Luận văn thực hiện quy trình chăm sóc nuôi dưỡng và phòng trị tiêu chảy cho đàn bê tại trang trại bò điềm thụy, phú bình, thái nguyên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - SẦM ĐỨC TRƯỜNG Tên đề tài: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ TIÊU CHẢY CHO ĐÀN BÊ TẠI TRANG TRẠI BÒ ĐIỀM THỤY, PHÚ BÌNH, THÁI NGUN KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Chăn ni Thú y Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2015 – 2019 Thái Nguyên, năm 2019 h ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - SẦM ĐỨC TRƯỜNG Tên đề tài: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ TIÊU CHẢY CHO ĐÀN BÊ TẠI TRANG TRẠI BÒ ĐIỀM THỤY, PHÚ BÌNH, THÁI NGUN KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni Thú y Lớp: K47 – TY – N02 Khoa: Chăn nuôi Thú y Khóa học: 2015 – 2019 Giảng viên hướng dẫn: TS Nguyễn Văn Quang Thái Nguyên, năm 2019 h i LỜI CẢM ƠN Trong trình học tập rèn luyện trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, nhận dạy dỗ bảo thầy cô giáo, đặc biệt thầy cô giáo phịng Chăn ni Thú y tận tình giúp tơi có kiến thức nghề nghiệp giáo dục tư cách, đạo đức người làm khoa học kỹ thuật Đến hồn thành khóa luận tốt nghiệp, cho phép tơi bày tỏ lịng biết ơn chân thành tới: Các thầy, giáo phịng Chăn nuôi Thú y, đặc biệt Tiến sĩ Nguyễn Văn Quang, thầy người trực tiếp hướng dẫn, bảo tận tình cho tơi suốt q trình thực tập Tôi xin chân thành cảm ơn BSTY Nguyễn Hữu Tiệp – Trại trưởng trại bị Điềm Thụy, Phú Bình, Thái Nguyên, anh chị, em trại nhiệt tình giúp đỡ tơi q trình thực tập Trại Tơi xin cám ơn gia đình, bạn bè động viên, giúp đỡ tơi q trình học tập thực tập tốt nghiệp Thái Nguyên, ngày… tháng … năm 2019 Sinh viên Sầm Đức Trường h ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN MỤC LỤC ii DANH MỤC CÁC BẢNG iv DANH MỤC ẢNH v Phần MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.3 Ý Nghĩa đề tài Phần TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Tình hình chăn ni trang trại bị Điềm Thụy, Phú Bình, Thái Ngun 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.2 Điều kiện kinh tế xã hội 2.1.3 Tình hình phát triển chăn nuôi 2.1.4 Công tác thú y 2.1.5 Nhận định chung 10 2.2 Tổng quan nghiên cứu nước 11 2.2.1 Tình hình nghiên cứu giới 11 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nước 13 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 15 3.1 Đối tượng nghiên cứu 15 3.2 Địa điểm thời gian thực 15 3.3 Nội dung nghiên cứu 15 3.4 Các tiêu phương pháp thực 15 3.4.1 Các tiêu theo dõi 15 3.4.2 Phương pháp theo dõi (hoặc thu thập thông tin) 15 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 15 Phần KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 17 h iii 4.1 Kết điều tra cấu đàn bị trang trại bị Điềm Thụy, Phú Bình, Thái Nguyên 17 4.2 Thực biện pháp chăm sóc ni dưỡng đàn bê ni trang trại bị Điềm Thụy, Phú Bình, Thái Ngun 17 4.3 Tình hình mắc bệnh tiêu chảy đàn bê 18 4.3.2 Trạng thái phân số lần ỉa ngày 21 4.3.3.Thân nhiệt 23 4.3.4 Tần số tim mạch 24 4.3.5 Tần số hô hấp 24 4.4 Thực biện pháp phòng điều trị cho đàn bê 25 4.4.1 Biện pháp vệ sinh phòng bệnh 25 4.4.2 Tiêm vắc xin phòng bệnh 26 4.5 Kết điều trị tiêu chảy cho đàn bê 29 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 31 Kết luận 31 Đề nghị 32 TÀI LIỆU THAM KHẢO 33 h iv DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Cơ cấu đàn bò, bê trang trại bò Điềm Thụy, Phú Bình, Thái Nguyên (Số liệu trang trại cung cấp tháng 12/2018) Bảng 2.2 Tình hình dịch bệnh hàng năm trang trại Bảng 2.3 Số liều vắc xin tiêm Bảng 4.1 Cơ cấu đàn bò trang trại bị Điềm Thụy, Phú Bình, Thái Ngun năm 2016 - 2018 17 Bảng 4.2 Số lượng bê qua tháng tuổi trực tiếp chăm sóc nuôi dưỡng 18 Bảng 4.3 Tỷ lệ bê mắc bệnh tiêu chảy trang trại 19 Bảng 4.4 Thể trạng bê tiêu chảy bê khỏe 20 Bảng 4.5 Trạng thái phân số lần ỉa ngày bê tiêu chảy 22 Bảng 4.6 Thân nhiệt, tần số tim mạch, tần số hô hấp bê tiêu chảy 23 Bảng 4.7 Quy định thời gian tiêm phòng lần đầu bê cho loại vắc xin 27 Bảng 4.8 Chu kỳ tiêm phòng cho bò/bê 28 