LỜI CẢM ƠN 1 CHƯƠNG 1. MỞ ĐẦU 2 CHƯƠNG 2. NỘI DUNG 3 2.1. Giới thiệu sấy băng tải 3 2.2. Đặc điểm sấy băng tải 3 2.3. Phân loại sấy băng tải 4 2.3.1. Thiết bị sấy băng tải dạng một chặng – một tầng 4 2.3.2. Thiết bị sấy băng tải dạng một chặng – nhiều tầng 5 2.3.3. Thiết bị sấy băng tải dạng nhiều chặng 6 2.3.4. Phân loại băng tải theo sản phẩm sấy 8 2.4. Sơ đồ hệ thống sấy băng tải 10 2.5. Cấu tạo 11 2.5.1. Hệ thống băng tải 11 2.5.2. Vỏ thiết bị sấy 15 2.5.3. Quạt khí 15 2.5.5. Nguồn nhiệt 16 2.5.6. Tiếp liệu 16 2.5.7. Các bộ phận khác 18 2.6. Nguyên lý hoạt động và vận hành của thiết bị sấy băng tải 19 2.6.1. Nhiệt độ dòng khí 19 2.6.2. Thời gian lưu và chiều dày lớp vật liệu trên băng tải 20 2.6.3. Tốc độ dòng khí 21 2.6.4. Độ ẩm của dòng khí 21 2.6.5. Sự thu hồi nhiệt 23 2.6.6. Vệ sinh thiết bị sấy 23 2.7. Ưu và nhược điểm 24 2.7.1. Ưu điểm nổi bật của băng tải sấy 24 2.7.2. Nhược điểm 24 2.8. Ý nghĩa của sấy băng tải 25 CHƯƠNG 3. KẾT LUẬN 27 PHỤ LỤC HÌNH ẢNH 28 TÀI LIỆU THAM KHẢO 29
+q TIỂU LUẬN Môn học: Kỹ thuật sấy chưng cất Đề tài: Sấy băng tải TP Hồ Chí Minh, ngày 19 tháng 10 năm 2022 MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN CHƯƠNG MỞ ĐẦU .2 CHƯƠNG NỘI DUNG 2.1 Giới thiệu sấy băng tải 2.2 Đặc điểm sấy băng tải .3 2.3 Phân loại sấy băng tải .4 2.3.1 Thiết bị sấy băng tải dạng chặng – tầng 2.3.2 Thiết bị sấy băng tải dạng chặng – nhiều tầng 2.3.3 Thiết bị sấy băng tải dạng nhiều chặng 2.3.4 Phân loại băng tải theo sản phẩm sấy .8 2.4 Sơ đồ hệ thống sấy băng tải 10 2.5 Cấu tạo .11 2.5.1 Hệ thống băng tải 11 2.5.2 Vỏ thiết bị sấy 15 2.5.3 Quạt khí .15 2.5.5 Nguồn nhiệt .16 2.5.6 Tiếp liệu .16 2.5.7 Các phận khác .18 2.6 Nguyên lý hoạt động vận hành thiết bị sấy băng tải 19 2.6.1 Nhiệt độ dịng khí 19 2.6.2 Thời gian lưu chiều dày lớp vật liệu băng tải 20 2.6.3 Tốc độ dòng khí 21 2.6.4 Độ ẩm dịng khí 21 2.6.5 Sự thu hồi nhiệt 23 2.6.6 Vệ sinh thiết bị sấy 23 2.7 Ưu nhược điểm 24 2.7.1 Ưu điểm bật băng tải sấy 24 2.7.2 Nhược điểm .24 2.8 Ý nghĩa sấy băng tải 25 CHƯƠNG KẾT LUẬN 27 PHỤ LỤC HÌNH ẢNH .28 TÀI LIỆU THAM KHẢO 29 LỜI CẢM ƠN Lời chúng em xin cảm ơn Thầy tận tình dạy truyền đạt kiến thức quý giá chuyên ngành Đã tạo hội cho chúng em bạn tiếp cận tìm hiểu sâu đề tài “sấy băng tải” Đây đề tài hay sấy băng tải sử dụng phổ biến công nghiệp, kiến thức trình thực báo cáo sở, tảng giúp chúng em phát triển than Và xa phát triển đường nghiệp sau Một lần xin chân thành cảm ơn Thầy CHƯƠNG MỞ ĐẦU Sấy trình cơng nghệ sử dụng nhiều ngành công nghiệp Trong ngành nông nghiệp, sấy công đoạn quan trọng sau thu hoạch Trong công nghiệp, kĩ thuật sấy đóng vai trị quan trọng dây chuyền sản xuất công nghiệp chế biến nông-lâm-hải sản, công nghiệp sản xuất vật liệu xây dựng… Quá trình sấy làm bốc nước khỏi vật