Giải bài tập SGK Công nghệ lớp 6 Ôn tập chương 3 VnDoc com VnDoc Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí Giải Công nghệ lớp 6 Bài 23 Ôn tập chương 3 Chương III “Nấu ăn trong gia đình”, học[.]
Giải Cơng nghệ lớp Bài 23: Ơn tập chương Chương III “Nấu ăn gia đình”, học sinh cần nắm vững trọng tâm kiến thức sau: I Về kiến thức Ăn uống phải phù hợp với yêu cầu đối tượng a) Ăn đủ no, đủ chất để thể khoẻ mạnh Ăn uống thiếu dinh dưỡng thừa dinh dưỡng có hại cho sức khoẻ mắc bệnh ăn uống khơng hợp lí b) Cân chất dinh dưỡng bữa ăn hàng ngày Chú ý thay thức ăn nhóm để thành phần giá trị dinh dưỡng phần không bị thay đổi Sử dụng thực phẩm nhiễm trùng, nhiễm độc bị ngộ độc thực phẩm rối loạn tiêu hoá Cần có biện pháp phịng tránh nhiễm trùng, nhiễm độc thực phẩm gia đình Hiểu biết chức dinh dưỡng thực phẩm để có biện pháp sử dụng bảo quản thích hợp Khơng để chất dinh dưỡng bị nhiều trình chế biến thực phẩm (lúc chuẩn bị chế biến) Biết vận dụng phương pháp chế biến thực phẩm phù hợp để xây dựng thực đơn phần gia đình Tổ chức bữa ăn hợp lí để đáp ứng đầy đủ nhu cầu lượng nhu cầu chất dinh dưỡng cho thể ; bảo vệ sức khoẻ cho thành viên gia đình Nắm vững quy trình tổ chức bữa ăn để có kế hoạch tổ chức ăn uống chu đáo, khoa học, đồng thời thể nét đặc trưng văn hoá ẩm thực Việt Nam VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí II Về kĩ Thực bữa ăn hợp lí, giữ vệ sinh, an tồn thực phẩm Chế biến số ăn đơn giản, thường dùng gia đình Xây dựng thực đơn cho bữa ăn thường ngày bữa liên hoan gia đình Tham khảo giải mơn Cơng nghệ lớp 6: https://vndoc.com/giai-bai-tap-cong-nghe-6 VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí ... bữa ăn thường ngày bữa liên hoan gia đình Tham khảo giải mơn Cơng nghệ lớp 6: https://vndoc.com /giai- bai- tap- cong- nghe- 6 VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí