Cátaitượng-Giantgourami
Tên Tiếng Anh:Giant gourami
Tên Tiếng Việt:Cá taitượng
Phân loại
Ngành: Chordata
Lớp: Actinopterygii
Bộ: Perciformes
Họ: Osphronemidae
Giống: Osphronemus
Loài:Osphronemus goramy Lacepede, 1801
Đặc điểm
Thân hình đẹp, cao, miệng nhỏ trễ. Gốc vây lưng ở xa phía
sau gốc vây ngực và trên hay ở sau gốc vây hậu môn. Vây
ngực có một gai và năm nhánh, nhánh đầu biến thành một
nhánh dài. Vảy to. Cá có màu xám nhạt và có một chấm đen
ở vây ngực, cá nhỏ có nhiều sọc xiên.
Phân bố
Tại Việt Nam cátaitượng phân bố tự nhiên ở sông Đồng
Nai, khu vực La Ngà. Trên thế giới cátaitượng có ở Borneo,
đảo Sumatra (Indonesia), Thái Lan, Campuchia, Lào
Cá taitượng sống ở ao hồ, đầm nước ngọt, cá có cơ quan hô
hấp nên cá sống được ở nước tù, bẩn, thiếu oxy (hàm lượng
oxy 3mg/lit). Cátaitượng sống được ở nước lợ, độ mặn 6%o
ngưỡng nhiệt độ 16-42
o
C, sinh trưởng tốt ở 25-30
o
C; pH=5.
Tập tính
Cá trưởng thành ăn tạp thiên về thực vật (các loại rau, bèo?).
Khi mới nở cá sống nhờ dinh dưỡng từ noăn hoàng; sau 5 - 7
ngày sử dụng hết noăn hoàng cá bắt đầu ăn thức ăn bên ngoài
là luân trùng Cladocera, trùng chỉ (Tubifex) cung quăng
(Chironomus), ấu trùng côn trùng khác. 1 tháng tuổi cá
chuyển sang ăn tạp, nghiêng về động vật, sau đó chuyển dần
sang ăn thực vật. Trong ao nuôi, cá ăn được những loài thực
vật mềm ở dưới nước và trên cạn, các phụ phẩm từ nhà bếp,
sản phẩm ḷ mổ và phân động vật.
Sau 1 năm nuôi ở ao cá dài 15 cm, nặng 120 - 450g; 2 năm
dài 25cm nặng 450-680g; 3 năm dài trên 30cm nặng 2.400g;
4 năm nặng 3.800g. Ở ĐBSCL nuôi ở ao có thức ăn đủ, mật
độ vừa phải sau 1 năm cá đạt 500-600 g/con
Sinh sản
Cá taitượng thành thục lần đầu sau 2 năm. Cá nhỏ nhất tham
gia sinh sản là 300-400 g. Cá đẻ có chất lượng tốt nhất từ 3 -
7 tuổi nặng 2-5 kg. Mùa vụ sinh sản, đẻ tập trung vào tháng
2-5, giảm đẻ từ tháng 6 trở đi. Tuy nhiên, nếu chăm sóc tốt,
môi trường nước sạch, mật độ nuôi vừa phải, mùa sinh sản sẽ
sớm hơn hay kéo dài hơn. Sức sinh sản 1 lần đẻ khoảng
3000-5000 trứng. Khoảng cách giữa hai lần đẻ là 2 tháng.
Nếu ao nuôi có thức ăn đầy đủ, khoảng cách giữa hai lần đẻ
là 25 -40 ngày
. Cá tai tượng - Giant gourami Tên Tiếng Anh :Giant gourami Tên Tiếng Việt :Cá tai tượng Phân loại Ngành: Chordata Lớp: Actinopterygii. to. Cá có màu xám nhạt và có một chấm đen ở vây ngực, cá nhỏ có nhiều sọc xiên. Phân bố Tại Việt Nam cá tai tượng phân bố tự nhiên ở sông Đồng Nai, khu vực La Ngà. Trên thế giới cá tai tượng. Thái Lan, Campuchia, Lào Cá tai tượng sống ở ao hồ, đầm nước ngọt, cá có cơ quan hô hấp nên cá sống được ở nước tù, bẩn, thiếu oxy (hàm lượng oxy 3mg/lit). Cá tai tượng sống được ở nước lợ,