BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP NGÀNH ĐIỆN CÔNG NGHIỆP

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP NGÀNH ĐIỆN CÔNG NGHIỆP DHSPKT

Trang 1 / 37

LỜI NÓI ĐẦU 2

PHẦN I:TỔNG QUAN CÔNG TY TNHH TM-DV CƠ ĐIỆN LẠNH THÀNH ĐIỆN 3 I TƯ CÁCH PHÁP LÝ 3

II QÚA TRÌNH THÀNH LẬP CÔNG TY 3

III NĂNG LỰC – NGUỒN LỰC 3

1 Năng lực 3

2 Nguồn lực 4

IV Các ngành kinh doanh chính 4

V Danh sách khách hàng tiêu biểu 5

VI Nội quy công ty 7

PHẦN II:NỘI DUNG THỰC TẬP 8

I CÁC PHƯƠNG TIỆN BẢO HỘ LAO ĐỘNG 8

II TIẾP CẬN ĐƠN VỊ THỰC TẬP 11

III CÔNG TRÌNH, DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT Ở CÔNG TY TNHH HẢI SẢN NGỌC THUỶ 11

1 Hệ thống nguồn điện cung cấp 11

2 Hệ thống Hầm Đông tiếp xúc 12

3 Hệ thống kho trữ lạnh 19

IV LẮP TỦ ĐIỆN CHO LÒ SẤY CỦA CÔNG TY TNHH HẢI SẢN NGỌC THUỶ 22

1 Nguyên lý hoạt động của lò sấy 22

2 Các dụng cụ để lắp đặt thi công 22

3 Vật tư 27

4 Tiến hành thi công và lắp 27

V Bảo trì máy nén 7.5Hp HITACHI 33

KẾT LUẬN 36

PHỤ LỤC 37

Để đáp ứng được yêu cầu ngày càng cao của xã hội, cần đào tạo ra đội ngũ kỹ

sư, công nhân Điện có trình độ cao, hiểu biết rộng

Bởi vậy, vai trò của các trường Đại học, Cao đẳng, Trung tâm dạy nghề, là rất lớn

Bên cạnh việc học tập tại trường với những bài tập lý thuyết cơ bản, những giờ thực hành bổ ích trên các mô hình được thực tế hóa Cần thiết phải cho sinh viên đi thực tập tại các Công ty, xí nghiệp, để học hỏi kinh nghiệm, cọ xát với thực tế là một học phần không thể thiếu

Là một sinh viên ngành Điện Công Nghiệp, chúng em sẽ cố gắng không ngừng học hỏi, trao dồi kiến thức để hoàn thiện tay nghề và đạo đức nghề nghiệp, góp phần xây dựng đất nước

Trang 3 / 37

PHẦN I: TỔNG QUAN CÔNG TY TNHH TM-DV CƠ ĐIỆN LẠNH

THÀNH ĐIỆN

I TƯ CÁCH PHÁP LÝ

 Giấy phép đăng k kinh doanh ngày 23 tháng 08 năm 2010 do Phòng Đăng

K Kinh Doanh – Sở Kế Hoạch Và Đầu Tư Tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu cấp

 Giám đốc: Nguyễn Tấn Thành

 Thành lập năm 2010

 Mã số thuế: 3501687815

 Số tài khoản: 0725010000045 NH Đại Tín chi nhánh Vũng Tàu

 Địa chỉ trụ sở chính: số 120A Đô Lương, Phường 11, Tp.Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa -Vũng Tàu

 Điện thoại: 0643.627.139

 Fax: 0643.627.139

 Email: thanhcodienlanh@gmail.com

 Vốn điều lệ: 900.000.000 vnd (Viết b ng chữ: Chín trăm triệu đồng)

II QÖA TRÌNH THÀNH LẬP CÔNG TY

Công ty TNHH TM-DV CƠ ĐIỆN LẠNH THÀNH ĐIỆN được thành lập vào ngày 23-08-2010 từ tiền thân là cơ sở lạnh công nghiệp THÀNH ĐIỆN hoạt động

từ tháng 3 năm 2008 Trước sự phát triển của thị trường thì công ty cũng không ngừng phát triển

III NĂNG LỰC – NGUỒN LỰC

02 Lắp đặt, sửa chữa, bảo trì máy móc, thiết bị cơ điện lạnh

dân dụng và công nghiệp; lắp đặt hệ thống làm lạnh dân dụng và công nghiệp;

