61 KỶ YẾU NHIỆM VỤ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ GIAI ĐOẠN 2016 2020 LĨNH VỰC NÔNG NGHIỆP, NÔNG THÔN LĨNH VỰC NÔNG NGHIỆP, NÔNG THÔN XÂY DỰNG VÙNG CHUYÊN CANH RAU AN TOÀN ĐẠT TIÊU CHUẨN VIETGAP TẠI XÃ NGHĨA D[.]
KỶ YẾU NHIỆM VỤ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ GIAI ĐOẠN 2016 - 2020 XÂY DỰNG VÙNG CHUYÊN CANH RAU AN TOÀN ĐẠT TIÊU CHUẨN VIETGAP TẠI XÃ NGHĨA DŨNG, THÀNH PHỐ QUẢNG NGÃI Chủ nhiệm dự án: CN Võ Quang Cơ quan chủ trì: Ủy ban nhân dân thành phố Quảng Ngãi Năm nghiệm thu: 2017 I ĐẶT VẤN ĐỀ Trong năm gần đây, nhu cầu sử dụng rau sạch, rau an tồn có chất lượng ngày người tiêu dùng quan tâm, sản phẩm rau sạch, an toàn ngày khẳng định chỗ đứng thị trường Tỉnh Quảng Ngãi có truyền thống sản xuất rau lâu đời với loại cải xanh, cải ngọt, xà lách, mồng tơi, dền, bầu bí, mướp, dưa leo, khổ qua, ớt, với sản lượng 160.000 tấn/năm Tuy sản lượng lớn chất lượng chưa kiểm sốt, cịn dư lượng Ni trát, thuốc bảo vệ thực vật, kim loại nặng sản phẩm gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng Do đó, để khuyến khích tổ chức, cá nhân đầu tư xây dựng vùng chuyên canh rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP nhằm nâng cao hiệu sản xuất rau, đồng thời đáp ứng nhu cầu tiêu thụ rau an toàn người tiêu dùng UBND thành phố Quảng Ngãi chủ trì triển khai thực Dự án “Xây dựng vùng chuyên canh rau an toàn đạt tiêu chuẩn VietGAP” xã Nghĩa Dũng, TP Quảng Ngãi II MỤC TIÊU Phát triển vùng sản xuất rau an toàn đạt tiêu chuẩn VietGAP vùng quy hoạch sản xuất rau an toàn xã Nghĩa Dũng, thành phố Quảng Ngãi nhằm cung cấp nguồn rau sạch, an toàn cho người dân III KẾT QUẢ THỰC HIỆN Kết xây dựng mơ hình sản xuất rau an tồn khép kín (sản xuất - thu hoạch - sơ chế - bao gói - tiêu thụ sản phẩm) đạt tiêu chuẩn VietGAP 1.1 Sửa chữa nhà sơ chế chiều chống nhiễm chéo, mua máy móc, thiết bị Dự án xây dựng nhà sơ chế chiều chống nhiễm chéo chứng nhận theo tiêu chuẩn VietGAP, diện tích 306 m2, công suất 1,5 rau/ngày Địa điểm thôn 06, xã Nghĩa Dũng, TP Quảng Ngãi Đồng thời, lắp đặt thiết bị, dụng cụ phục vụ sản xuất, sơ chế, đóng gói, tiêu thụ sản phẩm rau, gồm: 02 máy cày tay làm đất; 20 thùng rác chuyên dụng; 10 Testkit (kiểm tra nhanh tiêu an toàn thực phẩm rau tiêu dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, đạm Nitrát, Vi sinh vật gây hại) 01 hệ thống bàn, ghế Inox 304 (05 bàn sơ chế, 05 bàn đóng gói, 05 giá để ráo, 20 ghế Inox, 02 xe đẩy hàng); 02 hệ thống máy ozone phục vụ sơ chế rau; cân loại; 04 máy ghép mí bao bì; 02 tủ lạnh lưu mẫu sản phẩm; 12 tủ mát trưng bày, bảo quản bán sản phẩm; 05 kính lúp; 20 kéo inox tỉa rau bảo hộ lao động loại 01 bao bì đựng sản phẩm rau 1.2 Phân khu sản xuất bố trí trồng LĨNH