Luận án tiến sĩ năm 2013 Đề tài: Nghiên cứu vật liệu khởi đầu phục vụ công tác chọn tạo giống lúa nếp ở miền Bắc Việt Nam MỤC LỤC Trang LỜI CAM ĐOAN .i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỮVIẾT TẮT . vii DANH MỤC CÁC BẢNG ix DANH MỤC HÌNH .xv MỞ ĐẦU 1 1. Tính cấp thiết của đềtài .1 2. Mục tiêu nghiên cứu .2 3. Nội dung nghiên cứu 2 4. Những đóng góp mới của luận án 2 5. Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn .3 6. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 3 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU VÀ CƠSỞ 4 KHOA HỌC CỦA ĐỀTÀI .4 1.1. Nghiên cứu chung vềcây lúa, lúa nếp 4 1.1.1. Nguồn gốc cây lúa, lúa nếp 4 1.1.2. Một sốtính trạng nông sinh học đặc trưng của cây lúa tẻvà lúa nếp 6 1.1.2.1. Thời gian sinh trưởng .6 1.1.2.2. Chiều cao cây 7 1.1.2.3. Khảnăng đẻnhánh .8 1.1.2.4. Một sốyếu tốcấu thành năng suất 9 1.1.2.5. Đặc điểm mùi thơm ởlúa tẻvà lúa nếp 12 1.1.2.6. Giá trịdinh dưỡng của lúa gạo .16 1.1.3. Phân loại cây lúa 18 iv 1.1.3.1. Phân loại theo điều kiện sinh thái .18 1.1.3.2. Phân loại theo địa lý .18 1.1.3.3. Phân loại theo quan điểm canh tác học 19 1.1.3.4. Phân loại lúa nếp và lúa tẻ .20 1.2. Nghiên cứu đa dạng di truyền phục vụcông tác chọn tạo giống lúa 21 1.2.1. Tình hình nghiên cứu đa dạng di truyền cây lúa trên thếgiới .23 1.2.2. Nghiên cứu đa dạng di truyền cây lúa ởViệt Nam 24 1.3. Lai diallel trong công tác chọn tạo giống lúa mới 25 1.3.1. Đánh giá khảnăng kết hợp, tác động tương hỗbằng phương pháp lai diallel dựa trên mô hình toán thống kê sinh học của B Griffing (1956) 26 1.3.2. Đánh giá khảnăng kết hợp chung 28 1.3.3. Khảnăng kết hợp riêng 29 1.3.4. Tác động tương hỗ .30 1.4. Tương tác giữa kiểu gen và môi trường 30 1.5. Tình hình sản xuất, nghiên cứu chọn tạo lúa nếp ởtrên thếgiới và trong nước 31 1.5.1. Tình hình sản xuất, nghiên cứu chọn tạo giống lúa nếp trên thếgiới 31 1.5.2. Tình hình sản xuất và sửdụng lúa nếp ởtrong nước .33 1.5.2.1. Tập đoàn lúa nếp và tình hình sản xuất lúa nếp ởtrong nước 33 1.5.2.2. Các sản phẩm làm từgạo nếp .37 1.5.3. Tình hình nghiên cứu, chọn tạo giống lúa nếp ởtrong nước .38 1.5.3.1. Chọn lọc giống từgiống nếp địa phương .39 1.5.3.2. Chọn giống bằng phương pháp nhập nội .41 1.5.3.3. Chọn giống lúa nếp bằng phương pháp lai hữu tính 42 1.5.3.4. Chọn giống bằng xửlý đột biến 44 CHƯƠNG 2: VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU47 2.1. Vật liệu nghiên cứu .47 v 2.2. Nội dung nghiên cứu của luận án 47 2.3. Phương pháp nghiên cứu .47 2.4. Thời gian nghiên cứu và địa điểm nghiên cứu 54 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢNGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN .55 3.1. Kết quả điều tra tình hình sản xuất lúa nếp ởcác tỉnh vùng Đồng bằng sông Hồng từnăm 2005-2010 (Phụlục 5, phụlục 6 và phụlục 7) .55 3.1.1. Diễn biến diện tích gieo trồng lúa nếp tại các tỉnh vùng ĐBSH giai đoạn 2005-2010 .55 3.1.2. Tỷlệdiện tích gieo cấy lúa nếp .56 3.1.3. Năng suất trung bình của lúa nếp tại các tỉnh vùng ĐBSH giai đoạn 2005-2010 .57 3.1.4 Sản lượng lúa nếp giai đoạn 2005-2010 .57 3.2. Kết quả đánh giá nguồn vật liệu khởi đầu 59 3.2.1. Kết quả đánh giá tập đoàn giống lúa nếp vụmùa 2005 .59 3.2.1.1. Kết quả đánh giá đa dạng di truyền của tập đoàn giống lúa nếp thông qua một sốtính trạng hình thái ởvụmùa 2005 59 3.2.1.2. Kết quả đánh giá tình hình sâu bệnh hại của một sốloại sâu bệnh hại chính trong điều kiện tựnhiên, độthuần, tính trạng mùi thơm của các giống lúa trong tập đoàn công tác ởvụmùa 2005 tại Thanh Trì, Hà Nội. 62 3.2.2. Kết quả đánh giá tập đoàn các giống lúa nếp vụmùa 2006 .65 3.2.2.1. Kết quả đánh giá đa dạng di truyền của tập đoàn các giống lúa nếp thông qua một sốtính trạng hình thái ởvụmùa 2006 65 3.2.2.2. Kết quả đánh giá mức độbiểu hiện sâu bệnh hại ởcác giống trong vụ mùa 2006 tại Thanh Trì, Hà Nội .69 3.2.4. Một số đặc điểm chính của 9 giống tham gia thí nghiệm lai diallel năm 2006 tại Thanh Trì, Hà Nội 72 vi 3.3. Kết quảphân tích phương sai khảnăng kết hợp chung, khảnăng kết hợp riêng và tác động tương hỗ đối với một sốtính trạng nông sinh học của các giống lúa nếp tham gia thí nghiệm ởvụxuân 2007 tại Thanh Trì Hà Nội 74 3.3.1. Tính trạng sốbông/khóm .74 3.3.2. Sốhạt chắc/bông 78 3.3.3. Khối lượng 1.000 hạt (g) 83 3.3.4. Tính trạng chiều dài bông (cm) 87 3.3.5. Tính trạng chiều cao cây lúa (cm) 92 3.3.6. Thời gian sinh trưởng (ngày) .97 3.3.7. Tính trạng năng suất khóm (g) .101 3.4. Kết quảchọn tạo giống lúa nếp khảo nghiệm N31 có thời gian sinh trưởng ngắn, chất lượng tốt 108 3.4.1. Nguồn gốc và phương pháp chọn tạo 108 3.4.2. Kết quảkhảo nghiệm tác giảgiống lúa nếp N31 .108 3.4.2.1. Kết quảthí nghiệm so sánh giống tại Thanh Trì- Hà Nội vụmùa 2010, xuân 2011 và mùa 2011 .108 3.4.2.2. Kết quảkhảo nghiệm giống lúa nếp N31ởvụxuân và vụmùa năm 2012 tại một số điểm thí nghiệm. .116 3.4.3. Kết quảkhảo nghiệm quốc gia giống lúa nếp N31 ởvụxuân 2013 119 3.4.4. Kết quảphân tích chất lượng giống lúa nếp N31 vụxuân 2013 123 KẾT LUẬN VÀ ĐỀNGHỊ 125 CÁC CÔNG TRÌNH ĐÃ CÔNG BỐLIÊN QUAN ĐẾN LUẬN ÁN .127 TÀI LIỆU THAM KHẢO 128
```` ` BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM [\[\ NGUYỄN VĂN VƯƠNG NGHIÊN CỨU VẬT LIỆU KHỞI ĐẦU PHỤC VỤ CÔNG TÁC CHỌN TẠO GIỐNG LÚA NẾP Ở MIỀN BẮC VIỆT NAM Chuyên ngành: Di truyền và Chọn giống cây trồng Mã số: 62.62.01.11 LUẬN ÁN TIẾN SĨ NÔNG NGHIỆP NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: 1. PGS.TS. LÊ VĨNH THẢO 2. PGS.TS. NGUYỄN VĂN HOAN HÀ NỘI – 2013 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận án này là trung thực và chưa hề được sử dụng để bảo vệ một học vị nào. Tôi xin cam đoan mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận án đã được cám ơn và các thông tin trích dẫn trong luận án đã được chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả luận án Nguyễn Văn Vương ii LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành bản luận án này, ngoài sự nỗ lực của bản thân, tôi luôn nhận được sự giúp đỡ về nhiều mặt của các cấp lãnh đạo, các tập thể và cá nhân. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc và kính trọng tới PGS.TS. Lê Vĩnh Thảo và PGS.TS. Nguyễn Văn Hoan, những người thầy đã tận tình chỉ bảo, hướng dẫn và giúp đỡ tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài. Tôi xin chân thành c ảm ơn Ban giám đốc Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam; các thầy PGS. TS Phạm Văn Toản, TS Nguyễn Tất Khang, cùng các thầy, cô giáo và tập thể cán bộ Ban đào tạo sau đại học - Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam đã nhiệt tình giảng dạy và tạo điều kiện thuận lợi, giúp đỡ tôi trong quá trình học tập và hoàn thành luận án. Tôi cũng xin bày tỏ lời cảm ơn đến toàn thể ban lãnh đạo và các cán bộ, công chức, viên chức thuộc Cục Trồng trọt – Bộ NN&PTNT, Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm; Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển lúa thuần, Trung tâm Chuyển giao khoa học Công nghệ và Khuyến nông, Viện Nghiên cứu lúa thuộc Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội; Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn các tỉnh phía Bắc; Hợp tác xã Thuần Hưng, Khoái Châu, Hưng Yên; Hợp tác xã Đa Lộc, Ân Thi, Hưng Yên đã đã tạo điều kiện thuận lợ i và động viên tôi thực hiện đề tài và hoàn thành luận án Tôi xin chân thành cảm ơn các nhà khoa học cùng các bạn bè, đồng nghiệp đã động viên và giúp đỡ, đóng góp nhiều ý kiến cho việc hoàn thành bản luận án. Tôi vô cùng biết ơn các thành viên trong gia đình, người thân đã tạo mọi điều kiện và động viên tôi trong suốt quá trình thực hiện luận án. Tác giả luận án Nguyễn Văn Vương iii MỤC LỤC Trang LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT vii DANH MỤC CÁC BẢNG ix DANH MỤC HÌNH xv MỞ ĐẦU 1 1. Tính cấp thiết của đề tài 1 2. Mục tiêu nghiên cứu 2 3. Nội dung nghiên cứu 2 4. Những đóng góp mới của luận án 2 5. Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn 3 6. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 3 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU VÀ CƠ SỞ 4 KHOA HỌC CỦA ĐỀ TÀI 4 1.1. Nghiên cứu chung về cây lúa, lúa nếp 4 1.1.1. Nguồn gốc cây lúa, lúa nếp 4 1.1.2. Một số tính trạng nông sinh học đặc trưng của cây lúa tẻ và lúa nếp 6 1.1.2.1. Thời gian sinh trưởng 6 1.1.2.2. Chiều cao cây 7 1.1.2.3. Khả năng đẻ nhánh 8 1.1.2.4. Một số yếu tố cấu thành năng suất 9 1.1.2.5. Đặc điểm mùi thơm ở lúa tẻ và lúa nếp 12 1.1.2.6. Giá trị dinh dưỡng của lúa gạo 16 1.1.3. Phân loại cây lúa 18 