06 Lắp đặt, sửa chữa, bảo trì hệ thống điện, hệ thống cấp,

thoát nước, lò sưởi và điều hoà không khí;

3290

07 Mua bán thiết bị điện tử, thiết bị viễn thông, thiết bị báo

trộm, báo cháy;

4652

09 Xây dựng công trình dân dụng, công trình công nghiệp; 4100

10 Xử l nước thải (Doanh nghiệp chỉ được phép hoạt động

dịch vụ này tại địa điểm phù hợp với quy hoạch của địa phương và có giấy chứng nhận đủ điều kiện về môi trường của cơ quan quản l nhà nước có thẩm quyền);

3700

Trang 5 / 37

11 Mua bán máy và các thiết bị, phụ tùng của máy in, máy

vi tính, máy photocopy, máy fax, máy văn phòng;

4659

12 Xử lý tráng phủ kim loại; rèn, dập, ép và cán kim loại

(Doanh nghiệp không được lập xưởng sản xuất gia công các ngành nghề trên trong khu dân cư và chỉ được phép hoạt động kinh doanh khi được UBND cấp huyện xác nhận Đăng k cam kết bảo vệ môi trường)./

2592

V Danh sách khách hàng tiêu biểu

1 Công ty TNHH

hải sản Ngọc

Thuỷ

Tổ 3, Phước Lâm – Phước Hưng – Long Điền – BRVT

Lắp đặt hầm đông gió, kho trữ lạnh, lò sấy

Cung cấp các động cơ 3 pha công suất lớn, các động cơ lạnh, quạt 3 pha và các thiết bị điện khác

Bảo trì, vận hành, sửa chữa các hệ thống hầm đông, kho trữ lạnh và lò sấy

Bảo trì nhà xưởng

2 Công ty TNHH

Thịnh An

Láng Cát – Long Sơn – Hội Bài – Tân Thành – BR-VT

Lắp đặt hệ thống điện và điện lạnh tủ đông tiếp xúc, kho trữ lạnh

Bảo trì, sửa chữa các máy móc thiết bị điện-điện lạnh Cug cấp máy móc thiết bị điện và điện lạnh

Bảo trì và sủa chữa hệ thống điều hoà của tàu Hải Quân

272 và tàu 273.thuộc lữ đoàn

Lắp đặt hệ thống kho lạnh, tủ đông

Cung cấp thiết bị máy lạnh, máy nén, máy bơm,…

8 Công ty TNHH

Dương Hà

1705 đường 30/4 P12 tp Vũng Tàu

Lắp đặt hệ thống điện, hệ thống điện lạnh

Bảo trì, sửa chữa các hệ thống điện

Cung cấp thiết bị điện, điện lạnh

Lắp đặt hệ thống điện

Bảo trì và sửa chữa hệ thống điện

Sửa chữa bảo trì thiết bị lạnh

VI Nội quy công ty

1 Giờ làm việc: sáng 7h00-11h, chiều 13h30-17h30

Bắt đầu làm việc từ 7h00, yêu cầu chuẩn bị vật tư trước giờ làm việc, trực tiếp nhận và giao trả đồ nghề tại kho Không được phép mang đồ nghề về nhà

2 Trước khi khởi công công trình, chỉ huy trưởng công trình phải lên kế hoạch vật tư trước 1 tuần Mỗi công trình chỉ được đề nghị thêm đồ nghề hoặc vật tư 1 lần trong ngày và phải đề nghị trước ít nhất 1 ngày hoặc 1 buổi (nếu vi phạm, nhân viên tự sắp xếp vật tư và trừ thưởng)

3 Yêu cầu toàn thể anh em nâng cao ý thức trách nhiệm trong công việc, tiết kiệm vật tư, bảo quản đồ nghề cũng như những sinh hoạt chung của công ty như: điện, nước, điện thoại…

4 Nghiêm cấm cờ bạc dưới mọi hình thức tại công ty cũng như trên công trường

5 Bắt buộc toàn thể nhân viên thực hiện đúng nội quy an toàn lao động: mang giày, đội nón bảo hộ lao động, đeo dây an toàn khi làm việc trên cao

6 Nhân viên có trách nhiệm bảo vệ các tài sản cá nhân xe, tư trang,… Công ty sẽ không hỗ trợ cho bất kỳ trường hợp mất mát nào xảy ra

