Đang tải... (xem toàn văn)
PHÒNG GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TP ĐÔNG HÀ TRƯỜNG MN HOA PHƯỢNG CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập Tự do Hạnh phúc Số QĐ MNHP Đông Hà, ngày 01 tháng 9 năm 2022 QUYẾT ĐỊNH Vv kiện toàn Ban chỉ đạo công tác bán trú trường mầm non
PHỊNG GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TP ĐƠNG HÀ TRƯỜNG MN HOA PHƯỢNG Số: /QĐ-MNHP CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc Đông Hà, ngày 01 tháng năm 2022 QUYẾT ĐỊNH V/v kiện tồn Ban đạo cơng tác bán trú HIỆU TRƯỞNG TRƯỜNG MẦM NON HOA PHƯỢNG - Căn cứ Thông tư 52/2020/TT-BGDĐT của Bộ Giáo dục và Đào tạo ngày 31/12/2020 về việc ban hành Điều lệ trường Mầm non; - Căn vào tình hình thực tế nhà trường lục CBGV, NV,CMHS; QUYẾT ĐỊNH: Điều Kiện tồn Ban đạo cơng tác bán trú nhà trường năm học 2022 -2023 gồm đồng chí có tên sau: Đ/c Hồng Ngọc Sương - P Hiệu trưởng - Trưởng ban Đ/c Hoàng Thị Thu Sương - Tổ trưởng tổ Cấp dưỡng - Phó Ban Đ/c Hoàng Thị Thanh Thủy - Nhân viên y tế - Ủy viên Đ/c Nguyễn Thị Ngọc Hoa - Tổ trưởng tổ MGB - Ủy viên Đ/c Hồng Hữu Tiến - Kế Tốn - Ủy viên Điều Ban đạo chịu trách nhiệm xây dựng kế hoạch hướng dẫn kiểm tra, giám sát tổ chức công tác bán trú Nhiệm vụ thành viên đồng chí Trưởng ban phân cơng Điều Quyết định thay cho Quyết định số 01/QĐ-MNHP ngày 01/09/2021 Các đồng chí có tên Điều chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này./ Nơi nhận: - BGH; - Như điều 1(để T/h); - Lưu VT KT HIỆU TRƯỞNG P.HIỆU TRƯỞNG Hồng Ngọc Sương PHÂN CƠNG TRÁCH NHIỆM CÁC THÀNH VIÊN TRONG BAN CHỈ ĐẠO BÁN TRÚ Trưởng ban đạo phân công nhiệm vụ cho thành viên sau: Đ/c Hồng Ngọc Sương – Phó Hiệu trưởng – Trưởng Ban đạo: Phụ trách cơng tác bán trú - Lên thực đơn ăn cho học sinh hàng ngày, tuần, tháng (Thực đơn cần thay đổi theo mùa, trọng cải tiến ăn phối hợp ăn ngày hợp lý, tăng cường rau xanh cho học sinh bữa ăn; đảm bảo chất lượng bữa ăn cho học sinh).Ghi bảng cơng khai thực đơn hàng ngày, tuần - Có trách nhiệm kiểm tra, giám sát việc thực nội quy, quy chế nhà bếp - Xử lý kịp thời vi phạm nhân viên bếp chế biến, thao tác, kỹ thuật nấu ăn, vệ sinh bếp nhân viên trông trưa không thực tốt nhiệm vụ chăm sóc - Phụ trách sở vật chất bán trú: Lên kế hoạch mua sắm bán trú bổ sung ( có) để đảm bảo đầy đủ sở vật chất phục vụ bán trú theo quy định - Từ 28 đến 30 hàng tháng, chủ trì tổ chức họp nội dung họp - Báo cáo công tác bán trú - Chịu trách nhiệm trước Ban đạo, quan chức CMHS nhiệm vụ phụ trách cơng tác bán nhà trường Đ/c Hoàng Thị Thu Sương – Tổ trưởng tổ cấp dưỡng – Phó ban - Theo dõi, kiểm tra hoạt động nhà bếp - Báo cáo tình hình hoạt động theo tháng - Phối hợp với Trưởng ban lên thực đơn - Tham mưu cho BCĐ mua sắm thiết bị, cách thức hoạt động nhà bếp - Thực lưu mẫu thức ăn đảm bảo quy trình, số lượng có giấy niêm phong chữ kí - Nhận thực phẩm nhập bếp ký xác nhận đầy đủ chứng từ, hóa đơn - Thực bếp chiều, chế biến qui trình, thực đơn, đủ định lượng theo xuất ăn hàng ngày học sinh - Phân công nhân viên giám sát việc nhập thực phẩm hàng ngày - Phân công nhân viên nấu ăn hàng ngày kiểm tra, đôn đốc việc thực chế biến qui trình, thực đơn, đủ định lượng theo xuất ăn hàng ngày học