choosing microorganisms for industrial microbiology

MINISTRY OF INDUSTRY AND TRADE HO CHI MINH CITY UNIVERSITY OF FOOD INDUSTRY FACULITY OF BIOTECHNOLOGY AND ENVIRONMENTAL ENGINEERING MICROBIOLOGY Chapter 42  Students: Group 16 Lecture: Quynh Mai, Nguyen Thi Ho Chi Minh City, December, 2013 Choosing Microorganisms for Industrial Microbiology and Biotechnology Danh sách các thành viên nhóm 16 STT Họ & tên MSSV 1 Trần Hoài Tâm (NT) 2008120178 2 Nguyễn Thị Lang 2008120154 3 Ngô Thị Như Sương 2008120181 4 Nguyễn Thị Lập 2008120139 Choosing Microorganisms for Industrial Microbiology and Biotechnology II. Thao tác di truyền trên vi sinh vật (Genetic Manipulation of Microorganisms) II. Thao tác di truyền trên vi sinh vật (Genetic Manipulation of Microorganisms) III. Bảo quản vi sinh vật (Preservation of Microorganisms) I. Tìm kiếm VSV trong tự nhiên (Finding Microorganisms in Nature) I. Tìm kiếm VSV trong tự nhiên (Finding Microorganisms in Nature) Nhiệm vụ đầu tiên cho một nhà VSV học công nghiệp là việc tìm thấy một loài vi sinh vật phù hợp, để sử dụng trong các quá trình mong muốn. Một loạt các phương pháp tiếp cận đã có sẵn như: phân lập VSV từ môi trường đến việc sử dụng kỹ thuật phân tử tinh vi để sửa đổi một VSV hiện có. Nhiệm vụ đầu tiên cho một nhà VSV học công nghiệp là việc tìm thấy một loài vi sinh vật phù hợp, để sử dụng trong các quá trình mong muốn. Một loạt các phương pháp tiếp cận đã có sẵn như: phân lập VSV từ môi trường đến việc sử dụng kỹ thuật phân tử tinh vi để sửa đổi một VSV hiện có. LỰA CHỌN LOÀI VSV CHO VSV CÔNG NGHIỆP VÀ CNSH Lời mở đầu I. Tìm kiếm VSV trong tự nhiên (Finding Microorganisms in Nature) Trái cây hỏng ái cây Bánh Mì Nước Đất Môi trường nuôi cấy vi sinh vật để sử dụng trong công nghiệp vi sinh vật TỰ NHIÊN I. Tìm kiếm VSV trong tự nhiên (Finding Microorganisms in Nature) VSV học ngày càng phát triển,các loài VSV được khám phá nhiều hơn với những đặc tính hữu ích và ứng dụng tộng rãi trong công nghiệp vi sinh và công nghệ sinh học Các VSV tham gia vào các mối quan hệ tương hỗ và có sự hợp tác sơ khai với các VSV khác, cả với thực vật và động vật bậc cao Các phản ứng sinh học vẫn đang tiếp tục được chú trọng trong mọi lĩnh vực , việc tổ chức nghiên cứu ra các tiềm năng mới đang được phổ biến. Loài Ước tính tổng số loài Số loài đã biết % Viruses 130.000b 5.000 [4]c Archaea ?d <500 ? Bacteria 40.000b 4,800 [12] Fungi 1,500,000 69,000 5 Alage 60,000 40,000 67 Bảng 42.1. ƯỚC TÍNH TỔNG SỐ LOÀI VÀ SỐ LOÀI ĐÃ BIẾT ĐƯỢC TỪ CÁC NHÓM VSV KHÁC NHAU Bảng 42.1. ƯỚC TÍNH TỔNG SỐ LOÀI VÀ SỐ LOÀI ĐÃ BIẾT ĐƯỢC TỪ CÁC NHÓM VSV KHÁC NHAU Môi trường Ước tính phần trăm nuôi cấy Nước biển 0.001 – 0.100 Nước ngọt 0.25 Hồ trung dưỡng 0.1 – 1.0 Nước ở cửa sông bị ô nhiễm 0.1 – 3.0 Bùn hoạt tính 1 – 15 Trầm tích 0.25 Đất 0.3 Bảng 42.2: Ước tính về phần trăm vi sinh vật "nuôi cấy" trong các môi trường khác nhau Đột biến (Mutaon) Đột biến (Mutaon) Sự dung hợp tb trần Sự dung hợp tb trần Kĩ thuật di truyền tự nhiên Kĩ thuật di truyền tự nhiên Sửa đổi biển hiện gen Chuyển giao thông n di truyền giữa các VSV khác nhau Chèn chuỗi DNA ngắn Nội dung chính Nội dung chính II. Thao tác di truyền trên vi sinh vật (Genetic Manipulation of Microorganisms) II. Thao tác di truyền trên vi sinh vật (Genetic Manipulation of Microorganisms)   II.1 Đột biến (Mutation) 1943, chủng Penicillium chrysogenum được phân lập là NRRL 1951-đã được cải thiện hơn thông qua đột biến. Môi trường nuôi cấy đầu tiên của Penicillium notatum, có thể được phát triển trong những điều kiện tĩnh, mang lại nồng độ Penicillin thấp. Một loạt các kỹ thuật có thể được sử dụng để cải thiện môi trường nuôi cấy (chất gây đột biến hóa học và tia cực tím) [...]... nguyên sinh kết hợp tế bào trần là protoplasts của các loài vi sinh vật khác nhau có thể được hợp nhất, ngay cả khi chúng không liên kết chặt chẽ phân loại học Ví dụ, protoplasts của Penicillium roquefortii đã được hợp nhất với P chrysogenum Thậm chí protoplasts và hồng cầu có thể được hợp nhất www.themegallery.com Company Logo II.3 Chèn chuỗi DNA ngắn Độ dài ngắn của các trình tự ADN được tổng hợp . ENVIRONMENTAL ENGINEERING MICROBIOLOGY Chapter 42  Students: Group 16 Lecture: Quynh Mai, Nguyen Thi Ho Chi Minh City, December, 2013 Choosing Microorganisms for Industrial Microbiology and Biotechnology Danh. 2008120181 4 Nguyễn Thị Lập 2008120139 Choosing Microorganisms for Industrial Microbiology and Biotechnology II. Thao tác di truyền trên vi sinh vật (Genetic Manipulation of Microorganisms) II. Thao tác. Manipulation of Microorganisms) III. Bảo quản vi sinh vật (Preservation of Microorganisms) I. Tìm kiếm VSV trong tự nhiên (Finding Microorganisms in Nature) I. Tìm kiếm VSV trong tự nhiên (Finding Microorganisms