Thiết kế hệ thống xử lý nước thải sản xuất bia tại công ty TNHH sabmiller việt nam khu công nghiệp mỹ phước II huyện bến cát tỉnh bình dương,

ĐỀ TÀI THIẾT KẾ HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI SẢN XUẤT BIA TẠI CÔNG TY TNHH SABMILLER VIỆT NAM – KHU CÔNG NGHIỆP MỸ PHƯỚC II – H.BẾN CÁT – TỈNH BÌNH DƯƠNG, CƠNG SUẤT 2400M3/ NGÀY ĐÊM LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƢỜNG MỤC LỤC CHƢƠNG – MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục đích nghiên cứu 1.3 Phạm vi nghiên cứu 1.4 Nội dung nghiên cứu 1.5 Phƣơng pháp nghiên cứu CHƢƠNG TỔNG QUAN VỀ NGÀNH CÔNG NGHIỆP SẢN XUẤT BIA VÀ KHẢ NĂNG GÂY Ô NHIỄM CỦA NƢỚC THẢI BIA 2.1 Giới Thiệu Về Ngành Sản Xuất Bia 2.1.1 2.2 Qui trình cơng nghệ tổng quát ngành sản xuất Bia 10 2.2.1 2.3 Tình hình phát triển ngành cơng nghiếp sản xuất bia Đặc tính nguyên liệu 10 Quy trình cơng nghệ sản xuất bia 13 2.3.1 Dây chuyền cơng nghệ khâu nấu đƣờng hóa 15 2.3.2 Lên men dịch đƣờng 17 2.3.3 Giai đoạn Lọc bia 18 2.4 Các nguồn phát sinh chất thải 19 2.4.1 Về nƣớc thải 19 2.4.2 Khí thải 20 2.4.3 Tác nhân nhiệt 20 2.4.4 Chất thải rắn 20 2.4.5 Tiếng ồn, độ rung 21 CHƢƠNG 22 TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH SABMIILER VIỆT NAM 22 3.1 Giới thiệu tổng quan công ty 22 3.1.1 Điều kiện tự nhiên 22 3.1.2 Điều kiện khí hậu 23 3.1.3 Hiện trạng chất lƣợng nƣớc ngầm 23 SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP 3.2 GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƢỜNG Quy trình cơng nghệ sản xuất bia Nhà Máy 24 3.2.1 Các loại nguyên liệu hóa chất sử dụng 24 3.2.2 Quy trình cơng nghệ 26 3.3 An tồn lao động ,phịng cháy chữa cháy cố môi trƣờng 27 3.3.1 Phịng cháy, chữa cháy cố mơi trƣờng 27 3.3.2 Các biện pháp phòng chống cố rò rỉ dầu 28 3.3.3 Các biện pháp hỗ trợ 28 3.4 Hiện trạng môi trƣờng công ty TNHH Sabmiiler Việt Nam 29 3.4.1 Nguồn gốc phát sinh tính chất nƣớc thải 29 3.4.2 Đặc tính nƣớc thải 30 3.4.3 Về Khí Thải 30 3.4.4 Chất thải rắn 32 4.1 Tổng quan nƣớc thải ngành sản xuất bia 34 4.1.1 Thành phần , tính chất nƣớc thải sản xuất bia 34 4.1.2 Tác động đến môi trƣờng nƣớc thải nghành bia 36 4.2 Các phƣơng pháp xử lý nƣớc thải ngành sản xuất bia 39 4.2.1 phƣơng pháp học 39 4.2.2 Phƣơng pháp hóa lý 42 4.2.3 Phƣơng pháp hấp thụ 45 4.2.4 Phƣơng Pháp Sinh Học 45 4.2.5 Phƣơng pháp kị khí 49 4.3 Xử Lý cặn: 55 CHƢƠNG 57 CÁC PHƢƠNG ÁN ĐỀ XUẤT VÀ TÍNH TỐN THIẾT KẾ CÁC CƠNG TRÌNH ĐƠN VỊ 57 5.1 Cơ Sở Lựa Chọn Công Nghệ 57 5.1.1 PHƢƠNG ÁN 60 5.1.2 PHƢƠNG ÁN 62 5.2 So sánh lựa chọn phƣơng án 64 SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP 5.3 GVHD: T.S NGUYỄN XN TRƢỜNG TÍNH TỐN THIẾT KẾ CÁC CƠNG TRÌNH ĐƠN VỊ 66 5.3.1 Các Thơng Số Tính Tốn 66 5.3.2 Lƣu Lƣợng Tính Tốn 66 5.3.3 Tính tốn song chắn rác: 67 5.3.4 Hố thu nƣớc thải 72 5.3.5 Bể Điều Hòa 73 5.3.6 Bể UASB 76 5.3.7 BỂ TRUNG GIAN 91 5.3.8 BỂ AEROTANK 92 5.3.9 BỂ LẮNG 101 5.3.10 Tính tốn bể tiếp xúc, khử trùng 