Phần mềm nhà hàng thông minh dành cho hệ thống nhà hàng lớn
Phần mềm nhà hàng thông minh quản lý hệ thống nhà hàng lớnWritten by AdministratorTuesday, 13 October 2009 03:30 Hiện nay hầu hết các nhà hàng hoạt động theo hình thức nhân viên chạy bàn. Mỗi mộtnhân viên sẽ phụ trách một vài bàn và làm các công việc như: ghi các món ăn mà kháchđặt, chuyển thông tin cho người phụ trách làm món ăn, thay đổi món ăn theo nhu cầu củakhách, thanh toán Với một nhà hàng quy mô nhỏ và lượng khách ít thì công việc đấy hoàn toàn thuận lợi, nhưngvới một nhà hàng có quy mô lớn và lượng khách đông thì việc chạy đi, chạy lại tốn rất nhiều thờigiờ, đôi khi không chính xác còn khách hàng cũng phải chờ đợi khá lâu. Phần mềm này đã đạt giải III Mobile Labs 2008 Giải III đầu tiên thuộc về ứng dụng “Hệ Thống Nhà Hàng Thông Minh” của nhómSmartRestaurant với 2 thành viên là Ng 1 / 8 Phần mềm nhà hàng thông minh quản lý hệ thống nhà hàng lớnWritten by AdministratorTuesday, 13 October 2009 03:30uyễn HồngNghi và Vũ Đình Bổng.Đây là hệ thốnghỗ trợ các nhà hànggiải quyết nghiệp vụ trên cơ sở ứngdụngmạngkhôngdây từ các máy PDA, PC giúp cho côngviệc hoạt độngmột cách khoa học và hiệu quả cao. Ứngdụngđược xây dựngtheo mô hình 3 tầngvà kiến trúc client-server, trongđó giao tiếp người dùng, quy trình nghiệp vụ (các quy tắc nghiệp vụ) và truy xuất dữ liệu được phát triển và duy trì như nhữngmodule độc lập và có thể thực hiện trên các nền tảng 2 / 8 Phần mềm nhà hàng thông minh quản lý hệ thống nhà hàng lớnWritten by AdministratorTuesday, 13 October 2009 03:30khác nhau. Đây được đánh giá là sản phẩm có sự đầu tư tốt và có thể áp dụngcho nhữngnhà hànglớn. Trongtươnglai, nhóm sẽ phát triển thêm để sản phẩm được hoàn thiện và hỗ trợ doanh nghiệp trongngành dịch vụ nhà hàngnhư một giải pháp ERP. http://www.pcworld.com.vn 3 / 8 Phần mềm nhà hàng thông minh quản lý hệ thống nhà hàng lớnWritten by AdministratorTuesday, 13 October 2009 03:30Phần mềm chạy trên thiết bị cầm tay dành cho nhân viên phục vụ bàn có chức năng sau: 4 / 8 Phần mềm nhà hàng thông minh quản lý hệ thống nhà hàng lớnWritten by AdministratorTuesday, 13 October 2009 03:30 Đặt món Thanh toán Tỷ giá trực tuyến Máy tính cá nhân Gửi tin nhắn Tra cứu thông tin món ăn Tra cứu thông tin về các đợt ăn khách hàng Danh sách nhân viên Quản lý thông tin cá nhân Chuyển người sử dụng Cấu hình máy chủ Ẩn chương trình Tùy chọn thông tin Trợ giúp Phần mềm chạy trên máy Tính dành cho nhà quản lý: 5 / 8 Phần mềm nhà hàng thông minh quản lý hệ thống nhà hàng lớnWritten by AdministratorTuesday, 13 October 2009 03:30 I. Quản lý nhóm người dùng Quản lý người dùng Quản lý bàn ăn Quản lý loại chi phí Quản lý khách hàng Danh sách máy kết nối II. Nhóm chức năng quản lý nguyên liệu 6 / 8 Phần mềm nhà hàng thông minh quản lý hệ thống nhà hàng lớnWritten by AdministratorTuesday, 13 October 2009 03:30 Quản lý loại nguyên liệu Quản lý nguyên liệu Nhập nguyên liệu III. Nhóm chức năng quản lý món ăn và chế biến món ăn Quản lý loại món ăn Quản lý món ăn Chế biến món ăn IV. Nhóm chức năng quản lý bán hàng thu ngân Hoạt động bán hàng Phân công phụ trách bàn ăn Chi phí Gửi tin nhắn V. Nhóm chức năng báo cáo thống kê Báo cáo nhập nguyên liệu Báo cáo hiệu suất chế biến Báo cáo bán hàng Báo cáo công nợ khách hàng Báo cáo hiệu quả kinh doanh Két bạc VI. Quản lý hệ thống Thiết lập thông tin về nhà hàng Phân quyền người dùng Thêm người quản trị chương trình Sao lưu và phục hồi dữ liệu. VII. Phần mềm quản lý kết nối dữ liệu các chi nhánh nhà hàng trên máy tính nhàquản lý. Quản lý Thu/chi của từng nhà hàng. Báo cáo nhập nguyên liệu từng nhà hàng. Báo cáo món ăn khách hàng hay đặt. Báo cáo thu/chi hàng ngày của từng nhà hàng. Báo cáo Lỗ lãi của từng nhà hàng theo ngày, tháng. Báo cáo lưu vết người sử dụng (kiểm tra Sửa, xóa hóa đơn, phiếu thu, phiếu chi. Chỉ dành choGiám đốc xem). 