Trang 8 / 37

PHẦN II: NỘI DUNG THỰC TẬP

I CÁC PHƯƠNG TIỆN BẢO HỘ LAO ĐỘNG

Phương tiện bảo vệ cá nhân là các thiết bị hoặc dụng cụ được người làm việc sử dụng b ng các cách như: đội mũ , mặc (áo), xỏ (giầy) hoặc đeo dây an toàn hoặc khẩu trang … trong suốt quá trình làm việc, nh m mục đích ngăn ngừa hoặc giảm bớt những chấn thương hoặc bệnh nghề nghiệp mà cơ thể họ có thể không may gặp phải trong sản xuất

 Mũ bảo hộ lao động

Đây là thiết bị quan trọng đầu tiên đối với những người làm việc trên công trường xây dựng Nó giúp họ bảo vệ chủ yếu là phần đầu, giảm nhẹ hoặc tránh được những chấn thương do vật liệu hay dụng cụ làm việc có thể rơi vào đầu, hoặc do sự va đập của đầu với các vật cứng Mũ bảo hộ lao động phải được đảm bảo về chất lượng,

có xác nhận của cơ quan Nhà nước

Mũ bảo hộ lao động cho người làm việc trên công trường xây dựng

Nguyên tắc đội mũ bảo hộ lao động đúng phương pháp là mũ phải được giữ tương đối chặt với đầu, bởi vì nếu đội lỏng lẻo, mũ có thể bị tuột hoặc rơi khi con người làm việc ở các tư thế khác nhau như cúi lên, cúi xuống,… là nguyên nhân gián tiếp gây tai nạn lao động) Vì vậy, khi đội, quai mũ phải được bỏ xuống dưới c m một cách tương đối chặt và không được hất ngược quai lên trên mũ

Trang 9 / 37

 Giầy và ủng công trường

Giầy và ủng dành cho công trường xây dựng có một số đặc điểm khác so với giầy hoặc ủng dùng trong sinh hoạt hoặc trong các ngành khác Mục đích của nó là để bảo vệ đôi chân cho người công nhân trong quá trình làm việc

Trên công trường, có nhiều vị trí mà công nhân có thể bị dẫm phải đinh hoặc vật sắc nhọn (sau khi tháo dỡ ván khuôn, đinh có rất nhiều trên các tấm gỗ hoặc xà gồ gỗ; đầu các thanh thép,… Công nhân cũng có thể bị vật nặng bất ngờ rơi vào chân khi đang vận chuyển thủ công các vật nặng mà bị tuột tay, trượt ngã, hoặc vật nặng bị đứt dây treo mà rơi xuống,… Do đó, giầy và ủng công trường phải có đế cứng, mũi giầy cứng và phải được xác nhận về chất lượng từ các cơ quan chức năng Nhà nước Ngoài ra, một yêu cầu nữa khi đi giầy là dây giầy phải được buộc chặt, nếu không giầy

có thể bị tuột trong quá trình làm việc khiến công nhân bị hở bàn chân (là nguyên nhân gián tiếp gây chấn thương hoặc tai nạn lao động)

 Dây an toàn

Khi người công nhân làm việc trên cao mà không có hệ thống bảo vệ như: lan can

an toàn, lưới hoặc đệm mút mềm ở bên dưới,…thì họ cần phải được đeo dây an toàn Khi đó, họ sẽ không bị rơi và va đập vào các bề mặt cứng hoặc các vật cứng ở phía dưới - bảo vệ được tính mạng của mình

Trang 10 / 37

Dây an toàn phải được xác nhận về chất lượng của các cơ quan Nhà nước và phải được bảo quản theo hướng dẫn của nhà sản xuất Khi đeo dây an toàn, người công nhân phải thực hiện đúng như huớng dẫn Với chú : 1 Các điểm tì của dây với cơ thể là ở hai đ i và hai vai; 2 Điểm móc dây gồm hai vị trí: vị trí liên kết với cơ thể là

ở sau lưng người đeo dây và vị trí móc dây là ở trên cao so với mặt b ng mà họ đang đứng

 Các phương tiện bảo vệ khác

Các phương tiện bảo vệ cá nhân khác như găng tay, kính chống bụi, khẩu trang,…v.v cũng rất cần thiết trong quá trình làm việc của người công nhân, tùy từng đặc điểm và vị trí công việc Các phương tiện này phải đảm bảo là còn tốt, không bị hư hỏng và cần được bảo quản cẩn thận