iv 1.1.3.1. Phân loại theo điều kiện sinh thái 18 1.1.3.2. Phân loại theo địa lý 18 1.1.3.3. Phân loại theo quan điểm canh tác học 19 1.1.3.4. Phân loại lúa nếp và lúa tẻ 20 1.2. Nghiên cứu đa dạng di truyền phục vụ công tác chọn tạo giống lúa 21 1.2.1. Tình hình nghiên cứu đa dạng di truyền cây lúa trên thế giới 23 1.2.2. Nghiên cứu đa dạng di truyền cây lúa ở Việt Nam 24 1.3. Lai diallel trong công tác chọn tạo giống lúa mới 25 1.3.1. Đánh giá khả năng kết hợp, tác động tương hỗ bằng phương pháp lai diallel dựa trên mô hình toán thống kê sinh học của B Griffing (1956) 26 1.3.2. Đánh giá khả năng kết hợp chung 28 1.3.3. Khả năng kết hợp riêng 29 1.3.4. Tác động tương hỗ 30 1.4. Tương tác giữa kiểu gen và môi trường 30 1.5. Tình hình sản xuất, nghiên cứu chọn tạo lúa nếp ở trên thế giới và trong nước 31 1.5.1. Tình hình sản xuất, nghiên cứu chọn tạo giống lúa nếp trên thế giới 31 1.5.2. Tình hình sản xuất và sử dụng lúa nếp ở trong nước 33 1.5.2.1. Tập đoàn lúa nếp và tình hình sản xuất lúa nếp ở trong nước 33 1.5.2.2. Các sản phẩm làm từ gạo nếp 37 1.5.3. Tình hình nghiên cứu, chọn tạo giống lúa nếp ở trong nước 38 1.5.3.1. Chọn lọc giống từ giống nếp địa phương 39 1.5.3.2. Ch ọn giống bằng phương pháp nhập nội 41 1.5.3.3. Chọn giống lúa nếp bằng phương pháp lai hữu tính 42 1.5.3.4. Chọn giống bằng xử lý đột biến 44 CHƯƠNG 2: VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU47 2.1. Vật liệu nghiên cứu 47 v 2.2. Nội dung nghiên cứu của luận án 47 2.3. Phương pháp nghiên cứu 47 2.4. Thời gian nghiên cứu và địa điểm nghiên cứu 54 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 55 3.1. Kết quả điều tra tình hình sản xuất lúa nếp ở các tỉnh vùng Đồng bằng sông Hồng từ năm 2005-2010 (Phụ lục 5, phụ lục 6 và phụ lục 7) 55 3.1.1. Diễn biến diện tích gieo tr ồng lúa nếp tại các tỉnh vùng ĐBSH giai đoạn 2005-2010 55 3.1.2. Tỷ lệ diện tích gieo cấy lúa nếp 56 3.1.3. Năng suất trung bình của lúa nếp tại các tỉnh vùng ĐBSH giai đoạn 2005-2010 57 3.1.4 Sản lượng lúa nếp giai đoạn 2005-2010 57 3.2. Kết quả đánh giá nguồn vật liệu khởi đầu 59 3.2.1. Kết quả đánh giá tập đoàn giống lúa nếp vụ mùa 2005 59 3.2.1.1. Kết quả đ ánh giá đa dạng di truyền của tập đoàn giống lúa nếp thông qua một số tính trạng hình thái ở vụ mùa 2005 59 3.2.1.2. Kết quả đánh giá tình hình sâu bệnh hại của một số loại sâu bệnh hại chính trong điều kiện tự nhiên, độ thuần, tính trạng mùi thơm của các giống lúa trong tập đoàn công tác ở vụ mùa 2005 tại Thanh Trì, Hà Nội 62 3.2.2. Kết quả đánh giá tập đoàn các giống lúa nếp vụ mùa 2006 65 3.2.2.1. Kết quả đánh giá đa dạng di truyền của tập đoàn các giống lúa nếp thông qua một số tính trạng hình thái ở vụ mùa 2006 65 3.2.2.2. Kết quả đánh giá mức độ biểu hiện sâu bệnh hại ở các giống trong vụ mùa 2006 tại Thanh Trì, Hà Nội 69 3.2.4. Một số