BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH DOANH VÀ CÔNG NGHỆ HÀ NỘI HOÀNG THỊ THANH NGA HOÀN THIỆN KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TNHH ĐẠI THÀNH Chuyên ngành KẾ TOÁN[.]
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH DOANH VÀ CƠNG NGHỆ HÀ NỘI HỒNG THỊ THANH NGA HỒN THIỆN KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TNHH ĐẠI THÀNH Chuyên ngành : KẾ TOÁN Mã Số : 60.34.03.01 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS CHÚC ANH TÚ HÀ NỘI - 2018 LỜI CAM ĐOAN Luận văn Thạc sĩ kinh tế: “Hoàn thiện Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất Công ty TNHH Đại Thành” tơi thực hướng dẫn PGS.TS Chúc Anh Tú Các số liệu, tài liệu, dẫn chứng sử dụng luận văn trung thực chưa công bố cơng trình nghiên cứu trước Hà Nội, ngày tháng năm 2018 Học viên Hoàng Thị Thanh Nga MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC SƠ ĐỒ DANH MỤC SƠ BẢNG BIỂU MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT 1.1 Chi phí sản xuất giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất 1.1.1 Chi phí sản xuất phân loại chi phí sản xuất 1.1.2.Giá thành sản phẩm phân loại giá thành sản phẩm 10 1.1.3 Mối quan hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm 11 1.2 Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất góc độ kế tốn tài 12 1.2.1 Đối tượng kế tốn chi phí sản xuất đối tượng tính giá thành 12 1.2.2 Phương pháp tập hợp chi phí sản xuất 13 1.2.3 Kế tốn chi phí sản xuất toàn doanh nghiệp 19 1.2.4 Phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang .20 1.2.5 Phương pháp tính giá thành 22 1.3 Kế tốn chi phí sản xuất giá thành sản phẩm góc độ kế toán quản trị 25 1.3.1.Tổ chức phân loại, xác định chi phí sản xuất 25 1.3.2 Lập dự tốn chi phí sản xuất 26 1.3.3 Phân tích chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm 27 1.3.4 Lập báo cáo sản xuất .33 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG KẾ TỐN PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CƠNG TY TNHH ĐẠI THÀNH 36 2.1 Tổng quan công ty TNHH Đại Thành .36 2.1.1.Quá trình hình thành phát triển 36 2.1.2 Đặc điểm tổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty TNHH Đại Thành 37 2.2 Đặc điểm tổ chức máy kế tốn sách kế tốn áp dụng công ty TNHH Đại Thành 40 2.2.1.Đặc điểm tổ chức máy kế tốn cơng ty 40 2.2.2 Chính sách kế tốn áp dụng cơng ty 42 2.3 Thực trạng kế toán chi phí sản xuất Cơng ty TNHH Đại Thành góc độ kế tốn tài .44 2.3.1 Đối tượng phương pháp tập hợp chi phí sản xuất cơng ty 44 2.3.2.Kế tốn chi phí sản xuất 44 2.3.3.Đánh giá sản phẩm dở dang 59 2.3.4.Kế tốn tính giá thành sản phẩm công ty TNHH Đại Thành 59 2.4 Thực trạng kế tốn chi phí sản xuất Cơng ty TNHH Đại Thành góc độ kế tốn quản trị 63 2.4.1 Thực trạng lập dự tốn chi phí sản xuất 63 2.4.2.Thực trạng phân loại, xác định chi phí sản xuất 64 2.4.3.Thực trạng lập báo cáo chi phí sản xuất giá thành sản phẩm 64 2.5 Đánh giá chung kế tốn chi phí sản xuất giá thành sản phẩm công ty TNHH Đại Thành .65 2.5.1 Kết đạt 65 2.5.2 Hạn chế cần khắc phục 67 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TNHH ĐẠI THÀNH 70 3.1 Triển vọng quan điểm hoàn thiện kế tốn chi phí sản xuất giá thành sản phẩm công ty TNHH Đại Thành 70 3.1.1 Triển vọng hoàn thiện kế tốn chi phí sản xuất giá thành sản phẩm công ty TNHH Đại Thành .70 3.1.2 Quan điểm hồn thiện kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm cơng ty TNHH Đại Thành .71 3.2 Nguyên tắc hoàn thiện kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty TNHH Đại Thành 72 3.2.1.Nguyên tắc tuân thủ .72 3.2.2.Nguyên tắc phù hợp .72 3.2.3.Nguyên tắc tiết kiệm hiệu .72 3.3 Giải pháp hoàn thiện kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty TNHH Đại Thành 73 3.3.1 Hồn thiện cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành góc độ kế tốn tài 73 3.3.2 Hồn thiện cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành góc độ kế tốn quản trị 79 3.4 Điều kiện thực giải pháp 94 3.4.1 Về phía Nhà nước 94 3.4.2 Về phía doanh nghiệp 94 KẾT LUẬN 95 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Giải thích BHTN Bảo hiểm thất nghiệp BHXH Bảo hiểm xã hội BHYT Bảo hiểm y tế CPNVLTT Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp CPNCTT Chi phí nhân cơng trực tiếp CPSX Chi phí sản xuất CPSXC Chi phí sản xuất chung BK Bánh kem BCB Bánh mì chà bơng DDCK Dở dang cuối kỳ DN Doanh nghiệp GTGT Giá trị gia tăng KTQT Kế tốn quản trị KTTC Kế tốn tài KPCĐ Kinh phí cơng đồn NSLĐ Năng suất lao động NVL Nguyên vật liệu SP Sản phẩm SXKD Sản xuất kinh doanh TK Tài khoản TSCĐ Tài sản cố định XK Xuất XNK Xuất nhập NTP Nửa thành phẩm DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 2.1: Quy trình sản xuất Bánh Mì Chà Bơng 38 Sơ đồ 2.2: Quy trình sản xuất bánh kem .40 Sơ đồ 2.3: Sơ đồ tổ chức máy kế tốn Cơng ty TNHH Đại Thành 41 Sơ đồ 2.4: Trình tự hạch tốn kế tốn máy vi tính .43 Sơ đồ 2.5: Quy trình luân chuyển chứng từ nguyên vật liệu .46 Sơ đồ 2.6: Quy trình nhập liệu kế tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp 47 Sơ đồ 2.7: Trình tự luân chuyển chứng từ nhân công trực tiếp 50 DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 2.1: Tỷ lệ khoản trích theo lương theo quy định hành 49 Bảng 2.2: Thẻ tính giá thành sản phẩm-Thành phẩm Bánh Kem .62 Bảng 2.3: Báo cáo giá thành sản phẩm PX Bánh Kem .65 Bảng 3.1: Tổ chức cơng tác kế tốn theo mơ hình kết hợp: 82 Bảng 3.2 Dự toán chi phí sx phân xưởng bánh kem 85 Bảng 3.3: Phân loại chi phí theo cách ứng xử chi phí 86 Bảng 3.4: Báo cáo giá thành sản phẩm PX Bánh Kem .87 Bảng 3.5: Báo cáo phân tích chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 88 Bảng 3.6: Báo cáo phân tích chi phí sản xuất sản phẩm .88 Bảng 3.7: Tình hình sản xuất Bánh Kem 89 Biểu 1.1: Bảng phân bổ chi phí sản xuất theo mơ hình ABC .15 Biểu 1.2: Bảng phân loại chi phí sản xuấttheo cách ứng xử chi phí 26 Biểu 1.3 : Bảng phân tích chi phí sản xuất chung .32 Biểu 1.4 : Mẫu báo cáo sản xuất phân xưởng (Theo phương pháp bình quân) 34 Biểu 1.5: Mẫu báo cáo sản xuất (Theo phương pháp FIFO) .35 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài nghiên cứu Trong kinh tế thị trường ngày phát triển nay, doanh nghiệp muốn tồn phát triền bền vững cần phải biết tự chủ mặt từ đầu tư, sử dụng vốn đến tổ chức sản xuất tiêu thụ sản phẩm Bên cạnh cần tổ chức ghi nhận hạch tốn q trình kinh doanh cách đắn, phản ánh thực trạng doanh nghiệp, từ ln đưa biện pháp thiết thực kịp thời để đảm bảo cho hoạt động sản xuất kinh doanh diễn liên tục hiệu Tổ chức kế tốn chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm khâu quan trọng cơng tác quản lý kinh tế tài doanh nghiệp Trong điều kiện kinh tế thị trường hội nhập kinh tế quốc tế để cạnh tranh tạo lợi kinh doanh việc tính đúng, tính đủ kịp thời yếu tố