CHƯƠNG 1 LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI DOANH NGHIỆP Luận văn tốt nghiệp GVHD Trương Thùy Vinh LỜI MỞ ĐẦU Trong nền kinh tế thị trường cạnh tranh là x[.]
Luận văn tốt nghiệp GVHD: Trương Thùy Vinh LỜI MỞ ĐẦU Trong kinh tế thị trường cạnh tranh xu tất yếu động lực thúc đẩy doanh nghiệp phát triển Các doanh nghiệp không cạnh tranh mẫu mã, chất lượng mà cạnh tranh giá thành sản xuất Dù cạnh tranh lĩnh vực mục tiêu doanh nghiệp tối đa hóa lợi nhuận Giá thành sản phẩm số yếu tố tác động lớn đến kết sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Chi phí sản xuất sở tạo nên giá thành sản phẩm, hạch tốn xác chi phí sản xuất sở để tính đúng, tính đủ giá thành, kịp thời đề biện pháp tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm; đồng thời tránh tượng lãi, lỗ khơng Bên cạnh việc tìm biện pháp hạ giá thành doanh nghiệp phải đảm bảo chất lượng sản phẩm hàng hóa, từ giúp nâng cao lực cạnh tranh giá đối thủ loại Điều địi hỏi doanh nghiệp phải tổ chức công tác quản lý tốt, công tác chi phí sản xuất giá thành sản phẩm cần phải hợp lý khoa học Đất nước ngày phát triển địi hỏi phải có sở hạ tầng vững chắc, đại, phù hợp với mỹ quan Ngành xây dựng phát triển với phát triển sản phẩm ngành có sản phẩm sơn nước quét tường với chất lượng chủng loại đa dạng Công ty cổ phần đầu tư thương mại Hải Nam số doanh nghiệp sản xuất sơn nhập thị trường, bước đầu đạt nhiều hiệu Nhưng thành lập nên cơng tác hạch tốn kế tốn nói chung cơng tác hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm hẳn chưa hoàn thiện Để giúp cho việc theo dõi, quản lý ban lãnh đạo công ty đạt hiệu tốt, đảm bảo kinh doanh có lãi, cơng tác tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm sơn nước cần phải hợp lý, kịp thời SV: Nguyễn Thị Phương Lớp: Đ5LTKT10 Luận văn tốt nghiệp GVHD: Trương Thùy Vinh Qua thời gian thực tập, tìm hiểu công ty cổ phần đầu tư thương mại Hải Nam,nhận thấy vai trị kế tốn quản lý sản xuất kinh doanh quản lý chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Kết hợp với trình hoc tập trườngvà hướng dẫn tận tình giáo viên hướng dẫn Trương Thùy Vinh, em sâu nghiên cứu lựa chọn đề tài: “ Hồn thiện cơng tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty cổ phần đầu tư thương mại Hải Nam” Báo cáo kết cấu lời mở đầu kết luận gồm ba chương: Chương I: Lý luận chung kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp Chương II: Thực tế tổ chức công tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty cổ phầm đầu tư thương mại Hải Nam Chương III: Hồn thiện kế tốntập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty cổ phần đầu tư thương mại Hải Nam Với hiểu biết hạn chế chưa có kinh nghiệm thực tế nênđềtài em khơng thể tránh khỏi thiếu sót Vì vậy,em mong bảo,góp ý thầy cán phịng kế tốn tài cơng ty để chun đề em hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn! SV: Nguyễn Thị Phương Lớp: Đ5LTKT10 Luận văn tốt nghiệp GVHD: Trương Thùy Vinh CHƯƠNG 1:LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI DOANH NGHIỆP 1.1Nhiệm vụ kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 1.1.1.chi phí sản xuất 1.1.1.1 Khái niệm chi phí sản xuất: Chi phí sản xuất biểu tiền tồn hao phí lao động sống, lao động vật hóa chi phí khác mà doanh nghiệp phải bỏ đề tiến hành hoạt động sản xuất thời gian định Chi phí lao động sống tiền lương lao động trực tiếp phân xưởng khoản phụ cấp theo lương BHXH, BHYT, kinh phí cơng đồn,… Chi phí lao động vật hóa bao gồm đối tượng lao động (nguyên vật liệu), tư liệu lao động (nhà xưởng, máy