ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LÊ VĂN DŨNG Tên đề tài “THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SÓC NUÔI DƢỠNG VÀ PHÕNG TRỊ BỆNH CHO LỢN THIṬ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN KHAI THÁC KHOÁNG SẢN THIÊN THUẬN TƢỜNG[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LÊ VĂN DŨ NG Tên đề tài: “THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƢỠNG VÀ PHÕNG TRỊ BỆNH CHO LỢN THIṬ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN KHAI THÁC KHOÁNG SẢN THIÊN THUẬN TƢỜNG, THÀNH PHỐ CẨM PHẢ , TỈNH QUẢNG NINH” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chun ngành: Khoa: Khóa học: Chính quy Thú y Chăn nuôi thú y 2012 - 2016 Thái Nguyên, 2016 n ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LÊ VĂN DŨ NG Tên đề tài: “THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƢỠNG VÀ PHÕNG TRỊ BỆNH CHO LỢN THỊT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN KHAI THÁC KHOÁNG SẢN THIÊN THUẬN TƢỜNG, THÀNH PHỐ CẨM PHẢ, TỈNH QUẢNG NINH” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chuyên ngành: Lớp: Khoa: Khóa học: Giảng viên hƣớng dẫn: Chính quy Thú y K44 - TY Chăn nuôi thú y 2012 - 2017 TS Nguyễn Thi Thuy ̣ ́ My ̣ Thái Nguyên, 2016 n i LỜI CẢM ƠN Trong thời gian học tập, rèn luyện mái trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên thực tập tốt nghiệp, em nhận giúp đỡ tận tình thầy khoa Chăn nuôi Thú y thầy cô giáo trường đã trang bi ̣cho em kiế n thức bản , cho em đươ ̣c lòng tin vững bước cuô ̣c số ng và công tác sau này Nhân dịp em xin bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới: Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa tồn thể thầy giáo, giáo khoa Chăn nuôi Thú y đã tâ ̣n tình da ̣y bảo , chỉ dạy giúp đỡ chúng em tồn khố học Đặc biệt, em xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới giáo hướng dẫn T.S Nguyễn Thi Thuy ̣ ́ My ̣ tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em hồn thành tốt khóa luận Đồng thời, cho em gửi lời cảm ơn tới Cơng ty Cổ phần khai thác khống sản Thiên Thuận Tường - tổ - khu - phường Cửa Ông - thành phố Cẩm Phả - tỉnh Quảng Ninh tạo điều kiện giúp đỡ em suốt trình thực tập Cuối cùng, em xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới gia đình, bạn bè động viên, giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi để em học tập hoàn thành tốt trình thực tập Em xin chân thành cảm ơn Thái Nguyên, ngày 18 tháng 12 năm 2016 Sinh viên Lê Văn Dũng n ii LỜI NÓI ĐẦU Trong chương trình đào ta ̣o của nhà trường nghiê ̣p chiế m mô ̣t vi ̣trí rấ t quan tro ̣ng , giai đoa ̣n thực tâ ̣p tố t đố i với mỗi sinh viên trước trường Đây là khoảng thời gian để sinh viên ̣ thố ng hoá toàn bô ̣ kiế n thức đã ho ̣c và củng cố chuyên môn, đồ ng thời giúp sinh viên làm quen với thực tế sản xuất Từ đó nâng cao trình đô ̣ chuyên môn , nắ m đươ ̣c công tác tổ chức và tiế n hành công tác nghiên cứu , ứng dụng tiế n bô ̣ khoa ho ̣c ki ̃ thuâ ̣t vào thực tiễn sản xuấ t , tạo cho tác phong