đầu vào, hạ giá thành sản phẩm có ý nghĩa to lớn việc định giá bán sản phẩm xác định hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Đối với doanh nghiệp nước nay, mà kinh tế thị trường chưa phát triển toàn diện , đất nước vừa gia nhập WTO , mở nhiều hội thách thức lớn cho doanh nghiệp, đòi hỏi doanh nghiệp khơng ngừng hồn thiện để nâng cao khả cạnh tranh với doanh nghiệp nước, tận dụng tối đa ưu để đáp ứng tốt cầu thị trường nhằm thu lợi nhuận cao nâng cao uy tín với khách hàng Do đó, cơng việc kế tốn tính tốn phản ánh xác, đầy đủ, kịp thời tình hình phát sinh chi phí, giá thành loại sản phẩm sản xuất Trên sở đưa biện pháp để tiết kiệm chi phí, hạ thấp giá thành sản phẩm, giảm giá bán, nâng cao lực cạnh tranh thị trường hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Với ý nghĩa quan trọng nêu trên, việc nghiên cứu nhằm hồn thiện kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm có tính thời cấp thiết lý luận thực tiễn Công ty TNHH Đại Thành Công ty chuyên lĩnh vực sản xuất bánh mỳ, bánh ngọt, bánh kem, bánh nướng bánh dẻo Các mặt hàng Công ty bao gồm nhiều loại, quy trình sản xuất phức tạp chi phí phát sinh nhiều Do việc kiểm sốt chi phí giá thành sản phẩm vấn đề cần thiết Nhận thức tầm quan trọng vấn đề lựa chọn đề tài nghiên cứu: “Hồn thiện Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩmtại Cơng ty TNHH Đại Thành” Mục đích nghiên cứu đề tài -Mục tiêu nghiên cứu lý luận: Hệ thống hóa làm sáng tỏ vấn đề lý luận chung kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm - Mục tiêu thực tiễn: Vận dụng lý luận kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm để phân tích, đánh giá thực trạng kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty TNHH Đại Thành, từ đề xuất số giải pháp nhằm hồn thiện kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty TNHH Đại Thành Đối tượng phạm vi nghiên cứu đề tài - Đối tượng nghiên cứu: Đề tài nghiên cứu lý luận thực trạng kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm tại Cơng ty TNHH Đại Thành - Phạm vi nghiên cứu: + Về không gian nghiên cứu: Đề tài nghiên cứu thực tại Công ty TNHH Đại Thành + Về thời gian nghiên cứu: Đề tài nghiên cứu thực trạng kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty TNHH Đại Thành + Về nội dung nghiên cứu: Đề tài tập trung nghiên cứu kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty TNHH Đại Thành góc độ kế tốn tài kế tốn quản trị Phương pháp nghiên cứu đề tài Để phân tích sở lý luận nghiên cứu thực trạng từ đưa giải pháp kế tốn chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Công ty TNHH Đại Thành tác giải sử dụng nhiều phương pháp nghiên cứu khác kết hợp Các phương pháp nghiên cứu cụ thể bao gồm: a Phương pháp thu thập liệu - Phương pháp thu thập liệu sơ cấp ... loại chi phí sản xuất 1.1.2 .Giá thành sản phẩm phân loại giá thành sản phẩm 10 1.1.3 Mối quan hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm 11 1.2 Kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản. .. THIỆN KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CƠNG TY TNHH ĐẠI THÀNH 70 3.1 Triển vọng quan điểm hoàn thiện kế tốn chi phí sản xuất giá thành sản phẩm công ty TNHH Đại Thành ... sản xuất Chương : Thực trạng kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty TNHH Đại Thành Chương : Giải pháp hồn thiện Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty TNHH Đại