108 5.3.11 Bể chứa bùn 113 5.3.12 Tính toán máy ép bùn lọc ep dây đai 116 CHƢƠNG – TÍNH TOÁN KINH TẾ CHO DỰ ÁN 118 6.1 Tính tốn vốn đầu tƣ 118 6.1.1 Vốn đầu tƣ xây dựng 118 6.1.2 Vốn đầu tƣ trang thiết bị 119 6.2 Tổng chi phí đầu tƣ cho hệ thống 120 CHƢƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 124 TÀI LIỆU THAM KHẢO 127 SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƢỜNG DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Các số chất lƣợng Malt vàng 12 Bảng 3.1 Chất Lƣợng Nƣớc Ngầm 24 Bảng 3.2 Nhu cầu hàng năm loại nguyên phụ liệu công ty 24 Bảng3.3 Nhu cầu điện, nƣớc, nhiên liệu 25 Bảng 3.4 Đặc tính nƣớc thải cơng ty TNHH Sabmiiler Việt Nam 30 Bảng 3.5 Kết phân tích tiêu mơi trƣờng 31 Bảng3.6.Kết phân tích chất lƣợng mơi trƣờng khơng khí xung quanh quanh mơi trƣờng lao động 31 Bảng 3.7 Khối lƣợng chất thải trung bình phát sinh quý I/2011 33 Bảng 3.8 Khối lƣợng chất thải nguy hại phát sinh quý I/2011: 33 Bảng 4.1 : Tính chất đặc trƣng nƣớc thải ngành sản xuất Bia 35 Bảng 4.2 Tiêu chuẩn phân loại mức độ ô nhiễm 37 Bảng 4.3 Các hóa chất thƣờng dùng để điều chỉnh pH 43 Bảng 5.1 Đặc trƣng nƣớc thải công ty TNHH Sabmiller Việt Nam 59 Bảng 5.2 Giá trị C thông số ô nhiễm nƣớc thải công nghiệp 60 Bảng 5.3 Thống kê thông số thiết kế SCR 71 Bảng 5.6 Các Thông Số Thiết Kế Bể Điều Hoà 75 Bảng 5.9 : Các thông số thiết kế bể UASB 89 Bảng.5.10 Tóm tắt thơng số thiết kế bể trung gian 92 Bảng 5.11 Cơng suất hịa tan oxy vào nƣớc thiết bị phân phối bọt nhỏ giọt mịn 97 Bảng 5.12 Tóm tắt thơng số thiết kế bể Aeroten 100 Bảng 5.5:Các thông số thiết kế cho bể lắng 102 Bảng 5.6: Tổng hợp tính tốn bể lắng 108 Bảng 5.14 Tóm tắt kích thƣớc bể khử trùng 112 Bảng 5.15 Thống kê thông số thiết kế bể nén bùn 116 Bảng 6.1 Tính tốn giá thành xây dựng 118 Bảng 6.2 Vốn đầu tƣ trang thiết bị 119 SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XN TRƢỜNG DANH MỤC HÌNH Hình 2.1 Sơ đồ cơng nghệ sản xuất Bia 14 Hình 3.1 Sơ đồ dây chuyền công nghệ nhà máy 27 Hình : Bể Aeroten thơng thƣờng 48 Hình 5.1 Dây chuyền cơng nghệ xử lý nƣớc thải phƣơng án 61 Hình 5.2 Dây chuyền công nghệ xử lý nƣớc thải phƣơng án 64 SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƢỜNG CHƢƠNG – MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Hiện nay, Bia loại thức uống đƣợc ƣa chuộng giới Ở nƣớc phƣơng Tây, bia dƣợc xem nƣớc giải khát Trên giới có số loại bia tiếng nhƣ Ale, Lager, Pilsener, Riêng sản phẩm nƣớc đứng đầu nhãn hiệu bia Sài Gòn, bia Đại việt… Theo thống kê Bộ Kế hoạch - đầu tƣ, bốn tháng đầu năm 2011 doanh nghiệp nƣớc sản xuất 714,6 triệu lít bia loại, tăng 9,2% so với kỳ năm ngoái Tốc độ tăng trƣởng ngành bia VN, theo thống kê công ty nghiên cứu thị trƣờng, ƣớc đạt 15%/năm Song song với phát triển kinh tế ngành cơng nghiệp sản xuất bia mối quan tâm lớn vấn đề ô nhiễm môi trƣờng đặc biệt nƣớc thải Các loại nƣớc thải chứa hàm lƣợng lớn chất lơ lửng, COD BOD dễ gây nhiễm mơi