ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM MA HỒNG XUYỀN XÂY DỰNG VÀ ĐÁNH GIÁ SINH TRƯỞNG VƯỜN GIỐNG GỐC CÂY ĐẲNG SÂM NAM (Codonopsis javanica (Blume) Hook f & Thomson) TẠI TỈNH HÀ GIANG KHÓA LUẬN TỐ[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM MA HỒNG XUYỀN XÂY DỰNG VÀ ĐÁNH GIÁ SINH TRƯỞNG VƯỜN GIỐNG GỐC CÂY ĐẲNG SÂM NAM (Codonopsis javanica (Blume) Hook.f & Thomson) TẠI TỈNH HÀ GIANG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính qui Chuyên ngành : Quản lý tài nguyên rừng Khoa : Lâm nghiệp Khóa học : 2015 - 2019 THÁI NGUYÊN - 2019 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM MA HỒNG XUYẾN XÂY DỰNG VÀ ĐÁNH GIÁ SINH TRƯỞNG VƯỜN GIỐNG GỐC CÂY ĐẲNG SÂM NAM (Codonopsis javanica (Blume) Hook.f & Thomson) TẠI TỈNH HÀ GIANG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính qui Chuyên ngành : Quản lý tài nguyên rừng Lớp : 47 QLTNR Khoa : Lâm nghiệp Khóa học : 2015 - 2019 Giáo viên hướng dẫn : PGS.TS Trần Thị Thu Hà THÁI NGUYÊN - 2019 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu khoa học thân Các số liệu kết nghiên cứu trình điều tra thực địa hồn tồn trung thực, chưa cơng bố tài liệu, có sai tơi xin chịu hồn tồn trách nhiệm! XÁC NHẬN CỦA GVHD Đồng ý cho bảo vệ kết trước hội đồng khoa học! Thái Nguyên,ngày tháng năm 2019 NGƯỜI VIẾT CAM ĐOAN PGS.TS Trần Thị Thu Hà Ma Hồng Xuyến XÁC NHẬN CỦA GV CHẤM PHẢN BIỆN Giáo viên chấm phản biện xác nhận sinh viên sửa chữa sai sót sau Hội đồng chấm yêu cầu! (Ký, họ tên) ii LỜI CẢM ƠN Mục tiêu Khoa Lâm Nghiệp - Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên đào tạo kỹ sư khơng nắm vững lý thuyết mà cịn phải thành thạo thực hành Bởi vậy, thực tập tốt nghiệp giai đoạn thiếu để sinh viên vận dụng học làm quen với thực tiễn, nâng cao chuyên mơn nghiệp vụ tích lũy kinh nghiệm cần thiết sau Để đạt mục tiêu đó, trí ban chủ nhiệm khoa Lâm Nghiệp - Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên tiến hành thực tập tốt nghiệp với đề tài: “Xây dựng đánh giá sinh trưởng vườn giống gốc Đẳng sâm nam (Codonopsis javanica (Blume) Hook.f & Thomson) tỉnh Hà Giang” Để hồn thành khóa luận tơi nhận giúp đỡ tận tình cán công nhân viên Viện Nghiên cứu Phát triển Lâm Nghiệp, Công ty Cổ phần phát triển nông lâm nghiệp môi trường, đặc biệt hướng dẫn bảo tận tình giáo hướng dẫn: PGS.TS TRẦN THỊ THU HÀ giúp đỡ suốt trình làm đề tài Nhân dịp tơi xin bày tỏ lịng biết ơn tới thầy giáo khoa Lâm Nghiệp, Gia đình, bạn bè giúp đỡ tơi vượt qua khó khăn bỡ ngỡ ban đầu q trình hồn thành khóa luận Trong q trình thực tập trình bày khóa luận tốt nghiệp khơng thể tránh khỏi thiếu sót hạn chế, mong nhận giúp đỡ, góp ý nhận xét chân thành quý thầy giáo tồn thể bạn đồng nghiệp để khóa luận tốt nghiệp tơi hồn thành Tôi xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, tháng 05 năm 2019 Sinh viên thực tập Ma Hồng Xuyến iii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1 Tiêu chuẩn Đẳng sâm nam đầu dòng để xây dựng vườn giống gốc 20 Bảng 4.2 Kết tỷ lệ sống Đẳng sâm nam vườn giống gốc 22 Bảng 4.3 Kết theo dõi tỷ lệ bật chồi Đẳng sâm nam vườn giống gốc 24 Bảng 4.4 Kết theo dõi tình hình sinh trường Đẳng sâm nam vườn giống gốc 25 Bảng 4.5 Các loại sâu hại giống Đẳng sâm nam vườn giống gốc 26 iv DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1 Cây Đẳng sâm nam Hình 2.2 Cây mơ Đẳng sâm nam Hình 2.3 Bản đồ hành huyện Vị Xuyên, Hà Giang 10 Hình 3.1 Sơ đồ theo dõi 16 Hình 4.1 Sơ đồ bố trí vườn giống gốc Đẳng sâm nam Vị Xuyên, Hà Giang21 Hình 4.2 Một số hình ảnh theo dõi sinh trưởng Đẳng sâm nam vườn giống gốc 23 Hình 4.3 Một số hình ảnh đo đếm kích thước Đẳng sâm nam 26 Hình 4.4.Hình ảnh số Đẳng sâm nam bị bệnh 29 v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT KT – XH : Kinh tế – Xã hội QCVN : Quy chuẩn Việt Nam vi MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC CÁC BẢNG iii DANH MỤC CÁC HÌNH iv DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT v MỤC LỤC vi Phần 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn Phần 2: TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 2.1 Giới thiệu chung Đẳng sâm nam 2.2 Tình hình nghiên cứu Đẳng sâm nam giới nước 2.2.1 Tình hình nghiên cứu Đẳng sâm nam giới 2.2.2 Tình hình nghiên cứu Đẳng sâm nam Việt Nam 2.3 Tổng quan khực vực nghiên cứu Phần 3ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CÚU14 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 14 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 14 3.3 Nội dung nghiên cứu 14 3.3 Phương pháp nghiên cứu 14 3.3.1 Phương pháp triển khai xây dựng vườn giống gốc Đẳng sâm nam 14 vii 3.3.2 Phương pháp theo dõi tình hình sinh trưởng Đẳng sâm nam vườn giống gốc 15 3.3.3 Phương pháp xử lý số liệu 18 Phần 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 20 4.1 Kết triển khai xây dựng vườn giống gốc Đẳng sâm nam 20 4.1.1 Kết lựa chọn vật liệu giống để xây dựng vườn giống gốc Đẳng sâm nam 20 4.1.2 Sơ đồ bố trí vườn giống gốc Đẳng sâm nam 20 4.2 Kết đánh giá tình hình sinh trưởng Đẳng sâm nam vườn giống gốc 21 4.2.1 Đánh giá tỷ lệ sống Đẳng sâm nam vườn giống gốc 22 4.2.2 Đánh giá tình hình sinh trưởng Đẳng sâm nam vườn giống gốc 23 4.3 Kết đánh giá tình hình sâu bệnh hại Đẳng sâm nam vườn giống gốc 26 4.4 Một số giải pháp chăm sóc phát triển vườn giống gốc 30 4.4.1 Một số kinh nghiệm chăm sóc vườn giống gốc Đẳng sâm nam 30 4.4.2 Giải pháp cụ thể 30 Phần 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 33 5.1 Kết luận 33 5.2 Kiến nghị 33 TÀI LIỆU THAM KHẢO 35 PHỤ LỤC 37 Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Việt Nam thiên nhiên ưu đãi có hệ sinh thái phong phú đa dạng khơng thể khơng nói đến nguồn lâm sản gỗ, lâm sản gỗ từ xưa đến giữ vai trò quan trọng đời sống hàng ngày người dân từ trung du đến vùng núi Hiện nguồn lâm sản ngồi gỗ có giá trị cao nguồn sống số hộ gia đình sống rừng phụ thuộc chủ yếu vào rừng, nước nghèo, nước phát triển phụ thuộc vào nguồn lâm sản gỗ để tiêu dùng nguồn thu nhập người dân Và nhóm lâm sản ngồi gỗ nhóm dược liệu người dân đặc biệt quan tâm Hiện nhu cầu sử dụng dược liệu để sản xuất thuốc nước giới ngày tăng dần dẫn đến việc khai thác nguồn dược liệu lớn, nhiều loại thuốc đứng trước nguy cạn diệt : Ba kích , Bình vơi, Thanh khiên quỳ, Hồng tinh trắng , Hoàng đằng , Thất diệp chi hoa, Đẳng sâm nam, … Ðẳng sâm nam (Codonopsis javanica (Blume) Hook.f & Thomson) hay có tên gọi Sâm leo, Phịng Đẳng sâm, Đùi gà, Mằn cáy (Tày), Cang hô (H’Mông), Ðảng sâm mọc chỗ trống, thường ven rừng thứ sinh, rú bụi, có trảng savan có độ cao 900-2.200m, thuộc tỉnh từ Sơn La, Lai Châu, Hà Giang, Cao Bằng, Lạng Sơn, Hồ Bình vào tỉnh Tây Ngun Kontum, Lâm Ðồng (vùng Ðà Lạt) Các nhà khoa học chứng minh công dụng thần kỳ Đẳng sâm nam sức khỏe người trở thành thuốc quý có giá trị cao Theo Chen et al., (2013) [12], củ Đẳng sâm có chất polysaccharides, phenylpropanoids, alkaloids and triterpenoids Củ Đẳng sâm ...ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM MA HỒNG XUYẾN XÂY DỰNG VÀ ĐÁNH GIÁ SINH TRƯỞNG VƯỜN GIỐNG GỐC CÂY ĐẲNG SÂM NAM (Codonopsis javanica (Blume) Hook. f & Thomson) TẠI TỈNH HÀ GIANG KHÓA... hình sinh trưởng Đẳng sâm nam vườn giống gốc 21 4.2.1 Đánh giá tỷ lệ sống Đẳng sâm nam vườn giống gốc 22 4.2.2 Đánh giá tình hình sinh trưởng Đẳng sâm nam vườn giống gốc ... sâm nam 20 4.1.1 Kết lựa chọn vật liệu giống để xây dựng vườn giống gốc Đẳng sâm nam 20 4.1.2 Sơ đồ bố trí vườn giống gốc Đẳng sâm nam 20 4.2 Kết đánh giá tình hình sinh trưởng