Tìm hiểu thực trạng công nghệ xử lý nước thải và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả xử lý nước thải tại công ty cổ phần bia tây âu

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC DÂN LẬP HẢI PHÒNG - ISO 9001:2008 KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH: KỸ THUẬT MƠI TRƯỜNG Sinh viên : Nguyễn Thị Ánh Phương Giảng viên hướng dẫn : ThS Nguyễn Thị Tươi HẢI PHÒNG - 2016 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC DÂN LẬP HẢI PHÒNG - TÌM HIỂU THỰC TRẠNG CƠNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ XỬ LÝ NƯỚC THẢI TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIA TÂY ÂU KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC HỆ CHÍNH QUY NGÀNH: KỸ THUẬT MÔI TRƯỜNG Sinh viên : Nguyễn Thị Ánh Phương Giảng viên hướng dẫn: ThS Nguyễn Thị Tươi HẢI PHÒNG - 2016 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC DÂN LẬP HẢI PHÒNG NHIỆM VỤ ĐỀ TÀI TỐT NGHIỆP Sinh viên: Nguyễn Thị Ánh Phương Mã SV:1212301001 Lớp: MT1601 Ngành: Kỹ thuật môi trường Tên đề tài: “Tìm hiểu thực trạng cơng nghệ xử lý nước thải đề xuất giải pháp nâng cao hiệu xử lý nước thải Công ty cổ phần bia Tây Âu” NHIỆM VỤ ĐỀ TÀI Nội dung yêu cầu cần giải nhiệm vụ đề tài tốt nghiệp ( lý luận, thực tiễn, số liệu cần tính tốn vẽ) …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… Các số liệu cần thiết để thiết kế, tính tốn …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… Địa điểm thực tập tốt nghiệp …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… CÁN BỘ HƯỚNG DẪN ĐỀ TÀI TỐT NGHIỆP Người hướng dẫn thứ nhất: Họ tên: Nguyễn Thị Tươi Học hàm, học vị: Thạc Sĩ Cơ quan công tác:Trường ĐH Dân lập Hải Phịng Nội dung hướng dẫn:Tồn khóa luận Người hướng dẫn thứ hai: Họ tên: Học hàm, học vị: Cơ quan công tác: Nội dung hướng dẫn: Đề tài tốt nghiệp giao ngày 18 tháng năm 2016 Yêu cầu phải hoàn thành xong trước ngày 08 tháng năm 2016 Đã nhận nhiệm vụ ĐTTN Đã giao nhiệm vụ ĐTTN Người hướng dẫn Sinh viên Hải Phòng, ngày tháng năm 2016 Hiệu trưởng GS.TS.NGƯT Trần Hữu Nghị PHẦN NHẬN XÉT CỦA CÁN BỘ HƯỚNG DẪN Tinh thần thái độ sinh viên trình làm đề tài tốt nghiệp: …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… .………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… .………………………………………………………………………… Đánh giá chất lượng khóa luận (so với nội dung yêu cầu đề nhiệm vụ Đ.T T.N mặt lý luận, thực tiễn, tính toán số liệu…): …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… Cho điểm cán hướng dẫn (ghi số chữ): 10 ( mười điểm) Hải Phòng, ngày 08 tháng 07 năm 2016 Cán hướng dẫn (Ký ghi rõ họ tên) ThS Nguyễn Thị Tươi MỤC LỤC MỞ ĐẦU CHƯƠNG : TỔNG QUAN VỀ NGÀNH CÔNG NGHIỆP SẢN XUẤT BIA VÀ KHẢ NĂNG GÂY Ô NHIỄM CỦA NƯỚC THẢI BIA 1.1 Giới thiệu công nghiệp sản xuất bia 1.2 Tổng qt quy trình cơng nghệ sản xuất bia 1.2.1 Nguyên liệu sản xuất bia 1.3 Quy trình sản xuất bia 1.3.1 Sơ đồ dây chuyền công nghệ 1.4 Các nguồn phát sinh chất thải 11 1.4.2 Chất thải rắn 14 1.4.3 Nước thải 14 1.5 Nước thải công nghiệp 18 1.5.1 Khái niệm, phân loại 18 1.5.2 Một số tiêu đánh giá chất lượng