I. Tổng quan và thực trạng khách sạn AEM VILLA 1. Mô tả về khách sạn AEM VILLA Tọa lạc tại thành phố Hà Nội, cách trung tâm thương mại Vincom Center Nguyễn Chí Thanh 2,8km, AEM VILLA cung cấp chỗ nghỉ với sân hiên và chỗ đỗ xe riêng. Chỗ nghỉ này nằm trong bán kính 3km từ VănMiếu Quốc Tử Giám, 3,2 km từ Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam và 3,6km từ Nhà Thờ Lớn. Chỗ nghỉ có lễ tân 24 giờ và dịch vụ phòng cho khách. AEM VILLA nằm cách Chùa Một Cột 3,6km và trung tâm thương mại Tràng Tiền Plaza 3,7km. Sân bay gần nhất là sân bay quốc tế Nội Bài, nằm trong bán kính 24 km từ chỗ nghỉ. Phòng nghỉ của khách sạn được trang bị máy điều hòa, truyền hình cáp màn hình phẳng, ấm đun nước, chậu rửa vệ sinh (bidet), máy sấy tóc và bàn làm việc. Tất cả các phòng còn có tủ để quần áo và phòng tắm riêng. Quy mô khách sạn: Khách sạn gồm Gara để xe Nhà bếp và kho để đồ dùng và phòng cho nhân viên 3 loại phòng phòng đôi (2025 m 2 ), phòng đơn (1518 m 2 ) và phòng VIP Sân thượng gồm quán cafe và chỗ phơi đồ của khách sạn Đối tượng: Khách sạn hướng tới những đối tượng là giới trẻ và trung niên ưa phong cách mới mẻ, ấm áp và cá tính. Khách sạn phù hợp với cả nhữngcặp đôi hay chỉ là những cá nhân đi du lịch thuê ở trong một thời gian ngắn. Khách sạn hướng tới những đối tượngbình dân. Cơ cấu tổ chức:
lOMoARcPSD|2935381 TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN VIỆN CÔNG NGHỆ THÔNG TIN VÀ KINH TẾ SỐ & Môn học: ỨNG DỤNG CƠ SỞ DỮ LIỆU Đề tài: Ứng dụng sở liệu vào quản lý khách sạn A&EM VILLA Lớp tín chỉ: Ứng dụng sở liệu 121_01 Giảng viên: Ths Phạm Văn Minh Hà Nội, tháng 11 năm 2021 Downloaded by EBOOKBKMT VMTC (nguyenphihung1009@gmail.com) lOMoARcPSD|2935381 Nhóm thực hiện: NHĨM Đỗ Thị Hồng Anh 11190116 Nguyễn Thị Thu Hà 11191556 Phạm Thị Mai Duyên 11191364 Downloaded by EBOOKBKMT VMTC (nguyenphihung1009@gmail.com) lOMoARcPSD|2935381 MỤC LỤC Tổng quan thực trạng khách sạn A&EM VILLA .4 I Mô tả về khách sạn A&EM VILLA Thực trạng toán vấn đề ứng dụng tin học tại khách sạn Quy trình hoạt động khách sạn Các yêu cầu cụ thể 12 Các mẫu báo cáo: 14 II Xây dựng sở 19 III Xây dựng mơ hình thực thể .20 IV Câu lệnh truy vấn .24 Khởi tạo 24 Nhập liệu .28 Yêu cầu truy vấn .37 Downloaded by EBOOKBKMT VMTC (nguyenphihung1009@gmail.com) lOMoARcPSD|2935381 I Tổng quan thực trạng khách sạn A&EM VILLA Mô tả về khách sạn A&EM VILLA Tọa lạc thành phố Hà Nội, cách trung tâm thương mại Vincom Center Nguyễn Chí Thanh 2,8km, A&EM VILLA cung cấp chỗ nghỉ với sân hiên chỗ đỗ xe riêng Chỗ nghỉ nằm bán kính 3km từ Văn Miếu - Quốc Tử Giám, 3,2 km từ Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam 3,6km từ Nhà Thờ Lớn Chỗ nghỉ có lễ tân 24 dịch vụ phòng cho khách A&EM VILLA nằm cách Chùa Một Cột 3,6km trung tâm thương mại Tràng Tiền Plaza 3,7km Sân bay gần sân bay quốc tế Nội Bài, nằm bán kính 24 km từ chỗ nghỉ Phòng nghỉ khách sạn trang bị máy điều hịa, truyền hình cáp hình phẳng, ấm đun nước, chậu rửa vệ sinh (bidet), máy sấy tóc bàn làm việc Tất phịng cịn có tủ để quần áo phịng tắm riêng Quy mô khách sạn: Khách sạn gồm - Gara để xe - Nhà bếp kho để đồ dùng phòng cho nhân viên - loại phịng phịng đơi (20-25 m2), phịng đơn (15-18 m2 ) phòng VIP - Sân thượng gồm quán cafe chỗ phơi đồ khách