trƣờng Vì vậy, loại nƣớc thải cần phải xử lý trƣớc xả vào nguồn tiếp nhận Công ty TNHH Sabmiiler Việt Nam KCN Mỹ Phƣớc tỉnh Bình Dƣơng với ngành nghề kinh doanh sản xuất nƣớc giải khát lên men (bia) Hoạt động Cơng ty góp phần vào phát triển kinh tế Tỉnh Tuy nhiên, hoạt động sản xuất công ty không tránh khỏi tác động đến môi trƣờng xung quanh việc phát sinh chất thải có khả gây nhiễm môi trƣờng, đặc biệt nƣớc thải Đề tài “Thiết kế hệ thống xử lý nước thải sản xuất bia công ty TNHH Sabmiller Việt Nam - khu công nghiệp Mỹ Phước II – H Bến cát – Tỉnh Bình Dương, cơng suất 2400m3/ngày đêm”, đựơc thực nhằm giải vấn đề tồn công ty việc xử lý nƣớc thải sản xuất trƣớc thải vào môi trƣờng SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƢỜNG 1.2 Mục đích nghiên cứu - Tìm hiểu thành phần, tính chất đặc trƣng nƣớc thải ngành bia nói chung Cơng ty TNHH Sabmiiler Việt Nam nói riêng - Tìm hiểu tình hình hoạt động, cơng nghệ sản xuất bia Công ty TNHH Sabmiiler Việt Nam - Từ đó, đề xuất cơng nghệ xử lý nƣớc thải phù hợp với điều kiện thực tế Công ty TNHH Sabmiiler Việt Nam đạt tiêu chuẩn đầu , tính tốn chi tiết cơng trình đơn vị 1.3 Phạm vi nghiên cứu - Giới hạn mặt không gian: Đối tƣợng nghiên cứu đề tài nƣớc thải sản xuất bia Công ty TNHH Sabmiiler Việt Nam - Giới hạn mặt thời gian: Đề tài đƣợc thực thời gian từ ngày 1/4/2011 đến ngày 12/7/2011 - Giới hạn mặt nội dung: Đề xuất cơng nghệ xử lý phù hợp tính tốn thiết kế cơng trình đơn vị 1.4 Nội dung nghiên cứu - Thu thập tài liệu tổng quan ngành sản xuất bia - Tìm hiểu thành phần, tính chất đặc trƣng nƣớc thải ngành bia phƣơng pháp xử lý nƣớc thải nghành bia số công nghệ xử lý nƣớc thải điển hình ngành bia - Thu thập số thơng tin tình hình sản xuất, cơng nghệ sản xuất … Công ty TNHH Sabmiiler Việt Nam - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ xử lý nƣớc thải phù hợp cho Công ty TNHH Sabmiiler Việt Nam Tính tốn, thiết kế hệ thống xử lý nƣớc thải đề xuất dự toán kinh tế SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƢỜNG 1.5 Phƣơng pháp nghiên cứu - Tổng hợp nghiên cứu tài liệu có liên quan nƣớc thải Công ty TNHH Sabmiiler Việt Nam - Đề xuất công nghệ xử lý nƣớc thải khác so sánh lựa chọn để tìm phƣơng án tối ƣu cho Công ty TNHH Sabmiiler Việt Nam - Trao đổi ý kiến với chuyên gia SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƢỜNG CHƢƠNG TỔNG QUAN VỀ NGÀNH CÔNG NGHIỆP SẢN XUẤT BIA VÀ KHẢ NĂNG GÂY Ô NHIỄM CỦA NƢỚC THẢI BIA 2.1 2.1.1 Giới Thiệu Về Ngành Sản Xuất Bia Tình hình phát triển ngành cơng nghiếp sản xuất bia 2.1.1.1 Trên giới Ngành công nghiệp sản xuất bia có nguồn gốc từ nƣớc châu Âu nhƣ Đức, Anh , Pháp… với nhu cầu tiêu thụ ngày lớn nhƣ ngành sản xuất Bia chiếm vị trí quan trọng ngành phát triển công nghiệp giới Theo thống kê Năm 2007 dựa kết viện nghiên cứu thuộc hãng sản xuất nƣớc hàng đầu Nhật Bản Kirin Breweries sản lƣợng bia tồn cầu năm 2007 đạt 180 triệu kilolit Sản lƣợng bia tăng 