Chủ đề 8 tiết 2

PHÒNG GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO QUẬN GÒ VẤP HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM HƯỚNG NGHIỆP LỚP CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU NGHỀ TRUYỀN THỐNG Ở ĐỊA PHƯƠNG 10 Häc – häc – häc m·i V.I – Lª nin CHỦ ĐỀ 8: Tìm hiểu nghề địa phương Bài 2: Khám phá công việc đặc trưng, trang thiết bị, dụng cụ lao động số nghề địa phương Chủ đề8:Tìm hiểu thơng tin số nghề địa phương m hiĨu mét sè nghỊ nghỊ lÜnh vùc trång II) Tìm hiểu ngh a phng III)Yêu cầu chủ đề I)Tìm hiĨu mét sè nghỊ lÜnh vùc trån A)Giới thiệu nghề làm vườn B)KÕt ln NGHỀ LÀM VƯỜN 1)Tªn nghỊ 2)Đặc điểm hoạt động nghề 3)Yờu cu ca ngh i vi ngi lao ng 4)Những chống định y học 5)Nơi đào tạo nghề 6)Triển vọng phát triển nghề 1)Tên nghề: Ngh lm 2) Đặc điểm hoạt ®éng cđa nghỊ • a) Đối tượng lao động • Đối tượng lao động nghề làm vườn trồng có giá trị kinh tế dinh dưỡng cao Đây động vật sống đa dạng phong phú bao gồm ăn quả, loại hoa, cảnh lấy gỗ, dược liệu quan hệ với đất trồng khí hậu c)Néi dung lao ®éng • Làm vườn nhằm tận dụng hợp lí đất đai, điều kiện thiên nhiên để sản xuất nơng sản có giá trị cung cấp cho người tiêu dùng • Kĩ thuật áp dụng làm vườn đòi hỏi phải thâm canh cao, tận dụng đất đai, ánh sáng mặt trời bao gồm công việc sau: • -Làm đất :là cơng việc việc gieo trồng, bao gồm thao tác :cày, bừa, đập đất, san phẳng, lên luống • -Chọn, nhân giống :Bằng phương pháp lai tạo, giâm, chiết cành, ghép để tạo nhiều hạt giống, giống tốt phục vụ cho sản xuất TiÕp: • - Gieo trồng :Tiến hành xử lí hạt gieo trồng phù hợp với loại • - Chăm sóc : Thực thao tác làm cỏ, vun xới, tưới nước, phun thuốc trừ sâu, tỉa cây, cắt cành, tạo hình, sử dụng chất kích thích, bón phân • -Thu hoạch :Nhổ, hái rau, cắt hoa, hái quả, đào củ, chặt đốn Thực công việc cách nhẹ nhàng, cẩn thận, tránh giập nát đưa đến nơi tiêu thụ cất giữ, bảo quảnchu đáo • Sản phẩm nghề làm vườn loại rau, hoa, quả, cảnh, gỗ c)Công cụ lao động ã Cy, cuc, ba ,dm, xẻng, thuổng, bơm ống dẫn nước, xe cút kít, xe cải tiến, quang gánh, dao chặt cây, kéo cắt cành, máy cày, máy bừa