Đang tải... (xem toàn văn)
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM o0o HOÀNG VĂN TÌNH ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG MÔI TRƢỜNG NƢỚC THẢI TẠI TRANG TRẠI LỢN THỊT PHƢỜNG LƢƠNG SƠN, THÀNH PHỐ SÔNG CÔNG, TỈNH THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NG[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM o0o HỒNG VĂN TÌNH ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG MÔI TRƢỜNG NƢỚC THẢI TẠI TRANG TRẠI LỢN THỊT PHƢỜNG LƢƠNG SƠN, THÀNH PHỐ SÔNG CÔNG, TỈNH THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chun ngành : Khoa học mơi trƣờng Khoa : Mơi trƣờng Khóa học : 2013 - 2017 Thái Nguyên, năm 2017 n ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM o0o HOÀNG VĂN TÌNH ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG MƠI TRƢỜNG NƢỚC THẢI TẠI TRANG TRẠI LỢN THỊT PHƢỜNG LƢƠNG SƠN, THÀNH PHỐ SÔNG CƠNG, TỈNH THÁI NGUN KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo Chuyên ngành Lớp Khoa Khóa học Giáo viên hƣớng dẫn : Chính quy : Khoa học mơi trƣờng : K45 – KHMT - N04 : Môi trƣờng : 2013 - 2017 : ThS Nguyễn Thị Huệ Thái Nguyên, năm 2017 n i LỜI CẢM ƠN Thực phương châm học đôi với hành, lý thuyết gắn liền với thực tiễn trường chuyên nghiệp nước ta nói chung trường Đại học Nơng Lâm Thái Nguyên nói riêng Thực tập tốt nghiệp bước quan trọng sinh viên cuối khóa.Đây giai đoạn quan trọng nhắm củng cố kiến thức học ghế nhà trường đồng thời nâng cao kĩ thực hành Được trí trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên, ban chủ nhiệm khoa Môi Trường với nguyện vọng thân, em tiến hành đề tài : “Đánh giá trạng môi trƣờng nƣớc thải trang trại lợn thịt Phƣờng Lƣơng Sơn, thành phố Sông Công, tỉnh Thái Nguyên" Trong thời gian thực đề tài, em nhận giúp đỡ nhiệt tình thầy khoa Mơi Trường đặc biệt em bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới cô giáo ThS Nguyễn Thị Huệ người giúp đỡ, hướng dẫn tận tình em suốt trình thực chuyên đề Do kinh nghiệm thời gian có hạn nên khóa luận em cịn nhiều thiếu sót, kính mong thầy giáo khoa Mơi Trường đóng góp ý kiến xây dựng để khóa luận em hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 30 Tháng 05 Năm 2017 Sinh Viên Hồng Văn Tình n ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Một số loại thuỷ sinh vật tiêu biểu 14 Bảng 2.2 Khối lượng phân nước tiểu gia súc thải ngày đêm 16 Bảng 2.3 Phân bố số lượng đàn lợn châu lục 18 Bảng 2.4 Các nước có số lượng lợn nhiều giới 19 Bảng 2.5 Tổng số đầu lợn vùng việt Nam năm 2016 20 Bảng 3.1 Phương pháp phân tích tiêu phịng thí ngiệm 26 Bảng 4.1 Số lượng đàn gia súc, gia cầm năm 2016 38 Bảng 4.2 Lưu lượng nước thải trang trại chăn nuôi lợn 39 Bảng 4.3 Kết phân tích mẫu nước trang trại 41 n iii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1 Mơ hình quản lý chất thải rắn chăn nuôi giới Hình 4.1 Hàm lượng COD trước sau xử lý bể Biogas 42 Hình 4.2 Hàm lượng BOD trước sau xử lý bể Biogas 42 Hình 4.3 Hàm lượng TSS trước sau xử lý bể Biogas 43 Hình 4.4 Hàm Lượng DO trước sau xử lý bể biogas 44 Hình 4.5 Độ pH trước sau xử lý bể biogas 44 Hình 4.6 Độ cứng trước sau xử lý bể biogas 45 Hình 4.7 Độ đục trước sau xử lý bể biogas 46 Hình 4.8 Mơ hình bãi lọc ngầm 49 n iv DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT STT Ý nghĩa Ký hiệu BOD Nhu cầu oxy sinh hóa BNN PTNT Bộ Nơng Nghiệp Phát Triển Nông Thôn BTNMT Bộ Tài Ngun Và Mơi Trường COD Nhu cầu oxy hóa học DO Oxy hòa tan ĐHNL Đại Học Nông Lâm FAO Tổ chức lương thực Nông nghiệp Liên Hợp Quốc QCVN Quy chuẩn Việt Nam TACN Thức ăn chăn nuôi 10 TMDV Thương mại dịch vụ 11 TSS Tổng rắn lơ lửng 