5,9%, đạt mức tăng cao kể từ viện nghiện cứu bắt đầu công việc thống kê vào năm 1974 Trung Quốc giữ vị trí nhà sản xuất bia hàng đầu giới suốt năm trở lại đây, chiếm đến 22% tổng sản lƣợng bia toàn giới,theo sau Nga với mức tăng sản lƣợng đạt mức hai số đứng thứ Đức Dự kiến với mức tăng trƣởng kinh tế nhƣ nay, mức sống ngƣời dân giới ngày cao ngành cơng nghiệp sản xuất bia phát triển mạnh năm tới 2.1.1.2 Tại việt nam Bia đƣợc đƣa vào Việt Nam từ năm 1890 với xuất Nhà máy bia Sài Gòn Nhà máy bia Hà Nội, nhƣ bia Việt Nam có lịch sử 120 năm Hiện nhu cầu thị trƣờng, thời gian ngắn, ngành sản xuất bia có bƣớc phát triển mạnh mẽ thông qua việc đầu tƣ mở rộng nhà máy bia có từ trƣớc xây dựng nhà máy bia thuộc Trung ƣơng địa SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƢỜNG  Diện tích bể nén bùn đứng F1  q 782.4   26(m ) L 30 Trong : L = tải lƣợng bể nén bùn 24 -30m3/m2 ( Tr 164- giáo trình xử lý nước thải – Lâm Vĩnh Sơn)  Diện tích ống trung tâm F2  q 9.05   0.3(m ) V2 30 Trong : V2 = vận tốc chuyển động bùn ống trung tâm chọn 30mm/s ( V2 = 28-30mm/s – giáo trình XLNT – Lâm Vĩnh Sơn)  Diện tích tổng cộng bể nén bùn F = F1 + F2 = 26 + 0.3 = 26.3 m2 Chọn diện tích bể nén bùn : F = 26.5m  đƣờng kính bể nén bùn đứng D 4F   * 26.5  5.8m 3.14 Chọn D = 6m  đƣờng kính ống trung tâm bể nén bùn đứng d F2   * 0.3  0.6m 3.14  Đƣờng kính phần lọc ống trung tâm dL= 1.35 * d = 0.81m  Đƣờng kính chắn SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG 114 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƢỜNG dc = 1.3 * dL = 1.3 * 0.81 = 1.053 m  Chiều cao phần lắng bể nén bùn: h1 = V1 * t * 3600 = 0.0001* 6* 3600 = 2.16 m Trong Đó V1 : vận tốc lắng bể nén bùn = 0.0001m/s t: thời gian nén bùn, chọn t= 5h ( bảng 3-12 , trang 154- tính tốn cơng trình – Lâm Minh Triết) Chiều cao phần nón với góc nghiêng 450, đƣờng kính bể 6m, đƣờng kính đáy 0.4m h2 h2  D  dđ  0.4   2.8m * cot g cot g 45 Vậy chiều cao lớp bùn nén Hb = h2 - h3 – hTH Trong h3 : khoảng cách từ đáy ống loe đến chắn 0.25 -0.3m Chọn 0.3m hTH : chiều cao lớp nƣớc trung hòa, 0.3 m Hb = 2.8 - 0.3 – 0.3 = 2.2m  Chiều cao bể nén bùn : Hxd = h1 + h2 + 0.25 = 2.16 + 2.8 +0.25 = 5.2m  Chọn đƣờng kính ống dẫn bùn vào bể: D =  150  Chọn đƣờng kính ống dẫn nƣớc sau lắng trở lại bể bơm: d =  100 Tốc độ quay hệ thống gạt bùn 0.75÷4/h ( dùng bơm bùn: 1/h) SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG 115 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƢỜNG Độ nghiêng đáy bể nén bùn tính từ thành bể đến hố thu bùn dùng hệ thống gạt, i=0.01 Bùn nén đƣợc xả định kỳ dƣới áp lực thủy tỉnh 0.5÷1m Nƣớc sau tách bùn tự chảy trở lại hầm bơm để tiếp tục xử lý lần Bảng 5.15 Thống kê thông số thiết kế bể nén bùn Stt Tên thông số Kí hiệu Kích thƣớc Đơn vị Chiều dài bể L 5.3 m Chiều rộng bể B m Chiều cao tổng cộng bể H 5.2 m Đƣờng kính bể D m Đƣờng kính ống trung tâm dtt 0.6 m Đƣờng kính chắn dtc 1.1 m 5.3.11 Tính tốn