Những biện pháp chủ yếu nhằm phát triển ngành khai thác hải sản ở khánh hoà

MUC LUC Trang Chuong 1: MO DAU LUAN CC KHOA HOC CUA VIEC PHAT TRI^N NGANH KHAI THAC HAI SAN NU(3C TA VA KINH NGHlfcM PHAT TRI^N CUA MOT SO NVOC TRfeN THfi Gl61 1.1 Khai thac hai san va vai tro cua no nen kinli te quoc dan 1.1.1 Khai thac hai san va nhttng dac di^m cor ban cua no 1.1.2 Vai (rd cua khai thac hai san ndn kinh te quoc dan 1.2 Mot so nhan to co anil liudng den nganh khai thac 11 hai san Viet Nam 1.2.1 Nhan to vd di£u kien tu nhidn va nguon loi hai san I1 1.2.2 14 Nhu cAu thi trudng nude va xuat khan 1.2.3 Nhan to thuoc ve tiem nang ndi tai cua nganh khai 16 thac hai san Vidt Nam 1.2.4 Dudng Id'i, chlnh sach cua Dang va Nha nude 18 1.2.5 Cac yen to thudc vd moi trudng kinh doanh 20 1.3 Kinh nghiem pluit trien san xuat thuy san cua cac 22 nude tren The gidi va khu vuc Chuong 2: PHAN TICH T1NH HINH PHAT TRltLN CUA NGANH KHAI THAC HAI SAN KHANH HOA TRONG TIlOl GIAN QUA 28 2.1 Khai quat ve thuc trang khai thac hai san of Viet 28 Nam 2.2 Dac diem tur nhien, kinh te xa hoi cua Khanh Hoa 32 co anh liirong den su pliat trien nganh thuy san noi chung va khai thac hai san noi rieng 2.2.1 Dac diSm tu nhien 32 2.2.2 Dac di€m kinh t€ xa hoi 38 2.3 Phan ticli tinh hinli pliat trien cua nganh khai 39 thac hai san Khanh Hoa 2.3.1 Quy mo, td'c phat tri&i cua nganh khai thac hai 39 san Khanh Hoa thori gian qua 2.3.2 Tinh hinli khai thac xa bdr Khanh Hoa thcri 47 gian qua 2.3.3 PhAn tich ve co can nghe nghifip va co cAii tau 48 thuySn theo cong suat cua nganh khai thac hai san Khanh Hoa 2.3.4 Sir phat trien cua cac phan kinh t£ va sir phAn 53 bo cac chu the tham gia vao boat dong khai thac hai san Khanh Hoa 2.3.5 Tinh hinh dau tir cho phat trien' nang lire khai thac 58 hai san Khanh Hoa thori gian qua 2.3.6 Tinh hinh iao dong cua nganh khai thac hai san 60 Khanh Hoa 2.3.7 Tinh hinh ti6u thu san pham sau khai thac 63 2.3.8 Su anh hubng cua chinh sach kinh te vl mo den sir 65 phat triSn cua nganh khai thac hai san Khanh Hoa 2.4 Banh gia chung ve khai thac hai san or Khanh Hoa thoi gian qua 72 2.4.1 Nhirng tuu 72 2.4.2 Nhu'ng t6n tai 72 2.4.3 Nguyen nhftn 73 Chuong 3: NHU’NG BI&NPHAP CHU YliU NHAM PHAT TRI&N 75 NGANH KHAI THAU HAI SAN G KHANH HOA 3.1 Nhu’ng thuan lai va khd khan qua trinh 75 phat trien nganh khai thac hai san Khanh Hoa 3.1.1 Thuftn lcri 75 3.1.2 Khd khan 77 3.2 Muc tieu, phuo’ng hudng phat trien khai thac hai 78 san d Khanh Hoa 3.3 Nhung bien phap chii yeu nhdm gdp phan phat 82 trien nganh khai thac hai san d Khanh Hoa 3.3.1 Tang cu’dng cdng tac didu tra nguon lai de lam co sd 82 vu’ng elide cho viec quy hoach tong the phat trien khai thac hai san 3.3.2 Chuyen ddi co cftii nglid nghidp theo hu'dng md rdng 85 nang lu'c danh bdt xa bd 3.3.3 Cac bien phap lien quan tdi vidc-khai thac cac nguon 90 luc de thiic ddy sir phat trien nganh khai thac hai san Khanh Hoa KEILUAN DANH MUC TAI LIEU THAM KHAO PHU LUC - 108 Md DAU Tinh clip thiet cua de tai nghien atfu La mOt tinh thudc Duydn hai midn Trung, vOi bd bi'n dai trdn 385 km (k' ca cac eo vinh va ban dao), ph(a d'ng nam c6 vung bi'n rong lon la Huydn dao Truhng