tính toán file excel( điểm trung bình người dân về lợi ích việc thay đổi túi nilon), vẽ sơ đồ khảo sát thực trạng sử dụng túi nilon và đề xuất giải pháp thay thế bằng túi thân thiện với môi trường (nghiên cứu tại huyện châu thành, tỉnh bến tre)
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP HỒ CHÍ MINH KHOA SINH HỌC MƠI TRƯỜNG KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP Đề Tài: KHẢO SÁT THỰC TRẠNG SỬ DỤNG TÚI NILON VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP THAY THẾ BẰNG TÚI THÂN THIỆN VỚI MÔI TRƯỜNG (NGHIÊN CỨU TẠI HUYỆN CHÂU THÀNH, TỈNH BẾN TRE) BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP HỒ CHÍ MINH KHOA SINH HỌC VÀ MƠI TRƯỜNG KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP Đề Tài: KHẢO SÁT THỰC TRẠNG SỬ DỤNG TÚI NILON VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP THAY THẾ BẰNG TÚI THÂN THIỆN VỚI MÔI TRƯỜNG (NGHIÊN CỨU TẠI HUYỆN CHÂU THÀNH, TỈNH BẾN TRE) TP.HCM, ngày 31 tháng 12 năm 2021 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… TP.HCM, ngày… tháng… năm 2021 Người nhận xét (Ký ghi rõ họ tên) iii KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN PHẢN BIỆN …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… TP.HCM, ngày… tháng… năm 2021 Người nhận xét (Ký ghi rõ họ tên) iv KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP LỜI CAM ĐOAN Nhóm em xin cam đoan cơng trình nghiên cứu khảo sát thân nhóm em Các kết nghiên cứu kết luận khóa luận trung thực không chép từ nguồn nào, hình thức Việc tham khảo tài liệu (nếu có) thực trích dẫn ghi nguồn tài liệu tham khảo quy định Sinh viên thực (Kí ghi rõ họ tên) Bùi Thị Kim Thoa Kim Thị Huyền Đào Ngọc Bích v KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP LỜI CẢM ƠN Trong suốt q trình học tập hồn thành khoá luận tốt nghiệp với đề tài "Khảo sát thực trạng sử dụng túi nilon đề xuất giải pháp thay túi thân thiện với môi trường (Nghiên cứu huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre)” chúng em nhận nhiều hướng dẫn tận tình thầy cơ, bạn Với lịng biết ơn sâu sắc em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành đến cô Đặng Hồ Phương Thảo giảng viên trường Đại học Công Nghiệp Thực Phẩm TP HCM, người tận tình hướng dẫn, bảo chúng em suốt q trình thực khố luận Chúng em xin chân thành cảm ơn đến q thầy trường nói chung thầy Khoa Sinh Học Mơi Trường nói riêng dạy dỗ chúng em nhiều kiến thức chuyên ngành bổ ích giúp chúng em có nhiều sở lý thuyết để thực khoá luận này, đồng thời cảm ơn bạn bè anh chị khoa hỗ trợ, giúp đỡ chúng em trình thực Lời cuối chúng em xin cảm ơn ba mẹ gia đình dạy dỗ, ni lớn chúng em nên người, tạo điều kiện cho em học tập tốt, quan tâm chăm sóc em MỤC LỤC NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN iii NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN PHẢN BIỆN .iv vi KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP LỜI CAM ĐOAN v LỜI CẢM ƠN vi DANH MỤC HÌNH ẢNH x DANH MỤC BẢNG .xi DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT xii MỞ ĐẦU 1 Đặt vấn đề Mục tiêu nghiên cứu .2 Nội dung nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu : 5.1 Phương pháp thu thập xử lý thông tin 5.2 Phương pháp điều tra, thống kê .2 5.3 Đánh giá trường .2 Ý nghĩa đề tài : .2 6.1 Ý nghĩa khoa học 6.2 Ý nghĩa thực tiễn .3 CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ TÚI NILON 1.1 Khái