máy ép bùn lọc ep dây đai Thiết bị lọc ép dây đai thiết bị dùng để khử nƣớc khỏi bùn vận hành cách cho bùn liên tục vào thiết bị Thiết bị thƣờng đƣợc chế tạo với bề rộng dây đai từ 0,5 – 3,5m Tải trọng bùn từ 90 – 680kg/m.h Khối lƣợng bùn cần ép từ bể UASB bể lắng M = 146.25 + 229.5 = 375.75 kgSS/ m3 Nồng độ bùn sau nén: 2% Nồng độ bùn sau ép: 18% Khối lƣợng bùn sau ép  SVTH : NGUYỄN THANH KỲ 375.75  18  67.4kgSS / 100 TRANG 116 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƢỜNG Số hoạt động thiết bị: 8h Tải trọng bùn tính 1m chiều rộng băng ép chọn 90kh/m.h Chiều rộng băng ép  375.24kg /  0,5m gio /  90kg / m.h Chọn thiết bị ép dây đai, bề rộng dây đai 1m SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG 117 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XN TRƢỜNG CHƢƠNG – TÍNH TỐN KINH TẾ CHO DỰ ÁN 6.1 Tính tốn vốn đầu tƣ 6.1.1 Vốn đầu tƣ xây dựng Hệ thống xử lý nƣớc thải cơng trình xây dựng bê tơng cốt thép (BTCT) nên ƣớc tính theo sức chứa cơng tình Giá thành xây dựng dùng đề tính tốn sơ 2.000.000 (VNĐ/m3 xây dựng BTCT) Bảng 6.1 Tính tốn giá thành xây dựng STT Tên cơng Vật Đơn vị Số trình liệu tính lƣợng cái BTCT m3 Song chắn rác Máy lƣợc rác tinh Ngăn tiếp nhận Inox 1x1 Cơ khí Thể Đơn giá (triệu VNĐ/ Tích đơn vị) Thành tiền (triệu VNĐ) 3.000.000 3.000.000 170 50.000.000 50.000.000 105 2.000.000 210.000.000 Bể điều hòa BTCT m3 600 2.000.000 7.200.000.000 Bể UASB BTCT m3 1008 2.000.000 2.016.000.000 Bể trung gian BTCT m3 18 2.000.000 36.000.000 BTCT m3 714 2.000.000 1.428.000.000 Bể AEROTANK SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG 118 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƢỜNG Bể lắng BTCT m3 80 2.000.000 160.000.000 Bể chứa bùn BTCT m3 31.2 2.000.000 62,4.000.000 10 Bể khử trùng BTCT m3 75 2.000.000 150.000.000 11 Máy ép bùn 145.000.000 145.000.000 Cơ khí Tổng chi phí xây dựng 6.1.2 11.460.000.000 Vốn đầu tƣ trang thiết bị Bảng 6.2 Vốn đầu tư trang thiết bị Stt Tên Thiết Bị Số Lƣợng (Cái) Đơn Giá (VND) Thành Tiền (VND) Máy Thổi Khí 20.100.000 60.300.000 Bơm Nƣớc Thải 13.986.000 41.958.000 Bơm Nƣớc Thải Đầu Vào Bể UASB Bơm Tuần Hoàn 4.289.000 8.578.000 Bơm Bùn Dƣ 4.289.000 8.578.000 Bơm Nén Bùn 4.289.000 8.578.000 Bơm Nƣớc Rửa Máy Ép 9.450.000 9.450.000 Thiết Bị Trộn Tĩnh Bể UASB 5.000.000 5.000.000 Máy Khuấy Chìm Bể Cân Bằng 20.000.000 40.000.000 10 Thiết Bị Gạt Bùn Bể Nén Bùn 15.000.000 15.000.000 SVTH : NGUYỄN THANH KỲ 16.800.000 33.600.000 TRANG 119 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƢỜNG Thiết Bị Đo Lƣu Lƣợng Dòng 11 Vào Bể UASB 5.000.000 5.000.000 Thiết Bị Đo Mực Nƣớc Trạm 12 Bơm 5.000.000 5.000.000 Thiết Bị Đo Mực Nƣớc Bể 13 Cân Bằng 5.000.000 5.000.000 14 Bơm Định Lƣợng 3.980.000 15.920.000 15 Thiết Bị Pha Chế Polymer 3.000.000 3.000.000 Hệ Thống Điện Điều Khiển Tự 16 Động 10.000.000 30.000.000 Tổng cộng 6.2 609.644.300 Tổng chi phí đầu tƣ cho hệ thống MĐT = Mxd + MTB MĐT = 