Trang 11 / 37

II TIẾP CẬN ĐƠN VỊ THỰC TẬP

Buổi đầu đến với công ty TNHH TM DV cơ điện lạnh THÀNH ĐIỆN, sinh viên được gặp gỡ ban lãnh đạo của công ty, chị Nguyễn Hoàng Thuỳ Trang (kế toán ) hướng dẫn tìm hiểu sơ lượt về sinh hoạt công ty cũng như các nội quy trong công ty, trong công việc, học tập các quy định an toàn trong lao động,…

Tiếp cận thực tế: được anh Tấn Thông và anh Phong đưa đến công ty TNHH hải sản Ngọc Thuỷ, nơi công ty đang tiến hành lắp đặt hệ thống lò sấy, khảo sát dây chuyền sản xuất của công ty Ngọc Thuỷ từ khâu làm đông lạnh hải sản, trữ lạnh và đến khâu sấy khô hải sản

Được sự đồng ý anh Thành (giám đốc công ty , sinh viên được tiếp cận thực tế qua việc cùng anh Phong (kỹ thuật viên) lắp đặt 3 hệ thống lò sấy, các tủ động lực, tủ điều khiển các quạt 3 pha trong lò sấy

III CÔNG TRÌNH, DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT Ở CÔNG TY TNHH

HẢI SẢN NGỌC THUỶ

1 Hệ thống nguồn điện cung cấp

Toàn bộ dây chuyền sản xuất được cung cấp bởi 1 nguồn điện chính, 2 máy phát dự phòng

 Từ trạm biến áp 250KVA của điện lực cấp là nguồn chính (Hình 1)

Hình 1 Trạm biến áp 250KVA

Trang 12 / 37

 Máy phát điện dự phòng có công suất 250KVA có thông số kỹ thuật Hình 2

Hình 2 Thông số kỹ thuật của máy phát điện dự phòng

 Máy phát dự phòng công suất nhỏ công suất 45KVA chỉ cấp điện cho kho trữ lạnh và chiếu sáng khi không có sản xuất, tiết kiệm tối đa chi phí cho công ty thay vì cấp điện từ máy phát có công suất lớn

Ở công ty không dùng tủ ATS hay tủ UPS để khi có sự mất điện từ nguồn chính

là trạm biến áp tự động chuyển qua nguồn phát dự phòng, mà ở đây là d ng cầu dao đảo được đóng b ng tay chuyển từ nguồn chính sang nguồn dự phòng, vì khi mất điện

có thời gian cho phép để chuyển nguồn cung cấp, không ảnh hưởng đến về kinh tế của công ty

2 Hệ thống Hầm Đông tiếp xúc

Gồm có 3 hầm đông: 1 hầm đông lớn chứa 6 tấn hàng và 2 hầm đông nhỏ mỗi hầm chứa 3 tấn hàng

a) Kết cấu của hầm đông

Về sơ đồ mạch động lực, mạch điều khiển, và cấu tạo của toàn bộ 3 hầm đông

là tương đối giống nhau (xem phụ lục) Hầm đông lớn sử dụng máy nén có công suất 100HP (hình 3) Hầm đông nhỏ thì sử dụng máy có công suất 60HP (hình 4)

Trang 14 / 37

Hình 5 Dàn quạt gió

Trong hầm có các kệ (dàn) để sắp xếp các khây hải sản (hình 6 và hình 7)

Hình 6 Kệ dàn để xếp khây

Trang 15 / 37

Hình 7 Khây chứa hải sản

Tủ điện hầm đông 3 tấn (hình 8, hình 9 và hình 10)

Hình 8 Tủ điện

 điện áp nguồn : 360V < U nguồn < 400V

 kiểm tra nước tháp giải nhiệt : đầy tháp

 kiểm tra các van đúng vị trí đóng mở

 kiểm tra dầu máy nén

 kiểm tra áp lực máy nén trước khi khởi động Áp suất máy nén < 3kg cm2

 Amper máy nén < 130A

 ật cấp dịch qua chế độ AUTO để gaz lạnh vào dàn lạnh của hầm đông

 Bật công tắt quạt dàn lạnh qua chế độ AUTO

 Điều chỉnh van hút đúng thông số trong suốt quá trình vận hành 0 < áp suất hút

< 0.5 kg/ cm2

 Phải theo d i kiểm tra máy trong suốt quá trình vận hành

 Mở van pypass để cân băng áp suất hút và nén của máy

 Khóa van hút máy nén lại

 Sau 5 phút nhấn nút dừng tháp giải nhiệt Tắt nguồn điều khiển tủ điện

Trong suất quá trình hoạt động, dàn lạnh của hầm đông sẽ bám tuyết, đóng đá Thì khoảng nữa thời gian chạy đông lại xả đá một lần b ng các tắt hết toàn bộ máy,…chỉ bật máy bơm nước xả đá, để cho nước bấm vào dàn lạnh cho tuyết