Sa TOng didn tfch mat bi'n khai thac co hidu qua khoang tr'n tridu Tren co" sd tir nhidn thuftn loi, k't hop vdi nhimg y'u td va dac diem, khac co the khang dinh rang: Khanh Hoa la mOt tinh co hOi du cac didu kidn de phat trien nganh thuy san mOt cach toan dien va co hidu qua Kinh te' thuy san dang trd mOt th' manh phat trien kinh t' cua dia phuong va la mOt tinh di'm nghd ca cua ca nude Hang nam Khanh Hoa co kha nang khai thac duoc tren dirdi 50.000 tin thuy hai san cac loai, gia tri kim ngach thuv san ch' bi'n xult khdu da dat mtic trdn 50 tridu USD Nghd ca Khanh Hoa duoc phat tri'n chu y'u d huydn ven bien Qua hon 10 nam doi mOi cac nganh kinh t' cua tinh, nganh thuy san Khanh Hoa da dugc kh'i phuc va dang tren da phat tri'n Bdn canh nhlng cong, nghd ca Khanh Hoa noi chung, khai thac hai san noi ri&ng vOn co nhidu ton tai: Khai thac hai san dang d mirc phat trien thip so vOi tidm nang, san xuit nho bi'n Chu the tham gia hoat dOng khai thac chu y'u la ngu ddn ca the, ngu ludi cu khai thac han ch' so vdi ky thiiftt tien tien, phuong phap danh bat qua lac hau, san luong danh bat chu y'u la vung gin bd, khai thac chua di doi vo*i vidc bao vd nguOn loi thuy san Giu’a hoat dOng khai thac, nudi trdng, ch' bi'n va dich vu hau can cho nghd ca phat tri'n mat can doi Hd thdng co sdha tang phuc vu dan sinh vung bi'n noi chung lac hau Ddi song vat chit, van hoa va tinh thin cua ngu dan thip Do vdy, vide nghidn cuu d£ tim cac giai phap chu ydu nhftm phat Muc dich nghien ctru Thdng qua vide phAn tfch, danh gia thuc trang vd hoat ddng va phat nhttng bidn phap chu yd'u nhSm thuc day su phat tri&i nganh khai thac hai san d Khanh Hoa giai doan den Doi tuong va pham vi nghien cuu - Luftn an di vao nghidn ctru nganh khai thac hai san su van dong va phat tridn cua no - Pham vi nghien ctru, ngoai vide khao sat chung vd cac nhftn td anh hudng ddn su phat tri&i cua nganh khai thac hai san & nude ta, luan van tap trung di sftu phAn tfch thuc trang phat tri^n nganh khai thac hai san d Khanh Hoa boi canh hidn cua nghd ca Phuong phap nghien cdu Xudt phat tit quan di^m vat bidn chung va vat lich su, ludn an su dung tdng hop cac phuong phap nghien cuu khac nhu phuong phap phan tfch tong hop, phan tfch thdng kd, di£u tra chon mau, lidn hd va so sanh tham khao y kien cac chuydn gia de trlnh bay cac van dd ly luan va thuc tiSn Du kien nhurng dong gop chu yeu cua luan an - Hd thdng hoa mot each khoa hoc nhimg van dd ly luan va phuong phap luan co ban co lidn quan den str phat trid’n nganh kinh td' thuy san noi chung - He thdng lai chu truong, chinh sach va bidn phap phat tridn nganh thuy san cua Dang va Nha nude cung nhu cua dia phuong Khanh Hoa - Phftn tich thuc trang cua kinh t£ thuy san Khanh Hoa, dac biCt la khai thac hai san dd qua dd danh gia duqc cdc mat manh, va cac yC'u ttf can trd sir phat tri£n cd hidu qua cua nganh khai thac hai san tinh Khanh Hoa - Dd xuft't nhung bidn phap chu yCu dd phat tridn nganh khai thac hai san d Khanh Hoa Ket cau cua luAn van Ten cua luqn an : “ Nhu’ng bien phap chu yeu nhdm phat trien nganh khai thac hai san d Khanh Hoa “ Ket can : Ngoai phdn md ddu va kdt luftn, luan an gdm chirong : Chuang 1: Luan cir khoa hoc cua vide phat tridn nganh khai thac hai san d nude ta va kinh nghidm phat trien cua mot so nude trdn the gidi Chuong 2: Phdn tfch tinh hinh phat tridn cua nganh khai thac hai san Khanh Hoa thdi gian qua Chuong 3: Nhung bidn phap chu yeu nhftm phat trien nganh khai thac hai san d Khanh Hoa CHUONG 1: LUAN CU KHOA HOC CUA VI&C PHAT TRI^N NGANH KHAI THAC HAI SAN NUOC TA VA KINH NGHIEM PHAT TRlfiN CUA MOT SO NUOC TREN THE Gl6l 1.1 KHAI THAC HAI SAN VA VAI TRO CUA NO TRONG NEN KINH TE QUOC DAN Nganh thuy san la mot nganh san xua't vat cha't duqc h'inh va phat trien tren co so lqi dung nhung kha nang vd ngudn tai nguydn dong thuc vat song mdi tnrdng nude Qua qua trinh phat tridn, d&n nganh thuy san nude ta da h'inh hai nhom nganh ro net, dd la nudi trdng thuy san va edng nghiep thuy san Cdng nghidp thuy san cd the duqc hidu la toan bo cac dang khai thac dong thuc vat tir moi tnrdng nude va sir che bidn cac san phdm khai thac duqc thuc phdm, thuc an gia sue, duqc phfim va cac chd phdm khac dd phuc vu cho nhu cdu ddi song cua ngudi Ngoai mot hd thdng cac nganh cdng nghidp doan ke tidp cua qua trinh san xua't duqc thuc hidn, giua chiing cd su lien kdt chat che vdi nhung khac co ban vd didu kidn san xua't Do cd su gidng giua cac loai thuy hai san vdi cac ddng thuc vat khac vd kha nang tai sinh tu nhidn cua chiing va tinh cha't lac hau vd co sd vat chat phuc vu cho hoat dong khai thac hai san d nude ta, ndn cd mdt sd nha kinh te cho rang khai thac hai san thudc vd san xua't ndng nghidp Thuc cha't - Trong khai thac hai san, qua trinh san xua't cung chinh la qua trinh lao ddng, b ddy ngudi cdng nhftn (tigu dan) tien hanh thuc hidn cac cdng vide khac cua qua trinh cdng nghd dd khai thac san ph dm - Khai thac hai san la mdt nganh cdng nghidp vl no co nhidm vu cat dirt moi lidn hd giua tai nguydn ddng thuc vat thuy sinh vdi mdi trubng sd'ng cua chung - Nganh khai thac hai san cd ddi tuong khai thac la nhung tai nguydn thien nhidn sSn cd cho ndn nd mang tinh chat cua cdng nghidp khai thac Nhu vay, qua nhung dau hidu co ban noi trdn, ta cd thd kd't lufm rang vd ban chai khai thac hai san la mot nganh cdng nghidp chuydn mon hoa gAn lidn vdi kinh td' bidn Nhung tinh chat va trinh dd cua luc krqng san xua't va quan he san xua't nhung giai doan lich su' nha't dinh cua qua trinh phat cac khia canh sau: - Dac didm cua san phdm khai thac: Nhu ta bid't, ddi tuong san xua't cua nganh khai thac hai san la nhung ca thd song, cd ydu cdu khac vd mdi tnrdng va dieu kidn ngoai canh Chung la loai tai nguydn cd kha nang tai sinh va phat tridn theo quy ludt tu nhidn Chinh nho didu kien tu nhidn thudn lqi va nguon lqi hai san phong phu, da dang ndn nganh khai thac hai san nude ta da cd mdt qua trinh phat tridn lau dai va cang giu vi tri quan trong ndn kinh te' nude ta San pham khai thac duqc cua nganh thuy san la cac dong thuc vat thuy sinh rat phong phu va da dang, bao gom cac loai ca, cac loai giap xac, nhuydn the, long tao va cac sinh vat khac song'trong mdi trudng nude; kd ca cac san phdtn die bidn tir cac ngudn lqi noi trdn de phuc vu cho cac muc dich khac cua nhu cdu xa hoi