niệm túi nilon .4 1.2 Lịch sử đời túi nilon 1.3 Thành phần túi nilon 1.4 Phân loại túi nilon 1.4.1 Phân loại túi nilon theo đặc điểm nhận dạng 1.4.1.1 Túi Die-cut: .5 1.4.1.2 Túi T-shirt (túi nilon hai quai): 1.4.1.3 Túi nilon dạng Roll cuộn: 1.4.1.4 Túi Zipper: 1.4.2 Phân loại túi nilon theo chất liệu sản xuất 1.4.2.1 Túi nilon HDPE LDPE: 1.4.2.2.Túi PP ( Polypropylen) .7 1.4.2.3 Túi OPP: 1.5 Quy trình sản xuất túi nilon .9 1.6 Ảnh hưởng túi nilon tới người với môi trường 10 1.6.1 Ảnh hưởng túi nilon tới sức khỏe người 10 1.6.2 Ảnh hưởng túi nilon tới môi trường .11 CHƯƠNG HIỆN TRẠNG SỬ DỤNG VÀ QUẢN LÝ TÚI NILON 13 2.1 Hiện trạng sử dụng quản lý túi nilon Thế Giới 13 2.1.1 Hiện trạng sử dụng .13 2.1.2 Hiện trạng quản lý 14 2.2 Hiện trạng sử dụng quản lý túi nilon Việt Nam .18 2.2.1 Hiện trạng sử dụng .18 2.2.2 Hiện trạng quản lý 21 CHƯƠNG MỘT SỐ TÚI THÂN THIỆN VỚI MÔI TRƯỜNG 24 3.1 Túi giấy 24 3.1.1 Thành phần: 24 3.1.2 Quy trình sản xuất 25 vii KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP 3.1.2.1 Quy trình sản xuất túi giấy máy .25 3.1.2.2 Quy trình sản xuất túi giấy thủ công ] 25 3.1.3 Ưu điểm nhược điểm túi giấy 25 3.2 Túi vải không dệt (túi nhựa PP) .26 3.2.1 Thành phần 26 3.2.2 Quy trình sản xuất túi vải khơng dệt 26 3.2.3 Ưu điểm nhược điểm túi vải không dệt 27 3.3 Túi tự phân hủy sinh học: 27 3.3.1 Thành phần 28 3.3.2 Nguyên lý sản xuất: 28 3.3.3 Quy trình sản xuất: .28 3.3.4 Ưu điểm nhược điểm túi tự phân hủy sinh học 29 3.3 So sánh túi nilon với túi thân thiện với môi trường: 29 3.5 Sử dụng sản phẩm túi thân thiện môi trường huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre 31 3.5.1 Thay túi nilon túi phân hủy sinh học: .31 3.5.2 Thay túi nilon giỏ chợ: .32 CHƯƠNG ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG SỬ DỤNG TÚI NILON TẠI HUYỆN CHÂU THÀNH, TỈNH BẾN TRE 34 4.1 Tổng quan huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre 34 4.1.1 Điều kiện tự nhiên .34 4.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội : 35 4.1.3 Cơ sở hạ tầng kỹ thuật.[19] 36 4.2 Vị trí khảo sát 37 4.3 Số mẫu khảo sát 37 4.4 Đối tượng khảo sát 37 4.5 Phương pháp khảo sát 37 4.6 Kết khảo sát 37 4.6.1 Phiếu khảo sát: .37 4.6.1 Đặc điểm hộ gia đình mẫu điều tra 38 4.6.2 Tần suất sử dụng túi nilon 38 4.6.3 Nhận thức người dân túi nilon 39 4.6.4 Lí người dân sử dụng túi nilon .40 4.6.5 Thói quen người dân sau sử dụng túi nilon: 41 4.6.6 Nhận thức người dân việc dùng túi nilon đựng đồ ăn nóng có khả gây bệnh, gây ung thư 42 4.6.7 Tác hại túi nilon 43 4.7 Đánh giá mức độ hiểu biết người dân huyện Châu ThànhBến Tre túi thân thiện môi trường 44 4.7.1 Thành phần túi thân thiện môi trường 44 4.7.2 Ưu điểm túi thân thiện với môi trường 45 4.7.3 Kênh thông tin cho người dân biết túi thân thiện với môi trường .46 4.8 Đánh giá việc thay túi nilon túi thân thiện với môi trường 47 viii KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP 4.8.1 Ý kiến người dân việc thay túi nilon túi thân thiện với môi trường 47 4.8.2 Lợi ích việc thay túi nilon túi thân thiện với môi trường .48 4.8.3 Ảnh hưởng giá thành đến việc thay túi nilon túi thân thiện với môi trường 50 4.8.4 Góp ý việc nhân rộng việc sử dụng túi thân thiện với môi trường 51 CHƯƠNG ĐỀ XUẤT BIỆN PHÁP NHÂN RỘNG VIỆC SỬ DỤNG TÚI THÂN THIỆN VỚI MÔI TRƯỜNG TẠI HUYỆN CHÂU THÀNH, TỈNH BẾN TRE .53 5.1 Biện pháp nhân rộng việc sử dụng túi thân thiện với mơi trường phạm vi tồn xã hội 53 5.1.1 Sử dụng loại túi thân thiện với môi trường thay .53 5.1.2 Sử dụng mơ hình 3R 53 5.1.3 Tuyên truyền nâng cao nhận thức cộng đồng .53 5.1.4 Khuyến khích sở kinh doanh tham gia chương trình sử dụng túi thân thiện với mơi trường .55 5.1.5 Hạ thấp giá thành túi thân thiện với môi trường 56 5.1.6 Xây dựng hệ thống thu gom, tái chế, tái sử dụng túi nilon 56 5.2.Trong phạm vi huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre .56 5.2.1 Cán bộ, công nhân, nông dân 56 5.2.2 Học sinh- sinh viên .58 5.2.3 Các sở kinh doanh 59 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 61 6.1 Kết luận: 61 6.2 Kiến nghị: .61 Tài liệu tham khảo : 63 PHỤ LỤC : PHIẾU KHẢO SÁT PHỤ LỤC 2: HÌNH ẢNH CÁC BÃI TẬP KẾT RÁC THẢI NILON PHỤ LỤC TỔNG HỢP PHIẾU KHẢO SÁT DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 1.1 Túi nilon ix KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Hình 1.2 Túi Die-cut Hình 1.3 Túi T-shirt Hình 1.4 Túi nilon dạng Roll cuộn .6 Hình 1.5 Túi Zipper Hình 1.6 Túi HDPE LDPE Hình 1.7 Túi PP Hình 1.8 Túi OPP Hình 1.10 Tác hại túi nilon đến sức khỏe người .10 Hình 1.9 Quy trình sản xuất túi nilon[10] Hình 1.10 Tác hại túi nilon đến sức khỏe người .10 Hình 1.11 Tác hại túi nilon tới mơi trường .11 Hình 2.1 Thống kê nước xả rác thải nhựa nhiều giới 13 Hình 2.2 Các nước giới cấm sử dụng túi nilon 15 Hình 2.3 Lượng xả rác thải nhựa Việt Nam 19 Hình 3.1 Túi giấy 24 Hình 3.2 Túi vải không dệt 26 Hình 3.3 Túi quai xách tự phân hủy sinh học 100% từ bột sắn 28 Hình 4.1 Sơ đồ huyện Châu Thành .34 Hình 4.2 Người dân điền phiếu khảo sát túi nilon túi TTVMT 36 Hình 4.3 Biểu đồ nhận thức người dân việc tái chế túi nilon 40 Hình 4.4 Biểu đồ lí sử dụng túi nilon 41 Hình 4.5 Biểu đồ thói quen sau sử dụng túi nilon người dân 42 Hình 4.6 Biểu đồ tác hại túi nilon 44 Hình 4.7 Biểu đồ thể thành phần túi thân thiện với môi trường 45 Hình 4.8 Biểu đồ ưu điểm túi thân thiện với mơi trường 46 Hình 4.9 Biểu đồ thể kênh thông tin mà người dân biết đến túi thân thiện môi trường .47 Hình 4.10 Biểu đồ thể ý kiến người dân việc thay túi nilon túi thân thiện với môi trường 48 Hình 4.11 Biểu đồ giá thành túi thân thiện với mơi trường .50 Hình 5.1 Khẩu hiệu giảm sử dụng túi nilon 55 Hình 5.2 Người dân nói khơng với rác thải nhựa .57 Hình 5.3 Học sinh, sinh viên sử dụng túi thân thiện với môi trường 59 Hình 5.4 Tiểu thương chợ Bến Tre tổ chức thí điểm thực mơ hình sử dụng túi nilon tự phân hủy sinh học thân thiện với môi trường 60 Hình i: Bãi tập kết rác Hình ii: Rác thải nilon người dân đốt để tiêu hủy Hình iii: Hướng dẫn người dân điền phiếu khảo sát Hình iv: Người dân điền phiếu khảo sát x ... tập hồn thành khoá luận tốt nghiệp với đề tài "Khảo sát thực trạng sử dụng túi nilon đề xuất giải pháp thay túi thân thiện với môi trường (Nghiên cứu huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre)? ?? chúng em nhận... Khảo sát thực trạng sử dụng núi nilon đề xuất giải pháp thay túi thân thiện với môi trường (Nghiên cứu huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre)? ?? nhằm đem lại thông tin khách quan ý thức sử dụng túi nilon. .. việc sử dụng túi nilon môi trường người Giới thiệu túi thân thiện với mơi trường lợi ích So sánh ưu nhược điểm túi thân thiện với môi trường túi nilon Đề xuất giải pháp sử dụng túi thân thiện