VỰC NÔNG NGHIỆP, NÔNG THÔN 61 KỶ YẾU NHIỆM VỤ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ GIAI ĐOẠN 2016 - 2020 Vùng sản xuất chia thành 04 phân khu tương ứng với 04 tổ sản xuất tạo thuận lợi việc giám sát sản xuất: Khu số 01 (03 ha), khu số 02 (2,5 ha), khu số 03 (2,5 ha), khu số 04 (2,22 ha) Bố trí trồng: Dự án chọn giống rau theo cấu bà nông dân vùng sản xuất; giống trồng quanh năm để đảm bảo chủng loại sản lượng ổn định cung cấp thị trường năm Về công thức luân canh trồng: Thường xuyên luân canh loại trồng khác họ cải với mồng tơi, rau dền, ớt, khổ qua, với dưa leo, rau quế nhằm hạn chế sâu bệnh qua vụ 1.3 Kết áp dụng quy trình sản xuất rau theo VietGAP Áp dụng quy trình sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP quan chuyên môn hướng dẫn thông qua lớp tập huấn cho nơng dân Bảng 1: Quy trình sản xuất rau theo tiêu chuẩn VietGAP Bước thực Nội dung thực Đầu vào Chuẩn bị địa điểm sản xuất, làm Đất, nguồn nước đất Giống (hạt Gieo trồng giống, con) Tưới nước Bón phân Quản lý dịch hại Thu hoạch Kiểm soát mối nguy Kim loại nặng, Vi sinh vật Thực hành dự án Phân tích mẫu đất, nước Vi sinh vật, hóa chất Mua giống có nguồn gốc rõ ràng Sử dụng nước đủ tiêu Nước tưới, dụng Vi sinh vật, kim chuẩn, tưới Môtơ cụ tưới loại nặng điện Dư lượng Nitrat Cách ly thời gian bón phân Phân bón (vơ cơ, hữu cơ) đạm, ủ hoai phân hữu Vi sinh vật Sử dụng thuốc nhóm III, IV Phun thuốc theo Dư lượng thuốc nguyên tắc đảm Thuốc BVTV BVTV bảo thời gian cách ly Dụng cụ thu hoạch, đồ chứa, người thu hoạch Vi sinh vật, đất Không để tiếp xúc với đất 1.3.1 Đánh giá lựa chọn vùng sản xuất: Vùng sản xuất rau, áp dụng theo VietGAP thuộc thơn 6, xã Nghĩa Dũng, với tổng diện tích 10,22 ha, thuộc vùng đất phù sa ven Sông Trà, thích hợp trồng rau thuộc quy hoạch sản xuất rau an toàn Quyết định số 635/QĐ-UBND ngày 29/4/2010 UBND tỉnh Quảng Ngãi 1.3.2 Chọn giống: Dự án chọn giống có suất cao, chất lượng tốt, có khả kháng loại sâu, bệnh hại phù hợp với điều kiện vùng sản xuất, giống danh mục cho phép Việt Nam, có nguồn gốc xuất xứ, đóng gói bao bì rõ ràng theo bảng sau: 62 LĨNH VỰC NÔNG NGHIỆP, NÔNG THÔN KỶ YẾU NHIỆM VỤ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ GIAI ĐOẠN 2016 - 2020 1.3.3 Sử dụng phân bón: Các loại phân bón chất phụ gia lựa chọn sử dụng nằm danh mục danh mục phép sản xuất, kinh doanh Việt Nam nhằm giảm thiểu nguy gây ô nhiễm lên rau, quả, cách sử dụng theo quy trình hướng dẫn, ghi chép nhật ký sản xuất theo quy định VietGAP 1.3.4 Quản lý dịch hại Qua theo dõi tình hình sâu bệnh gây hại rau vùng sản xuất, thường bị số loại sâu, bệnh gây hại sau: - Cây cải xanh: sâu xanh, sâu tơ, bọ nhảy; bệnh chết con, bệnh thối nhũn - Cây cải ngọt: sâu xanh, bọ nhảy; bệnh chết con, lỡ cổ rễ, thối nhũn - Cây xà lách: sâu khoang, bọ nhảy; bệnh chết con, thối nhũn - Cây mồng tơi: sâu xanh, sâu khoang; bệnh chết con, thối nhũn, đốm - Cây rau dền: sâu xanh, bọ nhảy; bệnh chết con, thối nhũn - Cây bí đỏ lấy ngọn: sâu xanh, sâu khoang, bọ trĩ; bệnh phấn trắng - Cây dưa leo: sâu xanh, sâu khoang, sâu vẽ bùa, sâu đục quả; bệnh chết con, sương mai, nứt dây - Cây khổ qua: sâu xanh, sâu khoang, rầy mềm, sâu đục quả; bệnh chết con, nứt dây, phấn trắng - Cây ớt: sâu xanh, rầy mềm, sâu đục quả; bệnh thán thư - Cây rau quế: sâu xanh, sâu khoang, rệp hại Biện pháp phòng trừ: Sử dụng biện pháp canh tác giống kháng bệnh, gieo trồng mật độ, thường xuyên vệ sinh đồng ruộng, dọn cỏ, tỉa già, bị sâu bệnh, loại bỏ bị bệnh, tạo thơng thống giúp hạn chế sâu, bệnh Sử dụng bẫy chua phòng trừ sâu khoang Chọn thuốc bảo vệ thực vật phòng, trừ sâu bệnh cần thiết: Ưu tiên chọn thuốc Bảo vệ thực vật có nguồn gốc sinh học, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc hóa học thuộc nhóm III, nhóm IV cần thiết, loại thuốc BVTV có danh mục thuốc bảo vệ thực vật cho phép sử dụng Việt Nam thông tư số 06/2017/TT-BNNPTNT ngày 08/3/2017 Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn Cách sử dụng: Sử dụng theo nguyên tắc 04 (đúng thuốc, liều lượng, lúc cách) đảm bảo thời gian cách ly theo quy định nhà sản xuất Bảng 2: Tổng hợp đối tượng gây hại thuốc BVTV sử dụng Loại sâu, bệnh Thuốc BVTV sử dụng LĨNH VỰC NÔNG NGHIỆP, NÔNG THÔN Nguồn gốc Cách sử dụng Thời gian cách ly thu hoạch (ngày) 63 KỶ YẾU NHIỆM VỤ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ GIAI ĐOẠN 2016 - 2020 Sâu hại Sâu xanh Sâu tơ Sâu khoang Bọ nhảy Bọ trĩ Rầy mềm Sâu đục Bệnh hại Chết Lở cổ rễ Thối nhũn Sương mai Nứt dây Thán thư Proclaim 1.9 EC Abatin 1.8 EC Vertimec 1.8 EC Cypermap 25 EC Nouvo 3.6 EC Silsau 1.8 EC Succes 25 SC Sinh học Sinh học Sinh học Sinh học Sinh học Sinh học Sinh học Score 250 SC Validacin 5SL Kasumin 2L Ridomil Gold Score 250 SC Rovral 50WP Hóa học Hóa học Hóa học Hóa học Hóa học Hóa học Sử dụng theo nguyên tắc 04 3 3 3 7 7 7 1.3.5 Nước tưới sơ chế: Sử dụng nguồn nước giếng khoan vùng sản xuất phân tích đủ tiêu chuẩn tưới cho rau, sử dụng phương pháp tưới thấm diện rộng đảm bao đủ nước để rau sinh trưởng phát triển; sử dụng nguồn nước đảm bảo tiêu chuẩn để sơ chế rau theo yêu cầu VietGAP 1.3.6 Thu hoạch xử lý sau thu hoạch: Thu hoạch: Thu hoạch rau độ chín, thu hoạch khơng để sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với đất, loại bỏ gốc, già, sâu bệnh, sau vận chuyển đến nhà sơ chế Xử lý sau thu hoạch công nghệ Ozone: - Nhập rau vào nhà sơ chế 01 chiều chống nhiễm chéo, cân kiểm tra số lượng - Phân loại rau: Bỏ già, cỏ lẫn