Đồ án tốt nghiệp thiết kế hệ thống xử lý nước thải sản xuất bia tại công ty tnhh sabmiller việt nam khu công nghiệp mỹ phước ii – huyện bến cát – tỉnh bình dương, công suất 2400m3

ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƯỜNG MỤC LỤC CHƯƠNG – MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục đích nghiên cứu .7 1.3 Phạm vi nghiên cứu .7 1.4 Nội dung nghiên cứu .7 1.5 Phương pháp nghiên cứu .8 CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ NGÀNH CÔNG NGHIỆP SẢN XUẤT BIA VÀ KHẢ NĂNG GÂY Ô NHIỄM CỦA NƯỚC THẢI BIA 2.1 Giới Thiệu Về Ngành Sản Xuất Bia 2.1.1 2.2 Qui trình cơng nghệ tổng qt ngành sản xuất Bia 10 2.2.1 2.3 Tình hình phát triển ngành cơng nghiếp sản xuất bia Đặc tính nguyên liệu .10 Quy trình công nghệ sản xuất bia 13 2.3.1 Dây chuyền công nghệ khâu nấu đường hóa 15 2.3.2 Lên men dịch đường .17 2.3.3 Giai đoạn Lọc bia 18 2.4 Các nguồn phát sinh chất thải 19 2.4.1 Về nước thải 19 2.4.2 Khí thải 20 2.4.3 Tác nhân nhiệt .20 2.4.4 Chất thải rắn 20 2.4.5 Tiếng ồn, độ rung 21 CHƯƠNG 22 TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH SABMIILER VIỆT NAM 22 3.1 Giới thiệu tổng quan công ty .22 3.1.1 Điều kiện tự nhiên 22 3.1.2 Điều kiện khí hậu 23 3.1.3 Hiện trạng chất lượng nước ngầm 23 SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP 3.2 GVHD: T.S NGUYỄN XN TRƯỜNG Quy trình cơng nghệ sản xuất bia Nhà Máy 24 3.2.1 Các loại nguyên liệu hóa chất sử dụng .24 3.2.2 Quy trình cơng nghệ .26 3.3 An tồn lao động ,phịng cháy chữa cháy cố mơi trường .27 3.3.1 Phịng cháy, chữa cháy cố môi trường 27 3.3.2 Các biện pháp phòng chống cố rò rỉ dầu 28 3.3.3 Các biện pháp hỗ trợ .28 3.4 Hiện trạng môi trường công ty TNHH Sabmiiler Việt Nam 29 3.4.1 Nguồn gốc phát sinh tính chất nước thải 29 3.4.2 Đặc tính nước thải 30 3.4.3 Về Khí Thải 30 3.4.4 Chất thải rắn 32 4.1 Tổng quan nước thải ngành sản xuất bia 34 4.1.1 Thành phần , tính chất nước thải sản xuất bia 34 4.1.2 Tác động đến môi trường nước thải nghành bia .35 4.2 Các phương pháp xử lý nước thải ngành sản xuất bia 39 4.2.1 phương pháp học 39 4.2.2 Phương pháp hóa lý 42 4.2.3 Phương pháp hấp thụ 45 4.2.4 Phương Pháp Sinh Học 45 4.2.5 Phương pháp kị khí .49 4.3 Xử Lý cặn: 54 CHƯƠNG 56 CÁC PHƯƠNG ÁN ĐỀ XUẤT VÀ TÍNH TỐN THIẾT KẾ CÁC CƠNG TRÌNH ĐƠN VỊ 56 5.1 Cơ Sở Lựa Chọn Công Nghệ .56 5.1.1 PHƯƠNG ÁN 59 5.1.2 PHƯƠNG ÁN 61 5.2 So sánh lựa chọn phương án 63 SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP 5.3 GVHD: T.S NGUYỄN XN TRƯỜNG TÍNH TỐN THIẾT KẾ CÁC CƠNG TRÌNH ĐƠN VỊ 65 5.3.1 Các Thơng Số Tính Tốn 65 5.3.2 Lưu Lượng Tính Tốn 65 5.3.3 Tính tốn song chắn rác: .66 5.3.4 Hố thu nước thải 71 5.3.5 Bể Điều Hòa 72 5.3.6 Bể UASB 75 5.3.7 BỂ TRUNG GIAN 89 5.3.8 BỂ AEROTANK 90 5.3.9 BỂ LẮNG 98 5.3.10 Tính tốn bể tiếp xúc, khử trùng 105 5.3.11 Bể chứa bùn 110 5.3.12 Tính toán máy ép bùn lọc ep dây đai 113 CHƯƠNG – TÍNH TỐN KINH TẾ CHO DỰ ÁN 115 6.1 Tính tốn vốn đầu tư 115 6.1.1 Vốn đầu tư xây dựng 115 6.1.2 Vốn đầu tư trang thiết bị .116 6.2 Tổng chi phí đầu tư cho hệ thống 117 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 