Nhung du du’di dang nao, thl dai bd phan san phdm thuy hai san cung duqc su dung cho muc dich thuc pham cua ngudi San pha’m thuy san lai cd dac didm mau hu’ chong hong sau khai thac ndn va'n dd bao 108 KET LUAN Thong qua cac ndi dung da trinh bay, ludn an da dong gop mdt phdn vao vide lam sang to nhu'ng can cir ly luftn va thirc tidn cho vide phat trien nganh khai thac hai san Khanh Hoa va nude ta thdi gian tdi Theo do, luan an da hoan mdt so nhidm vu sau: Khai quat va he thdng hoa nhung vdn dd ly luan va phirong phap luan co ban co lien quan ddn str phat trien cua nganh khai thac hai san Luan an da neu ro cac khai nidm chung, vai trd, dac diem, cac nhan td anh hirdng den sir phat trien ciia nganh khai thac hai san nudc ta kd ca nhimg kinh nghidm ciia the' gidi va cac nude khu vuc vd phat trien linh vuc Danh gia tidm nang va di sau phan tfch thuc trang khai thac hai san d Khanh Hoa giai doan tir 1991 ddn trdn mdt sd phirong didn chu yeu Qua dd, luan an da chi nhung uu nhuqc diem, cac mat manh va cac yeu td can trd su' phat trien cd hieu qua ciia nganh khai thac hai san Khanh Hoa Ludn an da khang dinh, nganh khai thac hai san d Khanh Hoa thdi gian qua da cd nhung budc phat tridn dang kd, gop phdn tfch cue vao str phat trien cac mat kinh te xa hoi d dia phirong Tuy vfty, boc lo nhieu nhuqc diem, ton tai nhieu ydu td han chd', ngan can qua trinh phat tridn nhu': hien tuqng phat trien tu phat ve tau thuydn cd cdng sua't nho vdi nhu'ng nghd nghidp lac hau, tinh trang khai thac qua mire ngudn lqi cho phep d ven bd, thie'u vdn ddu tir cho phat trien tail thuydn cd cdng suat ldn, ky thuftt khai thac lac hau, trinh ciia luc luqng lao ddng nhieu han chd Tren co sd nhu'ng mat ton tai can duqc giai quyd't, va xudt phat tir muc lieu, phuong hirdng phat trien ciia nganh thuy san Khanh Hoa nhu'ng nam tdi, ludn in da du'a mot sd bien phap nhdm gop phdn thuc day su phat trien bdn vung nganh khai thac hai san Khanh Hoa thdi ky ma moi nganh, moi cdp, moi no luc ddu hudng tdi day manh sir nghidp CNHHDH dat nudc Luftn an da dd cap den nhu’ng bien phap chii yeu cd tinh cha't DANH MUC TAI LIEU THAM KHAO (1) Bao cao Chfnh tri tai Dai hoi Dai bieu Dang bo tinh Khanh Hoa nhiem ky 1996-2000 (2) Bao cao tinh hinh va ka nang ket hc?p kinh te vdi qudc phong tren vung bien, dao - Bo Thuy san 1996 (3) Bao cao tdng ket nganh thuy san Khanh Hoa cac nam tif 1991 den 1996 Sc/ Thuy san Khanh Hoa (4) Bao cao tdng ket tinh hinh khai thac hai san xa bd nam 1997Sd Thuy san Khanh Hoa (5) Chien lddc on dinh va phat trien kinh te xa hoi den nam 2000- NXB Sd that, Ha Noi 1991 (6) Chien ludc phat trien khai thac hai san thdi ky 1996-2010 Bo Thuy san 1995 (7) Chien ludc xuat khau thuy san Viet Nam thdi ky 1996-2000 va 2010 Bo Thuy san 1995 (8) Chudng trinh phat trien chien lufdc hdp ly hoa khai thac hai san Bo Ke hoach & Dau tit va Bd Thuy san 12/1996 (Duf thao) (9) Dtf an quy hoach tdng the nganh thuy san den nam 2010 Cac chfnh sach va chien ludc hoat dong nham thdc hidn cac muc tieu phat trien Vien kinh te va quy hoach thuy san, 1997 (10) Du? thao quy hoach tong the phat trien kinh te xa hoi tinh Khanh Hoa den nam 2000 UBND tinh Khanh Hoa, 1994 (11) Dam Van Nhue Lu’a chon phu’dng an toi du san xuat kinh doanh cua doanh nghiep - NXB Chinh Tri Quoc Gia -1995 (12) Danh gia dia ly, xa hoi va kinh te xa hoi cua nganh thuy san Viet Nam.