nước thải 18 1.5.3 Quy chuẩn nước thải công nghiệp 22 1.6 Các phương pháp xử lí nước thải 23 CHƯƠNG THỰC TRẠNG CHẤT THẢI TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIA TÂY ÂU 25 2.1 Giới thiệu công ty 25 2.1.1 Sơ đồ máy tổ chức 25 2.2 Đặc điểm khí tượng thủy văn 26 2.3 Công nghệ ,thiết bị nguyên liệu 27 2.3.1 Công nghệ sản xuất 27 2.4 Thực trạng chất thải công ty 29 2.4.1 Chất thải khí 31 2.4.2 Chất thải rắn (CTR) 34 2.5 Nước thải 35 2.6 Thực trạng nước thải công ty 36 2.6.1 Nước thải sản xuất (1000 m3/ng.đ) 36 2.6.2 Nước thải sinh hoạt nước mưa 37 2.7 Hệ thống xử lí nước thải 39 2.7.1 Mô tả hệ thống thu gom 39 2.7.2 Quy trình cơng nghệ xử lí nước thải 40 2.7.3 Mơ tả cơng trình xả nước thải 43 CHƯƠNG ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ XỬ LÝ NƯỚC THẢI TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIA TÂY ÂU 45 3.1 Thông số ô nhiễm đầu vào tiêu đầu [8] 45 3.1.1 Thông số ô nhiễm đầu vào 45 3.1.2 Yêu cầu chất lượng nước sau xử lý 47 3.2 Lựa chọn công nghệ xử lý nước thải 47 3.3 Sơ đồ dòng thải 48 3.4 Dịng thải nhiễm nặng 51 3.4.1 Bể gom 52 3.4.2 Thiết bị tách rác 52 3.4.3 Bể điều hòa 52 3.4.4 Bể UASB 53 3.4.6 Bể Aerotank 54 3.5 Dịng thải nhiễm nhẹ 54 3.6 Nhập dòng F1 F2 55 3.7 Bể khử trùng có V= 60m3 56 3.8 Tính tốn chi phí vận hành cho 1m3 nước thải/ tháng 56 3.8.1 Đối với hệ thống chưa tách dòng 56 3.8.2 Đối với hệ thống xử lý nước thải tách dòng 57 3.8.3 So sánh chi phí xử lý hệ thống nước thải 58 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 59 TÀI LIỆU THAM KHẢO 68 DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1: Thành phần hóa học Malt [8] Bảng 1.2 Các nguồn thải nguồn ô nhiễm từ sản xuất bia [3] 12 Bảng 1.3 Một số thơng số khí thải nồi đốt dầu đốt than 13 Bảng 1.4: Ô nhiễm nước thải từ nước rửa chai bia [1] 15 Bảng 1.5: Tính chất nước thải từ nhà máy bia [5] 16 Bảng 1.6: Thành phần nước thải sản xuất bia [8] 18 Bảng 2.1:Nhu cầu nguyên liệu nhà máy sau 28 Bảng 2.2: Kết đo kiểm bụi khu vực sản xuất 31 Bảng 2.3: Kết đo kiểm bụi khu vực xung quanh 32 Bảng 2.4: Kết đo kiểm khí thải cơng nghiệp khu vực sản xuất 32 Bảng 2.5: Kết đo kiểm khí thải cơng nghiệp khu vực xung quanh 33 Bảng 2.6: Lượng chất thải rắn phát sinh sản xuất 1000l bia 34 Bảng 2.7: Kết phân tích mơi trường nước thải trước sau xử lí 38 Bảng 3.1: Kết phân tích nước thải dịng thải F1 năm 2016 46 Bảng 3.2: Kết phân tích nước thải dịng thải F2 năm 2016 47 Bảng 3.3: Tiêu chuẩn nước thải sau xử lí 47 LỜI CẢM ƠN Trước tiên, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến cô giáo - Thạc sĩ Nguyễn Thị Tươi, trường Đại học dân lập Hải Phòng tận tình hướng dẫn em suốt trình thực khóa luận tốt nghiệp Em xin bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc đến thầy cô giáo giảng dạy em bốn năm qua, kiến thức mà em nhận giảng đường đại học hành trang giúp em vững bước tương lai Em gửi lời cảm ơn đến ban lãnh đạo công ty cổ phần bia Tây Âu giúp đỡ tạo kiều kiện cho em tìm hiểu thực tế công ty Cuối cùng, em gửi lời cảm ơn sâu sắc đến gia đình tất bạn bè, người kịp thời động viên