11.460.000.000 + 609.644.300 = 12.249.644.300 triệu VNĐ  Chi phí khấu hao:  Phần đầu tư xây dựng tính khấu hao 20 năm: Mxdkh = Mxd : 20 = 11.460.000.000 : 20 = 573.000.000 triệu/ năm  Phần đầu tư cho thiết bị tính khấu hao 10 năm: Mtbkhtb = Mtb : 10 = 609.644.300 : 10 = 60.964.430 triệu/ năm  Tổng chi phí khấu hao: Mkh = Mxdkh + Mtbkhtb Mkh = 573.000.000 + 60.964.430 = 633.964.430 (triệu VNĐ / năm)  Chi phí vận hành  Hóa chất: SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG 120 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƢỜNG Hóa chất dùng để khử trùng nƣớc Clo Khối lƣợng Clo sử dụng giờ: X  100 * a * Q  P 100 * *100  1000 g/giờ = kg/ 30  X max  24 kg/ ngày =8760 kg/năm Q: Lƣu lƣợng nƣớc thải trung bình , Q = 100( m3/h) a: hàm lƣợng Clo: a = g/m3 P: Hàm lƣợng Clo hoạt tính, %, Clorua vơi, thƣờng lấy 30% có tính đến tổ thất bảo quản Giá thành 1kg Clo 4.000 VNĐ, số tiền sử dụng Clo năm 8760 * 4.000 = 35.040.000 triệu VNĐ Hóa chất H2SO4 dùng điều chỉnh pH: (Theo: Xử Lý Nước Thải Đơ Thị Và Cơng Nghiệp Tính Tốn Và Thiết Kế Cơng Trình - Lâm Minh Triết) = 100 m3/h Lƣu lƣợng thiết kế: Q pHvào max = 10,8 pHtrung hòa =7 K = 0,000005 mol/l Khối lƣợng phân tử H2SO4 = 98 g/mol Nồng độ dunug dịch H2SO4 = 98% Khối lƣợng riêng dung dịch = 1,84 Liều lƣợng châm vào = 0,000005 * 98 *100 *1000  0.0272 (l/h) 98 *1,84 *10 SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG 121 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƢỜNG Lƣợng axít dùng ngày = 0.6258 (l/ngày) = 225.288 (l/năm) Giá thành lít axít H2SO4 = 28.000 (VNĐ) Vậy số tiền sử dụng axít năm 255.288 * 28.000 = 6.308.000 triệu VNĐ Hóa chất NaOH dùng điều chỉnh pH: (Theo: Xử Lý Nước Thải Đô Thị Và Cơng Nghiệp Tính Tốn Và Thiết Kế Cơng Trình - Lâm Minh Triết) = 100 m3/h Lƣu lƣợng thiết kế: Q pHvào = 5,2 pHtrung hòa =7 K = 0,00001 mol/l Khối lƣợng phân tử NaOH = 40 g/mol Nồng độ dunug dịch H2SO4 = 20% Khối lƣợng riêng dung dịch = 1,53 Liều lƣợng châm vào = 0,00001* 40 *100 *1000  0.131 (l/h) 20 *1,53 *10 Lƣợng NaOH dùng ngày = 3.144(l/ngày) = 1147.56 (l/năm) Giá thành lít NaOH = 40.000 (VNĐ) Vậy số tiền sử dụng NaOH năm 1147.56 * 40.000 = 45.906.000 triệu VNĐ  Tổng chi phí hóa chất dùng năm là: 35.000.000 + 6.038.000 + 45.906.000 = 86.944.000 triệu VNĐ SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG 122 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƢỜNG  Điện Với số lƣợng bơm nhƣ trên, cộng với nhu cầu thấp sáng hoạt động sinh họat nhân viên vận hành trạm, ƣớc tính điện tiêu thụ hàng ngày khoảng 200 KWh Giá điện cho sản xuất 1.200 KWh Vậy chi phí điện cho năm P = 200 * 365 * 1200 = 87.600.000 triệu VNĐ  Lương công nhân: Với hệ thống xử lý nƣớc thải nhƣ cần phải có kỹ sƣ công nhân vận hành với mức lƣơng nhƣ sau: Kỹ sƣ: 4.000.000 triệu VNĐ/tháng Công nhân: 2.000.000 triệu VNĐ/ tháng Số tiền phải trả năm S = 12 * (4 + 2) = 72.000.000 triệu VNĐ  Chi phí bảo dưỡng định kỳ Q trình vận hành