móc, cơng cụ, dụng cụ,…) số chi phí khác (chi phí dịch vụ th ngồi, khoản phí, lệ phí,…) q trình sản xuất kinh doanh Chi phí cần phân biệt khác với chi tiêu đầu tư để xác định chi phí cho đối tượng chịu chi phí Chi tiêu giảm đơn loại vật tư, tài sản, nguồn vốn doanh nghiệp dùng vào mục đích gì, cịn đầu tư hoạt động tăng tài sản doanh nghiệp việc mua sắm phục vụ cho doanh nghiệp khơng liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh Chi phí sản xuất bao gồm: chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân cơng trực tiếp, chi phí sản xuất chung SV: Nguyễn Thị Phương Lớp: Đ5LTKT10 Luận văn tốt nghiệp GVHD: Trương Thùy Vinh Khi doanh nghiệp tiến hành sản xuất, chi phí sản phẩm kết chuyển từ tài khoản chi phí sản xuất sang tài khoản sản xuất sau chuyển sang tài khoản hàng tồn kho (nếu sản phẩm sản xuất hoàn thành nhập kho), tài khoản chi phí hàng bán sản phẩm sản xuất hồn thành bán khơng qua kho 1.1.1.2 Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh: Phân loại chi phí việc xếp chi phí vào loại, nhóm khác theo đặc trưng định Các cách phân loại cịn tùy theo mục đích nhà quản lý Cần phân biệt rõ chi phí sản xuất kinh doanh chi phí sản xuất tính giá thành ta quan tâm đến chi phí sản xuất mà khơng liên quan đến chi phí ngồi sản xuất - Phân loại chi phí theo khoản mục chi phí: Cách phân loại giúp cho kế tốn, nhà quản lý theo dõi quản lý loại chi phí theo định mức từ dự tốn khoản mục chi phí trọng yếu, tính nhanh giá thành sản phẩm bán thành phẩm, sở để lập định mức chi phí sản xuất lập kế hoạch giá thành cho kỳ sau Chi phí phân thành loại sau: + Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: Phản ánh tồn chi phí ngun vật liệu chính, vật liệu phụ, nhiên liệu tham gia trực tiếp vào việc sản xuất tạo sản phẩm hay thực lao vụ dịch vụ xác định cho đơn vị sản phẩm nên tính thẳng vào sản phẩm thông qua phiếu xuất kho + Chi phí nhân cơng trực tiếp: Là chi phí trả cho lao động trực tiếp sản xuất loại sản phẩm cung cấp loại dich vụ Chi phí bao gồm lương, khoản trích theo lương công nhân trực tiếp (Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm y tế, kinh phí cơng đồn) Chi phí lao động trực tiếp tính thẳng cho đơn vị sản phẩm SV: Nguyễn Thị Phương Lớp: Đ5LTKT10 Luận văn tốt nghiệp GVHD: Trương Thùy Vinh + Chi phí sản xuất chung: Là chi phí phát sinh phạm vi phân xưởng, đội sản xuất mà chi phí nguyên vật liệu trực tiếp chi phí nhân cơng trực tiếp Gọi chi phí sản xuất chung có liên quan đến sản xuất nhiều sản phẩm dịch vụ Do tính thẳng vào sản phẩm hay dịch vụ mà phải phân bổ Chi phí sản xuất chung bao gồm: Chi phí nhân viên phân xưởng Chi phí vật liệu dùng chung cho phân xưởng Chi phí dụng cụ sản xuất dùng cho phân xưởng Chi phí khấu hao tài sản cố định dùng cho phân xưởng Chi phí dich vụ mua ngồi chi phí tiền khác Chi phí sản xuất chung phân bổ cho sản phẩm theo thích hợp: Tổng chi phí sản xuất chung Hệ số phân bổ chi phí sản xuất chung = Tổng mức phân bổ - Phân loại chi phí sản xuất theo mối tương quan chi phí khối lượng sản phẩm sản xuất Theo cách phân loại chi phí chia sau: + Biến phí: chi phí thay đổi với thay đổi số lượng sản phẩm sản xuất ra, thực tế chi phí thường chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, nhiên liệu động lực, tiền lương công nhân trực tiếp sản xuất,… + Định phí: chi phí khơng đổi tổng số số lượng sản phẩm sản xuất thay đổi phạm vi định như: Chi phí khấu hao tài sản cố định, tiền thuê nhà xưởng, máy móc thiết bị… SV: Nguyễn Thị Phương Lớp: Đ5LTKT10 Luận văn tốt nghiệp GVHD: Trương Thùy Vinh Cách phân loại có tác dụng lớn quản trị kinh doanh, phân tích điểm hòa vốn phục vụ cho việc định quản lý cần thiết để hạ giá thành, tăng hiệu kinh doanh - Phân loại chi phi sản xuất theo phương pháp tập hợp chi phí sản xuất mối quan hệ với đối tượng chịu chi phí Theo cách phân loại này, chi phí sản xuất bao gồm: + Chi phí trực tiếp: chi phí có quan hệ trực tiếp với việc sản xuất loại sản phẩm định, số liệu chứng từ để ghi trực tiếp cho đối tượng chịu chi phí + Chi phí gián tiếp: chi phí có liên quan đến nhiều loại sản phẩm khác tính vào tiêu giá thành loại sản phẩm thông qua phương pháp phân bổ gián tiếp thích hợp Nghiên cứu loại chi phí có ý nghĩa việc xác định phương pháp kế toán tập hợp phân bổ chi phí cho đối tượng cách đắn, hợp lý 1.1.2 Giá thành sản phẩm 1.1.2.1 Khái niệm giá thành sản phẩm Giá thành sản phẩm biểu tiền tồn hao phí lao động sống cần thiết lao động vật hóa tính khối lượng kết sản phẩm lao vụ, dịch vụ hoàn thành định Giá thành sản phẩm tiêu mang tính giới hạn xác định vừa mang tính khách quan vừa mang tính chủ quan 1.1.2.2 Phân loại giá thành sản phẩm - Phân loại giá thành sản phẩm theo thời gian sở số liệu tính giá thành Theo cách này, tiêu giá thành chia thành giá thành kế hoạch giá thành định mức, giá thành thực tế SV: Nguyễn Thị Phương Lớp: Đ5LTKT10 Luận văn tốt nghiệp GVHD: Trương Thùy Vinh + Giá thành kế hoạch : giá thành kế hoạch xác định trước bước vào kinh doanh sở giá thành thực tế kỳ trước định mức, dự toán chi phí kỳ kế hoạch + Giá thành định mức: giá thành kế hoạch, giá thành định mức xác định trước bắt đầu sản xuất sản phẩm Tuy nhiên khác với giá thành kế hoạch xây dựng sở định mức bình qn tiên tiến khơng biến đổi suốt kỳ kế hoạch, giá thành định mức xác định sở định mức chi phí hành thời điểm định kỳ kế hoạch nên giá thành định mức thay đổi phù hợp với thay đổi định mức chi phí đạt q trình thực kế hoạch giá thành + Giá thành thực tế: tiêu xác định sau kết thúc trình sản xuất sản phẩm dựa sở chi phí thực tế phát sinh q trình sản xuất sản phẩm Cách phân loại có tác dụng việc quản lý giám sát chi phí xác định nguyên nhân vượt (hụt) định mức chi phí kỳ kế tốn Từ điều chỉnh kế hoạch định mức cho phù hợp - Phân loại giá thành theo phạm vi tính tốn Theo phạm vi phát sinh chi phí, tiêu giá thành chia thành giá thành sản xuất giá thành tiêu thụ + Giá thành sản xuất (cịn gọi giá thành cơng xưởng) tiêu phản ánh tất chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, chế tạo sản phẩm phạm vi phân xưởng sản xuất + Giá thành tiêu thụ: (còn gọi giá thành toàn hay giá thành đầy đủ, tiêu phản ánh toàn khoản chi phát sinh liên quan đến việc sản xuất, tiêu thụ sản phẩm SV: Nguyễn Thị Phương Lớp: Đ5LTKT10 Luận văn tốt nghiệp GVHD: Trương Thùy Vinh Giá thành tiêu thụ tính theo công thức sau: = + + => Cách phân loại có tác dụng giúp cho nhà quản lý biết kết kinh doanh (lãi, lỗ) mặt hàng, loại dịch vụ mà doanh nghiệp kinh doanh Tuy nhiên hạn chế định đưa lựa chọn tiêu thức phân bổ chi phí bán hàng, chi phí quản lý cho loại dịch vụ nên cách phân loại mang ý nghĩa học thuật, nghiên cứu 1.1.2.3 Phương pháp tính giá thành sản phẩm Phương pháp tính giá thành phương pháp tính tốn, xác định giá thành đơn vị sản phẩm, cơng việc, lao vụ hồn thành theo khoản mục chi phí quy định Thực chất việc tính giá thành xác định chi phí sản xuất cho loại sản phẩm Do đặc điểm tổ chức sản xuất quy trình cơng nghệ loại hình sản xuất khác nên có nhiều phương pháp tính khác - Phương pháp trực tiếp (phương pháp giản đơn) Phương pháp thích