121 TÀI LIỆU THAM KHẢO 124 SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƯỜNG DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Các số chất lượng Malt vàng 12 Bảng 3.1 Chất Lượng Nước Ngầm 24 Bảng 3.2 Nhu cầu hàng năm loại nguyên phụ liệu công ty 24 Bảng3.3 Nhu cầu điện, nước, nhiên liệu 25 Bảng 3.4 Đặc tính nước thải cơng ty TNHH Sabmiiler Việt Nam 30 Bảng 3.5 Kết phân tích tiêu mơi trường .30 Bảng3.6.Kết phân tích chất lượng mơi trường khơng khí xung quanh quanh mơi trường lao động 31 Bảng 3.7 Khối lượng chất thải trung bình phát sinh quý I/2011 32 Bảng 3.8 Khối lượng chất thải nguy hại phát sinh quý I/2011: 33 Bảng 4.1 : Tính chất đặc trưng nước thải ngành sản xuất Bia 35 Bảng 4.2 Tiêu chuẩn phân loại mức độ ô nhiễm 37 Bảng 4.3 Các hóa chất thường dùng để điều chỉnh pH 43 Bảng 5.1 Đặc trưng nước thải công ty TNHH Sabmiller Việt Nam .58 Bảng 5.2 Giá trị C thông số ô nhiễm nước thải công nghiệp 59 Bảng 5.3 Thống kê thông số thiết kế SCR 70 Bảng 5.6 Các Thơng Số Thiết Kế Bể Điều Hồ 74 Bảng 5.9 : Các thông số thiết kế bể UASB 88 Bảng.5.10 Tóm tắt thơng số thiết kế bể trung gian .90 Bảng 5.11 Cơng suất hịa tan oxy vào nước thiết bị phân phối bọt nhỏ giọt mịn 95 Bảng 5.12 Tóm tắt thơng số thiết kế bể Aeroten 98 Bảng 5.5:Các thông số thiết kế cho bể lắng .99 Bảng 5.6: Tổng hợp tính tốn bể lắng 105 Bảng 5.14 Tóm tắt kích thước bể khử trùng .109 Bảng 5.15 Thống kê thông số thiết kế bể nén bùn 113 Bảng 6.1 Tính tốn giá thành xây dựng 115 Bảng 6.2 Vốn đầu tư trang thiết bị 116 SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƯỜNG DANH MỤC HÌNH Hình 2.1 Sơ đồ cơng nghệ sản xuất Bia 14 Hình 3.1 Sơ đồ dây chuyền công nghệ nhà máy 27 Hình : Bể Aeroten thơng thường 48 Hình 5.1 Dây chuyền cơng nghệ xử lý nước thải phương án .60 Hình 5.2 Dây chuyền cơng nghệ xử lý nước thải phương án .63 SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƯỜNG CHƯƠNG – MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Hiện nay, Bia loại thức uống ưa chuộng giới Ở nước phương Tây, bia dược xem nước giải khát Trên giới có số loại bia tiếng Ale, Lager, Pilsener, Riêng sản phẩm nước đứng đầu nhãn hiệu bia Sài Gòn, bia Đại việt… Theo thống kê Bộ Kế hoạch - đầu tư, bốn tháng đầu năm 2011 doanh nghiệp nước sản xuất 714,6 triệu lít bia loại, tăng 9,2% so với kỳ năm ngoái Tốc độ tăng trưởng ngành bia VN, theo thống kê công ty nghiên cứu thị trường, ước đạt 15%/năm Song song với phát triển kinh tế ngành cơng nghiệp sản xuất bia mối quan tâm lớn vấn đề ô nhiễm môi trường đặc biệt nước thải Các loại nước thải chứa hàm lượng lớn chất lơ lửng, COD BOD dễ gây nhiễm mơi trường Vì vậy, loại nước thải cần phải xử lý trước xả vào nguồn tiếp nhận Công ty TNHH Sabmiiler Việt Nam KCN Mỹ Phước tỉnh Bình Dương với ngành nghề kinh doanh sản xuất nước giải khát lên men (bia) Hoạt động Cơng ty góp phần vào phát triển kinh tế Tỉnh Tuy nhiên, hoạt động sản xuất công ty không tránh khỏi tác động đến môi trường xung quanh việc phát sinh chất thải có khả gây ô nhiễm môi trường, đặc biệt nước thải Đề tài “Thiết