(Dtt an quy hoach tong the nganh thuy san-tieu dd anil), 1996 (13) De an to chute dich vu hau can nghe ca tren vung bien Tru'dng Sa Bo Thuy san-1996 (14) Dinh huVng phat trien kinh te thuy san cac tinh duyen hai mien Trung thdi ky 1994-2010 Bo Thuy san- 1994 (15) Hai mu'di nam Khanh Hoa xay dutig va phat trien - Ban Tuyen giao tinh uy Khanh Hoa-1995 (16) Hoi thao phat trien thuy san Viet Nam UB ke hoach NN- Bo Thuy san, Ha Noi 1993 (17) Kachornsak Wetchagarun - Importance of fishery in the National economy EXT/96/LN2 (18) Le Van Tam Van de phat trien cong nghiep ngoai quoc doanh nuVc ta (19) Luat khuyen khich dau tu? nuVc - NXB Chinh tri Quoc gia - Ha Noi-1994 (20) Nghi quyet 10 - Bo Chinh tri 4/1988 (21) Nghi quyet 16 - Bo Chirjh tri 7/1988 (22) Ngo Thi Hoai Lam Phat trien cong nghiep nong thon qua trinh cong nghiep hoa mot so ntfcfc Tap chi Cong Nghiep 1996 (23) Nguyen Dinh Phan Kinh te va quan ly cong nghiep NXB Giao Due 1997 (24) Nien giam thong ke Khanh Hoa nam 1995 (25) Nien giam thong ke 1996- NXB Thong ke-1997 (26) Nam mitoi nam Khanh Hoa chien dau va xay ditng- Ban tuyen giao tinh uy Khanh Hoa - 1995 (27) Phat trien nganh kinh te mui nhon thuy san thori ky 1996- 2000- So Thuy san Khanh Hoa -1995 (28) Regional review of the fisheries and aquaculture situation and outlook in South and Southeast Asia EXT/96/LN1 (29) Tap chi thuy san- cac so tu? 1993 den 1997 (30) Tap chi khoa hoc va cong nghe thuy san- cac so naml996va 1997 (31) Tong hpp dieu tra hien trang nganh thuy san Khanh Hoa nam 1991 S6 Thuy san- 1991 PHU LUC Phu luc 1: Cd Cfiu GDP Thdi Ky 1991 - 1995 H NgAnh Khflc % ■ Xay Dtfng Ty le E Cong Nghiep 11 Thuy San Nong Lam Nghiep Niim Cd Cfiu GDI* Nam 1995 (Theo Gia ThtfcTfi ) Nong Lam Nghiep 17.81% Nganh Khac Thuy San 37.65% 12.52% Xay Dtfng 7.02% Cong Nghiep 24.00% Phuluc sd 2: TINH HINH KHAI THAC HAI SAN TU- 1984-1986 TT CHI TIEU I San iuvng n N9ng li/c tau thuydn Thu ca giai DVT lOOOTta 4000 chide 1000 chide Tong cdng suat 1000CV Cdng suat trung binh CV/chidc Nang suat danh bat Tftn/CV Thu thu cdng in Lao dOng Nang suat lao dong 1000 chide 1000 ngudi TSn/ngudi 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 554,94 626,84 597,72 640,60 662,90 661,00 672,00 714,16 746,62 798,42 878,47 934,94 962,50 51,32 53,56 55,15 70,08 74,23 66,83 72,33 72,04 83,97 93,15 93,50 91,12 92,29 29,55 29,32 31,68 35,41 35,74 37,04 41,27 43,94 54,61 61,81 62,00 63,95 68,00 484,11 494,51 537,50 597,02 609,30 660,00 725,60 824,40 986,40 1219,6C 1250,OC 1347,96 1550,0 16,38 16,86 16,87 16,86 17,05 17,82 17,63 18,76 18,06 19,73 20,16 21,08 22,8 1,15 •1,27 0,92 0,87 0,76 0,65 0,70 0,69 0,62 1,0 1,11 1,07 1,09 21,77 24,24 23,47 34,67 38,49 29,97 31,06 28,10 29,36 31,34 31,50 27,18 24,29 218,56 220,77 269,28 291,44 299,30 269,47 253,29 275,04 338,93 363,49 395,64 423,44 473,87 2,54 2,84 2,22 2,20 2,21 2,45 2,65 2,60 2,20 2,19 2,21 2,03 2,22 Nguon : Trich " chien luge khai thic hai san Viftt nam