hợp áp dụng với sản phẩm, cơng việc có quy trình cơng nghệ sản xuất giản đơn, khép kín, tổ chức sản xuất nhiều, chu kỳ sản xuất ngắn xen kẽ liên tục Đối tượng tính giá thành tương ứng, phù hợp với đối tượng kế tốn tập hợp chi phí sản xuất Kỳ tính giá thành thành định kỳ hàng tháng (quý) phù hợp với kỳ báo cáo - Phương pháp hệ số Phương pháp áp dụng với doanh nghiệp mà trình sản xuất sử dụng yếu tố sản xuất: nguyên vật liệu, nhân cơng, máy móc thiết bị sản xuất loại sản phẩm khác chất lượng, phẩm cấp, quy cách chi phí khơng hạch tốn riêng cho loại sản phẩm mà phải tập hợp chung cho quy trình sản xuất Các sản phẩm SV: Nguyễn Thị Phương Lớp: Đ5LTKT10 Luận văn tốt nghiệp GVHD: Trương Thùy Vinh quy đổi vế sản phẩm gốc (sản phẩm tiêu chuẩn) thông qua hệ số quy đổi, sản phẩm có hệ số xem sản phẩm gốc - Phương pháp tính theo quy trình sản xuất Phương pháp áp dụng phù hợp cho doanh nghiệp có quy trình sản xuất sản phẩm qua nhiều giai đoạn chế biến liên tục để sản xuất sản phẩm hoàn chỉnh nguyên vật liệu phải trải qua giai đoạn chế biến, theo nguyên tắc sản phẩm giai đoạn trước đầu vào giai đoạn sau Đối tượng tính giá thành nửa thành phẩm (bán thành phẩm) sản phẩm hoàn chỉnh, kết chuyển song song kết chuyển tùy theo đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh công ty + Phương pháp kết chuyển song song: Phương pháp kết chuyển song song áp dụng cho doanh nghiệp có q trình sản xuất qua nhiều giai đoạn sản xuất liên tục để trở thành sản phẩm hoàn thành Và bán thành phẩm sản xuất để sử dụng cho trình sản xuất nên khơng cần tính đến giá thành bán thành phẩm mà mục tiêu tính giá thành sản phẩm cuối trình sản xuất + Phương pháp kết chuyển tuần tự: Phương pháp áp dụng cho doanh nghiệp có quy trình sản xuất phức tạp qua nhiều giai đoạn sản xuất, doanh nghiệp sản xuất có tiêu thụ bán thành phẩm ngồi việc sử dụng cho việc sản xuất - Phương pháp dựa vào đơn đặt hàng Phương pháp áp dụng cho doanh nghiệp sản xuất theo đơn đặt hàng khách hàng Các chi phí sản xuất phát sinh theo đối tượng đơn đặt hàng nên tính giá thành sản xuất sản phẩm cho đơn đặt hàng SV: Nguyễn Thị Phương Lớp: Đ5LTKT10 Luận văn tốt nghiệp GVHD: Trương Thùy Vinh - Phương pháp liên hợp Phương pháp áp dụng cho doanh nghiệp có quy trình cơng nghệ tính chất sản phẩm phức tạp địi hỏi tính giá thành phải kết hợp nhiều phương pháp tính giá thành khác ví dụ: Phương pháp đơn đặt hàng kết hợp phương pháp hệ số, phương pháp tính theo quy trình với phương pháp giản đơn, sử dụng phương pháp tính xác giá thành sản xuất, nhiên phức tạp 1.1.3 Mối quan hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Chi phí sản xuất giá thành sản xuất hai khái niệm có quan hệ mật thiết với Chúng biểu tiền chi phí doanh nghiệp bỏ cho hoạt động sản xuất kinh doanh lại hồn tồn khác nhau: - Chi phí sản xuất gắn liền với thời kỳ phát sinh chúng giá thành sản phẩm lại gắn liền với khối lượng sản phẩm, dịch vụ hoàn thành - Chi phí sản xuất kỳ bao gồm chi phí sản xuất sản phẩm hồn thành, sản phẩm hỏng sản phẩm dở dang cuối kỳ, giá thành sản phẩm khơng có liên quan đến chi phí sản xuất sản phẩm dở dang kỳ trước chuyển sang 1.1.4 Nhiệm vụ kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Kế toán doanh nghiệp cần phải xác định rõ nhiệm vụ việc tổ chức kế tốn chi phí tính giá thành sản phẩm cần nhận thức đắn vai trị kế tốn chi phí tính giá thành sản phẩm tồn hệ thống kế toán doanh nghiệp, quan hệ với phận kế tốn có liên quan kế tốn yếu tố chi phí tiền đề kế tốn chi phí tính giá thành SV: Nguyễn Thị Phương 10 Lớp: Đ5LTKT10