và đá tan ra Khoảng 10 phút thì đá tan hết thì tắt xả đá rồi vận hành máy lại bình thường

Quá trình quá tải, sự cố: khi quá tải máy nén, quá tải áp suất cao >17kg/cm2 (có thể 18kg/cm2 hoặc 19 kg/cm2 trong thời gian cho phép), quá tải áp suất dầu, không tự xả đá được, quá tải thấp giải nhiệt thì sẽ có tín hiệu đèn báo và trong thời gian cho phép có thể điều chỉnh b ng tay thông qua các van để trở về trạng thái ổn định hoặc nếu không sẽ tự động tắt máy nén, hầm đông ngừng hoạt động và chờ khởi động lại

Trang 20 / 37

Hình 15 Máy nén kho trữ lạnh

Tủ điện của kho trữ lạnh (hình 16)

Hình 16 Tủ điện kho trữ lạnh

 Điện áp nguồn: 360V < U nguồn < 400V

 Kiểm tra nước tháp giải nhiệt: đầy tháp

 Kiểm tra các van đúng vị trí đóng mở

 Kiểm tra dầu máy nén

 Amper máy nén t y công suất máy mà kiểm tra amper tương ứng

Khi máy hoạt động áp suất luôn ổn định kho lạnh có chế độ tự động như sau:

 Đủ độ tự động ngắt để tiết kiệm điện năng

 Chế độ xả băng dàn lạnh tự động Trong suất quá trình hoạt động, dàn lạnh của kho lạnh sẽ bám tuyết, đóng đá Thì khoảng nữa thời gian chạy lại tự động xả đá và chỉ bật máy bơm nước xả đá, để cho nước bấm vào dàn lạnh cho tuyết và đá tan ra Khoảng 10 phút thì đá tan hết thì tắt xả

đá rồi tự động vận hành máy lại bình thường.)

Trang 22 / 37

Hình 17 Đèn báo trạng thái, công tắc tác động và đồng hồ hiển thị

IV LẮP TỦ ĐIỆN CHO LÕ SẤY CỦA CÔNG TY TNHH HẢI SẢN

NGỌC THUỶ

1 Nguyên lý hoạt động của lò sấy

Quá trình sấy là quá trình trao đồi không khí để lấy hơi nước từ sản phẩm cần sấy để làm khô sản phẩm

Dùng nhiên liệu là than đặt trong lò sấy đốt cháy lên, dùng sức gió từ quạt 3 pha

để thổi không khí nóng làm khô hải sản (mực, cá)

2 Các dụng cụ để lắp đặt thi công

 Máy mài góc GWS 20-180 BOSCH

Hình 18 Máy mài

 Máy khoan búa GBH 2-18RE BOSCH

Hình 19 Máy khoan búa

 Kiểu đảo chiều quay

 Kiềm cắt dây, túa dây, bấm cos,

Hình 21a kiềm các loại

Hình 21b kiềm bấm cos loại lớn

05 Đèn báo quá tải , báo pha Cái 7

06 Công tắt xoay 1 nấc 2 vị trí Cái 4

4 Tiến hành thi công và lắp

Theo yêu cầu công nghệ của lò sấy là: gồm 20 cái quạt 3 pha và 2 cái quạt hút

 Mỗi nút nhấn có đèn báo là điều khiển 2 cái quạt (chỉ nhấn là quạt hoạt động)

 Mỗi bộ khởi động từ điều khiển 2 quạt

 Và 1 công tắt xoay 1 nấc 2 vị trí là điều khiển ON hoặc OFF 8 cái quạt

 Công tắt khẩn cấp tác động là toàn bộ quạt đều ngừng hoạt động

 Khi quạt quá tải thì có đèn báo hiển thị quá tải và sẽ tắt dãy quạt quá tải

Cách bố trí các thiết bị lên tủ điện 500 x 600 x 200: