1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Món ngon cuối tuần: Cơm chiên tam tơ potx

14 245 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 14
Dung lượng 3,14 MB

Nội dung

Món ngon cuối tuần: Cơm chiên tam Món này được gọi là cơm chiên tam bởi các nguyên liệu đều được sơ chế như những sợi trông rất đẹp mắt. Để làm món cơm chiên tam bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau: 100g giò hoặc xúc xích 1 củ cà rốt 1 quả trứng gà Dầu ăn, tỏi, xì dầu, giấm, gia vị. Bước 1: Xúc xích thái sợi. Cà rốt bào sợi nhỏ. Trứng tráng mỏng rồi thái sợi. Bước 2: Dùng ½ chỗ cà rốt đem ngâm giấm tỏi cùng chút gia vị. Bước 3: Băm nhỏ 2 - 3 tép tỏi. Cho tỏi vào chảo phi thơm với chút dầu ăn. Cho cơm vào chiên đến khi các hạt cơm săn lại thì bạn nêm xì dầu vừa ăn. [...]... đậm đà, bắt mắt Ngoài ra trứng trong món cơm chiên tam không trộn lẫn với cơm khi trứng sống mà tráng xong thái nhỏ rồi cho vào nên cơm rất khô ráo và không bị bết, khiến hạt cơm dễ săn lại Món ăn vừa đẹp mắt vừa đủ chất dinh dưỡng nên rất đáng để bạn làm thử dịp cuối tuần cho cả nhà thưởng thức đấy! Chúc các bạn thành công và có món cơm chiên tam thật ngon nhé! ...Bước 4: Khi cơm gần được thì cho trứng, ½ chỗ cà rốt còn lại và xúc xích vào đảo đều Lấy cơm ra đĩa, dùng với cà rốt đã ngâm giấm tỏi bên trên, có thể trang trí thêm trứng và xúc xích cho món cơm thêm bắt mắt Cơm chiên tam được chiên với xì dầu và tỏi nên mùi vị cũng rất lạ, thơm và đậm đà hơn nhiều so với các món cơm rang thông thường bạn đã gặp và thử; màu sắc của những hạt cơm cũng rất đậm . Món ngon cuối tuần: Cơm chiên tam tơ Món này được gọi là cơm chiên tam tơ bởi các nguyên liệu đều được sơ chế như những sợi tơ trông rất đẹp mắt. Để làm món cơm chiên tam tơ bạn. thêm trứng và xúc xích cho món cơm thêm bắt mắt. Cơm chiên tam tơ được chiên với xì dầu và tỏi nên mùi vị cũng rất lạ, thơm và đậm đà hơn nhiều so với các món cơm rang thông thường bạn đã. hạt cơm dễ săn lại. Món ăn vừa đẹp mắt vừa đủ chất dinh dưỡng nên rất đáng để bạn làm thử dịp cuối tuần cho cả nhà thưởng thức đấy! Chúc các bạn thành công và có món cơm chiên tam tơ thật ngon

Ngày đăng: 31/03/2014, 15:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w