em thấy tỷ lệ lợn mắc bệnh nhiều tháng tuổi sức đề kháng thời tiết thời điểm lạnh Tỷ lệ mắc bệnh thấp tháng (chuẩn bị xuất chuồng), lúc lợn lớn sức đề kháng cao, nên tỷ lệ mắc bệnh thấp 0,9% Sau phát lợn bị bệnh, em tiến hành đánh dấu điều trị ô chuồng (không tách riêng) với phác đồ theo định kỹ sư phụ trách Kết điều trị cao tháng 12 tháng 4, riêng tháng lúc lợn lớn, sức đề kháng cao, nên kết điều trị đạt 100% m 41 Trong 289 lợn điều trị phác đồ có 281 lợn khỏi bệnh, tỷ lệ khỏi bệnh 97,2% Lợn khỏi bệnh là: lợn khỏe mạnh trở lại, nhanh nhẹn, lại ăn uống bình thường, không ho, tần số hô hấp nhịp thở trở lại bình thường 4.4.2 Bệnh tiêu chảy Kết theo dõi số lượt lợn mắc bệnh tiêu chảy, tổng hợp bảng 4.6 Trong trình điều trị cho lợn trại em sử dụng quy trình điều trị trại để điều trị bệnh cho lợn sau: Em sử dụng thuốc Norflox 100 Bảng 4.6 Kết chẩn đoán điều trị lợn mắc hội chứng tiêu chảy qua các tháng Tháng Số Số lợn theo dõi lợn mắc bệnh (con) (con) Phác đồ điều trị Tỷ lệ mắc bệnh (%) Thuốc Liều lượng (ml/kg Đường dùng TT) Thời gian sử dụng Số Tỷ lệ lợn khỏi khỏi bệnh (con) (%) (ngày) 12 1100 90 8,2 89 98,9 1099 70 6,4 70 100 1097 30 2,7 28 93,3 1093 10 0,9 90,0 1090 0,3 66,7 1089 0,0 0,0 Tính chung 1100 203 18,5 198 97,5 Norflox 100 (Norflox acin) 1ml/15kg TT Tiêm bắp Kết thu bảng 4.6 cho thấy: Tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy 18,5 % Tỷ lệ mắc bệnh qua tháng có khác nhau, cao tháng 12 (lợn giai đoạn sau sữa) số lượt lợn bị mắc 90 lượt, chiếm tỷ lệ m 42 8,2% Qua theo dõi chúng em thấy: tỷ lệ lợn mắc bệnh nhiều tháng tuổi sức đề kháng thời tiết, mệt mỏi trình vận chuyển tới trại, lợn nhập chưa thích nghi với môi trường nuôi Tỷ lệ mắc bệnh thấp tháng (chuẩn bị suất chuồng), lúc lợn lớn sức đề kháng cao, nên tỷ lệ mắc bệnh thấp 0% Sau phát bị bệnh em tiến hành đánh dấu điều trị ô chuồng (tách riêng xuống ô cuối chuồng) với phác đồ theo định kỹ sư phụ trách Trong 203 lợn điều trị phác đồ có 193 lợn khỏi bệnh, tỷ lệ khỏi bệnh 97,5% 4.5 Cơng tác x́t lợn - Khi có kế hoạch xuất lợn, công ty thông báo, kỹ sư thông báo cho chủ trại để chuẩn bị người xuất lợn - Xe đến trại phải sẽ, phải phun sát trùng toàn xe theo quy định - Bắt xe - Khi bắt phải đuổi từ 10 - 12 một, theo khối lượng khách yêu cầu - Cân con, ghi số liệu vào phiếu cân - Xuất xong phải quét rọn sẽ, quét vôi cầu cân, đường đuổi lợn Bảng 4.7 Kết tham gia công tác xuất lợn Số lợn xuất Khối lượng trung bình/con (con) (kg) 300 143 500 140 287 125 Tổng 1087 136 Đợt xuất m 43 - Qua bảng 4.7 cho thấy tổng số lợn xuất bị giảm bớt số lợn mắc bệnh đường tiêu hóa, hơ hấp đột quỵ chết - Số cân nặng trung bình mà trại đạt 136 kg m 44 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Qua tháng thực tập trại, em học hỏi dạy nhiều điều kiến thức thao tác kỹ thuật chăm sóc ni dưỡng phịng trị bệnh cho đàn lợn thịt Em có số kết luận sau: Cơng tác vệ sinh phòng bệnh: Thực 100% yêu cầu cơng tác vệ sinh phịng bệnh trại - Phòng bệnh vắc - xin: Thực 100% yêu cầu tiêm vắc xin cho đàn lợn trại theo quy định công ty cổ phần chăn nuôi C.P Việt Nam với tỷ lệ an toàn 100% - Chăm sóc ni dưỡng: Tỷ lệ ni sống lợn đạt 98,81% Khi tiêm vắc xin lợn trạng thái khỏe mạnh, chăm sóc ni dương tốt, khơng mắc bệnh truyền nhiễm bệnh mãn tính khác để tạo trạng thái miễn dịch tốt cho đàn lợn - Phịng trị bệnh: Tỉ lệ mắc bệnh đường hơ hấp 26,3% Tỷ lệ khỏi 97,2% Tỉ lệ mắc hội chứng tiêu chảy 18,5% Tỷ lệ khỏi 97,5% 5.2 Đề nghị Qua thời gian