1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Bê xào giá hẹ pdf

3 305 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 3
Dung lượng 141,68 KB

Nội dung

xào giá hẹ Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Những ngày cuối năm, trời chuyển mùa hơi se lạnh. Cả gia đình cùng sum vầy bên món chiên xào thơm lừng thì còn gì đầm ấm và hạnh phúc bằng. Hãy cùng trổ tài ngay với món "Bê xào giá hẹ" để chiêu đãi gia đình bạn nhé. Nguyên liệu:  200g thịt  100g giá  100g hẹ  1 thìa cà phê tỏi băm  1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa súp dầu ăn, 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường  Tiêu xay Các bước thực hiện: 1 Thịt rửa sạch, xắt mỏng, ướp nước mắm, hạt nêm, đường Giá rửa sạch. Hẹ tước vỏ rửa sạch, vẩy ráo, cắt khúc 2 Phi thơm tỏi, cho vào xào tái, trút ra để riêng. Cho giá, hẹ vào đảo nhanh tay, thấy giá hẹ vừa nóng thì tắt bếp. Cho thịt vào đảo lại cùng với dầu hào là được. Mách nhỏ: Giá và hẹ có thể ăn sống được, nên khi xào chỉ cần đảo xóc nhanh tay cho giá hẹ vừa nóng già là tắt bếp. Để lâu giá sẽ bị nhũn và hẹ sẽ dai, mất ngon. . tay, thấy giá hẹ vừa nóng thì tắt bếp. Cho thịt bê vào đảo lại cùng với dầu hào là được. Mách nhỏ: Giá và hẹ có thể ăn sống được, nên khi xào chỉ cần đảo xóc nhanh tay cho giá hẹ vừa nóng. 1 Thịt bê rửa sạch, xắt mỏng, ướp nước mắm, hạt nêm, đường Giá rửa sạch. Hẹ tước vỏ rửa sạch, vẩy ráo, cắt khúc 2 Phi thơm tỏi, cho bê vào xào tái, trút ra để riêng. Cho giá, hẹ vào đảo. phúc bằng. Hãy cùng trổ tài ngay với món " ;Bê xào giá hẹ& quot; để chiêu đãi gia đình bạn nhé. Nguyên liệu:  200g thịt bê  100g giá  100g hẹ  1 thìa cà phê tỏi băm  1 thìa cà phê

Ngày đăng: 01/04/2014, 09:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w