sinh - Đề xuất việc bổ sung, trang thiết bị, đồ dùng phục vụ bếp kịp thời, tạo điều kiện thuận lợi để nhân viên nấu ăn hồn thành cơng việc - Sử dụng nước qua xử lý chế biến nấu ăn ( Nước sạch) - Kiểm tra, giám sát, nhắc nhở nhân viên bếp hàng ngày mặc trang phục, đeo trang gang tay đầy đủ (hàng ngày phát trang gang tay đầy đủ cho nhân viên bếp) - Phân công nhân viên bếp làm công tác vệ sinh bếp bán trú hàng ngày đảm bảo bếp ; Thùng rác để xa nhà bếp, có nắp đậy, có bao ni lơng bên để đảm bảo vệ sinh; Hệ thống nước đảm bảo thơng, khơng ứ đọng; Hàng ngày cọ rửa, xếp gọn gàng, nơi quy định dụng cụ chế biến.Hàng tuần nhân viên bếp xịt thuốc diệt muỗi, gián, côn trùng khai thơng cống rãnh, khơng có mùi - Chịu trách nhiệm trước Hiệu trưởng, phó Hiệu trưởng (người phụ trách bếp), Ban đạo, quan chức CMHS nhiệm vụ Đ/c Hồng Thị Thanh Thủy - Nhân viên y tế học đường - Ủy viên - Phối hợp với trạm Y tế phường Đơng Lương cơng tác phịng chống dịch bệnh đơn vị Đồng thời nhà trường báo cáo kịp thời với cấp quản lý có dịch bệnh xảy - Giám sát phối hợp với giáo viên, nhân viên thực tốt công tác vệ sinh cá nhân, vệ sinh lớp, bếp ăn, vệ sinh môi trường Quản lý hồ sơ sức khỏe HS lớp văn phòng trường - Phối hợp với tổ bếp, giáo viên nhóm, lớp thực biện pháp can thiệp với HS suy dinh dưỡng thể nhẹ cân, thấp cịi béo phì - Phối hợp với Y tế phường Đông Lương tổ chức khám sức khỏe định kỳ cho học sinh 02 lần/năm học - Thực công tác tuyên truyền giáo dục dinh dưỡng, sức khỏe, phịng chống dịch bệnh nội dung, hình thức phong phú qua góc tuyên truyền, trao đổi phụ huynh hàng ngày, qua họp CMHS Giám sát lưu mẫu thức ăn đảm bảo quy trình, số lượng có giấy niêm phong chữ kí nhân viên y tế Cập nhật sổ kiểm thực bước hàng ngày quy định - Tổ chức bồi dưỡng đến 100% CBGVNV kiến thức “Xử lý tình sơ, cấp cứu cho học sinh’ - Hàng ngày lấy sĩ số học sinh, vào sổ báo ăn viết bảng sĩ số HS đăng ký ăn bếp bán trú - Chịu trách nhiệm trước Hiệu trưởng, phó Hiệu trưởng (người phụ trách bếp), Ban đạo, quan chức CMHS nhiệm vụ Đ/c Hồng Hữu Tiến : Kế tốn - Ủy viên - Chịu trách nhiệm thu tiền ăn của HS từ GVCN Chi trả tiền thực phẩm, chi lương tháng, chi mua sắm CSVC bếp ăn bán trú được sự đồng ý của trưởng ban Chịu trách nhiệm trước Hiệu trưởng, phó Hiệu trưởng (người phụ trách bếp), Ban đạo, quan chức CMHS nhiệm vụ Đ/c Nguyễn Thị Ngọc Hoa - Ủy Viên - Chịu trách nhiệm kiểm tra, giám sát việc thực hiện VSATTP, chất lượng bữa ăn cho HS, chăm sóc sức khoẻ cho HS bán trú * Một số quy định đối chung Ban đạo bán trú Từ ngày 28 đến ngày 30 hàng tháng, tất đ/c ban đạo bếp bán trú họp Hội CMHS trường để: + Ban đạo bán trú đánh giá công tác bán trú tháng nêu rõ ưu, nhược điểm nhiệm vụ tháng + Ban đạo bán trú bàn bạc, thống nhât việc mua sắm CSVC phục vụ bán trú (nếu có) tham gia định giá thực phẩm chịu trách nhiệm chung việc định giá thực phẩm hàng tháng (Các nhà cung ứng thực phẩm báo giá trước 02 ngày) + Đầu năm học học kỳ II, Ban đạo bán trú kiểm tra nhà cung ứng nguồn gốc thực phẩm để đảm bảo ATTP Các thành viên BCĐ chủ động tổ chức thực nội dung nhiệm vụ báo cáo trước BCĐ. Nơi nhận: - BGH; - Các thành viên (để t/h); - Lưu VT KT HIỆU TRƯỞNG P HIỆU TRƯỞNG Hoàng Ngọc Sương