Dinh Duc Giang 56 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐINH ĐỨC GIANG Tên đề tài NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ BỆNH DO GIUN TRÒN TRICHOCEPHALUS SPP GÂY RA Ở LỢN TẠI HUYỆN NGUYÊN BÌNH, TỈNH CAO BẰ[.]
56 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐINH ĐỨC GIANG Tên đề tài: NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ BỆNH DO GIUN TRÒN TRICHOCEPHALUS SPP GÂY RA Ở LỢN TẠI HUYỆN NGUN BÌNH, TỈNH CAO BẰNG KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo Chuyên ngành Khoa Khóa học : Chính quy : Thú y : Chăn nuôi thú y : 2009 – 2013 THÁI NGUYÊN - 2013 n 57 LỜI CẢM ƠN Qua trình học tập nhà trường tháng thực tập, em nhận động viên bảo tận tình thầy giáo, bạn bè Nay em hồn thành khóa luận tốt nghiệp Thành công không nỗ lực thân mà cịn nhờ giúp đỡ cơng sức nhiều người Nhân dịp này, em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm Khoa Chăn ni Thú y, tồn thể thầy giáo dạy dỗ dìu dắt em suốt trình học tập thời gian thực tập tốt nghiệp Em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo Ths La Văn Công - Giảng viên trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên NCS Nguyễn Thị Bích Ngà giúp đỡ bảo tận tình cho em suốt trình thực hồn thành khóa luận tốt nghiệp Em xin gửi lời cảm ơn tới tất cán Chi cục Thú Y Tỉnh Cao Bằng bà nơng dân địa phương tận tình giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi cho em suốt q trình thực tập Em xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới gia đình, bạn bè người thân quan tâm, giúp đỡ, động viên em suốt thời gian học tập Một lần nữa, em xin kính chúc tồn thể thầy, giáo khoa Chăn nuôi Thú y sức khỏe, hạnh phúc thành đạt Chúc cán bộ, nhân viên Chi cục Thú Y Tỉnh Cao Bằng công tác tốt Chúc bạn sinh viên mạnh khỏe, học tập tốt thành công sống Em xin chân thành cảm ơn ! Thái Nguyên, ngày 18 tháng 11năm 2013 Sinh viên Đinh Đức Giang n 58 LỜI NÓI ĐẦU Với phương châm “Học đôi với hành, lý thuyết gắn liền với thực tiễn sản xuất”, mục tiêu đào tạo nhà trường, ngồi việc cung cấp kiến thức cịn phải tạo hội cho sinh viên rèn luyện kỹ thái độ nghề nghiệp Thực tập tốt nghiệp giai đoạn cuối tồn chương trình đào tạo tất trường Đại học nói chung Đại học nơng lâm Thái Ngun nói riêng Thực tập tốt nghiệp chiếm vị trí quan trọng sinh viên trước trường Thực tập thời gian giúp cho sinh viên củng cố hệ thống lại toàn kiến thức, rèn luyện tay nghề, học hỏi phương pháp quản lý làm quen với công tác nghien cứu khoa học để trường trỏ thành người cán kỹ thuật có trình độ chun mơn vững vàng, quản lý giỏi, nắm phương pháp tổ chức tiến hành nghiên cứu khoa học, ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất, góp phần thúc đẩy phát triển nề kinh tế đất nước Xuất phát từ mục tiêu đó, theo phân cơng nhà trường, ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, đồng ý thầy giáo hướng dẫn Ths La Văn Công tiếp nhận sở, em thực tập Chi cục Thú Y tỉnh Cao Bằng từ ngày 03/06/2013 đến ngày 18/11/2013 thực đề tài nghiên cứu: “Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh giun tròn Trichocephalus spp gây lợn huyện Nguyên Bình, Tỉnh Cao Bằng” Do lần đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học thực tiễn sản xuất, thời gian thực tập ngắn, trình độ chun mơn cịn hạn chế nên khóa luận em khơng tránh khỏi thiếu sót Kính mong nhận đóng góp ý kiến thầy