1. Trang chủ
  2. » Tất cả

20211026090219617761Ab24E8B sinh 10 bai 24 thuc hanh len men etilic va lactic ngan gondocx

2 0 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 697,08 KB

Nội dung

Thư viện tài liệu học tập, tham khảo online lớn nhất Website https //tailieu com/ | Email info@tailieu com | https //www facebook com/KhoDeThiTaiLieuCom Nội dung bài viết 1 Soạn Sinh 10 Bài 24 Thực hà[.]

Thư viện tài liệu học tập, tham khảo online lớn Nội dung viết Soạn Sinh 10 Bài 24: Thực hành: Lên men êtilic lactic Để trình tiếp thu kiến thức trở nên dễ dàng đạt hiệu nhất, trước bắt đầu học em cần có chuẩn bị định qua việc tổng hợp nội dung kiến thức lý thuyết trọng tâm, sử dụng kiến thức có trả lời câu hỏi liên quan Dưới soạn sẵn Lời giải Sinh học 10 Bài 24: Thực hành: Lên men êtilic lactic đầy đủ, giúp em tiết kiệm thời gian Nội dung chi tiết chia sẻ Soạn Sinh 10 Bài 24: Thực hành: Lên men êtilic lactic I Lên men etilic Hồn thành phương trình phản ứng: Hợp chất X : êtilic Kết thí nghiệm: quan sát bọt khí xuất hiệm ống nghiệm: - Ống 1: dung dịch saccarôzơ 10% - Ống 2: dung dịch saccarôzơ 10% + bột nấm men - Ống 2: nước lã đun sôi để nguội + bột nấm men Website: https://tailieu.com/ | Email: info@tailieu.com | https://www.facebook.com/KhoDeThiTaiLieuCom Thư viện tài liệu học tập, tham khảo online lớn II Lên men lactic Có người cho khơng có "tay" muối dưa nên dưa dễ bị khú, ý kiến em nào? - Khi bắt đầu muối dưa, chất (nhất đường) chưa khuếch tán môi trường Vi khuẩn gây thối vi khuẩn lactic (tự nhiên có bề mặt rau củ) phát triển Nếu không cung cấp đủ chất (đường) cho vi khuẩn lactic vi khuẩn gây thối phát triển mạnh nguyên liệu bị hỏng - Nếu vi khuẩn lactic phát triển mạnh tạo dưa muối Nhưng để hũ dưa thời gian dài, sản phẩm vi khuẩn lactic tiết ngày nhiều, chất ngày ít, mơi trường gây độc cho vi khuẩn lactic có lợi cho vi khuẩn gây thối Như sau thời gian dài dưa muối bị hỏng - Như vậy, "tay" muối dưa hiểu có kinh nghiệm muối dưa (pha chế tỷ lệ nguyên liệu) yếu tố siêu nhiên khác Vì trẻ nhỏ hay ăn kẹo dễ bị sâu răng? Trong kẹo có chứa đường Khi trẻ ăn kẹo sau lại khơng làm miệng mảng đường bám Trong miệng có tích tụ nhiều loại vi sinh vật, chúng phân giải đường để lấy dinh dưỡng, đồng thời hình thành sản phẩm phụ làm phá hủy men tạo điều kiện cho vi sinh vật khác thâm nhập vào chân , dẫn tới sâu ►► CLICK NGAY vào nút TẢI VỀ để download Giải Sinh học 10 Bài 24: Thực hành: Lên men êtilic lactic chi tiết file pdf hồn tồn miễn phí từ chúng tơi Website: https://tailieu.com/ | Email: info@tailieu.com | https://www.facebook.com/KhoDeThiTaiLieuCom ... nhập vào chân , dẫn tới sâu ►► CLICK NGAY vào nút TẢI VỀ để download Giải Sinh học 10 Bài 24: Thực hành: Lên men êtilic lactic chi tiết file pdf hồn tồn miễn phí từ Website: https://tailieu.com/... (đường) cho vi khuẩn lactic vi khuẩn gây thối phát triển mạnh nguyên liệu bị hỏng - Nếu vi khuẩn lactic phát triển mạnh tạo dưa muối Nhưng để hũ dưa thời gian dài, sản phẩm vi khuẩn lactic tiết ngày... Trong miệng có tích tụ nhiều loại vi sinh vật, chúng phân giải đường để lấy dinh dưỡng, đồng thời hình thành sản phẩm phụ làm phá hủy men tạo điều kiện cho vi sinh vật khác thâm nhập vào chân ,

Ngày đăng: 24/03/2023, 07:21

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w