rau thực bàn sơ chế Inox - Rửa nước 02 lần sau rửa nước có sục khí Ozone thời gian 10- 20 phút nhằm loại bỏ đất, vi sinh vật gây hại bám rau - Để kệ Inox 304, từ 02 - 03 tùy loại rau - Cân, xếp vào sọt nhựa, đóng gói theo yêu cầu khách hàng Rau sơ chế công nghệ Ozone 1.020 tấn, kết kiểm tra nhanh chất lượng sản phẩm Testkit không phát dư lượng tiêu thuốc BVTV, dự lượng Nitrát (NO3), vi sinh vật gây bệnh (Ecoli, Samonella) 1.3.7 Quản lý xử lý chất thải: Các chất thải trình sản xuất gồm chai, lọ, bao, bì thuốc phân bón, thuốc BVTV, phụ phẩm nơng nghiệp thu gom tiêu hủy theo quy định 1.3.8 Người lao động: Người lao động trực tiếp kiểm tra sức khỏe theo yêu cầu định kỳ 01 năm/lần; tập huấn quy trình sản xuất nguyên tắc sử dụng thuốc BVTV 64 LĨNH VỰC NÔNG NGHIỆP, NÔNG THÔN KỶ YẾU NHIỆM VỤ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ GIAI ĐOẠN 2016 - 2020 theo quy định 1.3.9 Ghi chép nhật ký sản xuất: Ghi chép theo biểu mẫu quy định diện tích sản xuất, lơ, giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, phụ gia xử lý đất, thu hoạch, sơ chế, tiêu thụ theo yêu cầu VietGAP 1.3.10 Truy nguyên nguồn gốc thu hồi sản phẩm: Tất các hồ sơ trình sản xuất, thu hoạch, sơ chế, đóng gói, tiêu thụ sản phẩm ghi chép nhật ký sản xuất, sản phẩm tiêu thụ đóng gói có ghi rõ nguồn gốc, bao bì có nhãn mác, hồ sơ lưu trữ thực theo yêu cầu VietGAP 1.3.11 Kết theo dõi suất, sản lượng loại rau Qua theo dõi suất, sản lượng loại rau sản xuất theo mùa vụ, tùy theo tình hình thời tiết sản lượng bình qn vụ Đơng xn cao so với vụ Hè Thu hàng năm từ 2-7 tạ/ha, suất bình quân qua 03 năm đạt 185,8 tạ/ha, tương đương với suất bình quân sản xuất rau đại trà thành phố Quảng Ngãi (Theo niên giám thống kê TP Quảng Ngãi – suất bình quân rau đại trà giai đoạn 2015 -2017 184,2 tạ/ha) Bảng 3: Kết suất, sản lượng loại rau theo vụ sản xuất Chia theo mùa vụ/năm Chủng loại rau Cải xanh Cải Xà lách Mồng tơi Rau dền Ngọn bí Dưa leo Diện tích Năng suất Sản lượng Diện tích Năng suất Sản lượng Diện tích Năng suất Sản lượng Diện tích Năng suất Sản lượng Diện tích Năng suất Sản lượng Diện tích Năng suất Sản lượng Diện tích Năng suất Sản lượng Đơn vị tính tạ/ha Tấn tạ/ha Tấn tạ/ha Tấn tạ/ha Tấn tạ/ha Tấn tạ/ha Tấn tạ/ha Tấn Năm 2015 Năm 2016 Năm 2017 Đông Hè Đông Hè Đông Hè Xuân Thu Xuân Thu Xuân Thu 6 182 182 175 182 176 183 109,20 70 109,2 70,4 109,8 71,6 6 186 182 187 182 188 182 111,60 72,80 112,20 72,80 112,80 72,80 6 190 187 192 187 193 188 114,00 74,80 115,20 74,80 115,80 75,20 3 192 186 193 186 193 187 57,60 37,20 57,90 37,20 57,90 37,40 1,5 1,0 1,5 1,0 1,5 1,0 181 179 181 179 182 180 27,15 17,90 27,15 17,90 27,30 18,00 0,5 0,5 0,5 202 197 203 197 203 198 20,20 9,85 20,30 9,85 20,30 9,90 