thực tập trang trại Dỗn Thị Huyền, huyện Ba Vì, thành phố Hà Nội, em mạnh dạn đưa mộ số đề nghị giúp trại ni dưỡng, chăm sóc heo thịt tốt hơn, hạn chế tỷ lệ mắc bệnh liên quan đến đường hô hấp đường tiêu hóa, cụ thể sau - Về phía trang trại: Xây dựng thêm hệ thống hố sát trùng, khu chuồng cách ly để điều trị bệnh Thay sửa chữa trang thiết bị hư hỏng chuồng ni như: Núm uống tự động, cửa kính, hệ thống dây điện, ổ m 45 điện, bóng điện để đảm bảo lợn nuôi sống môi trường chuồng nuôi tốt - Nhà trường ban chủ nhiệm khoa tiếp tục cho sinh viên khóa sau trại thực tập tốt để có nhiều kiến thức thực tế nâng cao tay nghề m 46 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng Việt Đặng Hoàng Biên (2016), Khả sản xuất đa hình gen PRKAG3 của lợn Lũng Pù lợn Bản, Luận án tiến sĩ nông nghiệp, Viện chăn nuôi Hà Nội Đặng Xuân Bình, Nguyễn Thị Ngân, Phan Thị Hồng Phúc (2007), “Vi khuẩn Actinobacillus pleuropneumoniae bệnh viêm màng phổi lợn”, Tạp chí Khoa học kĩ thuật, tập XVI, số 2, Hà Nội Sa Đình Chiến, Cù Hữu Phú (2016), “Vai trò vi khuẩn E.coli hội chứng tiêu chảy lợn hai tháng tuổi Sơn La biện pháp phòng trị”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, số 23 (3), tr.65, Hà Nội Nguyễn Chí Dũng (2013), Nghiên cứu vai trò gây bệnh của vi khuẩn E.coli hội chứng tiêu chảy lợn nuôi Tỉnh Vĩnh Phúc biện pháp phòng trị, Luận án thạc sĩ khoa học Nông nghiệp, Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Nghiêm Thị Anh Đào (2008), Xác định vai trò của vi khuẩn E.coli gây hội chứng tiêu chảy lợn sau cai sữa địa bàn ngoại thành Hà Nội, Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp, trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội Đào Trọng Đạt, Phan Thanh Phượng, Lê Ngọc Mỹ, Huỳnh Văn Kháng (1996), Bệnh lợn nái lợn con, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Trương Quang Hải, Nguyễn Quang Tính, Nguyễn Quang Tuyên, Cù Hữu Phú, Lê Văn Dương (2012), “Kết phân lập xác định số đặc tính sinh học chủng Streptococcus suis Pasteurella multocida lợn mắc viêm phổi tỉnh Bắc Giang”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, 19(7), tr.71 – 76, Hà Nội m 47 Trần Đức Hạnh (2013), Nghiên cứu vai trò gây bệnh của Escherichia coli, Salmonella Clostridium perfringers gây tiêu chảy lợn tỉnh phía Bắc biện pháp phòng trị, Luận án tiến sĩ Trần Thị Hạnh, Đặng Xuân Bình, Lưu Quỳnh Hương (2004), Xác định vai trò của vi khuẩn E coli Cl perfringens bệnh tiêu chảy lợn giai đoạn theo mẹ, chế tạo các sinh phẩm phòng bệnh, Viện Thú Y 35 năm xây dựng phát triển (1969 - 2004), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 10 Nguyễn Bá Hiên (2001), Một số vi khuẩn đường ruột thường gặp biến động của chúng gia súc khoẻ mạnh bị tiêu chảy nuôi vùng ngoại thành Hà Nội, Luận án tiến sỹ Nông nghiệp, Hà Nội 11 Johansson L (1972), Phan Cự Nhân, Trần Đình Miên, Tạ Tồn, Trần Đình Trọng dịch, Cơ sở di truyền của suất chọn giống động vật I, II, nxb Khoa học kỹ thuật, Hà Nội 12 Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Nhân, Trương Văn Dung (1997), Bệnh Phổ biến lợn biện pháp phòng tri, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 13 Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Văn Quang, Bạch Quốc Thắng (2006), 17 bệnh của lợn, Nxb Lao Động - Xã Hội, Hà Nội 14 Phan Lục, Phạm Văn Khuê (1996), Giáo trình ký sinh trùng thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 15 Trần Đình Miên, Nguyễn Hải Qn, Vũ Kính Trực (1975), Chọn giống nhân giống