7 / 8 Phần mềm nhà hàng thơng minh quản lý hệ thống nhà hàng lớnWritten by AdministratorTuesday, 13 October 2009 03:30 I. HỆ THỐNG BÁN HÀNGBao gồm các trình tự (6), (7), (8), (9). Thu ngân sử dụng hệ thống phần mềm SmartRestaurant. PDA sử dụng phần mềm SmartRestaurantcho PocketPC.- (6) : Nhân viên phục vụ nhận u cầu của khách hàng bằng các hình thức : PDA,TouchScreen.- (7) : u cầu của khách sẽ được chuyển về máy thu ngân qua kết nối wifi của nhà hàng.- (8) : Khi máy thu ngân nhận u cầu từ nhân viên phục vụ, sẽ tự động chuyển dữ liệu qua máyin dưới nhà bếp qua đường mạng LAN.(8.1) : Lựa chọn 1 – dưới nhà bếp đặt máy in , máy in sẽ tự động in bill khi nhân viên thu ngânđặt lệnh.(8.2) : Lựa chọn 2 – dưới nhà bếp đặt màn hình cảm ứng, món ăn sẽ được hiển thị trên mànhình cảm ứng này, sẽ có thêm một người để kiểm món và check món đã làm xong. Khi món đãlàm phần mềm tự động thơng báo cho nhân viên phục vụ sử dụng PDA.- (9) : Nhân viên phục vụ chuyển món từ nhà bếp tới khách hàng khi món ăn đã hồn thành.Nếu sử dụng gói (8.2), khi món ăn đã xong nhân viên sử dụng PDA hồn tồn kiểm sốt đượctình trạng món ăn của bàn ăn do mình quản lý (đã làm xong chưa? Xong bao nhiêu món ? giụcnhà bếp nếu thời gian q lâu)- (5) : Tồn bộ dữ liệu sẽ được lưu vào máy Server ngay lập tức, máy server và máy thu ngânđược trang bị UPS đề phòng sự cố mất điện.II. HỆ THỐNG KẾ TỐNBao gồm các trình tự (1), (2)- (1) : Làm các nghiệp vụ liên quan tới kho hàng. Xuất, nhập, hủy hàng. Báo cáo xuất – nhập –tồn. Thẻ kho.- (2) : Làm các nghiệp vụ liên quan tới tiền mặt, cơng nợ nhà cung cấp làm các báo cáo theou cầu của quản lý nhà hàng.III. QUẢN LÝ NHÀ HÀNGBao gồm các trình tự (3) và (4): Phần này đặc biệt hữu ích khi bạn có một chuỗi các nhà hàng,hoặc bạn thường xun vắng mặt tại nhà hàng nhưng vẫn muốn biết nhà hàng hoạt động nhưthế nào.- (3) : Quản lý nhà hàng xem trực tiếp tình hình nhà hàng, các báo cáo tại văn phòng làm việc- (4) : Đối với hệ thống chuỗi nhà hàng, hoặc giành cho người quản lý thường xun phải đicơng tác xa để xem báo cáo trực tiếp qua mạng.(4.1) : Lựa chọn đơn giản dùng các phần mềm xem thơng tin qua mạng, u cầu đơn giản máyserver tại nhà hàng hoặc một trong các máy tại hệ thống nhà hàng phải kết nối internet, máytính này phải được bật liên tục.(4.2) : u cầu cao hơn, nhà hàng phải được trang bị máy chủ hoặc host. Máy server tại nhàhàng phải được kết nối mạng internet. Quản lý nhà hàng sẽ xem báo cáo nhà hàng trực tiếptrên website. Xin hãy Đăng ký dùng thử phần mềm Quản lý Nhà Hàng Thơng Minh của chúng tơi đểso sánh chất lượng và hiệu quả của phần mềm. Cơng ty Cổ phần DODOLA số 20 Ngõ 42 phố Vũ Ngọc Phan, Đống Đa, TP Hà Nội.Điện Thoại: 04.666.247.06 Fax: 04.62826999Mã số thuế: 0102717075 8 / 8 . chọn thông tin Trợ giúp Phần mềm chạy trên máy Tính dành cho nhà quản lý: 5 / 8 Phần mềm nhà hàng thông minh quản lý hệ thống nhà hàng lớnWritten. 8 Phần mềm nhà hàng thông minh quản lý hệ thống nhà hàng lớnWritten by AdministratorTuesday, 13 October 2009 03:3 0Phần mềm chạy trên thiết bị cầm tay dành