nhà máy khơng thể khơng tính đến chi phí bảo dƣỡng định kỳ, ƣớc tính chi phí bảo dƣỡng 15 triệu VNĐ /năm  Tổng chi phí vận hành năm: Mvh = 86.944+ 87.600 + 72 + 15 = 174.631triệu VNĐ Tổng chi phí cho hệ thống xử lý nước thải hoạt động năm: M1 = Mvh + Mkh1 = 633.964 +174.631= 808.595.000 (triệu VNĐ / năm)  Chi phí xử lý 1m3 nƣớc thải T1 = M1 808.595.000   2.215 đồng/m nƣớc thải 500 * 365 1000 * 365 SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG 123 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƢỜNG CHƢƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ KẾT LUẬN Trong trình tiến hành thực đồ án tốt nghiệp “Thiết kế hệ thống xử lý nƣớc thải Công TNHH Sabmiller Việt Nam – KCN Mỹ Phƣớc II – H Bến Cát – Bình Dƣơng” em có số nhận xét sau:  Về điều kiện tự nhiên Nhà máy sản xuất Công TNHH Sabmiller Việt Nam nằm khu công nghiệp Mỹ Phƣớc II – H Bến Cát – Bình Dƣơng nên thuận lợi giao thông trao đổi nguyên liệu với công ty khác Mặt khác: Nhà máy bia có nhu cầu sử dụng nƣớc nhiều nên điểm quan trọng cần thiết  Về nguồn nhân lực tham gia hoạt động sản xuất Công ty nằm gần khu dân cƣ nên nguồn lao động địa phƣơng dồi dào, với hình thành hoạt động cơng ty giúp giải đƣợc việc làm nhiều cho ngƣời dân khu vực Công ty TNHH Sabmiler Việt Nam đƣợc thành lập năm 2006 với 100% vốn đầu tƣ nƣớc tiếng với nhãn hiệu bia Zorock Công nghệ sản xuất đại tiên tiến lĩnh vực lên men bia Đặc biệt công ty quan tâm đến vấn đề sản xuất để tiết kiệm lƣợng chi phí sản xuất, nƣớc thải khơng nhiễm nghiêm trọng so với công nghệ cũ đặc biệt tiêu SS, BOD5, COD… Hệ thống xử lý nƣớc thải tập trung Công ty đƣợc đầu tƣ tốt đại, có hệ thống phịng Lab phân tích tiêu hàng ngày, nƣớc thải sau xử lý đƣợc tái sử dụng để tƣới cấy, nuôi cá… SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG 124 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƢỜNG Mặt Công ty rộng thuận lợi sản xuất xây dựng hệ thống xử lý nƣớc thải Từ vấn đề Công ty, luận văn tiến hành khảo sát, thu thập tất số liệu Công ty tính tốn thiết kế hệ thống xử lý nƣớc thải cho Cơng ty Qua tính tốn thiết kế nhận thấy nƣớc thải Cơng ty TNHH Sabmiller Việt Nam xử lý đạt yêu cầu với hệ thống xử lý nƣớc thải mà luận văn đề xuất KIẾN NGHỊ Để cơng trình vào vận hành thuận lợi khơng có vấn đề cần phải lƣu ý số vấn đề khâu vận hành bảo trì nhƣ sau : + Bể điều hịa có nhiệm vụ điều hịa lƣu lƣợng nồng độ, ổn định pH cần cung cấp đầy đủ ơxy cho bể, đảm bảo việc khuấy trộn hóa chất với nƣớc thải , nhằm giúp ổn định cho cơng trình xử lý sau + Cần điều chỉnh pH mức trung hòa trƣớc đƣa nƣớc vào cơng trình sinh học + Đảm bảo cung cấp đầy đủ oxy cho bể hiếu khí đặc biệt bể AEROTANK + Cần thƣờng xuyên theo dõi cơng trình sinh học để khắc phục có cố sảy q trình ni cấy vi sinh vật thời gian Sau khảo sát thực tế tình hình mơi trƣờng Cơng ty TNHH Sabmiller Việt Nam, luận văn có số kiến nghị đóng góp cho việc bảo vệ mơi trƣờng Công ty khu vực xung