gia súc, Giáo trình giảng dạy trường Đại học Nông nghiệp, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 16 Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Trương Quang, Phạm Ngọc Thạch (1997), Giáo trình bệnh nội khoa gia súc, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 17 Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Trương Quang, Phùng Quốc Chướng, Chu Đức Thắng, Phạm Ngọc Thạch (1997), “Hệ vi khuẩn gây m 48 bệnh viêm ruột ỉa chảy lợn”, Tạp chí KHKT Thú y, Tập IV (số 1), tr 15 - 22 18 Nguyễn Thị Bích Ngà (2015), “Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ, bệnh học biện pháp phòng trị bệnh giun tròn Trichocephalus spp.gây lợn tỉnh Thái Nguyên, Bắc Kạn” Luận án tiến sĩ thú y, ĐH Nông Lâm Thái Nguyên 19 Nguyễn Thị Ngữ (2005), Nghiên cứu tình hình hội chứng tiêu chảy lợn huyện Chương Mỹ - Hà Tây, xác định một số yếu tố gây bệnh của vi khuẩn E.coli samonella, biện pháp phòng trị, Luân văn Thạc sỹ Nông nghiệp, Hà Nội 20 Sử An Ninh, Dương Quang Hưng, Nguyễn Đức Tâm (1981), “Tìm hiểu hội chứng stress bệnh phân trắng lợn con”, Tạp chí nông nghiệp công nghiệp thực phẩm 21 Sử An Ninh (1993), “Kết bước đầu tìm hiểu nhiệt độ, độ ẩm thích hợp phòng bệnh lợn phân trắng”, Kết nghiên cứu khoa học, Khoa chăn nuôi thú y, Đại học Nông Nghiệp I (1991 - 1993), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr.48 22 Trần Văn Phùng, Từ Quang Hiển, Trần Thanh Vân, Hà Thị Hảo (2004), Giáo trình chăn nuôi lợn, Nxb Nông nghiệp, tr.11 - 58 23 Nguyễn Văn Tâm, Cù Hữu Phú (2006), “Phân lập vi khuẩn Salmonella gây hội chứng tiêu chảy cho lợn tiêu chảy lợn nuôi Vĩnh Phúc biện pháp phòng trị”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú Y, tập XIV, (số 2/2006) 24 Bạch Quốc Thắng (2011), Nghiên cứu sử dụng vi khuẩn nhóm Lactobacillus phòng trị bệnh tiêu chảy lợn theo mẹ, Luận án tiến sĩ Khoa học Nông nghiệp, Viên Thú Y Quốc Gia, Hà Nội m 49 25 Nguyễn Thiện, Trần Đình Miên, Võ Trọng Hốt (2005), Con lợn Việt Nam, Nxb Nơng nghiệp 26 Vũ Đình Tơn, Trần Thị Thuận (2005), Giáo trình chăn nuôi lợn, Dùng trường THCN, NxbHN, tr.18 - 19 - 151 - 154 27 Nguyễn Anh Tuấn, Nguyễn Bá Tiếp (2013), “Vai trò Escherichia coli Salmonella spp hội chứng tiêu chảy lợn trước sau cai sữa nghiên cứu mơ hình trại ni cơng nghiệp”, Tạp chí khoa học phát triển 2013, tập 11, số 3: 318 - 327 28 Nguyễn Ngọc Minh Tuấn (2010), Nghiên cứu vai trò gây bệnh của vi khuẩn Clostridium perfringers hội chứng tiêu chảy lợn Phú Thọ biện pháp phòng trị, luận án thạc sĩ khoa học Nông nghiệp II Tài liệu tiếng Anh 29 Akita E M., Nakai S (1993), “Comparison of four purification methols for the production of immunoglobulins from eggs laid by hens immunological methols ”, Vet 160(1993), pp 207 - 214 30 Bergenland H U., Fairbrother J N., Nielsen N O., Pohlenz J F (1992), Escherichia coli infection Diseases of Swine, Iowa stale University press/ AMES, IOWA U.S.A 7th Edition, pp 487 - 488 31 Katri Levonen (2000), The detection of respiratory diseseases in swine herds by means by means of antibody assay on colotrum from sows Department of Food and Environment Hygiene, Faculty of Veterinary Medicine, University of Helsinki 32 Kielstein P (1966), On the occurrencer of toxi producing Pasteurella multocida Strains atrophic rhinitis and in pneumoniae of swine and cattle jvet med, pp 418 - 424 m MỘT SỐ HÌNH ẢNH CHUN ĐỀ Hình 1: Dọn nền chuồng Hình 2: Đẩy máng phân Hình 3: Phun vơi Hình 4: Phun sát trùng trại m