Bảng 4.9: Kết điều trị bệnh tiêu chảy cho bê 29 h v DANH MỤC ẢNH Ảnh 4.1 Bê mắc hội chứng tiêu chảy 21 Ảnh 4.2 Phân bê tiêu chảy 22 Ảnh 4.3 Phân bê bình thường 22 h Phần MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết Chăn ni ngày có vị trí quan trọng cấu ngành nông nghiệp Sản phẩm ngành chăn nuôi nguồn thực phẩm thiếu nhu cầu đời sống người Chủ trương nhà nước phát triển ngành chăn nuôi thành ngành sản xuất hàng hóa thực nhằm tạo sản phẩm chăn ni có chất lượng cao phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng nước phần cho xuất Nói tới ngành chăn ni phải kể tới chăn ni bị tầm quan trọng ý nghĩa thiết thực đời sống kinh tế xã hội nhân dân Từ có Quyết định 167/2001/QĐ-TTg Thủ tướng Chính phủ ngày 26/10/2001 số biện pháp sách phát triển bị Việt Nam thời kỳ 2001 2010, địa phương ban hành nhiều sách phát triển chăn ni bị Số lượng bò tăng từ 41,2 ngàn năm 2001 lên 113,2 ngàn năm 2006, tốc độ tăng đàn bình quân giai đoạn 24,9%/năm, tỉnh phía Bắc tăng 43,7%/năm, tỉnh phía Nam tăng 22,1%/năm Do chăn ni bị cịn nghề sản xuất mẻ địa bàn, phần lớn người chăn ni bị chưa có kinh nghiệm kiến thức cần thiết Vì người chăn ni bị gặp nhiều khó khăn việc chọn giống, chăm sóc ni dưỡng, khai thác đảm bảo an tồn cho người tiêu dùng, từ dẫn tới ảnh hưởng tới hiệu chăn nuôi Một nguyên nhân ảnh hưởng chủ yếu đến hiệu kinh tế chăn ni bị tình hình dịch bệnh Trong đặc biệt bệnh tiêu chảy Tiêu chảy triệu chứng chung, đặc trưng thường xuất bệnh lý đường tiêu hóa gia súc Bệnh thường xảy gia súc chuyển vùng, điều kiện chăm sóc ni dưỡng khơng hợp lý, thức ăn phẩm chất, bội nhiễm vi khuẩn E coli, Salmonella…trong điều kiện bất lợi ngoại cảnh yếu h tố mở đường, đóng vai trị quan trọng q trình bệnh Xuất phát từ thực trạng để hạn chế thiệt hại bệnh gây nâng cao hiệu chăn nuôi tiến hành thực đề tài: “Thực quy trình chăm sóc ni dưỡng phịng trị tiêu chảy cho đàn bê trang trại bò Điềm Thụy, Phú Bình, Thái Nguyên” 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài Điều tra tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy bê ni trang trại bị Điềm Thụy, Phú Bình, Thái Nguyên 1.3 Ý Nghĩa đề tài Đưa phác đồ điều trị bệnh đạt hiệu cao, góp phần làm giảm thiệt hại bệnh gây nên Xác định nguyên nhân gây bệnh để có phương pháp phòng điều trị bệnh hiệu h Phần TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Tình hình chăn ni trang trại bị Điềm Thụy, Phú Bình, Thái Ngun 2.1.1 Điều kiện tự nhiên * Vị trí địa lý Trại bò giống Điềm Thụy nằm địa bàn xã Điềm thụy, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên Xã Điềm Thụy xã nằm phía Tây huyện Phú Bình , cách trung tâm huyện thị trấn Hương Sơn 7km phía Tây Tổng diện tích đất tự nhiên xã 12,87km2 Phía Bắc giáp với xã Thượng Đình Phía Đơng giáp với xã Nhã Lộng Phía Đơng Nam giáp với xã Úc Kỳ Phía Nam giáp với xã Nga My Phía Tây giáp với xã Hồng Tiến huyện Phổ Yên Xã Điềm Thụy chia thành thơn là: Ngọc Sơn, Điềm Thụy, Thuần Pháp, Hanh, Trung, Bình, Trạng * Đất đai địa hình Địa hình trại tương đối phẳng, thuận lợi cho cơng tác chăn ni bị Trại có tổng diện tích : 7ha Diện tích dành cho xây dựng nhà làm việc chuồng trại : 1,5ha Diện tích dành cho chăn ni lợn : 1,5 Diện tích đất trồng cỏ : 2,5 Diện tích trồng rau : 0,5 Diện tích cịn lại dần chuyển sang đất xây dựng h 23 Theo tôi, bê tiêu chảy hệ vi sinh vật đường ruột, chất độc vi khuẩn tiết ra, đồng thời thức ăn ruột lên men sinh tạo sản phẩm độc như: H2S, indol, scatol,… tác nhân kích thích vào niêm mạc ruột làm tăng nhu động ruột, tăng tiết dịch, vật ỉa nhiều lần ngày phân loãng 4.3.3.Thân nhiệt Thân nhiệt cao hay thấp mức độ sinh lý bình thường coi triệu chứng quan trọng bệnh Ta vào thân nhiệt để chẩn đoán bệnh, theo dõi kết điều trị xác định tiên lượng bệnh Đo thân nhiệt nhiệt kế 63 bê khỏe mạnh, 18 bê tiêu chảy thu kết bảng 4.6 Bảng 4.6 Thân nhiệt, tần số tim mạch, tần số hô hấp bê tiêu chảy Chỉ tiêu theo dõi Số Đối bê tượng (n) Thân nhiệt Tần số tim mạch Tần số hô hấp (oC) (lần/phút) (lần/phút) X  mx P X  mx P X  mx P theo dõi Bê khỏe 63 38,72  0,05