Đang tải... (xem toàn văn)
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN TRUNG HẢI Tên đề tài TÌNH HÌNH HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY Ở LỢN CON TỪ SƠ SINH ĐẾN 21 NGÀY TUỔI TẠI TRẠI LỢN CÔNG TY CỔ PHẦN BÌNH MINH, MỸ ĐỨC, HÀ NỘI K[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - - NGUYỄN TRUNG HẢI Tên đề tài: TÌNH HÌNH HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY Ở LỢN CON TỪ SƠ SINH ĐẾN 21 NGÀY TUỔI TẠI TRẠI LỢN CƠNG TY CỔ PHẦN BÌNH MINH, MỸ ĐỨC, HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Thú y Khoa : Chăn ni Thú y Khóa học : 2011 - 2015 Thái Nguyên – 2015 e ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - - NGUYỄN TRUNG HẢI Tên đề tài: TÌNH HÌNH HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY Ở LỢN CON TỪ SƠ SINH ĐẾN 21 NGÀY TUỔI TẠI TRẠI LỢN CƠNG TY CỔ PHẦN BÌNH MINH, MỸ ĐỨC, HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Thú y Khoa : Chăn ni Thú y Khóa học : 2011 - 2015 Giảng viên hƣớng dẫn : ThS Nguyễn Mạnh Cƣờng Khoa Chăn nuôi Thú y - Trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên - 2015 e i LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành báo cáo tốt nghiệp trước hết em xin gửi lời cảm ơn tới toàn thể thầy cô giáo trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên truyền đạt cho em kiến thức quý báu bổ ích suốt năm học vừa qua Em xin dành lời cảm ơn sâu sắc tới Th.S Nguyễn Mạnh Cường tận tình giúp đỡ hướng dẫn em suốt trình thực tập để hoàn thành báo cáo tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn tới thầy, cô giáo khoa Thú y, đặc biệt thầy cô giáo mơn Vi sinh vật giúp đỡ em hồn thành báo cáo thực tập tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn cơng ty CP Bình Minh tồn thể anh em kỹ thuật, cơng nhân trang traị tạo điều kiện giúp đỡ cho em suốt q trình thực tập Em xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến tồn thể gia đình, bạn bè giúp đỡ động viên em suốt trình học tập thời gian thực tập tốt nghiệp Trong trình thực tập chưa có nhiều kinh nghiệm thực tế, dựa vào kiến thức học với thời gian hạn hẹp nên báo cáo khơng tránh khỏi sai sót Kính mong góp ý nhận xét q thầy để giúp cho kiến thức em ngày hoàn thiện có nhiều kinh nghiệm bổ ích cho cơng việc sau Em xin chân thành cảm ơn Thái Nguyên, ngày tháng năm 2015 Sinh viên Nguyễn Trung Hải e ii DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 3.1 Sơ đồ bố trí thí nghiệm 32 Bảng 4.1 Kết công tác phục vụ sản xuất 40 Bảng 4.2 Tỷ lệ lợn mắc bệnh theo đàn theo cá thể 41 Bảng 4.3 Tỷ lệ lợn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi mắ c hội chứng tiêu chảy theo tháng 43 Bảng 4.4 Tỷ lệ lợn mắc hội chứng tiêu chảy theo lứa tuổi (%) 44 Bảng 4.5 Tỷ lệ lợn mắc tiêu chảy theo tính biệt tính biệt 48 Bảng 4.6 Tỷ lệ lợn chết hội chứng tiêu chảy (%) 49 Bảng 4.7 Bảng kết triệu chứng lơ ̣n mắ c tiêu chảy (n = 62) 50 Bảng 4.8 Kết điều trị hội chứng tiêu chảy