Nghiên cứu thử nghiệm nhằm đánh giá hiệu quả xử lý nước thải tinh bột mì bằng chế phẩm sinh học B560HV

Nghiên cứu thử nghiệm nhằm đánh giá hiệu quả xử lý nước thải tinh bột mì bằng chế phẩm sinh học B560HV

 TT NGHIP 1  1.1.       (m 3            con n                                     TT NGHIP 2  xung quanh. c thc trng u thc tit bin  tht ki x c thi nhm thim c thi   sinh h  i vc thc thi sn xut tinh b ng minh hiu qu x t   n nhng bin    l i v a c thi sn xut tinh bng cht h  BOD,  c x          thiu trong h thng x Hin nay, tr t s loi ch phm sinh ho v  c thi sn xut cho hiu qu x p vn xut    hiu qu x a mi ch phm sinh hm i thc hi  u th nghim nhu qu x c thi tinh bt ca ch phm sinh h 1.2.  - u tng quan v tinh bp sn xut tinh b - u v c thi sn xut tinh b  c thi sn xut tinh bc. - Th nghim kh  a ch phm vi sinh hi ng. 1.3.  - nh n c thi tinh b vi sinh vt tn t trin.  TT NGHIP 3 - nh hiu qu x ng vi thm. - nh ti trp vi vi sinh vt trong ch phm sinh hc B560HV. 1.4.  - c t cc thi tinh bt, ng cc thi tinh bng. - u mt s ch phm sinh h ng vi sinh vm vi s dng. - Thit l c thi tinh bt bng ch phm sinh hc B560HV. - nh hiu qu x ng vi thm. - nh ti trp vi vi sinh vt trong ch phm sinh hc B560HV. - Khu t   nhi, n  1.5.  1.5.1.  Dc tinh bn cung ct tn t  n ng th     c trong x c th  mang li nhnh trong vic gim thim nguc,  u qu x  sinh hc hi dng ch phm sinh hc nhnh hiu qu i quy ng cn nay. 1.5.2.   TT NGHIP 4 1.5.2.1.  - khu qu x  t     - khu qu x     -   2 - ) ng v   -  t rng (SS) ng v  1.5.2.2.  Th  li Ch phm B560HV N 400 g/m 3 N 500 g/m 3 N 300 g/m 3 COD 1000 mg/l COD 2000 mg/l COD 3000 mg/l COD 1000 mg/l COD 2000 mg/l COD 3000 mg/l COD 3000 mg/l COD 2000 mg/l COD 1000 mg/l u qu x  2 - tm ly m   TT NGHIP 5 1.5.2.3.   liu qu x  sau khi thc nghi 1.6.  - Ch phm sinh hc B560HV c - c thi tinh bt. - Thu. 1.7.  - : M u - 2: Tng quan - 3: Vt li - 4: Kt qu n lun - 5: Kt lun - kin ngh - u tham kho  TT NGHIP 6  2.1. . 2.1.1. . 2.1.1.1.  Tinh bt thup cht h gm t vi nhau b- t  6 H 10 O 5 ) n  t tri l  .1 c cu to ca tinh bt  TT NGHIP 7 Bng 2ng tinh bt ca mt s loi c qu Loi ht c ht  t ng tinh bt (%)   10  30  25   5  50  20  2 -10  13 - 35   30  50  46 - 54 Khoai  5  35  35 Khoai  1  120  23 Khoai lang 5  50  20 2.1.1.2.  Tinh bn hp gm hai lo T l amylose/ tng loi tinh b Trong tinh bt loi np (go np ho  p) amylopectin chim gn 100%. Trong tinh bng amylose chim khong 50%.  TT NGHIP 8  ch thng     50000  160000 c cu to t 500   D-glucose ni vi nhau b-1,4 glycoside tt mch xo m i amylose: -  i thp (khong  -amylase. -  p lc ti vi - b y 60%. Trong ht tinh bt, trong dung dch hoc  tr t ti chuyn ng xon c. Mn c gm 6  a xon  0 , chiu cao c 0 c c b  n -H. .2 Cu to ca Amylose Amylopectin:  n c tric cu to t 600   D-glucose, ni vi nhau bi --1,6 glycoside tM k phc t, chiu a mi chui mch  khong 25   glucose.  