giúp đỡ em vượt qua khó khăn sống Sinh viên Nguyễn Thị Ánh Phương Khóa luận tốt nghiệp Trường ĐHDL Hải Phòng + Nồng độ N bị khử tương ứng 1131  350 + Nồng độ P bị khử tương ứng 1131  350 = 16 mg/l = 3,2 mg/l - Thể tích bể V= 350 m3 - Diện tích bề mặt bể: 64 m2 - Bề sâu nước: 5,5 m - Chiều cao tự nhiên: m 3.4.6 Bể Aerotank [2] Nước thải sau qua bể tiền UASB đưa vào bể phản ứng hiếu khí Khi bể, chất lơ lửng đóng vai trị hạt nhân vi khuẩn cư trú, sinh sản phát triển dần lên thành cặn gọi bùn hoạt tính Vi khuẩn vi sinh vật sống dùng chất hữu BOD chất dinh dưỡng N, P làm thức ăn để chuyển hóa chúng thành chất trơ khơng hịa tan thành tế bào Bể Aerotank cung cấp khí liên tục vào bể để khuấy trộn đều, giữ cho bùn trạng thái lơ lửng nước thải cấp đủ lượng oxy cần thiết cho phản ứng sinh hóa diễn bể để đáp ứng mức độ xử lý yêu cầu + Hiệu suất xử lý BOD5, COD sau qua bể aerotank hiệu suất 85% Sau qua bể Aerotank hàm lượng BOD5, COD cịn lại BOD5= 371  (100  85) = 56 mg/l 100 COD = 485  (100  85) 100 = 73 mg/l 3.5 Dịng thải nhiễm nhẹ Đối với dịng thải nhiễm nhẹ ta xử lý theo sơ đồ sau: Nước thải sản xuất → Bể gom nước thải→ Sàng tách rác → Bể khử trùng → Xả môi trường Thiết kế bể gom với lưu lượng Q=500 m3/ ng.đ Thể tích bể gom V (m3) V= x t (m3) Trong đó: + V thể tích bể gom (m3) Sinh viên Nguyễn Thị Ánh Phương – MT1601 Page 54 Khóa luận tốt nghiệp Trường ĐHDL Hải Phòng Qhmax lưu lượng lớn , Qhmax= 21 m3/h + t thời gian lưu nước (h), chọn t= V=21 x = 63 (m3) Kích thước bể Chọn hình dạng bể gom hình chữ nhật,chiều cao h= m Vậy diện tích bể là: V F= (m2) h F= 63 = 21 (m2) Chọn kích thước bể: L x B= x 4,2 (m) Chọn chiều cao an toàn hbv= 0,5 m Vậy chiều cao tổng cộng bể H= + 0,5 = 3,5 (m) Thể tích xây dựng bể gom V= L x B x H = x 4,2 x 3,5 = 73,5 (m3) Đơn giá xây dựng bể gom Tên cơng trình Bể gom Thể tích (m3) 73,5 Đơn giá ( triệu đồng/m ) Thành tiền (triệu đồng) 294 3.6 Nhập dòng F1 F2 Dịng thải nhiễm nặng F1 sau xử lý qua bể gom, song chắn rác, bể điều hòa, bể UASB, bể Aerotank, bể lắng bể khử trùng hàm lượng COD BOD đạt tiêu chuẩn Do ta tiến hành nhập dịng thải F1 ( xử lý với quy trình cơng nghệ trên) F2 ( dịng thải nhiễm nhẹ với thơng số trên) hàm lượng COD, BOD đạt giá trị giới hạn “ Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia nước thải công nghiệp” Trước nhập dịng F2 vào dịng F1 dịng F2 đưa qua bể gom, sàng tách rác, bể khử trùng để khử trùng nước trước đưa mơi trường Sau nhập dịng ta có nồng độ COD BOD sau là: Nồng độ BOD5, COD sau nhập dòng BOD5 = 700  56  500  20 1200  41 ( mg/l) Sinh viên Nguyễn Thị Ánh Phương – MT1601 Page 55 Khóa luận tốt nghiệp COD = 700  73  500  30 1200 Trường ĐHDL Hải Phòng  55 (mg/l) So sánh với cột B QCVN 24-2009 với nồng độ BOD5< 50 (mg/l), COD < 100 (mg/l) ta thấy nồng độ COD, BOD đạt TC loại B QCVN 24 - 2009 3.7 Bể khử trùng có V= 60m3 Nước thải phải khử trùng trước đổ hệ thống cống nước chung + Theo yêu cầu TCVN tiêu an toàn nước cấp nước phải kể đến tiêu vi sinh + Do trình xử lý nước cấp nước thải qua nhiều cơng đoạn khác khả gây ô nhiễm vi sinh cao Bể khử