Công nghệ 6 Ôn tập chương 2 Kết nối tri thức VnDoc com Thư viện Đề thi Trắc nghiệm Tài liệu học tập miễn phí Trang chủ https //vndoc com/ | Email hỗ trợ hotro@vndoc com | Hotline 024 2242 6188 Công ng[.]
Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí Cơng nghệ Ơn tập chương Kết nối tri thức Kể tên nêu vai trị nhóm thực phẩm cung cấp chất cần thiết cho thể người Trả lời: Các nhóm thực phẩm vai trị: - Nhóm thực phẩm giàu chất tinh bột, chất đường chất xơ: nguồn cung cấp lượng chủ yếu cho hoạt động thể, chất xơ hỗ trợ hệ tiêu hố - Nhóm thực phẩm giàu chất đạm: thành phần dinh dưỡng để cấu trúc thể phát triển tốt - Nhóm thực phẩm giàu chất béo: cung cấp lượng cho thể, bảo vệ thể giúp chuyển hoá số loại vitamin Liệt kê việc cần làm giúp hình thành thói quen ăn uống khoa học Trả lời: Để hình thành thói quen ăn uống khoa học, cần: - Ăn bữa: ăn đủ ba bữa ngày, bữa sáng bữa quan trọng Các bữa ăn cách 4-5 tiếng - Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, thực phẩm lựa chọn cần chế biến cẩn thận, cách - Uống đủ nước: ngày tối thiểu từ 1,5 đến lít, uống nhiều sữa, nước, ăn nhiều rau củ Liệt kê số phương pháp bảo quản chế biến thực phẩm mà em biết Trả lời: Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí Một số phương pháp bảo quản chế biến thực phẩm: - Làm lạnh đông lạnh: phương pháp sử dụng nhiệt độ thấp để ngăn ngừa, làm chậm phát triển vi khuẩn - Làm khô: phương pháp làm bay nước có thực phẩm để ngăn chặn vi khuẩn - Ướp: phương pháp trộn số chất đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm thực phẩm để diệt ngăn ngừa phát triển vi khuẩn làm hỏng thực phẩm Đề xuất số giải pháp để đảm bảo an tồn vệ sinh thực phẩm q trình bảo quản chế biến thực phẩm gia đình em Trả lời: Một số giải pháp để đảm bảo an tồn vệ sinh thực phẩm q trình bảo quản chế biến thực phẩm: Lựa chọn thực phẩm an toàn Giữ vệ sinh cá nhân tham gia sơ chế, chế biến thực phẩm Nấu chín thức ăn Che đậy thực phẩm để tránh côn trùng động vật khác Sử dụng nguồn nước an toàn Giữ bề mặt chế biến thức ăn bát đĩa Nhận xét dinh dưỡng đa dạng thực phẩm bữa ăn hàng ngày gia đình em tuần Trả lời: Thực phẩm bữa ăn hàng ngày gia đình em đảm bảo gồm nhóm thực phẩm đường tinh bột, chất xơ, chất đạm, chất béo, vitamin Các ăn bố mẹ em chế biến đa dạng theo ngày để đảm bảo chất dinh dưỡng cho gia đình Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí Xây dựng thực đơn tuần cho gia đình em đảm bảo đủ chất dinh dưỡng, đa dạng thực phẩm phù hợp với thành viên gia đình Trả lời: Thực đơn tham khảo Thứ Sáng Trưa Tối Cơm rang – Sườn xào chua – Cá bống kho tộ – Canh ngao nấu rau cải – Canh rau ngót thịt băm – Dưa chua muối – Trứng cút om nấm – Tráng miệng: Bưởi – Tráng miệng: Cam Bánh mì – Thịt lợn rang cháy cạnh – Thịt bò xào rau muống kẹp mứt – Canh khoai tây hầm xương – Canh nấm nấu thịt viên Phở bị Xơi trứng – Rau cải luộc – Rau sống – Tráng miệng: Dưa hấu – Tráng miệng: Dưa hấu – Thịt lợn luộc – Cá chép rán chấm mắm gừng – Canh dưa chua nấu tép – Đậu cô ve xào thịt bò – Đậu phụ hấp trứng – Canh bầu nấu tôm – Tráng miệng: Táo – Tráng miệng: hồng xiêm – Thịt nhồi đậu phụ sốt cà – Chả cá kho chua – Thịt gà rim – Mướp đắng xào lòng gà – Canh đậu phụ nấu hẹ – Cải chíp xào – Tráng miệng: Thanh long – Tráng miệng: Lê Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí Bánh mì – Mực xào giá đỗ bơ tỏi – Đậu phụ luộc Bánh – Cần tây xào thịt bò – Thịt lợn quay – Canh măng tươi thịt bò – Canh rau mồng tơi mướp – Tráng miệng: bánh flan – Tráng miệng: Hồng xiêm – Tôm rim mặn – Thịt vịt om sấu – Rau cải xào lòng gà – Rau muống luộc – Rau bắp cải luộc – Cánh gà chiên xù – Tráng miệng: Thạch rau câu – Tráng miệng: Nho Chủ nhật Bún viên bò – Nộm gà xé phay – Canh cua rau đay – Lẩu hải sản – Tráng miệng: Táo – Tráng miệng: Chè đỗ đen – Thịt lợn quay giịn bì Mời bạn đọc tham khảo thêm tài liệu học tập lớp đây: https://vndoc.com/tai-lieu-hoc-tap-lop6 Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188