kế hệ thống xử lý nước thải sản xuất bia công ty TNHH Sabmiller Việt Nam - khu công nghiệp Mỹ Phước II – H Bến cát – Tỉnh Bình Dương, cơng suất 2400m3/ngày đêm”, đựơc thực nhằm giải vấn đề tồn cơng ty việc xử lý nước thải sản xuất trước thải vào môi trường SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƯỜNG 1.2 Mục đích nghiên cứu - Tìm hiểu thành phần, tính chất đặc trưng nước thải ngành bia nói chung Cơng ty TNHH Sabmiiler Việt Nam nói riêng - Tìm hiểu tình hình hoạt động, công nghệ sản xuất bia Công ty TNHH Sabmiiler Việt Nam - Từ đó, đề xuất cơng nghệ xử lý nước thải phù hợp với điều kiện thực tế Công ty TNHH Sabmiiler Việt Nam đạt tiêu chuẩn đầu , tính tốn chi tiết cơng trình đơn vị 1.3 Phạm vi nghiên cứu - Giới hạn mặt không gian: Đối tượng nghiên cứu đề tài nước thải sản xuất bia Công ty TNHH Sabmiiler Việt Nam - Giới hạn mặt thời gian: Đề tài thực thời gian từ ngày 1/4/2011 đến ngày 12/7/2011 - Giới hạn mặt nội dung: Đề xuất công nghệ xử lý phù hợp tính tốn thiết kế cơng trình đơn vị 1.4 Nội dung nghiên cứu - Thu thập tài liệu tổng quan ngành sản xuất bia - Tìm hiểu thành phần, tính chất đặc trưng nước thải ngành bia phương pháp xử lý nước thải nghành bia số công nghệ xử lý nước thải điển hình ngành bia - Thu thập số thông tin tình hình sản xuất, cơng nghệ sản xuất … Công ty TNHH Sabmiiler Việt Nam - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ xử lý nước thải phù hợp cho Cơng ty TNHH Sabmiiler Việt Nam Tính tốn, thiết kế hệ thống xử lý nước thải đề xuất dự toán kinh tế SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƯỜNG 1.5 Phương pháp nghiên cứu - Tổng hợp nghiên cứu tài liệu có liên quan nước thải Cơng ty TNHH Sabmiiler Việt Nam - Đề xuất công nghệ xử lý nước thải khác so sánh lựa chọn để tìm phương án tối ưu cho Cơng ty TNHH Sabmiiler Việt Nam - Trao đổi ý kiến với chuyên gia SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƯỜNG CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ NGÀNH CÔNG NGHIỆP SẢN XUẤT BIA VÀ KHẢ NĂNG GÂY Ô NHIỄM CỦA NƯỚC THẢI BIA 2.1 Giới Thiệu Về Ngành Sản Xuất Bia 2.1.1 Tình hình phát triển ngành cơng nghiếp sản xuất bia 2.1.1.1 Trên giới Ngành cơng nghiệp sản xuất bia có nguồn gốc từ nước châu Âu Đức, Anh , Pháp… với nhu cầu tiêu thụ ngày lớn ngành sản xuất Bia chiếm vị trí quan trọng ngành phát triển cơng nghiệp giới Theo thống kê Năm 2007 dựa kết viện nghiên cứu thuộc hãng sản xuất nước hàng đầu Nhật Bản Kirin Breweries sản lượng bia toàn cầu năm 2007 đạt 180 triệu kilolit Sản lượng bia tăng 5,9%, đạt mức tăng cao kể từ viện nghiện cứu bắt đầu công việc thống kê vào năm 1974 Trung Quốc giữ vị trí nhà sản xuất bia hàng đầu giới suốt năm trở lại đây, chiếm đến 22% tổng sản lượng bia toàn giới,theo sau Nga với mức tăng sản lượng đạt mức hai số đứng thứ Đức Dự kiến với mức tăng trưởng kinh tế nay, mức sống người dân giới ngày cao ngành cơng nghiệp sản xuất bia phát triển mạnh năm tới 2.1.1.2 Tại việt nam Bia đưa vào Việt Nam từ năm 1890 với xuất Nhà máy bia Sài Gòn Nhà máy bia Hà Nội, bia Việt Nam có lịch sử 120 năm Hiện nhu