TT NGHIP 9 .3 Cu to ca Amylopectine 2.1.1.3.  2.1.1.3.1.  tan ca tinh bt Amylose m   tinh b        n, nhanh     c  nhi   Tinh bt b kt ta trong cy c u qu thu hi tinh bt. 2.1.1.3.2. S     hp th  cho ht tinh b ca ht tinh b c ci tinh b  t b  ,1%, tinh bt ,7%, , 2.1.1.3.3.  a tinh bt Nhi   ht tinh bt chuyn t trch keo g h n ln tinh bt b h   TT NGHIP 10 c s dng nhiu  tr   sau: ht tinh b trong su nh mch thng   p v t h  t khong nhi nhu kin h    , ngun gc tinh b  c h          ca tinh bt bii m Bng 2.2 Nhi h a mt s loi tinh bt Tinh bt t  Nhi h  p )  62  73  68  75  68  75 Go 68  74  52  59  59  70 2.1.1.3.4.  nht ca tinh bt Mt trong nht quan trng ca tinh bn cht t cu ca nhiu sn phm thc ph nh d tinh b c v [...]... 2.9 Q n xu t tinh b 26 D ch pha ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Đ td p ch T ằ r m b o ch a tinh b t bằ ng tinh b T t lẫn v s a tinh b lo i b T nt l n n, ch y T i s a tinh b t bằ R a tinh b tan l n cu i bằng xiclon n a S t ph n v vỡ t mc p ch c, bằng b r a hay bằ Trong s n xu t tinh b t t c , khi d it i oxy c ng ch tr td p th yr b o tinh b ad i tinh b t bằ ng t ph i ng Đ m ch t m 2.1.3 t : c th i s n xu t tinh b t g... ệp ô 2.2.1 Vi sinh v c th p ch y u nh t t ngu ng lo n xu ; in ; n vi sinh v ; sinh v c th i c th c th y s n, th c th n vi c th n vi sinh v t y tinh b c th s n xu p la t u, v t b,t sinh ho t c th ng thu gom, v n chuy hai h th c th v c th i sinh ho c th th c ch c th i c ầ 2.2.2 ô c th tv t sinh h c, ph thu ng lo n xu ng Đ nh s t ch t c a vi sinh v khu ng chi m m t s ng l k u T n c a vi sinh v t c th... NGHIỆP t tinh b t t p h p l i, gi nhi dẻ n cho dung d nh Y ut : nh t c a dung d ch tinh b b i x ng c c, th tinh b t, pH, nhi t c th c tinh b 2.1.1.3.5 nh t c a dung d ch tinh b t Kh a gel Tinh b t sau khi h x pl im tt t ngu s t p tv ic ch tinh b t ph ng ba chi c v a ph i, ph chuy n tinh b ngu i T t ch tr c ngu i m t th co l ng d ch th s Q nh n l nh t 2.1.1.4 2.1.1.4.1 Ph n ng th M t quan tr ng c a tinh. .. h ng th p 2.1.1.4.3 T H t tinh b m p th c a tinh b t ut ol x t b h p th V a tinh b 13 o qu n, s y ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP bi n c n ph i h t s ng nh t v i tinh b t n kh p th c a tinh b t Kh tinh b t ph thu c c 2.1.1.5 X ah P 2.1.1.5.1 p th c i c đ số t t nh tinh b t bằ H H cd a n i dung d ch lugol N ct p th p Amylose h p th 6 8 nh p 55 th t  T Đ ph amylopectin chu n c a tinh b b T tinh b : T : ti K t t a ch... nh kh H p th c t v i tinh b c: W = r-a T : r: kh ng tinh b t l a: kh ng tinh b t l Kh c: m.b.100 L= A.V Trong : m: Kh ng dung d ch sau khi h b: Kh ng tinh b i trong dung d A: Kh ng tinh b u V: Th Kh a tinh b t (h p th c): w.100 W= A(100 – L) T : : A: : B ng 2 5 loạ t n số K o 18 mì n t u n tn n ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP 1323 Đ ( ( K I 2.1.2 Cô 2.1.2.1 ( I2/g 425.8 0.48 0.16 40.80 45.69 mì ps N uyê 314.4 43.94... cao t a huỳnh tinh cao nh ng m ch th ng nhi k t ch x t, amylose ỡ ng ch t ch ch chuy n ch keo ph i c n nhi X 2.1.1.5.3 Đ a tinh b f c R ng s cc trong m y tr nhau t 40 – 800 S t c trong n nhi 5 it ng i trong dung d th y T ng tinh b c kh a tinh b t : Cho m nhi 8 7 ng tinh b 40 – 800 it c khu y trong n 3 5 T nh P 17 y n c c a d ch ly ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP y 50ml cho b n kh ng tinh b t nằ ng ng tinh b ng t nằm... ch 55 nm lugol, l 6 8 nm  X t Ti nh m n chu quang c a dung d ch tinh b t t t S R (R 6 8 ng s m quang c a dung d ch tinh b t 55 nm) T trong tinh b t B ng 2 3 H ng ml Loại tinh b t ng ml ng amylose (%) amylopectin (%) K 13 87 S 14 76 15 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Huỳnh tinh 16 84 X 2.1.1.5.2 Nhi ằ ỡ h t, chuy n tinh b t t tr h ch keo, nhi ch a tinh b t ch dẻo, dai, b ch c th hi trong su t, kh nghi p d t, gi t... ra kh ng vi sinh v nhi u Sau m t th i gian, nh c th i s cv a n m nh, s Q i ch t vi sinh v c th i g n Q t ng h p nh ng s n ph m c sinh kh i t cl yt ATP ADP Q ct x 32 t d tr cao ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP t nhằm cung c t li M a nhi u h p ch D t c n ph i nh ng c ng t ng m t tr i ng sinh ra t ỡng t Đ iv td ỡ d p ch t cacbon h T ng t u ki n hi ck t ch t, vi sinh v t ch t d chuy d ng is d D t ch ng c a vi sinh v H 10... th t th α- M t s Đ t gi A glucose bằng acid ho c bằ h ch n i tr c ti p ch polyglucoside ho Khi gel tinh b Đ β- u qu A gi 11 d ng h ng α-D 1,4 tinh b t bằ a ph n d ng nh ng ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP H 4 Ph n ng th a tinh b t b Q u ki n ti n ng ki m bằ Q t trong nh ng ph n o ra Q ts gi m chi t trong ch tinh b c ts ( b Q c th c hi ct c t do t t b K n ng v t t ngang gi y ra ph n tinh b t g n nhau S n ph m t o c... nghi ng c c th i ch bi n g m tinh b c t CN- 27 t ng, protein, ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP y, ngu tinh b c th i tinh b t trong quy tr y ut d ng c thi t b V P cr a OD ng ch t h ng t 13.300 – 19.500 ng 86 – 115, pH 3,8 – 5,2 V m t c xu t tinh b c th i s n c, b ng c cu cx t b s n xu ng t 2 – 75 c th i dao B ng 2 T u t c n tr ho c th t u n xu t ng , SS Đ c t CN- trong ng c a vi sinh v t bi n tinh b Đ n vị t n trị pH . trp vi vi sinh vt trong ch phm sinh hc B560HV. 1.4.  - c t cc thi tinh bt, ng cc thi tinh bng u mt s ch phm sinh h ng vi sinh vm vi s dng. - Thit l c thi tinh bt bng ch phm sinh hc B560HV. - nh hiu.  - u tng quan v tinh bp sn xut tinh b - u v c thi sn xut tinh b  c thi sn xut tinh bc.