liệu nhiệt Người ta phân biệt sấy làm hai loại sấy tự nhiên sấy nhân tạo Sấy tự nhiên dùng dòng lượng Mặt Trời để làm bay nước vật liệu nên q trình đơn giản, tốn nhiên khó điều chỉnh nhiệt độ sản phẩm sau sấy có độ ẩm cao Sấy nhân tạo ta phải cung cấp nhiệt cho vật liệu ẩm phương pháp dẫn nhiệt, đối lưu, xạ lượng điện trường có tần số cao Mục đích q trình sấy làm giảm khối lượng vật liệu, giảm công vận chuyển, làm tăng độ bền vật liệu, nâng cao chất lượng sản phẩm đặt biệt tăng thời gian bảo quản cách tối ưu CHƯƠNG NỘI DUNG 2.1 Giới thiệu sấy băng tải Thiết bị sấy băng tải thiết bị sấy đa sử dụng để sấy nhiều loại sản phẩm với kích cỡ, cấu tạo hình dạng khác Ví dụ: hạnh nhân, thức ăn gia súc, than, cao su…Việc hiểu sai trình truyền nhiệt truyền khối thiết bị sấy dẫn đến giảm suất, tiêu hao lượng chất lượng sấy không đồng Sấy trình tách ẩm khỏi vật liệu nhiệt Nhiệt cung cấp cho vật liệu dẫn nhiệt, đối lưu, xạ lượng điện trường có tần số cao Mục đích q trình sấy làm giảm khối lượng vật liệu, tăng độ bền bảo quản tốt Trong trình sấy nước cho bay nhiệt độ trình khuếch tán chênh lệch độ ẩm bề mặt bên vật liệu chênh lệch áp suất riêng phần nước bề mặt vật liệu môi trường chung quanh Sấy q trình khơng ổn định, độ ẩm vật liệu thay đổi theo không gian thời gian 2.2 Đặc điểm sấy băng tải - Nếu loại máy sấy dạng khay, máy sấy lạnh, máy sấy vĩ ngang hoạt động theo nguyên lý sấy tĩnh theo mẻ máy sấy băng tải hoạt động theo nguyên lý liên tục - Vật liệu ẩm cấp vào vật liệu khô lấy liên tục - Sản phẩm sấy đảo trộn trở mặt trình di chuyển máy sấy - Nguyên lý giúp vật liệu làm khô bề mặt vùng nhiệt độ gió khác - Gió nóng thiết kế đối lưu tuần hoàn ẩm lấy - Bộ gia nhiệt đặt bên ngồi tùy thuộc vào loại sản phẩm Nguồn cấp nhiệt than củi điện trở đèn hồng ngoại - Vì hoạt động liên tục nên máy sấy băng tải thiết kế làm sản phẩm, sấy dãy nhiệt độ khác làm mát trước nên quy trình sấy dễ dàng thiết lập chuẩn hóa giúp sản phẩm khô đồng đều, đồng chất lượng công suất - Máy hoạt động ổn định cho sản phẩm với chất lượng sấy cao hơn, rút ngắn thời gian chi phí sấy 2.3 Phân loại sấy băng tải 2.3.1 Thiết bị sấy băng tải dạng chặng – tầng Hình Sơ đồ thiết bị sấy băng tải chặng tầng [1] Hình Thiết bị sấy băng tải loại chặng [1] Là loại thiết bị sấy băng tải đơn giản có băng tải đơn để vận chuyển sản phẩm Sản phẩm phân phối băng tải phía cấp liệu băng tải vận chuyển qua suốt thiết bị sấy Trong đó, quạt thổi khí gắn vỏ thiết bị thổi khơng khí từ xuống xun qua sử dụng môi trường làm lạnh Buồng khí thường đặt bên cạnh băng tải có tác dụng cung cấp khơng khí nóng thu khí thải khỏi thiết bị sấy Một số thiết bị sấy loại có đến hai buồng khí cho phép điều chỉnh dịng khí linh hoạt sấy Phía cuối thiết bị sấy có phận để làm lạnh sản phẩm bị đặc lại trước