cầu thị trường, thời gian ngắn, ngành sản xuất bia có bước phát triển mạnh mẽ thông qua việc đầu tư mở rộng nhà máy bia có từ trước xây dựng nhà máy bia thuộc Trung ương địa SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƯỜNG phương quản lý, nhà máy liên doanh với hãng bia nước ngồi Cơng nghiệp sản xuất bia phát triển kéo theo phát triển ngành sản xuất khác như: Vỏ lon nhôm, két nhựa, vỏ chai thủy tinh, loại nút chai bao bì khác Theo thống kê nay, nước có khoảng 320 nhà máy bia sở sản xuất bia với tổng lực sản xuất đạt 800 triệu lít/năm Bia địa phương 311 sở, chiếm 97,18% số sở sản lượng chiếm 37,41% sản lượng bia nước (đạt 231 triệu lít) đạt 60,73% công suất thiết kế Hiện theo thống kê Bộ Kế hoạch - đầu tư, bốn tháng đầu năm 2011 doanh nghiệp nước sản xuất 714,6 triệu lít bia loại, tăng 9,2% so với kỳ năm ngoái Tốc độ tăng trưởng ngành bia VN, theo thống kê công ty nghiên cứu thị trường, ước đạt 15%/năm VN có khoảng 350 sở sản xuất bia có trụ sở hầu khắp tỉnh thành nước tiếp tục tăng số lượng Trong số này, có 20 nhà máy đạt cơng suất 20 triệu lít/năm, 15 nhà máy có cơng suất lớn 15 triệu lít/năm, có tới 268 sở có lực sản xuất triệu lít/năm 2.2 Qui trình cơng nghệ tổng quát ngành sản xuất Bia 2.2.1 Đặc tính nguyên liệu Bia sản xuất từ nguyên liệu malt Đại Mạch, hoa houblon nước Để tiết kiệm nguồn malt Đại Mạch để sản xuất vài loại bia thích hợp, với thị hiếu người tiêu dùng bên cạnh Đại Mạch, người ta cịn dùng thêm ngun liệu phụ bột mì, gạo, bột ngơ, chí bột đậu tương tách béo 2.2.1.1 Nước Đối với bia, nước ngun liệu khơng thể thay Thành phần hóa học nước ảnh hưởng đến đặc điểm, tính chất sau bia tác động suốt q trình chế biến cơng nghệ sản xuất bia SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG 10 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP  GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƯỜNG Diện tích bể nén bùn đứng Trong đó : L = tải lượng bể nén bùn 24 -30m3/m2 ( Tr 164- giáo trình xử lý nước thải – Lâm Vĩnh Sơn)  Diện tích ống trung tâm Trong đó : V2 = vận tốc chuyển động bùn ống trung tâm chọn 30mm/s ( V2 = 28-30mm/s – giáo trình XLNT – Lâm Vĩnh Sơn)  Diện tích tổng cộng bể nén bùn F = F1 + F2 = 26 + 0.3 = 26.3 m2 Chọn diện tích bể nén bùn : F = 26.5m  đường kính bể nén bùn đứng Chọn D = 6m  đường kính ống trung tâm bể nén bùn đứng SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG 117 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƯỜNG  Đường kính phần lọc ống trung tâm L d = 1.35 * d = 0.81m  Đường kính chắn c L d = 1.3 * d = 1.3 * 0.81 = 1.053 m  Chiều cao phần lắng bể nén bùn: 1 h = V * t * 3600 = 0.0001* 6* 3600 = 2.16 m Trong Đó V : vận tốc lắng bể nén bùn = 0.0001m/s t: thời gian nén bùn, chọn t= 5h ( bảng 3-12 , trang 154- tính tốn cơng trình – Lâm Minh Triết) Chiều cao phần nón với góc nghiêng 45 , đường kính bể 6m, đường kính đáy 0.4m h SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG 118 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƯỜNG Vậy chiều cao lớp bùn nén b H =h -h –h TH Trong h : khoảng cách từ đáy ống