giáo bạn bè đồng nghiệp để khóa luận tốt nghiệp đầy đủ hoàn chỉnh Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 18 tháng 11 năm 2013 Sinh viên Đinh Đức Giang n 59 DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VIẾT TẮT - : Đến % : Tỷ lệ phần trăm ≤ : Nhỏ < : Nhỏ > : Lớn kg TT : Kilogam thể trọng mg : Miligam cs : Cộng T suis : Trichocephalus suis Nxb : Nhà xuất n 60 MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích nghiên cứu 1.3 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.1.1 Đặc điểm sinh học giun T suis lợn 2.1.2 Bệnh giun T suis lợn 2.2 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 22 2.2.1 Tình hình nghiên cứu nước 22 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nước ngồi 24 PHẦN ĐỐI TƯỢNG, VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 26 3.1 Đối tượng vật liệu nghiên cứu 26 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 26 3.1.2 Vật liệu nghiên cứu 26 3.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 26 3.2.1 Địa điểm nghiên cứu 26 3.2.2 Thời gian nghiên cứu 26 3.3 Nội dung nghiên cứu 27 3.3.1 Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh giun T suis lợn huyện Nguyên Bình Tỉnh Cao Bằng 26 n 61 3.3.2 Xác định hiệu lực độ an toàn số thuốc tẩy giun T suis cho lợn .27 3.3.3 Đề xuất quy trình phịng trị bệnh giun T suis cho lợn .26 3.4 Phương pháp nghiên cứu 27 3.4.1 Phương pháp nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh giun T suis lợn huyện Nguyên Bình Tỉnh Cao Bằng .26 3.4.2 Phương pháp nghiên cứu ô nhiễm trứng giun T suis chuồng, xung quanh chuồng nuôi vườn bãi trồng thức ăn cho lợn 30 3.4.3 Nghiên cứu phát triển trứng giun T suis phân lợn 31 3.4.4 Phương pháp nghiên cứu phát triển trứng giun T suis khả sống trứng giun T suis cảm nhiễm ngoại cảnh 31 3.4.5 Phương pháp xác định hiệu lực độ an toàn số thuốc tẩy giun T suis cho lợn 31 3.4.6 Phương pháp xử lý số liệu 32 PHẦN KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 33 4.1 Đặc điểm dịch tễ bệnh giun T suis lợn 33 4.1.1 Kết điều tra thực trạng phịng chống bệnh ký sinh trùng nói chung bệnh giun trịn T suis nói riêng cho lợn huyện Nguyên Bình tỉnh Cao Bằng 33 4.2 Tình hình nhiễm giun tóc T.suis huyện Nguyên Bình , tỉnh Cao Bằng 34 4.2.1 Tỷ lệ cường độ nhiễm giun T.suis lợn địa phương 34 4.2.3 Tỷ lệ cường độ nhiễm giun T.suis theo loại lợn 38 4.2.4 Tỷ lệ cường độ nhiễm giun T suis theo thức ăn chăn nuôi 39 4.2.5 Tỷ lệ cường độ nhiễm giun T suis theo tình trạng vệ sinh thú y 41 4.3 Tình hình nhiễm trứng giun T suis ngoại cảnh 43 4.4 Thời gian trứng giun T suis phát triển thành trứng cảm nhiễm phân lợn 45 n 62 4.5 Thời gian chết trứng giun T suis cảm nhiễm phân lợn 46 4.6 Nghiên cứu biện pháp phòng trị bệnh giun T suis cho lợn 46 4.6.1 Hiệu lực số thuốc tẩy giun điều trị bệnh giun T suis cho lợn 47 4.6.2 Độ an toàn số thuốc tẩy điều trị bệnh giun T suis cho lợn 48 4.7.3 Đề xuất biện pháp phòng trị bệnh giun T suis cho lợn 49 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 50 5.1 Kết luận 50 5.2 Tồn 51 5.3 Đề nghị 51 TÀI LIỆU THAM KHẢO 52 n 63 DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1 Thực trạng phòng chống bệnh ký sinh trùng nói chung bệnh giun T.suis nói riêng cho lợn số xã huyện Nguyên Bình, tỉnh Cao Bằng 33 Bảng 4.2 Tỷ lệ cường độ nhiễm giun T.suis lợn địa phương .34 Bảng 4.3 Tỷ lệ cường độ nhiễm giun T.suis theo tuổi lợn 36 Bảng 4.4 Tỷ lệ cường độ nhiễm giun T suis theo loại lợn 38 Bảng 4.5 Tỷ lệ cường độ nhiễm giun T suis theo thức ăn chăn nuôi 40 Bảng 4.6 Tỷ lệ cường độ nhiễm giun T suis theo tình trạng vệ sinh thú y 42 Bảng 4.7 Sự ô nhiễm trứng giun T suis chuồng, xung quanh chuồng nuôi vườn trồng thức ăn cho lợn 44 Bảng 4.8 Thời gian phát triển trứng giun T suis phân lợn .45 Bảng 4.9 Thời gian chết trứng giun T suis cảm nhiễm phân lợn 46 Bảng 4.10 Hiệu lực thuốc tẩy giun T suis cho lợn .47 Bảng 4.11 Độ an toàn thuốc tẩy giun T suis cho lợn 48 n 64 DANH MỤC CÁC HÌNH VÀ CÁC BIỂU ĐỒ Hình 2.1 Giun Trichocephalus suis Hình 2.2 Sơ đồ vòng đời giun T suis Biểu đồ 4.1 Thực trạng phịng chống bệnh ký sinh trùng nói chung bệnh giun T.suis cho lợn huyện Nguyên Bình tỉnh Cao Bằng .33 Biểu đồ 4.1 Tỷ lệ nhiễm giun T suis số địa phương 35 Biểu đồ 4.2 Cường độ nhiễm giun T suis số địa phương 36 Biểu đồ 4.3 Tỷ lệ nhiễm giun T suis lứa tuổi 37 Biểu đồ 4.4 Tỉ lệ nhiễm giun T suis theo loại lợn 39 Biểu đồ 4.5 Tỷ lệ nhiễm giun T suis theo tinh trạng vệ sinh thú y 43 n PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Đất nước ta đường cơng nghiệp hóa, đại hóa Cùng với phát triển kinh tế quốc dân, ngành chăn nuôi bước phát triển số lượng chất lượng nhờ áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất Chăn nuôi lợn ngành truyền thống, chiếm vị trí quan trọng, đem lại hiệu kinh tế cao, góp phần vào việc xóa đói giảm nghèo cho người dân nông thôn Chăn nuôi lợn cung cấp khối lượng thực phẩm lớn có giá trị dinh dưỡng cao thiếu bữa ăn hàng ngày cho gia đình Chăn ni lợn phát triển không cung cấp nguồn thực phẩm cho xã hội mà cung cấp nguyên liệu cho ngành cơng nghiệp chế biến phân bón cho ngành trồng trọt Phân lợn loại có chất dinh dưỡng cao trồng (5 – 25 % vật chất khơ; đó1,6 - 1,8 % nitơ; 0,6 - 2,1 % phospho 1,7 - 3,6 % kali) Hiện phân lợn dùng làm nguyên liệu sản xuất khí đốt (biogas) vừa đem lại hiệu kinh tế cao, vừa có tác dụng chống nhiễm mơi trường Để đạt hiệu kinh tế cao chăn ni lợn, ngồi yếu tố giống, thức ăn, chế độ chăm sóc ni dưỡng… biện pháp phịng trị bệnh, đặc biệt biện pháp phòng trị bệnh ký sinh trùng cho lợn có ý nghĩa quan trọng Tuy nhiên, thực tế cho thấy dịch bệnh thường xuyên xảy ra, gây nên thiệt hại đáng kể cho ngành chăn ni Vì vậy, để phát triển ngành chăn bên cạnh việc thực tốt cơng tác giống, thức ăn… cịn phải quan tâm nhiều đến công tác thú y, đặc biệt với xu hướng chăn nuôi tập trung, quy mô trang trại Việt Nam nước nằm vùng Đơng Nam Á có khí hậu nhiệt đới nóng ẩm, có nhiều lồi ký sinh trùng phát triển, ký sinh gây bệnh cho vật nuôi Trong có lồi giun trịn Trichocephalus suis ký sinh gây bệnh lợn n ... Nguyên Bình, tỉnh Cao Bằng? ?? 1.2 Mục đích nghiên cứu - Nghiên cứu tình hình nhiễm phát triển trứng giun Trichocephalus spp lợn huyện Nguyên Bình, tỉnh Cao Bằng - Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh. .. chưa ý nghiên cứu cách đầy đủ, toàn diện Xuất phát từ nhu cầu thực tế sản xuất chăn nuôi lợn tỉnh Cao Bằng, thực đề tài: ? ?Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh giun tròn Trichocephalus spp gây lợn huyện. .. trình phịng trị bệnh giun T suis cho lợn .26 3.4 Phương pháp nghiên cứu 27 3.4.1 Phương pháp nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh giun T suis lợn huyện Nguyên Bình Tỉnh Cao Bằng .26 3.4.2