đóng gói Nếu nhiệt độ làm lạnh lớn nhiệt độ môi trường xung quanh, khơng khí mơi trường đưa vào làm lạnh trực tiếp thiết bị sấy, ngược lại phải làm lạnh trước Hình Nguyên lý hoạt động thiết bị sấy băng tải chặng [1] Thiết bị sấy băng tải chia thành nhiều khu vực sấy độc lập, có nguồn nhiệt quạt tuần hoàn riêng nên sấy đồng Nhiệt độ, tốc độ dịng khí điều chỉnh vật liệu qua thiết bị sấy Sự tuần hoàn băng tải cho phép chải băng sấy tạo điều kiện cho phận làm hoạt động dễ dàng Thiết bị sấy chặng – tầng thích hợp sấy sản phẩm khơng dính với khơng bám lên băng tải Đặc biệt, vật liệu giòn vận chuyển từ băng tải xuống băng tải Nhược điểm thiết bị là: dịng khí phải xuyên qua hết chiều dày lớp vật liệu q trình sấy hồn thành Các sản phẩm sấy loại thiết bị sấy này: sản phẩm bị giãn nở nhiệt, hạnh nhân, gỗ, than, sợi tổng hợp polyme siêu hấp phụ… 2.3.2 Thiết bị sấy băng tải dạng chặng – nhiều tầng Khắc phục nhược điểm thiết bị sấy băng tải chặng – tầng dịng khơng khí khơng cần phải xun qua hết bề dày lớp vật liệu băng Hình Mơ hình thiết bị sấy băng tải dạng chặng – ba tầng [1] Nhiều sản phẩm xếp chồng lên dày sau chúng sấy riêng phần Thiết bị sấy chặng – nhiều tầng cho phép điều khiển băng tải chạy với tốc độ khác Bằng cách cho tầng sau chạy chậm tầng trước, người ta tăng chiều dày lớp vật liệu Phương pháp làm giảm kích thước thiết bị so với thiết bị chặng – tầng với thời gian sấy xác định Sự di chuyển sản phẩm từ tầng xuống tầng làm bẻ gãy khối sản phẩm kết dính tạo điều kiện để sấy đồng Thiết bị sấy chặng – nhiều tầng thiết bị sấy đa loại thiết bị sấy băng tải Không điểu chỉnh nhiệt độ vận tốc dịng khí qua lớp sản phẩm mà cịn chỉnh bề dày Loại thiết bị sấy có hạn chế giá thành cao địi hỏi khơng gian lắp đặt lớn Các sản phẩm sấy loại thiết bị sấy là: ngũ cốc, hạnh nhân, rau quả, sợi tổng hợp… Hình Sơ đồ thiết bị sấy băng tải chặng – hai tầng [1] 2.3.3 Thiết bị sấy băng tải dạng nhiều chặng Có nhiều ưu điểm thiết bị sấy chặng – nhiều tầng Những băng tải xếp chồng lên chuyển động ngược chiều Vật liệu đưa vào thiết bị băng di chuyển xuống băng phía Cấu hình thiết bị sấy kiểu thường có chặng, số chặng nhiều thấy thiết bị sấy loại cho phép điều chỉnh bề dày sản phẩm cách linh động Nhưng khó chia vùng sấy nên khơng điều chỉnh nhiệt độ tốc độ dịng khí Để chia vùng cần bố trí dịng khí liên hợp buồng khí khu vực nguồn nhiệt Hình Thiết bị sấy băng tải loại ba chặng [1] Thiết bị sấy băng tải loại ba chặng Việc bố trí nhiều lớp băng tải dạng làm cho việc làm băng tải gặp khó khăn so với thiết bị chặng – nhiều tầng Mặc dù có nhược điểm thiết bị sấy băng tải nhiều tầng thiết bị sấy băng tải thông dụng nhiều ngành công nghiệp Giá không gian lắp tương đối nhỏ, khả điều chỉnh bề dày sản phẩm khiến trở thành thiết bị sấy lý tưởng cho nhiều