làm viê ̣c đúng đắ n , sáng tạo để trường trở thành mô ̣t người cán bô ̣ ki ̃ thuâ ̣t có chuyên môn , đáp ứng đươ ̣c nhu cầ u thực tiễn, góp phần vào nghiê ̣p phát triể n đấ t nước Được nhất trí nhà trường Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi - Thú y trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên , đươ ̣c sự phân công của cô giáo hướng dẫn TS Nguyễn Thi Thuy ̣ ́ My ̣ tiếp nhận sở em tiế n hành nghiên cứu đề tài : “Thực hiê ̣n quy triǹ h chăm sóc nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho lợn thịt công ty cổ phần khai thác khoáng sản Thiên Thuận Tường, thành phố Cẩm Phả, tỉnh Quảng Ninh” Do thời gian và trình độ có hạn, bước đầ u làm quen với cơng tác nghiên cứu khoa ho ̣c nên khoá luâ ̣n này không tránh khỏi những thiế u sót , hạn chế Vì vậy, em rấ t mong đươ ̣c sự góp ý của thầ y cô giáo và các ba ̣n đờ ng nghiê ̣p để khố l ̣n này đươ ̣c hoàn thiê ̣n n iii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Cơ cấu đàn lợn nái trại lợn Công ty (2014 - 2016) Bảng 2.2 Kế t quả khảo sát mô ̣t số giố ng lơ ̣n 10 Bảng 4.1: Kết thực công tác vệ sinh chăn nuôi 29 Bảng 4.2 Lịch tiêm phòng vắ c xin cho lợn thịt trại 30 Bảng 4.3: Lịch tiêm phòng vắc xin cho đàn lợn hậu bị trại lợn 30 Bảng 4.4: Kế t quả tiêm phòng vắ c xin 31 Bảng 4.5: Kết điều trị bệnh đường hô hấp theo tháng 36 Bảng 4.6: Kết điều trị bệnh đường hô hấp lợn hai loại thuốc Han Tuxin Bio Genta - Tylosin 36 Bảng 4.7: Kế t quả điề u tri ̣lơ ̣n mắ c hô ̣i chứng tiêu chảy qua các tháng 37 Bảng 4.8: Kế t qủa điề u tri ̣lơ ̣n mắ c hô ̣i chứng tiêu chảy của loại thuốc Bio Enrofloxacin 100 Genorfcoli 38 n iv DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT Tƣ̀ viế t tắ t Ý nghĩa cs : Cô ̣ng sự KTKSTTT : Khai thác khoáng sản Thiên Thuâ ̣n Tường MH : Mycoplasma hyopneumoniae Nxb : Nhà xuất TĂ : Thức ăn TGE : Transmisssible gastro enteritis TT : Thể tro ̣ng VSV : Vi sinh vâ ̣t n v MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i LỜI NÓI ĐẦU ii DANH MỤC CÁC BẢNG iii DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT iv MỤC LỤC v PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích đề tài 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điề u kiê ̣n sở nơi thực tâ ̣p 2.1.1 Quá trình thành lập phát triển công ty cổ phần KTKSTTT 2.1.2 Cơ sở vâ ̣t chấ t của trang tra ̣i 2.1.3 Cơ cấ u tổ chức của trang tra ̣i 2.1.4 Đối tượng kết sản xuất cở sở 2.1.4.1 Đối tượng nuôi trại 2.1.4.2 Kết sản xuất sở 2.2 Tổng quan nghiên cứu nước 2.2.1 Đặc điểm sinh trưởng khả sản xuấ t và phẩ m chấ t thiṭ của lơ ̣n 2.2.1.1 Đặc điểm sinh trưởng, sở di truyề n của sự sinh trưởng 2.2.1.2 Sự phát triể n các ̣ thố ng thể 2.2.1.3 Quy luâ ̣t ưu tiên các chấ t dinh dưỡng thể 2.2.1.4 Ảnh hưởng quy trình chăm sóc ni dưỡng lợn thịt n vi 2.2.1.5 Các yếu tố ảnh hưởng đế n suấ t và phẩ m chấ t thiṭ lơ ̣n 2.2.2 Mô ̣t số bê ̣nh thường gă ̣p ở lơ ̣n thiṭ 11 2.2.2.1 Bê ̣nh viêm phổ i Mycoplasma (Bê ̣nh suyễn lơ ̣n) 11 2.2.2.2 Hô ̣i chứng tiêu chảy ở lơ ̣n 13 2.2.3 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 22 2.2.3.1 Tình hình nghiên cứu nước 22 2.3.2.2 Tình hình nghiên cứu ở nước ngoài 25 PHẦN 3: ĐỒI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP TIẾN HÀ NH 27 3.1 Đối tượng 27 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 27 3.3 Nội dung tiế n hành 27 3.4 Phương pháp chỉ tiêu theo dõi 27 3.4.1 Các chỉ tiêu theo dõi 27 3.4.2 Phương pháp theo dõi và thu thâ ̣p thông tin 27 3.4.3 Phương pháp xử lý số liê ̣u 28 PHẦN 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 29 4.1 Kết cơng tác vệ sinh phịng bệnh 29 4.2 Kết công tác chăn nuôi 31 4.3 Kết số bệnh lợn thịt 35 PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 40 5.1 Kết luận 40 5.2 Đề nghị 41 TÀI LIỆU THAM KHẢO 42 I Tài liệu tiếng Việt 42 II Tài liệu tiếng Anh 45 n PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Trong vài năm gần đây, chăn ni lợn giữ vị trí quan trọng ngành nông nghiệp Việt Nam Con lợn xếp hàng đầu số vật nuôi, cung cấp phần lớn thực phẩm cho nhân dân phân bón cho sản x́t nơng nghiệp Ngày chăn ni lợn cịn có tầm quan trọng đặc biệt tăng kim ngạch xuất khẩu, nguồn thu nhập ngoại tệ đáng kể cho kinh tế quốc dân Tuy có rất nhiều thuận lợi ngành chăn nuôi lợn nước ta gặp rất nhiều khó khăn, nhất tình hình đất nước ta gia nhập hiệp định TPP yêu cầu ngành chăn ni nước phải có bước phát triển mạnh Ngoài việc cung cấp nhu cầu hàng ngày lượng thực phẩm người chăn nuôi phải cạnh tranh với nước giới nhất ngành chăn ni cịn lạc hậu chưa phát triển Đứng trước u cầu đó, ngành chăn ni nói chung ngành chăn ni lợn nói riêng phải có bước phát triển để sánh kịp với nước khác giới Đặc biệt tình hình chăn ni lợn gặp rất nhiều khó khăn nhất chăm sóc ni dưỡng lơ ̣n thiṭ hay mắc bệnh tật, quy trình chăm sóc ni dưỡng khắt khe Trước thực tế thực đề tài: “Thực hiê ̣n quy trình chăm sóc nuôi dưỡng và phòng tri ̣ bê ̣nh cho lợn thiṭ taị công ty cổ phầ n khai t hác khoáng sản Thiên Thuận Tường, thành phố Cẩm Phả, tỉnh Quảng Ninh” 1.2 Mục đích đề tài - Thực hiê ̣n quy trình chăm sóc nuôi dưỡng , phịng trị bệnh cho lợn thịt cơng ty cổ phần khai thác khoáng sản Thiên Thuận Tường , thành phố Cẩm Phả, tỉnh Quảng Ninh n - Nắm quy trình chăm sóc phịng trị triệu chứng lợn mắc bệnh - Phát kịp thời lợn bị ốm, lợn mắc bệnh - Đánh giá tỉ lệ mắc bệnh đàn lợn công ty cổ phần Thiên Thuận Tường, thành phố Cẩm Phả, tỉnh Quảng Ninh - Đánh giá kết điều trị bệnh - Sinh viên phải nâng cao tay nghề, thành thạo chẩn đoán, điều trị bệnh, dùng thuốc xác, có hiệu 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học - Xác định tỉ lệ mắc các bệnh lơ ̣n thiṭ để làm số liệu phục vụ nghiên cứu khoa học làm sở cho trại để có phương pháp chăn ni, phịng bệnh tốt - Tìm phương pháp điều trị bệnh để giảm thiểu thiệt hại kinh tế cho trại đồng thời giúp trại có phương pháp điều trị hiệu nhất 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn - Tư vấn cho trại chăn ni cơng ty tìm phương pháp chăn ni điều trị bệnh hợp lí nhất n