đặc điểm chính của 9 giống tham gia thí nghiệm lai diallel năm 2006 tại Thanh Trì, Hà Nội 72 vi 3.3. Kết quả phân tích phương sai khả năng kết hợp chung, khả năng kết hợp riêng và tác động tương hỗ đối với một số tính trạng nông sinh học của các giống lúa nếp tham gia thí nghiệm ở vụ xuân 2007 tại Thanh Trì Hà Nội 74 3.3.1. Tính trạng số bông/khóm 74 3.3.2. Số hạt chắc/bông 78 3.3.3. Khối lượng 1.000 hạt (g) 83 3.3.4. Tính trạng chiều dài bông (cm) 87 3.3.5. Tính trạng chiều cao cây lúa (cm) 92 3.3.6. Thời gian sinh trưởng (ngày) 97 3.3.7. Tính trạng năng suất khóm (g) 101 3.4. Kết quả chọn tạo giống lúa nếp khảo nghiệm N31 có thời gian sinh trưởng ngắn, chất lượng tốt 108 3.4.1. Nguồn gốc và phương pháp chọn tạo 108 3.4.2. Kết quả khảo nghiệm tác giả giống lúa nếp N31 108 3.4.2.1. Kết quả thí nghiệm so sánh giống tại Thanh Trì- Hà Nội vụ mùa 2010, xuân 2011 và mùa 2011 108 3.4.2.2. Kết quả khảo nghiệm giống lúa nếp N31ở vụ xuân và vụ mùa năm 2012 t ại một số điểm thí nghiệm. 116 3.4.3. Kết quả khảo nghiệm quốc gia giống lúa nếp N31 ở vụ xuân 2013 119 3.4.4. Kết quả phân tích chất lượng giống lúa nếp N31 vụ xuân 2013 123 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 125 CÁC CÔNG TRÌNH ĐÃ CÔNG BỐ LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN ÁN 127 TÀI LIỆU THAM KHẢO 128 vii DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT BM Bố mẹ BP Bình phương CT Công thức CL Con lai CLT&CTP Cây lương thực và Cây thực phẩm ĐBSCL Đồng bằng sông Cửu Long ĐHSP Đại học sư phạm ĐX Đông Xuân D/R Dài/rộng DLĐ Dài lá đòng DTNN Di truyền nông nghiệp Flt F lý thuyết Ftn T thực nghiệm HT Hè thu HUTN Hiệu ứng thuận nghịch IRRI Viện Nghiên cứu lúa quốc tế KNKHC Khả năng kết hợp chung KNKHR Khả năng kết hợp riêng KHKT Khoa h ọc kỹ thuật KL Khối lượng KHKTNN Khoa học kỹ thuật nông nghiệp KKNG&SPCTQG Khảo kiểm nghiệm giống và sản phẩm cây trồng quốc gia NN&PTNT Nông nghiệp và phát triển nông thôn NSLT Năng suất lý thuyết viii NSTT Năng suất thực thu NSTB Năng suất trung bình NTB Nam Trung Bộ NCCT Nghiên cứu chọn tạo NXB Nhà xuất bản MĐ Mật độ PB Phân bón PTNT Phát triển nông thôn SH Sông Hồng TGST Thời gian sinh trưởng TB Trung bình TV Thời vụ TTTNDTTV Trung tâm tài nguyên di truyền thực vật TTKNGCT Trung tâm khảo nghiệm giống cây trồng RLĐ Rộng lá đòng VX Vụ Xuân VM Vụ Mùa ix DANH MỤC CÁC BẢNG STT bảng Tên bảng Trang Bảng 1.1. Thành phần dinh dưỡng trong 100 gam gạo 17 Bảng 1.2. Diện tích lúa đặc sản theo Mùa – vụ ở các vùng (2000-2001) 35 Bảng 1.3. Diện tích gieo trồng của một số loại lúa ở 36 miền Bắc và miền Trung 36 Bảng 1.4. Diện tích các giống lúa nếp trong Danh mục giống được phép sản xuất kinh doanh ở các vùng phía Bắc năm 2009 (ha) 37 Bảng 3.1 Độ thuần, tính thơm và mức độ biểu hiện một số loại sâu bệnh hại chính trên các giống lúa nếp trong tập đoàn công