trình sấy Một số loại sản phẩm sấy thiết bị sấy này: thức ăn gia súc, ngũ cốc, vật liệu dạng paste… Vỏ thiết bị sấy thiết kế khung thép với cách âm cửa giữ nhiệt Vỏ thiết bị phải chứa khơng khí nóng chống lại ăn mòn Những thiết bị sấy dùng để sấy thực phẩm, sấy sản phẩm ăn mòn vệ sinh nước có vỏ làm thép không gỉ Vỏ thiết bị thiết kế dễ dàng vệ sinh, kiểm tra bảo dưỡng Hình 16 Vỏ thiết bị sấy [6] 2.5.3 Quạt khí Quạt sử dụng thiết bị sấy gắn ngồi thiết bị Có hai loại: quạt tuần hồn khơng khí qua băng tải quạt xả khí từ thiết bị sấy Quạt tuần hồn gắn vào vỏ thiết bị quạt ly tâm, làm tăng áp lực ngăn mà gắn Quạt thiết kế đặc điểm quạt định đến hoạt động băng tải Hầu hết thiết bị sấy băng tải sấy nhiều loại sản phẩm nhiều lưu lượng khác Nên quạt chọn không nhạy với thay đổi sản phẩm sấy hay lưu lượng sấy 15 Đa số quạt sử dụng loại quạt ly tâm có cánh nghiêng phía sau Quạt chọn lưu lượng lớn, hiệu suất cao, tiếng ồn giá tương đối thấp Hình 17 Mơ dịng khí dùng quạt [14] Hình 18 Quạt ly tâm [7] 2.5.5 Nguồn nhiệt Nhiệt thiết bị sấy băng tải thường cung cấp trực tiếp đốt cháy khí thiên nhiên gián tiếp nóng ống xoắn Tuy nhiên số nguồn nhiệt khác sử dụng như: khí LB, dầu mazut, nhiên liệu lỏng lò nung điện Nguồn nhiệt lắp đặt sau quạt tuần hoàn Trong số trường hợp như: sử dụng dầu mazut với thực phẩm cho người lượng bụi lớn bị lôi theo dịng khí nhiệt truyền khơng trực tiếp qua thiết bị trao đổi nhiệt gió – gió Một số trường hợp khác tận dụng nguồn khí thải có độ ẩm thấp nhiệt độ cao từ q trình khác việc đốt nóng trực tiếp q trình tuần hồn khí khơng thực được, người ta sử dụng khơng khí nóng để bổ sung phần nhiệt lượng cho thiết bị sấy Hình 19 Một số loại nguồn nhiệt [8] 2.5.6 Tiếp liệu Thiết bị tiếp liệu phận quan trọng thiết bị sấy băng tải Trong hệ thống sấy đối lưu bắt buộc dịng khí qua sản phẩm phải đồng 16 Quá trình truyền nhiệt truyền khối hệ thống tỉ lệ với vận tốc dịng khí qua vật liệu Hình 20 Mơ tả quan trọng thiết bị tiếp liệu [1] Dịng khí ưu tiên qua khu vực có lớp vật liệu mỏng trở lực nhỏ Nên lớp vật liệu khơ phần cịn lại Sản phẩm tải lên băng tải theo số cách Người ta sử dụng loại thiết bị tiếp liệu có máng rung băng tải rung để rải sản phẩm băng tải Hình 21 Thiết bị tiếp liệu rung [9] 17 ... Giới thiệu sấy băng tải 2.2 Đặc điểm sấy băng tải .3 2.3 Phân loại sấy băng tải .4 2.3.1 Thiết bị sấy băng tải dạng chặng – tầng 2.3.2 Thiết bị sấy băng tải dạng... lượng sấy cao hơn, rút ngắn thời gian chi phí sấy 2.3 Phân loại sấy băng tải 2.3.1 Thiết bị sấy băng tải dạng chặng – tầng Hình Sơ đồ thiết bị sấy băng tải chặng tầng [1] Hình Thiết bị sấy băng tải. .. Thiết bị sấy băng tải dạng nhiều chặng 2.3.4 Phân loại băng tải theo sản phẩm sấy .8 2.4 Sơ đồ hệ thống sấy băng tải 10 2.5 Cấu tạo .11 2.5.1 Hệ thống băng tải