Đang tải... (xem toàn văn)
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRẦN THỊ LAN Tên đề tài “ ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG MÔI TRƢỜNG NƢỚC THẢI CỦA TRẠI LỢN NÁI MR LỘC TẠI VẬT LẠI, BA VÌ , HÀ NỘI ” KHÓA LUẬN TỐT N[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRẦN THỊ LAN Tên đề tài: “ ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG MÔI TRƢỜNG NƢỚC THẢI CỦA TRẠI LỢN NÁI MR LỘC TẠI VẬT LẠI, BA VÌ , HÀ NỘI ” KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Khoa học mơi trƣờng Khoa : Mơi trƣờng Khóa học : 2013- 2017 Thái Nguyên–năm 2017 n ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRẦN THỊ LAN Tên đề tài: “ ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG MÔI TRƢỜNG NƢỚC THẢI CỦA TRẠI LỢN NÁI MR LỘC TẠI VẬT LẠI, BA VÌ , HÀ NỘI ” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Khoa học môi trƣờng Lớp :K45 - KHMT - NO2 Khoa : Mơi trƣờng Khóa học : 2013- 2017 Giảng viên hƣớng dẫn: ThS.Nguyễn Minh Cảnh Thái Nguyên – năm 2017 n i LỜI CẢM ƠN Đối với sinh viên, việc thực tập tốt nghiệp quan trọng cần thiết Sau hồn thành khóa học thực tập lúc sinh viên đƣợc trực tiếp làm quen với môi trƣờng làm việc, làm quen với cơng việc sau làm Đó yếu tố quan trọng để rèn luyện thêm cho sinh viên kỹ làm việc, giao tiếp xã hội Trong thời gian thực tập khoảng thời gian không dài nhƣng không ngắn để em bổ sung kiến thức thực tế cho học, áp dụng hiểu biết vào thực tế, định hƣớng tƣơng lai cho mình.Trong khóa thực tập vừa qua em có hiểu biết rõ ràng cụ thể môi trƣờng trại lợn Đƣợc trí Ban giám hiệu nhà trƣờng, Khoa Mơi Trƣờng em tiến hành nghiên cứu đề tài:“Đánh giá trạng môi trường nước thải trại lợn nái Mr Lộc Vật Lại, Ba Vì, Hà Nội” Trong trình thực đề tài em xin chân thành cảm ơn giúp đỡ Ban chủ nhiệm Khoa Môi Trƣờng, thầy cô giáo khoa đặc biệt hƣớng dẫn tận tình thầy giáo Ths Nguyễn Minh Cảnh, em hồn thành khóa luận Em xin chân thành cảm ơn giúp đỡ cô chú, anh chị trại heo nái Mr Lộc tạo điều kiện giúp đỡ em suốt trình thực tập Đặc biệt bác Nguyễn Danh Lộc hai anh kỹ sƣ anh Phong, anh Nghi giúp đỡ em trình thực tập, cung cấp cho chúng em kiến thức cần thiết để phục vụ cho đề tài tốt nghiệp Trong trình thực đề tài, cố gắng nhƣng trình độ cịn hạn chế nên đề tài em không tránh khỏi thiếu sót Rất mong đƣợc đóng góp ý kiến thầy cô, bạn bè để đề tài em đƣợc hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngàytháng năm 2017 Sinh viên Trần Thị Lan n ii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1.Tính chất nƣớc thải chăn nuôi lợn Bảng 2.2 Các nƣớc có số lƣợng lợn nhiều giới Bảng 2.3 Số đầu lợn qua năm 10 Bảng 2.4 Sản lƣợng thịt lợn xuất chuồng năm 2010 10 Bảng 2.5 Một số loại thủy sinh thực vật tiêu biểu 21 Bảng 2.6 Khối lƣợng phân nƣớc tiểu gia súc thải ngày đêm 24 Bảng 2.7 Thành phần phần trăm phân gia súc, gia cầm 24 Bảng 2.8 Một số thành phần vi sinh vật có chất thải rắnchăn ni lợn 25 Bảng 2.9 Thành phần trung bình nƣớc tiểu loại gia súc 25 Bảng 4.1 Kết phân tích COD