lợn hai loại thuốc-CP Nor 100 MD-Tylogenta 52 e iii DANH MỤC HÌNH VẼ Trang Hình 4.1 Tỷ lệ lợn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi mắ c hội chứng tiêu chảy theo tháng 43 Hình 4.2 Tỷ lệ lợn mắc hội chứng tiêu chảy theo lứa tuổi (%) 45 Hình 4.3 Tỷ lệ lợn chết hội chứng tiêu chảy (%) 49 e iv MỤC LỤC Trang PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu yêu cầu đề tài PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀ I LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học 2.1.1 Đặc điểm sinh lý lợn 2.1.2 Hiểu biết hội chứng tiêu chảy 2.1.3 Nguyên nhân gây hội chứng tiêu chảy 2.1.4 Cơ chế sinh bệnh 15 2.1.5.Triệu chứng 17 2.1.6 Bệnh tích 18 2.1.7 Một số đặc điểm dịch tễ hội chứng tiêu chảy 18 2.1.8 Biện pháp phòng trị tiêu chảy cho lợn 19 2.1.9 Một số loại thuốc để điều trị bệnh phân trắng lợn cơng ty CP Bình Minh 23 2.2 Vài nét tình hình nghiên cứu hội chứng tiêu chảy lợn theo mẹ nước 27 2.2.1 Nghiên cứu hội chứng tiêu chảy nước 28 2.2.2 Nghiên cứu hội chứng tiêu chảy giới 30 PHẦN 3: ĐỐI TƢỢNG - NỘI DUNG PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 31 3.1 Đối tượng nghiên cứu 31 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 31 3.3 Nội dung nghiên cứu 31 e v 3.3.1 Tình hình mắc h ội chứng tiêu chảy đàn lơ ̣n t sơ sinh đến 21 ngày tuổi, nuôi ta ̣i Công ty CP Bình Minh , xã Phù Lưu Tế , huyê ̣n Mỹ Đức – Hà Nô ̣i 31 3.3.2 Đánh giá hiê ̣u lực điề u tri ̣hội chứng tiêu chảy của hai phác đồ khác 31 3.4 Phương pháp nghiên cứu 31 3.4.1 Điều tra gián tiếp 31 3.4.2 Điều tra trực tiếp 32 3.4.3 Phương pháp xác đinh ̣ hiê ̣u quả sử du ̣ng của hai phác đồ 32 3.4.4 Phương pháp xác đinh ̣ chỉ tiêu 32 3.4.5 Phương pháp xử lý số liê ̣u 33 PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 34 4.1 Công tác phục vụ sản xuất 34 4.1.1 Công tác chăn nuôi 34 4.1.2 Công tác thú y 36 4.1.3 Công tác khác 39 4.2 Kết nghiên cứu tình hình hội chứng tiêu chảy đàn lợn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi trại 41 4.2.1 Kết điều tra lợn mắc bệnh theo đàn theo cá thể 41 4.2.2 Kết theo mắc dõi tình hình hội chứng tiêu chảy lợn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi qua tháng 42 4.2.3 Tình hình hội chứng tiêu chảy lợn theo mẹ theo lứa tuổi 44 4.2.4 Kết điều tra tình hình mắc tiêu chảy lợn theo tính biệt 48 4.2.5 Tỷ lệ lợn chết hội chứng tiêu chảy 48 4.2.6 Kết theo dõi triê ̣u chứng lâm sàng lợn mắc tiêu chảy 50 4.2.7 Đánh giá kết điều trị hội chứng tiêu chảy lợn 52 e vi PHẦN 5: KẾT LUẬN ĐỂ NGHỊ 54 5.1 Kết luận 54 5.2 Đề nghị 54 TÀI LIỆU THAM KHẢO 56 Tài liệu nước 56 Tài liệu nước 59 e PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấ n đề Ở Việt Nam, trồ ng tro ̣t và chăn nuôi là hai thành phầ n quan tro ̣ng cấ u sản xuấ t nông nghiê ̣p, đó chăn nuôi nói chung và chăn nuôi lơ ̣n nói riêng đóng góp mô ̣t phầ n lớn vào thu nhâ ̣p của người dân Chăn nuôi không những cung cấ p mô ̣t lươ ̣ng lớn sản phẩ m cho nhu cầ u tiêu thu ̣ nước mà cung cấp cho xuất khẩu Vì chăn ni ngày có vị trí quan trọng cấu ngành nông nghệp Sản phẩm ngành chăn nuôi nguồn thực phẩm thiếu nhu cầu đời sống người Chủ trương nhà nước phát triển ngành chăn nuôi thành ngành sản xuất hàng hóa thực nhằm tạo sản phẩm chăn ni có chất lượng cao phục vụ cho nhu cầu tiêu thụ nước phần cho xuất khẩu Nói đến ngành chăn nuôi phải kể đến chăn nuôi lợn tầm quan trọng ý nghĩa thiết thực đời sống kinh tế xã hội nhân dân Chăn ni lợn góp phần giải cơng ăn việc làm, xóa đói giảm nghèo, tăng thu nhập hội làm giàu cho nông dân Theo thống kê tổ chức nông lương giới (FAO), Việt Nam nước nuôi nhiều lợn, đứng hàng thứ giới, hàng thứ Châu Á vị trí hàng đầu khu vực Đơng Nam Châu Á Hiện nước ta có 23 triệu đầu lợn, bình quân tốc độ tăng hàng năm 3,9% Đảm bảo cung cấp 80% sản phẩm thịt cho thị trường nội địa phần xuất khẩu Kế hoach đến năm 2010 Việt Nam có 25 triệu đầu lợn đạt sản lượng triệu thịt Chiếm tỷ trọng 30% tổng thu nhập ngành nơng nghiệp (Đồn Thị Kim Dung, 2004)[4] Để có đươ ̣c kế t quả ngoài viê ̣c tăng nhanh số đầ u lơ ̣n , ngành chăn nuôi lơ ̣n nước ta đã và từng bước đưa các tiế n bô ̣ khoa ho ̣c kỹ thuâ ̣t vào e thực tế sản xuấ t , từ khâu cải ta ̣o giố ng , nâng cao chấ t lươ ̣ng thức ăn đế n viê ̣c hoàn thiê ̣n quy trình chăm sóc và nuôi dưỡng Tuy vâ ̣y bên ca ̣nh những tiế n bô ̣ đa ̣t đươ ̣c , chăn nuôi nói chung và chăn nuôi lơ ̣n nói riêng còn gă ̣p không ít khó khăn, đă ̣c biê ̣t là vấ n đề dich ̣ bê ̣nh Dịch bệnh thường xuyên xảy gây nhiều thiệt hại, làm hạn chế phát triển, giảm hiệu kinh tế ngành chăn ni Trong hội chứng tiêu chảy với đặc điểm dịch tễ phức tạp gây nên thiệt hại to lớn, làm giảm suất, chất lượng đàn vật ni nói chung chăn ni lợn nói riêng Ở Việt Nam tỷ lệ lợn mắc hội chứng tiêu chảy cao, có địa phương 70% -80%, tỷ lệ chết 18% - 20% Lợn không chết còi cọc chậm phát triển Hội chứng tiêu chảy xảy giống lợn lứa tuổi gây hiệu nghiêm trọng tổn thất lớn Hội chứng tiêu chảy nhiều nguyên nhân gây vi khuẩn , virus, thức ăn kém phẩ m chấ t , chăn nuôi không đúng quy trin ̀ h , thời tiế t thay đổ i đô ̣t ngô ̣t hay mô ̣t số bê ̣ nh truyề n nhiễm , bê ̣nh nô ̣i khoa và bê ̣nh ký sinh trùng Ở nước ta nhiều yếu tố tác động thời tiế t , tâ ̣p quán chăn nuôi , điề u kiê ̣n dinh dưỡng , môi trường số ng , trình độ khoa học kỹ thuật nên hội chứng tiêu chảy cao Trong hội chứng tiêu chảy lợn con, E.coli Salmonella hai nguyên nhân gây bệnh quan trọng phổ biến Để giảm thiểu thiệt hại hội chứng tiêu chảy gây sở nuôi lợn tập trung, em tiến hành nghiên cứu đề tài: “Tình hình hội chứng tiêu chảy lợn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi trại lợn cơng ty CP Bình Minh, Mỹ Đức, Hà Nội thử nghiệm số phác đồ điều trị” 1.2 Mục tiêu yêu cầu đề tài - Đánh giá tình hình mắc hội chứng tiêu chảy đàn lợn theo mẹ trại lợn cơng ty CP Bình Minh, Mỹ Đức, Hà Nội - Thử nghiệm số phác đồ điều trị e