0,5 0,5 0,5 212 210 213 210 212 211 21,20 10,50 21,30 10,50 21,20 10,55 LĨNH VỰC NÔNG NGHIỆP, NÔNG THÔN Tổng cộng 30 179 180 30 185 555 30 190 570 15 190 285 7,5 180 135 4,5 200 90 4,5 211 95 65 KỶ YẾU NHIỆM VỤ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ GIAI ĐOẠN 2016 - 2020 Diện tích Năng suất Khổ Sản lượng Diện tích Năng suất Ớt Sản lượng Diện tích Năng suất Rau quế Sản lượng Diện tích Tổng Năng suất cộng Sản lượng tạ/ha Tấn tạ/ha Tấn tạ/ha Tấn tạ/ha Tấn 205 20,50 130 13 0,22 152 3,34 27 186 498 0,5 203 10,15 0,22 148 3,26 17 183 306 205 20,50 130 13 0,22 151 3,32 27 187 500 0,5 202 10,10 0,22 149 3,28 17 184 307 205 20,50 130 13 0,22 182 3,34 27 188 502 0,5 203 10,15 0,22 148 3,26 17 185 309 4,5 204 92 130 39 1,32 152 20 130,32 185,8 2.421 1.4 Xây dựng hồ sơ quản lý chất lượng theo VietGAP Hồ sơ quản lý chất lượng sản phẩm lập lưu theo quy định, gồm: - Các định tổ chức quản lý sản xuất, quy định quy chế hoạt động - Các quy phạm thực hành nơng nghiệp tốt, quy trình sản xuất áp dụng - Các sơ đồ máy tổ chức; sơ đồ bố trí vùng sản xuất, nhà sơ chế - Quy trình sản xuất loại rau áp dụng nguyên tắc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật rau - Các quy định, định quan Nhà nước ban hành trình quản lý, hướng dẫn thực VietGAP 1.5 Đăng ký đánh giá chứng nhận sản phẩm rau đạt VietGAP 1.5.1 Hồ sơ đăng ký đánh giá chứng nhận tiêu chuẩn VietGAP Sau soát sét nội dung hồ sơ theo yêu cầu VietGAP, HTX rau an tồn Sơng Trà gửi hồ sơ đăng ký chứng nhận VietGAP gồm: Đơn đề nghị chứng nhận nhận VietGAP rau; Danh sách thành viên tham gia sản xuất; Bản đồ giải phân lơ khu vực sản xuất, bố trí mặt sản xuất, xử lý sau thu hoạch, sơ chế, bảo quản; Kết đánh giá nội bộ; Quy trình sản xuất phù hợp với VietGAP 1.5.2 Các nội dung thực đơn vị chứng nhận Sau tiếp nhận hồ sơ đăng ký chứng nhận VietGAP, đơn vị chứng nhận tổ chức thực đánh giá chứng nhận, gồm: - Lập kế hoạch đánh giá chi tiết Hợp tác xã sản xuất, kinh doanh dịch vụ rau an tồn Sơng Trà theo nội dung VietGAP - Ra định thành lập đồn chương trình đánh giá gửi đến đơn vị đề nghị chứng nhận VietGAP để chuẩn bị công tác đánh giá chứng nhận 1.5.3 Đánh giá chứng nhận Địa điểm đánh giá: HTX Rau an tồn Sơng Trà 66 LĨNH VỰC NƠNG NGHIỆP, NÔNG THÔN KỶ YẾU NHIỆM VỤ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ GIAI ĐOẠN 2016 - 2020 Nội dung đánh giá: Hồ sơ quản lý chất lượng lưu HTX, vấn trực tiếp nông dân, cán kỹ thuật, cán quản lý, Lấy mẫu rau phân tích: lấy 04 mẫu gồm cải ngọt, cải xanh, dưa leo, khổ qua để kiểm tra chất lượng sản phẩm chứng nhận 1.5.4 Kết chứng nhận: Công ty Cổ phần Chứng nhận GlobalCert cấp giấy Chứng nhận sản phẩm sản xuất/sơ chế đồng ruộng phù hợp quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho rau, tươi an tồn (VietGAP) gồm 02 đợt, với diện tích chứng nhận 10,22 ha, sản lượng 765/tấn/năm, gồm rau ăn ăn Xây dựng thương hiệu, quảng bá tổ chức tiêu thụ sản phẩm 2.1 Xây dựng thương hiệu rau an tồn Sơng Trà đạt tiêu chuẩn VietGAP 2.1.1 Thiết kế lơ gơ, mẫu bao bì sản phẩm Thiết kế Lơgơ HTX SXKD&DV rau an tồn Sông Trà Thiết kế in ấn 1.000 kg bao bì sản phẩm đựng sản phẩm rau VietGAP có in logo, tên HTX rau an tồn Sơng Trà, địa số điện thoại để đựng sản phẩm rau 2.1.2 Đăng ký bảo hộ nhãn hiệu: Đã gửi đăng ký bảo hộ Lơgơ HTX SXKD&DV rau an tồn Sơng Trà Cục Sở hữu trí tuệ Việt Nam vào tháng 11/2016, vòng 18 tháng cấp chứng nhận theo quy định, dự kiến đến tháng 04/2018 cấp chứng nhận bảo hộ độc quyền 2.2 Quảng bá sản phẩm rau VietGAP Thông qua kênh quản bá sản phẩm, nhãn hiệu rau an tồn Sơng Trà, đến người tiêu dùng tin tưởng ưu tiên sử dụng sản phẩm rau an tồn Sơng Trà, nhiên việc xây dựng thương hiệu trình lâu dài, thời gian tới cần tiếp tục đẩy mạnh quảng bá thương hiệu đến người tiêu dùng 2.3 Thiết lập kênh tiêu thụ sản phẩm rau VietGAP Sau sản phẩm rau đạt tiêu chuẩn VietGAP, Dự án tiến hành làm việc với đơn vị ký biên ghi nhớ tổ chức liên kết tiêu thụ sản phẩm, đến tổ chức sản xuất, tiêu thụ sản phẩm theo quy trình khép kín, sau (quy trình khép kín): Qua 03 năm thực dự án, sản phẩm rau an tồn Sơng Trà liên kết tiêu thụ theo quy trình khép kín ngày tăng ổn định, cụ thể: - Năm 2015: Sản lượng (tấn): 220 đạt 27,5% sản phẩm dự án - Năm 2016: Sản lượng (tấn): 202 đạt 25,2% sản phẩm dự án - Năm 2017: Sản lượng (tấn): 592 đạt 74 % sản phẩm dự án Như vậy, qua 03 năm thực tổng sản phẩm tiêu thụ theo quy trình khép kín đạt 1.020 (khoảng 43%) sản phẩm, Trong đó, năm 2017 tỷ lệ tiêu thụ đạt 74% sản lượng, thị trường tiêu thụ ngày mở rộng ổn định, sở để tiếp tục đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm nhân rộng mơ hình sản xuất thời gian đến Thị trường tiêu thụ rau an toàn dự án đa dạng gồm công ty, trường mầm non, nhà hàng, khách sạn, việc xây dựng hệ thống cửa hàng bán lẻ trực tiếp tạo LĨNH VỰC NÔNG NGHIỆP, NÔNG THÔN 67 ... sản phẩm rau đạt VietGAP 1.5.1 Hồ sơ đăng ký đánh giá chứng nhận tiêu chuẩn VietGAP Sau soát sét nội dung hồ sơ theo yêu cầu VietGAP, HTX rau an toàn Sông Trà gửi hồ sơ đăng ký chứng nhận VietGAP. .. tốt cho rau, tươi an toàn (VietGAP) gồm 02 đợt, với diện tích chứng nhận 10,22 ha, sản lượng 765/tấn/năm, gồm rau ăn ăn Xây dựng thương hiệu, quảng bá tổ chức tiêu thụ sản phẩm 2.1 Xây dựng thương... rau an toàn Sông Trà đạt tiêu chuẩn VietGAP 2.1.1 Thiết kế lô gơ, mẫu bao bì sản phẩm Thiết kế Lơgơ HTX SXKD&DV rau an tồn Sơng Trà Thiết kế in ấn 1.000 kg bao bì sản phẩm đựng sản phẩm rau VietGAP