Khả năng sinh trưởng và tích lũy sinh khối của ba loài cỏ Para, Ghine và Setaria làm thức ăn gia súc trên đất nhiễm phèn ở đồng bằng sông Cửu Long

Bài viết Khả năng sinh trưởng và tích lũy sinh khối của ba loài cỏ Para, Ghine và Setaria làm thức ăn gia súc trên đất nhiễm phèn ở đồng bằng sông Cửu Long được nghiên cứu nhằm mục tiêu đánh giá khả năng sinh trưởng và tích lũy sinh khối của một số loài cỏ gia súc trên đất nhiễm phèn.

KHOA HỌC CƠNG NGHỆ KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG VÀ TÍCH LŨY SINH KHỐI CỦA BA LOÀI CỎ PARA, GHINE VÀ SETARIA LÀM THỨC ĂN GIA SÚC TRÊN ĐẤT NHIỄM PHÈN Ở ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG Đặng Thị Thu Trang1, Võ Hồng Việt1, Nguyễn Minh Đơng2, Nguyễn Châu Thanh Tùng2, Ngơ Thụy Diễm Trang1* TĨM TẮT Nghiên cứu thực nhằm mục tiêu đánh giá khả sinh trưởng tích lũy sinh khối số lồi cỏ gia súc đất nhiễm phèn Thí nghiệm thực điều kiện nhà lưới, theo thể thức hoàn toàn ngẫu nhiên với lần lặp lại cho nghiệm thức Nghiên cứu thực lồi cỏ Lơng Para (Brachiaria mutica), cỏ Ghine (Panicum maximum) cỏ sữa Setaria (Setaria sphacelata) trồng điều kiện đất phèn kết hợp bón NPK (40N - 40P2O5 - 20K2O kg/ha), CaCO3, CaCO3 + NPK nghiệm thức đối chứng (khơng bón bổ sung phân vơi) Kết cho thấy bón bổ sung CaCO ngâm đất, giá trị pH đất cải thiện từ 3,25 tăng lên 4,23-5,40, cao so với nghiệm thức khơng bón CaCO3 Hiệu bón NPK kết hợp với ngâm đất có bón CaCO3 góp phần tăng 30,7-53,7% sinh khối tươi thân, tăng 14,025,1% sinh khối tươi rễ, 32,6-52,8% sinh khối khô thân cỏ Para cỏ sữa Setaria Tốc độ tăng trưởng tương đối RGR thân (11,3-24,2 mg/g/ngày) rễ (24,7-42,2 mg/g/ngày) ghi nhận cao loài cỏ sữa Setaria thấp cỏ Ghine Qua kết nghiên cứu cho thấy cỏ sữa Setaria cỏ Para có tiềm trồng đất phèn sau cải tạo pH giải pháp bón vơi Từ khóa: Đất phèn, cỏ gia súc, sinh trưởng, cỏ Lông tây, cỏ Ghine, cỏ sữa Setaria GIỚI THIỆU3 Đất phèn có tính axit xuất nhiều nơi tồn giới hầu hết vùng khí hậu chủ yếu tìm thấy vùng nhiệt đới, đất phèn tìm thấy khu vực ven biển độ cao thấp, nơi chúng phát triển từ trầm tích biển chứa pyrit [1] Đồng sơng Cửu Long (ĐBSCL) với tổng diện tích khoảng triệu ha, diện tích đất phèn chiếm khoảng 1,6 triệu phân bố chủ yếu tứ giác Long Xuyên, Đồng Tháp Mười, bán đảo Cà Mau vùng trũng sông Hậu [2] Đất phèn chứa nhiều độc tố chua, với giá trị pH thấp, nồng độ H+, Al3+, Fe2+ có dung dịch cao giảm hàm lượng cation kiềm, hạn chế khả hấp thu chất dinh dưỡng rễ [3] Reid Butcher [4] nghiên cứu ảnh hưởng yếu tố pH đất phèn đến khả thâm nhập theo chiều sâu rễ ảnh hưởng có hại chúng suất trồng Khoa Môi trường Tài nguyên thiên nhiên, Trường Đại học Cần Thơ Khoa Nông nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ Email: ntdtrang@ctu.edu.vn 86 Ảnh hưởng pH đất thấp, nên hàm lượng Al3+, Fe đất dạng hịa tan hạn chế ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển rễ ảnh hưởng đến sản xuất nông nghiệp [5] Cây