loe đến chắn 0.25 -0.3m Chọn 0.3m TH h : chiều cao lớp nước trung hòa, 0.3 m b H = 2.8 - 0.3 – 0.3 = 2.2m xd  Chiều cao bể nén bùn : H = h + h + 0.25 = 2.16 + 2.8 +0.25 = 5.2m  Chọn đường kính ống dẫn bùn vào bể: D =  150  Chọn đường kính ống dẫn nước sau lắng trở lại bể bơm: d =  100 Tốc độ quay hệ thống gạt bùn 0.75÷4/h ( dùng bơm bùn: 1/h) Độ nghiêng đáy bể nén bùn tính từ thành bể đến hố thu bùn dùng hệ thống gạt, i=0.01 Bùn nén xả định kỳ áp lực thủy tỉnh 0.5÷1m Nước sau tách bùn tự chảy trở lại hầm bơm để tiếp tục xử lý lần Bảng 5.15 Thống kê thông số thiết kế bể nén bùn SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG 119 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Stt GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƯỜNG Tên thông số Kí hiệu Kích thước Đơn vị Chiều dài bể L 5.3 m Chiều rộng bể B m Chiều cao tổng cộng bể H 5.2 m Đường kính bể D m Đường kính ống trung tâm dtt 0.6 m Đường kính chắn dtc 1.1 m 5.3.12 Tính tốn máy ép bùn lọc ep dây đai Thiết bị lọc ép dây đai thiết bị dùng để khử nước khỏi bùn vận hành cách cho bùn liên tục vào thiết bị Thiết bị thường chế tạo với bề rộng dây đai từ 0,5 – 3,5m Tải trọng bùn từ 90 – 680kg/m.h Khối lượng bùn cần ép từ bể UASB bể lắng M = 146.25 + 229.5 = 375.75 kgSS/ m3 Nồng độ bùn sau nén: 2% Nồng độ bùn sau ép: 18% Khối lượng bùn sau ép Số hoạt động thiết bị: 8h Tải trọng bùn tính 1m chiều rộng băng ép chọn 90kh/m.h Chiều rộng băng ép Chọn thiết bị ép dây đai, bề rộng dây đai 1m SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG 120 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƯỜNG CHƯƠNG – TÍNH TỐN KINH TẾ CHO DỰ ÁN 6.1 Tính tốn vốn đầu tư 6.1.1 Vốn đầu tư xây dựng Hệ thống xử lý nước thải cơng trình xây dựng bê tơng cốt thép (BTCT) nên ước tính theo sức chứa cơng tình Giá thành xây dựng dùng đề tính tốn sơ 2.000.000 (VNĐ/m3 xây dựng BTCT) Bảng 6.1 Tính tốn giá thành xây dựng STT Tên công Vật Đơn vị Số trình liệu tính lượng cái BTCT m3 Song chắn rác Máy lược rác tinh Ngăn tiếp nhận Inox 1x1 Cơ khí Thể Đơn giá (triệu VNĐ/ Tích đơn vị) Thành tiền (triệu VNĐ) 3.000.000 3.000.000 170 50.000.000 50.000.000 105 2.000.000 210.000.000 Bể điều hòa BTCT m3 600 2.000.000 7.200.000.000 Bể UASB BTCT m3 1008 2.000.000 2.016.000.000 Bể trung gian BTCT m3 18 2.000.000 36.000.000 BTCT m3 714 2.000.000 1.428.000.000 BTCT m3 80 2.000.000 160.000.000 Bể AEROTANK Bể lắng SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG 121 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƯỜNG Bể chứa bùn BTCT m3 31.2 2.000.000 62,4.000.000 10 Bể khử trùng BTCT m3 75 2.000.000 150.000.000 11 Máy ép bùn 145.000.000 145.000.000 Cơ khí Tổng chi phí xây dựng 6.1.2 11.460.000.000 Vốn đầu tư trang thiết bị Bảng 6.2 Vốn đầu tư trang thiết bị Stt Tên Thiết Bị Số Lượng (Cái) Đơn Giá (VND) Thành Tiền (VND) Máy Thổi Khí 20.100.000 60.300.000 Bơm Nước Thải 13.986.000 41.958.000 Bơm Nước Thải Đầu Vào Bể UASB Bơm Tuần Hoàn 4.289.000 8.578.000 Bơm Bùn Dư 4.289.000 8.578.000 Bơm Nén Bùn 4.289.000 8.578.000 Bơm Nước Rửa Máy Ép 9.450.000 9.450.000 