quanh nhƣ sau: + Cần tăng cƣờng nhân viên quản lý môi trƣờng có lực nhằm đảm bảo cho việc quản lý bảo vệ môi trƣờng cho Công ty tốt + Cần phải thƣờng xuyên có lớp học bồi dƣỡng kiến thức môi trƣờng bảo vệ môi trƣờng cho tất công nhân làm việc Công ty SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG 125 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƢỜNG Và thời gian làm đề tài có hạn, nên luận văn sở tham khảo xây dựng đƣợc hai phƣơng án xử lý nƣớc thải sản xuất bia mà không vào nghiên cứu mơ hình Do đó, sau có điều kiện luận văn tiến hành nghiên cứu mơ hình bể Aerotank SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG 126 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƢỜNG TÀI LIỆU THAM KHẢO Giáo Trình Xử Lý Nƣớc Thải – Th.S Lâm Vĩnh Sơn, Khoa môi trƣờng Trƣờng ĐH Kỹ Thuật Cơng Nghệ TP.HCM Hồng Huệ- Xử Lý Nƣớc Thải- NXB Xây dựng, Hà Nội 1996 Lâm Minh Triết, Nguyễn Thanh Hùng, Nguyễn Phƣớc Dân- Xử Lý Nƣớc Thải Đơ Thị Và Cơng Nghiệp- Tính Tốn Thiết Kế Các Cơng Trình- Viện Tài Ngun Mơi Trƣờng, TPHCM Nguyễn Văn Phƣớc- Quá Trình Thiết Bị Trong Cơng Nghiệp Hố HọcTập13- Kỹ Thuật Xử Lý Chất Thải Công Nghiệp, Trƣờng Đại Học Bách Khoa Thành Phố Hồ Chí Minh PGS TS Lƣơng Đức Phẩm- Cơng Nghệ Xử Lý Nƣớc Thải Bằng Biện Pháp Sinh Học-Nhà xuất giáo dục PGS.TS Hồng Văn Huệ- Thốt Nƣớc- Tập 2-NXB Khoa học Kỹ Thuật, Hà Nội 2002 Sổ tay Q Trình Và Thiết Bị Cơng Nghệ Hoá Chất- Tập II- NXB Khoa học Kỹ Thuật, Hà Nội 1999 Sổ tay xử lý nƣớc- Tập 1,2- NXB Xây dựng TCXD 51-84- NXB Đại Học Quốc Gia, TPHCM 10 ThS.Nguyễn Đình Tuấn, KS Nguyễn Khắc Thanh- Nghiên Cứu Đề Tài Xử Lý Nƣớc Thải, Khí Thải Một Số Cơ Sở Cơng Nghiệp Trọng Điểm Ở TP Hồ Chí Minh 11 Trần Hiếu Nhuệ- Xử Lý Nƣớc Thải- NXB Xây dựng, Hà Nội 1996.J 12 Trần Văn Nhân, Ngơ Thị Nga- Giáo Trình Cơng Nghệ Xử Lý Nƣớc ThảiNXB Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội 1999 13 Trịnh Xuân Lai- Cấp Nƣớc- Tập 2- NXB Khoa học Kỹ Thuật, Hà Nội 2002 14 Trịnh Xn Lai- Tính Tốn Thiết Kế Các Cơng Trình Xử Lý Nƣớc ThảiNXB Xây dựng, Hà Nội 2000 SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG 127 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN TRƢỜNG Thiếu thiết bị hay ko cần lắp? Đầu dò DO Đầu đo PH SVTH : NGUYỄN THANH KỲ TRANG 128 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... xuất bia công ty TNHH Sabmiller Việt Nam - khu công nghiệp Mỹ Phước II – H Bến cát – Tỉnh Bình Dương, cơng suất 2400m3/ngày đêm”, đựơc thực nhằm giải vấn đề tồn cơng ty việc xử lý nƣớc thải sản xuất. .. nghành bia số công nghệ xử lý nƣớc thải điển hình ngành bia - Thu thập số thơng tin tình hình sản xuất, công nghệ sản xuất … Công ty TNHH Sabmiiler Việt Nam - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ xử lý. .. nƣớc thải ngành bia nói chung Cơng ty TNHH Sabmiiler Việt Nam nói riêng - Tìm hiểu tình hình hoạt động, công nghệ sản xuất bia Công ty TNHH Sabmiiler Việt Nam - Từ đó, đề xuất cơng nghệ xử lý nƣớc