trƣớc sau xử lý bể Biogas 40 Bảng 4.2 Kết phân tích BOD5 trƣớc sau xử lý bề Biogas 41 Bảng 4.3 Kết phân tích DO trƣớc sau xử lý bề Biogas 42 Bảng 4.4 Kết phân tích TSS trƣớc sau xử lý bề Biogas 42 Bảng 4.5 Kết phân tích tổng P trƣớc sau xử lý bề Biogas 43 Bảng 4.6 Kết phân tích pH trƣớc sau xử lý bề Biogas 44 Bảng 4.7 Kết phân tích nhiệt độ trƣớc sau xử lý bằngbề Biogas 44 Bảng 4.8 Kết phân tích mẫu nƣớc sinh hoạt 45 n iii DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình 2.1 Sơ đồ cấu tạo bể UASB 16 Hình 2.2 Sơ đồ quy trình chăn ni lợn trại lợn nái Mr Lộc 27 Hình 4.1 Bản đồ trạng sử dụng đất xã Vật Lại năm 2010 34 Hình 4.2 Bản đồ vệ tinh xã Vật Lại 34 Hình 4.3 Hàm lƣợng COD trƣớc sau xử lý bể Biogas 40 Hình 4.4 Hàm lƣợng BOD trƣớc sau xử lý bể Biogas 41 Hình 4.5.Hàm lƣợng TSS trƣớc sau xử lý bể Biogas 43 n iv DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT Ký hiệu Tiếng Anh Tiếng Việt ANCT-TTATXH An ninh trị-trật tự an toàn xã hội BHYT Bảo hiểm y tế BNNPTNT Bộ nông nghiệp phát triển nông thôn BOD Biochemical Oxygen Demand Bộ tài nguyên môi trƣờng BTNMT COD DO Nhu cầu oxy sinh học Chemical Oxygen d Demand Dissolved Oxygen Nhu cầu oxy hóa học Oxy hịa tan DQCĐ Dân quân động ĐB Đồng ĐHNL Đại học Nông lâm ĐNB Đông Nam Bộ FAO Food and Agriculture Tổ chức lƣơng thực Organization of the nông nghiệp Liên Hợp United Nations Quốc GDP Gross Domestic Product Giáo dục quốc phịng GDQP HDPE Thu nhập bình qn đầu ngƣời High Density Polyethylene Vật liệu nhựa nhiệt dẻo mật độ cao HĐND Hội đồng nhân dân HSTP Hệ số thải phân n v KSH Khí sinh học KHHGĐ Kế hoạch hóa gia đình LMLM Lở mồm long móng MT Mơi trƣờng NĐ-CP Nghị định-chính phủ ƠNMT Ơ nhiễm môi trƣờng QCVN Quy chuẩn Việt Nam SBR Sequencing Batch Reactor Bể lọc sinh học mẻ SSCĐ Sẵn sàng chiến đấu TACN Thức ăn chăn nuôi TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam TSS Total Suspended Solid Thực vật thủy sinh TVTS UASB UNESCO USD Tổng chất rắn lơ lửng nƣớc Upflow anearobic sludge blanket Bể xử lý sinh học dịng chảy ngƣợc qua tầng bùn kỵ khí United Nations Tổ chức Giáo dục, Khoa Educational học Văn hóa Liên Scientific and hiệp quốc Cultural Organization dolla VSV Vi sinh vật XLNT Xử lý nƣớc thải n vi MỤC LỤC Trang LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC HÌNH iii DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT .iv MỤC LỤC .vi Phần 1.MỞ ĐẦU 1.1.Đặt vấn đề 1.2.Mục tiêu nghiên cứu yêu cầu đề tài 1.2.1.Mục tiêu đề tài 1.2.2.Yêu cầu đề tài 1.3.Phạm vi nghiên cứu đề tài 1.4.Ý nghĩa đề tài 1.4.1.Ý nghĩa khoa học 1.4.2.Ý nghĩa thực tiễn Phần 2.TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở lý luận đề tài 2.1.1.Một số khái niệm môi trƣờng, ô nhiễm môi trƣờng, ô nhiễm môi trƣờng nƣớc, quan trắc môi trƣờng, tiêu chuẩn môi trƣờng, quy chuẩn môi trƣờng 2.1.2 Khái niệm nƣớc thải, nguồn thải 2.1.3 Ảnh hƣởng nƣớc thải chăn nuôi lợn tới mơi trƣờng ngƣời 2.1.4.Tình hình chăn nuôi lợn giới Việt Nam 2.1.5.Các tiêu chí đánh giá chất lƣợng nƣớc 11 2.2 Cơ sở thực tiễn 13 2.2.1 Tình hình nghiên cứu xử lý chất thải chăn nuôi Thế giới 13 2.2.2 Tình hình nghiên cứu xử lý chất thải chăn nuôi Việt Nam 16 2.2.3 Tình hình chất thải chăn ni trại lợn nái Mr Lộc 26 2.3 Cơ sở pháp lý có liên quan 28 n vii Phần 3.