Thiết Bị Trộn Tĩnh Bể UASB 5.000.000 5.000.000 Máy Khuấy Chìm Bể Cân Bằng 20.000.000 40.000.000 10 Thiết Bị Gạt Bùn Bể Nén Bùn 15.000.000 15.000.000 SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG 122 16.800.000 33.600.000 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƯỜNG Thiết Bị Đo Lưu Lượng Dòng 11 Vào Bể UASB 5.000.000 5.000.000 Thiết Bị Đo Mực Nước Trạm 12 Bơm 5.000.000 5.000.000 Thiết Bị Đo Mực Nước Bể 13 Cân Bằng 5.000.000 5.000.000 14 Bơm Định Lượng 3.980.000 15.920.000 15 Thiết Bị Pha Chế Polymer 3.000.000 3.000.000 Hệ Thống Điện Điều Khiển Tự 16 Động 10.000.000 30.000.000 Tổng cộng 6.2 609.644.300 Tổng chi phí đầu tư cho hệ thống MĐT = Mxd + MTB MĐT = 11.460.000.000 + 609.644.300 = 12.249.644.300 triệu VNĐ  Chi phí khấu hao:  Phần đầu tư xây dựng tính khấu hao 20 năm: Mxdkh = Mxd : 20 = 11.460.000.000 : 20 = 573.000.000 triệu/ năm  Phần đầu tư cho thiết bị tính khấu hao 10 năm: Mtbkhtb = Mtb : 10 = 609.644.300 : 10 = 60.964.430 triệu/ năm  Tổng chi phí khấu hao: Mkh = Mxdkh + Mtbkhtb Mkh = 573.000.000 + 60.964.430 = 633.964.430 (triệu VNĐ / năm)  Chi phí vận hành  Hóa chất: SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG 123 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƯỜNG Hóa chất dùng để khử trùng nước Clo Khối lượng Clo sử dụng giờ: 1000 g/giờ = kg/ 24 kg/ ngày =8760 kg/năm Q: Lưu lượng nước thải trung bình , Q = 100( m3/h) a: hàm lượng Clo: a = g/m3 P: Hàm lượng Clo hoạt tính, %, Clorua vơi, thường lấy 30% có tính đến tổ thất bảo quản Giá thành 1kg Clo 4.000 VNĐ, số tiền sử dụng Clo năm 8760 * 4.000 = 35.040.000 triệu VNĐ Hóa chất H2SO4 dùng điều chỉnh pH: (Theo: Xử Lý Nước Thải Đơ Thị Và Cơng Nghiệp Tính Tốn Và Thiết Kế Cơng Trình - Lâm Minh Triết) Lưu lượng thiết kế: Q = 100 m3/h pHvào max = 10,8 pHtrung hòa =7 K = 0,000005 mol/l Khối lượng phân tử H2SO4 = 98 g/mol Nồng độ dunug dịch H2SO4 = 98% Khối lượng riêng dung dịch = 1,84 Liều lượng châm vào = SVTH : NGUYỄN THANH KỲ (l/h) TRANG 124 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƯỜNG Lượng axít dùng ngày = 0.6258 (l/ngày) = 225.288 (l/năm) Giá thành lít axít H2SO4 = 28.000 (VNĐ) Vậy số tiền sử dụng axít năm 255.288 * 28.000 = 6.308.000 triệu VNĐ Hóa chất NaOH dùng điều chỉnh pH: (Theo: Xử Lý Nước Thải Đơ Thị Và Cơng Nghiệp Tính Tốn Và Thiết Kế Cơng Trình - Lâm Minh Triết) = 100 m3/h Lưu lượng thiết kế: Q pHvào = 5,2 pHtrung hòa =7 K = 0,00001 mol/l Khối lượng phân tử NaOH = 40 g/mol Nồng độ dunug dịch H2SO4 = 20% Khối lượng riêng dung dịch = 1,53 Liều lượng châm vào = (l/h) Lượng NaOH dùng ngày = 3.144(l/ngày) = 1147.56 (l/năm) Giá thành lít NaOH = 40.000 (VNĐ) Vậy số tiền sử dụng NaOH năm 1147.56 * 40.000 = 45.906.000 triệu VNĐ  Tổng chi phí hóa chất dùng năm là: 35.000.000 + 6.038.000 + 45.906.000 = 86.944.000 triệu VNĐ SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG 125 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƯỜNG  Điện Với số lượng bơm trên, cộng với nhu cầu thấp sáng hoạt động sinh họat nhân viên vận hành trạm, ước tính điện tiêu thụ hàng ngày khoảng 200 