sạn Đối tượng: Khách sạn hướng tới đối tượng giới trẻ trung niên ưa phong cách mẻ, ấm áp cá tính Khách sạn phù hợp với cặp đôi cá nhân du lịch thuê thời gian ngắn Khách sạn hướng tới đối tượng bình dân Cơ cấu tổ chức: Downloaded by EBOOKBKMT VMTC (nguyenphihung1009@gmail.com) lOMoARcPSD|2935381 Khách sạn bao gồm bốn phận quản lý chủ khách sạn: - Bộ phận hành chính: đảm nhận việc liên quan tới thủ tục hành chính, tổ chức cơng tác văn thư lưu trữ, hỗ trợ vấn đề nhân viên - Bộ phận lễ tân: tiếp khách lên thơng tin hóa đơn cho khách (3 nhân viên) - Bộ phận buồng phòng: vệ sinh kiểm tra chất lượng phòng (4 nhân viên) - Bộ phận ẩm thực: cung cấp dịch vụ đồ ăn, thức uống (4 nhân viên) - Bộ phận kỹ thuật bảo vệ: theo dõi, quản lý bảo trì thiết bị đảm bảo an ninh cho khách sạn (4 nhân viên) Thực trạng toán vấn đề ứng dụng tin học tại khách sạn Khi khách sạn mở chủ yếu sử dụng công cụ Excel dùng phương pháp thủ công việc quản lý khách sạn nhiên vào vận hành thời gian khách sạn trở nên đông khách dẫn đến số khó khăn cơng tác quản lý Hiện khách sạn cịn dùng ba máy tính máy in để nhập thông tin khách hàng thơng tin hóa đơn, thơng tin nhân viên… trên Excel. Khách sạn thành lập vào hoạt động lâu hoạt động mang tính thủ cơng dựa vào kinh nghiệm nhân viên lượng khách ngày lớn việc, việc full phòng ngày nhiều nên công tác quản lý liệu khách hàng nhân viên doanh thu tốn nhiều thời gian khơng xác Điều gây thiệt hại lớn tới khách sạn Các liệu hoàn toàn rời rạc khơng có liên kết cần thiết để truy vấn thơng tin cách nhanh chóng Khách sạn chưa có phần mềm quản lý nên việc xử lý truy vấn thơng tin gặp nhiều khó khăn sai sót Khó lập báo cáo nắm bắt doanh thu Downloaded by EBOOKBKMT VMTC (nguyenphihung1009@gmail.com) lOMoARcPSD|2935381 Khó nắm bắt tình trạng phịng Dễ lộ thông tin khách hàng Số lượng khách hàng quá lớn, thông tin khách hàng thay đổi làm cho khách sạn không tiếp cận khách hàng kịp thời, tra cứu thơng tin nhiều thời gian Khơng chính xác để khách hàng, dữ liệu khách hàng bị trùng lặp, khiến cơng việc trở nên khó khăn Việc ghi chép số liệu nhiều không nhất quán, tình trạng đổ lỗi cho của các nhân viên khi bị lỗi vẫn còn xảy ra thường xuyên. Việc lập hóa đơn thủ cơng sẽ mất nhiều thời gian, thiếu chuyên nghiệp và dễ mắc sai lầm Câu hỏi đặt làm để quản lý liệu khách hàng quản lý doanh thu lập báo cáo nhanh chóng dễ dàng phù hợp với phương thức hoạt động khách sạn Để từ thu thập thơng tin phục vụ kinh doanh cách hiệu Với xu ứng dụng công nghệ quản lý việc tạo ứng dụng sở liệu giúp tính tốn xác lưu trữ thơng tin số liệu q trình kinh doanh sử dụng cách dễ hiểu khoa học vô cần thiết Hơn nhiều so với việc làm thủ công Excel giấy tờ Quy trình hoạt động khách sạn Downloaded by EBOOKBKMT VMTC (nguyenphihung1009@gmail.com) lOMoARcPSD|2935381 Downloaded by EBOOKBKMT VMTC (nguyenphihung1009@gmail.com) lOMoARcPSD|2935381 STT Cơng việc Kiểu Nhóm Mơ tả chi tiết người thực OM Nhận yêu cầu Thủ công Nhân Đầu vào: 01.00 thông tin đặt viên lễ Khách hàng cung hàng từ khách hệ thống tân cấp yêu cầu hàng phòng cần đặt Thực hiện: Nhân viên lễ tân kiểm tra phòng trống phù hợp với yêu cầu, thời gian đặt phòng khách hàng kiểm tra khả đáp ứng khách sạn Đầu ra: Thông tin loại phịng phù hợp với u cầu OM Lập thơng