trùng có mục đích tiêu diệt loại sinh vật gây bệnh chưa tiêu diệt trình xử lý nước thải Trong nước thải bia loại nấm vi sinh có nhiều Để tiêu diệt hoàn toàn vi sinh vật gây bệnh ta khử trùng nhiều phương pháp khác clo hóa, ozon hóa… cơng ty cơng ty sử dụng hóa chất NaOCl để khử trùng 3.8 Tính tốn chi phí vận hành cho 1m3 nước thải/ tháng 3.8.1 Đối với hệ thống chưa tách dòng - Một tổ xử lý nước thải có cơng nhân chia làm ca sản xuất, tiền lương bình qn cơng nhân 6.000.000 vnđ/ tháng → Tiền lương công nhân tháng x 6.000.000 = 24.000.000 vnđ - Điện Ước tính sử dụng điện ngày 100kW/ngày Giá cung cấp điện công nghiệp 2500 vnđ/ kW Chi phí điện 2500 x 100= 250.000 vnđ/ ngày = 7500.000 vnđ/ tháng - Lượng hóa chất sử dụng Sinh viên Nguyễn Thị Ánh Phương – MT1601 Page 56 Khóa luận tốt nghiệp Trường ĐHDL Hải Phịng Tên hóa chất Nồng độ Sử dụng Đơn giá Thành tiền NaOCl 30% kg/ngày 2.500 đ/kg 17.500 đ NaOH 30% 20 kg/ngày 7.000 đ/kg 140.000 đ HCl 30% 20 kg/ngày 6.000 đ/kg Tổng 120.000 đ 277.500 đ Chi phí hóa chất dùng cho tháng 277.500 x 30 = 8325.000 (vnđ) Chi phí hóa chất cho 1m3 nước thải với lưu lượng 1200m3/ngày 277.500 / 1200 = 231,25 vnđ/ m3 nước thải Vì tổng chi phí điện hóa chất tháng 15.825.000 (vnđ) Suy Chi phí vận hành cho tháng hệ thống chưa tách dòng chi phí nhân cơng cộng với chi phí điện nước hóa chất 15.825.000 + 24000.000 = 39.825.000 (vnđ) 3.8.2 Đối với hệ thống xử lý nước thải tách dòng - Hệ thống xử lý nước thải tách dịng phải có chi phí nhân cơng,điện nước hóa chất sử dụng hệ thống - Và hệ thống xử lý nước thải chưa tách dịng có chi phí nhân cơng cho tháng 24.000.000 (vnđ) - Vì hóa chất khơng phụ thuộc vào lưu lượng mà phụ thuộc vào tính chất nước thải nên hóa chất để sử dụng 231,25 vnđ/ 1m3 nước thải Chi phí sử dụng hóa chất cho tháng 231,25 x 700= 161,875 vnđ/ ngày = 4.856.250 (vnđ/tháng) - Đối với hệ thống tách dịng lưu lượng nước thải giảm, điện chạy cho máy bơm giảm nên Ước tính điện 70 kW/ngày Giá cung cấp điện cơng nghiệp 2500 vnđ/ kW Chi phí điện 70 x 2500= 175.000 vnđ/ ngày = 5250.000 vnđ/tháng Vì tổng chi phí điện nước hóa chất tháng 10.1062.000 vnđ Suy chi phí vận hành cho tháng hệ thống tách dịng chi phí nhân cơng cộng với chi phí điện nước hóa chất Sinh viên Nguyễn Thị Ánh Phương – MT1601 Page 57 Khóa luận tốt nghiệp Trường ĐHDL Hải Phòng 10.106.250 + 24.000.000 = 34.106.250 (vnđ) 3.8.3 So sánh chi phí xử lý hệ thống nước thải Nhìn vào chi phí vận hành nước thải cho 1tháng chưa tách dòng hệ thống tách dịng ta tính tiền chênh lệch cho tháng vận hành 39.825.000 – 34.106.250 = 5.718.750 (vnđ) Từ kết tính chi phí vận hành nước thải cho 1tháng ta thấy sử dụng giải pháp tách dòng kinh tế tiết kiệm 5.718.750 (vnđ) Như công ty tăng cơng suất sản xuất bia hệ thống xử lí nước thải hoạt động được, khơng bị q tải, hệ thống xử lí hiệu hơn, tiết kiệm Sinh viên Nguyễn Thị Ánh Phương – MT1601 Page 58 Khóa luận tốt nghiệp Trường ĐHDL Hải Phịng KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ I KẾT LUẬN Qua thời gian tháng làm đồ án với việc quan sát, tìm hiểu thực tế Công ty cổ phần bia Tây Âu đồng thời tập hợp, khảo sát, nghiên cứu tình hình chất thải Cơng ty Cổ phần Bia Tây Âu em đến kết luận sau: - Chất thải rắn: sau thải thu gom, phân loại cơng ty có biện pháp xử lý thích hợp - Chất thải khí: Kết phân tích nồng độ hơi, khí, bụi cho thấy hầu hết nằm giới hạn vệ sinh cho phép - Chất thải lỏng: Cơng ty có hệ thống xử lý nước thải nhiên hệ thống phù hợp với công suất cũ (700 m3/ngày.