ĐỐI TƢỢNG,NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 30 3.1 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 30 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 30 3.3 Nội dung nghiên cứu .30 3.4 Phƣơng pháp nghiên cứu .30 3.4.1 Phƣơng pháp điều tra thu thập thông tin thứ cấp .30 3.4.2 Phƣơng pháp lấy mẫu nƣớc thải .31 3.4.3 Phƣơng pháp xử lý số liệu 31 3.4.4 Phƣơng pháp phân tích phịng thí nghiệm 32 Phần 4.KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 33 4.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội xã Vật Lại, Ba Vì, Hà Nội .33 4.1.1 Điều kiện tự nhiên 33 4.1.2 Đặc điểm kinh tế - xã hội 34 4.2 Tổng quan trại heo nái Mr Lộc .37 4.3 Hiện trạng môi trƣờng nƣớc thải trại lợn Mr Lộc Vật Lại , Ba Vì , Hà Nội 39 4.3.1 Đánh giá trạng môi trƣờng nƣớc thải hoạt động chăn nuôi lợn từ chuồng lợn ngày .39 4.3.2 Hiện trạng môi trƣờng nƣớc thải sinh hoạt công nhân 45 4.4 Đề xuất giải pháp giảm thiểu ô nhiễm môi trƣờng .46 4.4.1 Biện pháp Luật sách 46 4.4.2 Biện pháp công nghệ xử lý nƣớc thải 47 4.4.3 Biện pháp tuyên truyền giáo dục 47 4.4.4 Biện pháp quản lý, quy hoạch 48 4.4.5 Biện pháp trồng xanh 48 Phần 5.KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 49 5.1 Kết luận 49 5.2 Kiến nghị .49 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC n Phần MỞ ĐẦU 1.1.Đặt vấn đề Trong năm gần đây, ngành chăn ni nƣớc ta có bƣớc phát triển mạnh mẽ góp phần khơng nhỏ vào cơng xây dựng diện mạo nông thôn Chăn nuôi mũi nhọn việc chuyển đổi cấu sản xuất nông nghiệp theo hƣớng đa hàng hóa đa dạng hóa vật ni, có chăn nuôi lợn Lợn gia súc đƣợc chăn nuôi phổ biến Việt Nam với số lƣợng khoảng 26.493,9 nghìn tổng số 34.624,4 nghìn vật ni(Tổng cục Thống kê, 2013) Chăn ni lợn đặc biệt đóng vai trị quan trọng kinh tế hộ gia đình nguồn thu chủ yếu nông hộ Hiện nay, bên cạnh phƣơng thức chăn nuôi lợn truyền thống chăn ni hộ gia đình với quy mơ nhỏ chăn ni lợn theo phƣơng thức tập trung cơng nghiệp có xu hƣớng phát triển mạnh mẽ dƣới dạng trang trại quy mô lớn Hình thức chăn ni lợn quy mơ trang trại lớn mang lại hiệu kinh tế cao, góp phần làm tăng sản lƣợng nơng sản hóa, tạo cho xã hội nghề mang tính ổn định, góp phần cải thiện sinh kế cho ngƣời dân Tuy nhiên việc tập trung lƣợng lớn vật nuôi đơn vị diện tích, trình độ quản lý sản xuất đặc biệt quản lý chất thải chăn nuôi ngƣời dân thấp nên gây áp lực cho môi trƣờng, môi trƣờng nƣớc xung quanh trang trại Thành phố Hà Nội với đặc điểm địa hình có nhiều khu sinh thái thuận lợi cho phát triển chăn ni nói chung chăn ni lợn nói riêng theo hƣớng hàng hóa tập trung Hà Nội đứng đầu tỉnh, thành phố nƣớc số lƣợng lợn sản lƣợng thịt Trong năm qua, với xu hƣớng phát triển chăn nuôi theo xu hƣớng tập trung công nghiệp nên tốc độ n