tin Trên 01.01 khách hàng thống thuê phòng hệ Nhân Đầu vào: viên lễ Khách hàng cung tân cấp thông tin cá nhân tên, tuổi, số cmt,… Thực hiện: Nhân viên đặt phịng nhập thơng tin khách hàng vào hệ thống Đầu ra: Downloaded by EBOOKBKMT VMTC (nguyenphihung1009@gmail.com) lOMoARcPSD|2935381 - OM Bàn 01.02 phịng giao Thủ cơng Thơng tin th phịng khách hàng nhập vào hệ thống Nhân Đầu vào: viên lễ Thông tin loại tân phòng khách Thực hiện: Dựa vào loại phòng mà khách đặt, nhân viên tiến hành giao chìa khố phịng cho khách sử dụng Đầu ra: Giao phịng cho khách hàng OM Tiếp nhận u Thủ cơng Nhân Đầu vào: 01.03 cầu trả phòng viên lễ Thông tin khách hệ thống tân hàng yêu cầu trả phòng Thực hiện: - Nhân viên nhận yêu cầu trả phịng từ khách, thơng tin khách trả phịng, thơng tin phịng trả từ xác nhận u cầu trả phòng cho khách Đầu ra: Downloaded by EBOOKBKMT VMTC (nguyenphihung1009@gmail.com) lOMoARcPSD|2935381 - OM Kiểm tra 01.04 dịch vụ khách hàng sử dụng Yêu cầu trả phòng tiếp nhận Thủ công Nhân Đầu vào: cập nhật viên lễ Phòng khách trả hệ tân Thực hiện: thống Nhân viên kiểm tra lại, liệt kê, tổng hợp dịch vụ mà khách sử dụng thời gian th phịng, từ tính xác hoá đơn cho khách hàng Đầu ra: Các dịch vụ khách sử dụng OM Xuất hoá đơn Hệ thống 01.05 thu tiền Nhân Đầu vào: viên kế Loại phịng th, tốn số lượng dịch vụ sử dụng Thực hiện: Dựa vào loại phòng thuê số lượng dịch vụ sử dụng, nhân viên tính tốn số tiền khách phải trả sau lập hố đơn cho khách thu tiền Đầu ra: Downloaded by EBOOKBKMT VMTC (nguyenphihung1009@gmail.com) lOMoARcPSD|2935381 Bảng thể quan hệ nhiều nhiều phiếu đặt phòng phòng Downloaded by EBOOKBKMT VMTC (nguyenphihung1009@gmail.com) lOMoARcPSD|2935381 Downloaded by EBOOKBKMT VMTC (nguyenphihung1009@gmail.com) lOMoARcPSD|2935381 Yêu cầu truy vấn Doanh thu thuê phòng tháng 2? Ai trưởng phịng phịng hành chính? Liệt kê phòng thuê ngày 09/10/2021? Số phịng trống ngày 10/01/2021 Thơng tin dịch vụ có đơn giá cao nhất? In hóa đơn th phịng khách hàng Đỗ Thị Hồng Anh? Tìm khách hàng có giá trị hóa đơn cao tháng năm 2021? Tìm khách hàng có giá trị hóa đơn cao tháng năm 2021? Số tiền trung bình hóa đơn tháng năm 2021? 10.Danh sách khách hàng thuê phòng P01 khách sạn tháng năm 2021? 11.Lập bảng số lượng loại phòng đơn thuê tháng năm 2021? 12 Phân chia đơn giá phịng theo nhóm cao, trung bình, thấp? 13.Doanh thu thuê phòng theo phòng? 14.Doanh thu thuê phòng theo khách hàng? 15.Tần số phòng thuê năm 2021 tính theo ngày? Câu 1: Doanh thu thuê phòng tháng SELECT SUM(PHONG.DONGIA * DATEDIFF(day,CTPDP.NGAYDEN, CTPDP.NGAYDI)) AS "DOANH THU THUE PHONG THANG 2" FROM PHONG, PHIEUDP, CTPDP, HOADON WHERE PHONG.MAP = CTPDP.MAP AND HOADON.MAHD=PHIEUDP.MAHD AND PHIEUDP.MADP = CTPDP.MADP AND NGAYTHANG BETWEEN'2021/02/01' AND '2021/02/28' Câu 2: Ai trưởng phịng phịng hành chính? Downloaded by EBOOKBKMT VMTC (nguyenphihung1009@gmail.com) lOMoARcPSD|2935381 SELECT TENNV, MANV,NHANVIEN.MAPB, GIOITINH, CHUCVU, TENPB FROM PHONGBAN, NHANVIEN WHERE PHONGBAN.MAPB = NHANVIEN.MAPB AND TENPB = N'Hành chính' AND CHUCVU = N'Trưởng phịng' Câu 3: Liệt kê số phòng thuê ngày 16/09/2021? SELECT C.MAP, B.MALP, B.TENLP, C.NGAYDEN, C.NGAYDI FROM PHONG A, LOAIPHONG B, CTPDP C WHERE A.MALP = B.MALP AND A.MAP = C.MAP AND C.NGAYDEN