KWh Giá điện cho sản xuất 1.200 KWh Vậy chi phí điện cho năm P = 200 * 365 * 1200 = 87.600.000 triệu VNĐ  Lương công nhân: Với hệ thống xử lý nước thải cần phải có kỹ sư công nhân vận hành với mức lương sau: Kỹ sư: 4.000.000 triệu VNĐ/tháng Công nhân: 2.000.000 triệu VNĐ/ tháng Số tiền phải trả năm S = 12 * (4 + 2) = 72.000.000 triệu VNĐ  Chi phí bảo dưỡng định kỳ Q trình vận hành nhà máy khơng thể khơng tính đến chi phí bảo dưỡng định kỳ, ước tính chi phí bảo dưỡng 15 triệu VNĐ /năm  Tổng chi phí vận hành năm: Mvh = 86.944+ 87.600 + 72 + 15 = 174.631triệu VNĐ Tổng chi phí cho hệ thống xử lý nước thải hoạt động năm: M1 = Mvh + Mkh1 = 633.964 +174.631= 808.595.000 (triệu VNĐ / năm)  Chi phí xử lý 1m3 nước thải T1 = SVTH : NGUYỄN THANH KỲ 2.215 đồng/m3 nước thải TRANG 126 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƯỜNG CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ KẾT LUẬN Trong trình tiến hành thực đồ án tốt nghiệp “Thiết kế hệ thống xử lý nước thải Công TNHH Sabmiller Việt Nam – KCN Mỹ Phước II – H Bến Cát – Bình Dương” em có số nhận xét sau:  Về điều kiện tự nhiên Nhà máy sản xuất Công TNHH Sabmiller Việt Nam nằm khu công nghiệp Mỹ Phước II – H Bến Cát – Bình Dương nên thuận lợi giao thông trao đổi nguyên liệu với công ty khác Mặt khác: Nhà máy bia có nhu cầu sử dụng nước nhiều nên điểm quan trọng cần thiết  Về nguồn nhân lực tham gia hoạt động sản xuất Công ty nằm gần khu dân cư nên nguồn lao động địa phương dồi dào, với hình thành hoạt động cơng ty giúp giải việc làm nhiều cho người dân khu vực Công ty TNHH Sabmiler Việt Nam thành lập năm 2006 với 100% vốn đầu tư nước ngồi tiếng với nhãn hiệu bia Zorock Cơng nghệ sản xuất đại tiên tiến lĩnh vực lên men bia Đặc biệt công ty quan tâm đến vấn đề sản xuất để tiết kiệm lượng chi phí sản xuất, nước thải không ô nhiễm nghiêm trọng so với công nghệ cũ đặc biệt tiêu SS, BOD5, COD… Hệ thống xử lý nước thải tập trung Công ty đầu tư tốt đại, có hệ thống phịng Lab phân tích tiêu hàng ngày, nước thải sau xử lý tái sử dụng để tưới cấy, nuôi cá… SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG 127 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƯỜNG Mặt Công ty rộng thuận lợi sản xuất xây dựng hệ thống xử lý nước thải Từ vấn đề Công ty, luận văn tiến hành khảo sát, thu thập tất số liệu Công ty tính tốn thiết kế hệ thống xử lý nước thải cho Cơng ty Qua tính tốn thiết kế nhận thấy nước thải Cơng ty TNHH Sabmiller Việt Nam xử lý đạt yêu cầu với hệ thống xử lý nước thải mà luận văn đề xuất KIẾN NGHỊ Để cơng trình vào vận hành thuận lợi khơng có vấn đề cần phải lưu ý số vấn đề khâu vận hành bảo trì sau : + Bể điều hịa có nhiệm vụ điều hịa lưu lượng nồng độ, ổn định pH cần cung cấp đầy đủ ơxy cho bể, đảm bảo việc khuấy trộn hóa chất với nước thải , nhằm giúp ổn định cho cơng trình xử lý sau + Cần điều chỉnh pH mức trung hòa trước đưa nước vào cơng trình sinh học + Đảm bảo cung cấp đầy đủ oxy cho bể hiếu khí đặc biệt bể AEROTANK + Cần thường xuyên theo dõi cơng trình sinh học để khắc phục có cố sảy q trình ni cấy vi sinh vật