tác ở vụ mùa 2005 tại Thanh Trì, Hà Nội 63 Bảng 3.2 Mức độ biểu hiện sâu bệnh hại chính của các giống lúa nếp ở vụ mùa 2006 tại Thanh Trì, Hà Nội 70 Bảng 3.3 Một số đặc điểm chính của 9 giống lúa nếp được chọn để tham gia lai diallel 72 Bảng 3.4. Bảng phân tích ph ương sai số bông/khóm của các con lai F1 và bố mẹ của chúng ở vụ xuân 2007 tại Thanh Trì, Hà Nội 74 Bảng 3.5. Bảng phân tích phương sai khả năng kết hợp tính trạng số bông/khóm của các con lai F1 ở vụ xuân 2007 tại Thanh Trì, Hà Nội 75 Bảng 3.6. Khả năng kết hợp chung về số bông/khóm của các giống bố mẹ ở vụ xuân 2007 tại Thanh Trì, Hà Nội 76 Bảng 3.7. Khả năng kết hợp riêng củ a các con lai F1 về số bông/khóm ở vụ xuân 2007 tại Thanh Trì, Hà Nội 76 Bảng 3.8. Bảng phân tích phương sai khả năng kết hợp chung và khả năng kết hợp riêng của giống bố mẹ về tính trạng số bông/khóm ở vụ xuân 2007 tại Thanh Trì, Hà Nội 77 [...]... lai tạo giống nhằm tiết kiệm được thời gian và 2 kinh phí trong công tác chọn tạo giống nếp mới ngắn ngày, có năng suất, chất lượng cao phục vụ cho sản xuất Đây là khâu rất quan trọng trong công tác chọn tạo giống lúa nói chung và lúa nếp nói riêng Xuất phát từ những yêu cầu trên, chúng tôi tiến hành đề tài: “ Nghiên cứu vật liệu khởi đầu phục vụ công tác chọn tạo giống lúa nếp ở miền Bắc Việt Nam ... ở miền Bắc Việt Nam 2 Mục tiêu nghiên cứu Đánh giá được vật liệu khởi đầu phục vụ công tác chọn tạo giống lúa nếp có thời gian sinh trưởng ngắn, năng suất và chất lượng cao cho các tỉnh miền Bắc 3 Nội dung nghiên cứu - Điều tra khảo sát tình hình sản xuất lúa nếp ở một số tỉnh vùng đồng bằng sông Hồng; trên cơ sở đó, định hướng công tác nghiên cứu chọn tạo giống lúa nếp - Đánh giá được đa dạng di truyền... nghiệm và mở rộng diện tích gieo trồng tại một số điểm sản xuất, được nông dân chấp nhận 6 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 6.1 Đối tượng nghiên cứu Một số giống lúa nếp cổ truyền, giống nhập nội và giống cải tiến 6.2 Phạm vi nghiên cứu Đề tài thực hiện tại: Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam và một số tỉnh miền Bắc Đề tài bắt đầu từ năm 2006 đến năm 2013, trên cơ sở kế thừa những kết quả nghiên cứu từ... thông qua một số chỉ tiêu hình thái của nguồn vật liệu khởi đầu - Xác định được khả năng kết hợp về một số tính trạng của một số giống lúa nếp và ứng dụng trong công tác chọn tạo giống lúa nếp - Tuyển chọn giống lúa nếp mới năng suất cao, chất lượng khá, chống chịu với sâu bệnh hại chính - Khảo nghiệm, đánh giá khả năng thích ứng của giống lúa nếp mới được chọn tạo tại một số vùng sinh thái, đáp ứng yêu... tình hình sản xuất lúa nếp ở một số tỉnh vùng ĐBSH - Đánh giá được mức độ đa dạng di truyền tập đoàn giống nếp - Kết quả nghiên cứu đã xác định được khả năng kết hợp chung, khả năng kết hợp riêng và hiệu ứng lai thuận nghịch về một số tính trạng nông sinh học quan trọng của các giống lúa nếp tham gia thí nghiệm phục vụ cho công tác chọn tạo giống lúa nếp mới 3 - Chọn tạo được giống lúa nếp mới triển vọng... Bảng 3.59 Đặc điểm nông học của giống lúa nếp N31 ở vụ xuân 2013 119 xiv Bảng 3.60 Độ thuần và mức độ nhiễm sâu bệnh hại của giống lúa nếp N31120 ở vụ xuân 2013 (điểm) 120 Bảng 3.61 Năng suất thực thu của giống giống lúa nếp N31 ở vụ xuân 2013 ở các điểm khảo nghiệm ( Đơn vị tính: tạ/ha) 121 Bảng 3.62 Hiệu quả kinh tế của giống lúa nếp N31 so với 2 giống lúa nếp quốc gia N97 và TK90 ... TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU VÀ CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Nghiên cứu chung về cây lúa, lúa nếp 1.1.1 Nguồn gốc cây lúa, lúa nếp Có rất nhiều ý kiến khác nhau về nguồn gốc cây lúa và lúa nếp Theo Chang T.T (1985), các tổ tiên của loài lúa (Oryza sativa) trồng ở châu Á đã xuất hiện vào thời kỳ đồ đá mới cách đây 10.000- 15.000 năm tại vùng chân núi phía Nam dãy Hymalaya, tại miền Nam và Đông Nam châu... chọn tạo thành công giống nếp thơm BM9603 (được Bộ Nông nghiệp và PTNT công nhận giống quốc gia năm 2000), đang được gieo trồng ở nhiều vùng thuộc miền Bắc nước ta Chọn giống nếp ngắn ngày, năng suất cao và có mùi thơm là mục tiêu của đề tài Tính thơm được di truyền lặn vì vậy công tác chọn lọc cá thể mang gen thơm sau thế hệ F2 hoặc lai lại với vật liệu mang gen thơm là cần thiết trong tạo giống nếp. .. rằng: một số yếu tố ảnh hưởng đến mức độ thơm ở các giống lúa gieo trồng ở phía Nam Trung Quốc Lượng đạm, kali bón có ảnh hưởng lớn đến tỷ lệ của chất 2- acetyl-l-pyrroline trong thành phần của các chất tạo nên mùi thơm của 2 giống lúa thơm đang được gieo trồng tại vùng này Ông cũng cho rằng: sử dụng các chất điều hoà sinh trưởng sẽ làm giảm tính thơm ở lúa [70] Công tác chọn tạo giống lúa thơm tại Việt. .. Hình 3.5 Quan hệ di truyền của 48 giống lúa nếp trong tập đoàn công tác vụ mùa 2005 61 Hình 3.6 Quan hệ di truyền của 48 giống lúa nếp trong tập đoàn công tác vụ mùa 2006 68 1 MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết của đề tài Lúa nếp được coi là giống lúa đặc sản được trồng từ lâu đời và được sử dụng với nhiều mục đích khác nhau trong đời sống dân sinh ở nước ta cũng như trên thế giới [27] . Nghiên cứu vật liệu khởi đầu phục vụ công tác chọn tạo giống lúa nếp ở miền Bắc Việt Nam . 2. Mục tiêu nghiên cứu Đánh giá đượ c vật liệu khởi đầu phục vụ công tác chọn tạo giống lúa nếp có thời. ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM [[ NGUYỄN VĂN VƯƠNG NGHIÊN CỨU VẬT LIỆU KHỞI ĐẦU PHỤC VỤ CÔNG TÁC CHỌN TẠO GIỐNG LÚA NẾP Ở MIỀN BẮC VIỆT NAM. điểm canh tác học 19 1.1.3.4. Phân loại lúa nếp và lúa tẻ 20 1.2. Nghiên cứu đa dạng di truyền phục vụ công tác chọn tạo giống lúa 21 1.2.1. Tình hình nghiên cứu đa dạng di truyền cây lúa trên