đêm) Hiện công ty tăng cơng suất (1200 m3/ngày.đêm), hệ thống xử lí nước thải bị tải, hàm lượng chất thải vượt tiêu xả thải Vì vậy, em đưa giải pháp tách dòng nước thải nâng cao hiệu xử lí nước thải, tiết kiệm chi phí vận hành mà tận dụng hệ thống cũ II KIẾN NGHỊ Với việc phân tích thực trạng chất thải, nước thải để đáp ứng yêu cầu sản xuất, khắc phục thiếu sót cịn tồn tại, em xin đề xuất số biện pháp sau: - Để đảm bảo mơi trường làm việc an tồn, tiện nghi cho người lao động Cơng ty cần lắp hệ thống thơng gió, hút bụi khu vực nghiền nguyên liệu, đặt máy phát điện cuối Công ty, - Phát động phong trào trồng xanh, vệ sinh môi trường làm việc - Đồng thời phải thường xuyên bảo dưỡng, nâng cấp, cải tiến, mua sắm trang thiết bị máy móc đại phục vụ sản xuất hạn chế ảnh hưởng tới môi trường sức khỏe người lao động - Ở khu xử lý nước thải tiếng ồn lớn mong cơng ty thực biện pháp để giảm tiếng ồn Sinh viên Nguyễn Thị Ánh Phương – MT1601 Page 59 Khóa luận tốt nghiệp Trường ĐHDL Hải Phòng Trên đề xuất thân em, mong cơng ty có điều chỉnh để công ty ngày phát triển mạnh, sản phẩm công ty ngày khách hành ưu chuộng Trong khuôn khổ đồ án này, thời gian có hạn trình độ cịn hạn chế nên khơng thể tránh thiếu xót Rất mong giúp đỡ cơng ty, dạy, góp ý thầy cô để đồ án em hoàn thiện Một lần em chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo Công ty, Cô giáo Ths Nguyễn Thị Tươi thầy cô khoa Môi trường tạo điều kiện giúp đỡ em suốt q trình thực tập hồn thành đồ án Em xin chân thành cảm ơn! Sinh viên Nguyễn Thị Ánh Phương – MT1601 Page 60 Khóa luận tốt nghiệp Trường ĐHDL Hải Phòng PHỤ LỤC Phụ lục QUY ĐỊNH KĨ THUẬT CÁC THÔNG SỐ Ô NHIỄM TRONG NƯƠC THẢI CÔNG NGHIỆP  QUY ĐỊNH KỸ THUẬT [7] - Giá trị tối đa cho phép thông số nhiễm nước thải cơng nghiệp tính tốn sau:  Cmax = C x Kq x Kf Trong đó: o Cmax giá trị tối đa cho phép thông số ô nhiễm nước thải công nghiệp xả vào nguồn tiếp nhận nước thải, tính miligam lít (mg/l); o C giá trị thông số ô nhiễm nước thải công nghiệp quy định mục 2.3; o Kq hệ số lưu lượng/dung tích nguồn tiếp nhận nước thải quy định mục 2.4; o Kf hệ số lưu lượng nguồn thải quy định mục 2.5 - Áp dụng giá trị tối đa cho phép Cmax = C (không áp dụng hệ số Kq K f) thông số: nhiệt độ, pH, mùi, mầu sắc, coliform, tổng hoạt độ phóng xạ α, tổng hoạt độ phóng xạ β o Giá trị C thông số ô nhiễm nước thải công nghiệp quy định Bảng đây: Sinh viên Nguyễn Thị Ánh Phương – MT1601 Page 61 Khóa luận tốt nghiệp Trường ĐHDL Hải Phịng Bảng: Giá trị C thơng số ô nhiễm nước thải công nghiệp Giá trị C Thông số Đơn vị A B TT Nhiệt độ oC 40 40 Màu Pt/Co 50 150 Ph - đến 5,5 đến BOD5 (20oC) mg/l 30 50 COD mg/l 75 150 Chất rắn lơ lửng mg/l 50 100 Asen mg/l 0,05 0,1 Thuỷ ngân mg/l 0,005 0,01 Chì mg/l 0,1 0,5 10 Cadimi mg/l 0,05 0,1 11 Crom (VI) mg/l 0,05 0,1 12 Crom (III) mg/l 0,2 13 Đồng mg/l 2 14 Kẽm mg/l 3 15 Niken mg/l 0,2 0,5 16 Mangan mg/l 0,5 17 Sắt mg/l 18 Tổng xianua mg/l 0,07 0,1 19 Tổng phenol mg/l 0,1 0,5 20 Tổng dầu mỡ khoán g mg/l 10 21 Sunfua mg/l 0,2 0,5 22 Florua mg/l 10 23 Amoni (tính theo N) mg/l 10 24 Tổng nitơ mg/l 20 40 25 Tổng phốt (tính mg/l Sinh viên Nguyễn Thị Ánh Phương – MT1601 Page 62 Khóa luận tốt nghiệp Trường ĐHDL Hải Phịng theo P ) 26 Clorua(khơng áp dụng mg/l 500 1000 xả vào nguồn nước mặn, nước lợ) 27 Clo dư mg/l 28 Tổng hoá chất bảo vệ mg/l 0,05 0,1 mg/l 0,3 thực vật clo hữu 29 Tổng hoá chất bảo vệ thực vật phốt hữu 30 Tổng PCB mg/l 0,003 0,01 31 Coliform vi 3000 5000 0,1 0,1 1,0 1,0 khuẩn/100ml 32 Tổng hoạt độ phóng xạ Bq/l α 33 Tổng hoạt độ phóng xạ Bq/l β Trong đó: + Cột A quy định giá trị C thông số ô nhiễm nước thải công nghiệp xả vào nguồn tiếp nhận nguồn nước dùng cho mục đích cấp nước sinh hoạt; + Cột B quy định giá trị C thông số ô nhiễm nước thải công nghiệp xả vào nguồn tiếp nhận nguồn nước khơng dùng cho mục đích cấp nước sinh hoạt; + Thông số clorua không áp dụng nguồn tiếp nhận nước mặn nước lợ - Hệ số lưu lượng/dung tích nguồn tiếp nhận nước thải Kq quy định sau: Sinh viên Nguyễn Thị Ánh Phương – MT1601 Page 63 Khóa luận tốt nghiệp Trường ĐHDL Hải Phòng - Hệ số Kq ứng với lưu lượng dòng chảy nguồn tiếp nhận nước thải sông, suối, kênh, mương, khe, rạch quy định Bảng đây: Bảng: Hệ số Kq nguồn tiếp nhận nước thải sông, suối, kênh, mương, khe, rạch Lưu lượng dòng chảy nguồn tiếp nhận nước thải (Q) Hệ số Kq Đơn vị tính: mét khối/giây (m3/s) - Q  50 0,9 50 < Q  200 200 < Q  1000 1,1 Q > 1000 1,2 Q tính theo giá trị trung bình lưu lượng dịng chảy sơng, suối, kênh, mương, khe, rạch tiếp nhận nước thải vào 03 tháng khô kiệt 03 năm liên tiếp (số liệu quan Khí tượng Thuỷ văn) Trường hợp sơng, suối, kênh, mương, khe, rạch khơng có số liệu lưu lượng dịng chảy áp dụng giá trị Kq = 0,9 Sở Tài ngun Mơi trường nơi có nguồn thải định đơn vị có chức phù hợp để xác định lưu lượng trung bình 03 tháng khô kiệt năm làm sở chọn hệ số Kq - Hệ số Kq ứng với dung tích nguồn tiếp nhận nước thải hồ, ao, đầm quy định Bảng đây: Bảng: Hệ số Kq hồ, ao, đầm Dung tích nguồn tiếp nhận nước thải (V) Đơn vị tính: mét khối (m3) Hệ số Kq V ≤ 10 x 106 0,6 10 x 106< V ≤ 100 x 106 0,8 V > 100 x 106 1,0 Sinh viên Nguyễn Thị Ánh Phương – MT1601 Page 64 Khóa luận tốt nghiệp - Trường ĐHDL Hải Phịng V tính theo giá trị trung bình dung tích hồ, ao, đầm tiếp nhận nước thải 03 tháng khô kiệt 03 năm liên tiếp (số liệu quan Khí tượng Thuỷ văn) Trường hợp hồ, ao, đầm khơng có số liệu dung tích áp dụng giá trị Kq = 0,6 Sở Tài ngun Mơi trường nơi có nguồn thải định đơn vị có chức phù hợp để xác định dung tích trung bình 03 tháng khơ kiệt năm làm sở xác định hệ số Kq - Đối với nguồn tiếp nhận nước thải vùng nước biển ven bờ khơng dùng cho mục đích bảo vệ thuỷ sinh, thể thao giải trí nước lấy hệ số Kq = 1,3 Đối với nguồn tiếp nhận nước thải vùng nước biển ven bờ dùng cho mục đích bảo vệ thuỷ sinh, thể thao giải trí nước lấy hệ số Kq = - Hệsố lưu lượng nguồn thải Kf quy định Bảng đây: Bảng: Hệ số lưu lượng nguồn thải Kf Lưu lượng nguồn thải (F) Đơn vị tính: mét khối/ngày đêm (m3/24h) - Hệ số Kf F ≤ 50 1,2 50 < F ≤ 500 1,1 500 < F ≤ 5.000 1,0 F > 5.000 0,9 Trường hợp nước thải gom chứa hồ nước thải thuộc khuôn viên sở phát sinh nước thải dùng cho mục đích tưới tiêu nước hồ phải tuân thủ Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 6773:2000 Chất lượng nước – Chất lượng nước dùng cho thuỷ lợi Sinh viên Nguyễn Thị Ánh Phương – MT1601 Page 65 Khóa luận tốt nghiệp Trường ĐHDL Hải Phòng Phụ lục CÁC TIÊU CHUẨN QUỐC GIA XÁC ĐỊNH THÔNG SỐ Ô NHIỄM NƯỚC THẢI  PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH [7] - Phương pháp xác định giá trị thông số ô nhiễm nước thải công nghiệp thực theo tiêu chuẩn quốc gia sau: - TCVN 4557:1988 - Chất lượng nước - Phương pháp xác định nhiệt độ; - TCVN 6492:1999 (ISO 10523:1994) Chất lượng nước - Xác định pH; - TCVN 6185:2008 Chất lượng nước – Kiểm tra xác định độ màu; - TCVN 6001-1: 2008 Chất lượng nước - Xác định nhu cầu oxy hoá sau n ngày (BODn) – Phần 1: Phương pháp pha lỗng cấy có bổ sung allylthiourea; - TCVN 6491:1999 (ISO 6060:1989) Chất lượng nước - Xác định nhu cầu oxy hoá học (COD); - TCVN 6625:2000 (ISO 11923:1997) Chất lượng nước - Xác định chất rắn lơ lửng cách lọc qua lọc sợi thuỷ tinh; - TCVN 6626:2000 Chất lượng nước - Xác định Asen - Phương pháp đo phổ hấp thụ nguyên tử (kỹ thuật hydrro); - TCVN 7877:2008 (ISO 5666 -1999) Chất lượng nước - Xác định thuỷ ngân; - TCVN 6193:1996 Chất lượng nước - Xác định coban, niken, đồng, kẽm, cadimi chì Phương pháp trắc phổ hấp thụ nguyên tử lửa; - TCVN 6002:1995 (ISO 6333-1986) Chất lượng nước - Xác định mangan - Phương pháp trắc quang dùng fomaldoxim; - TCVN 6222:2008 Chất lượng nước - Xác định crom tổng - Phương pháp đo phổ hấp thụ nguyên tử; - TCVN 6177:1996 (ISO 6332-1988) Chất lượng nước - Xác định sắt phương pháp trắc phổ dùng thuốc thử 1,10-phenantrolin; - TCVN 6181:1996 (ISO 6703-1-1984) Chất lượng nước - Xác định Xianua tổng; - TCVN 6216:1996 (ISO 6439-1990) Chất lượng nước - Xác định số phenol - Phương pháp trắc phổ dùng 4-aminoantipyrin sau chưng cất; Sinh viên Nguyễn Thị Ánh Phương – MT1601 Page 66 Khóa luận tốt nghiệp - Trường ĐHDL Hải Phòng TCVN 5070:1995 Chất lượng nước - Phương pháp khối lượng xác định dầu mỏ sản phẩm dầu mỏ; - Phương pháp xác định tổng dầu mỡ thực vật thực theo US EPA Method 1664 Extraction and gravimetry (Oil and grease and total petroleum hydrocarbons); - TCVN 6225-3:1996 Chất lượng nước - Xác định clo tự clo tổng số Phần – Phương pháp chuẩn độ iot xác định clo tổng số; - TCVN 4567:1988 Chất lượng nước – Phương pháp xác định hàm lượng sunfua sunphat; - TCVN 6494:1999 Chất lượng nước - Xác định ion florua, clorua, nitrit, orthophotphat, bromua, nitrit sunfat hòa tan sắc ký lỏng ion Phương pháp dành cho nước bẩn ít; - TCVN 5988:1995 (ISO 5664-1984) Chất lượng nước - Xác định amoni - Phương pháp chưng cất chuẩn độ; - TCVN 6638:2000 Chất lượng nước - Xác định nitơ - Vơ hóa xúc tác sau khử hợp kim Devarda; - TCVN 6187-1:2009 (ISO 9308-1: 2000/Cor 1: 2007) Chất lượng nước Phát đếm vi khuẩn coliform, vi khuẩn coliform chịu nhiệt escherichia coli giả định - Phần - Phương pháp màng lọc; - TCVN 6053:1995 Chất lượng nước - Đo tổng hoạt độ phóng xạ anpha nước không mặn Phương pháp nguồn dày; - TCVN 6219:1995 Chất lượng nước - Đo tổng hoạt độ phóng xạ beta nước không mặn; - TCVN 6658:2000 Chất lượng nước – Xác định crom hóa trị sáu – Phương pháp trắc quang dùng 1,5 – Diphenylcacbazid - Khi chưa có tiêu chuẩn quốc gia để xác định giá trị thông số ô nhiễm nước thải công nghiệp quy định quy chuẩn áp dụng tiêu chuẩn quốc tế có độ xác tương đương cao Sinh viên Nguyễn Thị Ánh Phương – MT1601 Page 67 Khóa luận tốt nghiệp Trường ĐHDL Hải Phịng TÀI LIỆU THAM KHẢO .Giáo trình cơng nghệ xử lý nước thải phương pháp sinh học PGS.TS Lương Đức Phẩm, Nhà xuất giáo dục Việt Nam Giáo trình tính tốn thiết kế cơng trình xử lý nước thải TS Trịnh Xuân Lai, Nhà xuất Xây dựng Chất thải trình sản xuất vấn đề bảo vệ mơi trường Hồng Huệ, Thốt nước, tập I, II, Nhà xuất Khoa học kỹ thuật, Hà Nội – 2002 Giáo trình cơng nghệ xử lý nước thải Trần Văn Nhân, Ngô Thị Nga, Nhà xuất Khoa học kỹ thuật, Hà Nội – 1999 Luật bảo vệ môi trường – Sở tài nguyên – Môi trường QCVN 24-2009 nước thải cơng nghiệp Giáo trình cơng nghệ sản xuất malt bia, PGS,TS Hồng Đình Hòa, Nhà xuất Khoa học kĩ thuật, Hà Nội – 2002 Đề án bảo vệ môi trường Công ty cổ phần Bia Tây Âu 10 Kết phân tích chất lượng nước thải Cơng ty trước hệ thống xử lí (kết đo đạc ngày 20/4/2016 Viện công nghệ thực hiện) 11 Kết phân tích chất lượng nước thải Cơng ty sau hệ thống xử lí nước thải (kết đo đạc ngày 10/6/2016 Viện công nghệ thực hiện) 12 Kết đo bụi khí thải Cơng ty (kết đo đạc ngày 5/4/2016 Viện công nghệ thực hiện) 13 http://tailieu.vn/xem-tai-lieu/do-an-xu-ly-nuoc-thai-tinh-toan-va-thiet-ke-hethong-xu-ly-nuoc-thai-nha-may-bia-bang-phuong-phap-.489060.html 14 http://tailieu.vn/xem-tai-lieu/do-an-xu-ly-nuoc-thai.148289.html 15 http://tailieu.vn/xem-tai-lieu/de-tai-cong-nghe-san-xuat-bia-tai-cong-ty-cophan-san-xuat-bia-sai-gon.588729.html 16 http://tailieu.vn/xem-tai-lieu/bao-cao-thuc-tap-cong-nghe-san-xuatbia.622010.html Sinh viên Nguyễn Thị Ánh Phương – MT1601 Page 68 ... DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC DÂN LẬP HẢI PHÒNG - TÌM HIỂU THỰC TRẠNG CƠNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ XỬ LÝ NƯỚC THẢI TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIA TÂY... Quy trình cơng nghệ xử lí nước thải 40 2.7.3 Mơ tả cơng trình xả nước thải 43 CHƯƠNG ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ XỬ LÝ NƯỚC THẢI TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIA TÂY ÂU 45 3.1... hành cao Sinh viên Nguyễn Thị Ánh Phương – MT1601 Page 24 Khóa luận tốt nghiệp Trường ĐHDL Hải Phòng CHƯƠNG THỰC TRẠNG CHẤT THẢI TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIA TÂY ÂU 2.1 Giới thiệu công ty Công ty Cổ phần