lương thực thường bị ảnh hưởng gia tăng độ chua đất [6] tích lũy yếu tố độc hại [7] Do nhiều vùng đất bị nhiễm phèn chưa khai thác bị bỏ hoang mức độ nhiễm phèn nặng khó cải tạo để trồng lương thực, giải pháp trồng cỏ làm thức ăn chăn ni có tiềm lớn đất nhiễm phèn Có nhiều lồi cỏ thích hợp để phát triển mạnh phát triển tốt điều kiện đất phèn Đã có nhiều nghiên cứu khả chịu phèn số loài cỏ cỏ Guinea (Panicum maximum), cỏ Jaragua (Hyparrhanea rufa) cỏ Mật (Melinis minutiflora) có khả chịu phèn tốt [8] Hồ Quốc Đạt ctv [9] ghi nhận cỏ Voi (Pennisetum purpurem) sinh trưởng tốt đất phèn bón kết hợp urê, lân kali Trên sở đó, việc nghiên cứu khả sinh trưởng số loài cỏ làm thức ăn gia súc trồng phổ biến ĐBSCL nhằm xác định giới thiệu thêm loại cỏ làm thức ăn gia súc phù hợp giúp sử dụng tốt t phốn sn 2+ Nông nghiệp phát triển nông thôn - K - THáNG 1/2021 KHOA HC CÔNG NGHỆ xuất thức ăn xanh cung cấp cho chăn nuôi vùng bị nhiễm phèn ĐBSCL VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Chuẩn bị giống đất Nghiên cứu đánh giá khả sinh trưởng loài cỏ để làm thức ăn gia súc bao gồm cỏ lông Para (Brachiaria mutica), cỏ Ghine hay gọi cỏ sả (Panicum maximum) cỏ sữa Setaria (Setaria sphacelata) Tuy nhiên, suốt viết để gọi tên đơn giản cho ba loài cỏ với tên tương ứng cỏ Para, cỏ Ghine cỏ Setaria Cây trồng điều kiện đất phèn có pH < 4, dựa phân loại đất Rimvanich Suebisiri [10] Cỏ Para cỏ Setaria dùng nghiên cứu thu giống từ Trại thực nghiệm giống trồng, Trường Đại học Cần Thơ cỏ Ghine lấy huyện Càng Long, tỉnh Trà Vinh Sau đem trồng liếp đất chuẩn bị sẵn nhà lưới Khoa Môi trường TNTN, Trường Đại học Cần Thơ (10°01'40.6"N 105°45'52.4"E) đâm chồi khỏe ổn định Mỗi loài dùng thí nghiệm lựa chọn đồng đặc điểm sinh học, chiều cao khoảng 30 cm, sau rửa đất chất bám dính bề mặt trồng vào chậu nhựa (3 cây/chậu) Đất sử dụng cho thí nghiệm lấy tầng mặt (0 - 20 cm) đất phèn ngập nước không canh tác nông nghiệp xã Vĩnh Xuân, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long (9°57'16.0"N 106°00'29.0"E) Khối đất lấy có đường kính x chiều cao (cm) tương ứng 21 x 28 cm có khối lượng trung bình 7,40±0,14 kg, khối đất cố định để giữ nguyên khối ống nhựa PVC Đất trước thí nghiệm phân tích xác định số tiêu lý hóa đất đầu vào (Bảng 1) Bảng Một số đặc tính lý hóa đất đầu vào sử dụng thí nghiệm Chỉ tiêu Đơn vị Giá trị Phân loại Nguồn 16,0±2,7 Khả giữ nước đất % 31,05±0,14 Độ ẩm % Giới hạn nhu cầu nước Kamara Jackson [11] 0,5± 0,4 Không giới hạn suất Richards [12] EC (1:5) mS/cm 3,25±0,15 pH (1:5) Đất phèn FAO [13] %cát 23,91 Thành phần giới đất %sét 32,83 Thịt nhẹ pha sét USDA [14] %thịt 43,36 Ghi chú: Số liệu trình bày dạng trung bình ± độ lệch chuẩn (SD), n=3 2.2 Bố trí thí nghiệm 2.2.1 Thí nghiệm 1: Đánh giá khả cải thiện pH đất vôi (CaCO3) Yếu tố pH đặc biệt ảnh hưởng đến tính khả dụng chất dinh dưỡng cách kiểm sốt dạng hóa học chất dinh dưỡng, làm trồng khó hấp thu, đất sử dụng có pH