thời gian Sau khảo sát thực tế tình hình mơi trường Cơng ty TNHH Sabmiller Việt Nam, luận văn có số kiến nghị đóng góp cho việc bảo vệ mơi trường Công ty khu vực xung quanh sau: + Cần tăng cường nhân viên quản lý môi trường có lực nhằm đảm bảo cho việc quản lý bảo vệ môi trường cho Công ty tốt + Cần phải thường xuyên có lớp học bồi dưỡng kiến thức môi trường bảo vệ môi trường cho tất công nhân làm việc Công ty SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG 128 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƯỜNG Và thời gian làm đề tài có hạn, nên luận văn sở tham khảo xây dựng hai phương án xử lý nước thải sản xuất bia mà khơng vào nghiên cứu mơ hình Do đó, sau có điều kiện luận văn tiến hành nghiên cứu mơ hình bể Aerotank SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG 129 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƯỜNG TÀI LIỆU THAM KHẢO Giáo Trình Xử Lý Nước Thải – Th.S Lâm Vĩnh Sơn, Khoa môi trường Trường ĐH Kỹ Thuật Công Nghệ TP.HCM Hoàng Huệ- Xử Lý Nước Thải- NXB Xây dựng, Hà Nội 1996 Lâm Minh Triết, Nguyễn Thanh Hùng, Nguyễn Phước Dân- Xử Lý Nước Thải Đô Thị Và Cơng Nghiệp- Tính Tốn Thiết Kế Các Cơng Trình- Viện Tài Nguyên Môi Trường, TPHCM Nguyễn Văn Phước- Quá Trình Thiết Bị Trong Cơng Nghiệp Hố HọcTập13- Kỹ Thuật Xử Lý Chất Thải Công Nghiệp, Trường Đại Học Bách Khoa Thành Phố Hồ Chí Minh PGS TS Lương Đức Phẩm- Công Nghệ Xử Lý Nước Thải Bằng Biện Pháp Sinh Học-Nhà xuất giáo dục PGS.TS Hồng Văn Huệ- Thốt Nước- Tập 2-NXB Khoa học Kỹ Thuật, Hà Nội 2002 Sổ tay Quá Trình Và Thiết Bị Cơng Nghệ Hố Chất- Tập II- NXB Khoa học Kỹ Thuật, Hà Nội 1999 Sổ tay xử lý nước- Tập 1,2- NXB Xây dựng TCXD 51-84- NXB Đại Học Quốc Gia, TPHCM 10 ThS.Nguyễn Đình Tuấn, KS Nguyễn Khắc Thanh- Nghiên Cứu Đề Tài Xử Lý Nước Thải, Khí Thải Một Số Cơ Sở Cơng Nghiệp Trọng Điểm Ở TP Hồ Chí Minh 11 Trần Hiếu Nhuệ- Xử Lý Nước Thải- NXB Xây dựng, Hà Nội 1996.J 12 Trần Văn Nhân, Ngô Thị Nga- Giáo Trình Cơng Nghệ Xử Lý Nước ThảiNXB Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội 1999 13 Trịnh Xuân Lai- Cấp Nước- Tập 2- NXB Khoa học Kỹ Thuật, Hà Nội 2002 14 Trịnh Xn Lai- Tính Tốn Thiết Kế Các Cơng Trình Xử Lý Nước ThảiNXB Xây dựng, Hà Nội 2000 SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG 130 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƯỜNG Thiếu thiết bị hay ko cần lắp? Đầu dò DO Đầu đo PH SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG 131 ... thống xử lý nước thải sản xuất bia công ty TNHH Sabmiller Việt Nam - khu công nghiệp Mỹ Phước II – H Bến cát – Tỉnh Bình Dương, cơng suất 2400m3/ ngày đêm”, đựơc thực nhằm giải vấn đề tồn công ty. .. công ty  Tên công ty: Công ty TNHH Liên Doanh Sabmiller Việt Nam  Địa chỉ: Lô A, KCN Mỹ Phước 2, Huyện Bến Cát, Tỉnh Bình Dương  Cơng ty TTNH SABMiller Việt Nam nằm khu công nghiệp Mỹ Phước, huyện. .. nghành bia số công nghệ xử lý nước thải điển hình ngành bia - Thu thập số thơng tin tình hình sản xuất, công nghệ sản xuất … Công ty TNHH Sabmiiler Việt Nam - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ xử lý nước