12 TVTS Thực vật thủy sinh 13 VHXH Văn hóa xã hội 14 VSV Vi sinh vật 15 XLNT Xử lý nước thải n v MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC HÌNH iii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT iv MỤC LỤC v Phần 1.MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích đề tài 1.3 Yêu cầu đề tài 1.4 Ý nghĩa đề tài 1.4.1 Ý nghĩa học tập nghiên cứu khoa học 1.4.2 Ý nghĩa thực tiễn Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.1.1 Cơ sở lý luận 2.1.2 Cơ sở pháp lý 2.1.3 Cơ sở thực tiễn 2.2 Đặc điểm chất thải chăn nuôi 15 2.2.1 Chất thải rắn – phân 15 2.2.2 Nước tiểu 16 2.2.3 Nước thải 16 2.2.4 Khí thải 17 2.3 Tình hình chăn ni lợn giới Việt Nam 17 2.3.1 Tình hình chăn ni lợn Thế giới 17 n vi 2.3.2 Tình hình chăn nuôi lợn Việt Nam 19 2.4 Các tiêu phân tích 21 Phần ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 24 3.1 Đối tượng nghiên cứu 24 3.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 24 3.3 Nội dung nghiên cứu 24 3.4 Phương pháp nghiên cứu 24 3.4.1 Phương pháp điều tra thu thập tài liệu, số liệu thứ cấp 24 3.4.2 Phương pháp lấy mẫu nước thải 25 3.4.3 Phương pháp điều tra khảo sát thực địa 25 3.4.4 Phương pháp phân tích phịng thí nghiệm 25 3.4.5 Phương pháp tổng hợp xử lý số liệu 27 Phần KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 28 4.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội phường Lương Sơn, thành phố Sông Công, tỉnh Thái Nguyên 28 4.1.1 Điều kiện tự nhiên 28 4.1.2 Đặc điểm kinh tế - xã hội 29 4.2 Thực trạng phát triển chăn nuôi theo quy mô trang trại địa bàn phường Lương Sơn, thành phố Sông Công, tỉnh Thái Nguyên 38 4.2.1 Thống kê số lượng đàn gia súc, gia cầm địa bàn phường Lương Sơn 38 4.2.2 Lưu lượng nước thải chăn nuôi lợn trang trại nghiên cứu 39 4.2.3 Biện pháp xử lý nước thải áp dụng trang trại 40 4.3 Đánh giá chất lượng nước thải chăn nuôi trước sau xử lý Biogas trang trại 40 n vii 4.4 Một số tồn đề xuất giải pháp xử lý nước thải chăn nuôi theo quy mô trang trại địa bàn phường Lương Sơn, thành phố Sông Công, tỉnh Thái Nguyên 46 4.4.1 Những tồn 46 4.4.2 Đề xuất giải pháp xử lý nước thải chăn nuôi theo quy mô trang trại địa bàn phường Lương Sơn 47 Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 50 5.1 Kết luận 50 5.2 Kiến nghị 51 TÀI LIỆU THAM KHẢO 52 n Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Chăn nuôi hai lĩnh vực quan trọng nơng nghiệp, khơng đáp ứng nhu cầu thực phẩm cho tiêu dùng hàng ngày người dân xã hội mà nguồn thu nhập hàng triệu người dân Đặc biệt nông nghiệp lại có ý nghĩa quan trọng nước ta có 70% dân cư sống dựa vào nông nghiệp Sự gia tăng sản phẩm nông nghiệp kết hợp với nhu cầu thực phẩm ngày cao sống thúc đẩy ngành chăn nuôi phát triển mạnh mẽ Sự phát triển bùng nổ ngành chăn nuôi để đáp ứng nhu cầu tất yếu Tuy nhiên cơng nghiệp hóa chăn ni hệ tất yếu chuỗi thực phẩm liên kết theo chiều dọc cung ứng cho cửa hàng bán lẻ lớn, xảy cách độc lập Việt Nam nước phát triển với kinh tế nông nghiệp chiếm vai trò chủ đạo Đặc biệt, lĩnh vực chăn ni nước ta có xu hướng xây dựng khu chăn nuôi tập trung theo quy mô trang trại Phương thức chăn nuôi mang lại hiệu đáng kể, tạo điều kiện cho việc áp dụng tiến khoa học kỹ thuật lĩnh vực chăn ni.Hiện nay, loại hình chăn ni người dân địa phương quan tâm, chăn ni gia súc, gia cầm chiếm tỷ lệ lớn Vốn đầu tư cho trang trại từ vài trăm triệu đến vài tỷ đồng tuỳ theo quy mơ loại hình trang trại Tuy nhiên, bên cạnh hiệu kinh tế chăn nuôi trang trại bộc lộ số tồn tại, hạn chế cần khắc phục như: đa số quy mô trang trại chăn ni cịn nhỏ, thiếu quy hoạch tổng thể lâu dài địa n